第879章 龍鬚麵和轉生春卷3

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  第879章 龍鬚麵和轉生春卷3

  「一扣——兩扣——」

  隨著一次次的摺疊。

  龍鬚麵的數量指數級上升。

  一扣兩根。

  二扣四根。

  三扣八根。

  一次又一次。

  八扣二百五十六根。

  在二百五十六根的時候,大家都能看出,整個麵團的柔韌性還足著,顯然沒達到最高水準。

  但此時儘管只是八扣,麵條卻已經細如棉線,在燈光下泛著麥色的柔光,在空中飛舞時還能帶出一些麵粉飛舞,光是看著那彈起來的柔韌感,都知道這個面到時候能有多好吃。

  十二扣時,已經達到了四千零九十六根。

  原本的棉線變成了銀絲。

  一根根銀絲簌晃動,光是看著那光影和手翻飛的動作,都好看得不可思議。

  「十二扣了!」

  食客忍不住的驚呼,大家連大氣都不敢喘,生怕打擾了許舟。

  旁邊的阿蘭帕薩爾眼神也很驚奇。

  「這個面很厲害!」

  「看來許舟的麵食水準應該是世界頂尖的。」

  揉面拉麵的水準,光看這個手法都知道絕對是頂尖級別的。

  ..

  到了十三扣時候。

  觀眾們有些已經緊張得臉紅了。

  連記者都不敢大聲說話。

  「十三扣了!」

  「八千一百九十二根了。」

  「太牛了!」

  「我感覺好像瞬間到了十三扣。」

  也不怪大家緊張,實在是許舟的動作太快了。

  仿佛手腕翻飛間就到了十三扣。

  直播間的人看到大家在十三扣之前都緊張時,十分不理解。

  【十三扣之前緊張啥?小許老師的徒弟都能十三扣啊,之前小許老師不是都展示了十六扣嗎?】

  【估計是咱們不在現場,現場那個氣氛一加持,全場安靜的時候,肯定是會緊張的。】

  【我靠!現在的面已經很細了,不敢想像到時候二十扣的時候得是啥樣。】

  那麼細,真的能煮嗎?

  .

  十四扣。

  一萬六千三百八十四根。

  這也是外邊頂尖大廚能達到的頂尖水準,麵條已經細如髮絲,整個看起來每一根傾瀉而下時,竟是頗有美感。

  十五扣。

  三萬二千七百六十八根。

  馬上就要到達許舟上一次世界記錄的十六扣了。

  不少在現場的人已經響起壓抑的吸氣聲。

  哪怕許舟此時面色如常,甚至毫無波瀾,就跟平時做菜一模一樣。

  但大家還是替他緊張。

  這次!

  這次能超過上次嗎?

  肯定能超過吧!

  三秒後。

  許舟只是手腕一動,十五扣就變成了十六扣。

  整個細面也顯然還是有餘力,看起來並沒有被坤拉到極致。

  此時。

  龍鬚麵細得都幾乎要融進光里,在後邊的燈光照射下幾乎透明,光是看起來就有種神跡的感覺。

  這就是上次許舟達到的巔峰!

  十六扣!

  六萬五千五百三十六根!

  目前全世界的最高記錄!

  「嗯。

  「」

  「今天就給大家展示一個二十扣吧。」

  許舟一邊繼續揉面,一邊笑了一下:「太細了的話,其實也不一定好吃。」

  「我覺得二十扣差不多了。」

  二十扣差不多了?


  直播間的人嘴角一抽。

  拜託!

  這可是二十扣啊!

  就光眼前這個十六扣都已經是世界第一了!

  更別提二十扣了!

  此時。

  連見慣了大場面的美食記者都攥緊了筆。

  這已經是市面上頂級龍鬚麵的水準,必須記錄下來接下來的每一刻!

  「決不能手抖!」

  主編扭頭看著旁邊的拍攝記者:「必須要完整的拍攝下來!」

  「知道!」

  「我們沒問題!我已經戴上了穩定器!」

  大家全部倒吸了口氣,等著許舟繼續展示。

  阿蘭帕薩爾眼神裡帶著幾絲欽佩。

  他吃過不少東方麵食,自然知道龍鬚麵的極限。

  如今這個時候,如果是換成別人來做的話,幾乎是必須入油鍋定型才能保持形態。

  若是用來水煮,遇水即爛,根本成不了形。

  可許舟的不一樣。

  他手上的麵條在空中竟然還會抖動,那彈性簡直是肉眼可見。

  「很厲害。」

  「不可思議。」

  他看得專注,卻忍不住抒發出心底的感慨。

  而許舟的手沒有停。

  :

