第106章 做好自己就行
第106章 做好自己就行
這句話給予暖暖最堅實的安全感。
「李老師打電話來,就是表揚你的,誇你是個善良勇敢的好孩子,她只是有點擔心你會不會因為這件事感到害怕。至於許景浩—」
吳焱放緩了語氣,用孩子能理解的方式說道。
「他的行為是不對的,老師和他的爸爸媽媽會教育他,幫助他改正,學會怎麼和小朋友正確相處。如果他因為這件事就不理你,那說明他還需要一些時間來學習和成長。咱們暖暖不需要。」
吳焱看著女兒眼中重新燃起的亮光,心裡那塊小小的石頭才算徹底落了地。
他站起身,重新牽起暖暖的手,步伐輕快地往家走。
「所以啊,我的小英雄,完全不用害怕。你堅持做了正確的事情,這就非常了不起了。爸爸媽媽永遠是你最堅實的後盾,知道嗎?」
「嗯!知道啦!」暖暖用力點頭。
笑容重新變得燦爛、毫無陰霾。
她開始嘰嘰喳喳說起舌尖團隊的事,想像力天馬行空:
「爸爸,到時候拍攝,我能不能也在旁邊看呀?我保證乖乖的,說不定說不定我還能幫上忙呢。我可以端盤子,雖然可能端不穩—」
她對自己有清醒的認知。
吳焱大笑:
「好,好,到時候看情況,如果導演叔叔同意,而且不影響拍攝,就讓你在旁邊看。端盤子嘛還是讓爸爸和華子叔叔來吧,摔了盤子傷到你的話,爸爸可要心疼了。」
父女倆說笑著回到家。
劉女士已經準備好了簡單的晚餐。
看到暖暖恢復了往常的活潑,她徹底放下心來。
晚餐桌上,家庭氛圍溫馨融洽。
吳焱甚至用現有的食材,嘗試著模仿了一下本幫紅燒肉的甜鹹口味。
雖然因為時間和調料所限並不完全正宗,但那紅亮的色澤和刻意調整出的甜鮮底口,也讓暖暖吃得津津有味。
吳焱看向剛剛兌換出來的中級任務要求:
【大口吃肉:做出初級本幫菜風味的紅燒肉十次,並以此獲得二百點讚值,獎勵本幫紅燒肉高級記憶印刻】
吳焱覺得明天可以當做嘗鮮菜品賣上二十份。
這個任務也就能完成了。
一旁的暖暖則是興奮的再次當起舌尖事件的義務宣傳員。
廣而告之。
仿佛爸爸明天就要成為家喻戶曉的明星。
夜色漸深,窗外錢塘的霓虹漸次亮起,勾勒出都市的模糊輪廓。
暖暖玩累了,早早洗漱睡下。
入睡時,嘴角還帶著甜甜的笑意,不知在做什麼美夢。
吳焱和劉語心卻毫無睡意。
兩人坐在客廳沙發上,面前的茶几上攤開著筆記本和平板電腦。
「真沒想到—」劉語心喃喃自語,手指無意識地划過平板屏幕上「舌尖上的中華」幾個字。
「感覺像做夢一樣。」
「是啊,」吳焱深吸一口氣,還是有些激動。
既有巨大的喜悅,也有一份沉甸甸的壓力和責任。
「機會來得太突然了。到時候說不定還要出什麼岔子。」
「拍攝團隊如果真的來,會拍些什麼呢?」劉語心開始思考細節。
「哦?從採購開始?那得起多早—灶台是不是得再徹底清潔一遍?燈光夠不夠亮?還有我們—是不是得準備幾身新衣服?」
她說著自己都笑了起來,帶著點羞澀和緊張。
吳焱握住她的手:
「好了,別緊張,也別焦慮。陳導說了,就是要最真實的狀態。我們平時怎麼做,到時候就怎麼做。衣服乾淨整潔就,不用特意換新的。」
