第54章 挖牆腳
沈修遠眼底閃過一絲笑意：「你倒是熱心。」
「杜掌柜如今可不比當年，是林家的門面人物，我若真有事找你，你可別被林青城拘了腳。」
聽到沈修遠這話，杜瑞生連連搖頭：「林掌柜哪能攔我？」
「他現在整日忙著和趙家拉扯，怕是巴不得我能與沈先生好好打好關係，省得他將來再求您還得繞三道彎。」
說到這裡，他眼珠子一轉低聲湊近幾分：「說句心裡話，鎮上的局面這幾年也該換換了。」
「趙家只會壓榨，林家雖然穩重，可太多規矩……」
「若您真要起事，我杜某願第一個投奔，哪怕只是個送酒倒茶的，也認了。」
杜瑞生拍了拍胸脯，信誓旦旦地開口說道。
沈修遠沒有直接應聲，只是拿起那壺頭麯酒，給兩人各斟一盅。
「話別說太早，我只是想釀好酒，至於別的……看緣分吧。」
他微微眯起雙眼，流露出幾分思索。
趙家雖敗但根基尚存，黃崑山作為通判表面中立，實則與趙家盤根錯節。
而林家雖與自己親厚，可那份親厚終究架不住朝堂風浪。
一旦牽扯太深，說不準哪天也會棄車保帥。
如今之計……唯有自立門戶。
想到這裡，沈修遠敲了敲桌面，緩緩看向杜瑞生：「你這兒的酒比起先前，倒是進步了不少。」
「這批桂花膏和頭曲先給我留三壇，後頭若還有類似貨色，不用我開口，直接備著。」
「沒問題，先生您要多少，我就給您備多少。」
一聽到這話，杜瑞生頓時兩眼一亮，笑呵呵地表著忠心。
如今林青城已經拍板，願以林氏商行的名義出資釀酒，由沈修遠全權主事。
沈修遠清楚，這不是林家的慷慨，而是林青城的審慎下注。
眼下趙家退勢、黃崑山孤懸，林家同樣想在亂局中立一條新線。
而沈修遠就是那條線。
但既然接了這一局，他也絕不會只為林家牽馬做嫁。
他抬頭望向杜瑞生，見他笑著將酒壺斟滿，滿臉謙卑：「沈先生若是滿意這桂花膏，回頭我讓後廚再做一批。」
沈修遠淡淡點頭，神情未有太多起伏：「味還行，用來做第二層復釀，可行。」
他將酒盅放下，隨手拈起幾塊桂膏：「這批膏子你做得不差，以後我若缺料，你就負責籌備。」
杜瑞生怔了怔，隨即意識到這話的深意：「沈先生是……讓我來您那邊打理？」
「嗯。」
沈修遠抬眼看他一眼，微微頷首開口說道：「你這人精明，嘴滑，最擅長走關係、打點鋪面。」
「既然你也知道趙家氣數已盡，而林青城如今又不再獨撐南岸……你總不能永遠在這風月齋里看人臉色。」
「來我這，吃的照給、分紅也不會少，但以後就是我的人了。」
他話音雖輕，語氣卻極穩，不容置喙，幾乎相當是明著從林家挖人了。
就連杜瑞生都愣了愣神，似乎是沒想到他如此直白，沉默片刻才低聲道：「沈先生此言……可當真？」
「你也看得明白，這酒坊我不打算只是做買賣，我要的是鋪子遍地、貨通四方。」
「我不缺人跟我喝酒，缺的是能替我做事、打點街頭巷尾的。」
「你願不願意，自己掂量。」
隨著沈修遠一番話的落下，杜瑞生聽得滿身冷汗，卻也從那輕描淡寫的言語中感受到一股不容抗拒的威壓。
他不是沒見過心狠手辣的生意人，可沈修遠這種人……表面溫和，實則心中早有章法。
所作所為每一步都像下棋，別人尚未落子，他便已經封住退路。
「沈先生。」
杜瑞生忽然站起身拱手一禮，低聲開口說道：「我杜某不才，從今往後，願在您麾下聽用。」
「說得好聽。」
沈修遠見此眼神中流露出幾分滿意，站起身來輕笑一聲：「這話我聽過不少，我只信一件事。」
「你能不能把人打理好、帳記清楚。」
