第26章 黑奴
周四,距離下周一市賽只有三天,最後這三天,團隊賽的訓練由各自為戰,才真正轉為合同作戰,炒餅攤也就真顧不上。
徐夢月通過這幾天的集中訓練,炒出來的味道已能到五六分,已經有點照貓畫虎的意思。
只是臨走之前陳繁還有一事要做,黃牛要想一步徹底杜絕顯然有些難度,來而不往非禮,黃牛噁心陳繁,既然杜絕不了,那就噁心回去。
陳繁看著排著正正好好三十人隊伍,從三輪車上取出兩個方盒子,上面有一圓洞。
示意徐夢月從檔口搬出一張椅子支在隊伍的前方。
將一個盒子放在小桌子上方,將另一個盒子放在檔口打荷的空地。
「各位同學,最近本店黃牛猖獗,攪得本人心煩意亂,攪得各位食客,要想吃本店的炒餅,還要加價購買。」
「是啊,我最煩的就是黃牛。」
「沒錯沒錯,黃牛生孩子沒屁眼。」
「黃牛期末全掛。」
這幫黃牛……
「看到各位跟我同仇敵愾,我就知道我的努力沒有白費,所以本店推出抽號方式。」
抽號?
眾人面露疑惑。
「這裡面有50個號,」陳繁指了指腿邊小桌子上的盒子,又指檔口裡的盒子,「那裡面有與之對應的號碼,營業之後每份炒餅出餐前十秒會從那個盒子裡叫號,叫號之後十秒內無人應答過號,依次順位,會產20個空號,那就只得抱歉了。」
眾牛思忖一會,明白過來這是為了整治他們。
「老闆,我那個宿舍煤氣沒關,回去關一下。」
「我剛想起來我吃過晚飯,就不跟各位搶了。」
「我舍友要生了,先走一步。」
幾秒間,30個人的隊伍走的只剩一兩個,覺得這個還挺新穎從盒子取出兩個紙團。
對於後來的食客也不用陳繁再次講解,排隊等候的人很樂意替他講解。
趁著生意熱鬧,陳繁關閉灶火,走出檔口。
「各位同學,本人因全國技能大賽,未來四天可能不在店裡,店正常營業,由這位徐老闆掌勺。」
陳繁向等待的介紹介紹徐夢月。
「俗話說得好,先當兒子再當爹,當了孫子再當爺。」
陳繁雖不是津城人,自幼在津城長大,自然而然沾染了哏都的幾分哏氣。
「這位徐老闆火候還不大家,不及我萬分之一,只能說還勉強吃,各位這幾天要是還想吃,就多擔待擔待,當然價格肯定不是這個價,徐老闆掌勺期間,本店價格骨折價,20一份。」
人群一聽價格心中的顧慮都煙消雲散。
閉店後,徐夢月悶悶不樂的吃著炒餅。
「我真的不如你萬分之一嗎?」
陳繁早就看出徐夢月有心事,沒想到是因為這事,噗呲一笑。
「說著玩的,你現在已經有我五六分的功夫,我這麼說是因為讓大家對你的期望不要抱有太高,這樣吃完你的炒餅,才會有出乎意料的感覺。」
徐夢月頓感自己目光短淺,但心裡又因為陳繁的話又有幾分得意。
——
全國技能大賽市賽進入最終衝刺階段。
周五這天,學院特批烹飪組學生一天公假,不管學院還是學校都很看重大賽結果,指望這些學生寫出什麼論文,做出什麼科研結果。
簡直天方夜譚,所以就把重心挪到技能大賽這種偏手工的比賽,在這些比賽上奪得名次,就是很大的教育成果。
實訓室內,除李賀良,白夢佳外,陳繁穿戴好裝備站在烹飪專業的模擬廚房內。
薛蘇群早晨在群里叫他們8點穿好制服在此等候。
不多時,薛蘇群穿著常服,舉著茶杯,悠悠走進來,還是那麼不按常理出牌。
