第743章 把你也拖下水，才叫合作！
【是否解鎖「食材偽裝術」？消耗情緒值：500】
林曉點了確認。
情緒值從3702掉到3202，系統面板上跳出一行綠字。
【食材偽裝術（被動技能）已激活。使用系統食材時，可指定匹配產地，自動生成對應同位素特徵。首次使用需手動設定產地參數，後續同類食材自動沿用。】
他從冷庫里拿出那半條黑魚，在系統面板上選定「產地指定」，輸入了「雲南建水」。
三秒後，系統刷新鑑定結果。
【極品黑魚｜品質評級：S級｜產地信息：雲南省建水縣清水河水庫｜同位素特徵：已匹配該區域淡水魚類資料庫，置信度99.7%】
魚還是那條魚，外觀看不出絲毫變化。
但在數據層面，它已經是一條正經的雲南黑魚了。
五百情緒值，換來一張無懈可擊的通行證。
值了。
他把魚放回冷庫，鎖好門，給周明遠發了條消息。
「方錦年的溯源文件，越快越好。產地我定了幾個，你讓他按這個來準備。」
消息發出不到兩分鐘，周明遠的電話打了過來。
「這麼急？」
「孫河下午來找過我。」
電話那頭沉默了一下。
「他說了什麼？」
「宋懷瑾要搞同位素檢測。」
又是一陣沉默，這次的時間更長。
「這個消息我沒收到。」周明遠的語氣沉了下去。
「他說宴會前一周，所有主廚候選人必須提交食材樣品，送第三方實驗室。」
「我去確認。你先別慌——」
「我沒慌。」林曉打斷他，「食材的事我已經處理了，但方錦年的文件必須在檢測之前到位。紙面上的東西和實驗室的數據得對得上，差一個字都不行。」
周明遠似乎在電話那頭定住了。
「你處理了？怎麼處理的？」
「你別管怎麼處理的，你就告訴我，方錦年那邊最快多久能出文件？」
「……兩天。他手底下有合作的養殖場和種植基地，開溯源證明是現成的。」
「那就兩天。我把產地清單發你微信。」
林曉掛了電話，打開備忘錄，將清遠宴菜單上的每一道菜對應的食材列了出來。
佛跳牆——鮑魚、海參、魚翅、花膠、瑤柱、鴿蛋、花菇。
開水白菜——雞胸、火腿、白菜心。
松鼠鱖魚——鱖魚、松子。
還有幾道冷菜和點心。
每一樣系統食材，都需要一個能查得到的真實產地。他把產地一個一個選好，全部在系統面板上做了匹配，然後把產地信息整理成表格，發給了周明遠。
做完這些，已經晚上八點。
林曉靠在椅背上，肚子叫了一聲。
他給自己煮了碗面，普通掛麵，加了個荷包蛋，淋上醬油。系統食材他捨不得用在自己身上，那都是情緒值換來的。
面吃到一半，手機又響了。
一個陌生號碼。
林曉接了。
「林師傅？」一個年輕的男聲，透著客氣。
「我是方錦年方總的助理，姓趙。方總讓我跟您確認一下明天見面的時間和地點。」
「周總定的，你問他。」
「周總說讓您定。」
林曉想了想。
「明天上午十點，來我店裡。文昌巷17號。」
「好的，我轉達方總。對了，方總讓我問一句——您需要的溯源文件，產地清單能不能提前發給我們？我們好安排——」
「已經發給周總了，你找他要。」
「好的，林師傅。那明天見。」
掛了電話，林曉把面吃完，洗了碗，上樓睡覺。
第二天早上八點，林曉到店裡的時候，巷子口已經有人在等了。
不是吃飯的顧客。
一個背雙肩包的小伙子，手裡舉著一台運動相機，看見林曉就迎了上來。
「你好！請問你是林曉林師傅嗎？」
林曉拎著菜往裡走，腳步沒停。
「吃飯的話十一點開門。」
「不是不是，我是做美食探店的博主，叫'餓了就吃阿偉'，抖音上有六十萬粉絲。昨天有朋友在您這吃了酸菜魚，發了朋友圈，我看到了想來拍個視頻——」
