第173章 老朱的犟種大兒子
第173章 老朱的犟種大兒子
暮色四合,夕陽的餘輝在咸陽宮的琉璃瓦上跳動。
朱標已經用過了晚膳。
只是簡單吃了幾口,便放下了筷子,「飽了。」
張華站在一旁,心裡有些著急,「殿下,您這才吃了幾口————」
朱標擺擺手,「休要聒噪!撤了吧!」
張華的眼圈紅了,他數的很清楚,太子只吃了七筷子。
朱標背著手在大殿裡踱步。
張華急忙吩咐宮女準備茶水。
按照習慣,太子散步後要喝幾口茶,再去書房看奏疏的。
不知為何,今天太子踱步的時間很長,眉頭微皺,心事重重。
等太子額頭出了細汗,終於站住了,張華急忙端著茶上前,「殿下,茶水正好入口。
朱標微微頷首,從宮女手中接過絲帕擦了擦汗,接過了茶杯。
朱標剛喝了一口茶,外面傳來一陣響動,「奴婢叩見太子妃娘娘!」
???
朱標心生疑惑,太子妃很少這麼晚過來。
他隨手放下茶杯,向前走了兩步去迎接。
帘子挑開了,呂氏快步走了進來,隨手脫下貂裘,丟給了梁嬤嬤。
朱標快步上前,笑道:「快進去坐。」
呂氏上前挽著他的胳膊,仔細打量他的氣色,有些擔憂地問道:「夫君,晚膳吃的那麼少,是哪裡不舒服嗎?」
「消息這麼快就傳到你那兒了?」朱標笑道。
「奴家派人去御膳房問的。說飯菜幾乎沒有動。
「沒事,不是很餓,晚上餓了吃點夜宵補補吧。」
呂氏還要再勸,朱標拍拍她的手,低聲道:「不想吃,硬吃也難受。許生和院判也不贊成這樣吃飯。」
呂氏輕嘆一聲,」好吧。夫君去忙,奴家去讓宮女準備幾樣點心,準備您晚上用。」
朱標微微頷首,「好吧。」
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謹身殿。
朱元璋也用過了晚膳,正在批閱奏疏。
周雲奇輕手輕腳地走了過來,站在一旁。
「何事?」朱元璋頭也不抬,只是隨口問了一句。
「陛下,太子殿下晚膳只吃七筷子。」
「哦?這麼少?!」朱元璋放下御筆,抬起頭有些驚訝,眉頭不由地皺了起來。
「是的,陛下。」
「是飯菜不合胃口?」
「陛下,都是太子殿下愛吃的飯菜,素淡為主。」
一旁的劉三吾安慰道:「陛下,太子殿下正處於將養身體的時期,偶爾吃的少一點也屬於正常。」
朱元璋靠在椅背上,看著外面的暮色,長吁了一口氣,詢問道:「劉先生,太僕寺案,太子的意見是什麼?」
其實下午在咸陽宮朝議,他已經聽到朱標說了,現在只是想再確認一番。
劉三吾躬身道:「回稟陛下,太子殿下建議,正六品以上官員,知情不報,但是拿的贓糧贓款較少的,可以不殺。」
朱元璋微微頷首,」咱的意思是,正六品以上的涉案官員,全部處死。」
「標兒這是有心事啊,他認為咱殺的人太多了,這是置氣呢!」
朱元璋搖搖頭,有些無奈。
自己不缺兒子,可唯獨這個大兒子的性格最不像自己。
劉三吾弓著身子,不敢說話了。
按照陛下的意思,這次太僕寺案不僅要大開殺戒,同時還要追繳贓糧贓款;
二品以上,不僅要剝皮萱草,還要將其妻兒流放邊疆的衛所。
太子卻勸陛下行仁政,慎殺,少殺。
沉吟片刻,朱元璋吩咐:「將太僕寺案的卷宗都拿來,朕再翻一翻。」
劉三吾躬身領旨,去一旁的架子上翻找,很快就抱著厚厚一摞卷宗過來。
朱元璋疲倦地擺擺手,「拿出你們整理的節略,其他的朕就不看了。」
劉三吾將卷宗放回去,拿出上面的一個薄薄的文件袋,呈給了朱元璋。
朱元璋接過,打開,攤開在御案上,苦笑道:「朕先看一遍,然後咱們商討一下,拿出一個方案。」
「沒辦法,遇到這麼個犟種,朕就退一步吧。」
說著,他一邊仔細閱讀起節略,一邊揣摩,那些官員是可以減輕懲罰的。
自己這一代刀子鋒利,將荊棘都去掉,下一代就該行仁政了。
這次就和太子再商量一番,雙方都退一步吧。
~
暮色四合。
夜色漸濃,許克生換下公服,從後衙的角門走出來,一個人朝家走去。
年關將近,街上已經多了幾分熱鬧。
空氣中飄蕩炒貨的焦香,和麥芽糖的甜膩,晚風似乎不那麼冷了。
頑皮的孩子的兜里已經有了鞭炮,不時在街頭巷尾點燃一個,然後迅速跑開,捂著耳朵等著一聲脆響。
這個時候家裡的大人會比平時寬容,闖了禍最多喝罵一聲。
不少人和許克生打招呼:「縣尊老爺!」
「老爺,嘗嘗小人的胡餅,剛出鍋的。」
「老爺,————」
有些是熟面孔,能叫出名字寒暄兩句,有些只是面熟,卻記不清姓甚名誰,許克生面帶微笑,一一回應,沒有一點官架子。
周三娘打開了院門,盈盈下拜,嬌聲叫道:「縣尊老爺安!」
說完,她自己咯咯笑了起來。
許克生笑著進了院子,隨手關上門。
廚房裡飄出來濃郁的香氣,許克生的饞蟲翻湧,不由地咽了咽口水。
「菜燉著呢?」
「文火燉了一天了,桂花在廚房看著呢。」周三娘回道。
許克生感覺院子裡少了什麼,往常回家,阿黃無論在哪裡都會衝過來,搖著尾巴熱情迎接,現在狗窩是空的,阿黃也不知道去向。
見他四處張望,周三娘立刻明白了他的心思,抿嘴笑道:「找阿黃呢?清揚那小妮子帶出去撒歡了。」
許克生點點頭,將手中的袋子給了周三娘,「放書房桌子上。」
他則大步進了廚房。
撩開廚房的帘子,一股暖意撲面而來。
董桂花正在用手壓井打水,清澈的井水嘩嘩流了出來。
看到許克生進來,她不由地笑道:「哎呀呀————真是稀客呢!」
許克生也忍不住笑了,自從來了京城,自己很少進廚房了。
「這不是聞著香味就過來了嘛。手壓井好用嗎?」
「好用!」董桂花笑道,「打出來的水多乾淨呀!可比河水乾淨太多了。」
許克生走到灶旁,兩個灶眼上都燉著烏黑的瓦罐,瓦罐口熱氣裊裊,香氣就是從這兩個罐子飄散出來的。
下面看似火不太旺,已經有不少浮灰。
許克生隨手拿起一旁撥火棍,撥開上面的浮灰,下面依然是火紅的木炭,熱浪從灶里撲了出來,帶著炭火的灼熱。。
許克生不由地退後半步,「這灶挺烤人的。」
「二郎,火不用太旺了,不然水就幹了。」
許克生急忙放下撥火棍,沒想到難得進一次廚房,竟然幫了倒忙。
董桂花上前柔聲道:「家裡捎來了口信,說是打的手壓井很好用。百戶所不少人都排著隊等著打井呢。」
許克生笑道:「那三叔他們可是要賺一筆了。」
他讓周三柱給董桂花家打了一口井,沒想到竟然起了示範作用。
