第二十四章 不省心的東西
陳衛東騎著三輪迴了家，家裡面一個人都沒有，好像都去挖山菜了。
既然家裡沒人，陳衛東便打了一桶冰涼的井水把魚泡上，自己先去補覺了。
等到了下午，沈靜儀和徐秀琴他們才回來。
「衛東你從哪弄來這麼大一條魚？」
陳廣德看著盆里的大魚有些吃驚。
「鎮上買的，賣魚的人說是北山水庫的魚。」
陳廣德砸吧砸吧嘴，道：「北山水庫的魚？那可是好東西啊。
去年會計家娶兒媳婦，席面上的魚就是北山水庫的鯉魚，那真是沒一丁點腥味兒，你這條魚可比那席面上的大多了。」
徐秀琴對陳衛東天天花錢在吃喝上都快要免疫了。
但嘴上還是忍不住嘟囔著：「就知道亂花錢！也不知道你那錢是不是大風颳來的，怎麼就一點都不知道心疼呢？」
陳衛東就跟沒聽到一樣，笑嘻嘻的問道：「你們誰會收拾魚？把這魚收拾了晚上燉豆腐和寬粉。」
沈靜儀搖了搖頭。
她家在山裡住，很少能吃到魚，也不會特意去買魚。
最多也就是從山裡的小溪裡面撈點小魚，也不用開膛破肚，直接就吃了。
大嫂二嫂也都搖了搖頭。
不在河邊住，她們也都很少能吃到魚。
倒也不是不會，就是怕收拾不好。
「會吃不會幹！我來吧！」
徐秀琴白了陳衛東一眼，麻利的拎著魚開始刮鱗去內臟。
燉魚並不需要太多的技術含量。
胖頭魚煎的兩面金黃，下蔥姜蒜酒等去腥，放入醬油黃豆醬炒香，接下來就是加水小火開燉。
千滾豆腐萬滾魚，想要燉的好吃就需要大量的時間。
足足燉了一個小時，魚肉的脂肪都已經融化在湯汁裡面接近乳化的狀態，豆腐也吸足了湯汁，出鍋之前放入泡好的寬粉就可以了。
魚肉一上桌，不見絲毫土腥氣，只有濃烈的魚香傳來，饞得三個小的都直流口水。
除了燉胖頭魚之外，徐秀琴還做了一個蘸醬菜。
新鮮的山菜焯水，炸個雞蛋醬配著吃，這是專屬於東北人的蔬菜沙拉。
陳衛東嘗了一口魚肉，鮮香嫩滑，相當的極品。
而且胖頭魚的油脂並不算少，那些乳化的油脂都融入了湯汁裡面，拿來拌飯更是一絕。
還有豆腐寬粉都吸足了魚湯，甚至比魚肉還好吃。
這一大條胖頭魚足有四五斤，陳衛東一家十一口，吃到最後竟然還剩了一點。
酒足飯飽後，趁著人全還沒收拾桌子，陳衛東忽然道：「媽，跟你說件事情。」
徐秀琴一臉的莫名其妙：「說啥啊。」
以前陳衛東說話都是嬉皮笑臉的，現在突然這么正經，她還有點不習慣。
「現在我有三輪車了，每天都得做一千個以上包子，我和我媳婦兩個人干有點忙不過來。
所以我想請媽你幫我們做包子，每天給你一塊錢的工錢。」
「咋滴，你錢多燒的慌？給自家人幹活我要什麼錢？」
徐秀琴下意識的拒絕。
老三能學好已經很不容易了，幫他干點活咋還能要錢呢？
而且這兩天她也發現了，老三兩口子確實睡的有點晚，起來的也早，她也準備幫忙干一些了。
只是沒想到陳衛東提前說出來了，還要給錢。
陳衛東搖搖頭：「媽，親兄弟明算帳。
況且我都結婚了，不能像之前那樣啥都讓你幫忙。
你和爹這輩子幫我的已經夠多了，我可沒臉讓你們白幫忙。」
陳衛東在最後一個字上加重了一些語氣。
徐秀琴剛想說什麼，陳廣德卻在暗中扒拉了她一下，徐秀琴頓時反應了過來。
老三當著家裡這麼多人的面說要給錢，主要堵的就是老大媳婦和老二媳婦的嘴。
