第五十八章 驚喜
有了店門包包子就不用太著急了，完全可以賣一籠蒸一籠。
所以沈靜儀在那裡不緊不慢的包包子，陳衛東還準備煮點茶葉蛋和做點小鹹菜。
都已經開店了，那自然要多賣點東西，不然這房租豈不是白交了？
茶葉蛋用不著太好的茶葉，都是陳衛東從家裡拿來的茶葉沫子。
加上醬油、鹽、八角香葉等香料煮開，再把雞蛋放進去煮就行了。
唯一的關鍵點是等雞蛋熟了之後要把雞蛋殼輕輕敲出裂紋來，這樣才容易進味兒。
其實最好的辦法還是提前一天做好放冰箱裡面冷泡一宿。
但現在陳衛東這邊沒冰箱，放一宿雞蛋容易變味兒。
至於小鹹菜，剛開業陳衛東就做了一種涼拌玉根頭。
玉根頭究竟是啥其實陳衛東也不知道，有人說就是芥菜疙瘩，也有人說不是，反正這東西醃好之後就是黑糊糊的一塊。
做的時候洗去多餘的鹽分切成絲，上鍋拿豬油炒一下，再加一點糖綜合一下鹹味。
最後拌上香油和辣椒油，醬香咸香麻香，一碟小鹹菜都能下去一碗大米飯。
這小鹹菜陳衛東是沒打算賣的，免費拿不浪費就行。
雖然這小鹹菜做法還算是講究，不過那一塊玉根頭才幾毛錢，能做出來一大盆，收錢就太過分了。
還有這東西鹹的很，免費吃誰也吃不了多少的。
陳衛東又拿出一塊小黑板。
這個倒不是買的，是沈靜儀他們收拾屋子時發現的。
應該是張老太太帶孫子的時候給孫子用來畫畫玩的，後來兒子一家都搬到了縣城裡這就不用了，陳衛東正好可以拿來當個價目表。
把包子的價格寫上，陳衛東又把粥的價格寫了上去。
玉米粥和小米粥都是三分錢一碗，大米粥則是五分。
後世幾乎所有早餐店粥品幾乎都是免費續的。
但在八三年陳衛東可不敢來這套。
因為真有人會買一碗粥，就著小鹹菜一直吃到飽為止的。
茶葉蛋陳衛東想了想，標了個兩毛。
茶葉蛋用的並不是土雞蛋，而是陳衛東去供銷社買的雞蛋，八毛錢一斤。
這樣算上其他調料，還有燃料，成本大約占百分之六十。
一切都準備就緒，看時間還不到五點呢。
「媳婦歇會吧，等人來了再包。」
這時趙二虎忽然推著一輛綁著大紅花的自行車帶著黑子等人走過來。
「衛東兄弟，祝你開業大吉，財源滾滾！」
趙二虎和一幫小兄弟說著吉祥話，隨後拿出來長長一掛鞭，看樣子足有上萬響。
「謝了啊二虎哥。」
沈靜儀也是一臉笑容：「謝謝二虎哥。」
「衛東和弟妹你們客氣啥，都是應該的，我這還準備了鞭炮呢，來來來，點上點上。」
趙二虎張羅著，黑子等人把鞭炮鋪開，拿出火柴點燃鞭炮。
瞬間鞭炮齊鳴，滿地的紅紙屑被氣流卷著上下翻飛，煙塵四起，好似紅花亂舞。
「來來來，衛東和弟妹你們站在門口，我給你們拍張照留念一下，我可是特意借了照相機的。」
陳衛東沒想到趙二虎看著挺粗獷的，這心思還挺細膩。
好傢夥小驚喜一套一套的。
陳衛東摟著沈靜儀站在自家包子鋪門前，露出了開心燦爛的笑容。
充斥著年代感的古舊紅磚樓，掛著嶄新牌匾的衛東包子鋪。
門口站著的英俊男人和抿嘴微笑，溫婉秀麗女人出現在鏡頭當中，天空中還有殘留的紅色紙屑緩緩飄蕩。
伴隨著趙二虎按動快門，時間烙印在了83年這一刻。
「好嘞！」
