第908章 兩千萬算個屁！這塊肉，神仙來了也切不動！
胖子王建國扒著桌沿，費力地撐起肥碩的身體。
老頭和眼鏡男已經嚇得縮到了牆角。
胖子看都不看他們一眼，扔了筷子，直接用手抓向石板。
透明的魚肉被他一把塞進嘴裡。
魚肉觸舌即化。
化作一股無法形容的鮮甜暖流。
胖子喉結滾動，咽下那口汁水。
他雙手扒著石板，臉幾乎要貼在上面，像一頭貪婪的野獸。
老頭咽了口唾沫，指著胖子。
「王總，你真沒事？要不還是去醫院洗個胃……」
胖子根本沒空理他。
他手上的動作越來越快，石板上的透明薄片急速消失。
嘴裡發出含糊不清、滿足至極的吞咽聲。
眼鏡男察覺到了不對勁。
胖子的臉色紅潤，呼吸平穩，哪有半點中毒的樣子。
他試探著走上前，用手指在石板邊緣輕輕一抹，沾了點殘存的汁水放進嘴裡。
眼鏡男整個人僵住，像是被電流擊中。
下一秒，他直接推開胖子，野蠻地搶占了石板的一角。
老頭見狀，還管什麼毒不毒的，哀嚎一聲也沖了過來。
三人圍著一塊石板瘋狂搶食。
大廳里只剩下粗重的咀嚼和吞咽聲。
不到半分鐘，石板被舔得乾乾淨淨，連一點水漬都沒留下。
林曉站在收銀台後面，系統提示音在他腦海里瘋狂刷屏。
【情緒值+5000】
【情緒值+8000】
這三人的情緒劇烈起伏，短短几分鐘，就為林曉貢獻了三萬情緒值。
胖子舔干手指上的最後一滴汁水，大口喘著粗氣，額頭上全是汗。
「林老闆，這魚……還有嗎？我還要吃！」
林曉把抹布扔進水槽里。
「沒了，一條魚就這麼多肉。」
胖子從口袋裡掏出一張純黑色的卡，重重拍在桌上。
「我出兩千萬，你跟我走，做我的私人廚師。」
林曉把黑卡推了回去。
「我不給人打工。」
老頭整理了一下搶食時弄亂的衣服，臉上有些掛不住。
「林老闆，剛才多有得罪。你這手藝絕了，我活了六十多年，沒吃過這麼鮮的東西。」
眼鏡男推了推鼻樑上的鏡架，眼神狂熱。
「還有別的菜嗎？錢不是問題，只要是你做的，我們都吃。」
林曉看向牆上的菜單。
「今天有新菜，冰火雪花牛排。」
胖子立刻拉開椅子坐下，用力拍著桌子。
「來三份！不，來六份！」
林曉走進廚房，頭也不回。
「一人只能點一份，規矩就是規矩。」
林曉從冷庫里取出一整塊頂級的雪花牛肉。
紅白相間的大理石紋理清晰細膩，脂肪分布堪稱完美。
林曉將牛肉置於案板。
厚背菜刀落下，切入牛肉時如刀切凝脂，順滑無阻。
他把牛肉切成均勻的方塊，每塊厚度精準控制在兩厘米，大小分毫不差。
林曉取出一個巨大的透明玻璃碗，碗裡是滿滿的、晶瑩剔透的冰塊。
他把牛肉塊平鋪在冰塊上，肉塊的溫度急速下降。
林曉拿出一個工業級的高溫噴槍。
點燃。
藍色的狂暴火焰噴射而出，空氣都因此扭曲。
林曉手持噴槍，對著冰塊上的牛肉快速掃過。
火焰舔過肉塊表面，脂肪層瞬間爆開，發出「滋啦」的聲響！
一股霸道的肉香瞬間充滿了整個廚房。
極致的高溫讓牛肉表面迅速焦糖化，而底部的冰塊卻幾乎沒有融化。
林曉用夾子翻動牛肉塊，四面依次炙烤。
整個過程不到兩分鐘，動作乾淨利落，沒有一絲多餘。
