第879章 龍鬚麵和轉生春卷3
第879章 龍鬚麵和轉生春卷3
「一扣——兩扣——」
隨著一次次的摺疊。
龍鬚麵的數量指數級上升。
一扣兩根。
二扣四根。
三扣八根。
一次又一次。
八扣二百五十六根。
在二百五十六根的時候,大家都能看出,整個麵團的柔韌性還足著,顯然沒達到最高水準。
但此時儘管只是八扣,麵條卻已經細如棉線,在燈光下泛著麥色的柔光,在空中飛舞時還能帶出一些麵粉飛舞,光是看著那彈起來的柔韌感,都知道這個面到時候能有多好吃。
十二扣時,已經達到了四千零九十六根。
原本的棉線變成了銀絲。
一根根銀絲簌晃動,光是看著那光影和手翻飛的動作,都好看得不可思議。
「十二扣了!」
食客忍不住的驚呼,大家連大氣都不敢喘,生怕打擾了許舟。
旁邊的阿蘭帕薩爾眼神也很驚奇。
「這個面很厲害!」
「看來許舟的麵食水準應該是世界頂尖的。」
揉面拉麵的水準,光看這個手法都知道絕對是頂尖級別的。
..
到了十三扣時候。
觀眾們有些已經緊張得臉紅了。
連記者都不敢大聲說話。
「十三扣了!」
「八千一百九十二根了。」
「太牛了!」
「我感覺好像瞬間到了十三扣。」
也不怪大家緊張,實在是許舟的動作太快了。
仿佛手腕翻飛間就到了十三扣。
直播間的人看到大家在十三扣之前都緊張時,十分不理解。
【十三扣之前緊張啥?小許老師的徒弟都能十三扣啊,之前小許老師不是都展示了十六扣嗎?】
【估計是咱們不在現場,現場那個氣氛一加持,全場安靜的時候,肯定是會緊張的。】
【我靠!現在的面已經很細了,不敢想像到時候二十扣的時候得是啥樣。】
那麼細,真的能煮嗎?
.
十四扣。
一萬六千三百八十四根。
這也是外邊頂尖大廚能達到的頂尖水準,麵條已經細如髮絲,整個看起來每一根傾瀉而下時,竟是頗有美感。
十五扣。
三萬二千七百六十八根。
馬上就要到達許舟上一次世界記錄的十六扣了。
不少在現場的人已經響起壓抑的吸氣聲。
哪怕許舟此時面色如常,甚至毫無波瀾,就跟平時做菜一模一樣。
但大家還是替他緊張。
這次!
這次能超過上次嗎?
肯定能超過吧!
三秒後。
許舟只是手腕一動,十五扣就變成了十六扣。
整個細面也顯然還是有餘力,看起來並沒有被坤拉到極致。
此時。
龍鬚麵細得都幾乎要融進光里,在後邊的燈光照射下幾乎透明,光是看起來就有種神跡的感覺。
這就是上次許舟達到的巔峰!
十六扣!
六萬五千五百三十六根!
目前全世界的最高記錄!
「嗯。
「」
「今天就給大家展示一個二十扣吧。」
許舟一邊繼續揉面,一邊笑了一下:「太細了的話,其實也不一定好吃。」
「我覺得二十扣差不多了。」
二十扣差不多了?
直播間的人嘴角一抽。
拜託!
這可是二十扣啊!
就光眼前這個十六扣都已經是世界第一了!
更別提二十扣了!
此時。
連見慣了大場面的美食記者都攥緊了筆。
這已經是市面上頂級龍鬚麵的水準,必須記錄下來接下來的每一刻!
