第61章 主動請李副廠長派人，這叫什麼？這叫「借他的灶台，燒我的高湯
「第三，戰略價值測算。」
「若本項目能成功量產，哪怕只替代目前食堂15%的豬肉用量，每月可為廠里直接節省現金支出約280元，節省肉票約175斤。折算下來，相當於全廠職工每人每月伙食標準隱性提升約0.5元。這是一項具有全局意義的『節流』工程！」
他最後使出了殺手鐧：
「第四，核心競爭力與疊代目標。我們的核心優勢在於配方和工藝。下一步，我們的技術路線圖是：通過標準化流程，將口感擬真度從目前的78%，提升到85%以上，並將批次差異穩定控制在±5%以內！」
何雨柱雙手一攤：
「主任，形勢一片大好，但困難也擺在眼前！要實現這些目標，光靠我們後廚這四個『研發兼生產』人員是絕對不可能的！
我們急需補充力量，特別是能負責生產流程標準化、物料管理、質量把控的專門人才！需要一個能把我的手感轉化成標準作業的人！」
李大海被這一連串精準的百分比、金額和陌生詞彙徹底砸懵了，腦子裡只剩下一堆數字在打架。
他下意識地喃喃道：「對對對，得加人，得加專業的人……必須加，無論如何也得加……」
何雨柱湊近一步：
「李主任，咱們這項目，現在就是一顆剛冒頭的金疙瘩！數據在這兒擺著，前景一片光明，這明擺著是送到手邊的大功勞啊。」
他話鋒一轉：「這麼大一份功勞，咱們食堂一家，能端得穩嗎？不如咱們主動點，請李副廠長派個自己人下來指導工作。
這樣一來，功勞簿上頭一份就是李副廠長的，咱們這是把熱騰騰的功勞給他送到嘴邊上了！他不得記著您這份人情？」
他嘿嘿一笑：「這就跟做宴席一個道理，光有好菜不夠，得讓主賓先動筷子，大家才敢跟著吃，這席面才熱鬧、才穩當。」
他話鋒順勢一轉：
「再說了主任，馬華他們幾個跟著我熬油點燈地試了多少回？眼都熬紅了！這頭一份功勞，咱得給他們加勺肉湯暖暖心啊！
您看是不是……趁著要人的當口，也跟領導提提，給咱這突擊小隊添點實在的獎勵？甭管是幾斤白面還是幾張工業券，都是個意思，讓大傢伙兒知道，跟著您干項目——有奔頭！」
李大海聽著何雨柱這一番連請人帶請功的貼心話，眼睛越來越亮：
「嘿！柱子！你這腦子轉得比灶台上的火苗還快！對對對！太對了！咱們那是給領導分憂解難、送功勞上門！
這項目省下的錢糧，不都是領導管理有方、慧眼識珠的成績嗎？我懂了！這就去匯報！連人帶功勞一起說！馬華他們的辛苦，包在我身上，必須論功行賞！」
看著李大海風風火火衝出去的背影，何雨柱慢悠悠地點上煙，吐個煙圈。
他心裡跟明鏡似的：
「嘿，成了！」他心裡美得冒泡。
李副廠長這人，就像一塊特殊的「食材」——他「用人朝前，不用人朝後」的脾性，廠里皆知。
這特性如同食材的「腥膻」或「寡淡」，處理不好就壞了一鍋湯。
李副廠長「朝前」時是真能辦事、肯出力，這恰恰是項目急需的「旺火」與「推力」。
主動要求李副廠長派人進項目組？這步棋，走得那叫一個絕！
他何雨柱是誰？那是能把豆渣點化成排骨香的活神仙！這用人用權、借勢造勢的功夫，跟灶台上玩火候一樣，講究的就是一個時機和火候！
李大海那老小子，被他那套數字炮彈一轟，當場就懵了圈，眼珠子瞪得比剛出鍋的獅子頭還圓！
那表情，嘿，就跟頭回見識自己素排骨的易中海一個德行——咽不下去又吐不出來，精彩！
「數據就是最好的調料！」何雨柱得意地咂咂嘴，心裡跟明鏡似的。
他把項目的好處掰開了揉碎了，像熬高湯一樣把油花、香氣、醇厚全給李大海熬出來了，香得他直迷糊。這光鮮亮麗的功勞擺在眼前，李大海能不動心？能不急著去領導面前顯擺？
至於那「急需專業人才」的說辭？嘿，那更是神來之筆！主動請李副廠長派人，這叫什麼？
這叫「借他的灶台，燒我的高湯」！
一來，堵死了上面其他亂七八糟的關係戶硬塞人的路子。
二來，把李副廠長這尊大佛請進來坐鎮，這項目立馬搖身一變，成了一把手工程！