「採購、備料、清洗、切配、炒制、出餐、和食客交流—這些都是我們每天都在做的事情,只是到時候會有鏡頭對著而已。我們就噹噹多了幾個特別認真的食客在旁邊看。」
話雖這麼說,但兩人都知道。
這絕不僅僅是多了幾個食客那麼簡單。
這代表著他們的菜品、他們的手藝、他們經營小店的每一個細節,都將受到最挑剔的審視。
並有可能呈現在億萬觀眾面前。
「菜品得再精益求精。」
吳焱拿起筆記本,神色認真起來。
「雖然陳導肯定了現在的水平,但我們自己不能滿足。尤其是幾個招牌菜,火候、調味、擺盤,都得再琢磨,爭取每次出品都穩定在最高水準。另外—..」
吳焱沉吟了一下。
「或許可以趁這個機會,嘗試推出一兩道真正能代表我們小店特色、又有故事性的新菜?比如——我們早上和暖暖說的本幫菜?」
劉語心眼睛一亮:
「這個想法好!像文思豆腐、八寶葫蘆這類比較考驗刀工的菜品,或許可以試試?用料講究,做法精細,也能體現你的功底。」
「沒錯的,還可以做做紅燒肉這樣的,可以提前燉好,上菜很快,單價也可以的菜品。」吳焱越想越興奮。
「現在你和馬老闆聯繫一下,給我們訂些上好的五花。明天我先做紅燒肉做新品嘗鮮。抓緊時間試做,反覆調整,爭取在拍攝前能拿出一兩道像樣的、能經得起鏡頭特寫和味蕾考驗的新品。」
夫妻倆就著燈光,低聲討論著。
筆記本上很快寫滿了密密麻麻的食材清單、試做計劃和注意事項。
巨大的機遇帶來了巨大的動力。
讓他們迫不及待地想要做得更好。
這一夜,對於吳焱和劉語心來說,是思緒萬千、難以徹底入眠的一夜。
憧憬、壓力、規劃、隱隱的擔憂與巨大的興奮交織在一起。
但一切又化在柔情水裡。
隨著深夜逐漸消散。
接下來的幾天,美味炒菜店進入了一種戰前準備的特殊狀態。
表面上看,一切如常,照舊迎客。
生意依舊愈發火爆。
但細微之處,變化悄然發生。
吳焱對食材的挑剔程度達到了新的高度。
每天清晨,他和馬老闆的溝通時間更長。
對豬肉的肥瘦比例、番茄的成熟度、蔬菜的新鮮程度近乎苛刻。
馬老闆雖然嘴上抱怨著「吳老闆你這要求越來越刁了」
但手上送來的貨卻是市場上最好的。
他清楚的知道:
吳焱的店,值得最好的料。
後廚里,石華切菜的墩子聲似乎更加沉穩均勻。
孫鶯鶯調配滷汁時,嘗味的次數更多,表情更加專注。
他們都知道吳焱的嚴謹意味著什麼。
一種無形的向上力量推動著每一個人。
吳焱則開始了他的滬風味菜品攻堅。
一連幾天收工後,車庫的燈都亮到很晚。
那是吳焱在反覆試驗各種記憶印刻中的菜品。
失敗的試驗品不少,有的豆腐絲口味淡了,有的八寶葫蘆鴨味道沒進去。
但吳焱並不氣餒,系統提供的越來越多的記憶印刻讓他能觸類旁通的快速分析原因。
進而找到改進方向。
暖暖成了最忠實的小小試吃員。
雖然她飯量不夠,也分不清極致的細微差別,但會「這個更好吃!」「
這個有點甜甜的,我喜歡!」給出最直觀的反饋。
劉女士則從食客的角度提供建議:
「這個甜度可能對錢塘人來說稍微有點過,要不要減一絲糖?」
