第二十一章 別出心裁的炒鍋

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  當第二位晉級選手出現,處處煙火的競技場內,所有忙碌的廚師,內心不自覺蒙上了沉沉寧靜。

  這份寧靜藏著沉思,帶些憂鬱,還有不明結果的忐忑。

  見相熟之人率先一步登上了自己夢寐以求的晉級之位,「寸頭膳夫」要說心裡毫無波瀾,那是不可能的。

  只是身處於參天松柏旁,那滋味也絕不好受。

  而所謂的松柏正是陳誠,他這會正不緊不慢拿著烘焙刷,在薄如蟬翼的肉片上塗抹著醬汁。

  「寸頭膳夫」只覺頭上像頂著濃到化不開的烏雲,蒙住了太陽,籠罩整片大地,整片大海,造成漫漫無際的晦霆。

  「靠,參加綜藝比賽,沒想到遇到變態,找誰說理去。要不是沒有時空管理局,我這會一定打電話舉報投訴,中華小當家亂入現實。離了個大譜,身邊安插這麼個怪物,還讓不讓人好好做菜了!」

  暗自吐槽一句,「寸頭膳夫」心知,自己如今當務之急就是將心態調整過來,縱是對方所懷技藝超出常理,到了匪夷所思的地步。

  但做飯做到最後,最終比拼的便是滋味,任你技巧天花亂墜,若口味不過關,不過也是徒增笑耳。

  旋即,他深呼吸幾口,努力將心態調整過來,不再被外界所擾,小心切割食材,調製醬汁,為了保險起見,逐個淺嘗,發現沒有任何問題。

  於是拿出了他精心準備的炒鍋,一把特大號的密漏!

  然後架起炭火,將食材逐個放入密漏中,煙燻火燎起來!

  這一刻,輪到了陳誠震驚!

  他下意識停下手頭動作,眉頭輕挑,仿佛看到新的大陸,不可置信道:「臥槽,拿密漏當炒鍋,我還是頭一次見!」

  本能的他想一探究竟,這才驚覺對方和自己一般,都選擇了炒飯。

  其人用了精緻大米,又在裡面加入臘腸、特製培根、豬耳脆骨以及蔬菜,相互搭配。

  就這般拿起如小鍋大小的密漏,將食材逐個放在炭火上不斷燻烤,不時加入秘制醬汁來把控溫度!

  只一眼,陳誠就感覺對方的確有創意,不難看出此人想做出一道擁有濃郁煙火味的食物。

  一時間,炭火燃燒的火苗在灶膛中升騰盤旋,舔舐著密漏底部。

  淡淡炊煙自灶膛躥向天空,猶如身披白色紗絹的神女,扭動起柔曼的腰肢,透過細密的孔洞,在半圓里孕育起新的生命。

  見狀,陳誠斷定,只要對方時機把握的好,這必是一道美味佳肴。

  「天下英雄如過江之鯽,以前對這話感觸不深,如今看來,在這個人人如龍的時代,內卷都卷出花的國度,有的是人腦洞大開,看來得加把勁了!」

  陳誠忙收斂心神,開始處理起自己手頭上的食材,當他把醬汁均勻塗抹在肉片後,緊接著便是把晾涼的米飯,一點點平鋪於肉片。

  卻在此時,熟悉的腔調傳入眾人耳中!

  「恭喜本場第三位選手『巧手廚娘』,順利入局,請登上晉級區!」

  抬眼看去,一位中年婦女,正歡天喜地謝過評委章勇,接著沖攝像機揮手致意,興高采烈小跑著朝升降台行去。

  轉眼,晉級席位減少到13名。

  只是不等眾人反應,下一秒主持人的聲音再次響起。

  「選手『燒烤王子』出局!」

  頃刻,這小小的百人競技場,仿若迷你版的人間道,處處上演著世事無常,如風過林梢,來去無蹤。人生百態,像潮湧沙灘,瞬息萬變。

  「選手『滬上風味』出局!」

  不時在耳邊響起的腔調,如審判最終的落錘聲,讓場內氛圍顯得格外凝重。

  每一聲出局背後,都承載一人的悲歡,一場職業的驟雨。

  似乎每時每刻,都以這種方式,宣告著規則的冰冷與無奈!

  老實說陳誠心裡有點不舒服,不舒服的點,並非賽制的殘酷,而是那種命運被他人握在掌心的無奈。

  可既然一隻腳踏入這以煙火構築,酸甜苦辣咸凝結的美味江湖。

  就要有既入江湖,便是薄命之人的覺悟!

  如同一個個剛踏入某個行業或是職場的新人,終歸要品嘗迫不得已,身不由己的滋味。

  唯一能做的,就是抱著豁出一切的信念,去爭那一線生機,去爭那登天梯!


  叮——

  鈴聲悅耳,與以往不同的是,之前的鈴響,全都是來自其他區域,此次則是在陳誠身側。

  抬眼看去,「寸頭膳夫」已將炒飯弄出,為了讓自己的食物,變得更加美味,他就連盛飯的廚具都沒放過。

  就見他將三隻木碗,放在碳烤爐上,一一熏制,接著以掌心肌膚感受著溫度,在恰當的那個點,將碗收回。

  隨後把精心製作的炒飯,盛入其中,靜待花開花落,求一個結果。

  踏踏踏……

  皮鞋踩踏地板的聲音響起,瘦高身影緩緩行來。

  來人下意識理了理自己的灰色西服,走到「寸頭膳夫」的灶台前,低頭看著三碗透著股濃鬱氣息的炒飯。

  接著打量了眼廚具,最引人矚目的便是那把密漏,見密漏底部有烘烤的痕跡,立馬猜到是用什麼手法烹飪了這道佳肴!

  只見章勇扶了扶鏡框,炯炯有神的雙眼,認真端詳著面前的年輕男子。

  發現對方身材魁梧,卻有著書生般的面相,眉宇間有股呼之欲出的衝勁,這是一份自信,是源自於對自己廚師技藝的認同!

  這神采,忽然讓他想起幾年前,曾接觸過一位摯友的弟子。

  與他一般有著獨有的桀驁,不同的是,比起眼前這位,那人多了點玩世不恭,放浪不羈。

  只可惜,就連他都覺得是百年難遇的廚道天才,數年前忽然銷聲匿跡,無人知曉他的行蹤,亦或者是否還在人世……

  收回思緒,章勇輕咳兩聲,清了清嗓,開口道:「不錯,很大膽的想法,我想知道你是因為什麼,把炒鍋換成密漏?」

  「寸頭膳夫」重重點頭,徐徐講道:「之所以選擇以密漏代替炒鍋,一切都源自於……」

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