第909章 天價清湯麵？吃完億萬富豪當場跪下！
林曉雙手握住金屬松肉錘的錘柄。
他手臂肌肉隆起，沒有絲毫猶豫，對準案板上的極地岩牛肉重重砸下。
「砰！」
巨大的金屬碰撞聲在純白廚房裡炸開。
恐怖的反衝力順著錘柄倒灌，松肉錘脫手飛出，砸在遠處的料理台上。
林曉甩了甩髮麻的雙手。
肉塊表面，依舊堅硬如鐵，連一絲凹陷都沒有。
純物理攻擊，宣告失敗。
林曉拉過一張椅子坐下，手指在料理台上無意識地敲擊。
他盯著那塊黑色的肉，腦中信息飛速閃過。
常溫收縮，高溫焦化，極寒冰原……常規廚藝手段完全無效。
他打開系統商城面板，在搜索欄輸入「液氮發生器」。
【扣除兩萬點情緒值】
一台半人高的銀色金屬罐出現在廚房角落。
林曉重新戴上厚重的隔熱手套，將岩牛肉塞進五百度的烤箱。
十分鐘倒計時結束。
烤箱門彈開，滾燙的熱浪撲面而來。
林曉用長柄鐵夾夾出表面焦黑的肉塊，轉身走向液氮罐，踩下底部的踏板。
罐蓋開啟，極寒的白色霧氣瘋狂湧出。
他將冒著高溫熱氣的肉塊，直接丟進零下一百九十六度的液氮中。
「嗤——！」
劇烈的溫差讓液氮瞬間沸騰，大團白霧將整個料理台淹沒，周圍溫度驟降。
極致的熱脹冷縮，在肉塊內部引發了結構性的崩塌。
三分鐘後，林曉把肉塊撈出。
肉塊表面的黑色焦殼已布滿細密的裂紋，如同乾涸的河床。
林曉撿起剛才飛出去的松肉錘，再次舉起，用力砸下。
「咔嚓！」
一聲清脆的碎裂聲。
堅不可摧的岩牛肉從中間裂開，內部紅白相間的肌肉纖維徹底暴露。
原本緊密相連的纖維結構，已被極端溫差破壞得七零八落。
林曉掄起松肉錘，對著裂開的肉塊連續捶打。
廚房裡迴蕩著一連串密集的悶響。
堅硬的岩牛肉逐漸變軟，最終化作一灘細膩的暗紅色肉泥。
林曉放下錘子，長出了一口氣。
食材處理完畢。
他把肉泥裝進一個巨大的玻璃碗裡，加入少許海鹽、白胡椒粉。
接著，他在系統商城兌換了一小瓶名為「深海凝膠草」的透明植物汁液。
這種汁液能在高溫下讓蛋白質迅速凝固成型。
林曉將汁液倒入肉泥，用雙手反覆摔打上百次。
肉泥變得極富彈性，最終形成一個黏性十足的肉團。
他找來一個大號裱花袋，將肉團塞入，在底部剪開小口。
旁邊大鍋里的清水，正在沸騰。
林曉雙手用力擠壓裱花袋。
一條細長的暗紅色肉絲被擠出，落入滾水。
肉絲入水瞬間由紅變白，定型成一根長長的麵條。
這根本不是面，而是百分之百的純肉。
兩分鐘後，林曉用漏勺將肉麵撈出，過冰水。
他取出一個白瓷碗，將肉麵盤在碗底，再舀一勺系統提供的天然冰泉水，加熱後注入。
湯清澈見底，面上只撒了幾粒翠綠的蔥花。
林曉端起碗，自己嘗了一口。
麵條入口的瞬間，極度濃郁的肉香在口腔里轟然炸開。
沒有絲毫麵粉的乾澀，只有純粹蛋白質帶來的極致鮮美與彈牙口感，每一次咀嚼，都有肉汁在齒間迸發。
清湯的寡淡，反而將牛肉的濃烈襯托到了極致。
成了。
他退出模擬訓練場，窗外已大亮。
林曉拉開飯店的捲簾門，初秋的陽光灑進大廳。
他伸了個懶腰，門外就停下一輛黑色的加長轎車。
王建國推開車門，邁著粗壯的雙腿快步走來，身後還跟著兩個西裝革履的中年男人。
「林老闆，我今天可是帶了兩個大主顧過來！」王建國大步走進飯店，拉開椅子坐下，「這兩位是省城來的地產老闆，什麼山珍海味都吃過。你今天必須拿出點真本事，別砸了你的招牌。」
林曉拿抹布擦了擦桌面：「今天店裡沒有菜單，只有一種面。」
王建國一愣：「面？什麼面？」
「清湯麵。」
林曉轉身走進了廚房。
