第449章 天價烤鴿，這老頭比我還黑！
那碗充滿了「靈魂」的大漠紅燒羊肉拉條子，徹底征服了在場的所有人。
胖老闆當場就要把自己的飯館盤給林曉，被林曉笑著拒絕了。
而庫爾班和他的幾個小弟，看向林曉的眼神，已經不再是佩服。
那是敬畏。
在他們眼裡，這位林師傅，已經不是凡人。
而是能將一段厚重的歷史，都揉進面里，燉進湯里的神。
吃完午飯，車隊繼續上路，一路向西。
車裡的氣氛變得前所未有的融洽。
那些起初還有些拘謹的老頭老太太，此刻都把林曉當成了自家最疼愛的親孫子。
王阿姨甚至直接拿出了自己織了半路的毛衣，開始在林曉身上比劃尺寸。
「小林啊，你看這大小行不行？」
「阿姨給你織件毛衣，等到了喀什天就冷了，你穿上，暖和。」
林曉看著她慈祥的笑容，一股久違的暖意湧上心頭。
他感覺，自己這場說走就走的「窮游」，雖然總是半路跑偏。
但收穫的，卻遠比想像中要多得多。
……
傍晚時分，車隊抵達了此次南疆之旅的終點。
喀什。
一座被譽為「絲路活化石」的千年古城。
當眾人踏上那被歲月磨得光滑的青石板路時，一種奇妙的感覺籠罩了所有人。
仿佛一步，就踏進了另一個時空。
街道兩旁，是土黃色的高台民居，充滿了濃郁的維族風情。
穿著傳統服飾的老人坐在自家門口的台階上，眯著眼，悠閒地抽著旱菸。
扎著小辮子的孩童在迷宮般的巷子裡追逐嬉戲，銀鈴般的笑聲迴蕩不絕。
空氣中瀰漫著一種獨特的味道。
那味道里，有烤饢的焦香，有水果的甜香，還有各種香料的異香。
這些味道混雜在一起，構成了喀什獨有的，令人心安的生活氣息。
「各位爺爺奶奶，我們到啦。」
古麗清脆的聲音，將眾人的思緒拉回現實。
「今天晚上，我帶大家去我們喀什最有名的夜市！」
「保證讓大家，把我們新疆的美食，一次吃個夠！」
這話一出，所有人的眼睛瞬間又亮了。
喀什夜市！
那可是被無數美食家，譽為「吃貨終極天堂」的聖地。
眾人立刻來了精神，在古麗的帶領下，浩浩蕩蕩地殺向了夜市。
剛一走進夜市的範圍，所有人便被眼前的景象徹底震撼。
上百個小吃攤一字排開，燈火通明，將夜空都映得一片橘黃。
烤全羊的油脂香氣霸道無比。
手抓飯的米香溫潤誘人。
酸奶刨冰的奶香絲絲清甜。
無數種充滿了致命誘惑力的香氣在空氣中交織、碰撞，形成了一場足以讓任何老饕都為之瘋狂的嗅覺盛宴。
「我的天……這也太壯觀了吧！」
「不行了不行了，我的口水已經控制不住了！」
「古麗丫頭！快！咱們從哪家開始吃？」
老頭老太太們興奮得滿臉通紅，像一群第一次進城的孩子。
林曉看著眼前這片沸騰的，充滿了人間煙火氣的熱鬧景象，臉上也露出發自內心的笑容。
他知道。
這裡，才是他此行真正的寶藏。
他沒有跟著大部隊，去那些被遊客包圍的網紅攤位。
而是獨自一人，悄然脫離了隊伍。
他像一個嗅覺靈敏的獵人，穿過喧囂的人群，鑽進了夜市最深處，一個最不起眼的角落。
那裡，有一個破舊到幾乎要散架的小攤。
攤主，是一個頭髮鬍子全都花白，臉上皺紋深得能夾住蚊子的維族老爺爺。