趙二虎收起照相機，衝著陳衛東和沈靜儀一豎大拇指。
「衛東和弟妹都挺上相啊，過幾天我洗出來給你們送過來。」
陳衛東笑道：「二虎哥你這驚喜不少啊。一個接著一個的。」
「還有一個呢。」
趙二虎把那輛掛著紅花的自行車推了過來。
那是一輛黑色的二八大槓，車漆鋥光瓦亮，車鈴，車梯子，車座一應俱全，都泛著一層金屬光澤。
「這輛車是黑子他們前段時間收來的，品相最好的一輛，我給重新噴砂做了烤漆。
車鈴、車坐、輪胎啥的我都換成新的了，這輛車跟新車比幾乎也不差什麼，正好拿來給衛東兄弟你當新店開業的禮物了。」
沈靜儀頓時嚇了一跳。
她之前只是感覺趙二虎是個很重情義的好人，一直不離不棄的照顧自己的傻弟弟。
誰成想他出手竟然這麼大方，直接就是一輛自行車。
在棲山村，毫不誇張的說這一輛自行車都能娶個媳婦了。
陳衛東也是連忙搖頭：「二虎哥，你別的禮物我都收下了，但這自行車太貴重了，你推回去吧。」
現在這年頭自行車可是硬通貨，趙二虎手裡的這輛自行車當新的賣都沒有問題，起碼小二百塊，他可真不能收。
「我送出去的東西就沒有收回去這一說，你要是硬讓我收回去，那可是在打兄弟我的臉。」
趙二虎佯做生氣，又道：「衛東兄弟，你知道你出了那一個主意後這段時間我們能賺多少錢嗎？
最多一天我們組了三輛自行車，淨賺三百多塊！
我趙二虎不是那種知恩不圖報的人，這車你要是不收，咱們這兄弟以後可就沒辦法處了。」
趙二虎都說到這份上了，陳衛東也只得收下，趙二虎這才轉怒為喜。
「正好今天大家都來了，我請大家吃包子，以後兄弟們也都過來隨便吃。」
陳衛東招呼著大家進點吃包子。
趙二虎搖搖頭：「那怎麼能行？你這是打開門做生意的，你以後要是不收錢，我們誰好意思過來吃？
今天你請客吃飯，咱們吃了也就吃了，但以後必須要給錢！
就我這幾個小兄弟，誰要是敢來衛東兄弟這裡吃白食，別怪我翻臉！」
「幾個包子值多少錢？兄弟吃幾個包子還能吃窮我了？」
陳衛東好說歹說趙二虎也沒鬆口，他這人做事是有原則的。
陳衛東要是真不收錢，那以後他們就算是饞包子，也不敢進店了。
最後陳衛東只好答應收錢，不過粥這類的東西就不收錢了，大家想喝自己隨便盛。
這樣雙方才算是都滿意，趙二虎他們這才進店裡面坐著，沈靜儀連忙給他們撿了一大盤子醬肉包子，又盛了一碗茶葉蛋。
隨後沈靜儀又蒸了一鍋酸菜的，一鍋白菜的，這些都包好了在那裡放著呢。
陳衛東的包子趙二虎他們也都吃過。
但那時候的包子起碼都是放了一個小時以上的了。
現在吃著那剛出鍋的醬肉包子才是真的過癮，一咬一爆汁，香的要命。
三寶捧著一個醬肉包子更是吃的滿嘴流油。
趙二虎拿出手帕，笑著給弟弟擦了擦嘴後這才咬了一口新鮮的醬肉包子，又喝了一口熬的濃稠，上面都浮著一層米油的大米粥，舒坦的長出一口氣。
「衛東你這包子做的簡直比國營飯店裡的大菜都香！還有這玉根頭絲，就一鹹菜，咋就能做的這麼好吃呢？」
趙二虎夾了一口鹹菜絲，入口咸香濃郁，就著這股味道都能下去半碗粥。
「要是沒點絕活，我敢開這店嗎？」
其實這也不算啥絕活，就是敢下料而已。
