第106章 家常味道
蘇小婉好像感覺到了氣氛不對,她小聲問李子明:
「是不是遇到什麼難事了?」
李子明看著她,又看了看桌上的茶杯。
「小婉,你今天做的豆漿,很受歡迎。」
蘇小婉笑了笑,有點不好意思。
「就是隨便弄弄。我看大家辛苦,早上總不吃飯,對胃不好。」
「不是隨便弄弄。」李子明一字一句地說,「你解決了一個大問題。」
他站起來,環視著眾人。
「我們做生意,到底是為了什麼?是為了賺錢?沒錯。但光想著賺錢,企業做不大。我們做峰牌汽水,是因為我們想讓大家喝到好喝、放心的汽水。我們做果汁,是想讓孩子喝到真材實料的東西。現在,我們有機會讓每一個早起上班的工人,每一個匆忙上學的學生,都能在路上喝到一口熱乎乎、有營養的豆漿。這不是生意,這是在做一件有用的事。」
他轉向張援朝:
「UHT設備,你馬上去調研,要全世界最好的。多少錢,我來想辦法。」
他又看向王會計:
「錢的問題,你先不用管。你只需要算清楚,這個項目一旦成功,我們能擁有一個多大的市場。」
最後,他看著趙大剛和李悅。
「你們兩個,京城的仗要繼續打,茶飲料的品牌要繼續做。但是從今天起,你們的腦子裡,要多一根弦。峰牌,不再只是一個汽水廠。我們的未來,是在全中國每一個家庭的餐桌上。」
李子明的話,讓整個會議室都安靜了下來。他的決定不容置疑,因為他描繪的,是一個所有人都未曾想過的未來。
「我給這個新產品,也想好了名字。」李子明說。
「就叫『家常味道』。」
一個月後,工廠里三條小型的試驗性生產線終於安裝調試完畢。
它們沒有德國生產線那麼龐大,擠在新建的研發車間裡,管路和罐體都泛著新的金屬光澤。
張援朝已經在這裡住了半個月,整個人瘦了一圈,眼睛裡布滿血絲,但精神頭卻足得很。
今天,是三大新產品第一次進行小批量試產的日子。李子明、李悅、趙大剛、王會計,核心團隊的人都到了,站在車間劃出的安全線外。空氣里瀰漫著消毒水的味道,混合著金屬的冰冷氣息。
「都準備好了?」李子明問。
「報告廠長,設備預熱完畢,原料已經進入前處理罐。隨時可以開始。」張援朝拿著一本記錄本,說話的聲音有點沙啞。
「那就開始吧。」
張援朝點點頭,對著對講機下達了指令。車間裡響起一連串機器啟動的嗡鳴聲,指示燈逐個亮起。穿著白色工作服的技術員們開始忙碌,他們的動作精準而緊張。所有人的視線都集中在那些複雜的管道和反應釜上。這是峰牌從未涉足過的三個領域,每一步都是在摸索。
最先有反應的是果汁生產線。透過觀察窗,能看到金黃色的液體在管道里流動。趙大剛伸長了脖子看。「那就是『甜心果汁』?看起來顏色不賴。」
「用的是最新鮮的橙子和菠蘿,百分之百純果漿,沒有加一滴水。」李悅在旁邊解釋,她的手心也捏著一把汗。這個產品是她京城戰略的第一步,只許成功。
緊接著,旁邊的茶葉萃取設備也開始工作。熱水注入裝滿茶葉的萃取罐,很快,一股濃郁的茶香飄散出來,壓過了消毒水的味道。最後,是那套最複雜、最昂貴的UHT超高溫瞬時滅菌設備。磨好的豆漿原液被泵入設備,經過短暫的超高溫處理,再進入無菌灌裝機。
時間一分一秒地過去。沒有人說話,車間裡只有機器運轉的單調聲音。半個小時後,第一批成品從生產線末端被取了下來。三種完全不同的瓶裝飲料。貼著臨時標籤的「甜心果汁」,琥珀色的「東方新茶」,還有乳白色的「家常味道」豆奶。
張援朝親自帶著技術員,拿著三款產品的樣品,快步走了過來。他把三瓶飲料放在李子明面前的桌子上,瓶身還帶著一點溫度。「第一批樣品,剛做的理化指標檢測,全部合格。」