董桂花問道:「今晚在家吃飯嗎?」
許克生搖了搖頭,」你幫我裝一個罐子,我拎著進宮。」
「二郎,只帶一個夠吃的嗎?」
「夠,就我和院判,院判飯量又小,這一罐都不一定吃的完呢。」
說著,許克生就要動手,」食盒在哪裡?這次需要一個大的食盒。」
董桂花卻將他朝外推:「二郎,你去收拾吧。奴家來裝食盒。」
許克生拗不過她,只好順勢出去了。
~
許克生回屋換了一身常服,董桂花也裝好了食盒。
許克生上前拎起碩大的食盒,掂了掂,沉甸甸的,估摸著得有十斤重。
「二郎,雇一個幫閒送你一段路吧?」董桂花勸道,「食盒這麼沉,你一路拎到宮裡,胳膊怕是要酸了」
許克生笑著擺擺手,笑道:「算了吧,上次挑著蜂窩煤去皇宮,可把咱坊里的老周嚇壞了,幾乎是落荒而逃,差點被侍衛給抓了。
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董桂花咯咯地笑了,」他的渾家來說了,還道了歉,說是給縣尊老爺丟臉了。」
許克生拎著食盒剛出門,恰好遇到遛狗回來的清揚小道姑。
阿黃累的吐著大舌頭,小道姑還氣定神閒。
「阿黃累壞了吧?」
許克生上前揉搓狗頭,阿黃眯著眼十分享受,腦袋一個勁地往他手心蹭。
清揚見前後沒人,壓低了聲音道:「江寧縣昨天開業了兩家。」
許克生有些意外,不由地笑道:「原來是你的。」
「是呀!」清揚揚起下巴,小臉上滿是得意,「開工就比典大寶的人多。」
許克生笑道:「是啊,這兩家規模都太大了,一天能造典大寶三天的量。典大寶都急了,還帶人上門鬧了一場。」
清揚咯咯地笑了,「這個夯貨!」
許克生疑惑地問道:「典大寶不知道是自己人嗎?」
「當然不知道,」清揚眨巴著眼睛,「他們彼此不知道對方是誰。」
「這樣好!」許克生讚許地點點頭。
雖然在合作上會有小衝突,但是可以最大限度地彼此隔絕,避免一個被抓,就扯著藤蔓一般抓一串。
許克生鄭重地說道:「咱們控制大作坊,放開小作坊,不可能全都咱們的人。」
清揚收起笑容,詢問道:「那你覺得需要幾個作坊,能控制京城一半以上的市場。」
「七個差不多了,」許克生回道,「重點是控制貴人區、貢院、國子監,其次是衛所、工匠家屬集中的坊。」
清揚點點頭,「七個是吧?沒問題!」
許克生頓了頓,又補充道:「以後會有不少小作坊,咱們控制了市場,在這個行業說話就有分量了。」
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太陽西斜,墜在德勝門的城牆上。
京城起風了,寒風捲起塵土、沙石,在大街小巷中傳揚而過。
許克生又和清揚聊了幾句作坊的管理,便拎著食盒告辭:「時候不早了,我該進宮了。你也快回家吧,外面風大。」
清揚卻盯上了食盒,警惕地問道:「這麼大食盒,裝的什麼?桂花姐姐給你燉了一夜一天的瓦罐?」
許克生點點頭:「是啊。」
清揚叉著腰,嘟著嘴嬌聲道:「拿去哪裡?桂花姐姐燉了一夜呢,也不和我們一起吃?」
周三娘急忙從家裡出來,拉著她的胳膊低聲道:「小饞丫頭!廚房還有一罐,就等你回家吃呢!」
「一樣嗎?」清揚有些猶豫,牽著狗繩沒有動。
周三娘耐心解釋道:「一模一樣。一起放的料,一起燉的,放的個數都一樣的。」
清揚這才眉開眼笑,「桂花姐姐真好!」
她又沖許克生擺擺手,」你去吧,找你的小娘子吃去吧。」
許克生哭笑不得,」哪有小娘子,是和戴院判,一個糟老頭子。」
周三娘忍不住大笑。
清揚早已經牽著狗進家了,大聲嚷嚷道:「桂花姐,開飯吧?餓死了!」
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許克生沖周三娘擺擺手,拎著食盒走了。
食盒裡裝的是佛跳牆,董桂花用炭火煨了一天。
兩個瓦罐都是二十年陳的女兒紅的酒罈子。
材料是周三娘精挑細選的。
金錢肚不短於半尺;
干刺參不小於半兩;
瑤柱超過三指;
還有鮑魚、花膠等名貴食材,一層層碼在罐子裡,用雞湯慢燉。
這是他和戴思恭今晚的宵夜。
上次給太子治咳嗽,老朱當眾折了戴思恭的面子,沒用戴思恭的方子,而是讓許克生重新開了一個。。
雖然戴思恭當時很尷尬,但是事後就放下了,並沒有在意。
但是許克生卻不能當做沒發生,心中十分不安。
——
戴思恭是敦厚的老前輩,,醫術精湛,為人敦厚謙和,自從許克生入宮以來,戴思恭對他只有提攜和幫助,從未有過半分刁難和算計,那是一位真正的正人君子,厚道人。
許克生便想著做一頓拿手的美食,趁著今晚兩人一起值班的機會,陪老人家好好吃一頓,聊聊天,也算是略表心意。
漫漫長夜,兩人要一直值守到天明,沒有什麼比一罐熱氣騰騰、鮮香可口的佛跳牆更能慰藉人心了等宮裡眾人都睡下了,公房裡安安靜靜的,兩人圍坐在一起,就著太子賞賜的一壇黃酒,細細品嘗這慢燉出來的珍饈,這頓夜宵定能讓人回味許久。
許克生為此還特地詢問了宮裡的規矩,帶吃的進去可以,但是只能自己吃。
公房還有太子賞賜的一壇黃酒,佛跳牆佐酒,今晚的夜宵肯定能回味很久。
想到這裡,許克生腳下的步子不由得加快了些。
食盒很沉,一路上不斷換手,終于堅持到了東華門,之後就有侍衛接手,一路跟著送去咸陽宮。
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皇宮路旁的燈籠次第亮起,斗拱飛檐在夜色中變得模糊不清。
許克生到了咸陽宮,先帶著食盒去了公房。
戴思恭已經在公房看書。
看到他拎著大食盒,戴思恭笑道:「還帶著晚飯?看分量不少啊!」
許克生笑道:「燉的夜宵,晚上咱們一起吃。」
戴思恭來了精神,」好啊!啟明出手,那必然是不俗的美味。」
許克生將食盒放在一個角落的茶几上,再用毯子裹了幾層。
看過太子近期的醫案,許克生合上後問道:「院判,殿下的藥已經停了?」
戴思恭回道:「昨天止咳之後,老夫就給停了。」
許克生看一眼窗外,月亮已經升上天空,清冷的月光灑脫庭院。
「院判,咱們進去吧?」
「好!」戴院判放下書,起身時順手理了理袍子。
兩人進了寢殿,太子正靠在軟榻上翻書,見兩人進來,朱標笑著放下書,「來的正好,本宮有些困了。」
許克生上前給太子切了脈。
