第105章 舌尖上的中華

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  第105章 舌尖上的中華

  吳焱語氣帶著受寵若驚的誠懇:

  「陳導太客氣了。我們這就是個普普通通的小攤子,夫妻店,靠著大家捧場,餬口飯吃,踏實過日子,從來沒敢想過能入《舌尖》團隊的眼。這這真是—」

  「吳老闆您過謙了。」陳導擺擺手,語氣真誠而肯定:

  「美食從來不分店面大小和排場,用心和真誠最難得。您的番茄炒蛋、油爆雙脆、改良版的西湖醋魚,還有那道把刀工體現到極致的李莊白肉,我們都領教』過了,確實有上節目的實力。」

  「尤其是那種化尋常為神奇的能力,將最普通的家常菜做出極致的風味,正是我們這一季想要尋找和重點展現的民間智慧。我們非常希望,如果可能的話,能用我們的鏡頭,記錄下您和小店的日常一一從清晨備料的忙碌、烹飪時全神貫注的人菜合一,到食客們滿足的表情和真實的評價,當然,還有你們一家人之間那種自然流露的協作與溫情。這些都是非常寶貴的素材。」

  接下來的時間,雙方略作寒暄。

  就在店裡一張收拾乾淨的小桌旁坐下。

  進行了一場深入溝通。

  陳導和他的團隊成員詢問了吳焱的學廚經歷、經營中的酸甜苦辣、對各類菜式的獨到見解以及未來的一些想法。

  吳焱雖然心情依舊激動,但一旦涉及到自己熟悉的領域,回答起來便愈發沉穩自信。

  他結合自己從系統和中積累的龐大知識庫和實操經驗,侃侃而談,言語樸實無華,卻總能切中要害。

  每每流露出的對烹飪深刻理解,聽得陳導頻頻點頭。

  眼中讚賞之色愈濃。

  「怪不得老王極力推薦,真有兩把刷子。」

  團隊的其他成員則在一旁低聲交流。

  不時拿出相機測試一下廚房的光線角度,評估著各種拍攝的可能性,顯得專業而高效。

  最終,陳導初步表達了非常強烈的合作意向。

  初步商討了大概的拍攝時間,可能需要連續幾日的沉浸式跟拍。

  內容範圍也細緻的確定下來,從凌晨採購備料開始,一直跟拍到深夜收店。

  鏡頭下會涵蓋烹飪全過程、食客互動、家庭生活片段等場景。

  他同時也坦誠地說明,還需要回台里進行最後的綜合評估和上報審批。

  但就他個人和調研團隊的觀感而言,希望非常非常大。

  送走陳導一行,店裡有好幾分鐘落針可聞的寂靜。

  每個人都還在消化這枚突如其來的、分量極重的驚喜炸彈。

  然後,石華猛地一拍大腿,聲音因為激動都帶了點顫和破音:

  「哎呦我的娘嘞!舌尖!是舌尖啊!三火,你們要上電視了,而且是中樞電視台,全國人民都要看到了,這—這真是祖墳冒青煙了啊。」

  吳焱躲過石華想拍來的大手,表情似乎毫不在意:

  「我爺爺奶奶放的公墓,冒不了煙。」

  孫鶯鶯也激動得臉泛紅光,雙手在圍裙上搓著:「太好了,太好了,這可是天大的好事。吳老闆你這藝,該讓全國人民都見識見識。」

  劉語心捂著胸口,感覺心跳得像揣了只兔子,又快又重。

  她看向吳焱,眼中充滿了巨的驚喜。

  難以置信下,是一種苦盡甘來的欣慰。

  吳焱深吸一口氣,又緩緩吐出。

  臉上那種裝出來的淡定還是被巨大的喜悅和自豪所取代。

  他用力點了點頭,聲音因為激動而有些發緊:

  「嗯!是啊—沒想到,真是沒想到—」

  喜悅沖刷著午後的疲憊。

  讓吳焱每一個毛孔都豎了起來。

  還沒等他們從這枚重磅炸彈帶來的眩暈中完全回過神來,劉語心放在收銀台上的手機和平板電腦就開始「叮咚叮咚」、「嗡嗡嗡」響個不停。

  聲音密集,如同疾風驟雨。

  食客微信群里,消息正以爆炸般的速度刷屏,紅色的未讀消息數字瘋狂跳動。

  原來,劉女士終究是按捺不住那幾乎要滿溢出來的激動和分享欲,小心翼翼的在核心老客群里發了一條語焉不詳卻又引人無限遐想的消息:


