第100章 錦繡食肆火爆開業（2）
巳時剛過半，錦繡食肆門外便已里三層外三層地圍滿了人。
空氣中瀰漫著一種他們從未聞過的、複雜而霸道的香氣——那是牛油的醇厚麻辣、菌菇的清新山野、雞湯的濃郁鮮香以及番茄的酸甜果味交織在一起的複合味道，勾得人肚裡的饞蟲蠢蠢欲動，卻又摸不著頭腦。
人們交頭接耳，議論紛紛：
「嚯！這啥味兒啊？這麼香！聞著又麻又辣，還帶點酸溜溜？」
「不知道啊，瞧這新鋪面，叫錦繡食肆，估摸是吃飯的地兒？」
「吃飯的地兒能有這麼沖的香味？我活了大半輩子也沒聞過這樣的！」
「你看那門口擺的桌子，盤子裡那些生肉生菜是幹啥的？擺著看？」
「還有那口怪鍋，咋中間還分格子呢？稀奇真稀奇！」
「聞著是真香，可這咋吃啊？價錢肯定貴吧？」有人搓著手，既好奇又猶豫。
喬兮月在門內看著外面的景象，知道火候差不多了。
她立刻吩咐下去：「把燒烤架抬出去！行動！」
幾個精神小伙應聲而動，利落地將兩個燒得正旺的燒烤架抬出大門，一左一右安置好。又迅速抬出兩張小桌，上面擺滿了裝著孜然粉、辣椒粉、花生油的小罐，以及一大筐拆開後的各式燒烤食材——羊肉串、五花肉、雞翅、大蝦、韭菜、蘑菇、饅頭片……琳琅滿目。
兩個叔伯系上喬兮月特意準備的、印著「錦繡食肆」字樣的乾淨圍裙，往燒烤架前一站，頗有氣勢。他們拿起肉串，刷上香噴噴的花生油，熟練地放在炭火上。
「滋啦——！」
油脂滴落，火苗竄起，更加濃烈奔放的烤肉香氣瞬間爆發出來，如同投入滾油中的一滴水，瞬間將門口圍觀人群的情緒引爆！
「哎呀媽呀！這這這……這是烤肉？咋這麼香！」
「快看！那油刷上去就冒煙！香死了！」
「那紅的是啥粉？一撒上去，哎呦我的口水！」
「小伙子，這肉串咋賣啊？」有人忍不住高聲問。
負責燒烤的小伙咧嘴一笑，按照喬兮月教的回答：「大叔，今日開業，門口燒烤免費品嘗！一會兒東家發話就成！」
「免費？!」這兩個字像是有魔力，人群瞬間騷動起來，往前又擠了擠，眼睛都快粘在那些滋滋冒油、色澤金黃、散發著致命香氣的肉串上了。
孩子們踮著腳尖，扯著大人的衣角：「爹！娘！要吃！要吃那個！」
午時正刻一到，錦繡食肆那扇沉重大門被緩緩拉開。喬兮月一身利落新衣，笑盈盈地出現在門口，對著黑壓壓的人群朗聲道：
「各位街坊鄰居，過往的行人客商！錦繡食肆今日開業大吉！承蒙各位賞光駐足！門口這燒烤，是我們食肆的特色之一，今日特備於此，各位可自行取用，免費品嘗！聊表心意，大家嘗嘗鮮！」
話音甫落，早已被香氣折磨了半天的眾人先是愣了一秒，隨即如同開閘的洪水般，「轟」地一聲湧向兩個燒烤架和旁邊擺放成品的小桌！
「給我來一串！」
「哎呀別擠！我先來的！」
「這雞翅！給我拿那個雞翅！」
「娘！快！快拿這個！」
「嚯！這羊肉串忒香了！一點膻味都沒有！」
「老天爺！這肉咋這麼嫩！外面焦焦的，裡面全是汁兒！」一個漢子燙得直吹氣，卻捨不得停下嘴。
「香！真他娘的香！這撒的是啥神仙調料？俺從來沒吃過這麼得勁的烤肉！」另一位大叔吃得滿嘴油光，豎著大拇指。
「這蝦！好大的蝦！又鮮又彈牙！外面這層皮烤得酥脆，可以直接嚼了吞！」一個穿著體面的商人驚訝道。