太子咳嗽停了,脈象在變好。
許克生兩人起身告辭。
朱標卻問道:「許生,上元縣近期上報的賑濟錢糧少了很多。之前登記的貧苦戶,都尋到營生了?」
許克生對此早有準備,躬身回道:「殿下,主要是新開的蜂窩煤作坊吸收了大部分,他們有了工錢,至少有飯吃了,有錢取暖了。」
朱標有些驚訝,「吃飯夠了,取暖的錢也有了?工薪很高嗎?」
許克生回道:「殿下,現在百姓取暖用蜂窩煤的居多,蜂窩煤的價格是木炭價格的一成,或者是柴禾價格的三成,火力卻遠強過木炭、柴禾。」
「取暖、做飯,一家三口一天不過三塊到四塊炭。」
朱標感嘆道:「只有木炭的一成?許生,你的蜂窩煤可是實實在在造福了百姓,善莫大焉!」
許克生躬身道:「臣不過仰承天恩,恪盡本職,不敢貪天之功。」
朱標被他逗笑了,朗聲笑道:「好!好!這功勞朝廷認了!日後定有嘉獎。」
戴思恭在一旁笑道:「現在臣家裡早不用柴禾了,都用蜂窩煤,省錢火力還強。」
朱標微微頷首,說道:「這裡也用了,宮女燒茶水喜歡用蜂窩煤,因為省了點火,打開風門就能用。」
說到這,朱標突然想到一件事,「許生,那百姓豈不是要先買一個爐子?爐子貴嗎?被買柴禾的錢省了,爐子卻買不起了。」
許克生早已經打聽清楚了,」殿下,爐子種類很多,價格不一的。」
「但是蜂窩煤作坊為了招攬客人,他們和客人約定,如果能堅持一段時間都在他們家買蜂窩煤,就會在客人第一次購買的時候送一個爐子。」
「其實作坊對百姓沒有什麼約束,只是送了個爐子,百姓隨便在哪買煤。」
這不是許克生的主意,是典大寶他們自己想的法子。
上元縣目前只有典大寶一家作坊,百姓沒有其他選擇。
已經有三家蜂窩煤小作坊申請開業,但是許克生拖延了進度,開業估計要等春節後了。
那個時候,典大寶基本上穩定了大客戶市場。
朱標連連點頭,誇讚道:「這個好,商家少賺一點,減輕了窮苦百姓的負擔,省下錢還能多買點糧食。」
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朱標有些困了,忍不住打了個哈欠。
許克生和戴思恭退出了寢殿。
兩人回了公房,宮女送來了茶水糕點。
因為有美食在等候,兩人都只捧著茶杯,沒人去拿糕點。
戴思恭喝了口茶,忽然想起件事,放下茶杯嘆道:「咸安伯的管事被你打了板子,現在還躺在床上,京城都傳遍了。
「啟明,你打的太狠了,老夫擔心咸安伯有想法,日後給你使絆子。」
許克生放下茶杯,坦然地回道:「院判您有所不知。那鄭屠夫能在廂里橫行霸道,背後就是陳管事在撐腰。」
「這次鄭屠夫竟然去蜂窩煤作坊訛詐,這可是我安置百姓的地方,豈能容他撒野?」
「本來我只想懲罰鄭屠夫,沒想到這次陳管事還不老實,上躥下跳的。」
戴思恭這才明白,陳管事這是觸碰了許克生的底線,「那這廝該打!」
「不過,」戴思恭坐直了身子,低聲道,「勛貴既護犢子,又心眼小,你小心一點兒。」
許克生微微頷首,「暫時他們不敢輕舉妄動。畢竟陳管事理虧在先,真鬧到陛下跟前,他們也討不到好。」
「話是這麼說,」戴思恭苦笑道,「可這幫勛貴把臉面看得比什麼都重。」
許克生對此深有同感。
勛貴暗中損失了利益,可能會咽下這口氣。
但是如果當眾丟了面子,那必然舍了老命搏回來。
但是鄭屠夫、陳管事擋了自己的道,許克生才不管什麼勛貴。
他相信自此一案,上元縣的地痞、惡霸都會老老實實夾起尾巴窩著,等候下一任縣令。
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三更梆子響了。
「平————安————無————事!」
更夫拉長了聲音,慢慢喊叫。
咸陽宮的燈熄了不少,只留下少數幾個氣死風燈。
許克生搓搓手,笑道:「院判,吃夜宵?涼了就不好吃了。」
戴思恭早就等得心癢,立刻放下筆,笑道:「好啊!快打開讓老夫瞧瞧,到底是什麼美味。」
許克生解開最外層的毯子,拿出食盒。
食盒密封很好,打開后里面又是一層棉被包裹。
戴思恭上前幫忙,剛摸到棉被,不由地驚嘆道:「這棉被竟然燙手。」
他拿起食盒的蓋子仔細打量,不由地搖頭嘆息,「太奢侈了,竟然包裹了一層豬皮。」
許克生打開棉被,一股濃郁的鮮香瞬間溢了出來,滿屋子都是醇厚的肉香與海鮮的鮮氣。
許克生小心地將瓦罐端了出來,得意地炫耀道:「是裹了三層豬皮。裡面兩層,外表一層。」
「箱子是兩層的,中間的夾層塞滿了棉花。」
戴思恭輕彈一下箱蓋,聲音沉悶,果然有一層皮,」你這一口食盒都夠去酒店吃一桌了。」
許克生笑道:「這才能保溫啊。每天她們朝衙門送飯,就是用這種食盒送的,我吃的時候還燙嘴呢。」
戴思恭是神醫,在外診金很高,家境也頗為富裕,見這食盒如此精巧實用,也動了心思,摸著盒壁道:「老夫回去也打一個。現在天寒,帶些熱食出門,有這麼個盒子確實方便。」
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許克生掀開了蓋子,一股白氣升騰而起。
戴思恭深深吸了一口氣,閉上眼睛唱嘆:「真香!」
戴思恭的目光看著牆角太子賞賜的黃酒,眼神里滿是遺憾,咂咂嘴道:「可惜,今晚咱們值夜,不然喝一口黃酒,就更美了。」
許克生原本想和他小酌兩杯,可見戴思恭顧忌著宮規不敢喝,也只好作罷。
按照規定,宮裡值夜嚴禁飲酒。
兩人一人端著一個碗,夾了菜放在碗裡。
戴思恭輕輕扇去霧氣,看著瓦罐里的菜,「嚯!都是好東西啊!」
許克生解釋道:「干鮑魚、花膠、刺參、鴨腿肉、宣威火腿肉、瑤柱、河蝦、文蛤、豬蹄子、鴿子蛋————」
他一口氣數了十幾個菜名。
戴思恭吃了一口鮑魚,連連點頭:「好吃!軟糯,還有韌勁,美味鮮香!」
許克生吃了一口刺參,滿意地點點頭,「第一次做,這個味道還中!」
~
寢殿,朱標輾轉反側睡不著。
想到太僕寺的官員大半要人頭落地,他的心裡更加煩躁,乾脆一骨碌爬起來。
穿上袍子,出了寢殿。
宮女要點上燭台,被朱標制止了。
外面隱約有氣死風燈的光照進來,大殿裡溫暖、陰暗。
朱標慢慢踱步,想著明天如何說服父皇。
一股香味若隱若無地飄過來。
這不是香!
是飯菜的香味!