牛肉塊外表焦香酥脆，內里卻依舊冰涼。
林曉開始調配醬汁。
新鮮的黃檸檬被切開，汁水擠入碗中，只加入少許海鹽和現磨黑胡椒。
頂級的食材，不需要任何多餘的修飾。
林曉把烤好的牛肉塊裝盤，每個黑色的淺盤裡放著三塊牛肉。
旁邊只用一片檸檬和一根迷迭香做點綴。
他端著三個盤子走出廚房。
林曉把盤子分別放在三人面前。
「趁熱吃，也趁冷吃。」
胖子叉子都來不及拿，直接用手抓起一塊牛肉。
牛肉表面還在蒸騰著熱氣，他一口咬了下去。
「咔嚓！」
焦脆的外殼應聲而裂。
滾燙的肉汁隨之在口腔里轟然炸開。
緊接著，一股冰寒刺骨的涼意，從牛肉的最深處猛地傳來。
外熱內冷。
兩種截然不同的溫度在舌尖上激烈碰撞，引爆味蕾。
胖子張大嘴巴，呼出一口夾雜著肉香的白氣。
冰涼的牛肉內芯保持著生鮮的柔嫩，豐腴的脂肪在口中徹底融化。
檸檬汁的微酸恰到好處地中和了所有油膩。
老頭細細咀嚼，眼睛越睜越大，連連點頭。
「絕了……這火候控制得太精準了，多一秒裡面就熟了，少一秒外面就不脆。」
眼鏡男吃完一塊，立刻去叉第二塊，生怕被搶。
「外層是烤肉的焦香，裡面是刺身的鮮甜，一冷一熱，太刺激了！」
系統提示音再次響起。
【情緒值+3000】
【情緒值+4000】
林曉靠在收銀台上，這三個人簡直是行走的情緒值提款機。
三份牛排很快被一掃而空，盤子裡連一滴醬汁都沒剩下。
胖子摸著圓滾滾的肚子，打了個滿足的飽嗝。
「林老闆，你這家店我包了！以後每天晚上我帶人來吃，價格你隨便開！」
林曉搖了搖頭。
「我這裡不包場，想吃自己來排隊。」
胖子急了，猛地站起。
「林老闆，別給臉不要臉！在江城，還沒有我王建國包不下的店！」
大廳的玻璃門被推開。
唐月穿著一身黑色的風衣走了進來。
她手裡提著一個銀色的金屬箱，箱子看起來極為沉重。
唐月掃視大廳，目光落在活蹦亂跳的林曉，以及那三個癱在椅子上快要吃撐的食客身上。
「你沒死。」
她把金屬箱「咚」的一聲重重放在桌子上。
林曉走了過去。
「我命大，毒不死。」
胖子看到唐月，臉上的橫肉一抖，剛才的囂張氣焰瞬間消失得無影無蹤。
「唐……唐小姐，您怎麼來了。」
唐月拉開椅子坐下，姿態優雅。
「王總，吃得好嗎。」
胖子連連點頭，一邊擦著額頭的冷汗。
「林老闆的手藝沒話說，那條魚處理得完美無瑕，牛排也是一絕。」
唐月拉開風衣的拉鏈。
「既然王總吃好了，那就請回吧，我跟林老闆有事要談。」
胖子極其識趣，一個字都不敢多問。
他招呼著老頭和眼鏡男，手忙腳亂地掃碼付了錢，匆匆離開了飯店。
大廳里，只剩下林曉和唐月。
唐月把金屬箱推到林曉面前。
「這是你要的東西。」
林曉沒有立刻打開，在椅子上坐下。
「什麼東西。」
唐月用指節敲了敲箱子表面，發出沉悶的金屬聲。
「明天的比賽食材，主辦方提前發了。」
林曉按下箱子上的鎖扣。
箱蓋彈開，裡面放著一塊巨大的黑色肉塊。
肉塊外表粗糙，布滿了密密麻麻的、如同岩石裂隙般的白色紋理。
林曉伸手摸了一下，觸感冰冷、堅硬如鐵。
