第921章 剛到手的美食城,就有人想當主人?
林曉把恆溫箱推到收銀台前。
箱蓋邊緣還掛著一層薄薄的白霜。
面具男伸手,按下密碼鎖。
箱子彈開。
森白的寒氣貼著桌面無聲蔓延。
碎冰之上,透明的極地冰鱗魚肉片靜靜躺著。
每一片,都天然呈現出完美的六邊形冰晶紋理。
林曉從冰箱裡拿出一個小玻璃碟。
碟子裡是粉色的細膩粉末。
「高地青檸汁混合喜馬拉雅岩鹽。」
「蘸著吃。」
林曉拉過一張椅子坐下,不再多言。
面具男沒有廢話,拿起筷子夾起一片魚肉。
肉片接觸空氣的瞬間,邊緣開始微微軟化。
他迅速將魚肉在粉色粉末上滾了一圈,送入口中。
牙齒閉合。
「咔嚓。」
極寒的冰脆感在口腔里轟然炸裂。
緊接著,高地青檸的烈性果酸如利刃,瞬間切開了魚肉的冰封。
喜馬拉雅岩鹽的純粹咸鮮緊隨其後,將味覺推向頂峰。
沒有一絲雜味。
只有極致的脆,極致的冷,極致的酸咸。
面具男咀嚼的速度越來越快。
他近乎是吞咽著碎冰上的魚片,趕在肉質融化前將其徹底消滅。
每一口,都是對味蕾的極限轟炸。
一股奇異的清涼感從胃部升起,順著血液流遍四肢百骸。
他原本急促的呼吸,漸漸變得平穩悠長。
【情緒值+30000】
系統的提示音在林曉腦海里響起。
面具男吃光了最後一片魚肉。
他甚至端起盤子,將融化的冰水一飲而盡。
冰水滾落喉嚨。
他打了一個響亮的冷嗝。
「合同,是你的了。」
面具男合上恆溫箱,轉身大步走出飯館,消失在夜色中。
林曉將桌上的黑色手提箱拉到面前。
裡面,整整齊齊碼放著一疊地契文件。
東區美食城。
整個城市人流量最大的餐飲中心。
林曉把手提箱塞進櫃檯下面。
打了個哈欠。
關燈,睡覺。
……
第二天中午。
林曉拉開飯館的捲簾門,陽光湧入大廳。
他走進後廚,打開冷庫。
昨天剩下的那半頭變異野豬,已被系統自動排酸完畢。
三百斤的豬肉呈現出完美的暗紅色澤。
林曉抽出剔骨刀。
刀刃順著野豬的肋骨縫隙滑入,手腕翻轉。
一整扇比成年人手臂還粗的排骨被完整卸下。
骨上的肉層厚實而緊緻。
林曉將排骨剁成十厘米長的巨塊,扔進不鏽鋼盆。
蔥姜水,半瓶高度白酒,白胡椒粉。
他雙手用力揉搓,肉質纖維在揉捏下逐漸鬆弛,將所有汁水吸收殆盡。
盆底乾乾淨淨。
林干轉身抱來一個巨大的高壓鍋。
鍋底鋪滿厚厚的洋蔥塊,再鋪一層青蘋果塊。
將醃好的排骨碼在上面。
不加一滴水。
直接蓋蓋,點火。
猛火灶的藍色火焰舔舐著鍋底。
高壓鍋很快發出急促的嘶嘶聲。
洋蔥和蘋果在高溫高壓下化為汁水,蒸汽在鍋內瘋狂循環,將果蔬的清甜強行壓進野豬排骨的骨髓。
限壓閥瘋狂旋轉,噴出濃郁肉香的白色蒸汽,瞬間瀰漫了整個廚房。
二十分鐘後,關火,放氣。
鍋蓋掀開,肉香與果香混合著熱浪沖天而起。
排骨已燉得軟爛。
林曉用夾子把排骨一塊塊夾出,放在烤網上瀝乾。
另取大碗,紅薯澱粉、麵粉、冰水、三顆雞蛋,快速攪成均勻麵糊。
將瀝乾的排骨扔進麵糊里滾上一圈,確保每個縫隙都掛滿漿液。
油鍋里的寬油已燒至七成熱。
林曉夾起排骨,貼著鍋邊滑入。
「滋啦——!」
麵糊遇熱瞬間膨脹定型,表面炸出無數細小的酥脆氣泡。
野豬肉的油脂在面殼內部劇烈沸騰。
林曉用長筷不斷翻動,排骨表面很快變成誘人的金黃色。
