第83章 首次沙盤推演
陳享神色冷靜，目光掃過眾人開口說道：
「知己知彼，方能百戰不殆。
咱們現在對餓了唄了解還不足，但可以模擬他們的策略。
我們當下的運營模式，估計對手已經摸得差不多了，沒啥秘密可言。
現在大家來一場頭腦風暴，沙盤推演一下對手可能使出的招數。
假設你是餓了唄的老闆張豪，你會用什麼方法戰勝我們外賣網？」
陳享話畢，大家紛紛把自己代入張豪的角色，會議室里頓時炸開了鍋，討論聲此起彼伏。
「要是我是張豪，想吸引大學生們註冊餓了唄，就給學生優惠。
送小吃、送飲料，或者直接便宜一兩塊錢。
換作我不是咱外賣網的員工，肯定心動，誰不愛占便宜呢！」黃琴道。
「我贊同黃琴的想法，換作我也會選更便宜的餓了唄。」鄭婷婷附和道。
「可怎麼給學生優惠呢？學生下單又不直接付款。」管涵青提出疑問。
「對，所以他們會在餓了唄後台給餐廳菜品定價時，把價格定低。」王亞楠接過話茬。
李露露分析：「這麼說，他們的補貼其實是補給了商家。
比如商家雖然在餓了唄標價13元，但實際最後結算時餓了唄給商家15元。」
苗舜追問：「要是我們也給商家15元，那他們咋辦？」
劉瑩說：「那就讓地推繼續去跟商家談，接著改價格唄。」
王亞楠笑道：「那他們這種效率太低呀！我們直接在線上系統設置補貼價，他們每次都要跑門店跟商家商量改價。
咱們來回改個幾次，就能把他們地推跑死，哈哈哈！」
管涵青：「如果我是張豪，我剛來金陵沒有合格的校內騎手，我會大面積高價挖角外賣網的騎手。
既能省時省力得到有經驗的騎手，還能削弱外賣網的力量。」
管涵青此言一出，會議室瞬間安靜下來。
大家都清楚，金陵大學的校園騎手是跟外賣網一起成長起來的，大面積被挖概率不大。
但是其他大學的校園騎手就不一樣了，他們對外賣網的忠誠度不一定高，如果有高價誘惑，大概率會被挖走一部分。
「我這有幾個應對小方案，不確定效果會有多大。」黃琴打破沉默。
連詩急切地說：「黃師姐，快說說！」
黃琴：「金大跟周邊多所高校有合作，我們可以聯合各校頒發一個勤工助學騎士勳章，提高騎手榮譽感。
可以選出騎士團團長，加強與眾多騎手的聯絡，宣揚守護金陵本地外賣平台對抗餓了唄，增強他們的忠誠度。
還可設計一個分傭特權激勵，比如每月滿多少單獎勵多少錢，騎手被挖走就喪失所有歷史累計權益。
最後要有個兜底方案，儘快建立兼職學生檔案庫，一旦真被挖，可以及時補位。」
「黃琴好厲害！我覺得這些法子足夠了，真被挖走幾個也問題不大。」吉佳梅稱讚道。
黃琴：「其實，有些點子是之前老闆提過的，嘿嘿。」
接下來，眾人又繼續模擬餓了唄團隊，提出了很多針對外賣網的手段，大多還是圍繞挖人和價格戰來展開的。
大家也提了些解決方案，但面對餓了唄的價格戰，似乎並沒有太好的策略，除非跟進補貼。
最後，所有人的目光都集中在陳享身上。
「老闆，你這邊殺手鐧組合拳是什麼，跟著補貼嗎？」管涵青代表眾人問出了心中疑問。
「騎手的問題，我們用黃琴的方案基本就可以。
那剩下，就只有消費者和商家兩端，我們各個擊破。
大家都知道，我們針對商家的免費期快結束了，之後咱們怎麼收費？」陳享問向道。
連詩：「老闆你之前不是說抽傭12%嗎？剛李總監也說餓了唄也是抽傭模式。
王亞楠猜測道：「難道老闆要用更低的抽傭比例來對戰餓了唄？」
陳享：「大家還是把焦點放在了對手身上，我們要專注，專註解決用戶的痛點問題。」
說完，他走到白板前，寫下『專注』兩個字，繼續說道：
「剛才李總監說商家的當前痛點是效率低，是因為現在是免費期。
那我們收費之後，商家最痛的點會是什麼？」
「錢，佣金貴！」管涵青率先答道，其他人也反應過來。