「這玩意兒怎麼吃？上鋼鋸嗎？」
唐月拿出一根細長的香菸點燃，猩紅的火光在她唇間明滅。
「這是極地岩牛的後腿肉，它的肌肉纖維密度是普通牛肉的五十倍。」
林曉用手指關節敲了敲肉塊，發出「叩叩」的、敲擊石頭的聲音。
「普通的刀根本切不開。」
唐月吐出一口煙圈，煙霧模糊了她的臉。
「這就是比賽的內容。用任何方法，把它做成一道菜。能讓評委咬得動，就算贏。」
林曉站起身，將那塊岩石般的肉塊從箱子裡搬出來，重重地放在案板上。
「有點意思，我最喜歡啃硬骨頭。」
唐月看著他的背影，眼神複雜。
「你只有二十四個小時。明天晚上八點比賽正式開始，對手是上一屆的冠軍。」
林曉拿起一把剔骨刀，頭也不回。
「明天見。」
唐月沒有多留，踩著高跟鞋的清脆聲響消失在夜色中。
林曉關上店門，整個飯店陷入寂靜。
他盯著案板上那塊極地岩牛肉。
打開系統面板，進入食材模擬訓練場。
純白色的廚房再次出現，案板上靜靜躺著那塊黑色的岩牛肉。
林曉拿起最鋒利的破甲剔骨刀，雙手握緊刀柄，對準肉塊的紋理，用盡全力劈下！
鐺！
一聲刺耳的金屬撞擊聲。
火星迸射。
那把鋒利的剔骨刀，刀刃直接捲起一個大口子，而肉塊表面連一道白痕都沒有。
林曉的虎口被震得發麻，他扔掉廢刀。
【模擬失敗。】
【耗時：三秒。】
這根本不是肉，這硬度已經超過了鋼鐵。
林曉揉了揉發麻的手腕，換了一把帶鋸齒的重型砍刀。
他雙手高舉砍刀，用盡全力，帶著破風聲狠狠劈下！
巨大的反作用力將砍刀直接彈飛，刀身在空中「哐」地一聲斷成兩截。
肉塊，依然完好無損。
林曉看著斷裂的刀刃，靠在料理台上。
物理切割，完全行不通。
必須換思路。
他打開系統的食材圖鑑，搜索「極地岩牛」的資料。
「極地岩牛，生活在零下七十度的冰原。為抵禦嚴寒，肌肉纖維進化出極強的抗凍性與收縮性。」
「在常溫下，纖維會緊密收縮，形成堅不可摧的物理結構。」
林曉的手指在虛擬面板上滑動。
抗凍性……常溫收縮……
他關掉圖鑑，重新走到案板前。
「既然常溫下會收縮……那如果，改變溫度呢？」
他打了個響指，訓練場裡出現一個巨大的高溫烤箱。
林曉把岩牛肉扔進烤箱，溫度直接拉滿，五百度。
十分鐘後，烤箱門打開。
肉塊表面被烤得焦黑，林曉戴上隔熱手套，把肉塊取出。
他拿起一把新刀，再次切下。
鐺！
還是切不動。
高溫只烤焦了表皮，內部的肌肉纖維依然堅硬如初。
林曉把刀扔在案板上。
物理切割不行，高溫烘烤也不行。
這塊肉，仿佛沒有任何破綻。
林曉退出訓練場，回到現實中的廚房。
夜已深，大廳里一片死寂。
他看著案板上那塊真實的極地岩牛肉，倒了一杯冰水灌下。
明天晚上就是比賽。
二十四個小時內，他必須找到破解的方法。
對手是上一屆的冠軍，對方肯定有處理這種食材的經驗。
林曉拉開廚房的抽屜，裡面是各式各樣的廚具。
他的手，停在一個不起眼的工具上。
那是一個用來敲打肉排的金屬松肉錘。
林曉拿起松肉錘，在手裡掂了掂分量。
他的嘴角，終於勾起一抹弧度。
「切不開，那就砸爛它。」
