第27章 亂成一鍋粥
「臥槽,我盆呢。」
六人第一次在後廚幹活,毫無默契可言,一時間亂的不成樣子,陳繁好不容易找到一個盆,要放洗好香菜。
低頭洗個香菜,轉身盆就被楊荼月拿著盛切好的備菜。
這種現象屢屢發生,後廚一時間每個人都在盛料的容具。
這還不是最亂的,備菜也出現重複備菜的情況。
二廚大叔要一盤切好的牛肉片,李賀良和趙林山同時每人都端上一盤。
幸得有幾個老師傅盯著幾人,小亂不斷大亂沒有,只是幾人白白做了很多白工。
隨著時間的流逝,中午飯點的到來,後廚十個灶口陸續冒出火焰,吊頂上的三個中央空調出風口調到十六度,室內依然如桑拿房一樣。
陳繁幾人的衣服早已被汗濕,脫下來使勁擰都能擰出水來。
幾人不知掛在牆角的一個攝像頭一圈圈環視,後面薛蘇群坐在經理的辦公位的椅子上,盯著經理的電腦。
看著屏幕中幾人忙忙碌碌的身影。
張堂喝過茶後,就去忙工作。
漸漸的每個人之間開始有絲的默契,每個人下意識的主動的負責一塊,不再整個後廚亂竄,自己的區域空閒時也會主動去別人區域幫忙。
忙至下午幾人累的胳膊抬不起來,陳繁好點畢竟抻一暑假的拉麵,但動起來也感覺酸麻。
後廚總算進入短暫的休息期,幾個老師傅也脫下帽子走出後廚。
「臥槽,我還在人間嗎?」
趙林山一屁股坐在地上,喘著粗氣。
「這女的當男的用,男的當驢用。」
白夢佳坐在裝菜的筐上,今天六點多起床畫的妝,此刻已經全花,她已經沒有一絲補妝的欲望。
粗狂的用袖子擦著臉上的汗水。
「收拾收拾,上樓吃飯吧。」
待幾人緩過來的點,薛蘇群出現在後廚眾人面前。
「薛老師,我走不動了。」
李賀良有氣無力的說。
「五星級酒店的大餐,先到先得。」
說罷,薛蘇群轉身離去,幾人對視一眼,拖著疲憊的身體慌忙跟上。
幾人來到一個包廂內,裝修極其奢華,靚麗堂皇,一張巨大的實木圓桌周圍,擺了十多張不知道什麼木材的椅子。
桌上琳琅滿目的擺著各色佳肴,色香味俱全,忙碌一上午的人本來沒有胃口,現在都下意識的咽下一口吐沫。
「薛老師,廚房都關了,您從哪弄的這些。」
「剛才你們忙的時候,我點的,快坐下吧,別客氣。」
「......」
這老登不幫忙就算,還火上澆油。
薛蘇群在主位坐下幾人均勻的分坐兩旁。
「感覺怎麼樣啊,各位。」
「累~」
「生不如死。」
......
「先吃飯吧,下午回學校還要集訓呢。」
「啊~」
幾人吃起來絲毫不顧形象,什麼餐桌禮儀早已的忘的乾淨,不多時,桌面上的佳肴就已全部入腹、
「爽~」
趙林山拍著滾圓的肚子,打了個飽嗝。
張堂很合時宜的走進來。
「我給你們介紹一下,這是咱們學院的酒店管理的16級老學長。」
「薛老高贊,今天還要多謝學弟學妹們幫忙。」
「哪裡話,小張你們都是一個學校的,咱們就應該一方有難八方支援。」
「薛老所言既是。」
「所以啊,學弟學妹們下周一就要去參加全國技能大賽,可是還沒有個趁手的工具。」
不好!
