第102章 錦繡食肆火爆開業(4)

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  喬兮月正忙著核對帳目,忽聽得一陣清脆歡快的說笑聲由遠及近。

  她偏頭望去,只見王夫人一馬當先,身後跟著李夫人、張夫人和趙夫人,正裊裊婷婷地走進來,環佩叮噹,香風陣陣,瞬間吸引了大堂里不少食客的目光。

  「喬老闆!你這新鋪子可真是不得了!我們在街口就聞著味兒了,香得人走不動道兒!」王夫人未語先笑,聲音透著興奮,「快與我們說說,這又是什麼新奇花樣?」

  喬兮月連忙迎上前,笑著行了一禮:「哎喲,我的幾位好夫人大駕光臨,真是讓小店蓬蓽生輝!您幾位一來,我這食肆的香氣都跟著貴氣了幾分!」

  她引著幾位夫人來到展示桌前,再次將「火鍋」的吃法和四種湯底詳細介紹了一遍。

  幾位夫人聽得美目放光,嘖嘖稱奇。

  李夫人掩口驚訝道:「一鍋四味?自己涮煮?這吃法真是聞所未聞,見所未見!雅致又新奇!」

  張夫人點頭附和:「確實巧妙。既可眾口同調,又能各取所好,喬老闆心思玲瓏。」

  趙夫人則已經盯著那紅艷的麻辣鍋底咽口水了:「那紅油鍋看著就誘人,定要嘗嘗!」

  王夫人最是心急,玉手一揮:「光聽有什麼用!姐妹們,快!挑東西去!喬老闆,你這盲盒,每樣先給我們來五盒!讓我們嘗嘗鮮!」

  這財大氣粗的手筆引得周圍食客紛紛側目。

  喬兮月笑著應下,讓李荷花她們趕緊準備。

  很快,各類盲盒被拆開,精美的食材擺滿了幾個大托盤。喬兮月親自引著她們上樓:「樓下嘈雜,幾位夫人請隨我上二樓雅間,清靜些。」

  二樓共有十個包廂,分別以蘭亭雅序、墨韻留香、清風徐來、暗香疏影、皓月千里、碧波凝翠、錦瑟華年、杏林春曉、松濤竹韻、金玉滿堂為名。喬兮月將她們引入了最為寬敞的蘭亭雅序。

  包廂內布置清雅,中間的特製圓桌已然放好了四宮格銅鍋,炭火正旺,湯底翻滾。

  幾位夫人落座,興致勃勃地開始嘗試。

  王夫人自然是麻辣鍋的忠實擁躉,她夾起毛肚,學著喬兮月教的樣子「七上八下」,然後蘸滿香油蒜泥送入口中,頓時辣得鼻尖冒汗,卻大呼過癮:「嘶……痛快!這味道夠勁!麻而不木,辣而不燥,香醇厚實!真是絕了!」

  李夫人則更偏愛菌菇鍋和番茄鍋,她細品一口菌菇湯,贊道:「清鮮甘醇,山野之味盡在其中,甚好。」又嘗了番茄鍋涮的蔬菜,「這紅玉果湯底酸甜適口,涮煮菜蔬別有一番風味,甚合我意。」

  張夫人每種都嘗了嘗,最後評價:「雞湯溫潤,菌湯清新,番茄酸甜,麻辣豪邁。四種湯底各有千秋,搭配不同食材,妙趣無窮。喬老闆,你這食肆,堪稱一絕。」

  趙夫人則是吃得最歡的一個,她尤其喜歡在麻辣鍋里煮丸子,又發現:「這紅薯片放在番茄鍋里煮到軟糯,甜滋滋的,好吃!」 她幾乎嘗遍了每一種搭配。

  吃著吃著,王夫人又看到了桌邊那個長方形的燒烤凹槽,好奇地問:「喬老闆,這莫非也是……」

  喬兮月笑道:「夫人好眼力,這也是燒烤之用。幾位夫人可要試試?」

  「要!自然要試!」王夫人立刻響應,其他幾人也滿臉期待。

  喬兮月便讓人取來小烤爐和烤網,又拿來一個燒烤盲盒。她親自示範,如何刷油、翻面、撒料。

  幾位夫人覺得新奇極了,也顧不得矜持,輪流拿著肉串嘗試,一時間手忙腳亂,驚笑連連。

  「哎呀!翻慢了!有點焦了!」

  「竹青,快幫我刷點油!」

  「辣椒麵!少點少點!」

  「唔!自己烤的好像格外香呢!」王夫人成功烤好一串羊肉,得意地分給眾人品嘗,獲得了的一致好評。

  很快,麻辣的後勁上來,幾位夫人吃得嘴唇紅腫,嘶嘶吸氣。王夫人趕緊吩咐丫鬟:「竹青,快去錦繡閣,買幾杯冰鎮的珍珠奶茶來!要多多加冰!快去快回!」

  竹青笑著應聲而去。不一會兒,便提著幾杯冰涼沁人的奶茶回來。幾位夫人忙不迭地喝上一大口,冰爽甜潤的口感瞬間緩解了舌尖的灼熱,滿足地喟嘆:「啊……活過來了!這奶茶真是解辣神器!喬老闆,你店裡的東西總是搭配得如此巧妙!」

  正當幾位夫人吃得熱火朝天、玩得不亦樂乎之時,李荷花噔噔噔地跑上樓來,在喬兮月身邊低聲道:「東家,縣令夫人到了,正在樓下呢。」

  喬兮月聞言,立刻對四位夫人告罪一聲:「幾位夫人慢用,縣令夫人駕到,我需得下樓迎一下。」

  王夫人等人一聽,也稍稍收斂了些嬉笑,點頭道:「快去吧,快去吧。」

  喬兮月整理了一下衣裙,快步向樓下走去。

  這貴客臨門,一波接著一波,錦繡食肆今日想不火都難了。

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