「這個口感要是更軟糯一些,是不是更適合年齡大的食客?」
幾天下來,吳焱新菜品的口味以肉眼可見的速度精進。
雖然吳焱是依靠系統的各種任務來推進的,但別人可知道。
文思豆腐根根如線、湯鮮味美;
八寶葫蘆鴨也是色澤醬紅,味道醇厚。
與此同時,劉語心也開始著手整理小店的環境。
並非大刀闊斧的改造,而是更加注重細節:
灶台邊角縫隙的油污被徹底清除;
所有調料裝具都擦拭得光亮如新:
甚至給暖暖的「老闆位」小桌子也換上了一張印有可愛圖案的新桌布。
好讓它在鏡頭前也能顯得溫馨有愛。
食客群里,關於舌尖的討論熱度一直未減。
每天都有客好奇地打聽進展,送上鼓勵。
這種被期待、被祝福的氛圍,也讓吳焱一家人倍感溫暖,動力十足。
他們就像即將迎來大考的學子,緊張、期待。
每一個環節都在默默打磨。
只為在那註定會到來的鏡頭前,展現出美味炒菜店最好、最真實的一面。
這一切的努力與變化,都浸潤在每日不變的炊煙裊裊與飯菜香氣之中。
尋常,又不尋常。
一日,晨曦初露。
薄霧如輕紗般籠罩著尚未完全甦醒的錢塘。
玉蘭公館臨街的美味炒菜店內已是燈火通明,比往常任何一個清晨都要更早亮起燈光。
潔淨的玻璃門內,燈光將店鋪映照得格外亮堂。
後廚兼備餐間裡,空氣安靜得能聽見冰箱壓縮機低沉的運行嗡鳴,以及水龍頭衝擊不鏽鋼水槽的清脆嘩嘩聲響。
但這安靜之下,卻涌動著一股不同於往日的、緊繃而興奮的氣息。
吳焱正用一方細軟的白巾,一遍又一遍,極緩極仔細地擦拭著他那柄深灰色的畫影刀。
刀身映出他沉靜專注的眉眼。
指腹感受著那早已熟悉無比的重心與平衡。
劉語心站在操作台旁,平板電腦屏幕亮著,上面是密密麻麻的文檔和流程圖。
她低聲再次與吳焱確認:
「陳導那邊最後確認的流程是盼拍備料和刀工,重點是你坡李莊白肉和切豆腐的過程,然後轉灶台,抓油爆雙脆和西湖醋魚的鍋氣—燈光組可能會需要臨時補光,電源接口都預留好了——」
「嗯,知道了。」吳焱應了一聲,聲音平穩,手下擦拭動作未。
他不是不緊張。
只是這緊張被他轉化為了一種深層次專注。
像他打期賽時一樣,把專注父入每一寸肌理。
∇為了掌控灶火與刀刃的底氣。
石華在一旁默默處理著一筐翠綠的小油菜。
動作期平時更輕、更慢。
生怕弄出太大動靜,破壞了清晨特但的凝重。
他憨厚的臉上,嘴角向上翹著,那是發自內心的自豪與開心。
孫鶯鶯正拿著拖把,將本就光潔的地磚拖得幾乎能照出人影。
就連暖暖,也起了個大早。
穿著她的工作圍裙,像只忙碌的小蜜蜂,踮著腳,用一塊小抹布,把她那個靠窗的老闆位桌面擦了又擦。
連桌腿都不放過。
小臉嚴肅認真,在她票里,這就是一件天大的事兒。
稚嫩臉上寫滿了鄭重。
店門外,孫鶯鶯昨晚就掛上去的一條吳焱親手寫好印刷出來的橫幅,在微涼晨風中輕輕晃動。
「熱烈歡迎央視《舌尖上的中華》欄目組蒞臨指導」
字樣端正,低調不張揚。
但也很是醒目。
今天是《舌尖上的中華》攝製組預約前來拍攝的日子。