他拿著松肉錘，眼神銳利，重新進入了模擬訓練場。
老頭和眼鏡男已經嚇得縮到了牆角。
胖子看都不看他們一眼，扔了筷子，直接用手抓向石板。
透明的魚肉被他一把塞進嘴裡。
魚肉觸舌即化。
化作一股無法形容的鮮甜暖流。
胖子喉結滾動，咽下那口汁水。
他雙手扒著石板，臉幾乎要貼在上面，像一頭貪婪的野獸。
老頭咽了口唾沫，指著胖子。
「王總，你真沒事？要不還是去醫院洗個胃……」
胖子根本沒空理他。
他手上的動作越來越快，石板上的透明薄片急速消失。
嘴裡發出含糊不清、滿足至極的吞咽聲。
眼鏡男察覺到了不對勁。
胖子的臉色紅潤，呼吸平穩，哪有半點中毒的樣子。
他試探著走上前，用手指在石板邊緣輕輕一抹，沾了點殘存的汁水放進嘴裡。
眼鏡男整個人僵住，像是被電流擊中。
下一秒，他直接推開胖子，野蠻地搶占了石板的一角。
老頭見狀，還管什麼毒不毒的，哀嚎一聲也沖了過來。
三人圍著一塊石板瘋狂搶食。
大廳里只剩下粗重的咀嚼和吞咽聲。
不到半分鐘，石板被舔得乾乾淨淨，連一點水漬都沒留下。
林曉站在收銀台後面，系統提示音在他腦海里瘋狂刷屏。
【情緒值+5000】
【情緒值+8000】
這三人的情緒劇烈起伏，短短几分鐘，就為林曉貢獻了三萬情緒值。
胖子舔干手指上的最後一滴汁水，大口喘著粗氣，額頭上全是汗。
「林老闆，這魚……還有嗎？我還要吃！」
林曉把抹布扔進水槽里。
「沒了，一條魚就這麼多肉。」
胖子從口袋裡掏出一張純黑色的卡，重重拍在桌上。
「我出兩千萬，你跟我走，做我的私人廚師。」
林曉把黑卡推了回去。
「我不給人打工。」
老頭整理了一下搶食時弄亂的衣服，臉上有些掛不住。
「林老闆，剛才多有得罪。你這手藝絕了，我活了六十多年，沒吃過這麼鮮的東西。」
眼鏡男推了推鼻樑上的鏡架，眼神狂熱。
「還有別的菜嗎？錢不是問題，只要是你做的，我們都吃。」
林曉看向牆上的菜單。
「今天有新菜，冰火雪花牛排。」
胖子立刻拉開椅子坐下，用力拍著桌子。
「來三份！不，來六份！」
林曉走進廚房，頭也不回。
「一人只能點一份，規矩就是規矩。」
林曉從冷庫里取出一整塊頂級的雪花牛肉。
紅白相間的大理石紋理清晰細膩，脂肪分布堪稱完美。
林曉將牛肉置於案板。
厚背菜刀落下，切入牛肉時如刀切凝脂，順滑無阻。
他把牛肉切成均勻的方塊，每塊厚度精準控制在兩厘米，大小分毫不差。
林曉取出一個巨大的透明玻璃碗，碗裡是滿滿的、晶瑩剔透的冰塊。
他把牛肉塊平鋪在冰塊上，肉塊的溫度急速下降。
林曉拿出一個工業級的高溫噴槍。
點燃。
藍色的狂暴火焰噴射而出，空氣都因此扭曲。
林曉手持噴槍，對著冰塊上的牛肉快速掃過。
火焰舔過肉塊表面，脂肪層瞬間爆開，發出「滋啦」的聲響！
一股霸道的肉香瞬間充滿了整個廚房。
極致的高溫讓牛肉表面迅速焦糖化，而底部的冰塊卻幾乎沒有融化。
林曉用夾子翻動牛肉塊，四面依次炙烤。
整個過程不到兩分鐘，動作乾淨利落，沒有一絲多餘。
牛肉塊外表焦香酥脆，內里卻依舊冰涼。
