第二十二章 一日三餐不容易
大唐垂拱二年,五月初七。
申末,居延海邊塞,大唐遠征軍的營地。
陳子昂的白色軍帳簾再次被掀動時,已是日落時分了。
帳外傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲,夾雜著唐軍的笑罵聲,不時還夾雜著「睡娘們」這樣的粗語——唐軍正在飧食,也就是吃晚飯。
唐軍和唐人一樣,每日只吃兩頓飯:辰時朝食,申時飧食,從先秦開始就是這樣。
一日三餐真不容易啊!
中國一直到了宋代,海上絲綢之路打通,商貿興起,市民階層有錢了,夜市興起,才逐漸催生了三餐制並普及開來。
陳子昂心想,自古一日兩餐,應該是順應著古人「日出而作,日落而息」的作息規律,恐怕也有糧食不足的原因。
唐朝女人以胖為美,因為胖子稀缺,顯得富貴。一天只吃兩頓,這不妥妥的減肥嗎?胖不起來。
陳子昂回到唐朝才搞明白,士農工商里的官員,才能在朝食與飧食之間,額外享用一頓午膳,也就幾樣茶點,勉強算一日三餐。
他這才發現,大唐雖是盛世,要改善的地方也很多,比如飲食。
現代普通老百姓的日子,就過得比大唐官員要好。但說吃的方面,普通人家,簡簡單單的一日三餐,還是能滿足的。
單身狗半夜餓醒了,還能點個外賣或者出門吃個宵夜。再不濟,起床燒點開水泡碗紅燒牛肉麵或酸菜牛肉麵也是不錯的。
飢腸轆轆的陳子昂,這些天在吃的方面實在是不習慣了,生硬如石頭的胡餅早就吃不進去了。好不容易精神放鬆下來,便讓魏大去幫大家改善一下伙食。
陳子昂剛剛吃完了滿滿一碗水煮羔羊肉。
乳白色的肉湯里,漂浮著大塊的白蘿蔔,這是他為麾下兩百虎賁軍極力爭取來的。
白蘿蔔在西北很常見,吸飽了羊油,變得晶瑩剔透,讓原本油膩的羊肉清爽了不少,還加了胡椒壓制膻味。
已經選為親兵的魏大,又給陳子昂端上來一碗用羊肉湯煮的湯餅——其實就是最樸素的青稞麵條。
陳子昂本已吃飽,也許是剛殲滅了突厥的前鋒軍,打了勝仗,好不容易起了一點食慾,便忍不住又吃了一碗湯餅。熱氣騰騰的麵條下肚,他滿足地打了個飽嗝,那聲音在安靜的軍帳里顯得格外響亮。
就在這時,帳簾被掀開了。持著橫刀的親兵陳玄禮率先走進,身後跟著兩個人。
前面的自然是跑回來的仆固懷忠,他那張被風沙磨礪得粗糙的臉上,此刻寫滿了鄭重。而跟在他身後進來的,同樣是一位有草原氣味、有故事的老者。
那老者甫一進帳,就帶進來一股更複雜的氣味:有經年不散的羊膻味,有駱駝皮毛在沙漠烈日曝曬後特有的腥臊,更深處的,則是某種昂貴香料殘留的沉香,又混合著西域藥材的一絲苦澀。
這氣味聞起來不像是一個人,倒像是一座行走的、濃縮的邊關集市。
陳子昂用記者敏銳的觀察力打量了一下這位老者:他身量不高,背脊微微佝僂,穿著一件粟特人偏愛的聯珠紋對襟錦袍。
那袍子的顏色,早已被歲月和風沙洗褪了鮮艷,邊緣處有些磨損,卻出人意料地漿洗得異常整潔。
老者的臉上,深陷的眼窩,如同被漠北長風經年累月侵蝕出的岩窟;他的鼻樑高挺如鷹喙,捲曲的鬚髮,已然花白,卻每一根都修剪得整整齊齊,年輕時應該外貌出眾。
最引陳子昂注目的是他那雙手,指節粗大變形,布滿老繭與細微的裂口,指甲縫裡還殘留著些許難以洗淨的污跡——那是長年累月觸摸皮貨、清點金銀、掂量香料乃至摩挲沙礫留下的印記。
