第183章 商談合作
第183章 商談合作
陳舟和表叔倆人,就梨子的保存問題,簡單地談了談。
聽表叔話里的意思:
如果要用到冷庫的話,他那邊隨時方便,陳舟一句話的事;
要是大侄子嫌距離遠,他也可以過來幫忙找地方、幫忙打理冷庫,也是陳舟一句話的事。
大侄子在他楊大勇心裡,是個幹事業的人。
表叔很樂意跟著一起干。
陳舟聽完後問道:「也就是說,現在十月底、十一月初這個溫度,梨子短期的存放還是沒問題的。」
表叔讓陳舟放心,「現在夜裡溫度都個位數了,跟冷庫也差不多,放個一兩周沒問題。
不過,到時候真用冷庫來保存梨的話,得階梯降溫,從十度開始,七天降一度,梨屬於不耐凍的玩意。」
陳舟可沒打算壓貨壓那麼久。
時間越長變化越不可控,短期快進快出是利用情報的最優解。
價格上,陳舟也沒想著囤奇貨可居,差不多得了,別白忙活就行。
表叔則繼續展現著自己的專業水平,吐槽起冷庫保存的事情。
「這幫人用冷庫,敢撂兩年呢。」
兩年就有點太誇張了。
陳舟可不想往這方面去做。
而聽著表叔的話,看來他老人家對這種行為也不認可。
叔侄倆還是保持著價值觀的一致的。
末了,表叔半開玩笑的問道:
「大侄子,咱聊了半天,說的是大鴨梨、雪花梨那個梨吧,不是我種的栗子吧。」
陳舟被表叔逗樂了。
「是大個的水果梨。」
表叔語氣稍微一松,「那就行,我就怕我聽錯了。」
陳舟則問他:「我爸也說諧音嗎?」
表叔聲音變得歡快起來,似乎在憋著笑:「你們、你們老陳家,都有點這方面的語言細胞。」
陳舟想了想,老陳可能也就在自己面前比較嚴肅。
在孫女面前,在熟人親戚朋友面前,還是個很有意思的小老頭的。
下次可以逗逗老陳。
但轉念一想,陳舟覺得自己沒必要去嘗試,父子關係現在這樣子,也挺好的。
不過,對於陳舟這次提到的雪花梨商機,表叔並不打算自己單幹:
他種點栗子還賣不利索,實在不敢再挑一攤。
陳舟明白表叔的意思,「那等我過一陣回老家,咱再一塊坐坐。」
「行!」表叔笑著答應下來,「大侄子你有什麼需要幫忙的,就直接跟我打電話。」
他甚至還要自己請陳舟一頓,表達上次幫忙售賣栗子的感謝。
具體誰請客,這就放在過一陣見面再說了。
總而言之,雪花梨的儲存方面,陳舟已經搞清楚了。
以現在的溫度,通風乾燥的地方,放幾天肯定是不成問題。
如果真需要冷庫的話,也能找到比較專業、能夠信得過的人來幫忙。
接下來就是簡單的市場調研,以及去當地的批發市場挑選趙州的雪花梨。
時間安排上也比較合理。
店裡砸牆裝修,昨天陳舟跟天天爸爸聊著,即使是快干,可能也得需要個一兩天。
畢竟不能留個牆窟窿在那,怎麼得修繕修繕。
陳舟就打算把廚房當前的面積也順手擴出來。反正也需要一兩天,索性就裝得像模像樣一點。
他正好也可以趁這閉店裝修的時間,研究研究雪花梨的問題。
心裡打定主意。
陳舟看了看廚房忙中有序的鄭阿姨和小侯兩人。
成手的師傅,幹活都很讓人放心。
陳舟想今天上午就先去附近的菜市場轉轉。
把包包子的事情,交給了大姨他們倆。
隨後,陳舟找到趙儀琳。
語重心長地囑咐道:
「小師妹,在店裡盯一會兒,我去趟菜市場,有什麼事情給我打電話。」
「ok!」
涉及陳舟叮囑的工作問題,小師妹難得保持著對說話時嘰里咕嚕的克制。
看起來也挺讓人放心的。陳舟給她投去讚許的目光。
但,也就這一個眼神的功夫。
小師妹還是沒忍住,她一邊端著盤子,一邊說道:
「師兄你是去買梨嗎?前兩天不還說要給我們熬梨湯來著?我家裡正好有一箱雪花梨吃不完,要不明天上班我捎過來吧。最近天氣有點冷,我正好想買一輛小電車呢,這幾個月我也攢了點錢」