以後要設備？要材料？要政策？李副廠長自己的政績工程，他還能不賣力？
這可比自己吭哧吭哧去求強百倍！這鍋高湯，成了李副廠長的心頭好，那還愁沒柴火燒？
「最關鍵的是，」何雨柱嘿嘿一笑，
他主動把人請進來，不是被逼無奈，而是主動獻上熱騰騰的政績！
李副廠長只會覺得他何雨柱和李大海是難得的明白人、會來事兒！這份人情，穩穩噹噹落袋了。
以後在廠子裡，他何雨柱的腰杆子，得比那祖傳的大馬勺還硬三分！
至於最後提的那嘴給馬華他們要點獎勵？
那也是算計好的提鮮香菜末。
既顯得他何雨柱體恤兄弟，收買人心，又給李大海一個在領導面前表現「關懷下屬」的機會，讓這盤「功勞菜」更顯人情味兒。
「嘖！」何雨柱舒坦地吐出一個煙圈。
「這手請人入局，跟老子做菜一個理兒！」他得意洋洋地總結，
「數字是主料，功勞是調料，人情是高湯。火候到了，火候准了，端上去就是一盤讓領導吃得眉開眼笑、讓對手乾瞪眼沒轍的硬菜！」
他彈了彈菸灰，那份得意勁兒，簡直要從毛孔里溢出來。
「爽！真他娘的比燉酥了一鍋東坡肉還爽利！」
何雨柱推門進來，臉上故意沒完全舒展眉頭，仿佛還壓著點心事。
他拍了拍沾著灶灰的工作服下擺，走到後廚中央，拍了拍手：
「都歇歇手，手裡的活歸置歸置，開個短會！」
馬華立刻放下刷洗的半截鐵鍋，胖子擦著手湊過來，劉嵐和其他幾個幫廚也放下抹布笤帚，圍攏過來，目光都聚焦在何雨柱身上。
何雨柱開門見山：「剛去李主任那兒，把咱們鼓搗這素肉排骨的底兒，給他老人家掀開鍋蓋，亮了個透！」
他頓了頓，「咱這豆渣變肉的本事，那數字擺出來，李主任眼珠子瞪得比咱這炒勺還圓！成本，降了九成多！這前景，不是小好，是大好！光明得晃眼！」
馬華臉上露出自豪，胖子也嘿嘿樂，搓著手仿佛看到獎勵在招手。
何雨柱話鋒一轉，眉頭微皺，聲音沉了些：「但是，兄弟們！光鮮亮麗那是席面上的菜，咱後廚自個兒門清，這灶台底下，火還差點勁兒，柴也不夠燒！」
眾人臉色微變。
「若本項目能成功量產，哪怕只替代目前食堂15%的豬肉用量，每月可為廠里直接節省現金支出約280元，節省肉票約175斤。折算下來，相當於全廠職工每人每月伙食標準隱性提升約0.5元。這是一項具有全局意義的『節流』工程！」
他最後使出了殺手鐧：
「第四，核心競爭力與疊代目標。我們的核心優勢在於配方和工藝。下一步，我們的技術路線圖是：通過標準化流程，將口感擬真度從目前的78%，提升到85%以上，並將批次差異穩定控制在±5%以內！」
何雨柱雙手一攤：
「主任，形勢一片大好，但困難也擺在眼前！要實現這些目標，光靠我們後廚這四個『研發兼生產』人員是絕對不可能的！
我們急需補充力量，特別是能負責生產流程標準化、物料管理、質量把控的專門人才！需要一個能把我的手感轉化成標準作業的人！」
李大海被這一連串精準的百分比、金額和陌生詞彙徹底砸懵了，腦子裡只剩下一堆數字在打架。
他下意識地喃喃道：「對對對，得加人，得加專業的人……必須加，無論如何也得加……」
何雨柱湊近一步：
「李主任，咱們這項目，現在就是一顆剛冒頭的金疙瘩！數據在這兒擺著，前景一片光明，這明擺著是送到手邊的大功勞啊。」
他話鋒一轉：「這麼大一份功勞，咱們食堂一家，能端得穩嗎？不如咱們主動點，請李副廠長派個自己人下來指導工作。
這樣一來，功勞簿上頭一份就是李副廠長的，咱們這是把熱騰騰的功勞給他送到嘴邊上了！他不得記著您這份人情？」
他嘿嘿一笑：「這就跟做宴席一個道理，光有好菜不夠，得讓主賓先動筷子，大家才敢跟著吃，這席面才熱鬧、才穩當。」
他話鋒順勢一轉：
「再說了主任，馬華他們幾個跟著我熬油點燈地試了多少回？眼都熬紅了！這頭一份功勞，咱得給他們加勺肉湯暖暖心啊！
您看是不是……趁著要人的當口，也跟領導提提，給咱這突擊小隊添點實在的獎勵？甭管是幾斤白面還是幾張工業券，都是個意思，讓大傢伙兒知道，跟著您干項目——有奔頭！」