「不拍。」
「免費的！我自己掏錢吃，不用您配合，我就拍一下菜——」
林曉把捲簾門嘩啦拉開，回頭看了他一眼。
六十萬粉絲的探店博主，免費來拍？
要麼是真覺得好吃，要麼是想蹭流量。
按說不虧。
但現在不是好時候。
清遠宴之前，他不想太高調。孫河已經在查他的食材，再上一波熱搜，盯上他的人只會更多。
「換個時間吧，最近店裡在調整菜單，不方便拍。」
小伙子的熱情肉眼可見地褪了下去，但沒糾纏，留了張名片就走了。
林曉把名片塞進兜里，進了廚房。
九點半，他開始備菜。今天不做酸菜魚，換麻辣香鍋。
食材全是普通市場買的，不動用系統庫存。清遠宴的食材得攢著，不能浪費在日常營業上。
十點差五分，一輛黑色的奔馳停在巷子口。
方錦年來了。
跟上次見面一樣，西裝革履，皮鞋鋥亮。後面跟著昨晚打電話的趙助理，手裡拎著一個公文包。
方錦年踏進小飯館，目光掃過四張桌子，塑料凳子，牆上貼的手寫菜單，以及灶台上那口大鐵鍋。
「這就是你的店？」
「坐吧。」林曉從灶台後面出來，拿了兩瓶礦泉水放桌上。
方錦年坐下來，把礦泉水往旁邊推了推。趙助理立刻從包里拿出一個保溫杯遞過去。
「產地清單我看過了。」方錦年擰開杯蓋，「建水的黑魚，連江的鮑魚，大連的海參，永安的竹蓀——你挑的產地都很講究。」
「不是講究，是這幾個產地最容易過檢測。」
方錦年端著杯子的手停在半空。
「你知道同位素檢測的事？」
「知道。」
「消息挺靈通。」方錦年喝了口水，「這個事昨天下午才定的，宋懷瑾的意思，組委會還沒正式發通知。」
「所以你來之前就已經開始準備溯源文件了？」
方錦年嘴角微揚，朝趙助理點了下頭。
趙助理打開公文包，拿出一沓文件攤在桌上。
產地證明、養殖場營業執照複印件、出貨單、質檢報告、冷鏈物流單據——每一種食材一套，齊齊整整。
林曉翻了幾頁。
「這些養殖場，真的有貨？」
「有。我在這幾個產地都有長期合作的供應商，每年清遠宴的食材採購季，他們都會給我留一批頂級貨。」方錦年把杯子放下，「去年陳東來沒用我的，這批貨最後走了高端餐飲渠道。今年你要用，我隨時調貨。」
林曉翻到鮑魚那一頁，手指在出貨單上點了點。
「這個連江的鮑魚，規格是多少頭的？」
「十頭。」
「有沒有八頭的？」
方錦年挑了下眉毛。
「八頭的連江鮑，一年產量不超過兩百斤，你要多少？」
「六隻就夠。」
「六隻我能拿到。但價格得另算。」
「不用你出錢，算在LOGO曝光的對價里。」
方錦年盯著林曉看了一會兒。
這個二十歲的小伙子，坐在自己四張桌子的小飯館裡，跟他談判的架勢，比很多做了十年生意的人都老練。
「行。六隻八頭連江鮑，算我送你的。」方錦年伸出手，「合作愉快？」
林曉沒急著握手。
「還有一個條件。」
「說。」
「食材樣品送檢的時候，我要你的人全程陪同。從取樣到送檢到出報告，每一步都得有你公司的人在場。」
方錦年的手懸在半空。
「你怕有人在檢測環節動手腳？」
「不怕。但我得確保，萬一有人想動手腳，你也會被拖下水。」
方錦年懸在半空的手停住了。
他看著林曉，幾秒後，忽然笑出了聲。
「你這個小孩，不太一樣。」
他把手伸過去，林曉這才握了一下。
趙助理在旁邊飛速記錄。
方錦年走的時候，在門口停了一下。
「對了，有件事順便提醒你——陳東來昨天在他的餐廳試了一道菜，請了三個評審去吃。」
林曉正在收拾桌上的文件。
「什麼菜？」
「佛跳牆。」
林曉的動作停住了。