  第十八扣。

  銀絲在他手上盪開一道柔軟的弧度,麵條纖細得幾乎看不清髮絲,仿佛是一根,又仿佛裡邊藏著無數根。

  賽場裡已經沒人說話了,前排的選手下意識站了起來,尼爾握著餐刀的指節泛白,連呼吸都放得極輕。

  然後是第十九扣,五十二萬四千二百八十八根。

  到了十九扣時,連許舟都開始認真了起來。

  五十幾萬的龍鬚麵需要耗費的內力是很大的。

  他腰挺直了些。

  儘管動作細微,卻一下被捕捉到了。

  【小許老師總算認真了。】

  【你們剛剛看到小許老師挺直腰背了嗎?我看見了!這是不是代表小許終於拿出實力了?】

  【應該是,我懷疑二十扣只是他表演給我們看的,實際上可能遠遠不止。】

  【二十扣有一百多萬根面啊,很嚇人了。】

  【這一百多萬根面能煮多少份啊?這會不會跟細面繁殖一樣?】

  【估計不會,小許老師應該一碗只是放一點點。】

  m

  第二十扣!

  一百零四萬八千五百七十六根!

  在達到二十扣時,許舟停了下來,展開了雙臂。

  展開的瞬間,滿台銀線瞬間盪了起來,那龍鬚麵細得如同月光似的,燈光從面絲間透過去,竟映出半透明的瑩潤質感,如同一塊上好的絲綢,一眼看去竟是看不清有多少根。

  「二十扣!!」

  主持人此刻終於出聲。

  「小許老師完成了二十扣!」

  「沒有斷裂!」

  「看上去像是捧著一塊絲綢!天啊!這也太漂亮了!」

  其他現實中的不少名廚眼珠子都要瞪下來了。

  當他們看到這裡,心底的認知都幾乎要重構了。

  常規龍鬚麵到十四扣便已是水煮極限。

  十八扣只能做炸制的龍鬚酥。

  二十扣?

  那是只存在於古法記載里的龍鬚成銀絲,別說吃了,就連定型都要靠油溫。

  碰一點就會立刻化成一碗湯。

  旁邊的吉尼斯記錄員幾乎是現場記錄的。

  破紀錄了!

  二十扣的新紀錄!

  記錄員忍不住交頭接耳:「這個應該沒有人以後能在破他的記錄了。」

  「當然。」


  「他是唯一一個能用內力做菜的廚師。」

  她們的眼神里只有驚嘆:「這是神跡!」

  「這一定是神跡!」

  話題很快就上了熱門。

  全部都是一個大大的爆字。

  #許舟二十扣新紀錄!

  #二十扣的龍鬚麵!

  #世界賽二十扣龍鬚麵!

  一個個話題全部都是跟今天晚上有關。

  光是看著大家都忍不住興奮。

  太牛了!

  這就是小許!

  自從許舟參加世界賽了之後,就從來沒覺得看比賽這麼有意思過。

  :

  那種隨時隨地碾壓的感覺,讓看比賽的網友充滿了參與感,只覺得看比賽有意思極了,每天一到了時間就會蹲守在這裡。

  【這破記錄了吧?】

  【百分之百破了,估計以後都不會再有人能破小許老師的記錄了,能破他記錄的只有以後的他自己。】

  【這麼細的面真的能煮嗎?】

  【不知道為什麼,現在看比賽真是覺得太有意思了,誰懂啊!以前我都不愛看比賽的,主要是世界賽咱們老是輸,現在不一樣了!小許!殺穿他們!】

  大家都爽得嗷嗷叫。

  現場。

  「這能煮嗎?」

  不少現場食客在許舟做二十扣的時候沒緊張,但是在他下鍋煮的時候一下緊張了。

  這還用煮嗎?

  :

  燙一下——

  這麼細的面感覺根本不需要怎麼煮。

  記者看到許舟二十扣完成了,才敢上前問。

  「許舟老師,現在是在煮麵嗎?」

  「對。」

  「需要用熱水過一下。」

  許舟十分淡定的掃了眼沸騰的湯鍋。

  他手腕輕翻,那捧細得仿佛一吹就散的面絲便順著力道滑落,輕飄飄被放入了滾燙的水中。

  所有人都屏住了呼吸。

  遇水即化的場面沒有出現,沸水只漾開極淺的一圈波紋,銀白的面絲在水中輕輕舒展,既沒有渾湯,也沒有粘連。

  看起來就像一尾尾銀魚浮在清水裡,根根利落,清清楚楚,完全是反物理學的情況。

  ©

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