「五花肉！肥肉部分烤得焦脆，一點都不膩，配上這辣子面，絕了！真是絕了！」年輕人興奮地對著同伴嚷嚷。
「韭菜！沒想到韭菜烤了也這麼好吃！又嫩又入味！」
「這饅頭片！刷了油烤得金黃金黃的，外脆里軟，比肉還香！」一個婦人小心地吹涼了遞給自己的孩子。
「辣！過癮！嘴裡像著火一樣，可就是停不下來！太爽快了！」一個明顯嗜辣的人吃得滿頭大汗，卻一臉暢快。
「這油也香！不是平常的豬油菜油，有一股果仁香！」有嘴刁的嘗出了花生油的不同。
「師傅手藝不錯啊！火候掌握得真好！」有人不忘誇讚燒烤的師傅。
「免費的都這麼好吃！那裡面賣的得是啥神仙味道啊？」有人吃著嘴裡的，已經開始好奇店裡的了。
現場一片混亂，卻又充滿了歡樂和驚嘆的喧囂。幾乎每一個嘗到燒烤的人，都被這新奇而霸道的味道所征服，讚不絕口。
很快，盤子裡的燒烤就被一搶而空。後面沒搶到的人著急地問：「老闆，還有嗎？這還沒吃夠呢！」
也有人迫不及待地指著店裡問：「喬老闆，這裡面賣的到底是啥啊？比這燒烤還香？」
喬兮月見時機成熟，笑容更加明媚，側身讓開大門：「各位客官，裡面請！我們錦繡食肆主營的是另一種新奇吃法，名曰——火鍋！保證比燒烤更有趣，滋味更足！」
她引著好奇的人群走進大堂，直接來到那巨大的展示桌前。
「大家請看，」她拿起一個空碟子，指向琳琅滿目的食材，「這便是火鍋的吃法。可根據喜好，挑選這些不同的盲盒——這是肉類盲盒，牛羊肉片薄如蟬翼；這是丸子盲盒，魚丸蝦滑Q彈鮮甜；這是菌菇盲盒、蔬菜盲盒……選好後，便可入座。」
她又指向那口正在咕嘟冒泡的四宮格銅鍋：「最關鍵的是這鍋底！我們錦繡食肆獨家提供四種風味鍋底，可同鍋共煮，滿足不同口味！」
她拿起長勺，逐一介紹：
「這一格，醇厚雞湯鍋，選用上等老母雞慢火熬製，湯色金黃，鮮香溫潤，最是滋補養生，適合老人孩子和不善辣者。」
「這一格，酸甜番茄鍋，用新鮮紅玉果炒制熬煮，酸甜開胃，滋味濃郁，涮煮蔬菜和豆製品堪稱一絕。」
「這一格，鮮美菌菇鍋，匯聚多種山野菌菇之鮮，清新爽口，營養豐富，追求本味鮮香的客官不可錯過。」
「最後一格，」她特意加重了語氣，「秘制牛油麻辣鍋！這是我們食肆的鎮店之寶！採用獨家秘方，以牛油、多種辣椒、漢源花椒等數十種香料炒制而成，麻辣鮮香，醇厚濃烈，口感層次極為豐富，嗜辣者的無上享受！」
她一邊說，一邊親自演示：夾起一片薄薄的羊肉，放入翻滾的麻辣鍋中，輕輕涮燙幾下，待肉片變色蜷曲便撈出，在旁邊的香油蒜泥碟里一蘸，送入口中。她臉上露出極其滿足的表情，雖未言語，卻比任何話語都更有說服力。
「客官們入座後，便可如我方才所示，將挑選好的食材，放入自己喜歡的鍋底中涮燙，熟度由心，口味自選。既可獨享一味，也可四格同嘗，樂趣無窮！」
這番直觀生動的介紹和演示，加上空氣中無孔不入的誘人香氣，徹底點燃了所有人的好奇心和食慾。
「原來那怪鍋是這麼用的！」
「自己能涮著吃？還能一鍋吃四個味兒？太有意思了！」
「聞著就饞死了！喬老闆，快給我安排個座兒！」
「我要試試那麻辣鍋！看著就過癮！」
「俺孩子不能吃辣，讓他吃雞湯番茄鍋！」
人群瞬間湧向李荷花她們負責的盲盒售賣區和喬兮月的收銀台，迫不及待地想要親身體驗這新奇無比的「火鍋」盛宴！