趙二虎自己弄鹹菜絲，最多也就是洗一洗，加點香油就頂天了。
哪裡像陳衛東這樣，還得先炒後拌，加這麼多的調料。
帶著一堆小兄弟吃完趙二虎就撤了。
等下客運站上人，陳衛東他們還得忙活呢，他們就不在這裡占地方了。
趙二虎走後，秦大爺也過來了。
「我可早就等小陳你這店開業呢，省得自己每次煮粥都得煮一大鍋。
給我來碗小米粥，一個酸菜的一個白菜的，再來個茶葉蛋。」
秦大爺笑呵呵的坐下，掏出錢遞給陳衛東。
之前陳衛東給他包子他都心安理得的收下，那是秦大爺認為自己能幫上忙。
他可以幫陳衛東擋著其他人進客運站賣包子，也可以幫陳衛東維持秩序，所以這包子他收到心安理得。
但現在人家陳衛東都在外邊開店了，他要是再白拿人家包子這可就有些說不過去了，這跟秦大爺的做事準則不符。
「別介，您老要是給我錢，那就是在打我的臉了。」
陳衛東一臉嚴肅：「當初要不是您放我進客運站賣包子，現在可沒我這個包子鋪了。
喝水都不忘打井人呢，吃倆包子我還收您錢，那我成什麼人了？
況且我可是知道您老的工資都去哪了，除了必要吃喝剩的錢，您那工資都郵給戰友遺孀了吧？
這我要是再收您的錢，我這良心可過意不去。」
沈靜儀也是在一旁道：「衛東都和我說了，您是打過鬼子的老英雄，再怎麼著也不能收您錢的。」
看到這兩口子如此堅決，秦大爺只好收起錢，伸手輕點著陳衛東：「你啊你啊，整的我老頭子還有點不好意思。」
話雖這麼說，但秦大爺心裡還是暖意洋洋的。
他活了半輩子啥沒見過？
知道啥是真心，啥是假意。
陳衛東這小兩口是真心尊敬他的。
所以沈靜儀在那裡不緊不慢的包包子，陳衛東還準備煮點茶葉蛋和做點小鹹菜。
都已經開店了，那自然要多賣點東西，不然這房租豈不是白交了？
茶葉蛋用不著太好的茶葉，都是陳衛東從家裡拿來的茶葉沫子。
加上醬油、鹽、八角香葉等香料煮開，再把雞蛋放進去煮就行了。
唯一的關鍵點是等雞蛋熟了之後要把雞蛋殼輕輕敲出裂紋來，這樣才容易進味兒。
其實最好的辦法還是提前一天做好放冰箱裡面冷泡一宿。
但現在陳衛東這邊沒冰箱，放一宿雞蛋容易變味兒。
至於小鹹菜，剛開業陳衛東就做了一種涼拌玉根頭。
玉根頭究竟是啥其實陳衛東也不知道，有人說就是芥菜疙瘩，也有人說不是，反正這東西醃好之後就是黑糊糊的一塊。
做的時候洗去多餘的鹽分切成絲，上鍋拿豬油炒一下，再加一點糖綜合一下鹹味。
最後拌上香油和辣椒油，醬香咸香麻香，一碟小鹹菜都能下去一碗大米飯。
這小鹹菜陳衛東是沒打算賣的，免費拿不浪費就行。
雖然這小鹹菜做法還算是講究，不過那一塊玉根頭才幾毛錢，能做出來一大盆，收錢就太過分了。
還有這東西鹹的很，免費吃誰也吃不了多少的。
陳衛東又拿出一塊小黑板。
這個倒不是買的，是沈靜儀他們收拾屋子時發現的。
應該是張老太太帶孫子的時候給孫子用來畫畫玩的，後來兒子一家都搬到了縣城裡這就不用了，陳衛東正好可以拿來當個價目表。
把包子的價格寫上，陳衛東又把粥的價格寫了上去。
玉米粥和小米粥都是三分錢一碗，大米粥則是五分。
後世幾乎所有早餐店粥品幾乎都是免費續的。