  「剛才好像有中樞電視台的《舌尖上的中華》團隊來店裡溝通交流了呢~

  【可愛】【可愛】期待能有後續好消息和大家分享~」

  這一下,如同將一滴冷水滴進了滾油。

  群里再次炸開了鍋。

  「啥?!紀錄?還是央視的?!舌尖?!」

  「臥槽!臥槽!真的是舌尖嗎?!我早就說吳老闆這手藝好,沒想到這麼好?」

  「恭喜吳老闆!賀喜老闆娘!實至名歸啊。【鼓掌】【放鞭炮】」

  「什麼時候播?第幾季?第幾集?必須守著看,我還要錄下來。」

  「@美味炒菜-吳焱,老闆牛逼。破音!以後是不是更難排位了?我現在預約明年的位子還來得及嗎?」

  「求開分店!求擴規模!吳老闆帶我們錢塘美食走向全國!衝出亞洲!」

  「嗚嗚嗚有一種自己偷偷珍藏的寶藏終於被發現了的複雜心情—既驕傲又有點捨不得—」

  「老闆娘!到時候拍攝需要群眾演員嗎?我可以!自帶碗筷!表情包豐富!」

  祝福、驚嘆、調侃、期待、甚至還有一絲寶藏被發現的甜蜜煩惱消息快得讓人眼花繚亂,幾乎看不清誰說了什麼。

  吳焱和劉語心看著那不斷翻滾的屏幕,心裡暖烘烘的。

  正是這些可愛又忠實的食客,從擺攤第一天起就支持他們,提意見、做宣傳,才有了小店的今天。

  這份情誼,彌足珍貴。

  就在這時,吳焱的手機響了。

  是王波。

  視頻剛一接通,王波那熟悉的大嗓門就傳了過來。

  聲音里充滿了毫不掩飾的爽朗和幾分快誇我的得意:

  「哈哈哈!吳老闆!怎麼樣?今天下午是不是有貴客臨門,喜事盈門啊?是不是感覺天上掉下個鑲金邊的大餡餅,正好砸你腦袋上了?」

  吳焱立刻心領神會,連忙道:

  「王老哥!正想謝謝你!陳導的事情,這—這肯定是你—」

  「哎~打住打住!」王波打斷他,語氣里的得意勁更足了。

  儘管隔著網線,但吳焱仍能看到王波在電話那頭眉飛色舞的樣子。

  「我就是嘛,剛好呢,認識他們團隊裡的一個製片老友,上次喝酒的時候順嘴提了句,說咱錢塘玉蘭公館這邊藏著個寶貝小店,老闆手藝通神,做的菜好吃有滋味,顧客盈門口碑爆棚,故事也有嚼頭,在平價消費圈裡能打破錢塘美食荒漠的誤解。!」

  「人家那是國家隊的,專業嚴謹得很,肯定得自己派人來暗訪摸底,全方位評估。主要還是你自家本事硬,功底紮實,味道經得起考驗,口碑炸裂,不然我老王就是把皮吹破天,人家大央視的金字招牌能搭理我?」

  「哈哈!我頂多算個遞了個話兒的,關鍵還是你這塊金子自己發光。」

  吳焱心中感激,知道王波這是謙虛。

  這份引薦的人情可不小。

  雪中送炭難,錦上添花易。

  但這花添得恰到好處,分量:

  「不管怎麼說,王老哥,太謝謝您了。這份情我記里了。」

  「謝啥!咱們誰跟誰!跟我還客氣!」王波話鋒一轉,說起了另一個讓他也感到高興的消息。

  「再跟你說個有意思的,你這店火起來,真真正正帶動咱這一片街坊鄰居了。好多來你這排隊的,等不及或者沒座了,聞著香味又捨不得走,乾脆就在旁邊幾家排擋、小店消費了,嘗嘗別家的味道。「

  「嘿,你這晚市炒菜場結束,宵夜大排檔剛好接上,形成閉環了。幾家老闆背後都偷著樂呢,都說這幾個月生意比往年同期好了不少,客流明顯多了,嚷嚷著要找個機會集體請你吃飯,好好謝謝你這位財神爺!你這可是以一己之力盤活了周邊經濟。「

