第697章 絕殺之局！劇毒虎河豚！
八種魚。
林曉把手機屏幕翻過來，又翻過去，指尖在冰冷的玻璃上划過兩次。
他沒數錯。
馮遠征的翻譯軟體上，那幾行字像是帶著不祥的黑氣——組委會以「提升賽事難度與觀賞性」為由，將參賽魚種從六種調整為八種。
新增的兩種，分別是活締的縞鯵，和活締的虎河豚。
「虎河豚？」
林曉把這三個字在舌尖滾了一圈，聲音很輕，卻像一顆石子砸進死水。
馮遠征站在旁邊，手裡的手機幾乎被他攥變了形，整個人僵直得像一尊蠟像。
「馮哥，虎河豚是不是就是……有劇毒的那種？」
「何止劇毒。」馮遠征的喉結劇烈地滾動了一下，聲音乾澀得像是從沙子裡擠出來的，「虎河豚的肝臟、卵巢、皮膚，遍布河豚毒素，零點幾毫克，就能要一個成年人的命。」
他頓了頓，補充了一句。
「在日本，沒有『ふぐ調理師免許』，也就是河豚料理師執照，誰敢碰，誰就違法。」
林曉沉默地聽著。
「那比賽選手都得有這個證？」
「這個級別的料理人，按理說都有。」馮遠征的聲音不受控制地越來越低，像漏氣的氣球，「但是你……」
「我沒有。」
林曉平靜地接上話，把手機揣回兜里，轉身走回操作台，將散落的魚骨一根根撿起，碼放整齊。
動作不疾不徐，仿佛剛才聽到的只是明天天氣不好。
「這個執照，多久能考下來？」
馮遠征的臉上浮現出一絲絕望：「最嚴格的東京都，要兩年以上的實務培訓，加上筆試和實操。就算最快的山口縣，也得半年。」
「比賽後天。」
「對。」
空氣死一樣地安靜下來。
林曉拿起操作台上的毛巾，仔細疊成方塊，放到一邊。
他的每一個動作，都帶著一種奇異的鎮定。
「組委會的通知里，有沒有明確說，選手必須持證才能處理河豚？」
馮遠征猛地回神，像是抓住了救命稻草，立刻重新點亮手機屏幕，把那段日文通知一個字一個字地摳著翻譯。
「……沒有！沒有明確提到執照！只說了魚種名單和規則調整！」
「那就有得玩。」
馮遠征張了張嘴，看著林曉的背影，想說點什麼，卻發現自己的喉嚨被堵住了。
林曉已經拿起了手機，撥出一個號碼。
電話響了三聲，接通了。
「孫師傅，您剛走不遠吧？能不能請您回來一趟？」
電話那頭沉默了一下。
「怎麼了？」孫國良的聲音一如既往的沉穩。
「比賽魚種改了，加了兩種。」
林曉的語氣平靜得像在說一件微不足道的小事。
「其中一種，是虎河豚。」
電話對面，陷入了更長久的沉默。
長到馮遠征幾乎以為信號已經斷了。
「我人就在樓下。馬上上來。」
三分鐘後，訓練室的門被猛地推開，孫國良帶著一身寒氣走了進來。
他一把拿過馮遠征的手機，目光如電，掃過日文原文，又掃過中文翻譯，然後把手機還了回去。
「臨時增加魚種，而且加的是河豚。」
孫國良的聲音透著一股冰冷的銳氣。
「這種事，我在日本三十年，聞所未聞。」
林曉靠著操作台，眼神平靜地迎向他：「孫師傅，您覺得這是沖誰來的？」
孫國良沒有直接回答。
「縞鯵不難，當成竹莢魚處理就行。但虎河豚，是另一個世界的東西。它的處理流程叫『身欠き』，去皮、摘除毒腺、分離可食用部位……刀法、順序、力度，和我們之前練的，是兩套完全不同的武功。」
「我需要多久能學會？」林曉問。
孫國良死死盯著他，似乎想從他臉上看出一絲一毫的動搖。
但他失敗了。
