第11章 後續發展
「這豬腳飯味道挺正啊！」家在隆江的工友嘗了一口驚奇道，「要不是沒有口音，還真當你們老鄉呢！」
「哈哈哈，好吃您常來吃啊！」陳洪濱一邊麻利地收拾著桌上的飯盒，一邊笑哈哈地回應，順便招呼著進店的顧客。
店裡很快坐滿，店外也幾乎沒有了空位子，一些不計較的工友乾脆坐在台階上，打包帶走的也有許多。
陳洪濱又是收錢端飯又是找錢收拾飯盒，得空了還得幫著裝飯，忙個不亦樂乎。
明檔內，周然切肉，裝菜，出餐，刀就沒停下來過。
午飯時間就在這井然有序的忙忙碌碌中悄然度過。
……
「終於結束了！」陳洪濱伸個懶腰，打了個大大的哈欠。
「累了？」周然解開腰間的圍裙，端了杯茶吸了一口。
「不累！掙錢不累！」陳洪濱立馬站直了腰，還像模像樣的敬了個禮。
「我倒是累了，站了一中午，都沒動過。」周然跟著伸了個懶腰，打了個哈欠，「有沒有記中午出了多少份？」
「哎喲，周哥，周總！您快請坐！這帳我都記著呢！」陳洪濱拉過手邊的椅子放到周然身旁，又指了指自己的腦袋。
「總共是136份！」
「可以啊你！還有這本事！」
「這可都是自己的錢，哪能記錯了！」
周然揭開鍋蓋看了看，豬肘就剩四個，五花倒是賣完了。
136份，這已經超過周然的預估。
按照這個廠區3000人算，加上其他餐飲店的分流，自己距離又遠，一天200份算是個合理的銷量。
這還只是開張第一天，固然有李哥幫忙宣傳，但這個銷售量本身也說明產品的質量。
如果後面口碑發酵，客流量穩定，一天300份應該不成問題。
不過到時候兩人肯定忙不過來，還得再找個幫工。
「周哥，就剩兩個豬肘了，下午要不要再去買點回來？」
周然喝了口茶，想了一下道：「先不用，後面幾天保持這個量，已經到年底了，打工的都要回家過年的。」
兩人吃了點飯，休息了一下，還得打掃店裡衛生，再切點下午的配菜，蒸點飯。
下午的飯點照樣是在忙碌中度過，48份豬腳飯很快賣完。
稍微休息下後，打掃完衛生，滷汁還得重新燒開一下。
然後過濾掉殘渣，蓋上竹製的蓋子，一是隔絕老鼠蟲蟻，二來讓水蒸氣能散出去，防止滷水酸敗。
出租屋內。
「184份豬腳飯，累計收入460元！」陳洪濱拿著小本本認真的記好今天的銷量收入，「扣除早上的成本，差不多有320的收入！」
「我滴媽呀，干滿一個月，咱也是萬元戶了！」陳洪濱搖著他的小本本大呼小叫。
「這都什麼年代了，還萬元戶！」周然手裡正拿著一張《鵬城特區報》，頭也不抬地道：「萬元不算富，十萬剛起步，百萬才是真正富。」
「一個月一萬，一年十二萬，百萬那得干十年啊！」
「噗哧——」周然放下報紙，「想靠開個店就賺100萬當然難了。」
「咦？周哥，你是不是又有什麼新點子？」
周然在心裡組織了一下語言，緩緩開口道：「還記得那天帶你去國貿大廈嗎？」
「當然記得！那可是親眼看到偉人！」陳洪濱嗓門不自覺地提高，「這有什麼關係嗎？」
「改革開發已經到了關鍵時刻，他老人家過來就是給市場吃一顆定心丸。
我估計明年，會有更多的人南下，這對我們是個機會。」
「周哥，你就別吊胃口了，你說怎麼幹，我執行就是！」陳洪濱急的抓耳撓腮。
「你看，又急！你先幫我倒杯水。」
「我……」陳洪濱半口氣堵在嗓子眼，瞪了一眼，但也無奈轉身去倒水。
周然找個了舒服的姿勢坐著，接過陳洪濱端來的水，嘬了一口。
半晌才開口道：「民以食為天，人自然要吃飯的。來鵬城的人多了，飲食需求就多。
