第102章 交流會結束(二合一)

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  蒸饅頭很快,在粥咕嘟咕嘟冒泡,傳了香醇的氣味時,饅頭也被蒸好了。

  其餘還有沒發酵好的,這時候也開始學著兌鹼水。

  宋清歡將蒸籠搬下來,揭開蓋子,香甜氣息撲鼻,蒸籠里的饅頭個個飽滿圓潤,宋清歡拿出一個掰開,露出裡面喧軟的內里。

  這時候別的人也將自己蒸的饅頭搬了過來,他們幾乎都進行了二次兌鹼。

  宋清歡將自己蒸的饅頭分給他們,這裡面蒸出來的饅頭大小稍有差異,有些發酵還是不夠充分,有些饅頭表面不平整,看起來整體個頭都比宋清歡做出來的小。

  「二次兌鹼聽起來沒什麼影響,但是你第一次兌鹼的時候,麵團裡面就已經開始發生了變化,你再次進行兌鹼,重新揉面肯定是會有影響的。」

  一邊聽宋清歡說著,眾人一邊將宋清歡蒸的饅頭送進嘴裡,第一個感覺就是軟,很軟,吃起來一點都沒有雜糧的口感,嚼起來很細膩,很香很香。

  後勤處的人和政治處的人想,好久都沒有吃到過這麼好吃的饅頭了。

  為了一視同仁,他們也嘗了一下其餘人做的饅頭,相比較以前是稍微有了點進步,但比起宋清歡的來說,差距實在是太大了。

  眾人吃了後就陷入了沉默,宋清歡看了一眼窗外,這時候也到早上吃飯的時間點了。

  「先吃早飯,吃完早飯我們再繼續。」宋清歡將自己的台面收拾好,這時候沉默著的眾人好似才醒悟過來,忙動起來。

  食堂窗口一個個被抬起來,幫廚都抬著菜去打飯。

  廚師則留在食堂里吃著自己的。

  宋清歡坐在一旁,後勤處和政治處的人對視一眼,政治處的人開口道:「宋同志有沒有換個地方工作的想法?」

  宋清歡面上沒有絲毫意外,臉上笑意依舊:「是來軍區食堂嗎?」

  後勤處:「是的,你放心,你來這邊工資我們肯定也會給你相對應的待遇,絕對比在醫院食堂高。」

  宋清歡沒有猶豫:「可以。」

  政治處的人還準備說什麼呢,結果沒想到宋清歡這麼快就答應了,她比想像中的更加果決。

  她這一聲,搞得後勤處的人的人也愣住了,他以為還要費一番口舌來著。

  宋清歡吃著自己做的菜:「既然有機會,我為什麼不把握?」

  她很少情緒化做事,很明顯來到軍區食堂對她未來的發展更好,不管是從系統商城給予的滿意值方面,還是名師值方面,亦或者廚藝和工資方面,對她來說都更有好處。

  她不可能放著現成的好處不要,反而感情用事,在這反覆糾結。她也不需要詢問別人的意見,這是她自己的工作,是她自身需要決定的事情。

  她只需要分析利弊就好。

  「宋同志,比我想的更加厲害。」後勤處的人沉默了半晌,開口道。

  宋清歡笑了一下,沒再說話。

  而軍區食堂裡面,來吃飯的官兵們時隔許久再次聞到了香甜的饅頭氣息。

  「喲嚯,今天是換廚師了?」

  「這味兒聞著更香了啊。」

  「今天的炒白菜看著像剛出鍋似的,不會真的換廚師了吧。」換得倒挺好的,希望以後一直這樣。

  這會兒顧清宴和陳衛軍也在準備排隊,陳衛軍問顧清宴:「嫂子在哪個窗口?」

  顧清宴:「不知道。」

  陳衛軍鄙夷:「你連嫂子在哪個窗口你都不知道。」

  顧清宴瞥了他一眼,今天只是交流會,又不是來這上班了,不過聞著食物飄過來的味道,辨別了一下方向,排到了一個隊伍後面。

  陳衛軍連忙跟到他身後。

  很快就輪到了他們,顧清宴看了一眼菜色,穩了。

  這一看就是他媳婦做的。

  早上因為是他做飯,顧清宴就給一人煮了個雞蛋,勉強填了下肚子。今天兩口子都忙,所以年年歲歲就拜託曾桂芳幫忙看著了。

  他在食堂買了早飯,待會兒回去給兩個小祖宗送飯,等中午的時候再去送一次。

  只要不是吃他做的,兩個小祖宗還是很給面子的。

  「這菜吃著是嫂子做的啊!」兩人打了飯,陳衛軍忙吃了一口,他看顧清宴在裝飯,「怎麼,你還要回去吃啊?」


  「年年歲歲還在家裡,我給他們送下飯,正好就在家裡吃了。」顧清宴動作很快,陳衛軍低頭啃了一口饅頭,再一看就只能看見他背影了。

  「這有家了就是不一樣,嘿,我也快結婚了。」陳衛軍美滋滋地吃了一口菜,「太香了!」

  他們在吃飯的時候宋清歡他們已經吃完了,開始準備中午的。

