第13章 四合院飄香,饞壞眾人
張衛國剛走到四合院門口,就看到賈東旭慌忙把磚頭藏到身後,眼神躲閃地往中院跑。
他心裡冷笑一聲,沒戳破 —— 這種小伎倆,根本不值當浪費精力。
他拎著菜走進四合院時,手裡的兩斤豬肉和水靈青菜格外惹眼 —— 這年代能頓頓吃上白面就不錯了,買豬肉的都是手頭寬裕的人家。
中院的賈張氏正坐在門檻上納鞋底,眼角的餘光瞥見張衛國手裡的肉,分神間,手裡的針線「噗」 地扎進了手指頭。
「哎喲!」 她疼得跳起來,盯著張衛國的背影罵罵咧咧,「都怪這窮小子!要不是看他,我能扎著手?這肉肯定是用我們家的錢買的,喪良心!花別人的錢給自己長臉,不得好死!」
棒梗從屋裡跑出來,鼻子使勁嗅了嗅:「奶奶,好香啊!我要吃肉!」 他剛在屋裡就聞到了肉腥味,那是平時只有過年才能聞到的味道。
「吃什麼吃!」 賈張氏把氣撒在孫子身上,使勁拍了下他的屁股,「那是別人的肉,有本事你去搶啊!沒出息的東西!」
棒梗被罵得眼圈發紅,卻死死盯著張衛國的背影 —— 在他心裡,「想要的東西就該拿到手」,這是賈張氏平時教他的,尤其是看到秦淮茹也忍不住朝後院望了一眼,他心裡的念頭更盛了。
張衛國沒理會院裡的動靜,徑直往後院走。
王老爺子正在院裡打太極,看到他手裡的肉,眉頭一皺:「你這孩子,剛拿到錢就亂花?豬肉八毛多一斤,這兩斤肉夠買十斤玉米面了,買點玉米面摻著吃就行。」
「王叔,今天不是找到工作了嗎?算慶祝一下。」
張衛國笑著把肉遞過去,「我給您做個紅燒肉,保證香到您流口水。
再說您幫我這麼大忙,總該好好謝謝您。」
他進了廚房,手腳麻利地處理豬肉。
先用溫水把肉洗乾淨,切成方塊,冷水下鍋焯水,撇去浮沫後撈出來,再用冰糖炒出糖色,把肉塊倒進去翻炒到均勻掛色,最後加醬油、八角和熱水燜煮 —— 一套流程下來,廚房裡很快飄出濃郁的肉香。
這香味順著窗戶縫往外鑽,先是飄到中院,賈張氏納鞋底的手徹底停了,針戳在鞋底子上都沒察覺;棒梗扒著門框直咽口水,喉嚨里發出 「咕嚕」 聲;連正在擇菜的秦淮茹都忍不住抬頭往後院看,手裡的菠菜葉子被掐得稀爛。
「媽,啥味兒啊?真香。」
賈東旭從屋裡出來,鼻子使勁嗅著,剛才堵人的晦氣都被這香味衝散了。
「還能啥味兒?那個姓張的窮小子在燉肉!」 賈張氏氣不打一處來,「用咱們家的錢買肉,給外人吃,缺德帶冒煙的!等會兒我就去掀他的鍋,看他還敢不敢饞人!」
沒多久,傻柱也被香味勾出來了。
他剛從食堂換了糧票回來,手裡攥著兩個窩頭,聞到紅燒肉的香味,手裡的窩頭頓時不香了。
「肯定是張衛國那小子!」 傻柱咬著牙,心裡又氣又饞 —— 他在食堂當大廚,自己卻很少能吃上肉,每次做紅燒肉,都得偷偷藏兩塊給秦淮茹,自己捨不得吃。
這張衛國剛來就燉肉,明擺著是故意饞人!