但在八三年陳衛東可不敢來這套。
因為真有人會買一碗粥，就著小鹹菜一直吃到飽為止的。
茶葉蛋陳衛東想了想，標了個兩毛。
茶葉蛋用的並不是土雞蛋，而是陳衛東去供銷社買的雞蛋，八毛錢一斤。
這樣算上其他調料，還有燃料，成本大約占百分之六十。
一切都準備就緒，看時間還不到五點呢。
「媳婦歇會吧，等人來了再包。」
這時趙二虎忽然推著一輛綁著大紅花的自行車帶著黑子等人走過來。
「衛東兄弟，祝你開業大吉，財源滾滾！」
趙二虎和一幫小兄弟說著吉祥話，隨後拿出來長長一掛鞭，看樣子足有上萬響。
「謝了啊二虎哥。」
沈靜儀也是一臉笑容：「謝謝二虎哥。」
「衛東和弟妹你們客氣啥，都是應該的，我這還準備了鞭炮呢，來來來，點上點上。」
趙二虎張羅著，黑子等人把鞭炮鋪開，拿出火柴點燃鞭炮。
瞬間鞭炮齊鳴，滿地的紅紙屑被氣流卷著上下翻飛，煙塵四起，好似紅花亂舞。
「來來來，衛東和弟妹你們站在門口，我給你們拍張照留念一下，我可是特意借了照相機的。」
陳衛東沒想到趙二虎看著挺粗獷的，這心思還挺細膩。
好傢夥小驚喜一套一套的。
陳衛東摟著沈靜儀站在自家包子鋪門前，露出了開心燦爛的笑容。
充斥著年代感的古舊紅磚樓，掛著嶄新牌匾的衛東包子鋪。
門口站著的英俊男人和抿嘴微笑，溫婉秀麗女人出現在鏡頭當中，天空中還有殘留的紅色紙屑緩緩飄蕩。
伴隨著趙二虎按動快門，時間烙印在了83年這一刻。
「好嘞！」
趙二虎收起照相機，衝著陳衛東和沈靜儀一豎大拇指。
「衛東和弟妹都挺上相啊，過幾天我洗出來給你們送過來。」
陳衛東笑道：「二虎哥你這驚喜不少啊。一個接著一個的。」
「還有一個呢。」
趙二虎把那輛掛著紅花的自行車推了過來。
那是一輛黑色的二八大槓，車漆鋥光瓦亮，車鈴，車梯子，車座一應俱全，都泛著一層金屬光澤。
「這輛車是黑子他們前段時間收來的，品相最好的一輛，我給重新噴砂做了烤漆。
車鈴、車坐、輪胎啥的我都換成新的了，這輛車跟新車比幾乎也不差什麼，正好拿來給衛東兄弟你當新店開業的禮物了。」
沈靜儀頓時嚇了一跳。
她之前只是感覺趙二虎是個很重情義的好人，一直不離不棄的照顧自己的傻弟弟。
誰成想他出手竟然這麼大方，直接就是一輛自行車。
在棲山村，毫不誇張的說這一輛自行車都能娶個媳婦了。
陳衛東也是連忙搖頭：「二虎哥，你別的禮物我都收下了，但這自行車太貴重了，你推回去吧。」
現在這年頭自行車可是硬通貨，趙二虎手裡的這輛自行車當新的賣都沒有問題，起碼小二百塊，他可真不能收。
「我送出去的東西就沒有收回去這一說，你要是硬讓我收回去，那可是在打兄弟我的臉。」
趙二虎佯做生氣，又道：「衛東兄弟，你知道你出了那一個主意後這段時間我們能賺多少錢嗎？
最多一天我們組了三輛自行車，淨賺三百多塊！
我趙二虎不是那種知恩不圖報的人，這車你要是不收，咱們這兄弟以後可就沒辦法處了。」
趙二虎都說到這份上了，陳衛東也只得收下，趙二虎這才轉怒為喜。
「正好今天大家都來了，我請大家吃包子，以後兄弟們也都過來隨便吃。」
