第五十七章 偷換概念嗎你這不!
「哦!」
邪惡梔子花是懂什麼叫做「開團秒跟」的,林大廚話音剛落他就喊著:「林大廚你剛才看的那個很簡短的食材清單,就是陳澄小哥的?!」
「嗯哼。」林大廚聳聳肩,不置可否。
「這……」
倆人一唱一和的,頓時給黃老師、虞馨馨整蒙了,他們這兩期其實都忘記了看「食材清單」這事兒了,上一期就忽略了陳澄的「棒打鮮橙」,這一期同樣忘記了看「養樂多」……
林大廚一提,他們立馬警覺,而後從一旁掏出了自己的那份百姓美食家的「食材清單」。
「嘩啦嘩啦」,翻個不停,食材清單恨不能要被黃老師、虞馨馨翻冒煙的份兒!
不看不要緊……
一看,頓時懵了啊!
你別說!
你還真別說!
陳澄的食材清單里,還踏馬真就這幾樣!
可問題又來了啊……
他特麼該不會打算,只用兩瓶養樂多,和生抽,做出「叉燒you」來吧?!
要知道!
剛剛!
所有人哪怕看到陳澄養樂多直接「澆給」到鍋里,也最多是覺得這是「其中一種調味料」而已!
結果你告訴我……
這特麼就已經是全部了?!
什麼鬼!
黃老師他們翻看的一陣瞪眼的同時,導播老師也將陳澄的「食材清單」打在了觀察室嘉賓身後的大熒幕上。
【臥槽啊……】
看到陳澄那簡短到跟別人大相逕庭的「食材清單」的時候,這屆網友都看麻了好嗎!
【啥玩楞兒啊……】
【鬧半天,他特麼不是不醃肉,而是壓根兒就特麼沒準備醃肉料啊?!】
【……合著鬧半天,他特麼是打算只用養樂多和生抽……燉???】
【抽象他媽給抽象開門,這哥真的是抽象到家了啊!】
【就特麼沒見過這麼離譜的!】
【這還叫叉燒嗎?這完全是養樂多燉you好吧!】
……
炸了……
徹底炸了!
《嘗鮮日記》節目的觀眾們真的是打亖都沒想過,陳澄這個「養樂多」,竟然「一環套一環」套個沒完沒了啊!
一開始,他從冰箱裡拿出來養樂多,大家以為他要直接倒進嘴裡當飲料喝,解渴;
後來他咕嘟咕嘟倒進鍋里,大家雖然震驚,卻也只是覺得他這是打算將養樂多當成調味料的一種,後面還會放很多製作叉燒的料,試圖通過「燜燉」的方式做出簡單快捷的叉燒做法;
結果現在!
他的「食材清單」竟然告訴大家,「養樂多」就幾乎已經是他調味料的全部了!
別的啥都不用!
你就說夸不誇張,離不離譜!
「……」
觀察室里,大概除了林大廚之外,其餘三人的表情都非常奇怪。
「作亖啊……」
黃老師心說陳澄這特麼就是赤裸裸的作亖啊!
大哥!
那是叉燒啊!
那需要用到一大堆醃肉料的叉燒,你指望一瓶養樂多和生抽加一塊兒就做出來?!
你這不天方夜譚嗎?!
說句實話,陳澄如此作亖的行為,作為站在對立面的人,黃老師本應覺得高興,可不知道為啥,這會兒黃老師卻莫名其妙的高興不起來,甚至……
甚至還有種不太好的預感。
要知道!
他們得知陳澄的「食材清單」里只有養樂多、生抽、豬頸肉這三樣的時候已經是陳澄開始製作的現在了,可作為「宗門長老」的林大廚卻好像在錄製開始之前就注意到這一點了!
所以,他看到陳澄倒養樂多才一點兒都不意外。
那麼問題就來了啊……
即便是早就知道,作為專業大廚,林大廚難道不知道他這個「養樂多做叉燒」的做法非常離譜,非常抽象嗎?
那為什麼林大廚現在,還是一副「氣定閒神」,甚至非常「好奇」的樣子?