張堂欲走,但薛蘇群已經牢牢攬住他的肩膀,在薛蘇群耳邊低語。
「薛老,您不是說免費幫我嗎?」
「對啊,我沒要你東西,你總得給學弟學妹們表示表示吧,我可聽老張說你從他那買了一批刀具。」
「謝謝,學長關心。」
陳繁率先意會薛蘇群的意思,立馬出言添把火。
剩下幾人也照貓畫虎學起陳繁。
「不...客氣,小事。」
廚師的刀就是命根子,酒店每位大廚都有陪伴自己多年的菜刀,沒特殊情況一般不會換刀,其他人也休想借走。
張堂作為酒店經理籌劃著名酒店的一切,為應付突發情況,前幾日剛從酒店廚房用具供應商老張購買一批用具。
「我去藤次郎的F-991,用的大馬士革鋼,旗艦店售價1000多我一直想買一個。」
李賀良看著手中的的菜刀,眼中的渴望都流出來了。
「德國·Dick的冠軍六件套,姥姥跟我說,這次比賽獲獎就給我買。」
趙林山的雙手愛不釋手的把玩著一把食雕刀具。
其餘人,也都在狹窄的刀具室翻找著心儀的刀具,陳繁也在精美的包裝盒翻找一會。
不管多精美的刀具,一上手就感覺出異樣感,遠不如系統的給的樸素的【無名菜刀】用起來順手。
門口,張堂心碎的看著這幫「土匪」掃蕩。
「小張,不要心疼嘛,舊的不去新的不來。」
我TM這就是新的!
張堂強顏歡笑。
「李廚他們多少年都沒換過刀,你這放著吃灰,不如給學弟學妹們去大展身手。」
——
回去的車上,每個人都抱著自己精心選的菜刀嘴角上揚,陳繁也選了一把一般的菜刀和一副製作精良的撈麵工具。
他用不上,可以放假的時候帶回家裡給陳父陳母用。
「薛老師,張學長,才畢業就做上五星級酒店的經理。」
白夢佳好奇的問道,坐在旁邊的眾人也都豎起耳朵。
他們也認識上屆的酒店管理的學長,很多畢業都是去酒店的當門童,哪有真正管理酒店的,混的好點的也才混個領班。
「你說小張啊,那家酒店他家裡有股份,畢業直接去當的經理。」
「......」
回到學校已是下午,薛蘇群讓幾人繼續加練,讓他們回去早早的洗個澡,好好休息接下來的兩天不會輕鬆。
陳繁洗完澡之後,偷偷摸摸的走到小吃街遠遠地看了一眼徐夢月,還算順利。
徐夢月站在檔口裡有條不紊的炒制,眼神里一絲不苟,眉頭擠在一塊,好似眉毛都在使勁。
看到每人找徐夢月麻煩,並且一個個食客吃完之後,有的還對徐夢月豎起拇指,陳繁就放心回到宿舍放下心好好休息去了。
六人第一次在後廚幹活,毫無默契可言,一時間亂的不成樣子,陳繁好不容易找到一個盆,要放洗好香菜。
低頭洗個香菜,轉身盆就被楊荼月拿著盛切好的備菜。
這種現象屢屢發生,後廚一時間每個人都在盛料的容具。
這還不是最亂的,備菜也出現重複備菜的情況。
二廚大叔要一盤切好的牛肉片,李賀良和趙林山同時每人都端上一盤。
幸得有幾個老師傅盯著幾人,小亂不斷大亂沒有,只是幾人白白做了很多白工。
隨著時間的流逝,中午飯點的到來,後廚十個灶口陸續冒出火焰,吊頂上的三個中央空調出風口調到十六度,室內依然如桑拿房一樣。
陳繁幾人的衣服早已被汗濕,脫下來使勁擰都能擰出水來。
幾人不知掛在牆角的一個攝像頭一圈圈環視,後面薛蘇群坐在經理的辦公位的椅子上,盯著經理的電腦。
看著屏幕中幾人忙忙碌碌的身影。
張堂喝過茶後,就去忙工作。
漸漸的每個人之間開始有絲的默契,每個人下意識的主動的負責一塊,不再整個後廚亂竄,自己的區域空閒時也會主動去別人區域幫忙。
忙至下午幾人累的胳膊抬不起來,陳繁好點畢竟抻一暑假的拉麵,但動起來也感覺酸麻。
後廚總算進入短暫的休息期,幾個老師傅也脫下帽子走出後廚。
「臥槽,我還在人間嗎?」
趙林山一屁股坐在地上,喘著粗氣。
「這女的當男的用,男的當驢用。」
白夢佳坐在裝菜的筐上,今天六點多起床畫的妝,此刻已經全花,她已經沒有一絲補妝的欲望。
粗狂的用袖子擦著臉上的汗水。
「收拾收拾,上樓吃飯吧。」
待幾人緩過來的點,薛蘇群出現在後廚眾人面前。
「薛老師,我走不動了。」
李賀良有氣無力的說。
「五星級酒店的大餐,先到先得。」
說罷,薛蘇群轉身離去,幾人對視一眼,拖著疲憊的身體慌忙跟上。
幾人來到一個包廂內,裝修極其奢華,靚麗堂皇,一張巨大的實木圓桌周圍,擺了十多張不知道什麼木材的椅子。
桌上琳琅滿目的擺著各色佳肴,色香味俱全,忙碌一上午的人本來沒有胃口,現在都下意識的咽下一口吐沫。
「薛老師,廚房都關了,您從哪弄的這些。」
「剛才你們忙的時候,我點的,快坐下吧,別客氣。」
「......」
這老登不幫忙就算,還火上澆油。
薛蘇群在主位坐下幾人均勻的分坐兩旁。
「感覺怎麼樣啊,各位。」
「累~」
「生不如死。」
......