三分鐘後撈出。
油溫拉高到九成熱,排骨再次下鍋復炸。
十秒,撈出控油。
林曉取來石缽,扔進幾顆黃燈籠椒、大蒜、新鮮百香果肉,抓起石杵用力搗碎。
加入生抽和少許白糖。
一份酸辣解膩的百香果蘸汁就此完成。
門鈴作響。
一個穿著花襯衫的胖老頭走了進來,身後跟著兩個黑西裝壯漢。
胖老頭徑直拉開椅子坐下,眼神倨傲。
「老闆,上你這最拿手的菜。」
林曉端著一個大木盤走過去。
木盤裡,是三根金黃酥脆的炸野豬排骨。
旁邊配著一小碗百香果蘸汁。
「脆皮爆汁豬排。」
林曉把盤子放在桌上。
胖老頭鼻子抽了抽,濃烈的油炸香氣直衝腦門。
他沒用筷子,直接伸手抓起一根粗壯的排骨。
滾燙的溫度他毫不在乎。
張嘴,用力咬下。
「咔嚓!」
清脆的碎裂聲在飯館裡迴蕩。
外層薄薄的面殼酥脆到了極點。
牙齒切開面殼的瞬間,被封鎖在內的滾燙肉汁轟然爆出,澆滿舌苔。
洋蔥的甜,蘋果的酸,野豬肉的狂野肉香,三種味道在口腔里瘋狂交織。
胖老頭大口咀嚼。
肉質軟爛,幾乎不用費力,骨邊的筋膜卻保留著恰到好處的嚼勁。
他咽下一大口肉,額頭冒出汗珠。
「好燙!好爽!」
他把剩下的半根排骨在百香果蘸汁里滾了一圈,再次塞進嘴裡。
黃燈籠椒的暴烈辣味瞬間炸開,百香果的清香又立刻將其包裹、壓制。
酸辣交織的口感,完美中和了油炸的最後一絲油膩。
胖老頭吃得滿臉通紅,雙手並用。
不到三分鐘,三根巨型排骨只剩下光禿禿的骨頭。
他連骨頭縫裡的軟骨都吸得乾乾淨淨,最後拿起勺子,把剩下的蘸汁直接倒進嘴裡。
一滴不剩。
【情緒值+40000】
【情緒值+45000】
胖老頭扯過紙巾擦了擦手,喝了一大口冰水,靠在椅背上。
「這豬排,絕了。」
他讚嘆了一句,隨即話鋒一轉,眼神變得銳利起來。
「老闆,手藝這麼好,窩在這個破地方,太屈才了。」
胖老頭沖身後的壯漢招了招手。
壯漢遞來一份文件。
他把文件推到林曉面前。
「東區美食城,三號檔口,最好的位置。聽說美食城換了新主人,不過沒關係,那邊的生意還是我們說了算。」
「只要你簽字,那個檔口就是你的。以後,你專心做菜,我們保你平安發財。」
林曉看了一眼桌上的轉租合同,笑了。
他轉身拉開收銀台的抽屜,將昨晚那個黑色手提箱拎了出來。
「砰」的一聲,砸在桌面上。
林曉打開手提箱的鎖扣。
滿滿一箱子的地契文件,暴露在胖老頭眼前。
「你說的東區美食城,」
「是這個嗎?」
胖老頭臉上的笑容瞬間凝固。
他猛地湊近,看清了最上面那張「東區美食城整體產權轉讓書」的燙金大字。
胖老頭的臉色由紅轉白,再由白轉青。
他猛地站起身,聲音發顫。
「這東西……怎麼會在你手裡!」
林曉合上手提箱。
「昨晚,有人拿這個換了一條魚。」
他看著胖老頭,淡淡問道:「現在,你覺得那個檔口,我還需要嗎?」
胖老頭死死盯著那個手提箱,呼吸變得粗重。
他深吸一口氣,強行讓自己鎮定下來。
「老闆,開個價。」
他雙手撐在桌面上,身體前傾,壓迫感十足。
「這東西你拿不住,美食城的水,比你想像的深得多。把地契賣給我,價錢你隨便開。」
林曉搖了搖頭。
「不賣。」
「你!」
胖老頭直起身子,他身後的兩個壯漢立刻上前一步,肌肉繃緊。