剛進教室就讓六人跟他走。
六人又莫名其妙地被薛蘇群帶上一輛中巴,駛出校外。
「老薛,這是去哪啊?我們還穿著制服呢?」
陳繁看著不知道駛向何方的中巴,走到薛蘇群旁邊坐下。
「我看你們太菜,絕對把你們賣了,挽回損失。」
「那能不能把我賣到富人家裡。」
陳繁有模有樣的回答道。
「哈哈哈,別嘴貧了,好好休息,到了就知道了。」
中巴駛到一個星級酒店的停車場內。
「下車。」
薛蘇群率先走下車外,一個身穿西服制服,耳朵上帶著對講耳機,胸前掛著工牌。
【酒店經理——張堂】
張堂從酒店後門走出,上前握住薛蘇群的手。
「薛老,您來了。」
「小張,麻煩你了。」
「哪裡,哪裡是您救我的急。」
陳繁六人看著兩人,摸不到腦袋。
「你們幾個,別站著了,走啊。」
薛蘇群和張堂已經走到後門入口處,六人連忙跟上。
最終來到後廚,有幾個跟陳繁穿著相同的中年人正忙碌著。
「你們今天的任務就是,」薛蘇群指著旁邊的配菜去,「跟著這幾位師傅,讓你們幹嘛就幹嘛」
眾人點點頭。
但凡讓我知道誰偷奸耍滑,看我不打爛得屁股。」
吩咐好工作。
薛蘇群跟著張堂走到辦公室,除一張辦公桌外,還有一張茶台。
兩人坐定,張堂手中泡茶。
「薛老,你確定這幫學生行嗎?我們這中午至少要迎接千人就餐,工作量可不是一般人能抗下的,要不然也不至於好幾個人都累跑了。」
「他們整天在學校太悠閒了,根本不知道真正的廚房是咋樣的,不讓他們體驗體驗,永遠入不了行。」
薛蘇群接過茶杯,在鼻子過了一下。
「明前獅山龍井,你小子夠有口福。」
「我哪有啊,一個總統套房住客也是茶友臨走前給的的小費,就二兩,知道您愛喝茶,特意給您留的。」
兩人喝茶閒聊,期間也有工作人員進出辦公室。
樓下後廚。
陳繁,趙林山,李賀良和蔣可欣從後門的貨車上卸著成筐的食材,各種食材都堆成小山般。
費了半小時,幾人腰累的快斷,以為可以休息一下。
後廚的走出來一個身穿黑色廚師服的總廚大叔,指著幾人。
「別歇著啊,趕緊配菜,趕在十一點前切完。」
白夢佳和楊荼月自然逃不過,幾個服務員,正從前廳撤著早餐的餐盤,不多時就堆滿洗碗槽。
都快溢出來了。
兩人洗了半天,感覺沒變化。
總廚大叔路過時,嫌棄的說道:
「加快速度,等會配菜要用。」
幾人感覺穿越了,剛才做的不是中巴,而是十九世紀大西洋的翻窗,自己成崑崙奴了。
徐夢月通過這幾天的集中訓練,炒出來的味道已能到五六分,已經有點照貓畫虎的意思。
只是臨走之前陳繁還有一事要做,黃牛要想一步徹底杜絕顯然有些難度,來而不往非禮,黃牛噁心陳繁,既然杜絕不了,那就噁心回去。
陳繁看著排著正正好好三十人隊伍,從三輪車上取出兩個方盒子,上面有一圓洞。
示意徐夢月從檔口搬出一張椅子支在隊伍的前方。
將一個盒子放在小桌子上方,將另一個盒子放在檔口打荷的空地。
「各位同學,最近本店黃牛猖獗,攪得本人心煩意亂,攪得各位食客,要想吃本店的炒餅,還要加價購買。」
「是啊,我最煩的就是黃牛。」
「沒錯沒錯,黃牛生孩子沒屁眼。」
「黃牛期末全掛。」
這幫黃牛……
「看到各位跟我同仇敵愾,我就知道我的努力沒有白費,所以本店推出抽號方式。」
抽號?