他正坐在一隻小馬紮上，閉著眼，隨著身體的晃動打著瞌睡。
他的面前，是一個同樣布滿歲月痕跡的小炭火爐。
爐子上，只烤著一樣東西。
鴿子。
幾隻處理得乾乾淨淨的小鴿子，被串在鐵簽上，架在炭火上安靜地炙烤著。
沒有撒任何香料。
沒有刷任何醬汁。
甚至，連最基礎的鹽，都沒有。
就是這麼原始，這麼純粹的清烤。
這安靜的一幕，與周圍那些熱火朝天、煙燻火燎的攤位，形成了強烈的對比。
顯得格格不入。
也顯得分外孤單。
林曉的腳步，停在了這個小攤前。
他的目光，死死鎖住那幾隻在炭火上，表皮正慢慢變得金黃緊緻的鴿子。
他的鼻翼微微翕動。
一股極其細微，極其清淡，卻又極其純粹的肉香，鑽入了他的鼻腔。
那不是調料的味道。
那是一種頂級食材，在最精準的火候下，被激發出自身最本真的香氣。
是食材對自己品質的最高宣告。
林曉的眼睛，徹底亮了。
他知道，自己又挖到寶了。
他走到攤位前，對著那個還在打瞌睡的老爺爺，輕聲問道。
「老爺爺，您這鴿子，怎麼賣？」
老爺爺被他的聲音驚醒，緩緩睜開那雙渾濁的老眼，看了林曉一眼。
他沒有說話，只是伸出了五根乾枯得如同老樹枝的手指。
「五十？」
林曉試探著問。
老爺爺，搖了搖頭。
林曉心中一動，難道是自己看走眼了？
「五百？」
老爺爺，又搖了搖頭。
然後，他用那沙啞得像是被風沙磨過的嗓音，慢悠悠地，吐出了兩個字。
「五千。」
五千？
五千塊錢，一隻烤鴿子？
林曉整個人，徹底愣住了。
他感覺，自己今天，好像碰到了一個比他自己，還要「黑」的同行。
胖老闆當場就要把自己的飯館盤給林曉，被林曉笑著拒絕了。
而庫爾班和他的幾個小弟，看向林曉的眼神，已經不再是佩服。
那是敬畏。
在他們眼裡，這位林師傅，已經不是凡人。
而是能將一段厚重的歷史，都揉進面里，燉進湯里的神。
吃完午飯，車隊繼續上路，一路向西。
車裡的氣氛變得前所未有的融洽。
那些起初還有些拘謹的老頭老太太，此刻都把林曉當成了自家最疼愛的親孫子。
王阿姨甚至直接拿出了自己織了半路的毛衣，開始在林曉身上比劃尺寸。
「小林啊，你看這大小行不行？」
「阿姨給你織件毛衣，等到了喀什天就冷了，你穿上，暖和。」
林曉看著她慈祥的笑容，一股久違的暖意湧上心頭。
他感覺，自己這場說走就走的「窮游」，雖然總是半路跑偏。
但收穫的，卻遠比想像中要多得多。
……
傍晚時分，車隊抵達了此次南疆之旅的終點。
喀什。
一座被譽為「絲路活化石」的千年古城。
當眾人踏上那被歲月磨得光滑的青石板路時，一種奇妙的感覺籠罩了所有人。
仿佛一步，就踏進了另一個時空。
街道兩旁，是土黃色的高台民居，充滿了濃郁的維族風情。
穿著傳統服飾的老人坐在自家門口的台階上，眯著眼，悠閒地抽著旱菸。
扎著小辮子的孩童在迷宮般的巷子裡追逐嬉戲，銀鈴般的笑聲迴蕩不絕。
空氣中瀰漫著一種獨特的味道。
那味道里，有烤饢的焦香，有水果的甜香，還有各種香料的異香。
這些味道混雜在一起，構成了喀什獨有的，令人心安的生活氣息。