「先吃飯吧,下午回學校還要集訓呢。」
「啊~」
幾人吃起來絲毫不顧形象,什麼餐桌禮儀早已的忘的乾淨,不多時,桌面上的佳肴就已全部入腹、
「爽~」
趙林山拍著滾圓的肚子,打了個飽嗝。
張堂很合時宜的走進來。
「我給你們介紹一下,這是咱們學院的酒店管理的16級老學長。」
「薛老高贊,今天還要多謝學弟學妹們幫忙。」
「哪裡話,小張你們都是一個學校的,咱們就應該一方有難八方支援。」
「薛老所言既是。」
「所以啊,學弟學妹們下周一就要去參加全國技能大賽,可是還沒有個趁手的工具。」
不好!
張堂欲走,但薛蘇群已經牢牢攬住他的肩膀,在薛蘇群耳邊低語。
「薛老,您不是說免費幫我嗎?」
「對啊,我沒要你東西,你總得給學弟學妹們表示表示吧,我可聽老張說你從他那買了一批刀具。」
「謝謝,學長關心。」
陳繁率先意會薛蘇群的意思,立馬出言添把火。
剩下幾人也照貓畫虎學起陳繁。
「不...客氣,小事。」
廚師的刀就是命根子,酒店每位大廚都有陪伴自己多年的菜刀,沒特殊情況一般不會換刀,其他人也休想借走。
張堂作為酒店經理籌劃著名酒店的一切,為應付突發情況,前幾日剛從酒店廚房用具供應商老張購買一批用具。
「我去藤次郎的F-991,用的大馬士革鋼,旗艦店售價1000多我一直想買一個。」
李賀良看著手中的的菜刀,眼中的渴望都流出來了。
「德國·Dick的冠軍六件套,姥姥跟我說,這次比賽獲獎就給我買。」
趙林山的雙手愛不釋手的把玩著一把食雕刀具。
其餘人,也都在狹窄的刀具室翻找著心儀的刀具,陳繁也在精美的包裝盒翻找一會。
不管多精美的刀具,一上手就感覺出異樣感,遠不如系統的給的樸素的【無名菜刀】用起來順手。
門口,張堂心碎的看著這幫「土匪」掃蕩。
「小張,不要心疼嘛,舊的不去新的不來。」
我TM這就是新的!
張堂強顏歡笑。
「李廚他們多少年都沒換過刀,你這放著吃灰,不如給學弟學妹們去大展身手。」
——
回去的車上,每個人都抱著自己精心選的菜刀嘴角上揚,陳繁也選了一把一般的菜刀和一副製作精良的撈麵工具。
他用不上,可以放假的時候帶回家裡給陳父陳母用。
「薛老師,張學長,才畢業就做上五星級酒店的經理。」
白夢佳好奇的問道,坐在旁邊的眾人也都豎起耳朵。
他們也認識上屆的酒店管理的學長,很多畢業都是去酒店的當門童,哪有真正管理酒店的,混的好點的也才混個領班。
「你說小張啊,那家酒店他家裡有股份,畢業直接去當的經理。」
「......」
回到學校已是下午,薛蘇群讓幾人繼續加練,讓他們回去早早的洗個澡,好好休息接下來的兩天不會輕鬆。
陳繁洗完澡之後,偷偷摸摸的走到小吃街遠遠地看了一眼徐夢月,還算順利。
徐夢月站在檔口裡有條不紊的炒制,眼神里一絲不苟,眉頭擠在一塊,好似眉毛都在使勁。
看到每人找徐夢月麻煩,並且一個個食客吃完之後,有的還對徐夢月豎起拇指,陳繁就放心回到宿舍放下心好好休息去了。