第37章 這對嗎?

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  而林小言在眾人的注視下,把絞肉機停住,把蓋子一打開,大家就看到兩坨麵團粘在攪刀上,直接和面了,還哪有疙瘩。

  而且這個面和的也不行,看上去麻麻咧咧,哪怕就是蒸饅頭都用不了。

  「哦吼,翻車了,這哪有疙瘩啊。」

  「誰說沒有,這不是兩個大疙瘩嗎,哈哈。」

  「這倆疙瘩都快比我臉大了,有啥用啊,能吃嗎。」

  「完,疙瘩湯看來是做不成了,看來今天得吃別的了。」

  林小言把麵團取下來,用手把它們捏到一起,甚至還揉了揉。

  這一幕在大家看來,更是要換菜的意思,畢竟現在連兩個疙瘩都沒有了,直接變麵團了。

  而林小言並沒有深揉麵團的意思,反而是把麵團又扔回絞肉機里,同時抓了一大把面,撒在絞肉機里。

  然後按住絞肉機,絞肉機又發出「日~」的聲音。

  這一操作,再次震驚了觀眾,不是都已經和好麵團了嗎,為什麼還在攪啊。

  等到林小言再次打開蓋子,將鏡頭對準絞肉機內部的時候,絞肉機里的景象頓時震撼所有觀眾,直播間直接爆炸沸騰。

  只見那絞肉機里,滿是細碎的麵團顆粒,全是做疙瘩湯最頂級的疙瘩!

  「啊???」

  「啊?」

  「握草,發生了什麼!!!」

  「不是,我沒看錯吧,這什麼情況啊!」

  「剛才明明還是一個面坨,怎麼一轉眼,全變成小疙瘩了啊!」

  「我靠,誰能給我解釋解釋,到底是怎麼回事啊!」

  「你等我緩一緩,我尼瑪主播是先用絞肉機,把面攪成團,然後再撒進去麵粉,直接把麵團打碎,全變成細小的麵疙瘩!!!」

  「握草,這樣也行,你是什麼天才?!」

  「我人麻了,她是一點累都不想挨啊!」

  「從挖面到麵疙瘩成型,有兩分鐘嗎?」

  「有…有個屁啊,她從頭到尾幾乎什麼也沒幹,就一直按著那個絞肉機,一直在「日日日~」然後就完事了!」

  「從未設想過的道路,絞肉機還能這麼用啊?」

  「不是,你這麼輕鬆就做成功了,那我在那裡一直攪攪攪,甚至還得手動挑出大疙瘩撕碎,挑的眼睛都快瞎了算怎麼回事啊!」

  「算你眼神好細心唄,哈哈哈。」

  「絕了,真的絕了,這辦法是人能想出來的啊?」

  「人是想不出來的,只有天才或許才可以。」

  「邪修跟天才,真的就一線之隔。」

  「大家同樣都生而為人,為啥我跟她的智商能差的這麼多啊?」

  「生而為人,我很抱歉,哈哈哈哈。」

  看到彈幕震驚的評論,林小言抿嘴一笑。

  只要思想不滑坡,辦法總比困難多。

  緊接著她又看起視頻,來到調味階段。

  「咱們拿一些蔥花爆一下鍋,將西紅柿切成丁,這樣好煮爛,如果你的西紅柿偏硬,那就加入一些番茄醬,增加番茄味。」

  「隨後加入水煮開,調味放一些鹽雞精,我不建議放香油,因為香油味太大。」

  「然後切記水在翻花開的時候,再將麵疙瘩放進去。」

  「咱們輕輕抓起一把疙瘩,往裡撒,千萬別一股腦全都倒進去,那樣就成坨了。」

  「將疙瘩撒完,再將青菜倒進去,煮個一兩分鐘就行,關火。」

  「將攪好的雞蛋液倒進去,沿著鍋邊輕輕一圈,稍微等待一下就好了。」

  「這碗疙瘩湯,就這樣出鍋了,你們覺得怎麼樣呢。」

  彈幕有人此時驚呼:「我靠,原來是一點一點往裡撒嗎,我生怕它成熟度不一樣,都是趕緊直接倒進去。」

  「怪不得我的疙瘩全都粘一起了,我就說我的疙瘩明明揪的都很小,為什麼還是成大塊了呢。」

  「哈哈哈,笑死了,合著揪了半天白揪了是吧。」

  林小言看完視頻關掉,開始準備配料,切了一些小蔥花,還有把青菜洗乾淨。


  蔥花爆鍋,發出刺啦的一聲,蔥香味傳來,那切好的西紅柿丁全都倒進鍋里開始翻炒。

  一邊炒,林小言還不忘跟彈幕開口。

  「你們買西紅柿的時候,最好捏一捏,挑軟一點的,只要沒壞就行。」

  「軟的好出湯,也有西紅柿的味道,太硬幹炒不爛,還沒有味,跟沒熟似的。」

  「我的這個特意挑的特別軟的,所以一下鍋隨便一炒就全都是湯,不用再格外放番茄醬了。」

  彈幕聽到她的話也是深有感觸,紛紛吐槽。

  「誰知道了,怎麼現在的西紅柿都邦邦硬,炒完根本不好吃。」

  「對,還沒有味,想想原來家裡自己種的柿子,一掰開都起沙,空嘴吃都好吃。」

  』對對對,那種西紅柿真的是雞蛋柿子的極品食材,柿子酸酸的,湯汁還特別多,炒兩個雞蛋我能泡一盆的飯。「

  「是啊,大家上超市捏西紅柿的時候,切記力度小一點,捏爆的話超市會讓你賠錢的,別問我怎麼知道的。」

  「哈哈哈,捏爆也太秀了,你當握力器在那捏呢,你得用多大勁啊。」

  「笑死,一個極品西紅柿就這麼被你浪費了。」

  「唉,我也沒尋思那個西紅柿那麼軟啊,就輕輕一握直接爆開了,那傢伙濺的哪都是。」

  「我的衣服上一片通紅,我一回家我媽都驚了,還以為我買個柿子跟人打起來了。」

  「但是不得不說,這種軟柿子真的味道好極了,我後來趁著沒人,偷偷的舔了一口手上濺的汁水,哇,酸酸甜甜,簡直絕了。」

  「可惜後來,我再也沒有買過那麼多汁的西紅柿了。」

  「不止你再也沒有買過那麼多汁的西紅柿,西紅柿也再沒碰到過手勁那麼大的人了。哈哈哈。」

  林小言見炒的差不多了,就往鍋內添上水,放入材料開始煮開,順手把青菜直接徒手撕一撕,全都扔進鍋里,

  見到她現在就扔青菜,彈幕頓時紛紛開口。

  「唉不對,你青菜下早了,現在下青菜會煮爛的啊。」

  「是啊,視頻不是說下入疙瘩之後再下青菜,稍微燙一下就行嗎?」

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