第44章 這是半年的水平？
一盤分量頗多的油爆雙脆，在半分鐘內就被李五百三人搶了個精光。
幾人大呼好吃的同時，番茄炒蛋也被吳焱適時端上桌。
這道菜讓李五百感受到了吳焱真正的廚藝水平。
別看食材簡單。
但西紅柿和雞蛋都是提前處理過的，再混合上恰到好處的湯汁，剛一送進嘴裡，李大師就瞪起更為驚喜的表情。
表情變化的，比剛剛吃油爆雙脆時還要猛烈的多。
「這個更好吃，這個特別好吃。雞蛋的軟、嫩、香與番茄的酸、甜還帶有沙沙的口感完美融合在了一起。」
「這番茄應該殺過水，整個菜看起來是乾淨利索的，卻又保留了一部分汁水，恰好和雞蛋融合在了一起，使整個菜品的味道與口感都達到了一等一的水平。」
「這個攤主有點東西啊，不，不是有點東西，是有很多東西。光憑這一個菜，他就能在國內餐飲界站得住腳。大家都知道，一個廚師能能有一道看家菜，就能憑這個手藝吃一輩子。」
「但是有一點我要說清楚，這個吳老闆是有心思在裡面的。如果他一開始上了這番茄炒蛋，那麼之後的菜都如同日月與之塵土一樣。但他現在反過來上，這就讓我有一種越吃越驚喜，越吃越開心的感覺。」
「所以，大家來吃的時候，也可以把油爆雙脆和番茄炒蛋放在最後吃。」
小隋在一旁附和著：
「哦，你是說吳老闆有心機，是個心機Boy？」
李老師指著小隋連連點手指：
「這可是你說的啊，別賴我啊，咱這都可都是有攝像機的，你可賴不著我。」
可以明顯看得出，李老師這一次就餐體驗相當完美。
整個人吃的滿面紅光。
三人吃的撐撐的，也沒把桌子上的菜消耗下去多少。
足以見菜量之大。
「此次花費一共二百四十五元，老闆給抹了零，二百四十塊。三人沒吃完，菜量起碼夠四到五個人吃的。如果去掉油爆雙脆這道一百塊錢的菜和多點的冰酥酪，那麼人均下來也就二三十塊錢。」
「二三十塊錢能吃上這麼一頓手藝超絕的現炒菜，可以說是相當相當划算的，這家店，咱給他全好評！」
一旁的吳焱雖然專心於手中的鍋和刀，但系統不斷飄來的李五百的點讚值太過於顯眼。
一直在十個十個的往上累加。
尋常的食客大多只能吃出吳焱的菜好吃，但大概率不知道為什麼好吃。
李大師這樣的國宴級名廚，是完全能夠嘗得出吳焱製作這些菜的水準，以及能把油爆雙脆和番茄炒蛋炒成這樣的難度。
所以點讚值才一直頻繁飄起。
也印證著吳焱的手藝已經得到了李大師的認可。
【名廚試菜任務已完成，獎勵食客洞察能力，可預判食客偏好】
獎勵剛一到手，吳焱就已經知道了用法。
凝神望向食客，就會顯示一個簡短的說明：
【李五百不喜重辣，口味更偏向於咸鮮微辣】
再如眼前正在點菜的王如海：
【王如海沒有忌口】
『這個好。』
吳焱一下子就看出來這個獎勵的妙用。
這樣就可以在給食客炒制菜品的時候，稍微調整一下調味或者火候。
畢竟有的人喜歡焦一點的，有人喜歡吃嫩一點的。
口輕口重都能看見。
這樣炒制出來的菜品就可以獲得更多的點讚值。
是一個頗為實用的獎勵。
現在吳焱有自信，如果再重新炒制一套菜品給李老師吃的話，一定還會有更好的效果。
只是不知道王波推薦來的第三位廚師究竟是誰。
他明明只接待了兩位，還有一位究竟是誰？
他並沒有發現。
但系統的判定已然達成。
肯定是已經偷摸著來他這裡品鑑過了。
只是並沒有和他主動提及王波推薦一事。
『看來是個很低調的老師。』
李五百吃飽之後，剩下的只能打包。
趁這功夫，他便站在了吳焱的旁邊觀察著。
一邊看著吳焱炒菜，一邊和吳焱攀談起來：
「吳老闆手藝不錯啊，學廚幾年了？」
吳焱鍋中正炒著三份合一的番茄炒蛋。
深達大師級的水平，讓他吳焱足以有功夫一邊炒菜一邊和李大師說話。
「要說開始上手炒菜那有幾年了，但要說真的開始專業炒菜，攏共不過半年。」