趙大剛第一個坐不住,他拿起那瓶「甜心果汁」,擰開蓋子就灌了一大口。他砸吧砸吧嘴,臉上的表情很奇怪。
「怎麼樣?不好喝?」李悅緊張地問。
「不是。」趙大剛又喝了一大口,把瓶子舉起來對著光看了看,「這他娘的……就是我小時候從樹上摘下來那種酸甜的野果子味兒。真材實料,沒騙人。」
李悅鬆了一口氣,拿起一瓶遞給李子明。李子明嘗了一口,點了點頭。味道很純粹,是水果本身的味道,跟他設想的一樣。
接著是「東方新茶」。李悅先喝了一口,然後閉上眼睛感受。茶的清香,帶著一絲極淡的甜味,喝下去之後,嘴裡有一種回甘。
「就是這個感覺。」她把瓶子遞給李子明,「不甜膩,解渴,又比喝白開水有味道。這才是我們東方人自己的飲料。」
最後,所有人的目光都落在了那瓶白色的豆奶上。這個想法最大膽,技術難度也最高。
「這個『家常味道』,UHT處理後,會不會有股子怪味?」趙大剛問出了所有人的擔心。
張援朝沒有回答,只是把一瓶豆奶遞給了他。趙大剛擰開,先是小心地聞了聞,一股濃郁的豆香味撲面而來。他喝了一口,然後整個人都愣住了。
「怎麼樣?」李子明問。
「滑……香……濃……」趙大剛憋出三個字,然後仰起脖子,把一整瓶都喝光了。他擦了擦嘴。「比蘇姐那天做的還好喝!一點豆腥味都沒有,跟家裡剛磨出來的一樣。不,比家裡磨的還細。」
所有人都振奮起來。他們輪流品嘗著三款新產品,每個人的臉上都寫滿了驚艷和激動。汽水是峰牌的根,但眼前這三款產品,代表的是峰牌的未來。
「成功了!老李,我們成功了!」趙大剛用力拍著李子明的肩膀,「有這三樣東西,別說京城,全國我們都能去闖一闖!」
李悅也激動得臉頰發紅,她看著李子明。「爸,我們可以馬上開始籌備京城的上市計劃了。」
「是不是遇到什麼難事了?」
李子明看著她,又看了看桌上的茶杯。
「小婉,你今天做的豆漿,很受歡迎。」
蘇小婉笑了笑,有點不好意思。
「就是隨便弄弄。我看大家辛苦,早上總不吃飯,對胃不好。」
「不是隨便弄弄。」李子明一字一句地說,「你解決了一個大問題。」
他站起來,環視著眾人。
「我們做生意,到底是為了什麼?是為了賺錢?沒錯。但光想著賺錢,企業做不大。我們做峰牌汽水,是因為我們想讓大家喝到好喝、放心的汽水。我們做果汁,是想讓孩子喝到真材實料的東西。現在,我們有機會讓每一個早起上班的工人,每一個匆忙上學的學生,都能在路上喝到一口熱乎乎、有營養的豆漿。這不是生意,這是在做一件有用的事。」
他轉向張援朝:
「UHT設備,你馬上去調研,要全世界最好的。多少錢,我來想辦法。」
他又看向王會計:
「錢的問題,你先不用管。你只需要算清楚,這個項目一旦成功,我們能擁有一個多大的市場。」
最後,他看著趙大剛和李悅。
「你們兩個,京城的仗要繼續打,茶飲料的品牌要繼續做。但是從今天起,你們的腦子裡,要多一根弦。峰牌,不再只是一個汽水廠。我們的未來,是在全中國每一個家庭的餐桌上。」
李子明的話,讓整個會議室都安靜了下來。他的決定不容置疑,因為他描繪的,是一個所有人都未曾想過的未來。
「我給這個新產品,也想好了名字。」李子明說。
「就叫『家常味道』。」
一個月後,工廠里三條小型的試驗性生產線終於安裝調試完畢。
它們沒有德國生產線那麼龐大,擠在新建的研發車間裡,管路和罐體都泛著新的金屬光澤。
張援朝已經在這裡住了半個月,整個人瘦了一圈,眼睛裡布滿血絲,但精神頭卻足得很。