「決不能手抖!」
主編扭頭看著旁邊的拍攝記者:「必須要完整的拍攝下來!」
「知道!」
「我們沒問題!我已經戴上了穩定器!」
大家全部倒吸了口氣,等著許舟繼續展示。
阿蘭帕薩爾眼神裡帶著幾絲欽佩。
他吃過不少東方麵食,自然知道龍鬚麵的極限。
如今這個時候,如果是換成別人來做的話,幾乎是必須入油鍋定型才能保持形態。
若是用來水煮,遇水即爛,根本成不了形。
可許舟的不一樣。
他手上的麵條在空中竟然還會抖動,那彈性簡直是肉眼可見。
「很厲害。」
「不可思議。」
他看得專注,卻忍不住抒發出心底的感慨。
而許舟的手沒有停。
:
第十八扣。
銀絲在他手上盪開一道柔軟的弧度,麵條纖細得幾乎看不清髮絲,仿佛是一根,又仿佛裡邊藏著無數根。
賽場裡已經沒人說話了,前排的選手下意識站了起來,尼爾握著餐刀的指節泛白,連呼吸都放得極輕。
然後是第十九扣,五十二萬四千二百八十八根。
到了十九扣時,連許舟都開始認真了起來。
五十幾萬的龍鬚麵需要耗費的內力是很大的。
他腰挺直了些。
儘管動作細微,卻一下被捕捉到了。
【小許老師總算認真了。】
【你們剛剛看到小許老師挺直腰背了嗎?我看見了!這是不是代表小許終於拿出實力了?】
【應該是,我懷疑二十扣只是他表演給我們看的,實際上可能遠遠不止。】
【二十扣有一百多萬根面啊,很嚇人了。】
【這一百多萬根面能煮多少份啊?這會不會跟細面繁殖一樣?】
【估計不會,小許老師應該一碗只是放一點點。】
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第二十扣!
一百零四萬八千五百七十六根!
在達到二十扣時,許舟停了下來,展開了雙臂。
展開的瞬間,滿台銀線瞬間盪了起來,那龍鬚麵細得如同月光似的,燈光從面絲間透過去,竟映出半透明的瑩潤質感,如同一塊上好的絲綢,一眼看去竟是看不清有多少根。
「二十扣!!」
主持人此刻終於出聲。
「小許老師完成了二十扣!」
「沒有斷裂!」
「看上去像是捧著一塊絲綢!天啊!這也太漂亮了!」
其他現實中的不少名廚眼珠子都要瞪下來了。
當他們看到這裡,心底的認知都幾乎要重構了。
常規龍鬚麵到十四扣便已是水煮極限。
十八扣只能做炸制的龍鬚酥。
二十扣?
那是只存在於古法記載里的龍鬚成銀絲,別說吃了,就連定型都要靠油溫。
碰一點就會立刻化成一碗湯。
旁邊的吉尼斯記錄員幾乎是現場記錄的。
破紀錄了!
二十扣的新紀錄!
記錄員忍不住交頭接耳:「這個應該沒有人以後能在破他的記錄了。」
「當然。」
「他是唯一一個能用內力做菜的廚師。」
她們的眼神里只有驚嘆:「這是神跡!」
「這一定是神跡!」
話題很快就上了熱門。
全部都是一個大大的爆字。
#許舟二十扣新紀錄!
#二十扣的龍鬚麵!
#世界賽二十扣龍鬚麵!
一個個話題全部都是跟今天晚上有關。
光是看著大家都忍不住興奮。
太牛了!
這就是小許!
自從許舟參加世界賽了之後,就從來沒覺得看比賽這麼有意思過。
:
那種隨時隨地碾壓的感覺,讓看比賽的網友充滿了參與感,只覺得看比賽有意思極了,每天一到了時間就會蹲守在這裡。
【這破記錄了吧?】
【百分之百破了,估計以後都不會再有人能破小許老師的記錄了,能破他記錄的只有以後的他自己。】
【這麼細的面真的能煮嗎?】
【不知道為什麼,現在看比賽真是覺得太有意思了,誰懂啊!以前我都不愛看比賽的,主要是世界賽咱們老是輸,現在不一樣了!小許!殺穿他們!】
大家都爽得嗷嗷叫。
現場。
「這能煮嗎?」
不少現場食客在許舟做二十扣的時候沒緊張,但是在他下鍋煮的時候一下緊張了。
這還用煮嗎?