吳焱故意拉長了自己練習的時長，免得他說出幾天這種量級嚇到李大師。
相不相信倒是其次，只怕會給人留下一種很浮誇、不踏實的印象。
那可就不好了。
半年這個數值剛好和李大師的過往經歷類似。
李老師點點頭，表示很認可這個時長。
「天賦不錯啊，聽老魏說你將來準備開店，他還要來給你站台來著。」
吳焱微微一笑：「魏老師是這麼提過一嘴，那都是魏老師的厚愛。」
李五百看了幾眼，覺得自己沒什麼好指點的就移開了盯著鍋中的視線。
「行，那等你開業時我也來。你這手藝要是再練上那么半年，估計另外幾道菜也都被你練得出神入化了。咱一個店有那麼一道招牌菜就足以支撐很多年，要是有那麼三五來個，你這飯店都不用干別的，全用這幾個拿手菜，直接上米飯。哪個店能經得起你打？」
「全錢塘的人不都得跑你那裡吃飯。」
聽到這番來自李大師的誇讚，吳焱內心自然很是開心。
一旁的石華與劉女士也是欣喜異常。
吳焱忽然提起要把李大師這頓飯錢給免了。
對於吳焱的免單，李大師擺手一攔，佯裝生氣：
「唉，這可就見外了，我可是聽師伯說了，他可是和你有半師之情的。就沖這種關係我也得來看看，可不是圖你這頓飯的。」
吳焱也回絕著：「那照您這麼說，我更不該收錢了。」
李大師：「咱親兄弟明算帳。擺攤做生意不容易，一家老小都指望這吃飯呢，況且咱節目可是宣稱絕不會收受探店商家任何好處的。要是你給我免了單，你這視頻可就播不出去了。」
「我還想著給你多宣傳宣傳呢。」
吳焱自然是想要有更大曝光度的。
別看他嘴上說這擔心那擔心的，但寧願天天訂單爆滿累死累活，也不願意門可羅雀一天賣不了一百塊錢。
那他一家老小真的就要去喝西北風了。
之前劉女士還有工作。
現在經濟形勢不好，連她公司也倒閉了。
全家現在都指望這個攤呢。
……
……
幾人大呼好吃的同時，番茄炒蛋也被吳焱適時端上桌。
這道菜讓李五百感受到了吳焱真正的廚藝水平。
別看食材簡單。
但西紅柿和雞蛋都是提前處理過的，再混合上恰到好處的湯汁，剛一送進嘴裡，李大師就瞪起更為驚喜的表情。
表情變化的，比剛剛吃油爆雙脆時還要猛烈的多。
「這個更好吃，這個特別好吃。雞蛋的軟、嫩、香與番茄的酸、甜還帶有沙沙的口感完美融合在了一起。」
「這番茄應該殺過水，整個菜看起來是乾淨利索的，卻又保留了一部分汁水，恰好和雞蛋融合在了一起，使整個菜品的味道與口感都達到了一等一的水平。」
「這個攤主有點東西啊，不，不是有點東西，是有很多東西。光憑這一個菜，他就能在國內餐飲界站得住腳。大家都知道，一個廚師能能有一道看家菜，就能憑這個手藝吃一輩子。」
「但是有一點我要說清楚，這個吳老闆是有心思在裡面的。如果他一開始上了這番茄炒蛋，那麼之後的菜都如同日月與之塵土一樣。但他現在反過來上，這就讓我有一種越吃越驚喜，越吃越開心的感覺。」
「所以，大家來吃的時候，也可以把油爆雙脆和番茄炒蛋放在最後吃。」
小隋在一旁附和著：
「哦，你是說吳老闆有心機，是個心機Boy？」
李老師指著小隋連連點手指：
「這可是你說的啊，別賴我啊，咱這都可都是有攝像機的，你可賴不著我。」
可以明顯看得出，李老師這一次就餐體驗相當完美。
整個人吃的滿面紅光。
三人吃的撐撐的，也沒把桌子上的菜消耗下去多少。
足以見菜量之大。
「此次花費一共二百四十五元，老闆給抹了零，二百四十塊。三人沒吃完，菜量起碼夠四到五個人吃的。如果去掉油爆雙脆這道一百塊錢的菜和多點的冰酥酪，那麼人均下來也就二三十塊錢。」
「二三十塊錢能吃上這麼一頓手藝超絕的現炒菜，可以說是相當相當划算的，這家店，咱給他全好評！」