陳衛東招呼著大家進點吃包子。
趙二虎搖搖頭：「那怎麼能行？你這是打開門做生意的，你以後要是不收錢，我們誰好意思過來吃？
今天你請客吃飯，咱們吃了也就吃了，但以後必須要給錢！
就我這幾個小兄弟，誰要是敢來衛東兄弟這裡吃白食，別怪我翻臉！」
「幾個包子值多少錢？兄弟吃幾個包子還能吃窮我了？」
陳衛東好說歹說趙二虎也沒鬆口，他這人做事是有原則的。
陳衛東要是真不收錢，那以後他們就算是饞包子，也不敢進店了。
最後陳衛東只好答應收錢，不過粥這類的東西就不收錢了，大家想喝自己隨便盛。
這樣雙方才算是都滿意，趙二虎他們這才進店裡面坐著，沈靜儀連忙給他們撿了一大盤子醬肉包子，又盛了一碗茶葉蛋。
隨後沈靜儀又蒸了一鍋酸菜的，一鍋白菜的，這些都包好了在那裡放著呢。
陳衛東的包子趙二虎他們也都吃過。
但那時候的包子起碼都是放了一個小時以上的了。
現在吃著那剛出鍋的醬肉包子才是真的過癮，一咬一爆汁，香的要命。
三寶捧著一個醬肉包子更是吃的滿嘴流油。
趙二虎拿出手帕，笑著給弟弟擦了擦嘴後這才咬了一口新鮮的醬肉包子，又喝了一口熬的濃稠，上面都浮著一層米油的大米粥，舒坦的長出一口氣。
「衛東你這包子做的簡直比國營飯店裡的大菜都香！還有這玉根頭絲，就一鹹菜，咋就能做的這麼好吃呢？」
趙二虎夾了一口鹹菜絲，入口咸香濃郁，就著這股味道都能下去半碗粥。
「要是沒點絕活，我敢開這店嗎？」
其實這也不算啥絕活，就是敢下料而已。
趙二虎自己弄鹹菜絲，最多也就是洗一洗，加點香油就頂天了。
哪裡像陳衛東這樣，還得先炒後拌，加這麼多的調料。
帶著一堆小兄弟吃完趙二虎就撤了。
等下客運站上人，陳衛東他們還得忙活呢，他們就不在這裡占地方了。
趙二虎走後，秦大爺也過來了。
「我可早就等小陳你這店開業呢，省得自己每次煮粥都得煮一大鍋。
給我來碗小米粥，一個酸菜的一個白菜的，再來個茶葉蛋。」
秦大爺笑呵呵的坐下，掏出錢遞給陳衛東。
之前陳衛東給他包子他都心安理得的收下，那是秦大爺認為自己能幫上忙。
他可以幫陳衛東擋著其他人進客運站賣包子，也可以幫陳衛東維持秩序，所以這包子他收到心安理得。
但現在人家陳衛東都在外邊開店了，他要是再白拿人家包子這可就有些說不過去了，這跟秦大爺的做事準則不符。
「別介，您老要是給我錢，那就是在打我的臉了。」
陳衛東一臉嚴肅：「當初要不是您放我進客運站賣包子，現在可沒我這個包子鋪了。
喝水都不忘打井人呢，吃倆包子我還收您錢，那我成什麼人了？
況且我可是知道您老的工資都去哪了，除了必要吃喝剩的錢，您那工資都郵給戰友遺孀了吧？
這我要是再收您的錢，我這良心可過意不去。」
沈靜儀也是在一旁道：「衛東都和我說了，您是打過鬼子的老英雄，再怎麼著也不能收您錢的。」
看到這兩口子如此堅決，秦大爺只好收起錢，伸手輕點著陳衛東：「你啊你啊，整的我老頭子還有點不好意思。」
話雖這麼說，但秦大爺心裡還是暖意洋洋的。
他活了半輩子啥沒見過？
知道啥是真心，啥是假意。
陳衛東這小兩口是真心尊敬他的。