第101章 錦繡食肆火爆開業（3）
只見四個粗獷的漢子一馬當先衝到了盲盒售賣區，大手筆的要了4個火鍋肉類盲盒、兩個火鍋丸子盲盒、一個火鍋蔬菜盲盒和兩個火鍋主食盲盒。
只見他們被引到桌子坐下，連忙催促小二快點上鍋底。直至炭火鍋底碗筷上齊，只見其中一個漢子，率先夾起一大筷子羊肉片，全部下進麻辣鍋，眼睛盯著翻滾的紅湯，嘴裡念叨：「這味兒正！夠勁！」 肉片瞬間變色，他撈起蘸滿香油蒜泥，一口吞下，頓時辣得倒吸一口涼氣，隨即滿臉暢快：「嘶哈！過癮！麻得舌頭跳舞，辣得渾身舒坦！香！真他娘的香！」
另一個漢子比較細心，他試了試菌菇鍋，燙了一片蘑菇，仔細品味後點頭：「嗯！這鍋鮮！蘑菇味兒足，解辣又好喝！」 但他顯然更愛麻辣鍋，很快又投入紅湯的懷抱。
還有人發現了新大陸，他把丸子下進菌菇鍋：「嘿！這丸子在菌湯里煮了，鮮上加鮮！好吃！」
最後一個人則對麵條情有獨鍾，他把手擀麵下進麻辣鍋，煮得吸飽了湯汁後撈起，呼嚕嚕吃了一大口，滿足地嘆道：「這面絕了！裹滿了辣湯，又筋道又入味！頂飽！」
四人吃得大汗淋漓、十分痛快時，他們看到隔壁桌有人拿來燒烤盲盒自己烤，頓時來了興趣。漢子甲大聲招呼跑堂小伙：「小哥！你們那燒烤架子，俺們自己能烤不？看著忒帶勁了！」
跑堂小伙立刻上前，笑容滿面：「當然可以，客官！您幾位稍等，我這就去取個小烤爐和烤網來！」
趁著跑堂小伙拿東西的功夫，四人又去了售賣區，拿了4個燒烤盲盒。
很快，一個小巧的炭爐和烤網被安置在他們桌邊的燒烤凹槽上。跑堂小伙拿起一個燒烤盲盒，一邊拆開一邊耐心指導：
「幾位爺，燒烤不難，講究個手勤快。您看，像這羊肉串，得勤翻面，讓它受熱均勻。」他示範著翻轉，「刷油要趁熱，鎖住水分。看到表面微微焦黃，滋滋冒油，就撒料。先撒孜然粉增香，」他拿起孜然罐均勻撒上，「喜歡吃辣，最後撒辣椒麵，不然容易糊。您幾位試試？」
四個漢子興致勃勃地輪流上手，一開始有些手忙腳亂，不是烤焦了就是沒熟透，在跑堂小伙耐心的指點下，很快掌握了訣竅。
「哈哈！原來如此！翻面要快！」
「這油刷上去果然更香！」
「孜然！多來點！辣椒也要！」
當他們吃上自己烤出的、雖然賣相不如門口師傅但味道同樣不錯的肉串時，成就感爆棚，笑聲更加豪邁：「自己烤的就是香！好玩！下次還來自己烤！」
四人吃得心滿意足，對麻辣鍋讚不絕口，對能自己燒烤的體驗更是給予高度評價，直言下次要帶更多工友來。
另一桌則是三位年輕小姑娘，只要了兩個火鍋肉類盲盒、兩個火鍋丸子盲盒、兩個火鍋菌類盲盒、一個火鍋蔬菜盲盒和一個火鍋主食盲盒。
身著鵝黃色衣裙的姑娘先試了番茄鍋，燙了一片青菜，吃完後眼睛一亮：「哇！這個番茄鍋好好吃！酸酸甜甜的，菜葉子煮了都特別入味！感覺皮膚都能變好！」
身著嫩綠色衣裙的姑娘喜歡菌菇鍋，她小心翼翼地把金針菇和香菇下進去：「這個菌子湯好鮮啊！味道很清爽，吃起來沒負擔。」她尤其喜歡蘸芝麻醬吃。
身著淺藍色衣裙的姑娘則愛上了雞湯鍋，她涮了一片雞肉，又喝了一小碗湯，讚嘆道：「雞湯好醇厚，好溫暖的感覺！雞肉也很嫩。這個最適合不能吃辣的人了！」
她們也嘗試了把丸子下到不同的鍋里，發現：「魚丸在番茄鍋里煮久了，吸滿了湯汁，更好吃了！」
「蝦滑放在菌菇鍋里，鮮味加倍！」
整個過程充滿了驚喜的輕呼和小聲的討論。
「你看這個肉片，好薄啊！一下去就熟了！」
「這個蘸料怎麼調好吃？我覺得蒜泥香油配辣鍋應該不錯，可惜我怕辣，不敢吃。」