我們先靠這家店攢些本金，年後招個人手，擴大經營。
先去別的廠區做外賣試試，有合適的機會就開分店。」
「要是能開三個分店，掙一百萬就只需要三年了！」
「我說你能不能忘掉你那個一百萬。」周然朝著陳洪濱屁股踢了一腳。
「嘿嘿！」陳洪濱不閃不避，「周哥，真賺了一百萬，你有什麼打算？」
「打算？」周然摩挲著下巴還真想了一下，不過馬上醒轉過來，「撲街啊！一百萬夠幹啥！至少要一個小目標啊！」
「小目標？」
「一個億！」周然伸出一根手指搖了搖。
「一個億？！」陳洪濱高叫一聲，嘴巴大張，「瘋了瘋了瘋了……」
「哈哈哈，行了，不吹牛了。」周然打了個哈哈，起身說道：「你先沖涼，我去看看譚伯。」
「咚咚咚！譚伯，我是阿然！」
「阿然，快進來。」譚伯打開房門，「回來就歇著嘛。」
「過來看看您二老。」周然手裡提著一個袋子，「路過買了些砂糖橘，四會產的，特甜，帶給您嘗嘗。」
「年輕人掙點錢不容易，留著自己用嘛，這麼破費。」
譚伯嘴上說著，臉上卻笑呵呵地接過袋子，轉身去倒水。
「今天生意怎麼樣？」
「還不錯，準備的豬腳飯都賣完了。」周然雙手接過茶水。
「年底了，大家也要回家過年，不要冒進。」
「哎！」周然答應一聲，「我打算就按現在的量，哪天賣不完，第二天就少做點。」
譚伯點了點頭，剝開一個橘子遞給周然，又拿出一個。
「譚伯，這都年底了，您兒女……」
譚伯的手在半空中頓了一下，半晌才開口，「兒女都在國外，這來迴路途遙遠，機票也貴，回來還待不了幾天。
我想著等他們休假了再回來嘛，我又不是照顧不了自己。」
說著呵呵笑了幾聲。
周然沉默了會道：「正好我和洪濱也不回去，咱們過年就一起過！」
「哎喲，那正好！哈哈哈！」
「對了，阿然。」譚伯聊了一會突然嚴肅道，「你那生意還得注意個事！」
「哈哈哈，好吃您常來吃啊！」陳洪濱一邊麻利地收拾著桌上的飯盒，一邊笑哈哈地回應，順便招呼著進店的顧客。
店裡很快坐滿，店外也幾乎沒有了空位子，一些不計較的工友乾脆坐在台階上，打包帶走的也有許多。
陳洪濱又是收錢端飯又是找錢收拾飯盒，得空了還得幫著裝飯，忙個不亦樂乎。
明檔內，周然切肉，裝菜，出餐，刀就沒停下來過。
午飯時間就在這井然有序的忙忙碌碌中悄然度過。
……
「終於結束了！」陳洪濱伸個懶腰，打了個大大的哈欠。
「累了？」周然解開腰間的圍裙，端了杯茶吸了一口。
「不累！掙錢不累！」陳洪濱立馬站直了腰，還像模像樣的敬了個禮。
「我倒是累了，站了一中午，都沒動過。」周然跟著伸了個懶腰，打了個哈欠，「有沒有記中午出了多少份？」
「哎喲，周哥，周總！您快請坐！這帳我都記著呢！」陳洪濱拉過手邊的椅子放到周然身旁，又指了指自己的腦袋。
「總共是136份！」
「可以啊你！還有這本事！」
「這可都是自己的錢，哪能記錯了！」
周然揭開鍋蓋看了看，豬肘就剩四個，五花倒是賣完了。
136份，這已經超過周然的預估。
按照這個廠區3000人算，加上其他餐飲店的分流，自己距離又遠，一天200份算是個合理的銷量。
這還只是開張第一天，固然有李哥幫忙宣傳，但這個銷售量本身也說明產品的質量。
如果後面口碑發酵，客流量穩定，一天300份應該不成問題。
不過到時候兩人肯定忙不過來，還得再找個幫工。
「周哥，就剩兩個豬肘了，下午要不要再去買點回來？」
周然喝了口茶，想了一下道：「先不用，後面幾天保持這個量，已經到年底了，打工的都要回家過年的。」