老者氣度不凡,抬手行禮之際,手腕上不經意間露出一枚小巧玲瓏、鐫刻著異域神祇圖案的鑲金玉鐲,那精緻的做工悄然暗示著,其主人絕非尋常的行腳商販。
此人便是仆固懷忠極力推薦給陳子昂的粟特商人,康必謙。
仆固懷忠側身讓開半步,低聲向陳子昂介紹:「陳參軍,這位便是我說的康先生。他常年往來於長安、草原與大漠之間,人送綽號『老羊皮』,是名副其實的『北疆活地圖』。」
仆固懷忠頓了頓,用充滿尊敬的語氣補充道,「康老先生年少時曾有個胡名,喚作『瓦赫什』,在突厥話里,這是『猛獸』的意思。他也和我一樣,喜歡長安,崇拜唐人,所以連名字也換成了更具唐人風格的『必謙』。」
「好,你先去帳外等候,一會還有重要事情交你去辦。」陳子昂點點頭,便讓陳玄禮帶仆固懷忠出去了。
「尊貴的唐人,尊貴的參軍,」康必謙朝陳子昂撫胸躬身,行的是一套融合了胡禮與漢儀的古怪動作,卻做得流暢而自然。
他開口,漢語帶著明顯的西域口音,某些咬字略顯生硬,但語句卻異常清晰,甚至帶著一種經過深思熟慮的文雅,「老朽康必謙,聽聞陳參軍的大名,如雷貫耳,今日得見,三生有幸。願效犬馬之勞,聽候您的差遣。」
康必謙沒有採用尋常的「將軍」稱呼,因為消息靈通的他早已探知,在這支大唐遠征軍的大營里,這位「參軍」的話,比將軍更管用。
陳子昂沒有立刻接話,只是用目光細細地掃過這位「北疆活地圖」面部的每一寸輪廓,仿佛在鑑賞一件從古墓中出土的商俑。
因為陳子昂也只在歷史書和文字資料里見過粟特人的介紹,沒見過活人:這個起源於中亞索格底亞那的古老民族,有自己的文字,信仰祆教,也就是拜火教。他們以撒馬爾罕、布哈拉為中心,憑藉與生俱來的商業嗅覺和駱駝般的堅韌,在亞歐大陸上織起了一張龐大的貿易網絡,堪稱東方的「猶太人」。
重走絲綢之路時,陳子昂了解到粟特商人的足跡遍布世界,西接正如火如荼對外擴張的大食國,東抵繁華如夢的大唐長安,北通廣袤草原上的諸部牙帳,南連神秘的天竺與崛起的吐蕃。
粟特商人販賣一切可以牟利的東西:絲綢、瓷器、香料、奴隸、珍寶,同樣也販賣消息。他們的耳目精通漢語、突厥語等多種語言,比朝廷派出的使者刺探消息更能深入部族內部,成本更低。
但粟特人的忠誠,就如同草原上夏日的天氣,颳風下雨說變就變。他們只認「錢」字,只要價格公道,性命都可以賣。
安史之亂後,粟特族人逐漸消失,僅在敦煌文書、墓葬壁畫中留下了少量歷史痕跡。
陳子昂此前並沒有見過粟特活人,沒有立即接話,思索片刻,在想如何跟眼前這位老羊皮打交道,儘可能從他身上獲取鐵勒十五部和突厥人的情報。
「康先生,不必多禮,請坐。」
過了一會兒,陳子昂指了指方才喬知之坐過的那個胡凳,語氣平淡如水,聽不出絲毫喜怒,不過這態度已經算很客氣了!
康必謙卻站著沒敢動,身子反而躬得更低了些。在大唐,士農工商,等級森嚴,商人位居末流,沒有社會地位,不受人待見。他一個逐利的商賈,怎敢與清貴的大唐官員同席而坐?
大唐偉大的李二陛下曾親口說過:「工商雜色之流,假令術逾儕類,此可厚給財物,必不可超授官秩,與朝賢君子比肩而立,同坐而食。」
然而,康必謙那混跡絲路多年鍛鍊出的敏銳直覺告訴他,眼前這位年輕的參軍,與他此前六十年來見過的所有大唐官員都不一樣!