因為上一輩人偏心，徐秀琴和陳廣德其實都想要一碗水端平，儘量公平一些。
但一家人生活在一起，怎麼可能有絕對的公平？
之前老二媳婦就因為照顧孩子的事情鬧了一次。
因為老大家兩個孩子，她家就只有一個孩子，自己這個當奶奶的肯定照顧老大家的時間多一些，她就感覺有些不公平了。
現在自己要是幫老三幹活，她肯定又要覺得不公平。
這一塊錢拿出來不光是堵她們兩個的嘴，也是給她們打個樣，以後再讓爸媽幫著幹活也不能白干，好歹拿出點東西來。
「那這一塊錢也太多了，一個月可就三十塊了，人家在縣城裡面上班的，有些一個月都賺不到三十塊呢。」
這時二嫂忽然眼前一亮，搶著道：「老三，要不我幫你包包子去吧，這一塊錢給我。媽那麼大歲數了，讓她少干點活。」
陳衛東似笑非笑的看著二嫂。
他有點看不上這個二嫂。
她做事總有些占便宜沒夠，吃虧不行的感覺。
陳衛家臉上火辣辣的，使勁扒拉自家媳婦一下。
「你會包什麼包子？給我閉嘴！」
二嫂還想要反駁，但看到陳衛家黑著臉，她頓時不敢再說什麼了。
沈靜儀也在一旁勸著：「媽，這錢你就拿著吧，不光是工錢，也是衛東的一點心意。」
眼看兒子和兒媳婦都這麼說了，徐秀琴也就沒再推辭。
反正這錢她也不會亂花，就當是給他們攢著了。
「行，那我這就去後院周嫂子那拿白菜酸菜剁餡去。」
徐秀琴乾脆利索的站起來就要去幹活，那副風風火火的勁頭兒看的陳衛東哭笑不得。
不過他也沒有攔著。
自家老媽就是這性格，眼前有活就必須要幹完。
而且徐秀琴甚至還隱約有點興奮。
自己這也算是拿工資了吧？
她一個農村婦女也能拿工資，這感覺多少還有點新奇。
吃過飯收拾完眾人回了屋，二哥陳衛家關上門，對二嫂黑著臉質問道：「你咋想的？我問你咋想的？」
「什麼我咋想的？我咋了嘛。」
二嫂一臉的莫名其妙。
「老三給媽錢讓媽幫忙包包子，那也是要孝順媽，你跟著插什麼嘴？你也配拿一天一塊錢的工資？我看你真是掉錢眼兒里了！」
二嫂也怒了：「我是掉錢眼兒里了，但我是為了誰？還不是為了這個家！
老大比你大幾歲，孩子出生了也是爹媽幫忙照看著，他們兩口子不比你多攢幾年錢？
老三比你小，但是爹媽都疼他，之前那些年老三那麼混都照樣養著他。
你陳衛家夾在中間有啥？我就問問你有啥！
等到將來分家了，你覺得你能比得過老大還是比得過老三？」
「你放屁！就算將來分家，爹媽也不可能偏心！」
二嫂頓時紅著眼眶抽噎了起來。
「但是我怕他們偏心啊！你爺爺那邊的事情你又不是不知道！
還有陳衛家，當初我嫁給你還不是看你老實，就連彩禮都只收了三十塊！
老三娶媳婦的時候你們家拿了多少彩禮？整整一百塊！
我張艷霞怎麼就這麼下賤，就只值三十塊？」
陳衛家吃軟不吃硬，自家媳婦兒一哭，他頓時也硬不起來了，只能哄著。
「哎呀你別哭了，彩禮這種事情你計較什麼嘛，不是時代不一樣了嘛，大哥娶大嫂的時候還沒彩禮呢，就給了一些糧食。」
千哄萬哄，陳衛家總算是把媳婦兒給哄好了，這件事情暫時也就這麼過去了。
不過老房子隔音不好，他們在這裡吵吵鬧鬧的，在廚房幹活的陳衛東兩口子還有徐秀琴都能依稀聽到。
徐秀琴的面色有些黑。
不省心的東西！
陳衛東看了一眼旁邊認認真真洗菜的沈靜儀，不由得一笑。