兩人吃了點飯，休息了一下，還得打掃店裡衛生，再切點下午的配菜，蒸點飯。
下午的飯點照樣是在忙碌中度過，48份豬腳飯很快賣完。
稍微休息下後，打掃完衛生，滷汁還得重新燒開一下。
然後過濾掉殘渣，蓋上竹製的蓋子，一是隔絕老鼠蟲蟻，二來讓水蒸氣能散出去，防止滷水酸敗。
出租屋內。
「184份豬腳飯，累計收入460元！」陳洪濱拿著小本本認真的記好今天的銷量收入，「扣除早上的成本，差不多有320的收入！」
「我滴媽呀，干滿一個月，咱也是萬元戶了！」陳洪濱搖著他的小本本大呼小叫。
「這都什麼年代了，還萬元戶！」周然手裡正拿著一張《鵬城特區報》，頭也不抬地道：「萬元不算富，十萬剛起步，百萬才是真正富。」
「一個月一萬，一年十二萬，百萬那得干十年啊！」
「噗哧——」周然放下報紙，「想靠開個店就賺100萬當然難了。」
「咦？周哥，你是不是又有什麼新點子？」
周然在心裡組織了一下語言，緩緩開口道：「還記得那天帶你去國貿大廈嗎？」
「當然記得！那可是親眼看到偉人！」陳洪濱嗓門不自覺地提高，「這有什麼關係嗎？」
「改革開發已經到了關鍵時刻，他老人家過來就是給市場吃一顆定心丸。
我估計明年，會有更多的人南下，這對我們是個機會。」
「周哥，你就別吊胃口了，你說怎麼幹，我執行就是！」陳洪濱急的抓耳撓腮。
「你看，又急！你先幫我倒杯水。」
「我……」陳洪濱半口氣堵在嗓子眼，瞪了一眼，但也無奈轉身去倒水。
周然找個了舒服的姿勢坐著，接過陳洪濱端來的水，嘬了一口。
半晌才開口道：「民以食為天，人自然要吃飯的。來鵬城的人多了，飲食需求就多。
我們先靠這家店攢些本金，年後招個人手，擴大經營。
先去別的廠區做外賣試試，有合適的機會就開分店。」
「要是能開三個分店，掙一百萬就只需要三年了！」
「我說你能不能忘掉你那個一百萬。」周然朝著陳洪濱屁股踢了一腳。
「嘿嘿！」陳洪濱不閃不避，「周哥，真賺了一百萬，你有什麼打算？」
「打算？」周然摩挲著下巴還真想了一下，不過馬上醒轉過來，「撲街啊！一百萬夠幹啥！至少要一個小目標啊！」
「小目標？」
「一個億！」周然伸出一根手指搖了搖。
「一個億？！」陳洪濱高叫一聲，嘴巴大張，「瘋了瘋了瘋了……」
「哈哈哈，行了，不吹牛了。」周然打了個哈哈，起身說道：「你先沖涼，我去看看譚伯。」
「咚咚咚！譚伯，我是阿然！」
「阿然，快進來。」譚伯打開房門，「回來就歇著嘛。」
「過來看看您二老。」周然手裡提著一個袋子，「路過買了些砂糖橘，四會產的，特甜，帶給您嘗嘗。」
「年輕人掙點錢不容易，留著自己用嘛，這麼破費。」
譚伯嘴上說著，臉上卻笑呵呵地接過袋子，轉身去倒水。
「今天生意怎麼樣？」
「還不錯，準備的豬腳飯都賣完了。」周然雙手接過茶水。
「年底了，大家也要回家過年，不要冒進。」
「哎！」周然答應一聲，「我打算就按現在的量，哪天賣不完，第二天就少做點。」
譚伯點了點頭，剝開一個橘子遞給周然，又拿出一個。
「譚伯，這都年底了，您兒女……」
譚伯的手在半空中頓了一下，半晌才開口，「兒女都在國外，這來迴路途遙遠，機票也貴，回來還待不了幾天。
我想著等他們休假了再回來嘛，我又不是照顧不了自己。」
說著呵呵笑了幾聲。
周然沉默了會道：「正好我和洪濱也不回去，咱們過年就一起過！」
「哎喲，那正好！哈哈哈！」
「對了，阿然。」譚伯聊了一會突然嚴肅道，「你那生意還得注意個事！」