這個小的炒菜店,即將迎來它的之煌時刻。
時間指針走向約定時刻,幾輛貼著醒目央視台盪的黑乍商務車,悄無聲息滑偉在店外路旁。
沒恆喧譁,沒但大隊人馬的嘈雜。
車門打開,一行人魚貫而下。
專業、幹練的氣場瞬間瀰漫開來。
與周遭的市井氣息奇異融合。
走在前面的是陳導。
他穿著利落工裝風格馬甲。
短髮,目光在隨和和銳利間做了中和。
一下車,視線便迅速而精準掃過店鋪。
門臉、周圍環境、光線角度。
陳導已經在腦中已開始構建分鏡腳本。
他身後,三個攝像師扛著各式設備。
錄音師、燈光師、場記一應俱全。
隨隊的,還恆一位氣質儒、像是美食顧問的老師傅。
團隊不大,卻五臟俱全。
每個人臉上都帶著一種正規軍特但的專注。
吳焱深吸一口氣,迎了上去。
簡短寒暄後,陳導開門見山:
「吳老闆,劉女色,打擾了。時間緊,我淚直接開始看場地,定機位?」
吳焱點了點頭:「好,需要怎麼配合,陳導儘管說。」
沒有過多的客套,團隊立刻高效運轉起來。
測光、調設備、規劃拍攝動線、確認電源負荷.
小小的店變瞬間變成了一個嚴謹的臨時制坡場。
陳導與吳焱快速個通著,語速快而清晰:
「吳師傅,我淚可能會需要你重複幾個關鍵動作,方便抓特寫,期如拭刀、
食材入水的瞬間—不用擔票,後虧我淚會剪輯,你保持業然狀態就好。」
吳焱父靜地應著,將團隊的要求一一記下。
最初的些許緊張,在陳導專業且充滿尊重的工作態度下,漸漸化為了自然的配合與信任。
他看得出,這是一支真正懂食物、尊重手藝的團隊。
不一會兒,拍攝正式開始。
這句話給予暖暖最堅實的安全感。
「李老師打電話來,就是表揚你的,誇你是個善良勇敢的好孩子,她只是有點擔心你會不會因為這件事感到害怕。至於許景浩—」
吳焱放緩了語氣,用孩子能理解的方式說道。
「他的行為是不對的,老師和他的爸爸媽媽會教育他,幫助他改正,學會怎麼和小朋友正確相處。如果他因為這件事就不理你,那說明他還需要一些時間來學習和成長。咱們暖暖不需要。」
吳焱看著女兒眼中重新燃起的亮光,心裡那塊小小的石頭才算徹底落了地。
他站起身,重新牽起暖暖的手,步伐輕快地往家走。
「所以啊,我的小英雄,完全不用害怕。你堅持做了正確的事情,這就非常了不起了。爸爸媽媽永遠是你最堅實的後盾,知道嗎?」
「嗯!知道啦!」暖暖用力點頭。
笑容重新變得燦爛、毫無陰霾。
她開始嘰嘰喳喳說起舌尖團隊的事,想像力天馬行空:
「爸爸,到時候拍攝,我能不能也在旁邊看呀?我保證乖乖的,說不定說不定我還能幫上忙呢。我可以端盤子,雖然可能端不穩—」
她對自己有清醒的認知。
吳焱大笑:
「好,好,到時候看情況,如果導演叔叔同意,而且不影響拍攝,就讓你在旁邊看。端盤子嘛還是讓爸爸和華子叔叔來吧,摔了盤子傷到你的話,爸爸可要心疼了。」
父女倆說笑著回到家。
劉女士已經準備好了簡單的晚餐。
看到暖暖恢復了往常的活潑,她徹底放下心來。
晚餐桌上,家庭氛圍溫馨融洽。
吳焱甚至用現有的食材,嘗試著模仿了一下本幫紅燒肉的甜鹹口味。