「對！相較於效率，他們更關注的無疑是錢，是利潤。
不管是抽傭12%，還是10%，還是其他多少，都有一個問題，賣的越多，繳納的佣金就越高。
就拿一個餐館客單價平均10元來說，抽傭12%就是1.2元如果一個餐廳一天賣50單，那就是60元佣金。
一個月呢？就是1800元，這對小餐館來說可不是小數目。
開餐館的老闆，對這種帳那是算得清清楚楚、明明白白，他們看短期銷量，也會看長期。」
陳享說完，眾人紛紛點頭。
他指著白板上的『佣金貴』三個字說道：
「那我們如何解決商家『賣得越多佣金越高』的痛點？
那就是我們不抽傭，直接將餐廳管理系統打包成服務，收年費、季費、月費！」
「啊？」王亞楠不解，她知道佣金才是市場的主流。
「按年季月收費，為什麼就能解決商家『賣得越多佣金越高』的痛點呢？」姚瑞也不解。
吉佳梅：「我明白了，這樣商家每月成本是固定的，那他們賣得單越多，賺得就越多。」
管涵青：「所以，只要我們能定一個商家可以接受的價格，就行！」
陳享：「佳梅和涵青說得對，只要商家購買了我們的系統，無論餓了唄的佣金設定成多少，商家都會傾向於用我們平台，除非餓了唄瘋狂補貼商家。
但補貼不是長久之計，張豪也明白。
年季月收費還有一個最大的好處是，我們不但不出錢補貼，還能反過來補充我們的現金流。」
黃琴：「我懂了，這就是始終專注於解決用戶的痛點，用戶就會為痛點買單。」
孔維峰：「對，這也是老闆為何一直催我開發餐廳管理系統的原因。
等他們反應過來，想要學我們，我們就又有新的產品出來，始終比對手更快一步！」
管涵青又問：「老闆，如果餓了唄孤注一擲，把佣金降得很低呢？」
陳享笑道：「那我們幫他去魔都宣傳宣傳，魔都的商家知道金陵的佣金這麼低，會不會造反？」
眾人這才恍然大悟。
陳享接著說：「這是專註解決商家端的痛點，下面我來講如何解決消費者的痛點。」
「知己知彼，方能百戰不殆。
咱們現在對餓了唄了解還不足，但可以模擬他們的策略。
我們當下的運營模式，估計對手已經摸得差不多了，沒啥秘密可言。
現在大家來一場頭腦風暴，沙盤推演一下對手可能使出的招數。
假設你是餓了唄的老闆張豪，你會用什麼方法戰勝我們外賣網？」
陳享話畢，大家紛紛把自己代入張豪的角色，會議室里頓時炸開了鍋，討論聲此起彼伏。
「要是我是張豪，想吸引大學生們註冊餓了唄，就給學生優惠。
送小吃、送飲料，或者直接便宜一兩塊錢。
換作我不是咱外賣網的員工，肯定心動，誰不愛占便宜呢！」黃琴道。
「我贊同黃琴的想法，換作我也會選更便宜的餓了唄。」鄭婷婷附和道。
「可怎麼給學生優惠呢？學生下單又不直接付款。」管涵青提出疑問。
「對，所以他們會在餓了唄後台給餐廳菜品定價時，把價格定低。」王亞楠接過話茬。
李露露分析：「這麼說，他們的補貼其實是補給了商家。
比如商家雖然在餓了唄標價13元，但實際最後結算時餓了唄給商家15元。」
苗舜追問：「要是我們也給商家15元，那他們咋辦？」
劉瑩說：「那就讓地推繼續去跟商家談，接著改價格唄。」
王亞楠笑道：「那他們這種效率太低呀！我們直接在線上系統設置補貼價，他們每次都要跑門店跟商家商量改價。
咱們來回改個幾次，就能把他們地推跑死，哈哈哈！」
管涵青：「如果我是張豪，我剛來金陵沒有合格的校內騎手，我會大面積高價挖角外賣網的騎手。
既能省時省力得到有經驗的騎手，還能削弱外賣網的力量。」
管涵青此言一出，會議室瞬間安靜下來。
大家都清楚，金陵大學的校園騎手是跟外賣網一起成長起來的，大面積被挖概率不大。
但是其他大學的校園騎手就不一樣了，他們對外賣網的忠誠度不一定高，如果有高價誘惑，大概率會被挖走一部分。