申末,居延海邊塞,大唐遠征軍的營地。
陳子昂的白色軍帳簾再次被掀動時,已是日落時分了。
帳外傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲,夾雜著唐軍的笑罵聲,不時還夾雜著「睡娘們」這樣的粗語——唐軍正在飧食,也就是吃晚飯。
唐軍和唐人一樣,每日只吃兩頓飯:辰時朝食,申時飧食,從先秦開始就是這樣。
一日三餐真不容易啊!
中國一直到了宋代,海上絲綢之路打通,商貿興起,市民階層有錢了,夜市興起,才逐漸催生了三餐制並普及開來。
陳子昂心想,自古一日兩餐,應該是順應著古人「日出而作,日落而息」的作息規律,恐怕也有糧食不足的原因。
唐朝女人以胖為美,因為胖子稀缺,顯得富貴。一天只吃兩頓,這不妥妥的減肥嗎?胖不起來。
陳子昂回到唐朝才搞明白,士農工商里的官員,才能在朝食與飧食之間,額外享用一頓午膳,也就幾樣茶點,勉強算一日三餐。
他這才發現,大唐雖是盛世,要改善的地方也很多,比如飲食。
現代普通老百姓的日子,就過得比大唐官員要好。但說吃的方面,普通人家,簡簡單單的一日三餐,還是能滿足的。
單身狗半夜餓醒了,還能點個外賣或者出門吃個宵夜。再不濟,起床燒點開水泡碗紅燒牛肉麵或酸菜牛肉麵也是不錯的。
飢腸轆轆的陳子昂,這些天在吃的方面實在是不習慣了,生硬如石頭的胡餅早就吃不進去了。好不容易精神放鬆下來,便讓魏大去幫大家改善一下伙食。
陳子昂剛剛吃完了滿滿一碗水煮羔羊肉。
乳白色的肉湯里,漂浮著大塊的白蘿蔔,這是他為麾下兩百虎賁軍極力爭取來的。
白蘿蔔在西北很常見,吸飽了羊油,變得晶瑩剔透,讓原本油膩的羊肉清爽了不少,還加了胡椒壓制膻味。
已經選為親兵的魏大,又給陳子昂端上來一碗用羊肉湯煮的湯餅——其實就是最樸素的青稞麵條。
陳子昂本已吃飽,也許是剛殲滅了突厥的前鋒軍,打了勝仗,好不容易起了一點食慾,便忍不住又吃了一碗湯餅。熱氣騰騰的麵條下肚,他滿足地打了個飽嗝,那聲音在安靜的軍帳里顯得格外響亮。
就在這時,帳簾被掀開了。持著橫刀的親兵陳玄禮率先走進,身後跟著兩個人。
前面的自然是跑回來的仆固懷忠,他那張被風沙磨礪得粗糙的臉上,此刻寫滿了鄭重。而跟在他身後進來的,同樣是一位有草原氣味、有故事的老者。
那老者甫一進帳,就帶進來一股更複雜的氣味:有經年不散的羊膻味,有駱駝皮毛在沙漠烈日曝曬後特有的腥臊,更深處的,則是某種昂貴香料殘留的沉香,又混合著西域藥材的一絲苦澀。
這氣味聞起來不像是一個人,倒像是一座行走的、濃縮的邊關集市。
陳子昂用記者敏銳的觀察力打量了一下這位老者:他身量不高,背脊微微佝僂,穿著一件粟特人偏愛的聯珠紋對襟錦袍。
那袍子的顏色,早已被歲月和風沙洗褪了鮮艷,邊緣處有些磨損,卻出人意料地漿洗得異常整潔。
老者的臉上,深陷的眼窩,如同被漠北長風經年累月侵蝕出的岩窟;他的鼻樑高挺如鷹喙,捲曲的鬚髮,已然花白,卻每一根都修剪得整整齊齊,年輕時應該外貌出眾。
最引陳子昂注目的是他那雙手,指節粗大變形,布滿老繭與細微的裂口,指甲縫裡還殘留著些許難以洗淨的污跡——那是長年累月觸摸皮貨、清點金銀、掂量香料乃至摩挲沙礫留下的印記。