「以你現在的刀功，學手法不難。難在辨識和摘除毒腺。野生虎河豚的毒腺分布極其刁鑽，一刀下去有絲毫偏差，毒素污染魚肉，你整場比賽直接零分出局。」
「手法能速成，但經驗無法速成。」林曉替他總結。
「對。」
林曉低下頭，看著自己的右手。新結的血痂上，一道細小的裂口正滲出淡淡的血絲。
「孫師傅，您有河豚執照嗎？」
「有。東京都和山口縣的，我都有。」
「那您能不能用明天一整天，教我『身欠き』？」
孫國良幾乎是立刻就給出了答案。
「可以。但前提是，你必須搞清楚，組委會到底允不允許一個沒有執照的瘋子在賽場上動刀。否則，學了也是白費功夫。」
林曉的目光轉向馮遠征。
「馮哥，聯繫組委會。」
「我試試！」馮遠征立刻翻找通訊錄，「我有聯絡人的電話，現在是日本時間上午，應該有人！」
「打電話，現在就要答案。」
馮遠征立刻走到角落，撥通了那個跨國號碼。
林曉閉上眼，腦中浮現出那張新的名單。
赤鯥、竹莢魚、甘鯛、花鱸、真鯛、石鯛、縞鯵……虎河豚。
七個他已經征服或即將征服的對手，和一個來自深淵的魔鬼。
系統商城裡，有沒有捷徑？
他念頭一動，意識沉入系統界面。
技能搜索：河豚。
【結果：無。】
技能搜索：魚類處理。
【結果：均為已掌握的基礎刀法。】
他又搜了一個字：「毒」。
屏幕上彈出的結果讓他眼神冷了一瞬。
【百毒不侵體質：售價8,000,000情緒值。】
林曉面無表情地關掉了系統。
廢物。
三分鐘後，馮遠征掛斷電話走了回來，臉色很複雜。
「問清楚了。組委會說，比賽時會有持照監督員全程監控。沒有執照的選手，賽前必須簽署一份免責聲明。」
「意思就是，沒執照也能上？」林曉問。
「能上。但生死自負，組委會不承擔任何責任。」
孫國良冷不丁地插了一句：「其他選手的反應呢？」
馮遠征劃著名手機：「日本選手那邊靜悄悄的，他們基本都有證。韓國和東南亞賽區的選手已經炸了，在推特上痛罵組委會不講武德。」
「有人退賽嗎？」
「暫時沒有，但有兩個人聲稱正在考慮。」
林曉又問：「木村隼人呢？」
馮遠征刷新了幾次頁面。
「他本人和他的團隊，一句話都沒說。」
「那他肯定有執照。」
「廢話。」馮遠征沒好氣地回了一句，「山本料亭的招牌就是河豚宴，他五歲摸的可能就是虎河豚。」
林曉沒再理會這些雜音。
他轉過身，重新正對孫國良，像一個即將上戰場的士兵面對自己的將軍。
「孫師傅，除了手法，我還需要準備什麼？」
孫國良沉吟片刻：「活締虎河豚，第一步是放血。用冰水讓魚鎮靜，然後精準地割斷尾部血管。這一步，需要用活魚練手感。」
「今天能搞到活的虎河豚嗎？」
孫國良和馮遠征對視了一眼。
馮遠征二話不說，拿起手機再次撥號。
孫國良坐到一旁的椅子上，掏出煙盒，看了一眼牆上的禁菸標誌，又面無表情地揣了回去。
「林曉。」
「嗯？」
「你知道我為什麼說，這種事三十年沒見過嗎？」
林曉安靜地聽著。
「因為河豚項目，通常是單獨的專項賽。把它塞進綜合刀工賽，就像在百米衝刺的跑道上突然扔下一根鋼絲。對會走鋼絲的人來說是表演，對我們這種短跑選手來說，就是陷阱。」
「您覺得，這是針對外國選手？」
「這個改動，對日本本土選手最有利。這是事實。」
角落裡，馮遠征的通話結束了。
他走回來，聲音裡帶著一絲顫抖。