:
燙一下——
這麼細的面感覺根本不需要怎麼煮。
記者看到許舟二十扣完成了,才敢上前問。
「許舟老師,現在是在煮麵嗎?」
「對。」
「需要用熱水過一下。」
許舟十分淡定的掃了眼沸騰的湯鍋。
他手腕輕翻,那捧細得仿佛一吹就散的面絲便順著力道滑落,輕飄飄被放入了滾燙的水中。
所有人都屏住了呼吸。
遇水即化的場面沒有出現,沸水只漾開極淺的一圈波紋,銀白的面絲在水中輕輕舒展,既沒有渾湯,也沒有粘連。
看起來就像一尾尾銀魚浮在清水裡,根根利落,清清楚楚,完全是反物理學的情況。
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「一扣——兩扣——」
隨著一次次的摺疊。
龍鬚麵的數量指數級上升。
一扣兩根。
二扣四根。
三扣八根。
一次又一次。
八扣二百五十六根。
在二百五十六根的時候,大家都能看出,整個麵團的柔韌性還足著,顯然沒達到最高水準。
但此時儘管只是八扣,麵條卻已經細如棉線,在燈光下泛著麥色的柔光,在空中飛舞時還能帶出一些麵粉飛舞,光是看著那彈起來的柔韌感,都知道這個面到時候能有多好吃。
十二扣時,已經達到了四千零九十六根。
原本的棉線變成了銀絲。
一根根銀絲簌晃動,光是看著那光影和手翻飛的動作,都好看得不可思議。
「十二扣了!」
食客忍不住的驚呼,大家連大氣都不敢喘,生怕打擾了許舟。
旁邊的阿蘭帕薩爾眼神也很驚奇。
「這個面很厲害!」
「看來許舟的麵食水準應該是世界頂尖的。」
揉面拉麵的水準,光看這個手法都知道絕對是頂尖級別的。
..
到了十三扣時候。
觀眾們有些已經緊張得臉紅了。
連記者都不敢大聲說話。
「十三扣了!」
「八千一百九十二根了。」
「太牛了!」
「我感覺好像瞬間到了十三扣。」
也不怪大家緊張,實在是許舟的動作太快了。
仿佛手腕翻飛間就到了十三扣。
直播間的人看到大家在十三扣之前都緊張時,十分不理解。
【十三扣之前緊張啥?小許老師的徒弟都能十三扣啊,之前小許老師不是都展示了十六扣嗎?】
【估計是咱們不在現場,現場那個氣氛一加持,全場安靜的時候,肯定是會緊張的。】
【我靠!現在的面已經很細了,不敢想像到時候二十扣的時候得是啥樣。】
那麼細,真的能煮嗎?
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十四扣。
一萬六千三百八十四根。
這也是外邊頂尖大廚能達到的頂尖水準,麵條已經細如髮絲,整個看起來每一根傾瀉而下時,竟是頗有美感。
十五扣。
三萬二千七百六十八根。
馬上就要到達許舟上一次世界記錄的十六扣了。
不少在現場的人已經響起壓抑的吸氣聲。
哪怕許舟此時面色如常,甚至毫無波瀾,就跟平時做菜一模一樣。
但大家還是替他緊張。
這次!
這次能超過上次嗎?
肯定能超過吧!
三秒後。
許舟只是手腕一動,十五扣就變成了十六扣。
整個細面也顯然還是有餘力,看起來並沒有被坤拉到極致。
此時。
龍鬚麵細得都幾乎要融進光里,在後邊的燈光照射下幾乎透明,光是看起來就有種神跡的感覺。
這就是上次許舟達到的巔峰!
十六扣!
六萬五千五百三十六根!
目前全世界的最高記錄!
「嗯。
「」
「今天就給大家展示一個二十扣吧。」
許舟一邊繼續揉面,一邊笑了一下:「太細了的話,其實也不一定好吃。」
「我覺得二十扣差不多了。」
二十扣差不多了?
直播間的人嘴角一抽。
拜託!
這可是二十扣啊!
就光眼前這個十六扣都已經是世界第一了!
更別提二十扣了!
此時。
連見慣了大場面的美食記者都攥緊了筆。
這已經是市面上頂級龍鬚麵的水準,必須記錄下來接下來的每一刻!