「那個寬粉好好玩，煮透明了糯嘰嘰的！」
她們吃得相對斯文，但速度一點也不慢，尤其是番茄鍋，很快就被喝掉大半，要求加湯。
這時，一對年輕的夫妻帶著一個約莫五六歲的小男孩進了門，孩子一進門就被熱鬧的氣氛和好看的食材吸引了。
然後孩子娘做主，點了兩個火鍋肉類盲盒、一個火鍋丸子盲盒、一個火鍋蔬菜盲盒和一份火鍋主食盲盒。
孩子爹先嘗了雞湯，點頭：「嗯，這湯熬得不錯，真材實料。」他主要涮肉吃，覺得肉質新鮮，涮煮的方式很有趣。
孩子娘則更喜歡番茄鍋，她細心地把蔬菜和丸子下進去：「這個番茄湯真好喝，酸甜開胃，感覺營養也很豐富。」她尤其注意把孩子要吃的東西多煮一會兒。
小男孩對「自己涮」這件事充滿了興趣，拿著筷子躍躍欲試。孩子娘幫他涮了一片雞肉，在雞湯里煮熟後，吹涼了給他。
「小心燙。」
孩子咬了一口，眼睛瞪得圓圓的：「娘，好吃！肉肉好嫩！」
他又指著番茄鍋里的紅色湯底：「娘，我要吃那個紅色的面面！」（指的是寬粉）。
孩子娘幫他把寬粉下到番茄鍋，煮得軟軟的，孩子吸溜著吃完，笑得特別開心：「甜甜的，滑滑的！還要！」
這時，孩子看到別桌在燒烤，也吵著要玩。孩子爹便詢問跑堂可否體驗。跑堂立刻拿來小烤爐和適合孩子的食材，如饅頭片、不太容易烤焦的蔬菜和少量雞肉串。
跑堂小伙蹲下來，耐心地指導孩子爹：「給孩子烤，火候要更溫和些。像這饅頭片，刷一點點油，小火慢烤，烤到兩面金黃酥脆就好，撒一點點孜然就很好吃。雞肉串一定要烤到全熟，可以撕開檢查一下。」
在孩子爹的幫助下，孩子成功地「烤」熟了一片饅頭片，興奮地舉起來：「爹！好棒！我烤的！」雖然味道可能一般，但體驗感和成就感滿分。
這三桌的場景在大廳中隨處可見，跑堂的小伙子忙的暈頭轉向，大廳里吃飯的人其樂融融，好不熱鬧！
「喬娘子，我可是來晚了？」
只見他們被引到桌子坐下，連忙催促小二快點上鍋底。直至炭火鍋底碗筷上齊，只見其中一個漢子，率先夾起一大筷子羊肉片，全部下進麻辣鍋，眼睛盯著翻滾的紅湯，嘴裡念叨：「這味兒正！夠勁！」 肉片瞬間變色，他撈起蘸滿香油蒜泥，一口吞下，頓時辣得倒吸一口涼氣，隨即滿臉暢快：「嘶哈！過癮！麻得舌頭跳舞，辣得渾身舒坦！香！真他娘的香！」
另一個漢子比較細心，他試了試菌菇鍋，燙了一片蘑菇，仔細品味後點頭：「嗯！這鍋鮮！蘑菇味兒足，解辣又好喝！」 但他顯然更愛麻辣鍋，很快又投入紅湯的懷抱。
還有人發現了新大陸，他把丸子下進菌菇鍋：「嘿！這丸子在菌湯里煮了，鮮上加鮮！好吃！」
最後一個人則對麵條情有獨鍾，他把手擀麵下進麻辣鍋，煮得吸飽了湯汁後撈起，呼嚕嚕吃了一大口，滿足地嘆道：「這面絕了！裹滿了辣湯，又筋道又入味！頂飽！」
四人吃得大汗淋漓、十分痛快時，他們看到隔壁桌有人拿來燒烤盲盒自己烤，頓時來了興趣。漢子甲大聲招呼跑堂小伙：「小哥！你們那燒烤架子，俺們自己能烤不？看著忒帶勁了！」
跑堂小伙立刻上前，笑容滿面：「當然可以，客官！您幾位稍等，我這就去取個小烤爐和烤網來！」
趁著跑堂小伙拿東西的功夫，四人又去了售賣區，拿了4個燒烤盲盒。
很快，一個小巧的炭爐和烤網被安置在他們桌邊的燒烤凹槽上。跑堂小伙拿起一個燒烤盲盒，一邊拆開一邊耐心指導：
「幾位爺，燒烤不難，講究個手勤快。您看，像這羊肉串，得勤翻面，讓它受熱均勻。」他示範著翻轉，「刷油要趁熱，鎖住水分。看到表面微微焦黃，滋滋冒油，就撒料。先撒孜然粉增香，」他拿起孜然罐均勻撒上，「喜歡吃辣，最後撒辣椒麵，不然容易糊。您幾位試試？」