「找到了，築地外市場的頂級供貨商。活的野生虎河豚，今天下午兩點送到。」
他停頓了一下，艱難地吐出那個數字。
「一條……十二萬日元。」
「要幾條？」林曉問。
孫國良伸出三根手指：「最少三條。我演示一條，你練習一條，最後你必須獨立完成一條。如果失誤，就要追加。」
三條，三十六萬日元。
馮遠征感覺自己的心臟都在抽搐。算上之前練魚的開銷，一個上午就燒掉了快六十萬日元。
他的手都在抖。
就在這時，林曉掏出手機，打開銀行app，指尖在屏幕上飛快地點了幾下。
「訂三條。」
他的聲音頓了一下，然後變得更加堅定。
「不，訂五條。以防萬一。」
馮遠征的手機震動了一下，一條轉帳信息彈了出來。
一個讓他眼眶發熱的數字。
他張了張嘴，一個字也說不出來。
林曉看了他一眼：「怎麼了？」
「沒……沒事！我馬上去下單！」馮遠征猛地轉身，像是要掩飾自己的失態。
孫國良緩緩站起身，拍了拍褲子上不存在的灰塵。
「下午兩點魚到。這之前，你打算做什麼？」
「練縞鯵。」林曉的回答沒有一絲停頓，「冰箱裡應該還有竹莢魚，先用它模擬縞鯵的流程。等河豚到了，再換。」
孫國良走到門口，手搭在門把上，停住了。
「林曉。」
「嗯？」
「有件事我必須提前告訴你。『身欠き』我可以教你，但在賽場上，只要你的刀尖蹭破了一丁點毒腺，哪怕只有一小塊魚肉被污染，你整場比賽的成績，都會立刻作廢。」
孫國良的聲音壓得很低，帶著前所未有的嚴肅。
「不只是河豚這一項，是全部八條魚，直接清零。」
「明白。」
「你確定，還要上？」
林曉抬起頭，目光穿過訓練室，仿佛已經看到了兩天後的賽場。
他的嘴角，勾起一個極淡，卻無比銳利的弧度。
「為什麼不上？」
林曉把手機屏幕翻過來，又翻過去，指尖在冰冷的玻璃上划過兩次。
他沒數錯。
馮遠征的翻譯軟體上，那幾行字像是帶著不祥的黑氣——組委會以「提升賽事難度與觀賞性」為由，將參賽魚種從六種調整為八種。
新增的兩種，分別是活締的縞鯵，和活締的虎河豚。
「虎河豚？」
林曉把這三個字在舌尖滾了一圈，聲音很輕，卻像一顆石子砸進死水。
馮遠征站在旁邊，手裡的手機幾乎被他攥變了形，整個人僵直得像一尊蠟像。
「馮哥，虎河豚是不是就是……有劇毒的那種？」
「何止劇毒。」馮遠征的喉結劇烈地滾動了一下，聲音乾澀得像是從沙子裡擠出來的，「虎河豚的肝臟、卵巢、皮膚，遍布河豚毒素，零點幾毫克，就能要一個成年人的命。」
他頓了頓，補充了一句。
「在日本，沒有『ふぐ調理師免許』，也就是河豚料理師執照，誰敢碰，誰就違法。」
林曉沉默地聽著。
「那比賽選手都得有這個證？」
「這個級別的料理人，按理說都有。」馮遠征的聲音不受控制地越來越低，像漏氣的氣球，「但是你……」
「我沒有。」
林曉平靜地接上話，把手機揣回兜里，轉身走回操作台，將散落的魚骨一根根撿起，碼放整齊。
動作不疾不徐，仿佛剛才聽到的只是明天天氣不好。
「這個執照，多久能考下來？」
馮遠征的臉上浮現出一絲絕望：「最嚴格的東京都，要兩年以上的實務培訓，加上筆試和實操。就算最快的山口縣，也得半年。」
「比賽後天。」
「對。」
空氣死一樣地安靜下來。
林曉拿起操作台上的毛巾，仔細疊成方塊，放到一邊。
他的每一個動作，都帶著一種奇異的鎮定。
「組委會的通知里，有沒有明確說，選手必須持證才能處理河豚？」