朱標突然感到餓了,晚飯吃的太少,胃裡空空的。
他尋著香味走過去,出了大殿,味道更濃了。
只有公房還亮著燈。
朱標走了過去了,聽到裡面的說話聲。
「這道菜有名字嗎?」戴思恭問道。
「佛跳牆。」許克生笑道。
「這個————佛都饞的棄了禪心,跳牆過來吃?!」戴思恭大笑,「好!這個名字有趣!」
「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」
朱標咽了咽口水,示意張華挑開帘子。
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許克生剛念了一句詩,外面有人瓮聲道:「好啊,你們,有好吃的都不叫咱!」
許克生、戴思恭回頭看去,不由地吃了一驚。
只見帘子被挑開了,朱標笑眯眯地走了進來,只有張華跟在後面。
許克生兩人急忙放下碗,上前迎接。
戴思恭急忙問道:「殿下,您怎麼突然起身了?可是哪裡不舒服?」
他一邊說,一邊下意識地看向太子的臉色,見他神色如常,才稍稍放下心。
朱標沒有擺什麼架子,盯著瓦罐笑道:「咱在寢殿就聞到香味了,哪裡還睡得著。」
許克生知道他是在說笑,香味飄不到寢殿的。
估計是太子失眠了,起來溜達,恰好聞到了香味。
朱標率先在上首坐下,然後招呼兩人,」坐,坐下一起吃。」
張華早就吩咐宮女送來了幾副碗筷。
見朱標自己就要去夾菜,張華急忙上前,示意要試菜。
朱標擺擺手,「不用了,兩個醫生吃的東西要是有毒,這日子就沒法過了。」
說著,他自己夾了一條飽滿的刺參,卻又愣住了,「本宮能吃海鮮?」
吃藥的時候,一度忌了葷腥,尤其是海鮮。
朱標有些不敢確定,幸好兩個神醫都在面前。
許克生笑道:「殿下放心吃。」
戴思恭猶豫了一下,回道:「殿下最近沒有方劑,偶爾吃一點沒有關係的。」
朱標這才放心地吃了一口,細細嚼了嚼,臉上立刻露出滿足的神情,讚嘆道:「這海參燉的入味,又鮮又嫩,湯汁都滲進肉里了,好吃!」
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朱標吃的開心,戴思恭卻已經不敢下筷子。
許克生無所謂,伸筷子夾了一片肉。
還沒等許克生吃進嘴裡,帘子又挑開了,進的人站在門口驚訝道:「標兒,你果然沒睡!」
眾人抬頭一看,竟是朱元璋來了!他穿著一身常服,身後還跟著劉三吾等幾個大學士。
朱標他們都匆忙放下碗筷,起身恭迎。
許克生暗暗叫苦,這下麻煩了,可能要吃不成了。
朱標疑惑道:「父皇,怎麼您也沒睡。」
老朱走了進來,鼻子下意識地嗅了嗅,笑道:「朕也睡不著,就帶著劉先生他們出來溜達。這裡的香味飄出十里遠,朕聞著味就來了。」
劉三吾幾個大學士跟著他魚貫而入。
小小的公房頓時有些擁擠。
幾個白髮蒼蒼的老學士,他們的手裡多少都拿著幾本奏疏。
許克生看著他們,不由地心中嘆息,在肝帝身邊做事,誰都別想輕鬆了。
眾人重新排了座位,老朱坐在了上首,朱標陪著。
許克生和戴思恭站在了一旁。
朱標卻笑著招呼他們,「幾位先生,院判,許生,你們都來吃兩口啊!你們不吃,本宮和父皇怎麼吃?」
劉三吾他們都婉拒了。
就那一瓦罐的東西,要是大家一起上,每個人也吃不了多少的。
許克生、戴思恭是菜的主人,朱標拉著兩人落座:「本就是你們的夜宵,你們兩個要是不吃,本宮和父皇怎麼吃?」
聞著香味撲鼻,老朱食指大動,也直接拒絕了試菜,「不試了。」
他率先夾了一個文蛤,吹吹熱氣,放在了嘴裡。
嚼了嚼,滿意地不斷點頭,「這是許生燉的吧?」
朱標笑道,」正是!許生在家裡燉的,特意帶來當夜宵的。」
朱元璋感嘆道:「許生醫術好,廚藝也好。這道菜的味道,御膳房就做不出來。」
許克生暗笑,放了這麼多海鮮,味道肯定好啊。
朱標解釋道:「父皇,這道菜有名字的,叫佛跳牆」。」
「許生還給配了一句詩,壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」。
」
朱元璋又吃一塊鮑魚,點頭表示贊同:「朕聞了都要扔下奏本過來。」
眾人都哄堂大笑。
原本有些拘謹的氣氛,頓時輕鬆了不少。
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朱元璋看犟種大兒子吃的香甜,心裡的擔憂瞬間拋到了九霄雲外。
心情好了,食慾就好,老朱吃的酣暢淋漓,還不時招呼道:「標兒,這豬蹄子竟然也燉的不錯,你嘗一口。」
「這是筍,也入味了,標兒嘗嘗。」
」
「1
「這麼精緻,是鵪鶉蛋吧?這麼晚了,標兒你別吃這個,你吃冬筍吧。」
「...
朱標一邊吃著,還不忘頻頻招呼:「院判,許生,你倆也吃。」
可是他們父子在吃呢,戴院判怎麼好意思下筷子,碗裡僅有的一塊海參,從頭吃到尾,老朱都放下筷子了,戴院判的海參還剩下大半,早已涼透,凝固了一層薄薄的油脂。
許克生比他自在些,知道朱元璋雖威嚴,但不至於吃自家的東西還挑禮,便跟著夾了幾筷子。
一塊花膠入口即化,滿是膠質;
幾片宣威火腿咸香濃郁,嚼著格外有勁兒。
老朱又借花獻佛,賞賜了劉三吾幾個老先生。
每人只有一筷子,卻讓幾位老先生受寵若驚,連連道謝。
~
不過半炷香的工夫,一瓦罐佛跳牆就被吃得乾乾淨淨。
朱標吃的很節制,只吃了小半碗。
許克生和幾個大學士吃了點,其中大半都進了老朱的肚子。
朱元璋放下筷子,讚不絕口,「天下第一鮮!」
朱標也贊道:「文思豆腐是素菜中的極品,佛跳牆是葷菜中的第一。」
說著,他轉頭看向許克生,笑著吩咐:「明日給御膳房,讓他們以後也能常做。」
?!
還要讓御膳房去做?
朱元璋有些肉疼。
他想起了上次的文思豆腐,御膳房學會之後的前三天,豆腐都供應不上了。
那只是一些豆腐罷了。
可是眼前的瓦罐里大部分都是名貴的料,如果後宮風靡起來,這個冬天的伙食開支得翻幾倍?
可是看著朱標高興,朱元璋沒有反對。
只要大兒子心情好,糟踐一點東西罷了,隨他吧!
朱元璋咬咬牙,笑道:「那御膳房的乾貨又要不夠用了。」
朱標忍不住笑了,上次文思豆腐的方子出來,御膳房一天淨做豆腐了。
「父皇,只怕酒罐子也不夠了。剛才許生可是說了,這瓦罐可是二十年陳的酒罐子。」
朱元璋搖搖頭,笑道:「讓御廚去費心吧。過年了,宮裡也吃點美味。」
朱元璋站起身,理理身上的錦袍,招呼道:「標兒,既然吃了夜宵,就別急著睡,多走動走動。」
「是,父皇,兒子也打算走幾步。」
「走,咱爺倆去大殿轉悠幾圈,,順便說說話。」朱元璋招呼道。
許克生站在一旁,心裡跟明鏡似的,老朱這麼晚來,還帶著幾個大學士,絕不是聞到什麼菜的香味,定是有重要的朝政要和太子商量。
走到公房門前,朱元璋滿意地拍拍許克生的肩膀,「很好!」
周雲奇已經挑開了帘子,朱元璋心滿意足地出了大殿。
許克生和戴思恭將老朱、太子送出公房,看著他們進了大殿。
許克生隱約聽到朱元璋的話:「標兒,太僕寺案的判決下來了,朕來找你商量一番————」
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宮女進來收拾了殘局。
許克生等她們都走了,低聲道:「院判,改日燉一罐,給您送到府上。」
今晚他請客,結果請的客人沒吃盡興,不請自來的吃爽了。
戴思恭急忙擺擺手,「啟明,老夫知道了方子,想吃了就讓家拙荊燉一次好了。你可別麻煩了,這一罐子食材可太折騰了!」
老朱、太子就在不遠的大殿,兩人不便深談,客套了幾句,兩人各捧了一杯茶,在燈下看書。
公房裡靜悄悄的,只有燭台偶爾爆出一個燭花。
書頁翻動的聲音格外清晰。
不知道過了多久,兩人聽到了外面老朱的聲音,帶著幾分叮囑:「標兒,外面冷,你別出來了。」
許克生兩人放下書,起身出去送行。
朱元璋已經帶著劉三吾他們出了大殿,朱標站在殿內的帘子下恭送。
等朱元璋走遠了,許克生正準備回公房,卻又被太子叫了去。
朱標叮囑道:「陛下準備裁撤牧監,從京郊的馬場開始。」
「你對東郊馬場熟悉,明日跟著戶部、兵部的人一起跑一趟吧。」
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暮色四合,夕陽的餘輝在咸陽宮的琉璃瓦上跳動。
朱標已經用過了晚膳。
只是簡單吃了幾口,便放下了筷子,「飽了。」
張華站在一旁,心裡有些著急,「殿下,您這才吃了幾口————」
朱標擺擺手,「休要聒噪!撤了吧!」
張華的眼圈紅了,他數的很清楚,太子只吃了七筷子。
朱標背著手在大殿裡踱步。
張華急忙吩咐宮女準備茶水。
按照習慣,太子散步後要喝幾口茶,再去書房看奏疏的。
不知為何,今天太子踱步的時間很長,眉頭微皺,心事重重。
等太子額頭出了細汗,終於站住了,張華急忙端著茶上前,「殿下,茶水正好入口。
朱標微微頷首,從宮女手中接過絲帕擦了擦汗,接過了茶杯。
朱標剛喝了一口茶,外面傳來一陣響動,「奴婢叩見太子妃娘娘!」
???