林曉沒動,只是指了指門外。
「我這裡只做飯。」
「吃飽了,就該買單走人。」
胖老頭死死盯了林曉幾秒鐘。
他忽然笑了,從口袋裡掏出一張黑色的卡片放在桌上。
「飯錢。」
「年輕人,有膽色。我們很快會再見面的。」
說完,他轉身帶著人快步走出了飯館。
林曉把黑卡收進抽屜。
他回到後廚,拿出剩下的野豬肉,繼續改刀。
情緒值已經突破了五十萬。
系統商城裡的抽獎界面亮著刺眼的紅光。
林曉毫不猶豫,按下了十連抽。
輪盤瘋狂轉動,金光在腦海中連連閃爍。
【叮!】
【恭喜宿主獲得:體質強化劑x1】
【恭喜宿主獲得:全自動恆溫發酵箱x1】
【恭喜宿主獲得:特殊調料·火山岩鹽x1】
【恭喜宿主獲得:特殊食材·深海巨怪觸鬚x1】
【恭喜宿主獲得:特殊廚具·重力鍛打鐵鍋x1】
……
一連串提示音結束。
林曉看著系統空間裡那根長達三米、布滿吸盤的巨大觸鬚。
觸鬚表面還分泌著黏液,吸盤一張一合,鮮活無比。
林曉摸了摸下巴。
「這玩意,做鐵板燒應該不錯。」
他取出體質強化劑,擰開瓶蓋一飲而盡。
一股暖流瞬間散入四肢百骸,連續做菜的疲憊感一掃而空,肌肉里充滿了力量。
正在此時。
飯館外突然傳來一陣刺耳的急剎車聲。
三輛黑色的重型裝甲車,呈品字形停在門口,直接堵死了街道。
車門推開,一群穿著統一黑色制服的武裝人員沖了下來,將飯館團團圍住。
領頭的是一個光頭男人。
他手裡拎著一把巨大的工業電鋸,鏈條上還在滴著黑色的機油。
光頭男一腳踹開飯館的玻璃門。
「嘩啦!」
玻璃碎了一地。
他大步走進大廳,將電鋸重重砸在收銀台上,木屑飛濺。
「誰是林曉!」
「給老子滾出來!」
箱蓋邊緣還掛著一層薄薄的白霜。
面具男伸手,按下密碼鎖。
箱子彈開。
森白的寒氣貼著桌面無聲蔓延。
碎冰之上,透明的極地冰鱗魚肉片靜靜躺著。
每一片,都天然呈現出完美的六邊形冰晶紋理。
林曉從冰箱裡拿出一個小玻璃碟。
碟子裡是粉色的細膩粉末。
「高地青檸汁混合喜馬拉雅岩鹽。」
「蘸著吃。」
林曉拉過一張椅子坐下,不再多言。
面具男沒有廢話,拿起筷子夾起一片魚肉。
肉片接觸空氣的瞬間,邊緣開始微微軟化。
他迅速將魚肉在粉色粉末上滾了一圈,送入口中。
牙齒閉合。
「咔嚓。」
極寒的冰脆感在口腔里轟然炸裂。
緊接著,高地青檸的烈性果酸如利刃,瞬間切開了魚肉的冰封。
喜馬拉雅岩鹽的純粹咸鮮緊隨其後,將味覺推向頂峰。
沒有一絲雜味。
只有極致的脆,極致的冷,極致的酸咸。
面具男咀嚼的速度越來越快。
他近乎是吞咽著碎冰上的魚片,趕在肉質融化前將其徹底消滅。
每一口,都是對味蕾的極限轟炸。
一股奇異的清涼感從胃部升起,順著血液流遍四肢百骸。
他原本急促的呼吸,漸漸變得平穩悠長。
【情緒值+30000】
系統的提示音在林曉腦海里響起。
面具男吃光了最後一片魚肉。
他甚至端起盤子,將融化的冰水一飲而盡。
冰水滾落喉嚨。
他打了一個響亮的冷嗝。
「合同,是你的了。」
面具男合上恆溫箱,轉身大步走出飯館,消失在夜色中。
林曉將桌上的黑色手提箱拉到面前。
裡面,整整齊齊碼放著一疊地契文件。
東區美食城。
整個城市人流量最大的餐飲中心。
林曉把手提箱塞進櫃檯下面。