還是自家老婆省心，二哥怕是倒霉嘍。
既然家裡沒人，陳衛東便打了一桶冰涼的井水把魚泡上，自己先去補覺了。
等到了下午，沈靜儀和徐秀琴他們才回來。
「衛東你從哪弄來這麼大一條魚？」
陳廣德看著盆里的大魚有些吃驚。
「鎮上買的，賣魚的人說是北山水庫的魚。」
陳廣德砸吧砸吧嘴，道：「北山水庫的魚？那可是好東西啊。
去年會計家娶兒媳婦，席面上的魚就是北山水庫的鯉魚，那真是沒一丁點腥味兒，你這條魚可比那席面上的大多了。」
徐秀琴對陳衛東天天花錢在吃喝上都快要免疫了。
但嘴上還是忍不住嘟囔著：「就知道亂花錢！也不知道你那錢是不是大風颳來的，怎麼就一點都不知道心疼呢？」
陳衛東就跟沒聽到一樣，笑嘻嘻的問道：「你們誰會收拾魚？把這魚收拾了晚上燉豆腐和寬粉。」
沈靜儀搖了搖頭。
她家在山裡住，很少能吃到魚，也不會特意去買魚。
最多也就是從山裡的小溪裡面撈點小魚，也不用開膛破肚，直接就吃了。
大嫂二嫂也都搖了搖頭。
不在河邊住，她們也都很少能吃到魚。
倒也不是不會，就是怕收拾不好。
「會吃不會幹！我來吧！」
徐秀琴白了陳衛東一眼，麻利的拎著魚開始刮鱗去內臟。
燉魚並不需要太多的技術含量。
胖頭魚煎的兩面金黃，下蔥姜蒜酒等去腥，放入醬油黃豆醬炒香，接下來就是加水小火開燉。
千滾豆腐萬滾魚，想要燉的好吃就需要大量的時間。
足足燉了一個小時，魚肉的脂肪都已經融化在湯汁裡面接近乳化的狀態，豆腐也吸足了湯汁，出鍋之前放入泡好的寬粉就可以了。
魚肉一上桌，不見絲毫土腥氣，只有濃烈的魚香傳來，饞得三個小的都直流口水。
除了燉胖頭魚之外，徐秀琴還做了一個蘸醬菜。
新鮮的山菜焯水，炸個雞蛋醬配著吃，這是專屬於東北人的蔬菜沙拉。
陳衛東嘗了一口魚肉，鮮香嫩滑，相當的極品。
而且胖頭魚的油脂並不算少，那些乳化的油脂都融入了湯汁裡面，拿來拌飯更是一絕。
還有豆腐寬粉都吸足了魚湯，甚至比魚肉還好吃。
這一大條胖頭魚足有四五斤，陳衛東一家十一口，吃到最後竟然還剩了一點。
酒足飯飽後，趁著人全還沒收拾桌子，陳衛東忽然道：「媽，跟你說件事情。」
徐秀琴一臉的莫名其妙：「說啥啊。」
以前陳衛東說話都是嬉皮笑臉的，現在突然這么正經，她還有點不習慣。
「現在我有三輪車了，每天都得做一千個以上包子，我和我媳婦兩個人干有點忙不過來。
所以我想請媽你幫我們做包子，每天給你一塊錢的工錢。」
「咋滴，你錢多燒的慌？給自家人幹活我要什麼錢？」
徐秀琴下意識的拒絕。
老三能學好已經很不容易了，幫他干點活咋還能要錢呢？
而且這兩天她也發現了，老三兩口子確實睡的有點晚，起來的也早，她也準備幫忙干一些了。
只是沒想到陳衛東提前說出來了，還要給錢。
陳衛東搖搖頭：「媽，親兄弟明算帳。
況且我都結婚了，不能像之前那樣啥都讓你幫忙。
你和爹這輩子幫我的已經夠多了，我可沒臉讓你們白幫忙。」
陳衛東在最後一個字上加重了一些語氣。
徐秀琴剛想說什麼，陳廣德卻在暗中扒拉了她一下，徐秀琴頓時反應了過來。
老三當著家裡這麼多人的面說要給錢，主要堵的就是老大媳婦和老二媳婦的嘴。
因為上一輩人偏心，徐秀琴和陳廣德其實都想要一碗水端平，儘量公平一些。
