第212章 什麼叫化學物質過敏?

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  第212章 什麼叫化學物質過敏?

  吳焱站在直播間外,看著這熱鬧場景,心中湧起一股暖流。

  這時,李建軍匆匆走來,遞給他一份數據報表:「吳總,訂單農業啟動一個月,大山坳村參與農戶戶均增收2800餘元。

  青石村和溪口屯的協議也已敲定,下個月將擴大種植面積。

  另外,小程序註冊用戶突破5萬,復購率達到65%。」

  「比我預想的還要好。」吳焱點頭。

  「不過,我們要防止過熱和過熱後應接不暇導致的消費體驗下降。

  品質永遠是第一位的,寧可慢一點,也不能犧牲標準。」

  正當團隊沉浸於成功喜悅時,張大勇帶來一個意想不到的消息:

  粵海軒的董事長親自來訪,希望參觀訂單農業基地。

  「怎麼走了小的,又來老的?」石華有些警惕。

  「不會是來套取商業機密吧?」

  吳焱卻笑了:「不怕,咱就這三瓜兩棗的,明的不來,暗地裡也得有不少。

  讓他們看,如果能帶動更多企業加入助農行列,對行業、對農戶都是好事。」

  第二天,粵海軒董事長林總在吳焱陪同下參觀了大山坳村基地。

  當看到農戶老王在技術人員指導下,用智慧型手機查看土壤數據時,林總感慨道:「吳總,我原以為你只是在做營銷噱頭,沒想到是真心實意在改變農業。」

  「林總,農業————或者說土地才是餐飲的根基。」

  吳焱指著遠處的梯田。

  「你看那些荒廢的土地,不是農民不願耕種,是看不到收益。

  我們做訂單農業,首先考慮的是如何讓農民賺到錢,其次才是獲取優質食材「」

  O

  林總沉默片刻,突然問道:「如果我們粵海軒也想參與,你們願意合作嗎?

  我們擅長海鮮供應鏈,可以負責沿海地區的特色農產品訂單。」

  吳焱伸出手:「完全可以。

  我們可以成立互惠組織,內部制定訂單農業標準,分享技術,避免惡性競爭」

  門回到田園廚房,吳焱召集團隊討論合作細節。

  有人擔心技術外流,有人憂慮品牌稀釋,但吳焱堅持認為:「獨行快,眾行遠。

  讓粵海軒去搞定粵河軒、粵江軒。

  我們才能更好的發展。」

  三個月後,訂單農業模式已在禾城周邊七個村莊全面鋪開。

  定製化種植基地產出的特色食材不僅供應禾城分店,還通過中央廚房配送到胡州總店。

  菜單上新增了源頭可湖專區,每道菜品都標註了食材來源村莊和農戶姓名。

  最受歡迎的是大山坳老王的富硒南瓜羹。

  點單時,服務員會遞上平板電腦,讓顧客掃碼觀看南瓜從種植到烹飪的全過程。

  許多食客在了解食物背後的故事後,品嘗時多了份別樣感受。

  這天中午,田園廚房迎來一群特殊客人,大山坳村的十位簽約農戶。

  吳焱特意安排了一場答謝午宴,菜單全部採用他們種植的食材。

  當老王嘗到用自己種的南瓜做的南瓜羹時,這位樸實的農民連連嘆氣:「我種了一輩子地,從沒想過自己的南瓜能變成這麼好吃的漂亮菜,還能賣上這麼好的價錢,讓我賺這麼多錢。

  說句不好聽的,在以前,南瓜長得到處都是,吃膩了之後,大多都是拿去餵豬的。

  得多感謝吳總和你的團隊了,手把手帶我們發家致富了。」

  吳焱大笑著舉起酒杯:「哈哈哈,應感謝的是你們。

  是你們的雙手,讓我們的餐桌有了好的食材。

  從今天起,每位簽約農戶都是美味炒菜的榮譽員工,年底還會有利潤分成。」

  宴會後,農戶們參觀了農田雲眼控制中心。

  當老王在大屏幕上看到自己田地的實時畫面,孫子正在幫他澆水時,老人又想到了很多:「吳總,我家孫子說以後要上農業大學,回來種地。


  以前我還覺得他是胡鬧,現在才知道也是一條好路數。」

  夕陽西下,吳焱獨自站在田園廚房的觀景台上。

  手機震動,是劉語心發來的消息:

  胡州社區廚房模式已覆蓋30個小區,下月將啟動社區農園計劃。

  把訂單農業理念帶入城市。

  同時,粵海軒合作的第一個海鮮訂單基地在沿海漁村落地,預計年底前可以和200戶漁民達成堅實合作。

  吳焱回覆:「那挺好的。」

  他抬頭望向遠處,大山坳村的方向,炊煙裊裊升起。

  這時,劉子軒走來,手裡拿著一份新菜單:「姐夫,根據訂單農業基地的季節性產出,我設計了四季套餐。

  春季是清明野菜、夏季是荷塘三寶、秋季是稻香五穀、冬季是窖藏風味。

  每道菜背後都有農戶故事,掃碼可看。」

  吳焱翻看菜單,眼中閃著讚賞:「子軒,你已經不是那個只會削土豆皮的劉子軒了。」

  劉子軒不好意思的撓撓頭,眼裡全是滿足和開心。

  夜幕降臨,田園廚房的燈光次第亮起。

  廚房裡,石華正教幾位村民如何將南瓜花做成精緻的前菜。

  中央控制室,技術人員監控著各個訂單基地的實時數據。

  餐廳內,顧客舉著手機,興奮的向朋友展示自己認養的菜地里剛冒出的新芽。

  吳焱站在窗前,看著這幅現代與傳統交融的圖景,心中篤定。

  轉眼間,天氣逐漸炎熱。

  大地迎來了初夏。

  胡州的夏日清晨,陽光透過薄霧灑在田園廚房的菜地上。

  ——

  吳焱站在觀景台上,看著技術團隊正在田間安裝新的傳感器和攝像頭,為即將啟動的我家一畝田計劃做準備。

  手機震動,是劉語心發來的消息:「暖暖的幼兒園已確認參加首期小農夫日,二十個家庭報名認養地塊。」

  吳焱眼下全是開心,短促回復著:「讓孩子們先從一小塊地開始,注意安全。」

  三天後,胡州田園廚房迎來了第一批認養家庭。

  活動現場布置得溫馨而專業,每塊劃分好的田地前立著精緻的木牌,上面刻著認養家庭的姓氏和作物種類。

  錢星星設計的小程序已經升級完成,掃碼即可看到地塊360度全景、土壤數據,甚至可以遠程控制簡易灌溉。

  「媽媽,快看!這是我們的地!」

  暖暖拉著劉語心的手,興奮指著一塊插著暖暖家木牌的地塊。

  旁邊,張大勇正帶著技術團隊向家長們演示如何通過手機實時查看作物生長情況。

  「吳總,這個系統太神奇了!」

  一位戴著眼鏡的年輕父親驚嘆著。

  「不在於技術難度,在於這個套餐的價格,真實惠。

  這個主意之前不是沒有人想到過,但這麼便宜的還真頭一個。」

  吳焱微笑著解釋:「我們希望打破城市與土地的隔閡代價得相當低才行。」

  此時,幾位大山坳村的農戶在李建軍帶領下走進會場。

  為首的正是老王,他黝黑的臉上帶著靦腆的笑容,粗糙的雙手不自覺的在褲子上擦了擦。

  「各位,這位是王師傅,他將負責管理大家認養的田地。」

  吳焱拉著老王的手向人群介紹。

  「王師傅種了三十年地,是我們最好的土地守護者。」

  起初的氛圍有些拘謹。

  城市家庭與農村老人之間仿佛隔著無形的牆壁。

  一位年輕母親小心翼翼詢問:「王師傅,我們不太懂種植,咱們地里都不使用農藥嗎?我孩子對化學物質很敏感————」

  老王愣了一下,用濃重的鄉音回答:「不用藥怎麼行?蟲子來了,雜草長了,莊稼就毀了。」

  這句話像投入平靜湖面的石子,激起陣陣漣漪。

  幾位家長面露擔憂,竊竊私語起來。

  吳焱察覺到氣氛的變化,立即接過話頭:「這正是我們今天要討論的重要話題。


  在訂單農業階段,我們建立了基本標準。

  而「我家一畝田更進一步,需要雙方共同制定種植規則。」

  他指向場地中央的展示板。

  「每位認養家庭可以在小程序中設定自己的種植要求,是否允許使用農藥、

  偏好什麼有機肥、甚至澆水頻率。

  王師傅和其他農戶會根據這些要求調整種植方式,當然,難度高的會有相應的價格調整。」

  劉子軒端著幾盤剛摘下的小番茄走來:「大家嘗嘗,這是按照無農藥標準種植的試驗品。