朱標心生疑惑,太子妃很少這麼晚過來。
他隨手放下茶杯,向前走了兩步去迎接。
帘子挑開了,呂氏快步走了進來,隨手脫下貂裘,丟給了梁嬤嬤。
朱標快步上前,笑道:「快進去坐。」
呂氏上前挽著他的胳膊,仔細打量他的氣色,有些擔憂地問道:「夫君,晚膳吃的那麼少,是哪裡不舒服嗎?」
「消息這麼快就傳到你那兒了?」朱標笑道。
「奴家派人去御膳房問的。說飯菜幾乎沒有動。
「沒事,不是很餓,晚上餓了吃點夜宵補補吧。」
呂氏還要再勸,朱標拍拍她的手,低聲道:「不想吃,硬吃也難受。許生和院判也不贊成這樣吃飯。」
呂氏輕嘆一聲,」好吧。夫君去忙,奴家去讓宮女準備幾樣點心,準備您晚上用。」
朱標微微頷首,「好吧。」
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謹身殿。
朱元璋也用過了晚膳,正在批閱奏疏。
周雲奇輕手輕腳地走了過來,站在一旁。
「何事?」朱元璋頭也不抬,只是隨口問了一句。
「陛下,太子殿下晚膳只吃七筷子。」
「哦?這麼少?!」朱元璋放下御筆,抬起頭有些驚訝,眉頭不由地皺了起來。
「是的,陛下。」
「是飯菜不合胃口?」
「陛下,都是太子殿下愛吃的飯菜,素淡為主。」
一旁的劉三吾安慰道:「陛下,太子殿下正處於將養身體的時期,偶爾吃的少一點也屬於正常。」
朱元璋靠在椅背上,看著外面的暮色,長吁了一口氣,詢問道:「劉先生,太僕寺案,太子的意見是什麼?」
其實下午在咸陽宮朝議,他已經聽到朱標說了,現在只是想再確認一番。
劉三吾躬身道:「回稟陛下,太子殿下建議,正六品以上官員,知情不報,但是拿的贓糧贓款較少的,可以不殺。」
朱元璋微微頷首,」咱的意思是,正六品以上的涉案官員,全部處死。」
「標兒這是有心事啊,他認為咱殺的人太多了,這是置氣呢!」
朱元璋搖搖頭,有些無奈。
自己不缺兒子,可唯獨這個大兒子的性格最不像自己。
劉三吾弓著身子,不敢說話了。
按照陛下的意思,這次太僕寺案不僅要大開殺戒,同時還要追繳贓糧贓款;
二品以上,不僅要剝皮萱草,還要將其妻兒流放邊疆的衛所。
太子卻勸陛下行仁政,慎殺,少殺。
沉吟片刻,朱元璋吩咐:「將太僕寺案的卷宗都拿來,朕再翻一翻。」
劉三吾躬身領旨,去一旁的架子上翻找,很快就抱著厚厚一摞卷宗過來。
朱元璋疲倦地擺擺手,「拿出你們整理的節略,其他的朕就不看了。」
劉三吾將卷宗放回去,拿出上面的一個薄薄的文件袋,呈給了朱元璋。
朱元璋接過,打開,攤開在御案上,苦笑道:「朕先看一遍,然後咱們商討一下,拿出一個方案。」
「沒辦法,遇到這麼個犟種,朕就退一步吧。」
說著,他一邊仔細閱讀起節略,一邊揣摩,那些官員是可以減輕懲罰的。
自己這一代刀子鋒利,將荊棘都去掉,下一代就該行仁政了。
這次就和太子再商量一番,雙方都退一步吧。
~
暮色四合。
夜色漸濃,許克生換下公服,從後衙的角門走出來,一個人朝家走去。
年關將近,街上已經多了幾分熱鬧。
空氣中飄蕩炒貨的焦香,和麥芽糖的甜膩,晚風似乎不那麼冷了。
頑皮的孩子的兜里已經有了鞭炮,不時在街頭巷尾點燃一個,然後迅速跑開,捂著耳朵等著一聲脆響。
這個時候家裡的大人會比平時寬容,闖了禍最多喝罵一聲。
不少人和許克生打招呼:「縣尊老爺!」
「老爺,嘗嘗小人的胡餅,剛出鍋的。」
「老爺,————」
有些是熟面孔,能叫出名字寒暄兩句,有些只是面熟,卻記不清姓甚名誰,許克生面帶微笑,一一回應,沒有一點官架子。
周三娘打開了院門,盈盈下拜,嬌聲叫道:「縣尊老爺安!」
說完,她自己咯咯笑了起來。
許克生笑著進了院子,隨手關上門。
廚房裡飄出來濃郁的香氣,許克生的饞蟲翻湧,不由地咽了咽口水。
「菜燉著呢?」
「文火燉了一天了,桂花在廚房看著呢。」周三娘回道。
許克生感覺院子裡少了什麼,往常回家,阿黃無論在哪裡都會衝過來,搖著尾巴熱情迎接,現在狗窩是空的,阿黃也不知道去向。
見他四處張望,周三娘立刻明白了他的心思,抿嘴笑道:「找阿黃呢?清揚那小妮子帶出去撒歡了。」
許克生點點頭,將手中的袋子給了周三娘,「放書房桌子上。」
他則大步進了廚房。
撩開廚房的帘子,一股暖意撲面而來。
董桂花正在用手壓井打水,清澈的井水嘩嘩流了出來。
看到許克生進來,她不由地笑道:「哎呀呀————真是稀客呢!」
許克生也忍不住笑了,自從來了京城,自己很少進廚房了。
「這不是聞著香味就過來了嘛。手壓井好用嗎?」
「好用!」董桂花笑道,「打出來的水多乾淨呀!可比河水乾淨太多了。」
許克生走到灶旁,兩個灶眼上都燉著烏黑的瓦罐,瓦罐口熱氣裊裊,香氣就是從這兩個罐子飄散出來的。
下面看似火不太旺,已經有不少浮灰。
許克生隨手拿起一旁撥火棍,撥開上面的浮灰,下面依然是火紅的木炭,熱浪從灶里撲了出來,帶著炭火的灼熱。。
許克生不由地退後半步,「這灶挺烤人的。」
「二郎,火不用太旺了,不然水就幹了。」
許克生急忙放下撥火棍,沒想到難得進一次廚房,竟然幫了倒忙。
董桂花上前柔聲道:「家裡捎來了口信,說是打的手壓井很好用。百戶所不少人都排著隊等著打井呢。」
許克生笑道:「那三叔他們可是要賺一筆了。」
他讓周三柱給董桂花家打了一口井,沒想到竟然起了示範作用。
董桂花問道:「今晚在家吃飯嗎?」
許克生搖了搖頭,」你幫我裝一個罐子,我拎著進宮。」
「二郎,只帶一個夠吃的嗎?」
「夠,就我和院判,院判飯量又小,這一罐都不一定吃的完呢。」
說著,許克生就要動手,」食盒在哪裡?這次需要一個大的食盒。」
董桂花卻將他朝外推:「二郎,你去收拾吧。奴家來裝食盒。」
