第186章 一杯好喝
第186章 一杯好喝
張崖還沒開始,隔壁那家印杜小攤就已經開始了。
他們是做煎餅的,氣味比較濃郁,印式香料的味道很快飄蕩在空中。
之前麗娜就和張崖說過,新嘉博這邊的印裔比較多,所以印杜食物不少,這次來參加美食嘉年華的人也多。
印杜煎餅還算好的,如果遇上做咖喱的小攤,那味道才叫大呢,簡直就是迎風C—
嗯,迎風香十里。
張崖好奇的在一旁看了一會兒後,默默的又重新坐回到位置上去,不想看了。
那位胖墩墩的三哥,居然能把煎餅做得如此健康衛生和好看,真讓人由衷感受到了濃濃的生活熱情。
印象中,做煎餅果子的田胖子雖然手藝不怎麼樣,可相比起來,他還是寧願吃田胖子的東西,至少讓人有安全感。
當然,人家三哥人不壞,看見張崖「偷看」,他還主動打招呼,拿出一份煎餅送張崖吃。
也就是張崖太膽小,居然拒絕了這份好意,搞得人家三哥挺無趣的。
不一會兒,麗娜很快離開,說是要去別的小攤看看。
張崖只能自己一個人守在小攤前,等著美食嘉年華開始。
另一邊,昨天那位「阮總」的越南粉攤也布置得七七八八,開始冒起了煙氣。
越南粉攤有很多是湯食,所以湯底要一直在火爐上燴著。
阮總閒暇時走了過來,打量了張崖這邊一眼,笑著說:「張先生,看起來你要準備的東西不多啊,這挺好的,不用像我們這麼麻煩。」
「是,我其實只做兩樣東西,一樣吃的,一樣喝的。」
張崖一邊說,一邊倒了杯紫蘇飲給阮總,還體貼的加了一點冰。
「謝謝!」
阮總客氣了一句後,就接過了那杯紫蘇檸檬茶。
他沒太在意,只當是張崖對他的客套,所以他也沒第一時間就去喝。
阮總看了一眼張崖旁邊的印杜煎餅攤,無奈的搖搖頭:「他們這些人做生意,不講究得很,而且待會兒說不定會有很多他們的同族過來吃,沒一會兒就把周圍搞得亂七八糟、
烏煙瘴氣,什麼占用別人的位置啊,阻擋別人生意啊之類的事情多得很——哎,你的攤子和他們在一起,怕是更沒人敢靠近了。」
稍微壓低了一點聲音,阮總好心提醒:「張先生,他們要是鬧得太過分,你就直接找主辦方好了,讓主辦方來幫你清場—有些事情不能忍著的,不然他們會鬧得越來越過分的。」
「哦,是這樣啊,那我記住了———阮總,謝謝你的提醒!」
張崖是真心實意道謝的。
他說白了還是輟學大學生,從來沒真正接觸過印杜人,更不知道印杜人的習性,有些事情遇上了,說不定會手忙腳亂一陣子。
有了阮總的提醒,多少有了心理準備,待會兒應付起來也不會過於不知所措。
阮總在張崖這邊說了一會兒話後,這才離開。
他一直端看張崖給的紫蘇飲,也沒喝。
回到自己的小攤,看看自家侄子「阿鳳」已經準備得差不多,阮總滿意的點點頭,說:「我們主要做午市,一開始不著急的,沒生意就休息一下,哦,多切點牛油果、芒果,飲品可能會多賣一點-另外,咖啡也要準備好的,咸金桔多裝幾杯,會用得上。
「大伯,你坐吧,我都準備好了。」
阿鳳瓮聲瓮氣的說,手裡的確一直在做看事情。
阮總這才坐了下來,輕嘆著搖頭:「唉,這一次是真不公平啊,明年不來了,免得花這份冤枉錢,給別人當背景板。」
這麼說時,他覺得有點口乾舌燥,正好把手裡一直端著的那杯紫蘇飲拿了起來,湊到嘴邊抿了一口。
「嗯???」
感受著入口的清甜,阮總了一,整個身體都頓了一下。
然後,他舉起塑料杯子看了一眼。
不論是這杯子,還是杯子裡的飲品,一點也不起眼的。
可是這味道———嗯,卻讓他下意識的舔了舔嘴巴,然後舉起杯子,又喝了一口。
「好喝!太好喝了!」
對阮總來說,他一向對自己做的飲品很有信心,不論是牛油果汁,還是芒果汁,又或是越式咖啡、咸金桔七喜,都很受歡迎,算是他的餐飲公司里的王牌。
可是這時候喝到眼前的這杯「檸檬茶」,他卻一下子覺得,自己做的那些飲品似乎都不值一提啊。
這也太好喝了吧?