「各位爺爺奶奶，我們到啦。」
古麗清脆的聲音，將眾人的思緒拉回現實。
「今天晚上，我帶大家去我們喀什最有名的夜市！」
「保證讓大家，把我們新疆的美食，一次吃個夠！」
這話一出，所有人的眼睛瞬間又亮了。
喀什夜市！
那可是被無數美食家，譽為「吃貨終極天堂」的聖地。
眾人立刻來了精神，在古麗的帶領下，浩浩蕩蕩地殺向了夜市。
剛一走進夜市的範圍，所有人便被眼前的景象徹底震撼。
上百個小吃攤一字排開，燈火通明，將夜空都映得一片橘黃。
烤全羊的油脂香氣霸道無比。
手抓飯的米香溫潤誘人。
酸奶刨冰的奶香絲絲清甜。
無數種充滿了致命誘惑力的香氣在空氣中交織、碰撞，形成了一場足以讓任何老饕都為之瘋狂的嗅覺盛宴。
「我的天……這也太壯觀了吧！」
「不行了不行了，我的口水已經控制不住了！」
「古麗丫頭！快！咱們從哪家開始吃？」
老頭老太太們興奮得滿臉通紅，像一群第一次進城的孩子。
林曉看著眼前這片沸騰的，充滿了人間煙火氣的熱鬧景象，臉上也露出發自內心的笑容。
他知道。
這裡，才是他此行真正的寶藏。
他沒有跟著大部隊，去那些被遊客包圍的網紅攤位。
而是獨自一人，悄然脫離了隊伍。
他像一個嗅覺靈敏的獵人，穿過喧囂的人群，鑽進了夜市最深處，一個最不起眼的角落。
那裡，有一個破舊到幾乎要散架的小攤。
攤主，是一個頭髮鬍子全都花白，臉上皺紋深得能夾住蚊子的維族老爺爺。
他正坐在一隻小馬紮上，閉著眼，隨著身體的晃動打著瞌睡。
他的面前，是一個同樣布滿歲月痕跡的小炭火爐。
爐子上，只烤著一樣東西。
鴿子。
幾隻處理得乾乾淨淨的小鴿子，被串在鐵簽上，架在炭火上安靜地炙烤著。
沒有撒任何香料。
沒有刷任何醬汁。
甚至，連最基礎的鹽，都沒有。
就是這麼原始，這麼純粹的清烤。
這安靜的一幕，與周圍那些熱火朝天、煙燻火燎的攤位，形成了強烈的對比。
顯得格格不入。
也顯得分外孤單。
林曉的腳步，停在了這個小攤前。
他的目光，死死鎖住那幾隻在炭火上，表皮正慢慢變得金黃緊緻的鴿子。
他的鼻翼微微翕動。
一股極其細微，極其清淡，卻又極其純粹的肉香，鑽入了他的鼻腔。
那不是調料的味道。
那是一種頂級食材，在最精準的火候下，被激發出自身最本真的香氣。
是食材對自己品質的最高宣告。
林曉的眼睛，徹底亮了。
他知道，自己又挖到寶了。
他走到攤位前，對著那個還在打瞌睡的老爺爺，輕聲問道。
「老爺爺，您這鴿子，怎麼賣？」
老爺爺被他的聲音驚醒，緩緩睜開那雙渾濁的老眼，看了林曉一眼。
他沒有說話，只是伸出了五根乾枯得如同老樹枝的手指。
「五十？」
林曉試探著問。
老爺爺，搖了搖頭。
林曉心中一動，難道是自己看走眼了？
「五百？」
老爺爺，又搖了搖頭。
然後，他用那沙啞得像是被風沙磨過的嗓音，慢悠悠地，吐出了兩個字。
「五千。」
五千？
五千塊錢，一隻烤鴿子？
林曉整個人，徹底愣住了。
他感覺，自己今天，好像碰到了一個比他自己，還要「黑」的同行。