  「這下我按照合同漲他們房租也能心安理得了。」

  吳焱聽了,心裡更是欣慰無比。

  獨樂樂不如眾樂樂。

  自己的小店能像一顆投入水中的石子,激起漣漪,帶動周邊街坊鄰居一起發展,共享繁榮,這比單純自己在這裡爆火有前途。

  一旦形成了餐飲業態穩固下來,那絕對利大於弊。


  傍晚時分,晚市的準備工作剛剛開始。

  吳焱正在仔細檢查食材的新鮮度。

  手機又響了起來,是暖暖英語興趣班的李老師。

  他心頭微微一緊,通常老師很少在這個時間點打電話來。

  除非有什麼特殊情況。

  「喂,您好,李老師?」

  「暖暖爸爸您好,打擾您了。」李老師的聲音聽起來有些猶豫。

  但總體語氣是溫和甚至帶著一絲讚賞的。

  「打電話來是想跟您說一聲,今天下午英語課上發生了一點小事情,暖暖的表現—非常勇敢,很有正義感,首先這點絕對要肯定和表揚她。」

  吳焱稍微鬆了口氣,只要不是孩子受傷或者闖禍就好:「您請說,李老師。」

  李老師把事情經過大致說了一遍:

  下午的英語課上,一個平時比較調皮好動的小男孩許景浩,搶了同班一個文靜女孩小雅的玩具,還推搡了她。

  暖暖看到了,立刻站了起來,沒有哭鬧也沒有退縮,而是言辭清晰、態度堅決地批評了許景浩:

  「許景浩,你不能搶雅的東西!也不能推人!這樣做是不對的!快還給她!」

  並且主動上前,幫助眼眶紅紅的小女孩把玩具搶了回來,還像個小大人一樣安慰她。

  過程中,許景浩有點不服氣,和暖暖有幾句言語上的爭執。

  但暖暖始終非常冷靜,沒有動手打人,只是態度異常堅決地維護著同學。

  老師及時介入處理了此事,也肯定了暖暖的正義感和處理方式,但也委婉地表示,暖暖事後似乎有點緊張和擔心,可能怕自己這樣做會不會反而被老師批評多管閒事,或者擔心那個小男孩許景浩後續會不高興、不跟她玩了甚至報復,所以希望家長能安撫一下。

  老師們在肯定她正確行為的同時,也在努力消除她心裡的顧慮和不安。

  掛了電話,吳焱和劉語心簡單複述了一下。

  劉語心臉上立刻露出那種既擔憂又驕傲的複雜神色。

  擔心孩子受委屈,又為她的勇敢自豪。

  吳焱拍拍她的手,語氣沉穩:「沒事,別擔心,我去接她,路上跟她好好聊聊。」

  到了興趣班,暖暖正安靜地坐在小板凳上等。

  不像平時那樣像只快樂的小鳥般撲過來,看到吳焱,眼神有些閃爍。

  小聲叫了句「爸爸」,就低下頭,小手揪著自己的衣角。

  吳焱心裡明白了七八分。

  他跟老師點頭示意了一下,用眼神表達了感謝,然後自然地牽起暖暖略微有些涼的小手:

  「走,暖暖,回家。爸爸今天聽到了一個超級超級大的好消息,路上講給你聽,保證你聽了高興!」

  回家的路上,吳焱用興奮而誇張的語氣,詳細描述了《舌尖上的中華》團隊來訪的事情。

  重點渲染了這是多麼厲害、多麼難得的榮譽,成功吸引了暖暖的注意力。

  讓她的小臉漸漸放晴,眼睛重新亮了起來。

  看她情緒放鬆了些,吳焱才溫柔攬住她的肩膀,放緩了腳步,輕聲問:

  「寶貝,今天在英語班,是不是當了一回維護正義的小英雄,保護小朋友了?」

  暖暖抬起頭,看著爸爸,眼睛眨了眨,長長的睫毛像小扇子一樣。

  觀察了爸爸好一會才小聲說:

  「—嗯。許景浩搶小雅的娃娃,還推她—她很害怕,都快哭了—我就,我就說他了—爸爸,我那樣做對嗎?老師會不會覺得我是壞孩子?是愛打架的孩子?

  許景浩明天—會不會不跟我玩了,或者—再欺負小雅—」

  她的聲音裡帶著一絲不易察覺的委屈和後怕。

  那種屬於孩子世界的、單純又真實的擔憂。

  吳焱停下腳步,蹲下來,讓自己的目光與暖暖平視。

  表情非常非常認真,沒有任何敷衍:

  「暖暖,你看著爸爸的眼睛。你做得非常對!百分之一百二十的正確!保護同學,主持正義,幫助弱小,這是非常非常勇敢、非常非常善良的行為。爸爸和媽媽都為你感到驕傲,超級驕傲,為你點讚。」

  他用力地點點頭,眼神里充滿了肯定和鼓勵,沒有絲毫猶豫。

  「這樣啊!」暖暖的眼睛一下子亮了起來,像夜空中最亮的星星,「老師也是表揚我嗎?」

  「當然是了。」吳焱語氣斬釘截鐵。

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