一旁的吳焱雖然專心於手中的鍋和刀，但系統不斷飄來的李五百的點讚值太過於顯眼。
一直在十個十個的往上累加。
尋常的食客大多只能吃出吳焱的菜好吃，但大概率不知道為什麼好吃。
李大師這樣的國宴級名廚，是完全能夠嘗得出吳焱製作這些菜的水準，以及能把油爆雙脆和番茄炒蛋炒成這樣的難度。
所以點讚值才一直頻繁飄起。
也印證著吳焱的手藝已經得到了李大師的認可。
【名廚試菜任務已完成，獎勵食客洞察能力，可預判食客偏好】
獎勵剛一到手，吳焱就已經知道了用法。
凝神望向食客，就會顯示一個簡短的說明：
【李五百不喜重辣，口味更偏向於咸鮮微辣】
再如眼前正在點菜的王如海：
【王如海沒有忌口】
『這個好。』
吳焱一下子就看出來這個獎勵的妙用。
這樣就可以在給食客炒制菜品的時候，稍微調整一下調味或者火候。
畢竟有的人喜歡焦一點的，有人喜歡吃嫩一點的。
口輕口重都能看見。
這樣炒制出來的菜品就可以獲得更多的點讚值。
是一個頗為實用的獎勵。
現在吳焱有自信，如果再重新炒制一套菜品給李老師吃的話，一定還會有更好的效果。
只是不知道王波推薦來的第三位廚師究竟是誰。
他明明只接待了兩位，還有一位究竟是誰？
他並沒有發現。
但系統的判定已然達成。
肯定是已經偷摸著來他這裡品鑑過了。
只是並沒有和他主動提及王波推薦一事。
『看來是個很低調的老師。』
李五百吃飽之後，剩下的只能打包。
趁這功夫，他便站在了吳焱的旁邊觀察著。
一邊看著吳焱炒菜，一邊和吳焱攀談起來：
「吳老闆手藝不錯啊，學廚幾年了？」
吳焱鍋中正炒著三份合一的番茄炒蛋。
深達大師級的水平，讓他吳焱足以有功夫一邊炒菜一邊和李大師說話。
「要說開始上手炒菜那有幾年了，但要說真的開始專業炒菜，攏共不過半年。」
吳焱故意拉長了自己練習的時長，免得他說出幾天這種量級嚇到李大師。
相不相信倒是其次，只怕會給人留下一種很浮誇、不踏實的印象。
那可就不好了。
半年這個數值剛好和李大師的過往經歷類似。
李老師點點頭，表示很認可這個時長。
「天賦不錯啊，聽老魏說你將來準備開店，他還要來給你站台來著。」
吳焱微微一笑：「魏老師是這麼提過一嘴，那都是魏老師的厚愛。」
李五百看了幾眼，覺得自己沒什麼好指點的就移開了盯著鍋中的視線。
「行，那等你開業時我也來。你這手藝要是再練上那么半年，估計另外幾道菜也都被你練得出神入化了。咱一個店有那麼一道招牌菜就足以支撐很多年，要是有那麼三五來個，你這飯店都不用干別的，全用這幾個拿手菜，直接上米飯。哪個店能經得起你打？」
「全錢塘的人不都得跑你那裡吃飯。」
聽到這番來自李大師的誇讚，吳焱內心自然很是開心。
一旁的石華與劉女士也是欣喜異常。
吳焱忽然提起要把李大師這頓飯錢給免了。
對於吳焱的免單，李大師擺手一攔，佯裝生氣：
「唉，這可就見外了，我可是聽師伯說了，他可是和你有半師之情的。就沖這種關係我也得來看看，可不是圖你這頓飯的。」
吳焱也回絕著：「那照您這麼說，我更不該收錢了。」
李大師：「咱親兄弟明算帳。擺攤做生意不容易，一家老小都指望這吃飯呢，況且咱節目可是宣稱絕不會收受探店商家任何好處的。要是你給我免了單，你這視頻可就播不出去了。」
「我還想著給你多宣傳宣傳呢。」
吳焱自然是想要有更大曝光度的。
別看他嘴上說這擔心那擔心的，但寧願天天訂單爆滿累死累活，也不願意門可羅雀一天賣不了一百塊錢。
那他一家老小真的就要去喝西北風了。
之前劉女士還有工作。
現在經濟形勢不好，連她公司也倒閉了。
全家現在都指望這個攤呢。
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