一個穿著灰西裝的男人當即皺起眉頭：「王總，你大老遠把我們拉到這種小破店，就為了一碗清湯麵？」
另一個戴金絲眼鏡的男人冷哼一聲：「江城第一？好大的口氣，我倒要看看一碗清湯麵能做出什麼花樣。」
十分鐘後。
林曉端著一個木質托盤走出，上面放著三個白瓷碗。
碗裡是清澈見底的湯水，幾根白淨的麵條躺在碗底，飄著幾粒蔥花。
除此之外，再無他物，連一滴油花都看不見。
灰西裝男人看著碗裡的面，臉色鐵青：「王總，你這是在消遣我們？這不就是白水煮掛麵嗎？」
王建國額頭也冒出了冷汗，昨天那驚為天人的牛排還歷歷在目，今天怎麼就……
林曉靠在收銀台上，雙手抱胸：「吃一口再評價。」
金絲眼鏡男拿起筷子，在碗裡攪了兩下，嘴角帶著一絲嘲諷。
「十塊錢一碗我都……」
他挑起一根麵條，漫不經心地送進嘴裡。
牙齒輕輕合攏。
「咔！」
一聲微小的脆響。
金絲眼鏡男的動作瞬間僵住。
那不是麵條被咬斷的口感！
緊接著，一股極其狂暴純粹的肉香，如同炸彈般從舌根直衝天靈蓋。
這味道，是把一整頭頂級和牛的精華，濃縮進了這一根「麵條」里！
麵條在嘴裡瘋狂回彈，每一次咀嚼都伴隨著鮮甜肉汁的爆漿。
他喉結滑動，猛地咽下，甚至來不及細品。
他端起碗，喝了一口那看似白水的清湯。
湯入口，一種無法形容的清甜瞬間洗刷了口腔，非但沒有沖淡肉香，反而讓牛肉最純粹的鮮美變得更加立體。
「老李，你怎麼了？」灰西裝男人看著同伴的反應，一臉疑惑。
金絲眼鏡男根本不理他，直接端起碗，瘋狂地往嘴裡扒拉。
「吸溜！吸溜！」
原本斯文的男人此刻毫無形象可言。
灰西裝男人半信半疑地拿起筷子，也吃了一口。
下一秒，他猛地從椅子上站了起來。
「這……這是什麼東西！」
他雙手端起碗，連面帶湯一起往嘴裡灌。
「我的天，感覺有一股熱流在四肢百骸亂竄！太爽了！」
王建國看這兩人餓死鬼投胎的模樣，也趕緊吃了一大口。
牛肉的狂野香氣瞬間征服了他的味蕾。
【情緒值+5000】
【情緒值+6000】
【情緒值+6000】
不到一分鐘，三個大碗光潔如新，連一滴湯都沒剩下。
金絲眼鏡男放下碗，拿紙巾擦著額頭的熱汗，眼神灼灼地看著林曉。
「老闆，這面……到底是什麼做的？」
林曉指了指廚房：「純牛肉，沒加一克麵粉。」
灰西裝男人倒吸一口涼氣：「把牛肉做成這種質地……這廚藝，簡直是神！」
王建國打了個飽嗝，滿臉紅光：「林老闆，這面多少錢一碗？」
林曉伸出一根手指。
「十萬。」
三個食客的呼吸同時一滯。
王建國張大嘴巴：「十……十萬？」
金絲眼鏡男卻直接從口袋裡掏出一張黑卡拍在桌上，斬釘截鐵。
「值！太值了！給我再來三碗！」
林曉搖了搖頭：「每人限購一碗，今天的食材用完了。」
「老闆，錢不是問題，我出雙倍！」灰西裝男人急了。
「規矩就是規矩。」林曉拿起抹布，準備清理桌面。
王建國搶過黑卡，拿出手機直接掃碼轉了三十萬。
「林老闆，錢過去了，明天我們還能來嗎？」
「明天休息，參加個比賽。」
「叮鈴——」
飯店玻璃門上的風鈴響了。
一個穿著純白色廚師服的男人走了進來。
男人胸口繡著一把金色的菜刀標誌——江城廚神大賽上一屆冠軍的專屬徽章。
他身後兩個黑西裝保鏢，直接把飯店的門關上，隔絕了外面的視線。
男人拉開一把椅子坐下，目光掃過桌上的三個空碗，最後落在林曉身上。
「你就是唐月找來的外援？」
他隨手將一張黑色的邀請函扔在桌上，姿態倨傲。
「我叫陳鋒。明晚的比賽，我勸你不要來了。」
他抬起下巴，眼神輕蔑地掃過林曉。
「別以為會做幾碗譁眾取寵的面就能贏。」
