第760章 全場驚訝!(3/3)

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  第760章 全場驚訝!(3/3)

  魔都料理學院。

  向建業在聽到底下學生想跟許舟的學校進行比拼的時候,愣了一下,心底有些驚奇。

  「你們沒看直播?」

  「看了啊。」

  底下學生齊刷刷的點頭:「許舟老師的學生好厲害,我覺得我們應該主動尋求變化,雖然比不上許舟老師,但是總不能掩耳盜鈴吧。」

  明明知道許舟老師的學校更厲害,而選擇跟其他的學校交流,那不就是掩耳盜鈴嗎?

  「你們真這麼想?」

  向建業都驚呆了,自己的學生這麼有追求嗎?

  「當然!」

  魔都料理學院的學生眼睛都亮了不少:「老師,我們如果能跟其他許舟老師的學生交流一下廚藝的話,就算是被虐,我們也認了。

  跟許舟的徒弟交手——

  那肯定沒戲。

  但是如果是跟其他的學生的話。

  他們應該是有一戰之力————的吧?

  哪怕是輸了,也認了。

  向建業看著大家都這麼有自信,點了點頭:「行,那你們這麼說,我就去幫你們問問。」

  「看看他那邊有沒有檔期。」

  「不過——」

  他看了其他學生一眼:「估計要等下一輪比賽完了,我記得他明天就要巡迴品鑑會第一場了,估計很忙。」

  「沒事的老師!」

  「我們願意等!」

  「對!我們要是能當小許學校里第一個交流的人,那我們就太有面了!

  大家光是想到,就很是期待。

  另一邊。

  現場。

  在陳樂樂和廖昌比完了之後,劉念念和康怡還有林小詩三人組比拼。

  三人組的實力都差不多。

  都是同一期在許舟那上課,成為許舟的徒弟,但是比起前邊的六個人來說,她們三人的菜都要稍微弱上一分。

  她們三人里劉念念要稍微強一點。

  她的菜譜完整性更高,也更有創意,她的刀工應該是十三個人里數一數二的。

  剩下的李川和劉洪,兩人都是剛拜師,做的也就是一道口水雞和冷鍋魚。

  ..

  雖然兩人的水準很不錯。

  但是直播間裡的人忍不住樂了。

  【不知道為什麼,這個劉洪和李川的畫風好像完全不一樣,終於有種下凡的感覺了。】

  【是吧?我也覺得,不過李川和劉洪這個川菜明顯也做得不錯啊。】

  【不錯是不錯,但是對比起其他人總歸是少了點什麼。】

  【只剩下孟琅和何飛了吧?】

  【孟琅和何飛我記得他們都是愛做合中餐的。】

  淞南市的人對他們兩人都有印象。

  兩人都是菊下樓的幫廚,做的也都是菊下樓的菜。

  許舟的目光就看向了孟琅和何飛:「那就你們兩來收尾吧。」

  孟琅和何飛的情況差不多。

  兩人都是屬於原本已經有了好幾年的經驗,然後才回來學習的。

  雖然到他們這晚。

  但是因為太用功了,課程趕得非常快,m

  孟琅和何飛兩人都是比較穩重的人。

  他們在聽到許舟點他們的名字時,立馬就領命上台,準備開始製作。

  孟琅是最頂級的幫廚。

  他有了五年的經驗優勢,因為長期給人做幫廚,鍛鍊出來的就是十分明白主廚的眼色,知道主廚下一步想做什麼,他應該處理什麼樣的食材。

  他對於食材的了解在所有人里都是最強的。

  「我這一次做的是三套鴨。」

  孟琅的話一頓,眼神看了過來,仔細的解釋:「因為師父最近有些上火,所以我很想製作一碗老鴨湯,這也是我這道菜的由來。」


  「但是在製作的時候,因為師父的舌頭很挑剔,所以我對每一樣食材都進行過處理和重組。」

  「希望能做出一道能讓師父平日裡清火喝的一道湯品。」

  畢竟這段時間,許舟實在是太忙了。

  明天就要第一次品鑑會了。

  過了品鑑會,還得去參加世界賽。

  孟琅每次都想著能為師父做點什麼。

  可他能做的有限。

  .