「決不能手抖!」
主編扭頭看著旁邊的拍攝記者:「必須要完整的拍攝下來!」
「知道!」
「我們沒問題!我已經戴上了穩定器!」
大家全部倒吸了口氣,等著許舟繼續展示。
阿蘭帕薩爾眼神裡帶著幾絲欽佩。
他吃過不少東方麵食,自然知道龍鬚麵的極限。
如今這個時候,如果是換成別人來做的話,幾乎是必須入油鍋定型才能保持形態。
若是用來水煮,遇水即爛,根本成不了形。
可許舟的不一樣。
他手上的麵條在空中竟然還會抖動,那彈性簡直是肉眼可見。
「很厲害。」
「不可思議。」
他看得專注,卻忍不住抒發出心底的感慨。
而許舟的手沒有停。
:
第十八扣。
銀絲在他手上盪開一道柔軟的弧度,麵條纖細得幾乎看不清髮絲,仿佛是一根,又仿佛裡邊藏著無數根。
賽場裡已經沒人說話了,前排的選手下意識站了起來,尼爾握著餐刀的指節泛白,連呼吸都放得極輕。
然後是第十九扣,五十二萬四千二百八十八根。
到了十九扣時,連許舟都開始認真了起來。
五十幾萬的龍鬚麵需要耗費的內力是很大的。
他腰挺直了些。
儘管動作細微,卻一下被捕捉到了。
【小許老師總算認真了。】
【你們剛剛看到小許老師挺直腰背了嗎?我看見了!這是不是代表小許終於拿出實力了?】
【應該是,我懷疑二十扣只是他表演給我們看的,實際上可能遠遠不止。】
【二十扣有一百多萬根面啊,很嚇人了。】
【這一百多萬根面能煮多少份啊?這會不會跟細面繁殖一樣?】
【估計不會,小許老師應該一碗只是放一點點。】
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第二十扣!
一百零四萬八千五百七十六根!
在達到二十扣時,許舟停了下來,展開了雙臂。
展開的瞬間,滿台銀線瞬間盪了起來,那龍鬚麵細得如同月光似的,燈光從面絲間透過去,竟映出半透明的瑩潤質感,如同一塊上好的絲綢,一眼看去竟是看不清有多少根。
「二十扣!!」
主持人此刻終於出聲。
「小許老師完成了二十扣!」
「沒有斷裂!」
「看上去像是捧著一塊絲綢!天啊!這也太漂亮了!」
其他現實中的不少名廚眼珠子都要瞪下來了。
當他們看到這裡,心底的認知都幾乎要重構了。
常規龍鬚麵到十四扣便已是水煮極限。
十八扣只能做炸制的龍鬚酥。
二十扣?
那是只存在於古法記載里的龍鬚成銀絲,別說吃了,就連定型都要靠油溫。
碰一點就會立刻化成一碗湯。
旁邊的吉尼斯記錄員幾乎是現場記錄的。
破紀錄了!
二十扣的新紀錄!
記錄員忍不住交頭接耳:「這個應該沒有人以後能在破他的記錄了。」
「當然。」
「他是唯一一個能用內力做菜的廚師。」
她們的眼神里只有驚嘆:「這是神跡!」
「這一定是神跡!」
話題很快就上了熱門。
全部都是一個大大的爆字。
#許舟二十扣新紀錄!
#二十扣的龍鬚麵!
#世界賽二十扣龍鬚麵!
一個個話題全部都是跟今天晚上有關。
光是看著大家都忍不住興奮。
太牛了!
這就是小許!
自從許舟參加世界賽了之後,就從來沒覺得看比賽這麼有意思過。
:
那種隨時隨地碾壓的感覺,讓看比賽的網友充滿了參與感,只覺得看比賽有意思極了,每天一到了時間就會蹲守在這裡。
【這破記錄了吧?】
【百分之百破了,估計以後都不會再有人能破小許老師的記錄了,能破他記錄的只有以後的他自己。】
【這麼細的面真的能煮嗎?】
【不知道為什麼,現在看比賽真是覺得太有意思了,誰懂啊!以前我都不愛看比賽的,主要是世界賽咱們老是輸,現在不一樣了!小許!殺穿他們!】
大家都爽得嗷嗷叫。
現場。
「這能煮嗎?」
不少現場食客在許舟做二十扣的時候沒緊張,但是在他下鍋煮的時候一下緊張了。
這還用煮嗎?
:
燙一下——
這麼細的面感覺根本不需要怎麼煮。
記者看到許舟二十扣完成了,才敢上前問。
「許舟老師,現在是在煮麵嗎?」
「對。」
「需要用熱水過一下。」
許舟十分淡定的掃了眼沸騰的湯鍋。
他手腕輕翻,那捧細得仿佛一吹就散的面絲便順著力道滑落,輕飄飄被放入了滾燙的水中。
所有人都屏住了呼吸。
遇水即化的場面沒有出現,沸水只漾開極淺的一圈波紋,銀白的面絲在水中輕輕舒展,既沒有渾湯,也沒有粘連。
看起來就像一尾尾銀魚浮在清水裡,根根利落,清清楚楚,完全是反物理學的情況。
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