許克生拗不過她,只好順勢出去了。
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許克生回屋換了一身常服,董桂花也裝好了食盒。
許克生上前拎起碩大的食盒,掂了掂,沉甸甸的,估摸著得有十斤重。
「二郎,雇一個幫閒送你一段路吧?」董桂花勸道,「食盒這麼沉,你一路拎到宮裡,胳膊怕是要酸了」
許克生笑著擺擺手,笑道:「算了吧,上次挑著蜂窩煤去皇宮,可把咱坊里的老周嚇壞了,幾乎是落荒而逃,差點被侍衛給抓了。
97
董桂花咯咯地笑了,」他的渾家來說了,還道了歉,說是給縣尊老爺丟臉了。」
許克生拎著食盒剛出門,恰好遇到遛狗回來的清揚小道姑。
阿黃累的吐著大舌頭,小道姑還氣定神閒。
「阿黃累壞了吧?」
許克生上前揉搓狗頭,阿黃眯著眼十分享受,腦袋一個勁地往他手心蹭。
清揚見前後沒人,壓低了聲音道:「江寧縣昨天開業了兩家。」
許克生有些意外,不由地笑道:「原來是你的。」
「是呀!」清揚揚起下巴,小臉上滿是得意,「開工就比典大寶的人多。」
許克生笑道:「是啊,這兩家規模都太大了,一天能造典大寶三天的量。典大寶都急了,還帶人上門鬧了一場。」
清揚咯咯地笑了,「這個夯貨!」
許克生疑惑地問道:「典大寶不知道是自己人嗎?」
「當然不知道,」清揚眨巴著眼睛,「他們彼此不知道對方是誰。」
「這樣好!」許克生讚許地點點頭。
雖然在合作上會有小衝突,但是可以最大限度地彼此隔絕,避免一個被抓,就扯著藤蔓一般抓一串。
許克生鄭重地說道:「咱們控制大作坊,放開小作坊,不可能全都咱們的人。」
清揚收起笑容,詢問道:「那你覺得需要幾個作坊,能控制京城一半以上的市場。」
「七個差不多了,」許克生回道,「重點是控制貴人區、貢院、國子監,其次是衛所、工匠家屬集中的坊。」
清揚點點頭,「七個是吧?沒問題!」
許克生頓了頓,又補充道:「以後會有不少小作坊,咱們控制了市場,在這個行業說話就有分量了。」
~
太陽西斜,墜在德勝門的城牆上。
京城起風了,寒風捲起塵土、沙石,在大街小巷中傳揚而過。
許克生又和清揚聊了幾句作坊的管理,便拎著食盒告辭:「時候不早了,我該進宮了。你也快回家吧,外面風大。」
清揚卻盯上了食盒,警惕地問道:「這麼大食盒,裝的什麼?桂花姐姐給你燉了一夜一天的瓦罐?」
許克生點點頭:「是啊。」
清揚叉著腰,嘟著嘴嬌聲道:「拿去哪裡?桂花姐姐燉了一夜呢,也不和我們一起吃?」
周三娘急忙從家裡出來,拉著她的胳膊低聲道:「小饞丫頭!廚房還有一罐,就等你回家吃呢!」
「一樣嗎?」清揚有些猶豫,牽著狗繩沒有動。
周三娘耐心解釋道:「一模一樣。一起放的料,一起燉的,放的個數都一樣的。」
清揚這才眉開眼笑,「桂花姐姐真好!」
她又沖許克生擺擺手,」你去吧,找你的小娘子吃去吧。」
許克生哭笑不得,」哪有小娘子,是和戴院判,一個糟老頭子。」
周三娘忍不住大笑。
清揚早已經牽著狗進家了,大聲嚷嚷道:「桂花姐,開飯吧?餓死了!」
~
許克生沖周三娘擺擺手,拎著食盒走了。
食盒裡裝的是佛跳牆,董桂花用炭火煨了一天。
兩個瓦罐都是二十年陳的女兒紅的酒罈子。
材料是周三娘精挑細選的。
金錢肚不短於半尺;
干刺參不小於半兩;
瑤柱超過三指;
還有鮑魚、花膠等名貴食材,一層層碼在罐子裡,用雞湯慢燉。
這是他和戴思恭今晚的宵夜。
上次給太子治咳嗽,老朱當眾折了戴思恭的面子,沒用戴思恭的方子,而是讓許克生重新開了一個。。
雖然戴思恭當時很尷尬,但是事後就放下了,並沒有在意。
但是許克生卻不能當做沒發生,心中十分不安。
——
戴思恭是敦厚的老前輩,,醫術精湛,為人敦厚謙和,自從許克生入宮以來,戴思恭對他只有提攜和幫助,從未有過半分刁難和算計,那是一位真正的正人君子,厚道人。
許克生便想著做一頓拿手的美食,趁著今晚兩人一起值班的機會,陪老人家好好吃一頓,聊聊天,也算是略表心意。
漫漫長夜,兩人要一直值守到天明,沒有什麼比一罐熱氣騰騰、鮮香可口的佛跳牆更能慰藉人心了等宮裡眾人都睡下了,公房裡安安靜靜的,兩人圍坐在一起,就著太子賞賜的一壇黃酒,細細品嘗這慢燉出來的珍饈,這頓夜宵定能讓人回味許久。
許克生為此還特地詢問了宮裡的規矩,帶吃的進去可以,但是只能自己吃。
公房還有太子賞賜的一壇黃酒,佛跳牆佐酒,今晚的夜宵肯定能回味很久。
想到這裡,許克生腳下的步子不由得加快了些。
食盒很沉,一路上不斷換手,終于堅持到了東華門,之後就有侍衛接手,一路跟著送去咸陽宮。
~
皇宮路旁的燈籠次第亮起,斗拱飛檐在夜色中變得模糊不清。
許克生到了咸陽宮,先帶著食盒去了公房。
戴思恭已經在公房看書。
看到他拎著大食盒,戴思恭笑道:「還帶著晚飯?看分量不少啊!」
許克生笑道:「燉的夜宵,晚上咱們一起吃。」
戴思恭來了精神,」好啊!啟明出手,那必然是不俗的美味。」
許克生將食盒放在一個角落的茶几上,再用毯子裹了幾層。
看過太子近期的醫案,許克生合上後問道:「院判,殿下的藥已經停了?」
戴思恭回道:「昨天止咳之後,老夫就給停了。」
許克生看一眼窗外,月亮已經升上天空,清冷的月光灑脫庭院。
「院判,咱們進去吧?」
「好!」戴院判放下書,起身時順手理了理袍子。
兩人進了寢殿,太子正靠在軟榻上翻書,見兩人進來,朱標笑著放下書,「來的正好,本宮有些困了。」
許克生上前給太子切了脈。
太子咳嗽停了,脈象在變好。
許克生兩人起身告辭。
朱標卻問道:「許生,上元縣近期上報的賑濟錢糧少了很多。之前登記的貧苦戶,都尋到營生了?」