  底下的其他徒弟們看到孟琅這菜品設計的初衷,有些傻眼。

  靠!

  還是孟琅師兄會說話啊!

  這都給師父哄成啥樣了!

  一本正經的表情說出整道菜都是為了師父才製作的。

  他們怎麼沒想到呢!

  底下阿蘭帕薩爾也看到了孟琅的經歷,在看到孟琅經歷的時候,他十分感興趣。

  「你當了那麼多年幫廚?」

  「那你以後呢?是想當主廚嗎?」

  「6

  ,」

  以後?

  孟琅聽到這個問題,忍不住看了許舟一眼,猶豫片刻:「我還是不說了,如果我把我的目標說出來,師父可能會生氣。」

  「?」

  生氣?

  生什麼氣?

  許舟有些莫名:「不會,你直接說吧。」

  還能有什麼是自己會生氣的?

  那不能。

  可下一秒。

  許舟就發現他錯了。

  只見孟琅思考了半晌後,十分理直氣壯的說:「師父,其實我沒什麼大的志向,我最大的志向就是能當你最好用的幫廚。」

  :「我看了一下動漫,動漫里幸平創真是了解了全部的食材之後,才能當好這個幫廚,所以我也在朝著這個方向努力。」

  「如果論幫廚的能力,我肯定比他們都好。」

  那真情實感的樣子,仿佛恨不得下一秒就成為許舟的專屬幫廚。

  他眼神里還帶著期待。

  許舟都給聽懵逼了。

  「啥?」

  「你的夢想是當幫廚?」

  他人都聽傻了:「你以前不是還說,畢業之後當了很久的幫廚,覺得沒有學到什麼,想當一個主廚嗎?」

  特麼的你的最大願望現在是當幫廚?

  底下的張萬秋和其他人都聽呆了。

  他們一臉不敢置信的看著孟琅。

  :

  師父手下第一幫廚?

  那怎麼行!

  他們也願意啊!

  大家一下嚷嚷開了。

  「師父!我!我也可以!我學得可好了!我也想給師父打下手!」

  張萬秋原本還在自省。

  可省了一半,還是忍不住嘰嘰喳喳的出聲了。

  「師父,你看看我!」

  「我也可以!」

  「雖然菊下樓的菜我不怎麼做,但是一舟居酒屋這邊的菜我經常做。」

  李森連忙出聲:「師父,小秋他們是天才,他們當幫廚可惜,但我不是!我最適合當幫廚了!」

  「李森!」

  張萬秋跳腳:「你胡說!你今天做的菜明明就很好,比我那道菜都好。」

  「沒有沒有,沒有的事。」

  李森憨厚笑笑。」

  「7

  張萬秋一臉悲憤。

  連李森這小子都學精了!

  .——

  孟琅原本是憤恨自己學了那麼久,出來只是幫廚的。

  當時他也是真情實感的為自己感覺到不值得。

  可在遇到許舟之後,就不一樣了。


  他想了想,認真的回應許舟的話:「師父,因為那時候我只是不想當機械化的幫廚,但是如果是給您當幫廚,那是不一樣的。」

  「幫廚其實也是需要對食材的理解,以及對菜譜的把控,並不是誰都能當師父的幫廚的。」

  「這段時間,大家都在研習菜譜,只有我————我學習了很多種的食材。」

  他拿出了食材研習本:「師父,這是我對於食材的心得,您看看。」

  許舟接過研習本,在看到上邊全是一頁一頁的食材心得時,只覺得驚奇。

  整個上邊的食材看起來的確很用心。

  從味道,品質,以及各種情況下都分析到了。

  「嗯,的確是用心了。」

  許舟看完之後,感受到孟琅的認真,對於這種可行性也在思考。

  畢竟以後自己做菜,如果是比賽的時候,團體賽的時候,很需要一個合格的幫廚。

  「行,既然你自己願意,那我也沒什麼好說的。」

  「不過,幫廚的要求也很高。」

  「那你就自己努力吧。」

  他的話一頓:「正好,讓我看看,你在學習了這麼多的食材之後,做出來的菜是什麼味道的。

  」

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