打了個哈欠。
關燈,睡覺。
……
第二天中午。
林曉拉開飯館的捲簾門,陽光湧入大廳。
他走進後廚,打開冷庫。
昨天剩下的那半頭變異野豬,已被系統自動排酸完畢。
三百斤的豬肉呈現出完美的暗紅色澤。
林曉抽出剔骨刀。
刀刃順著野豬的肋骨縫隙滑入,手腕翻轉。
一整扇比成年人手臂還粗的排骨被完整卸下。
骨上的肉層厚實而緊緻。
林曉將排骨剁成十厘米長的巨塊,扔進不鏽鋼盆。
蔥姜水,半瓶高度白酒,白胡椒粉。
他雙手用力揉搓,肉質纖維在揉捏下逐漸鬆弛,將所有汁水吸收殆盡。
盆底乾乾淨淨。
林干轉身抱來一個巨大的高壓鍋。
鍋底鋪滿厚厚的洋蔥塊,再鋪一層青蘋果塊。
將醃好的排骨碼在上面。
不加一滴水。
直接蓋蓋,點火。
猛火灶的藍色火焰舔舐著鍋底。
高壓鍋很快發出急促的嘶嘶聲。
洋蔥和蘋果在高溫高壓下化為汁水,蒸汽在鍋內瘋狂循環,將果蔬的清甜強行壓進野豬排骨的骨髓。
限壓閥瘋狂旋轉,噴出濃郁肉香的白色蒸汽,瞬間瀰漫了整個廚房。
二十分鐘後,關火,放氣。
鍋蓋掀開,肉香與果香混合著熱浪沖天而起。
排骨已燉得軟爛。
林曉用夾子把排骨一塊塊夾出,放在烤網上瀝乾。
另取大碗,紅薯澱粉、麵粉、冰水、三顆雞蛋,快速攪成均勻麵糊。
將瀝乾的排骨扔進麵糊里滾上一圈,確保每個縫隙都掛滿漿液。
油鍋里的寬油已燒至七成熱。
林曉夾起排骨,貼著鍋邊滑入。
「滋啦——!」
麵糊遇熱瞬間膨脹定型,表面炸出無數細小的酥脆氣泡。
野豬肉的油脂在面殼內部劇烈沸騰。
林曉用長筷不斷翻動,排骨表面很快變成誘人的金黃色。
三分鐘後撈出。
油溫拉高到九成熱,排骨再次下鍋復炸。
十秒,撈出控油。
林曉取來石缽,扔進幾顆黃燈籠椒、大蒜、新鮮百香果肉,抓起石杵用力搗碎。
加入生抽和少許白糖。
一份酸辣解膩的百香果蘸汁就此完成。
門鈴作響。
一個穿著花襯衫的胖老頭走了進來,身後跟著兩個黑西裝壯漢。
胖老頭徑直拉開椅子坐下,眼神倨傲。
「老闆,上你這最拿手的菜。」
林曉端著一個大木盤走過去。
木盤裡,是三根金黃酥脆的炸野豬排骨。
旁邊配著一小碗百香果蘸汁。
「脆皮爆汁豬排。」
林曉把盤子放在桌上。
胖老頭鼻子抽了抽,濃烈的油炸香氣直衝腦門。
他沒用筷子,直接伸手抓起一根粗壯的排骨。
滾燙的溫度他毫不在乎。
張嘴,用力咬下。
「咔嚓!」
清脆的碎裂聲在飯館裡迴蕩。
外層薄薄的面殼酥脆到了極點。
牙齒切開面殼的瞬間,被封鎖在內的滾燙肉汁轟然爆出,澆滿舌苔。
洋蔥的甜,蘋果的酸,野豬肉的狂野肉香,三種味道在口腔里瘋狂交織。
胖老頭大口咀嚼。
肉質軟爛,幾乎不用費力,骨邊的筋膜卻保留著恰到好處的嚼勁。
他咽下一大口肉,額頭冒出汗珠。
「好燙!好爽!」
他把剩下的半根排骨在百香果蘸汁里滾了一圈,再次塞進嘴裡。
黃燈籠椒的暴烈辣味瞬間炸開,百香果的清香又立刻將其包裹、壓制。
酸辣交織的口感,完美中和了油炸的最後一絲油膩。
胖老頭吃得滿臉通紅,雙手並用。
不到三分鐘,三根巨型排骨只剩下光禿禿的骨頭。
他連骨頭縫裡的軟骨都吸得乾乾淨淨,最後拿起勺子,把剩下的蘸汁直接倒進嘴裡。
一滴不剩。
【情緒值+40000】
【情緒值+45000】