後院的王老爺子也被香味勾到了廚房門口,看著鍋里咕嘟咕嘟冒泡的紅燒肉,油光鋥亮的肉塊在湯汁里翻滾,忍不住讚嘆:「你這手藝,比大飯店的廚子都強。
我兒子以前最愛吃我做的紅燒肉,可惜……」 說到這兒,他眼圈有點紅。
「王叔,嘗嘗我的手藝,就當是我替您兒子盡份心。」
張衛國盛出一碗,又炒了個青菜,端到桌上,「趁熱吃。」
紅燒肉色澤紅亮,肥而不膩,咬一口油汁四濺;清炒青菜翠綠爽口,正好解膩。
王老爺子吃了一塊肉,眯著眼睛半天沒說話,過了好一會兒才嘆道:「我這輩子沒吃過這麼香的肉,你這孩子,手藝真不賴。」
兩人正吃得香,院裡的動靜卻越來越大。
「媽,我要吃紅燒肉!我就要吃!」 棒梗在中院哭鬧打滾,指著後院的方向撒潑,「他不給我就去搶!」
「搶什麼搶!」 秦淮茹趕緊拉住兒子,卻忍不住往後院瞟了一眼 —— 那香味實在太誘人了,家裡已經半個月沒沾葷腥了。
賈張氏在一旁煽風點火:「搶怎麼了?那本來就是咱們家的錢買的!有本事你就去拿兩塊回來,奶奶給你撐腰!」
傻柱站在自家門口,看著後院的方向,手裡的窩頭捏成了一團 —— 他想去理論,又怕被張衛國懟回來,更怕人家說他 「饞肉沒出息」,只能硬生生憋著,耳朵卻豎得老高,聽著後院的動靜。
張衛國把院裡的動靜聽得一清二楚,卻沒當回事。
他給王老爺子夾了塊肉:「別管他們,咱們吃咱們的。
以後有我在,您想吃肉,我就給您做。」
王老爺子搖搖頭:「這院裡啊,就沒幾個省心的。
你以後少在院裡露富,省得被人惦記。」
「我知道。」
張衛國笑了笑 —— 系統早就提示【檢測到周圍人物對宿主 「財物」 的覬覦,需注意防盜防搶】,他心裡有數。
吃完飯收拾碗筷時,張衛國故意把剩下的紅燒肉裝進一個帶蓋的搪瓷盆,蓋得嚴嚴實實的放進柜子鎖好 —— 他就是要讓院裡的人知道,想吃可以,但別想耍手段。
第二天一早,張衛國剛起床,腦海里的系統就響了:【日常任務 「上班打卡」 已觸發,完成首次上班打卡,可獲得 「木工工具升級包」】。
他簡單吃了點早飯,和王老爺子打了聲招呼,就穿著新發的工裝去軋鋼廠了。
剛走到中院,就被賈張氏攔住了。
「你這是去上班?」 賈張氏上下打量著他的工裝,語氣酸溜溜的,「軋鋼廠?當學徒吧?一個月能掙幾塊錢?夠買幾兩肉啊?」
張衛國沒理她,徑直往外走 —— 和這種人置氣,純屬浪費時間。
賈張氏看著他的背影,心裡更氣了:「肯定是王老爺子托關係進去的!一個鄉下小子,還能上天不成?等著吧,遲早讓你滾出四合院!」
她沒注意到,棒梗正躲在門後,盯著張衛國的工裝口袋,眼裡閃著異樣的光 —— 他聽賈張氏說,「上班的人兜里都有錢和糧票」,昨天沒搶到肉,今天總能撈點好處。
他心裡冷笑一聲,沒戳破 —— 這種小伎倆,根本不值當浪費精力。
他拎著菜走進四合院時,手裡的兩斤豬肉和水靈青菜格外惹眼 —— 這年代能頓頓吃上白面就不錯了,買豬肉的都是手頭寬裕的人家。
中院的賈張氏正坐在門檻上納鞋底,眼角的餘光瞥見張衛國手裡的肉,分神間,手裡的針線「噗」 地扎進了手指頭。
「哎喲!」 她疼得跳起來,盯著張衛國的背影罵罵咧咧,「都怪這窮小子!要不是看他,我能扎著手?這肉肯定是用我們家的錢買的,喪良心!花別人的錢給自己長臉,不得好死!」
棒梗從屋裡跑出來,鼻子使勁嗅了嗅:「奶奶,好香啊!我要吃肉!」 他剛在屋裡就聞到了肉腥味,那是平時只有過年才能聞到的味道。
「吃什麼吃!」 賈張氏把氣撒在孫子身上,使勁拍了下他的屁股,「那是別人的肉,有本事你去搶啊!沒出息的東西!」
棒梗被罵得眼圈發紅,卻死死盯著張衛國的背影 —— 在他心裡,「想要的東西就該拿到手」,這是賈張氏平時教他的,尤其是看到秦淮茹也忍不住朝後院望了一眼,他心裡的念頭更盛了。
張衛國沒理會院裡的動靜,徑直往後院走。
王老爺子正在院裡打太極,看到他手裡的肉,眉頭一皺:「你這孩子,剛拿到錢就亂花?豬肉八毛多一斤,這兩斤肉夠買十斤玉米面了,買點玉米面摻著吃就行。」
「王叔,今天不是找到工作了嗎?算慶祝一下。」
張衛國笑著把肉遞過去,「我給您做個紅燒肉,保證香到您流口水。
再說您幫我這麼大忙,總該好好謝謝您。」
他進了廚房,手腳麻利地處理豬肉。
先用溫水把肉洗乾淨,切成方塊,冷水下鍋焯水,撇去浮沫後撈出來,再用冰糖炒出糖色,把肉塊倒進去翻炒到均勻掛色,最後加醬油、八角和熱水燜煮 —— 一套流程下來,廚房裡很快飄出濃郁的肉香。
這香味順著窗戶縫往外鑽,先是飄到中院,賈張氏納鞋底的手徹底停了,針戳在鞋底子上都沒察覺;棒梗扒著門框直咽口水,喉嚨里發出 「咕嚕」 聲;連正在擇菜的秦淮茹都忍不住抬頭往後院看,手裡的菠菜葉子被掐得稀爛。
「媽,啥味兒啊?真香。」
賈東旭從屋裡出來,鼻子使勁嗅著,剛才堵人的晦氣都被這香味衝散了。
「還能啥味兒?那個姓張的窮小子在燉肉!」 賈張氏氣不打一處來,「用咱們家的錢買肉,給外人吃,缺德帶冒煙的!等會兒我就去掀他的鍋,看他還敢不敢饞人!」
沒多久,傻柱也被香味勾出來了。
他剛從食堂換了糧票回來,手裡攥著兩個窩頭,聞到紅燒肉的香味,手裡的窩頭頓時不香了。
「肯定是張衛國那小子!」 傻柱咬著牙,心裡又氣又饞 —— 他在食堂當大廚,自己卻很少能吃上肉,每次做紅燒肉,都得偷偷藏兩塊給秦淮茹,自己捨不得吃。
這張衛國剛來就燉肉,明擺著是故意饞人!