雖然因為時間和調料所限並不完全正宗,但那紅亮的色澤和刻意調整出的甜鮮底口,也讓暖暖吃得津津有味。
吳焱看向剛剛兌換出來的中級任務要求:
【大口吃肉:做出初級本幫菜風味的紅燒肉十次,並以此獲得二百點讚值,獎勵本幫紅燒肉高級記憶印刻】
吳焱覺得明天可以當做嘗鮮菜品賣上二十份。
這個任務也就能完成了。
一旁的暖暖則是興奮的再次當起舌尖事件的義務宣傳員。
廣而告之。
仿佛爸爸明天就要成為家喻戶曉的明星。
夜色漸深,窗外錢塘的霓虹漸次亮起,勾勒出都市的模糊輪廓。
暖暖玩累了,早早洗漱睡下。
入睡時,嘴角還帶著甜甜的笑意,不知在做什麼美夢。
吳焱和劉語心卻毫無睡意。
兩人坐在客廳沙發上,面前的茶几上攤開著筆記本和平板電腦。
「真沒想到—」劉語心喃喃自語,手指無意識地划過平板屏幕上「舌尖上的中華」幾個字。
「感覺像做夢一樣。」
「是啊,」吳焱深吸一口氣,還是有些激動。
既有巨大的喜悅,也有一份沉甸甸的壓力和責任。
「機會來得太突然了。到時候說不定還要出什麼岔子。」
「拍攝團隊如果真的來,會拍些什麼呢?」劉語心開始思考細節。
「哦?從採購開始?那得起多早—灶台是不是得再徹底清潔一遍?燈光夠不夠亮?還有我們—是不是得準備幾身新衣服?」
她說著自己都笑了起來,帶著點羞澀和緊張。
吳焱握住她的手:
「好了,別緊張,也別焦慮。陳導說了,就是要最真實的狀態。我們平時怎麼做,到時候就怎麼做。衣服乾淨整潔就,不用特意換新的。」
「採購、備料、清洗、切配、炒制、出餐、和食客交流—這些都是我們每天都在做的事情,只是到時候會有鏡頭對著而已。我們就噹噹多了幾個特別認真的食客在旁邊看。」
話雖這麼說,但兩人都知道。
這絕不僅僅是多了幾個食客那麼簡單。
這代表著他們的菜品、他們的手藝、他們經營小店的每一個細節,都將受到最挑剔的審視。
並有可能呈現在億萬觀眾面前。
「菜品得再精益求精。」
吳焱拿起筆記本,神色認真起來。
「雖然陳導肯定了現在的水平,但我們自己不能滿足。尤其是幾個招牌菜,火候、調味、擺盤,都得再琢磨,爭取每次出品都穩定在最高水準。另外—..」
吳焱沉吟了一下。
「或許可以趁這個機會,嘗試推出一兩道真正能代表我們小店特色、又有故事性的新菜?比如——我們早上和暖暖說的本幫菜?」
劉語心眼睛一亮:
「這個想法好!像文思豆腐、八寶葫蘆這類比較考驗刀工的菜品,或許可以試試?用料講究,做法精細,也能體現你的功底。」
「沒錯的,還可以做做紅燒肉這樣的,可以提前燉好,上菜很快,單價也可以的菜品。」吳焱越想越興奮。
「現在你和馬老闆聯繫一下,給我們訂些上好的五花。明天我先做紅燒肉做新品嘗鮮。抓緊時間試做,反覆調整,爭取在拍攝前能拿出一兩道像樣的、能經得起鏡頭特寫和味蕾考驗的新品。」
夫妻倆就著燈光,低聲討論著。
筆記本上很快寫滿了密密麻麻的食材清單、試做計劃和注意事項。
巨大的機遇帶來了巨大的動力。
讓他們迫不及待地想要做得更好。