「我這有幾個應對小方案，不確定效果會有多大。」黃琴打破沉默。
連詩急切地說：「黃師姐，快說說！」
黃琴：「金大跟周邊多所高校有合作，我們可以聯合各校頒發一個勤工助學騎士勳章，提高騎手榮譽感。
可以選出騎士團團長，加強與眾多騎手的聯絡，宣揚守護金陵本地外賣平台對抗餓了唄，增強他們的忠誠度。
還可設計一個分傭特權激勵，比如每月滿多少單獎勵多少錢，騎手被挖走就喪失所有歷史累計權益。
最後要有個兜底方案，儘快建立兼職學生檔案庫，一旦真被挖，可以及時補位。」
「黃琴好厲害！我覺得這些法子足夠了，真被挖走幾個也問題不大。」吉佳梅稱讚道。
黃琴：「其實，有些點子是之前老闆提過的，嘿嘿。」
接下來，眾人又繼續模擬餓了唄團隊，提出了很多針對外賣網的手段，大多還是圍繞挖人和價格戰來展開的。
大家也提了些解決方案，但面對餓了唄的價格戰，似乎並沒有太好的策略，除非跟進補貼。
最後，所有人的目光都集中在陳享身上。
「老闆，你這邊殺手鐧組合拳是什麼，跟著補貼嗎？」管涵青代表眾人問出了心中疑問。
「騎手的問題，我們用黃琴的方案基本就可以。
那剩下，就只有消費者和商家兩端，我們各個擊破。
大家都知道，我們針對商家的免費期快結束了，之後咱們怎麼收費？」陳享問向道。
連詩：「老闆你之前不是說抽傭12%嗎？剛李總監也說餓了唄也是抽傭模式。
王亞楠猜測道：「難道老闆要用更低的抽傭比例來對戰餓了唄？」
陳享：「大家還是把焦點放在了對手身上，我們要專注，專註解決用戶的痛點問題。」
說完，他走到白板前，寫下『專注』兩個字，繼續說道：
「剛才李總監說商家的當前痛點是效率低，是因為現在是免費期。
那我們收費之後，商家最痛的點會是什麼？」
「錢，佣金貴！」管涵青率先答道，其他人也反應過來。
「對！相較於效率，他們更關注的無疑是錢，是利潤。
不管是抽傭12%，還是10%，還是其他多少，都有一個問題，賣的越多，繳納的佣金就越高。
就拿一個餐館客單價平均10元來說，抽傭12%就是1.2元如果一個餐廳一天賣50單，那就是60元佣金。
一個月呢？就是1800元，這對小餐館來說可不是小數目。
開餐館的老闆，對這種帳那是算得清清楚楚、明明白白，他們看短期銷量，也會看長期。」
陳享說完，眾人紛紛點頭。
他指著白板上的『佣金貴』三個字說道：
「那我們如何解決商家『賣得越多佣金越高』的痛點？
那就是我們不抽傭，直接將餐廳管理系統打包成服務，收年費、季費、月費！」
「啊？」王亞楠不解，她知道佣金才是市場的主流。
「按年季月收費，為什麼就能解決商家『賣得越多佣金越高』的痛點呢？」姚瑞也不解。
吉佳梅：「我明白了，這樣商家每月成本是固定的，那他們賣得單越多，賺得就越多。」
管涵青：「所以，只要我們能定一個商家可以接受的價格，就行！」
陳享：「佳梅和涵青說得對，只要商家購買了我們的系統，無論餓了唄的佣金設定成多少，商家都會傾向於用我們平台，除非餓了唄瘋狂補貼商家。
但補貼不是長久之計，張豪也明白。
年季月收費還有一個最大的好處是，我們不但不出錢補貼，還能反過來補充我們的現金流。」
黃琴：「我懂了，這就是始終專注於解決用戶的痛點，用戶就會為痛點買單。」
孔維峰：「對，這也是老闆為何一直催我開發餐廳管理系統的原因。
等他們反應過來，想要學我們，我們就又有新的產品出來，始終比對手更快一步！」
管涵青又問：「老闆，如果餓了唄孤注一擲，把佣金降得很低呢？」
陳享笑道：「那我們幫他去魔都宣傳宣傳，魔都的商家知道金陵的佣金這麼低，會不會造反？」
眾人這才恍然大悟。
陳享接著說：「這是專註解決商家端的痛點，下面我來講如何解決消費者的痛點。」