後院的王老爺子也被香味勾到了廚房門口,看著鍋里咕嘟咕嘟冒泡的紅燒肉,油光鋥亮的肉塊在湯汁里翻滾,忍不住讚嘆:「你這手藝,比大飯店的廚子都強。
我兒子以前最愛吃我做的紅燒肉,可惜……」 說到這兒,他眼圈有點紅。
「王叔,嘗嘗我的手藝,就當是我替您兒子盡份心。」
張衛國盛出一碗,又炒了個青菜,端到桌上,「趁熱吃。」
紅燒肉色澤紅亮,肥而不膩,咬一口油汁四濺;清炒青菜翠綠爽口,正好解膩。
王老爺子吃了一塊肉,眯著眼睛半天沒說話,過了好一會兒才嘆道:「我這輩子沒吃過這麼香的肉,你這孩子,手藝真不賴。」
兩人正吃得香,院裡的動靜卻越來越大。
「媽,我要吃紅燒肉!我就要吃!」 棒梗在中院哭鬧打滾,指著後院的方向撒潑,「他不給我就去搶!」
「搶什麼搶!」 秦淮茹趕緊拉住兒子,卻忍不住往後院瞟了一眼 —— 那香味實在太誘人了,家裡已經半個月沒沾葷腥了。
賈張氏在一旁煽風點火:「搶怎麼了?那本來就是咱們家的錢買的!有本事你就去拿兩塊回來,奶奶給你撐腰!」
傻柱站在自家門口,看著後院的方向,手裡的窩頭捏成了一團 —— 他想去理論,又怕被張衛國懟回來,更怕人家說他 「饞肉沒出息」,只能硬生生憋著,耳朵卻豎得老高,聽著後院的動靜。
張衛國把院裡的動靜聽得一清二楚,卻沒當回事。
他給王老爺子夾了塊肉:「別管他們,咱們吃咱們的。
以後有我在,您想吃肉,我就給您做。」
王老爺子搖搖頭:「這院裡啊,就沒幾個省心的。
你以後少在院裡露富,省得被人惦記。」
「我知道。」
張衛國笑了笑 —— 系統早就提示【檢測到周圍人物對宿主 「財物」 的覬覦,需注意防盜防搶】,他心裡有數。
吃完飯收拾碗筷時,張衛國故意把剩下的紅燒肉裝進一個帶蓋的搪瓷盆,蓋得嚴嚴實實的放進柜子鎖好 —— 他就是要讓院裡的人知道,想吃可以,但別想耍手段。
第二天一早,張衛國剛起床,腦海里的系統就響了:【日常任務 「上班打卡」 已觸發,完成首次上班打卡,可獲得 「木工工具升級包」】。
他簡單吃了點早飯,和王老爺子打了聲招呼,就穿著新發的工裝去軋鋼廠了。
剛走到中院,就被賈張氏攔住了。
「你這是去上班?」 賈張氏上下打量著他的工裝,語氣酸溜溜的,「軋鋼廠?當學徒吧?一個月能掙幾塊錢?夠買幾兩肉啊?」
張衛國沒理她,徑直往外走 —— 和這種人置氣,純屬浪費時間。
賈張氏看著他的背影,心裡更氣了:「肯定是王老爺子托關係進去的!一個鄉下小子,還能上天不成?等著吧,遲早讓你滾出四合院!」
她沒注意到,棒梗正躲在門後,盯著張衛國的工裝口袋,眼裡閃著異樣的光 —— 他聽賈張氏說,「上班的人兜里都有錢和糧票」,昨天沒搶到肉,今天總能撈點好處。