可能就是前面幾期被坑麻了,這宗門長老嘴裡為陳澄「辯的經」太特麼多了,黃老師都不敢張嘴了,怕被打臉。
相較而言,小夾子虞馨馨就沒這份腦子了,她這人純壞,就是沒啥腦子,這不?這會兒想都沒想就直接說:
「他這樣做出來的能叫叉燒?那絕對不好吃的!」
人家林大廚也沒主動開火,她反倒是將槍口對準了林大廚,反手說了一句:
「林大廚,這個你要做什麼解釋嗎?」
上一期陳澄用「棒打鮮橙」燉「紅燒you」的時候林大廚可是做出過一大堆「註解」的,虞馨馨就不信了,這一期這做叉燒,林大廚還能有那什麼……果酸去腥、去油、增香、美拉德效應……等等那些說法。
「這個……」
面對著虞馨馨的追問,林大廚也的確沒有解釋,只是笑著說了句:
「我也沒用這個做過,我只是覺得他這個的確簡單便捷,但是具體口味怎麼樣,還是交給我們的美食評論家來評判吧,咱們隔著屏幕雀食無法評價。」
說著,他看了眼鏡頭,還像是想到什麼一樣,笑道:
「屏幕前的觀眾們其實也可以試一試,感覺這個的話,20分鐘出鍋問題不大,而且基本不需要咱們用什麼材料。」
「偷換概念你媽的……」一旁的黃老師聽得那叫一個嘴角抽搐,這姓林的現在完全是偷換概念啊好嗎!
每一期都整這一套,他媽的口感、口味說不過就說做法的簡單、便捷,你是真懂怎麼氣我們正統的!
「絕對不豪赤!」
虞馨馨也是仗著自己作精的人設,對著鏡頭就狂喊:
「屏幕前的觀眾們千萬不要試!小心浪費了你們的肉!」
「哈哈……」
何老師倒是被這一幕都笑了。
其實說句心裡話,雖然說何老師不知道陳澄用養樂多、生抽做出來的「叉燒肉」到底是一個什麼樣的口味和口感,但是……
他最起碼知道養樂多是什麼味兒,生抽是什麼味兒。
這兩樣混合起來,其實本身就不可能太難吃,梅花肉呢,又經過油鍋煎了,表面已經會有些酥皮了,如果說是在鍋里燜煮一段時間再收干湯汁的話,能做到軟爛入味的情況下,就算是味道比不上正統,就林大廚口中說的這個「簡單、便捷」,今晚這個「養樂多叉燒」也肯定不會太差。
畢竟,正宗做個叉燒,光是「醃」這一個步驟需要的調味料和醃製時長,就足以讓很多人「望而卻步」了!
可陳澄這個,如果成功的話,那可是20分鐘之內出鍋的呀!
襠燃啦,襠燃,一切,都還要看我們的「美食評論家」做出的評價。
要知道,今晚的「美食評論家」里,可是有一位專業的粵菜師傅的!
……
邪惡梔子花是懂什麼叫做「開團秒跟」的,林大廚話音剛落他就喊著:「林大廚你剛才看的那個很簡短的食材清單,就是陳澄小哥的?!」
「嗯哼。」林大廚聳聳肩,不置可否。
「這……」
倆人一唱一和的,頓時給黃老師、虞馨馨整蒙了,他們這兩期其實都忘記了看「食材清單」這事兒了,上一期就忽略了陳澄的「棒打鮮橙」,這一期同樣忘記了看「養樂多」……
林大廚一提,他們立馬警覺,而後從一旁掏出了自己的那份百姓美食家的「食材清單」。
「嘩啦嘩啦」,翻個不停,食材清單恨不能要被黃老師、虞馨馨翻冒煙的份兒!
不看不要緊……
一看,頓時懵了啊!
你別說!
你還真別說!
陳澄的食材清單里,還踏馬真就這幾樣!
可問題又來了啊……
他特麼該不會打算,只用兩瓶養樂多,和生抽,做出「叉燒you」來吧?!
要知道!
剛剛!
所有人哪怕看到陳澄養樂多直接「澆給」到鍋里,也最多是覺得這是「其中一種調味料」而已!
結果你告訴我……
這特麼就已經是全部了?!
什麼鬼!
黃老師他們翻看的一陣瞪眼的同時,導播老師也將陳澄的「食材清單」打在了觀察室嘉賓身後的大熒幕上。
【臥槽啊……】
看到陳澄那簡短到跟別人大相逕庭的「食材清單」的時候,這屆網友都看麻了好嗎!
【啥玩楞兒啊……】
【鬧半天,他特麼不是不醃肉,而是壓根兒就特麼沒準備醃肉料啊?!】
【……合著鬧半天,他特麼是打算只用養樂多和生抽……燉???】
【抽象他媽給抽象開門,這哥真的是抽象到家了啊!】
【就特麼沒見過這麼離譜的!】
【這還叫叉燒嗎?這完全是養樂多燉you好吧!】
……
炸了……
徹底炸了!
《嘗鮮日記》節目的觀眾們真的是打亖都沒想過,陳澄這個「養樂多」,竟然「一環套一環」套個沒完沒了啊!