許克生對此早有準備,躬身回道:「殿下,主要是新開的蜂窩煤作坊吸收了大部分,他們有了工錢,至少有飯吃了,有錢取暖了。」
朱標有些驚訝,「吃飯夠了,取暖的錢也有了?工薪很高嗎?」
許克生回道:「殿下,現在百姓取暖用蜂窩煤的居多,蜂窩煤的價格是木炭價格的一成,或者是柴禾價格的三成,火力卻遠強過木炭、柴禾。」
「取暖、做飯,一家三口一天不過三塊到四塊炭。」
朱標感嘆道:「只有木炭的一成?許生,你的蜂窩煤可是實實在在造福了百姓,善莫大焉!」
許克生躬身道:「臣不過仰承天恩,恪盡本職,不敢貪天之功。」
朱標被他逗笑了,朗聲笑道:「好!好!這功勞朝廷認了!日後定有嘉獎。」
戴思恭在一旁笑道:「現在臣家裡早不用柴禾了,都用蜂窩煤,省錢火力還強。」
朱標微微頷首,說道:「這裡也用了,宮女燒茶水喜歡用蜂窩煤,因為省了點火,打開風門就能用。」
說到這,朱標突然想到一件事,「許生,那百姓豈不是要先買一個爐子?爐子貴嗎?被買柴禾的錢省了,爐子卻買不起了。」
許克生早已經打聽清楚了,」殿下,爐子種類很多,價格不一的。」
「但是蜂窩煤作坊為了招攬客人,他們和客人約定,如果能堅持一段時間都在他們家買蜂窩煤,就會在客人第一次購買的時候送一個爐子。」
「其實作坊對百姓沒有什麼約束,只是送了個爐子,百姓隨便在哪買煤。」
這不是許克生的主意,是典大寶他們自己想的法子。
上元縣目前只有典大寶一家作坊,百姓沒有其他選擇。
已經有三家蜂窩煤小作坊申請開業,但是許克生拖延了進度,開業估計要等春節後了。
那個時候,典大寶基本上穩定了大客戶市場。
朱標連連點頭,誇讚道:「這個好,商家少賺一點,減輕了窮苦百姓的負擔,省下錢還能多買點糧食。」
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朱標有些困了,忍不住打了個哈欠。
許克生和戴思恭退出了寢殿。
兩人回了公房,宮女送來了茶水糕點。
因為有美食在等候,兩人都只捧著茶杯,沒人去拿糕點。
戴思恭喝了口茶,忽然想起件事,放下茶杯嘆道:「咸安伯的管事被你打了板子,現在還躺在床上,京城都傳遍了。
「啟明,你打的太狠了,老夫擔心咸安伯有想法,日後給你使絆子。」
許克生放下茶杯,坦然地回道:「院判您有所不知。那鄭屠夫能在廂里橫行霸道,背後就是陳管事在撐腰。」
「這次鄭屠夫竟然去蜂窩煤作坊訛詐,這可是我安置百姓的地方,豈能容他撒野?」
「本來我只想懲罰鄭屠夫,沒想到這次陳管事還不老實,上躥下跳的。」
戴思恭這才明白,陳管事這是觸碰了許克生的底線,「那這廝該打!」
「不過,」戴思恭坐直了身子,低聲道,「勛貴既護犢子,又心眼小,你小心一點兒。」
許克生微微頷首,「暫時他們不敢輕舉妄動。畢竟陳管事理虧在先,真鬧到陛下跟前,他們也討不到好。」
「話是這麼說,」戴思恭苦笑道,「可這幫勛貴把臉面看得比什麼都重。」
許克生對此深有同感。
勛貴暗中損失了利益,可能會咽下這口氣。
但是如果當眾丟了面子,那必然舍了老命搏回來。
但是鄭屠夫、陳管事擋了自己的道,許克生才不管什麼勛貴。
他相信自此一案,上元縣的地痞、惡霸都會老老實實夾起尾巴窩著,等候下一任縣令。
~
三更梆子響了。
「平————安————無————事!」
更夫拉長了聲音,慢慢喊叫。
咸陽宮的燈熄了不少,只留下少數幾個氣死風燈。
許克生搓搓手,笑道:「院判,吃夜宵?涼了就不好吃了。」
戴思恭早就等得心癢,立刻放下筆,笑道:「好啊!快打開讓老夫瞧瞧,到底是什麼美味。」
許克生解開最外層的毯子,拿出食盒。
食盒密封很好,打開后里面又是一層棉被包裹。
戴思恭上前幫忙,剛摸到棉被,不由地驚嘆道:「這棉被竟然燙手。」
他拿起食盒的蓋子仔細打量,不由地搖頭嘆息,「太奢侈了,竟然包裹了一層豬皮。」
許克生打開棉被,一股濃郁的鮮香瞬間溢了出來,滿屋子都是醇厚的肉香與海鮮的鮮氣。
許克生小心地將瓦罐端了出來,得意地炫耀道:「是裹了三層豬皮。裡面兩層,外表一層。」
「箱子是兩層的,中間的夾層塞滿了棉花。」
戴思恭輕彈一下箱蓋,聲音沉悶,果然有一層皮,」你這一口食盒都夠去酒店吃一桌了。」
許克生笑道:「這才能保溫啊。每天她們朝衙門送飯,就是用這種食盒送的,我吃的時候還燙嘴呢。」
戴思恭是神醫,在外診金很高,家境也頗為富裕,見這食盒如此精巧實用,也動了心思,摸著盒壁道:「老夫回去也打一個。現在天寒,帶些熱食出門,有這麼個盒子確實方便。」
~
許克生掀開了蓋子,一股白氣升騰而起。
戴思恭深深吸了一口氣,閉上眼睛唱嘆:「真香!」
戴思恭的目光看著牆角太子賞賜的黃酒,眼神里滿是遺憾,咂咂嘴道:「可惜,今晚咱們值夜,不然喝一口黃酒,就更美了。」
許克生原本想和他小酌兩杯,可見戴思恭顧忌著宮規不敢喝,也只好作罷。
按照規定,宮裡值夜嚴禁飲酒。
兩人一人端著一個碗,夾了菜放在碗裡。
戴思恭輕輕扇去霧氣,看著瓦罐里的菜,「嚯!都是好東西啊!」
許克生解釋道:「干鮑魚、花膠、刺參、鴨腿肉、宣威火腿肉、瑤柱、河蝦、文蛤、豬蹄子、鴿子蛋————」
他一口氣數了十幾個菜名。
戴思恭吃了一口鮑魚,連連點頭:「好吃!軟糯,還有韌勁,美味鮮香!」
許克生吃了一口刺參,滿意地點點頭,「第一次做,這個味道還中!」
~
寢殿,朱標輾轉反側睡不著。
想到太僕寺的官員大半要人頭落地,他的心裡更加煩躁,乾脆一骨碌爬起來。
穿上袍子,出了寢殿。
宮女要點上燭台,被朱標制止了。
外面隱約有氣死風燈的光照進來,大殿裡溫暖、陰暗。
朱標慢慢踱步,想著明天如何說服父皇。
一股香味若隱若無地飄過來。
這不是香!
是飯菜的香味!