馮遠征猛地回神，像是抓住了救命稻草，立刻重新點亮手機屏幕，把那段日文通知一個字一個字地摳著翻譯。
「……沒有！沒有明確提到執照！只說了魚種名單和規則調整！」
「那就有得玩。」
馮遠征張了張嘴，看著林曉的背影，想說點什麼，卻發現自己的喉嚨被堵住了。
林曉已經拿起了手機，撥出一個號碼。
電話響了三聲，接通了。
「孫師傅，您剛走不遠吧？能不能請您回來一趟？」
電話那頭沉默了一下。
「怎麼了？」孫國良的聲音一如既往的沉穩。
「比賽魚種改了，加了兩種。」
林曉的語氣平靜得像在說一件微不足道的小事。
「其中一種，是虎河豚。」
電話對面，陷入了更長久的沉默。
長到馮遠征幾乎以為信號已經斷了。
「我人就在樓下。馬上上來。」
三分鐘後，訓練室的門被猛地推開，孫國良帶著一身寒氣走了進來。
他一把拿過馮遠征的手機，目光如電，掃過日文原文，又掃過中文翻譯，然後把手機還了回去。
「臨時增加魚種，而且加的是河豚。」
孫國良的聲音透著一股冰冷的銳氣。
「這種事，我在日本三十年，聞所未聞。」
林曉靠著操作台，眼神平靜地迎向他：「孫師傅，您覺得這是沖誰來的？」
孫國良沒有直接回答。
「縞鯵不難，當成竹莢魚處理就行。但虎河豚，是另一個世界的東西。它的處理流程叫『身欠き』，去皮、摘除毒腺、分離可食用部位……刀法、順序、力度，和我們之前練的，是兩套完全不同的武功。」
「我需要多久能學會？」林曉問。
孫國良死死盯著他，似乎想從他臉上看出一絲一毫的動搖。
但他失敗了。
「以你現在的刀功，學手法不難。難在辨識和摘除毒腺。野生虎河豚的毒腺分布極其刁鑽，一刀下去有絲毫偏差，毒素污染魚肉，你整場比賽直接零分出局。」
「手法能速成，但經驗無法速成。」林曉替他總結。
「對。」
林曉低下頭，看著自己的右手。新結的血痂上，一道細小的裂口正滲出淡淡的血絲。
「孫師傅，您有河豚執照嗎？」
「有。東京都和山口縣的，我都有。」
「那您能不能用明天一整天，教我『身欠き』？」
孫國良幾乎是立刻就給出了答案。
「可以。但前提是，你必須搞清楚，組委會到底允不允許一個沒有執照的瘋子在賽場上動刀。否則，學了也是白費功夫。」
林曉的目光轉向馮遠征。
「馮哥，聯繫組委會。」
「我試試！」馮遠征立刻翻找通訊錄，「我有聯絡人的電話，現在是日本時間上午，應該有人！」
「打電話，現在就要答案。」
馮遠征立刻走到角落，撥通了那個跨國號碼。
林曉閉上眼，腦中浮現出那張新的名單。
赤鯥、竹莢魚、甘鯛、花鱸、真鯛、石鯛、縞鯵……虎河豚。
七個他已經征服或即將征服的對手，和一個來自深淵的魔鬼。
系統商城裡，有沒有捷徑？
他念頭一動，意識沉入系統界面。
技能搜索：河豚。
【結果：無。】
技能搜索：魚類處理。
【結果：均為已掌握的基礎刀法。】
他又搜了一個字：「毒」。
屏幕上彈出的結果讓他眼神冷了一瞬。
【百毒不侵體質：售價8,000,000情緒值。】
林曉面無表情地關掉了系統。
廢物。
三分鐘後，馮遠征掛斷電話走了回來，臉色很複雜。
「問清楚了。組委會說，比賽時會有持照監督員全程監控。沒有執照的選手，賽前必須簽署一份免責聲明。」
「意思就是，沒執照也能上？」林曉問。