  為了防蟲,我們用了辣椒水和大蒜汁的混合液,效果不錯。」

  鮮紅欲滴的小番茄在陽光下閃閃發亮,家長們帶著疑慮品嘗後,紛紛露出驚喜的表情。

  「這個計劃不僅僅是商業行為。」

  吳焱繼續說道。

  「我們希望它成為城市與鄉村的溝通渠道。

  下個月,我們將啟動小農夫日,讓孩子們親身體驗種植的樂趣。

  同時,我們的餐廳也會開設小小服務員課程,邀請孩子們來做小小服務員。」

  活動結束,認養家庭陸續離開。

  老王卻拉住吳焱的衣袖:「吳總,我有句話不知當說不當說————」

  「王師傅,直說無妨。」

  「城裡人太嬌氣了,一點藥都不能用?這樣產量會降低,萬一收成不好,他們會不會不付錢?」老王眉頭緊鎖,「我們農民靠天吃飯,不敢冒險啊。」

  吳焱理解的點點頭:「你的顧慮很有道理。這樣吧,我們設置一個過渡期,前三個月採用減藥種植,記錄數據。

  同時,我們會邀請農業專家來指導生態防治方法。

  如果最終產量受損,差額由餐廳承擔,不會讓農戶吃虧。」

  老王眼中的擔憂漸漸消散:「吳總,那就沒問題了,你這麼信任我們,我老王一定盡全力。

  我兒子在農大讀書,周末讓他回來幫忙,年輕人懂得多。」

  一周後,小農夫日的首期活動在暖暖幼兒園的組織下拉開帷幕。

  二十多個城市家庭帶著孩子們來到田園廚房。

  讓吳焱意外的是,除了孩子們,還有十幾位穿著整潔的農村少年也出現在現場。

  這是老王動員的農戶子女,他們將作為小農藝師幫助指導食客孩子。

  「媽媽,我想種胡蘿蔔!」暖暖拽著劉語心的衣角。

  「那你要先學會鬆土。」一個扎著馬尾辮的鄉村女孩蹲在暖暖身邊,熟練的示範著如何使用小鏟子。

  她叫小芳,是老王的孫女。

  十二歲,眼神明亮,舉止大方。

  孩子們分成小組,每組配一位小農藝師。

  小芳不僅教會暖暖如何鬆土、播種,還給她講了蚯蚓對土壤的好處,教她分辨哪些昆蟲對植物有益,哪些有害。

  「城裡孩子真幸福,能來玩,還能學這麼多。」

  小芳的父親在一旁對吳焱感嘆。

  「我們小時候,種地是苦活,沒人願意干。現在還得給錢才能種地」

  「現在不一樣了。」吳焱微笑著指向正在忙碌的孩子們。

  「當種地變成一種體驗、一種知識,自然是要付費的。」

  活動進行到一半,一個意想不到的小插曲發生了。

  一位媽媽發現小芳在教孩子們用一種淡黃色液體噴灑在剛種下的種子周圍,立刻緊張起來:「這是什麼?是農藥嗎?」

  小芳愣住了,不知如何解釋。

  場面一時尷尬。

  吳焱迅速上前,拿過噴壺聞了聞:「這是大蒜和辣椒的提取液,用來驅蟲的天然方法。」

  他轉向小芳,「你給大家演示一下這個提取液是怎麼製作的。」

  小芳點點頭,帶著大家來到田園廚房的露天操作台。

  她熟練的將大蒜搗碎,加入辣椒粉和水,過濾後裝入噴壺:「它不傷害土地,蟲子也不喜歡這個味道。」

  那位媽媽鬆了口氣,蹲下身對小芳道歉:「對不起,阿姨剛剛不了解就胡亂說,這些糖果當做賠禮了,還請原諒。」

  小芳靦典地笑了,收起糖果認真教起了他們製作步驟。

  這個小插曲反而成了活動的亮點,家長們紛紛要求購買材料包回家嘗試。

  兩周後,首個信任危機不期而至。

  一位認養家庭在小程序中發現,自己地塊上的青菜葉片有蟲洞,卻看不到任何防治措施的記錄。

  更糟糕的是,他偶然得知隔壁地塊使用了低毒農藥,懷疑老王對不同家庭區別對待。

  投訴直接發到了吳焱微信里。

  微信消息措辭嚴厲:「我們選擇無農藥種植,是為孩子健康著想。如果連基本的誠信都沒有,這個項目還有什麼意義?」

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