這一夜,對於吳焱和劉語心來說,是思緒萬千、難以徹底入眠的一夜。
憧憬、壓力、規劃、隱隱的擔憂與巨大的興奮交織在一起。
但一切又化在柔情水裡。
隨著深夜逐漸消散。
接下來的幾天,美味炒菜店進入了一種戰前準備的特殊狀態。
表面上看,一切如常,照舊迎客。
生意依舊愈發火爆。
但細微之處,變化悄然發生。
吳焱對食材的挑剔程度達到了新的高度。
每天清晨,他和馬老闆的溝通時間更長。
對豬肉的肥瘦比例、番茄的成熟度、蔬菜的新鮮程度近乎苛刻。
馬老闆雖然嘴上抱怨著「吳老闆你這要求越來越刁了」
但手上送來的貨卻是市場上最好的。
他清楚的知道:
吳焱的店,值得最好的料。
後廚里,石華切菜的墩子聲似乎更加沉穩均勻。
孫鶯鶯調配滷汁時,嘗味的次數更多,表情更加專注。
他們都知道吳焱的嚴謹意味著什麼。
一種無形的向上力量推動著每一個人。
吳焱則開始了他的滬風味菜品攻堅。
一連幾天收工後,車庫的燈都亮到很晚。
那是吳焱在反覆試驗各種記憶印刻中的菜品。
失敗的試驗品不少,有的豆腐絲口味淡了,有的八寶葫蘆鴨味道沒進去。
但吳焱並不氣餒,系統提供的越來越多的記憶印刻讓他能觸類旁通的快速分析原因。
進而找到改進方向。
暖暖成了最忠實的小小試吃員。
雖然她飯量不夠,也分不清極致的細微差別,但會「這個更好吃!」「
這個有點甜甜的,我喜歡!」給出最直觀的反饋。
劉女士則從食客的角度提供建議:
「這個甜度可能對錢塘人來說稍微有點過,要不要減一絲糖?」
「這個口感要是更軟糯一些,是不是更適合年齡大的食客?」
幾天下來,吳焱新菜品的口味以肉眼可見的速度精進。
雖然吳焱是依靠系統的各種任務來推進的,但別人可知道。
文思豆腐根根如線、湯鮮味美;
八寶葫蘆鴨也是色澤醬紅,味道醇厚。
與此同時,劉語心也開始著手整理小店的環境。
並非大刀闊斧的改造,而是更加注重細節:
灶台邊角縫隙的油污被徹底清除;
所有調料裝具都擦拭得光亮如新:
甚至給暖暖的「老闆位」小桌子也換上了一張印有可愛圖案的新桌布。
好讓它在鏡頭前也能顯得溫馨有愛。
食客群里,關於舌尖的討論熱度一直未減。
每天都有客好奇地打聽進展,送上鼓勵。
這種被期待、被祝福的氛圍,也讓吳焱一家人倍感溫暖,動力十足。
他們就像即將迎來大考的學子,緊張、期待。
每一個環節都在默默打磨。
只為在那註定會到來的鏡頭前,展現出美味炒菜店最好、最真實的一面。
這一切的努力與變化,都浸潤在每日不變的炊煙裊裊與飯菜香氣之中。
尋常,又不尋常。
一日,晨曦初露。
薄霧如輕紗般籠罩著尚未完全甦醒的錢塘。
玉蘭公館臨街的美味炒菜店內已是燈火通明,比往常任何一個清晨都要更早亮起燈光。
潔淨的玻璃門內,燈光將店鋪映照得格外亮堂。
後廚兼備餐間裡,空氣安靜得能聽見冰箱壓縮機低沉的運行嗡鳴,以及水龍頭衝擊不鏽鋼水槽的清脆嘩嘩聲響。
但這安靜之下,卻涌動著一股不同於往日的、緊繃而興奮的氣息。
吳焱正用一方細軟的白巾,一遍又一遍,極緩極仔細地擦拭著他那柄深灰色的畫影刀。