是了,這叫做什麼來著?
剛才那個張先生說過的嘶,怎麼記不住了?
噢,對,紫蘇,嗯,紫蘇檸檬茶!
阮總一瞬間想到了紫蘇是什麼,再加上的檸檬和茶,沒想到做出來的飲品居然這麼好喝。
因為這杯紫蘇飲,他忍不住朝著張崖的小攤看了一眼。
這時候,張崖正坐在自己的攤位上,露出點百無聊賴的樣子,這裡看看,那裡瞅瞅,不像是來擺攤做事的,更像是來看熱鬧的客人。
也不知道怎麼的,阮總突然覺得這年輕人身上多了一份神秘的東西,讓他有點看不清楚,不禁看得兩眼發直。
「大伯,我們的湯要不要多放點—嗯?」
阿鳳正準備朝自己大伯問點事情,轉眼看見阮總愣愣的看向張崖那邊的樣子,不禁了一愜。
隨即,他才過去喊了一聲:「大伯,你怎麼了?不舒服啊?」
阮總回過神,想了想,把手裡的杯子衝著侄子遞過去:「你試一試。」
「???」」
阿鳳遲疑了一下後,才終於對著杯子喝了一小口——
張崖的左邊是印杜煎餅攤,右邊則是泰式小炒。
泰式炒粉叫帕鈦,很像廣南那邊的炒河粉。
只是他們加的香料不一樣,泰式炒粉更偏甜辣一點。
不過,他們炒粉的味道同樣很大,和印杜煎餅一左一右,可以說是對張崖小攤來了個大包圍,兩邊夾擊。
張崖抬頭看了看天,為了這一次的嘉年華,主辦方在展廳內布置了很多強力的抽風機,想把油煙都吸走。
不過,這對五號區域密集的小攤來說,這樣的抽風設置,顯然有點杯水車薪,不太頂用。
當然,對於寬的一號區和二號區來說,就很富裕了。
總之,位置的差距和不公平,開始顯露出來。
張崖還沒開始,隔壁那家印杜小攤就已經開始了。
他們是做煎餅的,氣味比較濃郁,印式香料的味道很快飄蕩在空中。
之前麗娜就和張崖說過,新嘉博這邊的印裔比較多,所以印杜食物不少,這次來參加美食嘉年華的人也多。
印杜煎餅還算好的,如果遇上做咖喱的小攤,那味道才叫大呢,簡直就是迎風C—
嗯,迎風香十里。
張崖好奇的在一旁看了一會兒後,默默的又重新坐回到位置上去,不想看了。
那位胖墩墩的三哥,居然能把煎餅做得如此健康衛生和好看,真讓人由衷感受到了濃濃的生活熱情。
印象中,做煎餅果子的田胖子雖然手藝不怎麼樣,可相比起來,他還是寧願吃田胖子的東西,至少讓人有安全感。
當然,人家三哥人不壞,看見張崖「偷看」,他還主動打招呼,拿出一份煎餅送張崖吃。
也就是張崖太膽小,居然拒絕了這份好意,搞得人家三哥挺無趣的。
不一會兒,麗娜很快離開,說是要去別的小攤看看。
張崖只能自己一個人守在小攤前,等著美食嘉年華開始。
另一邊,昨天那位「阮總」的越南粉攤也布置得七七八八,開始冒起了煙氣。
越南粉攤有很多是湯食,所以湯底要一直在火爐上燴著。
阮總閒暇時走了過來,打量了張崖這邊一眼,笑著說:「張先生,看起來你要準備的東西不多啊,這挺好的,不用像我們這麼麻煩。」
「是,我其實只做兩樣東西,一樣吃的,一樣喝的。」
張崖一邊說,一邊倒了杯紫蘇飲給阮總,還體貼的加了一點冰。
「謝謝!」
阮總客氣了一句後,就接過了那杯紫蘇檸檬茶。
他沒太在意,只當是張崖對他的客套,所以他也沒第一時間就去喝。
阮總看了一眼張崖旁邊的印杜煎餅攤,無奈的搖搖頭:「他們這些人做生意,不講究得很,而且待會兒說不定會有很多他們的同族過來吃,沒一會兒就把周圍搞得亂七八糟、
烏煙瘴氣,什麼占用別人的位置啊,阻擋別人生意啊之類的事情多得很——哎,你的攤子和他們在一起,怕是更沒人敢靠近了。」