李大海聽著何雨柱這一番連請人帶請功的貼心話，眼睛越來越亮：
「嘿！柱子！你這腦子轉得比灶台上的火苗還快！對對對！太對了！咱們那是給領導分憂解難、送功勞上門！
這項目省下的錢糧，不都是領導管理有方、慧眼識珠的成績嗎？我懂了！這就去匯報！連人帶功勞一起說！馬華他們的辛苦，包在我身上，必須論功行賞！」
看著李大海風風火火衝出去的背影，何雨柱慢悠悠地點上煙，吐個煙圈。
他心裡跟明鏡似的：
「嘿，成了！」他心裡美得冒泡。
李副廠長這人，就像一塊特殊的「食材」——他「用人朝前，不用人朝後」的脾性，廠里皆知。
這特性如同食材的「腥膻」或「寡淡」，處理不好就壞了一鍋湯。
李副廠長「朝前」時是真能辦事、肯出力，這恰恰是項目急需的「旺火」與「推力」。
主動要求李副廠長派人進項目組？這步棋，走得那叫一個絕！
他何雨柱是誰？那是能把豆渣點化成排骨香的活神仙！這用人用權、借勢造勢的功夫，跟灶台上玩火候一樣，講究的就是一個時機和火候！
李大海那老小子，被他那套數字炮彈一轟，當場就懵了圈，眼珠子瞪得比剛出鍋的獅子頭還圓！
那表情，嘿，就跟頭回見識自己素排骨的易中海一個德行——咽不下去又吐不出來，精彩！
「數據就是最好的調料！」何雨柱得意地咂咂嘴，心裡跟明鏡似的。
他把項目的好處掰開了揉碎了，像熬高湯一樣把油花、香氣、醇厚全給李大海熬出來了，香得他直迷糊。這光鮮亮麗的功勞擺在眼前，李大海能不動心？能不急著去領導面前顯擺？
至於那「急需專業人才」的說辭？嘿，那更是神來之筆！主動請李副廠長派人，這叫什麼？
這叫「借他的灶台，燒我的高湯」！
一來，堵死了上面其他亂七八糟的關係戶硬塞人的路子。
二來，把李副廠長這尊大佛請進來坐鎮，這項目立馬搖身一變，成了一把手工程！
以後要設備？要材料？要政策？李副廠長自己的政績工程，他還能不賣力？
這可比自己吭哧吭哧去求強百倍！這鍋高湯，成了李副廠長的心頭好，那還愁沒柴火燒？
「最關鍵的是，」何雨柱嘿嘿一笑，
他主動把人請進來，不是被逼無奈，而是主動獻上熱騰騰的政績！
李副廠長只會覺得他何雨柱和李大海是難得的明白人、會來事兒！這份人情，穩穩噹噹落袋了。
以後在廠子裡，他何雨柱的腰杆子，得比那祖傳的大馬勺還硬三分！
至於最後提的那嘴給馬華他們要點獎勵？
那也是算計好的提鮮香菜末。
既顯得他何雨柱體恤兄弟，收買人心，又給李大海一個在領導面前表現「關懷下屬」的機會，讓這盤「功勞菜」更顯人情味兒。
「嘖！」何雨柱舒坦地吐出一個煙圈。
「這手請人入局，跟老子做菜一個理兒！」他得意洋洋地總結，
「數字是主料，功勞是調料，人情是高湯。火候到了，火候准了，端上去就是一盤讓領導吃得眉開眼笑、讓對手乾瞪眼沒轍的硬菜！」
他彈了彈菸灰，那份得意勁兒，簡直要從毛孔里溢出來。
「爽！真他娘的比燉酥了一鍋東坡肉還爽利！」
何雨柱推門進來，臉上故意沒完全舒展眉頭，仿佛還壓著點心事。
他拍了拍沾著灶灰的工作服下擺，走到後廚中央，拍了拍手：
「都歇歇手，手裡的活歸置歸置，開個短會！」
馬華立刻放下刷洗的半截鐵鍋，胖子擦著手湊過來，劉嵐和其他幾個幫廚也放下抹布笤帚，圍攏過來，目光都聚焦在何雨柱身上。
何雨柱開門見山：「剛去李主任那兒，把咱們鼓搗這素肉排骨的底兒，給他老人家掀開鍋蓋，亮了個透！」
他頓了頓，「咱這豆渣變肉的本事，那數字擺出來，李主任眼珠子瞪得比咱這炒勺還圓！成本，降了九成多！這前景，不是小好，是大好！光明得晃眼！」
馬華臉上露出自豪，胖子也嘿嘿樂，搓著手仿佛看到獎勵在招手。
何雨柱話鋒一轉，眉頭微皺，聲音沉了些：「但是，兄弟們！光鮮亮麗那是席面上的菜，咱後廚自個兒門清，這灶台底下，火還差點勁兒，柴也不夠燒！」
眾人臉色微變。