「你明日起去我那邊酒坊跑一趟。雜務歸趙大牛管，你只盯進貨、盯鋪面，別跟人搶活。」
「我要你精，但不許你貪。」
說到最後，沈修遠拍了拍杜瑞生的肩膀，語氣中帶著幾分意味深長。
「明白。」
杜瑞生低頭應下，眼中卻有幾分說不出的欣喜。
這一刻，他明白自己賭對了。
與其夾在林家和趙家之間風雨飄搖，不如跟著這位將滷肉都能賣出風生水起的主兒，興許真能在這亂世里搏出個轉運的機會。
…………
…………
次日一早天色微亮，路邊的攤販們尚且還沒出來擺攤。
而沈修遠便已經帶著杜瑞生拐進了鎮西那處舊鋪子，那正是未來「清泉酒坊」的門面所在。
隨著二人推門入內，一股新刷石灰和木屑的氣味撲面而來。
屋檐下，只見趙大牛正彎著腰給地板釘木格，聽見動靜也沒抬頭，只悶聲道了一句：「誰啊，大早上的就來蹭熱氣？」
杜瑞生聽出語氣不善，臉上神色難免有些尷尬。
而沈修遠倒是神色如常，笑著走上前來：「趙大哥，忙得起勁？」
趙大牛抬起頭，一眼看到站在沈修遠身旁的杜瑞生，眉頭當即一擰，臉上多了幾分嫌棄：「哦，是你啊。」
「上回滷肉的帳是不是還沒結清？人家一喊掌柜的，你就昂頭挺胸，轉身說話就跟我打馬虎眼。」
「這回怎麼，混不上去了，又想來咱這搭個腳？」
說著他也不停下手裡的活兒，咔噠咔噠釘的更加賣力。
杜瑞生臉皮雖厚，此時也訕訕地摸了摸鼻尖，還沒開口，沈修遠便擺擺手打斷了兩人這初見就擦起的火氣。
「好了，今日是我帶他來的。」
「杜瑞生以後跟著我辦事，你看他不順眼歸看不順眼，活兒可別耽誤。」
他的神色中隱隱約約帶著幾分無奈，畢竟先前在風月齋後院擺攤賣滷肉的時候，這兩人就互相看不對付。
「我是不看得起這油嘴滑舌的，成天打算盤的小算盤精，不頂用。」
「杜掌柜如今可不比當年，是林家的門面人物，我若真有事找你，你可別被林青城拘了腳。」
聽到沈修遠這話，杜瑞生連連搖頭：「林掌柜哪能攔我？」
「他現在整日忙著和趙家拉扯，怕是巴不得我能與沈先生好好打好關係，省得他將來再求您還得繞三道彎。」
說到這裡，他眼珠子一轉低聲湊近幾分：「說句心裡話，鎮上的局面這幾年也該換換了。」
「趙家只會壓榨，林家雖然穩重，可太多規矩……」
「若您真要起事，我杜某願第一個投奔，哪怕只是個送酒倒茶的，也認了。」
杜瑞生拍了拍胸脯，信誓旦旦地開口說道。
沈修遠沒有直接應聲，只是拿起那壺頭麯酒，給兩人各斟一盅。
「話別說太早，我只是想釀好酒，至於別的……看緣分吧。」
他微微眯起雙眼，流露出幾分思索。
趙家雖敗但根基尚存，黃崑山作為通判表面中立，實則與趙家盤根錯節。
而林家雖與自己親厚，可那份親厚終究架不住朝堂風浪。
一旦牽扯太深，說不準哪天也會棄車保帥。
如今之計……唯有自立門戶。
想到這裡，沈修遠敲了敲桌面，緩緩看向杜瑞生：「你這兒的酒比起先前，倒是進步了不少。」
「這批桂花膏和頭曲先給我留三壇，後頭若還有類似貨色，不用我開口，直接備著。」
「沒問題，先生您要多少，我就給您備多少。」
一聽到這話，杜瑞生頓時兩眼一亮，笑呵呵地表著忠心。
如今林青城已經拍板，願以林氏商行的名義出資釀酒，由沈修遠全權主事。
沈修遠清楚，這不是林家的慷慨，而是林青城的審慎下注。
眼下趙家退勢、黃崑山孤懸，林家同樣想在亂局中立一條新線。
而沈修遠就是那條線。
但既然接了這一局，他也絕不會只為林家牽馬做嫁。