稍微壓低了一點聲音,阮總好心提醒:「張先生,他們要是鬧得太過分,你就直接找主辦方好了,讓主辦方來幫你清場—有些事情不能忍著的,不然他們會鬧得越來越過分的。」
「哦,是這樣啊,那我記住了———阮總,謝謝你的提醒!」
張崖是真心實意道謝的。
他說白了還是輟學大學生,從來沒真正接觸過印杜人,更不知道印杜人的習性,有些事情遇上了,說不定會手忙腳亂一陣子。
有了阮總的提醒,多少有了心理準備,待會兒應付起來也不會過於不知所措。
阮總在張崖這邊說了一會兒話後,這才離開。
他一直端看張崖給的紫蘇飲,也沒喝。
回到自己的小攤,看看自家侄子「阿鳳」已經準備得差不多,阮總滿意的點點頭,說:「我們主要做午市,一開始不著急的,沒生意就休息一下,哦,多切點牛油果、芒果,飲品可能會多賣一點-另外,咖啡也要準備好的,咸金桔多裝幾杯,會用得上。
「大伯,你坐吧,我都準備好了。」
阿鳳瓮聲瓮氣的說,手裡的確一直在做看事情。
阮總這才坐了下來,輕嘆著搖頭:「唉,這一次是真不公平啊,明年不來了,免得花這份冤枉錢,給別人當背景板。」
這麼說時,他覺得有點口乾舌燥,正好把手裡一直端著的那杯紫蘇飲拿了起來,湊到嘴邊抿了一口。
「嗯???」
感受著入口的清甜,阮總了一,整個身體都頓了一下。
然後,他舉起塑料杯子看了一眼。
不論是這杯子,還是杯子裡的飲品,一點也不起眼的。
可是這味道———嗯,卻讓他下意識的舔了舔嘴巴,然後舉起杯子,又喝了一口。
「好喝!太好喝了!」
對阮總來說,他一向對自己做的飲品很有信心,不論是牛油果汁,還是芒果汁,又或是越式咖啡、咸金桔七喜,都很受歡迎,算是他的餐飲公司里的王牌。
可是這時候喝到眼前的這杯「檸檬茶」,他卻一下子覺得,自己做的那些飲品似乎都不值一提啊。
這也太好喝了吧?
是了,這叫做什麼來著?
剛才那個張先生說過的嘶,怎麼記不住了?
噢,對,紫蘇,嗯,紫蘇檸檬茶!
阮總一瞬間想到了紫蘇是什麼,再加上的檸檬和茶,沒想到做出來的飲品居然這麼好喝。
因為這杯紫蘇飲,他忍不住朝著張崖的小攤看了一眼。
這時候,張崖正坐在自己的攤位上,露出點百無聊賴的樣子,這裡看看,那裡瞅瞅,不像是來擺攤做事的,更像是來看熱鬧的客人。
也不知道怎麼的,阮總突然覺得這年輕人身上多了一份神秘的東西,讓他有點看不清楚,不禁看得兩眼發直。
「大伯,我們的湯要不要多放點—嗯?」
阿鳳正準備朝自己大伯問點事情,轉眼看見阮總愣愣的看向張崖那邊的樣子,不禁了一愜。
隨即,他才過去喊了一聲:「大伯,你怎麼了?不舒服啊?」
阮總回過神,想了想,把手裡的杯子衝著侄子遞過去:「你試一試。」
「???」」
阿鳳遲疑了一下後,才終於對著杯子喝了一小口——
張崖的左邊是印杜煎餅攤,右邊則是泰式小炒。
泰式炒粉叫帕鈦,很像廣南那邊的炒河粉。
只是他們加的香料不一樣,泰式炒粉更偏甜辣一點。
不過,他們炒粉的味道同樣很大,和印杜煎餅一左一右,可以說是對張崖小攤來了個大包圍,兩邊夾擊。
張崖抬頭看了看天,為了這一次的嘉年華,主辦方在展廳內布置了很多強力的抽風機,想把油煙都吸走。
不過,這對五號區域密集的小攤來說,這樣的抽風設置,顯然有點杯水車薪,不太頂用。
當然,對於寬的一號區和二號區來說,就很富裕了。
總之,位置的差距和不公平,開始顯露出來。