林曉開始調配醬汁。
新鮮的黃檸檬被切開，汁水擠入碗中，只加入少許海鹽和現磨黑胡椒。
頂級的食材，不需要任何多餘的修飾。
林曉把烤好的牛肉塊裝盤，每個黑色的淺盤裡放著三塊牛肉。
旁邊只用一片檸檬和一根迷迭香做點綴。
他端著三個盤子走出廚房。
林曉把盤子分別放在三人面前。
「趁熱吃，也趁冷吃。」
胖子叉子都來不及拿，直接用手抓起一塊牛肉。
牛肉表面還在蒸騰著熱氣，他一口咬了下去。
「咔嚓！」
焦脆的外殼應聲而裂。
滾燙的肉汁隨之在口腔里轟然炸開。
緊接著，一股冰寒刺骨的涼意，從牛肉的最深處猛地傳來。
外熱內冷。
兩種截然不同的溫度在舌尖上激烈碰撞，引爆味蕾。
胖子張大嘴巴，呼出一口夾雜著肉香的白氣。
冰涼的牛肉內芯保持著生鮮的柔嫩，豐腴的脂肪在口中徹底融化。
檸檬汁的微酸恰到好處地中和了所有油膩。
老頭細細咀嚼，眼睛越睜越大，連連點頭。
「絕了……這火候控制得太精準了，多一秒裡面就熟了，少一秒外面就不脆。」
眼鏡男吃完一塊，立刻去叉第二塊，生怕被搶。
「外層是烤肉的焦香，裡面是刺身的鮮甜，一冷一熱，太刺激了！」
系統提示音再次響起。
【情緒值+3000】
【情緒值+4000】
林曉靠在收銀台上，這三個人簡直是行走的情緒值提款機。
三份牛排很快被一掃而空，盤子裡連一滴醬汁都沒剩下。
胖子摸著圓滾滾的肚子，打了個滿足的飽嗝。
「林老闆，你這家店我包了！以後每天晚上我帶人來吃，價格你隨便開！」
林曉搖了搖頭。
「我這裡不包場，想吃自己來排隊。」
胖子急了，猛地站起。
「林老闆，別給臉不要臉！在江城，還沒有我王建國包不下的店！」
大廳的玻璃門被推開。
唐月穿著一身黑色的風衣走了進來。
她手裡提著一個銀色的金屬箱，箱子看起來極為沉重。
唐月掃視大廳，目光落在活蹦亂跳的林曉，以及那三個癱在椅子上快要吃撐的食客身上。
「你沒死。」
她把金屬箱「咚」的一聲重重放在桌子上。
林曉走了過去。
「我命大，毒不死。」
胖子看到唐月，臉上的橫肉一抖，剛才的囂張氣焰瞬間消失得無影無蹤。
「唐……唐小姐，您怎麼來了。」
唐月拉開椅子坐下，姿態優雅。
「王總，吃得好嗎。」
胖子連連點頭，一邊擦著額頭的冷汗。
「林老闆的手藝沒話說，那條魚處理得完美無瑕，牛排也是一絕。」
唐月拉開風衣的拉鏈。
「既然王總吃好了，那就請回吧，我跟林老闆有事要談。」
胖子極其識趣，一個字都不敢多問。
他招呼著老頭和眼鏡男，手忙腳亂地掃碼付了錢，匆匆離開了飯店。
大廳里，只剩下林曉和唐月。
唐月把金屬箱推到林曉面前。
「這是你要的東西。」
林曉沒有立刻打開，在椅子上坐下。
「什麼東西。」
唐月用指節敲了敲箱子表面，發出沉悶的金屬聲。
「明天的比賽食材，主辦方提前發了。」
林曉按下箱子上的鎖扣。
箱蓋彈開，裡面放著一塊巨大的黑色肉塊。
肉塊外表粗糙，布滿了密密麻麻的、如同岩石裂隙般的白色紋理。
林曉伸手摸了一下，觸感冰冷、堅硬如鐵。
「這玩意兒怎麼吃？上鋼鋸嗎？」