「極地岩牛肉，你連皮都切不開吧？」
他手臂肌肉隆起，沒有絲毫猶豫，對準案板上的極地岩牛肉重重砸下。
「砰！」
巨大的金屬碰撞聲在純白廚房裡炸開。
恐怖的反衝力順著錘柄倒灌，松肉錘脫手飛出，砸在遠處的料理台上。
林曉甩了甩髮麻的雙手。
肉塊表面，依舊堅硬如鐵，連一絲凹陷都沒有。
純物理攻擊，宣告失敗。
林曉拉過一張椅子坐下，手指在料理台上無意識地敲擊。
他盯著那塊黑色的肉，腦中信息飛速閃過。
常溫收縮，高溫焦化，極寒冰原……常規廚藝手段完全無效。
他打開系統商城面板，在搜索欄輸入「液氮發生器」。
【扣除兩萬點情緒值】
一台半人高的銀色金屬罐出現在廚房角落。
林曉重新戴上厚重的隔熱手套，將岩牛肉塞進五百度的烤箱。
十分鐘倒計時結束。
烤箱門彈開，滾燙的熱浪撲面而來。
林曉用長柄鐵夾夾出表面焦黑的肉塊，轉身走向液氮罐，踩下底部的踏板。
罐蓋開啟，極寒的白色霧氣瘋狂湧出。
他將冒著高溫熱氣的肉塊，直接丟進零下一百九十六度的液氮中。
「嗤——！」
劇烈的溫差讓液氮瞬間沸騰，大團白霧將整個料理台淹沒，周圍溫度驟降。
極致的熱脹冷縮，在肉塊內部引發了結構性的崩塌。
三分鐘後，林曉把肉塊撈出。
肉塊表面的黑色焦殼已布滿細密的裂紋，如同乾涸的河床。
林曉撿起剛才飛出去的松肉錘，再次舉起，用力砸下。
「咔嚓！」
一聲清脆的碎裂聲。
堅不可摧的岩牛肉從中間裂開，內部紅白相間的肌肉纖維徹底暴露。
原本緊密相連的纖維結構，已被極端溫差破壞得七零八落。
林曉掄起松肉錘，對著裂開的肉塊連續捶打。
廚房裡迴蕩著一連串密集的悶響。
堅硬的岩牛肉逐漸變軟，最終化作一灘細膩的暗紅色肉泥。
林曉放下錘子，長出了一口氣。
食材處理完畢。
他把肉泥裝進一個巨大的玻璃碗裡，加入少許海鹽、白胡椒粉。
接著，他在系統商城兌換了一小瓶名為「深海凝膠草」的透明植物汁液。
這種汁液能在高溫下讓蛋白質迅速凝固成型。
林曉將汁液倒入肉泥，用雙手反覆摔打上百次。
肉泥變得極富彈性，最終形成一個黏性十足的肉團。
他找來一個大號裱花袋，將肉團塞入，在底部剪開小口。
旁邊大鍋里的清水，正在沸騰。
林曉雙手用力擠壓裱花袋。
一條細長的暗紅色肉絲被擠出，落入滾水。
肉絲入水瞬間由紅變白，定型成一根長長的麵條。
這根本不是面，而是百分之百的純肉。
兩分鐘後，林曉用漏勺將肉麵撈出，過冰水。
他取出一個白瓷碗，將肉麵盤在碗底，再舀一勺系統提供的天然冰泉水，加熱後注入。
湯清澈見底，面上只撒了幾粒翠綠的蔥花。
林曉端起碗，自己嘗了一口。
麵條入口的瞬間，極度濃郁的肉香在口腔里轟然炸開。
沒有絲毫麵粉的乾澀，只有純粹蛋白質帶來的極致鮮美與彈牙口感，每一次咀嚼，都有肉汁在齒間迸發。
清湯的寡淡，反而將牛肉的濃烈襯托到了極致。
成了。
他退出模擬訓練場，窗外已大亮。
林曉拉開飯店的捲簾門，初秋的陽光灑進大廳。
他伸了個懶腰，門外就停下一輛黑色的加長轎車。
王建國推開車門，邁著粗壯的雙腿快步走來，身後還跟著兩個西裝革履的中年男人。
「林老闆，我今天可是帶了兩個大主顧過來！」王建國大步走進飯店，拉開椅子坐下，「這兩位是省城來的地產老闆，什麼山珍海味都吃過。你今天必須拿出點真本事，別砸了你的招牌。」
林曉拿抹布擦了擦桌面：「今天店裡沒有菜單，只有一種面。」
王建國一愣：「面？什麼面？」
「清湯麵。」
林曉轉身走進了廚房。
一個穿著灰西裝的男人當即皺起眉頭：「王總，你大老遠把我們拉到這種小破店，就為了一碗清湯麵？」