方錦年的聲音從門口飄進來。
「跟你報的那道，一模一樣。」
林曉點了確認。
情緒值從3702掉到3202，系統面板上跳出一行綠字。
【食材偽裝術（被動技能）已激活。使用系統食材時，可指定匹配產地，自動生成對應同位素特徵。首次使用需手動設定產地參數，後續同類食材自動沿用。】
他從冷庫里拿出那半條黑魚，在系統面板上選定「產地指定」，輸入了「雲南建水」。
三秒後，系統刷新鑑定結果。
【極品黑魚｜品質評級：S級｜產地信息：雲南省建水縣清水河水庫｜同位素特徵：已匹配該區域淡水魚類資料庫，置信度99.7%】
魚還是那條魚，外觀看不出絲毫變化。
但在數據層面，它已經是一條正經的雲南黑魚了。
五百情緒值，換來一張無懈可擊的通行證。
值了。
他把魚放回冷庫，鎖好門，給周明遠發了條消息。
「方錦年的溯源文件，越快越好。產地我定了幾個，你讓他按這個來準備。」
消息發出不到兩分鐘，周明遠的電話打了過來。
「這麼急？」
「孫河下午來找過我。」
電話那頭沉默了一下。
「他說了什麼？」
「宋懷瑾要搞同位素檢測。」
又是一陣沉默，這次的時間更長。
「這個消息我沒收到。」周明遠的語氣沉了下去。
「他說宴會前一周，所有主廚候選人必須提交食材樣品，送第三方實驗室。」
「我去確認。你先別慌——」
「我沒慌。」林曉打斷他，「食材的事我已經處理了，但方錦年的文件必須在檢測之前到位。紙面上的東西和實驗室的數據得對得上，差一個字都不行。」
周明遠似乎在電話那頭定住了。
「你處理了？怎麼處理的？」
「你別管怎麼處理的，你就告訴我，方錦年那邊最快多久能出文件？」
「……兩天。他手底下有合作的養殖場和種植基地，開溯源證明是現成的。」
「那就兩天。我把產地清單發你微信。」
林曉掛了電話，打開備忘錄，將清遠宴菜單上的每一道菜對應的食材列了出來。
佛跳牆——鮑魚、海參、魚翅、花膠、瑤柱、鴿蛋、花菇。
開水白菜——雞胸、火腿、白菜心。
松鼠鱖魚——鱖魚、松子。
還有幾道冷菜和點心。
每一樣系統食材，都需要一個能查得到的真實產地。他把產地一個一個選好，全部在系統面板上做了匹配，然後把產地信息整理成表格，發給了周明遠。
做完這些，已經晚上八點。
林曉靠在椅背上，肚子叫了一聲。
他給自己煮了碗面，普通掛麵，加了個荷包蛋，淋上醬油。系統食材他捨不得用在自己身上，那都是情緒值換來的。
面吃到一半，手機又響了。
一個陌生號碼。
林曉接了。
「林師傅？」一個年輕的男聲，透著客氣。
「我是方錦年方總的助理，姓趙。方總讓我跟您確認一下明天見面的時間和地點。」
「周總定的，你問他。」
「周總說讓您定。」
林曉想了想。
「明天上午十點，來我店裡。文昌巷17號。」
「好的，我轉達方總。對了，方總讓我問一句——您需要的溯源文件，產地清單能不能提前發給我們？我們好安排——」
「已經發給周總了，你找他要。」
「好的，林師傅。那明天見。」
掛了電話，林曉把面吃完，洗了碗，上樓睡覺。
第二天早上八點，林曉到店裡的時候，巷子口已經有人在等了。
不是吃飯的顧客。
一個背雙肩包的小伙子，手裡舉著一台運動相機，看見林曉就迎了上來。
「你好！請問你是林曉林師傅嗎？」
林曉拎著菜往裡走，腳步沒停。
「吃飯的話十一點開門。」
「不是不是，我是做美食探店的博主，叫'餓了就吃阿偉'，抖音上有六十萬粉絲。昨天有朋友在您這吃了酸菜魚，發了朋友圈，我看到了想來拍個視頻——」
「不拍。」