胖老頭扯過紙巾擦了擦手,喝了一大口冰水,靠在椅背上。
「這豬排,絕了。」
他讚嘆了一句,隨即話鋒一轉,眼神變得銳利起來。
「老闆,手藝這麼好,窩在這個破地方,太屈才了。」
胖老頭沖身後的壯漢招了招手。
壯漢遞來一份文件。
他把文件推到林曉面前。
「東區美食城,三號檔口,最好的位置。聽說美食城換了新主人,不過沒關係,那邊的生意還是我們說了算。」
「只要你簽字,那個檔口就是你的。以後,你專心做菜,我們保你平安發財。」
林曉看了一眼桌上的轉租合同,笑了。
他轉身拉開收銀台的抽屜,將昨晚那個黑色手提箱拎了出來。
「砰」的一聲,砸在桌面上。
林曉打開手提箱的鎖扣。
滿滿一箱子的地契文件,暴露在胖老頭眼前。
「你說的東區美食城,」
「是這個嗎?」
胖老頭臉上的笑容瞬間凝固。
他猛地湊近,看清了最上面那張「東區美食城整體產權轉讓書」的燙金大字。
胖老頭的臉色由紅轉白,再由白轉青。
他猛地站起身,聲音發顫。
「這東西……怎麼會在你手裡!」
林曉合上手提箱。
「昨晚,有人拿這個換了一條魚。」
他看著胖老頭,淡淡問道:「現在,你覺得那個檔口,我還需要嗎?」
胖老頭死死盯著那個手提箱,呼吸變得粗重。
他深吸一口氣,強行讓自己鎮定下來。
「老闆,開個價。」
他雙手撐在桌面上,身體前傾,壓迫感十足。
「這東西你拿不住,美食城的水,比你想像的深得多。把地契賣給我,價錢你隨便開。」
林曉搖了搖頭。
「不賣。」
「你!」
胖老頭直起身子,他身後的兩個壯漢立刻上前一步,肌肉繃緊。
林曉沒動,只是指了指門外。
「我這裡只做飯。」
「吃飽了,就該買單走人。」
胖老頭死死盯了林曉幾秒鐘。
他忽然笑了,從口袋裡掏出一張黑色的卡片放在桌上。
「飯錢。」
「年輕人,有膽色。我們很快會再見面的。」
說完,他轉身帶著人快步走出了飯館。
林曉把黑卡收進抽屜。
他回到後廚,拿出剩下的野豬肉,繼續改刀。
情緒值已經突破了五十萬。
系統商城裡的抽獎界面亮著刺眼的紅光。
林曉毫不猶豫,按下了十連抽。
輪盤瘋狂轉動,金光在腦海中連連閃爍。
【叮!】
【恭喜宿主獲得:體質強化劑x1】
【恭喜宿主獲得:全自動恆溫發酵箱x1】
【恭喜宿主獲得:特殊調料·火山岩鹽x1】
【恭喜宿主獲得:特殊食材·深海巨怪觸鬚x1】
【恭喜宿主獲得:特殊廚具·重力鍛打鐵鍋x1】
……
一連串提示音結束。
林曉看著系統空間裡那根長達三米、布滿吸盤的巨大觸鬚。
觸鬚表面還分泌著黏液,吸盤一張一合,鮮活無比。
林曉摸了摸下巴。
「這玩意,做鐵板燒應該不錯。」
他取出體質強化劑,擰開瓶蓋一飲而盡。
一股暖流瞬間散入四肢百骸,連續做菜的疲憊感一掃而空,肌肉里充滿了力量。
正在此時。
飯館外突然傳來一陣刺耳的急剎車聲。
三輛黑色的重型裝甲車,呈品字形停在門口,直接堵死了街道。
車門推開,一群穿著統一黑色制服的武裝人員沖了下來,將飯館團團圍住。
領頭的是一個光頭男人。
他手裡拎著一把巨大的工業電鋸,鏈條上還在滴著黑色的機油。
光頭男一腳踹開飯館的玻璃門。
「嘩啦!」
玻璃碎了一地。
他大步走進大廳,將電鋸重重砸在收銀台上,木屑飛濺。
「誰是林曉!」
「給老子滾出來!」