老者氣度不凡,抬手行禮之際,手腕上不經意間露出一枚小巧玲瓏、鐫刻著異域神祇圖案的鑲金玉鐲,那精緻的做工悄然暗示著,其主人絕非尋常的行腳商販。
此人便是仆固懷忠極力推薦給陳子昂的粟特商人,康必謙。
仆固懷忠側身讓開半步,低聲向陳子昂介紹:「陳參軍,這位便是我說的康先生。他常年往來於長安、草原與大漠之間,人送綽號『老羊皮』,是名副其實的『北疆活地圖』。」
仆固懷忠頓了頓,用充滿尊敬的語氣補充道,「康老先生年少時曾有個胡名,喚作『瓦赫什』,在突厥話里,這是『猛獸』的意思。他也和我一樣,喜歡長安,崇拜唐人,所以連名字也換成了更具唐人風格的『必謙』。」
「好,你先去帳外等候,一會還有重要事情交你去辦。」陳子昂點點頭,便讓陳玄禮帶仆固懷忠出去了。
「尊貴的唐人,尊貴的參軍,」康必謙朝陳子昂撫胸躬身,行的是一套融合了胡禮與漢儀的古怪動作,卻做得流暢而自然。
他開口,漢語帶著明顯的西域口音,某些咬字略顯生硬,但語句卻異常清晰,甚至帶著一種經過深思熟慮的文雅,「老朽康必謙,聽聞陳參軍的大名,如雷貫耳,今日得見,三生有幸。願效犬馬之勞,聽候您的差遣。」
康必謙沒有採用尋常的「將軍」稱呼,因為消息靈通的他早已探知,在這支大唐遠征軍的大營里,這位「參軍」的話,比將軍更管用。
陳子昂沒有立刻接話,只是用目光細細地掃過這位「北疆活地圖」面部的每一寸輪廓,仿佛在鑑賞一件從古墓中出土的商俑。
因為陳子昂也只在歷史書和文字資料里見過粟特人的介紹,沒見過活人:這個起源於中亞索格底亞那的古老民族,有自己的文字,信仰祆教,也就是拜火教。他們以撒馬爾罕、布哈拉為中心,憑藉與生俱來的商業嗅覺和駱駝般的堅韌,在亞歐大陸上織起了一張龐大的貿易網絡,堪稱東方的「猶太人」。
重走絲綢之路時,陳子昂了解到粟特商人的足跡遍布世界,西接正如火如荼對外擴張的大食國,東抵繁華如夢的大唐長安,北通廣袤草原上的諸部牙帳,南連神秘的天竺與崛起的吐蕃。
粟特商人販賣一切可以牟利的東西:絲綢、瓷器、香料、奴隸、珍寶,同樣也販賣消息。他們的耳目精通漢語、突厥語等多種語言,比朝廷派出的使者刺探消息更能深入部族內部,成本更低。
但粟特人的忠誠,就如同草原上夏日的天氣,颳風下雨說變就變。他們只認「錢」字,只要價格公道,性命都可以賣。
安史之亂後,粟特族人逐漸消失,僅在敦煌文書、墓葬壁畫中留下了少量歷史痕跡。
陳子昂此前並沒有見過粟特活人,沒有立即接話,思索片刻,在想如何跟眼前這位老羊皮打交道,儘可能從他身上獲取鐵勒十五部和突厥人的情報。
「康先生,不必多禮,請坐。」
過了一會兒,陳子昂指了指方才喬知之坐過的那個胡凳,語氣平淡如水,聽不出絲毫喜怒,不過這態度已經算很客氣了!
康必謙卻站著沒敢動,身子反而躬得更低了些。在大唐,士農工商,等級森嚴,商人位居末流,沒有社會地位,不受人待見。他一個逐利的商賈,怎敢與清貴的大唐官員同席而坐?
大唐偉大的李二陛下曾親口說過:「工商雜色之流,假令術逾儕類,此可厚給財物,必不可超授官秩,與朝賢君子比肩而立,同坐而食。」
然而,康必謙那混跡絲路多年鍛鍊出的敏銳直覺告訴他,眼前這位年輕的參軍,與他此前六十年來見過的所有大唐官員都不一樣!