「免費的！我自己掏錢吃，不用您配合，我就拍一下菜——」
林曉把捲簾門嘩啦拉開，回頭看了他一眼。
六十萬粉絲的探店博主，免費來拍？
要麼是真覺得好吃，要麼是想蹭流量。
按說不虧。
但現在不是好時候。
清遠宴之前，他不想太高調。孫河已經在查他的食材，再上一波熱搜，盯上他的人只會更多。
「換個時間吧，最近店裡在調整菜單，不方便拍。」
小伙子的熱情肉眼可見地褪了下去，但沒糾纏，留了張名片就走了。
林曉把名片塞進兜里，進了廚房。
九點半，他開始備菜。今天不做酸菜魚，換麻辣香鍋。
食材全是普通市場買的，不動用系統庫存。清遠宴的食材得攢著，不能浪費在日常營業上。
十點差五分，一輛黑色的奔馳停在巷子口。
方錦年來了。
跟上次見面一樣，西裝革履，皮鞋鋥亮。後面跟著昨晚打電話的趙助理，手裡拎著一個公文包。
方錦年踏進小飯館，目光掃過四張桌子，塑料凳子，牆上貼的手寫菜單，以及灶台上那口大鐵鍋。
「這就是你的店？」
「坐吧。」林曉從灶台後面出來，拿了兩瓶礦泉水放桌上。
方錦年坐下來，把礦泉水往旁邊推了推。趙助理立刻從包里拿出一個保溫杯遞過去。
「產地清單我看過了。」方錦年擰開杯蓋，「建水的黑魚，連江的鮑魚，大連的海參，永安的竹蓀——你挑的產地都很講究。」
「不是講究，是這幾個產地最容易過檢測。」
方錦年端著杯子的手停在半空。
「你知道同位素檢測的事？」
「知道。」
「消息挺靈通。」方錦年喝了口水，「這個事昨天下午才定的，宋懷瑾的意思，組委會還沒正式發通知。」
「所以你來之前就已經開始準備溯源文件了？」
方錦年嘴角微揚，朝趙助理點了下頭。
趙助理打開公文包，拿出一沓文件攤在桌上。
產地證明、養殖場營業執照複印件、出貨單、質檢報告、冷鏈物流單據——每一種食材一套，齊齊整整。
林曉翻了幾頁。
「這些養殖場，真的有貨？」
「有。我在這幾個產地都有長期合作的供應商，每年清遠宴的食材採購季，他們都會給我留一批頂級貨。」方錦年把杯子放下，「去年陳東來沒用我的，這批貨最後走了高端餐飲渠道。今年你要用，我隨時調貨。」
林曉翻到鮑魚那一頁，手指在出貨單上點了點。
「這個連江的鮑魚，規格是多少頭的？」
「十頭。」
「有沒有八頭的？」
方錦年挑了下眉毛。
「八頭的連江鮑，一年產量不超過兩百斤，你要多少？」
「六隻就夠。」
「六隻我能拿到。但價格得另算。」
「不用你出錢，算在LOGO曝光的對價里。」
方錦年盯著林曉看了一會兒。
這個二十歲的小伙子，坐在自己四張桌子的小飯館裡，跟他談判的架勢，比很多做了十年生意的人都老練。
「行。六隻八頭連江鮑，算我送你的。」方錦年伸出手，「合作愉快？」
林曉沒急著握手。
「還有一個條件。」
「說。」
「食材樣品送檢的時候，我要你的人全程陪同。從取樣到送檢到出報告，每一步都得有你公司的人在場。」
方錦年的手懸在半空。
「你怕有人在檢測環節動手腳？」
「不怕。但我得確保，萬一有人想動手腳，你也會被拖下水。」
方錦年懸在半空的手停住了。
他看著林曉，幾秒後，忽然笑出了聲。
「你這個小孩，不太一樣。」
他把手伸過去，林曉這才握了一下。
趙助理在旁邊飛速記錄。
方錦年走的時候，在門口停了一下。
「對了，有件事順便提醒你——陳東來昨天在他的餐廳試了一道菜，請了三個評審去吃。」
林曉正在收拾桌上的文件。
「什麼菜？」
「佛跳牆。」
林曉的動作停住了。
方錦年的聲音從門口飄進來。
「跟你報的那道，一模一樣。」