四個漢子興致勃勃地輪流上手，一開始有些手忙腳亂，不是烤焦了就是沒熟透，在跑堂小伙耐心的指點下，很快掌握了訣竅。
「哈哈！原來如此！翻面要快！」
「這油刷上去果然更香！」
「孜然！多來點！辣椒也要！」
當他們吃上自己烤出的、雖然賣相不如門口師傅但味道同樣不錯的肉串時，成就感爆棚，笑聲更加豪邁：「自己烤的就是香！好玩！下次還來自己烤！」
四人吃得心滿意足，對麻辣鍋讚不絕口，對能自己燒烤的體驗更是給予高度評價，直言下次要帶更多工友來。
另一桌則是三位年輕小姑娘，只要了兩個火鍋肉類盲盒、兩個火鍋丸子盲盒、兩個火鍋菌類盲盒、一個火鍋蔬菜盲盒和一個火鍋主食盲盒。
身著鵝黃色衣裙的姑娘先試了番茄鍋，燙了一片青菜，吃完後眼睛一亮：「哇！這個番茄鍋好好吃！酸酸甜甜的，菜葉子煮了都特別入味！感覺皮膚都能變好！」
身著嫩綠色衣裙的姑娘喜歡菌菇鍋，她小心翼翼地把金針菇和香菇下進去：「這個菌子湯好鮮啊！味道很清爽，吃起來沒負擔。」她尤其喜歡蘸芝麻醬吃。
身著淺藍色衣裙的姑娘則愛上了雞湯鍋，她涮了一片雞肉，又喝了一小碗湯，讚嘆道：「雞湯好醇厚，好溫暖的感覺！雞肉也很嫩。這個最適合不能吃辣的人了！」
她們也嘗試了把丸子下到不同的鍋里，發現：「魚丸在番茄鍋里煮久了，吸滿了湯汁，更好吃了！」
「蝦滑放在菌菇鍋里，鮮味加倍！」
整個過程充滿了驚喜的輕呼和小聲的討論。
「你看這個肉片，好薄啊！一下去就熟了！」
「這個蘸料怎麼調好吃？我覺得蒜泥香油配辣鍋應該不錯，可惜我怕辣，不敢吃。」
「那個寬粉好好玩，煮透明了糯嘰嘰的！」
她們吃得相對斯文，但速度一點也不慢，尤其是番茄鍋，很快就被喝掉大半，要求加湯。
這時，一對年輕的夫妻帶著一個約莫五六歲的小男孩進了門，孩子一進門就被熱鬧的氣氛和好看的食材吸引了。
然後孩子娘做主，點了兩個火鍋肉類盲盒、一個火鍋丸子盲盒、一個火鍋蔬菜盲盒和一份火鍋主食盲盒。
孩子爹先嘗了雞湯，點頭：「嗯，這湯熬得不錯，真材實料。」他主要涮肉吃，覺得肉質新鮮，涮煮的方式很有趣。
孩子娘則更喜歡番茄鍋，她細心地把蔬菜和丸子下進去：「這個番茄湯真好喝，酸甜開胃，感覺營養也很豐富。」她尤其注意把孩子要吃的東西多煮一會兒。
小男孩對「自己涮」這件事充滿了興趣，拿著筷子躍躍欲試。孩子娘幫他涮了一片雞肉，在雞湯里煮熟後，吹涼了給他。
「小心燙。」
孩子咬了一口，眼睛瞪得圓圓的：「娘，好吃！肉肉好嫩！」
他又指著番茄鍋里的紅色湯底：「娘，我要吃那個紅色的面面！」（指的是寬粉）。
孩子娘幫他把寬粉下到番茄鍋，煮得軟軟的，孩子吸溜著吃完，笑得特別開心：「甜甜的，滑滑的！還要！」
這時，孩子看到別桌在燒烤，也吵著要玩。孩子爹便詢問跑堂可否體驗。跑堂立刻拿來小烤爐和適合孩子的食材，如饅頭片、不太容易烤焦的蔬菜和少量雞肉串。
跑堂小伙蹲下來，耐心地指導孩子爹：「給孩子烤，火候要更溫和些。像這饅頭片，刷一點點油，小火慢烤，烤到兩面金黃酥脆就好，撒一點點孜然就很好吃。雞肉串一定要烤到全熟，可以撕開檢查一下。」
在孩子爹的幫助下，孩子成功地「烤」熟了一片饅頭片，興奮地舉起來：「爹！好棒！我烤的！」雖然味道可能一般，但體驗感和成就感滿分。
這三桌的場景在大廳中隨處可見，跑堂的小伙子忙的暈頭轉向，大廳里吃飯的人其樂融融，好不熱鬧！
「喬娘子，我可是來晚了？」