一開始,他從冰箱裡拿出來養樂多,大家以為他要直接倒進嘴裡當飲料喝,解渴;
後來他咕嘟咕嘟倒進鍋里,大家雖然震驚,卻也只是覺得他這是打算將養樂多當成調味料的一種,後面還會放很多製作叉燒的料,試圖通過「燜燉」的方式做出簡單快捷的叉燒做法;
結果現在!
他的「食材清單」竟然告訴大家,「養樂多」就幾乎已經是他調味料的全部了!
別的啥都不用!
你就說夸不誇張,離不離譜!
「……」
觀察室里,大概除了林大廚之外,其餘三人的表情都非常奇怪。
「作亖啊……」
黃老師心說陳澄這特麼就是赤裸裸的作亖啊!
大哥!
那是叉燒啊!
那需要用到一大堆醃肉料的叉燒,你指望一瓶養樂多和生抽加一塊兒就做出來?!
你這不天方夜譚嗎?!
說句實話,陳澄如此作亖的行為,作為站在對立面的人,黃老師本應覺得高興,可不知道為啥,這會兒黃老師卻莫名其妙的高興不起來,甚至……
甚至還有種不太好的預感。
要知道!
他們得知陳澄的「食材清單」里只有養樂多、生抽、豬頸肉這三樣的時候已經是陳澄開始製作的現在了,可作為「宗門長老」的林大廚卻好像在錄製開始之前就注意到這一點了!
所以,他看到陳澄倒養樂多才一點兒都不意外。
那麼問題就來了啊……
即便是早就知道,作為專業大廚,林大廚難道不知道他這個「養樂多做叉燒」的做法非常離譜,非常抽象嗎?
那為什麼林大廚現在,還是一副「氣定閒神」,甚至非常「好奇」的樣子?
可能就是前面幾期被坑麻了,這宗門長老嘴裡為陳澄「辯的經」太特麼多了,黃老師都不敢張嘴了,怕被打臉。
相較而言,小夾子虞馨馨就沒這份腦子了,她這人純壞,就是沒啥腦子,這不?這會兒想都沒想就直接說:
「他這樣做出來的能叫叉燒?那絕對不好吃的!」
人家林大廚也沒主動開火,她反倒是將槍口對準了林大廚,反手說了一句:
「林大廚,這個你要做什麼解釋嗎?」
上一期陳澄用「棒打鮮橙」燉「紅燒you」的時候林大廚可是做出過一大堆「註解」的,虞馨馨就不信了,這一期這做叉燒,林大廚還能有那什麼……果酸去腥、去油、增香、美拉德效應……等等那些說法。
「這個……」
面對著虞馨馨的追問,林大廚也的確沒有解釋,只是笑著說了句:
「我也沒用這個做過,我只是覺得他這個的確簡單便捷,但是具體口味怎麼樣,還是交給我們的美食評論家來評判吧,咱們隔著屏幕雀食無法評價。」
說著,他看了眼鏡頭,還像是想到什麼一樣,笑道:
「屏幕前的觀眾們其實也可以試一試,感覺這個的話,20分鐘出鍋問題不大,而且基本不需要咱們用什麼材料。」
「偷換概念你媽的……」一旁的黃老師聽得那叫一個嘴角抽搐,這姓林的現在完全是偷換概念啊好嗎!
每一期都整這一套,他媽的口感、口味說不過就說做法的簡單、便捷,你是真懂怎麼氣我們正統的!
「絕對不豪赤!」
虞馨馨也是仗著自己作精的人設,對著鏡頭就狂喊:
「屏幕前的觀眾們千萬不要試!小心浪費了你們的肉!」
「哈哈……」
何老師倒是被這一幕都笑了。
其實說句心裡話,雖然說何老師不知道陳澄用養樂多、生抽做出來的「叉燒肉」到底是一個什麼樣的口味和口感,但是……
他最起碼知道養樂多是什麼味兒,生抽是什麼味兒。
這兩樣混合起來,其實本身就不可能太難吃,梅花肉呢,又經過油鍋煎了,表面已經會有些酥皮了,如果說是在鍋里燜煮一段時間再收干湯汁的話,能做到軟爛入味的情況下,就算是味道比不上正統,就林大廚口中說的這個「簡單、便捷」,今晚這個「養樂多叉燒」也肯定不會太差。
畢竟,正宗做個叉燒,光是「醃」這一個步驟需要的調味料和醃製時長,就足以讓很多人「望而卻步」了!
可陳澄這個,如果成功的話,那可是20分鐘之內出鍋的呀!
襠燃啦,襠燃,一切,都還要看我們的「美食評論家」做出的評價。
要知道,今晚的「美食評論家」里,可是有一位專業的粵菜師傅的!
……