  饅頭還要蒸一些,早上蒸的壓根就不夠吃,早上每個人都有定量,中午的時候那就是按著管飽的標準來的。

  正好讓他們再練一次手。

  宋清歡盯著他們再來了一次,說出了他們的不足後,便讓人將豬肉拿過來。

  紅燒肉,基本隔上一段時間,軍區食堂就會做一次。

  宋清歡拿著肉從最開始講。

  「紅燒肉最先是處理豬皮上的豬毛,這大家想必都知道怎麼辦。我們做好這一步後,將肉清洗乾淨,然後切成兩指寬大小,然後冷水下水,焯水去腥。

  這一步要記住是冷水下鍋,以後不管是做排骨還是什麼肉類,焯水切記是冷水下鍋。

  焯水的時間不要太長,浮沫飄起得差不多的時候就可以把豬肉盛起來了。」

  宋清歡掰碎了給他們講,將每一個步驟都說得很細。

  只要按照她的說法做,紅燒肉就難吃不到哪去。

  剩下的就看個人領悟了。

  等說完這些,宋清歡帶著人準備菜,今天中午是紅燒肉和酸菜燉粉條和豆腐。

  豆腐就教了一道簡單的小蔥燒豆腐,步驟簡單,滋味也好,而且對刀工沒什麼要求。

  教完炒糖色,等他們都做了一遍,宋清歡再次點評過後,就開始做紅燒肉。

  剩下的步驟都比較簡單,大家都在廚房待了這麼久,這些悟性還是有的。

  接下來的步驟便不用多說了,宋清歡就站在一旁看著,其實每個人炒出來的糖色味道都不一樣。

  就像同樣的步驟,同樣的食材,同樣的火候,不同人做出來的也有不同的區別。

  下午又簡單地講解了兩個素菜的做法,這次的交流會就結束了。

  正好是吃中午飯的時間,宋清歡緩了一口氣,今天起來的時間比平日裡上班的時間還要早,這會兒她有些犯困了。

  她打過招呼後就走出了廚房,外面的冷空氣刺激得她縮了縮脖子,緩了一下,她才邁開腳步離開。

  回到院子裡,顧清宴正帶著兩個孩子吃飯,吃的還是她中午做的。

  「結束了?」顧清宴見她回來,問道。

  「結束了。」宋清歡打了個哈欠,「待會兒我補個覺。」

  「你在食堂吃了沒?」

  「吃過了。」見他們在吃飯,宋清歡去廚房將炕燒起來,又燒了些水準備洗漱一下。

  顧清宴帶著孩子很快吃完,吃完了他拉著兩個孩子來到廚房洗碗。

  宋清歡這時候道:「我估計會到軍區食堂上班了,政治處的人跟我說工資會提高些。」

  說到這,她臉上露出笑意,不是像平時在外面那種流露於表面的笑意,這時候她笑得露出了兩排牙齒,眼睛也跟著彎起來。

  顧清宴看她笑,也跟著笑:「你升職了,咱們是不是得慶祝一下?」

  宋清歡立馬安排:「明天下班後我直接回家做飯,你去接孩子回家。」

  顧清宴點頭:「行,沒問題。」

  「對了,去劉家的東西我已經準備好了。」

  「是什麼?」

  「我買了一對紅雙喜的暖水壺。」

  宋清歡:「……會不會太喜慶了點?」

  顧清宴:「嘖,你這就不懂了,這兩人這麼多年沒見,那就得喜慶點。」

  宋清歡隨他了,這人有時候促狹得很,壓根就不像最開始表現出來的那麼穩重。

  「那就再加一塊布料吧。」

  上次林二嫂還給兩個孩子一人做了一套衣裳。

  「行。」顧清宴沒意見。

  宋清歡想著柜子里的布料,到時候挑一塊一起送過去。

  等顧清宴收拾完走了,宋清歡帶著兩個孩子去睡覺。


  年年和歲歲還很精神:「媽媽,你和爸爸晚上睡覺的時候怎麼總背著我們說悄悄話。」

  宋清歡閉著的眼皮微微一顫:「那叫閒話家常。」

  「那為什麼不跟我們說?」歲歲不理解。

  宋清歡:「行吧,那今天我們要去劉祖軍家吃飯,你們準備一下今天晚上送給劉祖軍的禮物。大人有大人的方式,你們小朋友應該也有自己的方式。」

  她睜開眼,又打了個哈欠,神情有些疲憊:「不過這會兒能和媽媽睡個午覺嗎?媽媽今天上班起床起得特別早,想你們陪著我一起睡。」

  年年和歲歲立馬一人占據一邊,歲歲學著大人哄自己睡覺的樣子拍了拍宋清歡的背:「睡吧媽媽,我哄你。」

  年年在一邊哼哼:「媽媽,我唱歌哄你。」

  宋清歡將被子拉起來,微微蓋住頭,稍微擋住了年年的歌聲。

  不能阻擋孩子們對她的熱情。

  等她睡著了,兩個孩子互相幫助,歪七扭八的將外衣穿上。

  兩小隻說悄悄話。

  「給劉祖軍準備什麼禮物?」