另一個戴金絲眼鏡的男人冷哼一聲：「江城第一？好大的口氣，我倒要看看一碗清湯麵能做出什麼花樣。」
十分鐘後。
林曉端著一個木質托盤走出，上面放著三個白瓷碗。
碗裡是清澈見底的湯水，幾根白淨的麵條躺在碗底，飄著幾粒蔥花。
除此之外，再無他物，連一滴油花都看不見。
灰西裝男人看著碗裡的面，臉色鐵青：「王總，你這是在消遣我們？這不就是白水煮掛麵嗎？」
王建國額頭也冒出了冷汗，昨天那驚為天人的牛排還歷歷在目，今天怎麼就……
林曉靠在收銀台上，雙手抱胸：「吃一口再評價。」
金絲眼鏡男拿起筷子，在碗裡攪了兩下，嘴角帶著一絲嘲諷。
「十塊錢一碗我都……」
他挑起一根麵條，漫不經心地送進嘴裡。
牙齒輕輕合攏。
「咔！」
一聲微小的脆響。
金絲眼鏡男的動作瞬間僵住。
那不是麵條被咬斷的口感！
緊接著，一股極其狂暴純粹的肉香，如同炸彈般從舌根直衝天靈蓋。
這味道，是把一整頭頂級和牛的精華，濃縮進了這一根「麵條」里！
麵條在嘴裡瘋狂回彈，每一次咀嚼都伴隨著鮮甜肉汁的爆漿。
他喉結滑動，猛地咽下，甚至來不及細品。
他端起碗，喝了一口那看似白水的清湯。
湯入口，一種無法形容的清甜瞬間洗刷了口腔，非但沒有沖淡肉香，反而讓牛肉最純粹的鮮美變得更加立體。
「老李，你怎麼了？」灰西裝男人看著同伴的反應，一臉疑惑。
金絲眼鏡男根本不理他，直接端起碗，瘋狂地往嘴裡扒拉。
「吸溜！吸溜！」
原本斯文的男人此刻毫無形象可言。
灰西裝男人半信半疑地拿起筷子，也吃了一口。
下一秒，他猛地從椅子上站了起來。
「這……這是什麼東西！」
他雙手端起碗，連面帶湯一起往嘴裡灌。
「我的天，感覺有一股熱流在四肢百骸亂竄！太爽了！」
王建國看這兩人餓死鬼投胎的模樣，也趕緊吃了一大口。
牛肉的狂野香氣瞬間征服了他的味蕾。
【情緒值+5000】
【情緒值+6000】
【情緒值+6000】
不到一分鐘，三個大碗光潔如新，連一滴湯都沒剩下。
金絲眼鏡男放下碗，拿紙巾擦著額頭的熱汗，眼神灼灼地看著林曉。
「老闆，這面……到底是什麼做的？」
林曉指了指廚房：「純牛肉，沒加一克麵粉。」
灰西裝男人倒吸一口涼氣：「把牛肉做成這種質地……這廚藝，簡直是神！」
王建國打了個飽嗝，滿臉紅光：「林老闆，這面多少錢一碗？」
林曉伸出一根手指。
「十萬。」
三個食客的呼吸同時一滯。
王建國張大嘴巴：「十……十萬？」
金絲眼鏡男卻直接從口袋裡掏出一張黑卡拍在桌上，斬釘截鐵。
「值！太值了！給我再來三碗！」
林曉搖了搖頭：「每人限購一碗，今天的食材用完了。」
「老闆，錢不是問題，我出雙倍！」灰西裝男人急了。
「規矩就是規矩。」林曉拿起抹布，準備清理桌面。
王建國搶過黑卡，拿出手機直接掃碼轉了三十萬。
「林老闆，錢過去了，明天我們還能來嗎？」
「明天休息，參加個比賽。」
「叮鈴——」
飯店玻璃門上的風鈴響了。
一個穿著純白色廚師服的男人走了進來。
男人胸口繡著一把金色的菜刀標誌——江城廚神大賽上一屆冠軍的專屬徽章。
他身後兩個黑西裝保鏢，直接把飯店的門關上，隔絕了外面的視線。
男人拉開一把椅子坐下，目光掃過桌上的三個空碗，最後落在林曉身上。
「你就是唐月找來的外援？」
他隨手將一張黑色的邀請函扔在桌上，姿態倨傲。
「我叫陳鋒。明晚的比賽，我勸你不要來了。」
他抬起下巴，眼神輕蔑地掃過林曉。
「別以為會做幾碗譁眾取寵的面就能贏。」
「極地岩牛肉，你連皮都切不開吧？」