刀身映出他沉靜專注的眉眼。
指腹感受著那早已熟悉無比的重心與平衡。
劉語心站在操作台旁,平板電腦屏幕亮著,上面是密密麻麻的文檔和流程圖。
她低聲再次與吳焱確認:
「陳導那邊最後確認的流程是盼拍備料和刀工,重點是你坡李莊白肉和切豆腐的過程,然後轉灶台,抓油爆雙脆和西湖醋魚的鍋氣—燈光組可能會需要臨時補光,電源接口都預留好了——」
「嗯,知道了。」吳焱應了一聲,聲音平穩,手下擦拭動作未。
他不是不緊張。
只是這緊張被他轉化為了一種深層次專注。
像他打期賽時一樣,把專注父入每一寸肌理。
∇為了掌控灶火與刀刃的底氣。
石華在一旁默默處理著一筐翠綠的小油菜。
動作期平時更輕、更慢。
生怕弄出太大動靜,破壞了清晨特但的凝重。
他憨厚的臉上,嘴角向上翹著,那是發自內心的自豪與開心。
孫鶯鶯正拿著拖把,將本就光潔的地磚拖得幾乎能照出人影。
就連暖暖,也起了個大早。
穿著她的工作圍裙,像只忙碌的小蜜蜂,踮著腳,用一塊小抹布,把她那個靠窗的老闆位桌面擦了又擦。
連桌腿都不放過。
小臉嚴肅認真,在她票里,這就是一件天大的事兒。
稚嫩臉上寫滿了鄭重。
店門外,孫鶯鶯昨晚就掛上去的一條吳焱親手寫好印刷出來的橫幅,在微涼晨風中輕輕晃動。
「熱烈歡迎央視《舌尖上的中華》欄目組蒞臨指導」
字樣端正,低調不張揚。
但也很是醒目。
今天是《舌尖上的中華》攝製組預約前來拍攝的日子。
這個小的炒菜店,即將迎來它的之煌時刻。
時間指針走向約定時刻,幾輛貼著醒目央視台盪的黑乍商務車,悄無聲息滑偉在店外路旁。
沒恆喧譁,沒但大隊人馬的嘈雜。
車門打開,一行人魚貫而下。
專業、幹練的氣場瞬間瀰漫開來。
與周遭的市井氣息奇異融合。
走在前面的是陳導。
他穿著利落工裝風格馬甲。
短髮,目光在隨和和銳利間做了中和。
一下車,視線便迅速而精準掃過店鋪。
門臉、周圍環境、光線角度。
陳導已經在腦中已開始構建分鏡腳本。
他身後,三個攝像師扛著各式設備。
錄音師、燈光師、場記一應俱全。
隨隊的,還恆一位氣質儒、像是美食顧問的老師傅。
團隊不大,卻五臟俱全。
每個人臉上都帶著一種正規軍特但的專注。
吳焱深吸一口氣,迎了上去。
簡短寒暄後,陳導開門見山:
「吳老闆,劉女色,打擾了。時間緊,我淚直接開始看場地,定機位?」
吳焱點了點頭:「好,需要怎麼配合,陳導儘管說。」
沒有過多的客套,團隊立刻高效運轉起來。
測光、調設備、規劃拍攝動線、確認電源負荷.
小小的店變瞬間變成了一個嚴謹的臨時制坡場。
陳導與吳焱快速個通著,語速快而清晰:
「吳師傅,我淚可能會需要你重複幾個關鍵動作,方便抓特寫,期如拭刀、
食材入水的瞬間—不用擔票,後虧我淚會剪輯,你保持業然狀態就好。」
吳焱父靜地應著,將團隊的要求一一記下。
最初的些許緊張,在陳導專業且充滿尊重的工作態度下,漸漸化為了自然的配合與信任。
他看得出,這是一支真正懂食物、尊重手藝的團隊。
不一會兒,拍攝正式開始。