空氣中瀰漫著一種他們從未聞過的、複雜而霸道的香氣——那是牛油的醇厚麻辣、菌菇的清新山野、雞湯的濃郁鮮香以及番茄的酸甜果味交織在一起的複合味道，勾得人肚裡的饞蟲蠢蠢欲動，卻又摸不著頭腦。
人們交頭接耳，議論紛紛：
「嚯！這啥味兒啊？這麼香！聞著又麻又辣，還帶點酸溜溜？」
「不知道啊，瞧這新鋪面，叫錦繡食肆，估摸是吃飯的地兒？」
「吃飯的地兒能有這麼沖的香味？我活了大半輩子也沒聞過這樣的！」
「你看那門口擺的桌子，盤子裡那些生肉生菜是幹啥的？擺著看？」
「還有那口怪鍋，咋中間還分格子呢？稀奇真稀奇！」
「聞著是真香，可這咋吃啊？價錢肯定貴吧？」有人搓著手，既好奇又猶豫。
喬兮月在門內看著外面的景象，知道火候差不多了。
她立刻吩咐下去：「把燒烤架抬出去！行動！」
幾個精神小伙應聲而動，利落地將兩個燒得正旺的燒烤架抬出大門，一左一右安置好。又迅速抬出兩張小桌，上面擺滿了裝著孜然粉、辣椒粉、花生油的小罐，以及一大筐拆開後的各式燒烤食材——羊肉串、五花肉、雞翅、大蝦、韭菜、蘑菇、饅頭片……琳琅滿目。
兩個叔伯系上喬兮月特意準備的、印著「錦繡食肆」字樣的乾淨圍裙，往燒烤架前一站，頗有氣勢。他們拿起肉串，刷上香噴噴的花生油，熟練地放在炭火上。
「滋啦——！」
油脂滴落，火苗竄起，更加濃烈奔放的烤肉香氣瞬間爆發出來，如同投入滾油中的一滴水，瞬間將門口圍觀人群的情緒引爆！
「哎呀媽呀！這這這……這是烤肉？咋這麼香！」
「快看！那油刷上去就冒煙！香死了！」
「那紅的是啥粉？一撒上去，哎呦我的口水！」
「小伙子，這肉串咋賣啊？」有人忍不住高聲問。
負責燒烤的小伙咧嘴一笑，按照喬兮月教的回答：「大叔，今日開業，門口燒烤免費品嘗！一會兒東家發話就成！」
「免費？!」這兩個字像是有魔力，人群瞬間騷動起來，往前又擠了擠，眼睛都快粘在那些滋滋冒油、色澤金黃、散發著致命香氣的肉串上了。
孩子們踮著腳尖，扯著大人的衣角：「爹！娘！要吃！要吃那個！」
午時正刻一到，錦繡食肆那扇沉重大門被緩緩拉開。喬兮月一身利落新衣，笑盈盈地出現在門口，對著黑壓壓的人群朗聲道：
「各位街坊鄰居，過往的行人客商！錦繡食肆今日開業大吉！承蒙各位賞光駐足！門口這燒烤，是我們食肆的特色之一，今日特備於此，各位可自行取用，免費品嘗！聊表心意，大家嘗嘗鮮！」
話音甫落，早已被香氣折磨了半天的眾人先是愣了一秒，隨即如同開閘的洪水般，「轟」地一聲湧向兩個燒烤架和旁邊擺放成品的小桌！
「給我來一串！」
「哎呀別擠！我先來的！」
「這雞翅！給我拿那個雞翅！」
「娘！快！快拿這個！」
「嚯！這羊肉串忒香了！一點膻味都沒有！」
「老天爺！這肉咋這麼嫩！外面焦焦的，裡面全是汁兒！」一個漢子燙得直吹氣，卻捨不得停下嘴。
「香！真他娘的香！這撒的是啥神仙調料？俺從來沒吃過這麼得勁的烤肉！」另一位大叔吃得滿嘴油光，豎著大拇指。
「這蝦！好大的蝦！又鮮又彈牙！外面這層皮烤得酥脆，可以直接嚼了吞！」一個穿著體面的商人驚訝道。
「五花肉！肥肉部分烤得焦脆，一點都不膩，配上這辣子面，絕了！真是絕了！」年輕人興奮地對著同伴嚷嚷。