「能上。但生死自負，組委會不承擔任何責任。」
孫國良冷不丁地插了一句：「其他選手的反應呢？」
馮遠征劃著名手機：「日本選手那邊靜悄悄的，他們基本都有證。韓國和東南亞賽區的選手已經炸了，在推特上痛罵組委會不講武德。」
「有人退賽嗎？」
「暫時沒有，但有兩個人聲稱正在考慮。」
林曉又問：「木村隼人呢？」
馮遠征刷新了幾次頁面。
「他本人和他的團隊，一句話都沒說。」
「那他肯定有執照。」
「廢話。」馮遠征沒好氣地回了一句，「山本料亭的招牌就是河豚宴，他五歲摸的可能就是虎河豚。」
林曉沒再理會這些雜音。
他轉過身，重新正對孫國良，像一個即將上戰場的士兵面對自己的將軍。
「孫師傅，除了手法，我還需要準備什麼？」
孫國良沉吟片刻：「活締虎河豚，第一步是放血。用冰水讓魚鎮靜，然後精準地割斷尾部血管。這一步，需要用活魚練手感。」
「今天能搞到活的虎河豚嗎？」
孫國良和馮遠征對視了一眼。
馮遠征二話不說，拿起手機再次撥號。
孫國良坐到一旁的椅子上，掏出煙盒，看了一眼牆上的禁菸標誌，又面無表情地揣了回去。
「林曉。」
「嗯？」
「你知道我為什麼說，這種事三十年沒見過嗎？」
林曉安靜地聽著。
「因為河豚項目，通常是單獨的專項賽。把它塞進綜合刀工賽，就像在百米衝刺的跑道上突然扔下一根鋼絲。對會走鋼絲的人來說是表演，對我們這種短跑選手來說，就是陷阱。」
「您覺得，這是針對外國選手？」
「這個改動，對日本本土選手最有利。這是事實。」
角落裡，馮遠征的通話結束了。
他走回來，聲音裡帶著一絲顫抖。
「找到了，築地外市場的頂級供貨商。活的野生虎河豚，今天下午兩點送到。」
他停頓了一下，艱難地吐出那個數字。
「一條……十二萬日元。」
「要幾條？」林曉問。
孫國良伸出三根手指：「最少三條。我演示一條，你練習一條，最後你必須獨立完成一條。如果失誤，就要追加。」
三條，三十六萬日元。
馮遠征感覺自己的心臟都在抽搐。算上之前練魚的開銷，一個上午就燒掉了快六十萬日元。
他的手都在抖。
就在這時，林曉掏出手機，打開銀行app，指尖在屏幕上飛快地點了幾下。
「訂三條。」
他的聲音頓了一下，然後變得更加堅定。
「不，訂五條。以防萬一。」
馮遠征的手機震動了一下，一條轉帳信息彈了出來。
一個讓他眼眶發熱的數字。
他張了張嘴，一個字也說不出來。
林曉看了他一眼：「怎麼了？」
「沒……沒事！我馬上去下單！」馮遠征猛地轉身，像是要掩飾自己的失態。
孫國良緩緩站起身，拍了拍褲子上不存在的灰塵。
「下午兩點魚到。這之前，你打算做什麼？」
「練縞鯵。」林曉的回答沒有一絲停頓，「冰箱裡應該還有竹莢魚，先用它模擬縞鯵的流程。等河豚到了，再換。」
孫國良走到門口，手搭在門把上，停住了。
「林曉。」
「嗯？」
「有件事我必須提前告訴你。『身欠き』我可以教你，但在賽場上，只要你的刀尖蹭破了一丁點毒腺，哪怕只有一小塊魚肉被污染，你整場比賽的成績，都會立刻作廢。」
孫國良的聲音壓得很低，帶著前所未有的嚴肅。
「不只是河豚這一項，是全部八條魚，直接清零。」
「明白。」
「你確定，還要上？」
林曉抬起頭，目光穿過訓練室，仿佛已經看到了兩天後的賽場。
他的嘴角，勾起一個極淡，卻無比銳利的弧度。
「為什麼不上？」