眾人面露疑惑。
「這裡面有50個號,」陳繁指了指腿邊小桌子上的盒子,又指檔口裡的盒子,「那裡面有與之對應的號碼,營業之後每份炒餅出餐前十秒會從那個盒子裡叫號,叫號之後十秒內無人應答過號,依次順位,會產20個空號,那就只得抱歉了。」
眾牛思忖一會,明白過來這是為了整治他們。
「老闆,我那個宿舍煤氣沒關,回去關一下。」
「我剛想起來我吃過晚飯,就不跟各位搶了。」
「我舍友要生了,先走一步。」
幾秒間,30個人的隊伍走的只剩一兩個,覺得這個還挺新穎從盒子取出兩個紙團。
對於後來的食客也不用陳繁再次講解,排隊等候的人很樂意替他講解。
趁著生意熱鬧,陳繁關閉灶火,走出檔口。
「各位同學,本人因全國技能大賽,未來四天可能不在店裡,店正常營業,由這位徐老闆掌勺。」
陳繁向等待的介紹介紹徐夢月。
「俗話說得好,先當兒子再當爹,當了孫子再當爺。」
陳繁雖不是津城人,自幼在津城長大,自然而然沾染了哏都的幾分哏氣。
「這位徐老闆火候還不大家,不及我萬分之一,只能說還勉強吃,各位這幾天要是還想吃,就多擔待擔待,當然價格肯定不是這個價,徐老闆掌勺期間,本店價格骨折價,20一份。」
人群一聽價格心中的顧慮都煙消雲散。
閉店後,徐夢月悶悶不樂的吃著炒餅。
「我真的不如你萬分之一嗎?」
陳繁早就看出徐夢月有心事,沒想到是因為這事,噗呲一笑。
「說著玩的,你現在已經有我五六分的功夫,我這麼說是因為讓大家對你的期望不要抱有太高,這樣吃完你的炒餅,才會有出乎意料的感覺。」
徐夢月頓感自己目光短淺,但心裡又因為陳繁的話又有幾分得意。
——
全國技能大賽市賽進入最終衝刺階段。
周五這天,學院特批烹飪組學生一天公假,不管學院還是學校都很看重大賽結果,指望這些學生寫出什麼論文,做出什麼科研結果。
簡直天方夜譚,所以就把重心挪到技能大賽這種偏手工的比賽,在這些比賽上奪得名次,就是很大的教育成果。
實訓室內,除李賀良,白夢佳外,陳繁穿戴好裝備站在烹飪專業的模擬廚房內。
薛蘇群早晨在群里叫他們8點穿好制服在此等候。
不多時,薛蘇群穿著常服,舉著茶杯,悠悠走進來,還是那麼不按常理出牌。
剛進教室就讓六人跟他走。
六人又莫名其妙地被薛蘇群帶上一輛中巴,駛出校外。
「老薛,這是去哪啊?我們還穿著制服呢?」
陳繁看著不知道駛向何方的中巴,走到薛蘇群旁邊坐下。
「我看你們太菜,絕對把你們賣了,挽回損失。」
「那能不能把我賣到富人家裡。」
陳繁有模有樣的回答道。
「哈哈哈,別嘴貧了,好好休息,到了就知道了。」
中巴駛到一個星級酒店的停車場內。
「下車。」
薛蘇群率先走下車外,一個身穿西服制服,耳朵上帶著對講耳機,胸前掛著工牌。
【酒店經理——張堂】
張堂從酒店後門走出,上前握住薛蘇群的手。
「薛老,您來了。」
「小張,麻煩你了。」
「哪裡,哪裡是您救我的急。」
陳繁六人看著兩人,摸不到腦袋。
「你們幾個,別站著了,走啊。」
薛蘇群和張堂已經走到後門入口處,六人連忙跟上。
最終來到後廚,有幾個跟陳繁穿著相同的中年人正忙碌著。
「你們今天的任務就是,」薛蘇群指著旁邊的配菜去,「跟著這幾位師傅,讓你們幹嘛就幹嘛」
眾人點點頭。
但凡讓我知道誰偷奸耍滑,看我不打爛得屁股。」
吩咐好工作。
薛蘇群跟著張堂走到辦公室,除一張辦公桌外,還有一張茶台。
兩人坐定,張堂手中泡茶。
「薛老,你確定這幫學生行嗎?我們這中午至少要迎接千人就餐,工作量可不是一般人能抗下的,要不然也不至於好幾個人都累跑了。」
「他們整天在學校太悠閒了,根本不知道真正的廚房是咋樣的,不讓他們體驗體驗,永遠入不了行。」
薛蘇群接過茶杯,在鼻子過了一下。
「明前獅山龍井,你小子夠有口福。」
「我哪有啊,一個總統套房住客也是茶友臨走前給的的小費,就二兩,知道您愛喝茶,特意給您留的。」
兩人喝茶閒聊,期間也有工作人員進出辦公室。
樓下後廚。
陳繁,趙林山,李賀良和蔣可欣從後門的貨車上卸著成筐的食材,各種食材都堆成小山般。
費了半小時,幾人腰累的快斷,以為可以休息一下。
後廚的走出來一個身穿黑色廚師服的總廚大叔,指著幾人。
「別歇著啊,趕緊配菜,趕在十一點前切完。」
白夢佳和楊荼月自然逃不過,幾個服務員,正從前廳撤著早餐的餐盤,不多時就堆滿洗碗槽。
都快溢出來了。
兩人洗了半天,感覺沒變化。
總廚大叔路過時,嫌棄的說道:
「加快速度,等會配菜要用。」
幾人感覺穿越了,剛才做的不是中巴,而是十九世紀大西洋的翻窗,自己成崑崙奴了。