「韭菜！沒想到韭菜烤了也這麼好吃！又嫩又入味！」
「這饅頭片！刷了油烤得金黃金黃的，外脆里軟，比肉還香！」一個婦人小心地吹涼了遞給自己的孩子。
「辣！過癮！嘴裡像著火一樣，可就是停不下來！太爽快了！」一個明顯嗜辣的人吃得滿頭大汗，卻一臉暢快。
「這油也香！不是平常的豬油菜油，有一股果仁香！」有嘴刁的嘗出了花生油的不同。
「師傅手藝不錯啊！火候掌握得真好！」有人不忘誇讚燒烤的師傅。
「免費的都這麼好吃！那裡面賣的得是啥神仙味道啊？」有人吃著嘴裡的，已經開始好奇店裡的了。
現場一片混亂，卻又充滿了歡樂和驚嘆的喧囂。幾乎每一個嘗到燒烤的人，都被這新奇而霸道的味道所征服，讚不絕口。
很快，盤子裡的燒烤就被一搶而空。後面沒搶到的人著急地問：「老闆，還有嗎？這還沒吃夠呢！」
也有人迫不及待地指著店裡問：「喬老闆，這裡面賣的到底是啥啊？比這燒烤還香？」
喬兮月見時機成熟，笑容更加明媚，側身讓開大門：「各位客官，裡面請！我們錦繡食肆主營的是另一種新奇吃法，名曰——火鍋！保證比燒烤更有趣，滋味更足！」
她引著好奇的人群走進大堂，直接來到那巨大的展示桌前。
「大家請看，」她拿起一個空碟子，指向琳琅滿目的食材，「這便是火鍋的吃法。可根據喜好，挑選這些不同的盲盒——這是肉類盲盒，牛羊肉片薄如蟬翼；這是丸子盲盒，魚丸蝦滑Q彈鮮甜；這是菌菇盲盒、蔬菜盲盒……選好後，便可入座。」
她又指向那口正在咕嘟冒泡的四宮格銅鍋：「最關鍵的是這鍋底！我們錦繡食肆獨家提供四種風味鍋底，可同鍋共煮，滿足不同口味！」
她拿起長勺，逐一介紹：
「這一格，醇厚雞湯鍋，選用上等老母雞慢火熬製，湯色金黃，鮮香溫潤，最是滋補養生，適合老人孩子和不善辣者。」
「這一格，酸甜番茄鍋，用新鮮紅玉果炒制熬煮，酸甜開胃，滋味濃郁，涮煮蔬菜和豆製品堪稱一絕。」
「這一格，鮮美菌菇鍋，匯聚多種山野菌菇之鮮，清新爽口，營養豐富，追求本味鮮香的客官不可錯過。」
「最後一格，」她特意加重了語氣，「秘制牛油麻辣鍋！這是我們食肆的鎮店之寶！採用獨家秘方，以牛油、多種辣椒、漢源花椒等數十種香料炒制而成，麻辣鮮香，醇厚濃烈，口感層次極為豐富，嗜辣者的無上享受！」
她一邊說，一邊親自演示：夾起一片薄薄的羊肉，放入翻滾的麻辣鍋中，輕輕涮燙幾下，待肉片變色蜷曲便撈出，在旁邊的香油蒜泥碟里一蘸，送入口中。她臉上露出極其滿足的表情，雖未言語，卻比任何話語都更有說服力。
「客官們入座後，便可如我方才所示，將挑選好的食材，放入自己喜歡的鍋底中涮燙，熟度由心，口味自選。既可獨享一味，也可四格同嘗，樂趣無窮！」
這番直觀生動的介紹和演示，加上空氣中無孔不入的誘人香氣，徹底點燃了所有人的好奇心和食慾。
「原來那怪鍋是這麼用的！」
「自己能涮著吃？還能一鍋吃四個味兒？太有意思了！」
「聞著就饞死了！喬老闆，快給我安排個座兒！」
「我要試試那麻辣鍋！看著就過癮！」
「俺孩子不能吃辣，讓他吃雞湯番茄鍋！」
人群瞬間湧向李荷花她們負責的盲盒售賣區和喬兮月的收銀台，迫不及待地想要親身體驗這新奇無比的「火鍋」盛宴！