朱標突然感到餓了,晚飯吃的太少,胃裡空空的。
他尋著香味走過去,出了大殿,味道更濃了。
只有公房還亮著燈。
朱標走了過去了,聽到裡面的說話聲。
「這道菜有名字嗎?」戴思恭問道。
「佛跳牆。」許克生笑道。
「這個————佛都饞的棄了禪心,跳牆過來吃?!」戴思恭大笑,「好!這個名字有趣!」
「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」
朱標咽了咽口水,示意張華挑開帘子。
~
許克生剛念了一句詩,外面有人瓮聲道:「好啊,你們,有好吃的都不叫咱!」
許克生、戴思恭回頭看去,不由地吃了一驚。
只見帘子被挑開了,朱標笑眯眯地走了進來,只有張華跟在後面。
許克生兩人急忙放下碗,上前迎接。
戴思恭急忙問道:「殿下,您怎麼突然起身了?可是哪裡不舒服?」
他一邊說,一邊下意識地看向太子的臉色,見他神色如常,才稍稍放下心。
朱標沒有擺什麼架子,盯著瓦罐笑道:「咱在寢殿就聞到香味了,哪裡還睡得著。」
許克生知道他是在說笑,香味飄不到寢殿的。
估計是太子失眠了,起來溜達,恰好聞到了香味。
朱標率先在上首坐下,然後招呼兩人,」坐,坐下一起吃。」
張華早就吩咐宮女送來了幾副碗筷。
見朱標自己就要去夾菜,張華急忙上前,示意要試菜。
朱標擺擺手,「不用了,兩個醫生吃的東西要是有毒,這日子就沒法過了。」
說著,他自己夾了一條飽滿的刺參,卻又愣住了,「本宮能吃海鮮?」
吃藥的時候,一度忌了葷腥,尤其是海鮮。
朱標有些不敢確定,幸好兩個神醫都在面前。
許克生笑道:「殿下放心吃。」
戴思恭猶豫了一下,回道:「殿下最近沒有方劑,偶爾吃一點沒有關係的。」
朱標這才放心地吃了一口,細細嚼了嚼,臉上立刻露出滿足的神情,讚嘆道:「這海參燉的入味,又鮮又嫩,湯汁都滲進肉里了,好吃!」
~
朱標吃的開心,戴思恭卻已經不敢下筷子。
許克生無所謂,伸筷子夾了一片肉。
還沒等許克生吃進嘴裡,帘子又挑開了,進的人站在門口驚訝道:「標兒,你果然沒睡!」
眾人抬頭一看,竟是朱元璋來了!他穿著一身常服,身後還跟著劉三吾等幾個大學士。
朱標他們都匆忙放下碗筷,起身恭迎。
許克生暗暗叫苦,這下麻煩了,可能要吃不成了。
朱標疑惑道:「父皇,怎麼您也沒睡。」
老朱走了進來,鼻子下意識地嗅了嗅,笑道:「朕也睡不著,就帶著劉先生他們出來溜達。這裡的香味飄出十里遠,朕聞著味就來了。」
劉三吾幾個大學士跟著他魚貫而入。
小小的公房頓時有些擁擠。
幾個白髮蒼蒼的老學士,他們的手裡多少都拿著幾本奏疏。
許克生看著他們,不由地心中嘆息,在肝帝身邊做事,誰都別想輕鬆了。
眾人重新排了座位,老朱坐在了上首,朱標陪著。
許克生和戴思恭站在了一旁。
朱標卻笑著招呼他們,「幾位先生,院判,許生,你們都來吃兩口啊!你們不吃,本宮和父皇怎麼吃?」
劉三吾他們都婉拒了。
就那一瓦罐的東西,要是大家一起上,每個人也吃不了多少的。
許克生、戴思恭是菜的主人,朱標拉著兩人落座:「本就是你們的夜宵,你們兩個要是不吃,本宮和父皇怎麼吃?」
聞著香味撲鼻,老朱食指大動,也直接拒絕了試菜,「不試了。」
他率先夾了一個文蛤,吹吹熱氣,放在了嘴裡。
嚼了嚼,滿意地不斷點頭,「這是許生燉的吧?」
朱標笑道,」正是!許生在家裡燉的,特意帶來當夜宵的。」
朱元璋感嘆道:「許生醫術好,廚藝也好。這道菜的味道,御膳房就做不出來。」
許克生暗笑,放了這麼多海鮮,味道肯定好啊。
朱標解釋道:「父皇,這道菜有名字的,叫佛跳牆」。」
「許生還給配了一句詩,壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」。
」
朱元璋又吃一塊鮑魚,點頭表示贊同:「朕聞了都要扔下奏本過來。」
眾人都哄堂大笑。
原本有些拘謹的氣氛,頓時輕鬆了不少。
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朱元璋看犟種大兒子吃的香甜,心裡的擔憂瞬間拋到了九霄雲外。
心情好了,食慾就好,老朱吃的酣暢淋漓,還不時招呼道:「標兒,這豬蹄子竟然也燉的不錯,你嘗一口。」
「這是筍,也入味了,標兒嘗嘗。」
」
「1
「這麼精緻,是鵪鶉蛋吧?這麼晚了,標兒你別吃這個,你吃冬筍吧。」
「...
朱標一邊吃著,還不忘頻頻招呼:「院判,許生,你倆也吃。」
可是他們父子在吃呢,戴院判怎麼好意思下筷子,碗裡僅有的一塊海參,從頭吃到尾,老朱都放下筷子了,戴院判的海參還剩下大半,早已涼透,凝固了一層薄薄的油脂。
許克生比他自在些,知道朱元璋雖威嚴,但不至於吃自家的東西還挑禮,便跟著夾了幾筷子。
一塊花膠入口即化,滿是膠質;
幾片宣威火腿咸香濃郁,嚼著格外有勁兒。
老朱又借花獻佛,賞賜了劉三吾幾個老先生。
每人只有一筷子,卻讓幾位老先生受寵若驚,連連道謝。
~
不過半炷香的工夫,一瓦罐佛跳牆就被吃得乾乾淨淨。
朱標吃的很節制,只吃了小半碗。
許克生和幾個大學士吃了點,其中大半都進了老朱的肚子。
朱元璋放下筷子,讚不絕口,「天下第一鮮!」
朱標也贊道:「文思豆腐是素菜中的極品,佛跳牆是葷菜中的第一。」
說著,他轉頭看向許克生,笑著吩咐:「明日給御膳房,讓他們以後也能常做。」
?!
還要讓御膳房去做?
朱元璋有些肉疼。
他想起了上次的文思豆腐,御膳房學會之後的前三天,豆腐都供應不上了。
那只是一些豆腐罷了。
可是眼前的瓦罐里大部分都是名貴的料,如果後宮風靡起來,這個冬天的伙食開支得翻幾倍?
可是看著朱標高興,朱元璋沒有反對。
只要大兒子心情好,糟踐一點東西罷了,隨他吧!
朱元璋咬咬牙,笑道:「那御膳房的乾貨又要不夠用了。」
朱標忍不住笑了,上次文思豆腐的方子出來,御膳房一天淨做豆腐了。
「父皇,只怕酒罐子也不夠了。剛才許生可是說了,這瓦罐可是二十年陳的酒罐子。」
朱元璋搖搖頭,笑道:「讓御廚去費心吧。過年了,宮裡也吃點美味。」
朱元璋站起身,理理身上的錦袍,招呼道:「標兒,既然吃了夜宵,就別急著睡,多走動走動。」
「是,父皇,兒子也打算走幾步。」
「走,咱爺倆去大殿轉悠幾圈,,順便說說話。」朱元璋招呼道。
許克生站在一旁,心裡跟明鏡似的,老朱這麼晚來,還帶著幾個大學士,絕不是聞到什麼菜的香味,定是有重要的朝政要和太子商量。
走到公房門前,朱元璋滿意地拍拍許克生的肩膀,「很好!」
周雲奇已經挑開了帘子,朱元璋心滿意足地出了大殿。
許克生和戴思恭將老朱、太子送出公房,看著他們進了大殿。
許克生隱約聽到朱元璋的話:「標兒,太僕寺案的判決下來了,朕來找你商量一番————」
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宮女進來收拾了殘局。
許克生等她們都走了,低聲道:「院判,改日燉一罐,給您送到府上。」
今晚他請客,結果請的客人沒吃盡興,不請自來的吃爽了。
戴思恭急忙擺擺手,「啟明,老夫知道了方子,想吃了就讓家拙荊燉一次好了。你可別麻煩了,這一罐子食材可太折騰了!」
老朱、太子就在不遠的大殿,兩人不便深談,客套了幾句,兩人各捧了一杯茶,在燈下看書。
公房裡靜悄悄的,只有燭台偶爾爆出一個燭花。
書頁翻動的聲音格外清晰。
不知道過了多久,兩人聽到了外面老朱的聲音,帶著幾分叮囑:「標兒,外面冷,你別出來了。」
許克生兩人放下書,起身出去送行。
朱元璋已經帶著劉三吾他們出了大殿,朱標站在殿內的帘子下恭送。
等朱元璋走遠了,許克生正準備回公房,卻又被太子叫了去。
朱標叮囑道:「陛下準備裁撤牧監,從京郊的馬場開始。」
「你對東郊馬場熟悉,明日跟著戶部、兵部的人一起跑一趟吧。」
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