今天,是三大新產品第一次進行小批量試產的日子。李子明、李悅、趙大剛、王會計,核心團隊的人都到了,站在車間劃出的安全線外。空氣里瀰漫著消毒水的味道,混合著金屬的冰冷氣息。
「都準備好了?」李子明問。
「報告廠長,設備預熱完畢,原料已經進入前處理罐。隨時可以開始。」張援朝拿著一本記錄本,說話的聲音有點沙啞。
「那就開始吧。」
張援朝點點頭,對著對講機下達了指令。車間裡響起一連串機器啟動的嗡鳴聲,指示燈逐個亮起。穿著白色工作服的技術員們開始忙碌,他們的動作精準而緊張。所有人的視線都集中在那些複雜的管道和反應釜上。這是峰牌從未涉足過的三個領域,每一步都是在摸索。
最先有反應的是果汁生產線。透過觀察窗,能看到金黃色的液體在管道里流動。趙大剛伸長了脖子看。「那就是『甜心果汁』?看起來顏色不賴。」
「用的是最新鮮的橙子和菠蘿,百分之百純果漿,沒有加一滴水。」李悅在旁邊解釋,她的手心也捏著一把汗。這個產品是她京城戰略的第一步,只許成功。
緊接著,旁邊的茶葉萃取設備也開始工作。熱水注入裝滿茶葉的萃取罐,很快,一股濃郁的茶香飄散出來,壓過了消毒水的味道。最後,是那套最複雜、最昂貴的UHT超高溫瞬時滅菌設備。磨好的豆漿原液被泵入設備,經過短暫的超高溫處理,再進入無菌灌裝機。
時間一分一秒地過去。沒有人說話,車間裡只有機器運轉的單調聲音。半個小時後,第一批成品從生產線末端被取了下來。三種完全不同的瓶裝飲料。貼著臨時標籤的「甜心果汁」,琥珀色的「東方新茶」,還有乳白色的「家常味道」豆奶。
張援朝親自帶著技術員,拿著三款產品的樣品,快步走了過來。他把三瓶飲料放在李子明面前的桌子上,瓶身還帶著一點溫度。「第一批樣品,剛做的理化指標檢測,全部合格。」
趙大剛第一個坐不住,他拿起那瓶「甜心果汁」,擰開蓋子就灌了一大口。他砸吧砸吧嘴,臉上的表情很奇怪。
「怎麼樣?不好喝?」李悅緊張地問。
「不是。」趙大剛又喝了一大口,把瓶子舉起來對著光看了看,「這他娘的……就是我小時候從樹上摘下來那種酸甜的野果子味兒。真材實料,沒騙人。」
李悅鬆了一口氣,拿起一瓶遞給李子明。李子明嘗了一口,點了點頭。味道很純粹,是水果本身的味道,跟他設想的一樣。
接著是「東方新茶」。李悅先喝了一口,然後閉上眼睛感受。茶的清香,帶著一絲極淡的甜味,喝下去之後,嘴裡有一種回甘。
「就是這個感覺。」她把瓶子遞給李子明,「不甜膩,解渴,又比喝白開水有味道。這才是我們東方人自己的飲料。」
最後,所有人的目光都落在了那瓶白色的豆奶上。這個想法最大膽,技術難度也最高。
「這個『家常味道』,UHT處理後,會不會有股子怪味?」趙大剛問出了所有人的擔心。
張援朝沒有回答,只是把一瓶豆奶遞給了他。趙大剛擰開,先是小心地聞了聞,一股濃郁的豆香味撲面而來。他喝了一口,然後整個人都愣住了。
「怎麼樣?」李子明問。
「滑……香……濃……」趙大剛憋出三個字,然後仰起脖子,把一整瓶都喝光了。他擦了擦嘴。「比蘇姐那天做的還好喝!一點豆腥味都沒有,跟家裡剛磨出來的一樣。不,比家裡磨的還細。」
所有人都振奮起來。他們輪流品嘗著三款新產品,每個人的臉上都寫滿了驚艷和激動。汽水是峰牌的根,但眼前這三款產品,代表的是峰牌的未來。
「成功了!老李,我們成功了!」趙大剛用力拍著李子明的肩膀,「有這三樣東西,別說京城,全國我們都能去闖一闖!」
李悅也激動得臉頰發紅,她看著李子明。「爸,我們可以馬上開始籌備京城的上市計劃了。」