他抬頭望向杜瑞生，見他笑著將酒壺斟滿，滿臉謙卑：「沈先生若是滿意這桂花膏，回頭我讓後廚再做一批。」
沈修遠淡淡點頭，神情未有太多起伏：「味還行，用來做第二層復釀，可行。」
他將酒盅放下，隨手拈起幾塊桂膏：「這批膏子你做得不差，以後我若缺料，你就負責籌備。」
杜瑞生怔了怔，隨即意識到這話的深意：「沈先生是……讓我來您那邊打理？」
「嗯。」
沈修遠抬眼看他一眼，微微頷首開口說道：「你這人精明，嘴滑，最擅長走關係、打點鋪面。」
「既然你也知道趙家氣數已盡，而林青城如今又不再獨撐南岸……你總不能永遠在這風月齋里看人臉色。」
「來我這，吃的照給、分紅也不會少，但以後就是我的人了。」
他話音雖輕，語氣卻極穩，不容置喙，幾乎相當是明著從林家挖人了。
就連杜瑞生都愣了愣神，似乎是沒想到他如此直白，沉默片刻才低聲道：「沈先生此言……可當真？」
「你也看得明白，這酒坊我不打算只是做買賣，我要的是鋪子遍地、貨通四方。」
「我不缺人跟我喝酒，缺的是能替我做事、打點街頭巷尾的。」
「你願不願意，自己掂量。」
隨著沈修遠一番話的落下，杜瑞生聽得滿身冷汗，卻也從那輕描淡寫的言語中感受到一股不容抗拒的威壓。
他不是沒見過心狠手辣的生意人，可沈修遠這種人……表面溫和，實則心中早有章法。
所作所為每一步都像下棋，別人尚未落子，他便已經封住退路。
「沈先生。」
杜瑞生忽然站起身拱手一禮，低聲開口說道：「我杜某不才，從今往後，願在您麾下聽用。」
「說得好聽。」
沈修遠見此眼神中流露出幾分滿意，站起身來輕笑一聲：「這話我聽過不少，我只信一件事。」
「你能不能把人打理好、帳記清楚。」
「你明日起去我那邊酒坊跑一趟。雜務歸趙大牛管，你只盯進貨、盯鋪面，別跟人搶活。」
「我要你精，但不許你貪。」
說到最後，沈修遠拍了拍杜瑞生的肩膀，語氣中帶著幾分意味深長。
「明白。」
杜瑞生低頭應下，眼中卻有幾分說不出的欣喜。
這一刻，他明白自己賭對了。
與其夾在林家和趙家之間風雨飄搖，不如跟著這位將滷肉都能賣出風生水起的主兒，興許真能在這亂世里搏出個轉運的機會。
…………
…………
次日一早天色微亮，路邊的攤販們尚且還沒出來擺攤。
而沈修遠便已經帶著杜瑞生拐進了鎮西那處舊鋪子，那正是未來「清泉酒坊」的門面所在。
隨著二人推門入內，一股新刷石灰和木屑的氣味撲面而來。
屋檐下，只見趙大牛正彎著腰給地板釘木格，聽見動靜也沒抬頭，只悶聲道了一句：「誰啊，大早上的就來蹭熱氣？」
杜瑞生聽出語氣不善，臉上神色難免有些尷尬。
而沈修遠倒是神色如常，笑著走上前來：「趙大哥，忙得起勁？」
趙大牛抬起頭，一眼看到站在沈修遠身旁的杜瑞生，眉頭當即一擰，臉上多了幾分嫌棄：「哦，是你啊。」
「上回滷肉的帳是不是還沒結清？人家一喊掌柜的，你就昂頭挺胸，轉身說話就跟我打馬虎眼。」
「這回怎麼，混不上去了，又想來咱這搭個腳？」
說著他也不停下手裡的活兒，咔噠咔噠釘的更加賣力。
杜瑞生臉皮雖厚，此時也訕訕地摸了摸鼻尖，還沒開口，沈修遠便擺擺手打斷了兩人這初見就擦起的火氣。
「好了，今日是我帶他來的。」
「杜瑞生以後跟著我辦事，你看他不順眼歸看不順眼，活兒可別耽誤。」
他的神色中隱隱約約帶著幾分無奈，畢竟先前在風月齋後院擺攤賣滷肉的時候，這兩人就互相看不對付。
「我是不看得起這油嘴滑舌的，成天打算盤的小算盤精，不頂用。」