  歲歲想了想:「不行我就給他準備一本書吧,希望他能從裡面獲取到一些知識,變得聰明點。」

  年年撓了撓頭,他去看了一眼自己的玩具柜子,這柜子是顧清宴給他們騰出來的,裡面有他們收到的禮物。

  年年的禮物和歲歲的禮物都是一樣的。

  但年年很猶豫,這裡面的每一樣禮物他都很喜歡,而且他不想將長輩們送給他的禮物再轉送給別人。

  小小的年紀已經體會到了送禮物的煩惱。

  他又去看書,這次買給他的書也有很多,有時候歲歲也會看,年年很喜歡這些書,也捨不得送人。

  他拿起爸爸媽媽給自己買的蠟筆,想了想,他拿出乾淨的本子,在上面畫起來。

  歲歲站在一旁看著,時不時出聲說一句。

  「哥哥,這個算我們兩個送的吧,我的書我也捨不得送人。」

  年年點頭:「你剛剛也跟我說怎麼畫了,是我們倆一起完成的。」

  歲歲伸手抱了一下年年:「謝謝哥哥!」

  她很高興,看了眼畫好的圖,她又拿出蠟筆在年年的基礎上描了描:「好漂亮的顏色呀。」

  年年點頭,兩個孩子都對自己的作品很滿意。

  確認作品完成後,他們將畫小心翼翼地收起來,這是兩個孩子製作出來的第一份禮物,他們相當重視。

  時間很快就來到了下午,這時候林二丫下班,她與相處得比較熟的幾個軍屬道別。

  林二丫想,上班也沒那麼難。

  她回去的時候,劉民盛已經帶著孩子在清掃院子。

  劉祖軍從說過這些事情該男人干後,劉民盛逮著他這股勁天天幹活,這麼一段時間下來,孩子已經習慣了幹活,都未曾抱怨過。

  「回來了。」劉民盛看見她,放緩了聲音,「今天感覺怎麼樣?」

  最開始的那幾天,林二丫很惶恐,他問的時候,要麼就不說話,要麼就說自己不適應。

  但今天很不一樣,林二丫一雙眼睛亮亮的,比當初和他結婚的時候還亮。

  「我今天被誇了。」她忍著笑,手指絞著,一下一下,看劉民盛臉上露出笑容,聽他說,「我就知道你可以的,你看你才去幾天,今天就被誇了。」

  林二丫一顆心臟撲通撲通地跳著,臉上泛出的紅不知道是被風颳的,還是因為劉民盛的肯定,她聽到了自己的心跳聲,一下又一下,聲音大到她都感覺自己的耳朵是不是出問題了。

  好一會兒這種感覺才下去。

  她呼出了一口熱氣:「是清歡,今天軍區食堂開交流會,我鼓起勇氣問了一個問題,清歡當著所有人的面誇我細心。」

  說著她激動起來:「你知道嗎?清歡站在那麼多人面前自我介紹,食堂裡面平時那些有些傲氣的廚子,一個個都聽清歡的話,她就站在那看著,有些人就慌得不行!

  我還看見有些人手抖。」

  她伸手拍了拍自己的臉:「我、我就感覺,我其實也能行。我也可以的!

  我、我想像清歡一樣。」


  劉民盛看著現在的林二丫,他心想得感謝一下顧清宴兩口子。

  「你當然可以像她一樣。」劉民盛引導她,「沒有人一開始什麼都會的,你看我當年,我剛參軍的時候,我不認字,我什麼也不會。

  但慢慢學就行了,我們還有時間,我們可以慢慢來。」

  林二丫以前聽見劉民盛說這些話就會躲開,現在她聽見他說這些話,感受卻不一樣了。

  「劉民盛,你說得真對。」

  這是第一次,她直視著他,親口喊出了他的名字。

  不再是以前那樣低著頭了。

  「林同志,你的思想覺悟有了很大的提升,我決定下次有時間,帶你去國營飯店嘗嘗,看看他們做出來的飯菜,有沒有宋同志做出來的好吃。」劉民盛當即做出保證。

  劉祖軍:「我也要去!!!」

  他已經試圖插好幾次話了,一次都沒插進去!

  林二丫點頭,她有些激動的在原地走了走,國營飯店啊,她以前就聽別人說過,現在她男人要帶她去了!

  「不過現在你得幫我燒火,我得做飯招待客人。今晚咱們家暖房,你沒忘吧。」

  「我沒忘,我今天還學了幾道菜,能讓我試試嗎?你在旁邊看著,要有什麼不對你跟我講。」

  「可以,不過我做飯也就那樣,你學了你做得肯定比我好。」

  兩人說著進了廚房,劉祖軍拿著掃把氣哼哼地看著他爸媽,怎麼回事?

  他明明更「男人」了!他們竟然都不誇他!

  規規矩矩地將院子裡最後一點垃圾掃乾淨,他窩窩囊囊地去廚房。

  我才不是去幫忙的!

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