唐月拿出一根細長的香菸點燃，猩紅的火光在她唇間明滅。
「這是極地岩牛的後腿肉，它的肌肉纖維密度是普通牛肉的五十倍。」
林曉用手指關節敲了敲肉塊，發出「叩叩」的、敲擊石頭的聲音。
「普通的刀根本切不開。」
唐月吐出一口煙圈，煙霧模糊了她的臉。
「這就是比賽的內容。用任何方法，把它做成一道菜。能讓評委咬得動，就算贏。」
林曉站起身，將那塊岩石般的肉塊從箱子裡搬出來，重重地放在案板上。
「有點意思，我最喜歡啃硬骨頭。」
唐月看著他的背影，眼神複雜。
「你只有二十四個小時。明天晚上八點比賽正式開始，對手是上一屆的冠軍。」
林曉拿起一把剔骨刀，頭也不回。
「明天見。」
唐月沒有多留，踩著高跟鞋的清脆聲響消失在夜色中。
林曉關上店門，整個飯店陷入寂靜。
他盯著案板上那塊極地岩牛肉。
打開系統面板，進入食材模擬訓練場。
純白色的廚房再次出現，案板上靜靜躺著那塊黑色的岩牛肉。
林曉拿起最鋒利的破甲剔骨刀，雙手握緊刀柄，對準肉塊的紋理，用盡全力劈下！
鐺！
一聲刺耳的金屬撞擊聲。
火星迸射。
那把鋒利的剔骨刀，刀刃直接捲起一個大口子，而肉塊表面連一道白痕都沒有。
林曉的虎口被震得發麻，他扔掉廢刀。
【模擬失敗。】
【耗時：三秒。】
這根本不是肉，這硬度已經超過了鋼鐵。
林曉揉了揉發麻的手腕，換了一把帶鋸齒的重型砍刀。
他雙手高舉砍刀，用盡全力，帶著破風聲狠狠劈下！
巨大的反作用力將砍刀直接彈飛，刀身在空中「哐」地一聲斷成兩截。
肉塊，依然完好無損。
林曉看著斷裂的刀刃，靠在料理台上。
物理切割，完全行不通。
必須換思路。
他打開系統的食材圖鑑，搜索「極地岩牛」的資料。
「極地岩牛，生活在零下七十度的冰原。為抵禦嚴寒，肌肉纖維進化出極強的抗凍性與收縮性。」
「在常溫下，纖維會緊密收縮，形成堅不可摧的物理結構。」
林曉的手指在虛擬面板上滑動。
抗凍性……常溫收縮……
他關掉圖鑑，重新走到案板前。
「既然常溫下會收縮……那如果，改變溫度呢？」
他打了個響指，訓練場裡出現一個巨大的高溫烤箱。
林曉把岩牛肉扔進烤箱，溫度直接拉滿，五百度。
十分鐘後，烤箱門打開。
肉塊表面被烤得焦黑，林曉戴上隔熱手套，把肉塊取出。
他拿起一把新刀，再次切下。
鐺！
還是切不動。
高溫只烤焦了表皮，內部的肌肉纖維依然堅硬如初。
林曉把刀扔在案板上。
物理切割不行，高溫烘烤也不行。
這塊肉，仿佛沒有任何破綻。
林曉退出訓練場，回到現實中的廚房。
夜已深，大廳里一片死寂。
他看著案板上那塊真實的極地岩牛肉，倒了一杯冰水灌下。
明天晚上就是比賽。
二十四個小時內，他必須找到破解的方法。
對手是上一屆的冠軍，對方肯定有處理這種食材的經驗。
林曉拉開廚房的抽屜，裡面是各式各樣的廚具。
他的手，停在一個不起眼的工具上。
那是一個用來敲打肉排的金屬松肉錘。
林曉拿起松肉錘，在手裡掂了掂分量。
他的嘴角，終於勾起一抹弧度。
「切不開，那就砸爛它。」
他拿著松肉錘，眼神銳利，重新進入了模擬訓練場。