但一家人生活在一起，怎麼可能有絕對的公平？
之前老二媳婦就因為照顧孩子的事情鬧了一次。
因為老大家兩個孩子，她家就只有一個孩子，自己這個當奶奶的肯定照顧老大家的時間多一些，她就感覺有些不公平了。
現在自己要是幫老三幹活，她肯定又要覺得不公平。
這一塊錢拿出來不光是堵她們兩個的嘴，也是給她們打個樣，以後再讓爸媽幫著幹活也不能白干，好歹拿出點東西來。
「那這一塊錢也太多了，一個月可就三十塊了，人家在縣城裡面上班的，有些一個月都賺不到三十塊呢。」
這時二嫂忽然眼前一亮，搶著道：「老三，要不我幫你包包子去吧，這一塊錢給我。媽那麼大歲數了，讓她少干點活。」
陳衛東似笑非笑的看著二嫂。
他有點看不上這個二嫂。
她做事總有些占便宜沒夠，吃虧不行的感覺。
陳衛家臉上火辣辣的，使勁扒拉自家媳婦一下。
「你會包什麼包子？給我閉嘴！」
二嫂還想要反駁，但看到陳衛家黑著臉，她頓時不敢再說什麼了。
沈靜儀也在一旁勸著：「媽，這錢你就拿著吧，不光是工錢，也是衛東的一點心意。」
眼看兒子和兒媳婦都這麼說了，徐秀琴也就沒再推辭。
反正這錢她也不會亂花，就當是給他們攢著了。
「行，那我這就去後院周嫂子那拿白菜酸菜剁餡去。」
徐秀琴乾脆利索的站起來就要去幹活，那副風風火火的勁頭兒看的陳衛東哭笑不得。
不過他也沒有攔著。
自家老媽就是這性格，眼前有活就必須要幹完。
而且徐秀琴甚至還隱約有點興奮。
自己這也算是拿工資了吧？
她一個農村婦女也能拿工資，這感覺多少還有點新奇。
吃過飯收拾完眾人回了屋，二哥陳衛家關上門，對二嫂黑著臉質問道：「你咋想的？我問你咋想的？」
「什麼我咋想的？我咋了嘛。」
二嫂一臉的莫名其妙。
「老三給媽錢讓媽幫忙包包子，那也是要孝順媽，你跟著插什麼嘴？你也配拿一天一塊錢的工資？我看你真是掉錢眼兒里了！」
二嫂也怒了：「我是掉錢眼兒里了，但我是為了誰？還不是為了這個家！
老大比你大幾歲，孩子出生了也是爹媽幫忙照看著，他們兩口子不比你多攢幾年錢？
老三比你小，但是爹媽都疼他，之前那些年老三那麼混都照樣養著他。
你陳衛家夾在中間有啥？我就問問你有啥！
等到將來分家了，你覺得你能比得過老大還是比得過老三？」
「你放屁！就算將來分家，爹媽也不可能偏心！」
二嫂頓時紅著眼眶抽噎了起來。
「但是我怕他們偏心啊！你爺爺那邊的事情你又不是不知道！
還有陳衛家，當初我嫁給你還不是看你老實，就連彩禮都只收了三十塊！
老三娶媳婦的時候你們家拿了多少彩禮？整整一百塊！
我張艷霞怎麼就這麼下賤，就只值三十塊？」
陳衛家吃軟不吃硬，自家媳婦兒一哭，他頓時也硬不起來了，只能哄著。
「哎呀你別哭了，彩禮這種事情你計較什麼嘛，不是時代不一樣了嘛，大哥娶大嫂的時候還沒彩禮呢，就給了一些糧食。」
千哄萬哄，陳衛家總算是把媳婦兒給哄好了，這件事情暫時也就這麼過去了。
不過老房子隔音不好，他們在這裡吵吵鬧鬧的，在廚房幹活的陳衛東兩口子還有徐秀琴都能依稀聽到。
徐秀琴的面色有些黑。
不省心的東西！
陳衛東看了一眼旁邊認認真真洗菜的沈靜儀，不由得一笑。
還是自家老婆省心，二哥怕是倒霉嘍。