嘶.陳舟心想:我就應該跟大姨說。
不過,聽到小師妹如今也是個獨立自強的大姑娘了,正要攢錢買輛代步車,陳舟還是很欣慰的。
但這嘰里咕嚕一大串,陳舟難免忽略一些事情。
只還記得她說到,家裡有一箱梨的話。
陳舟隨口問:「你這雪花梨多少錢買的?是普通的,還是精品禮盒的?」
「應該是還不錯的雪花梨,」小師妹稍微扭捏了一下,「但我沒花錢的。」
陳舟已經明白了怎麼回事,笑道:「自己留著吃吧。看好店啊。」
「好,包在我身上了。」小師妹鄭重回答。
當然,她也沒那麼聽話,準備這兩天還是把雪花梨帶過來,大家分享一下。
陳舟上午去菜市場,一來打聽打聽雪花梨的行情,買回來熬湯;
二來,中午的菜也得買點。
到達幸福菜市場,陳舟還是先去了熟悉的老張那裡。
張金生在另一家菜市場也開了分店,早起配送的工作交給他侄子,而老張自己仍舊守在老位置。
他正跟幾個賣水果、賣菜的,在那閒聊呢。
這位老哥雖然沒落過,但最近生意很有起色,在菜市場算有點名望的前輩。
而老張看到陳舟過來,立馬把目光轉向陳老弟,笑著招呼道:
「誒呦,這不是陳伯伯嗎。」
陳舟沖他點點頭,「張伯伯,生意怎麼樣?」
「還行。」老張謙虛起來。
他有點掛念著陳舟家裡那個可愛的小丫頭,
「上回一起吃飯,你也沒帶著你閨女啊,禮拜五那天我喝點酒,也忘了問了。」
陳舟撇嘴,「你倒是早說啊。我特意沒擴大聚餐的規模,還怕你破費呢。」
「行行行,」老張無奈點頭,「這怪我。」
陳舟則笑了起來:「下回我請客,叫著大家一塊吧。」
「那感情好。」
兩人玩笑幾句,經過幾個月的生意往來,已經是非常熟的朋友了。
陳舟把他拉到一旁,說起這次來的正事。
關於雪花梨的商機。
老張聽後,很有想法,奈何前一陣租店,花了不少錢,他這現金流比較吃緊。只能拿出兩三萬。
老張表示:
「要真像你說的有寒潮,那這批雪花梨還真能賣上價。前幾年也有過類似的事兒,趙州的梨都賣到十幾塊一斤了。只要東西好就行。」
陳舟沒有細說情報的事情。
老張也沒打聽。
但他信得過陳老弟,從不乾沒譜的事。
更何況,他之前跟陳舟幾乎天天見面。
知道陳老弟最近又被探店,生意極好,也聽說過陳舟之前寄售栗子的事情。
所以這次很樂意跟陳舟一起干。
「我本錢不多,但菜市場、水果店這邊,我都跟他們有傳喚,可以幫忙分銷出去。而且我這邊有車、有司機,也可以幫忙拉貨、卸貨。」
老張家殺豬賣肉,人丁興旺。
陳舟都見過兩個喊自己「伯伯」的侄子了。
聽老張講完,陳舟也決定這次和他合作一下。
自己一箱一箱賣,或許可以多賺點,但耗費時間、精力。不如直接分銷出去,更加穩妥。
賺個中間商的錢。
兩人商量了會兒具體細節,決定這兩天就去批發市場轉一圈,儘快把貨拿下。
不過眼前的生意也不能丟,他們各自有老本行。
所以,陳舟跟老張道別,還是去買今天的菜。
路過水果攤的時候,陳舟也打聽了一下菜市場的行情。
普通的雪花梨兩塊多,不到三塊,而精品盒裝的,這裡不論斤,是論箱賣的。
精品梨好就好在個大勻稱,產地有標籤,適合送人。
陳舟打聽的功夫,就有顧客抱了兩箱走。
一箱十個,估摸著在八塊錢一斤左右。
當然,陳舟熬梨湯,就沒必要用這精品了。
他還是買了點普通的回去。
幸福菜市場離得很近,陳舟來回來去,到店裡也才八點半多。
沒什麼意外情況。
廚房的鄭阿姨還是跟小侯包著包子。
兩個小姑娘因為中間這堵牆還在的原因,偶爾仍會走出來走進去。
張靜看到老闆買回菜,趕緊過來幫忙拎了拎。
陳舟笑道:「這兩天,我就把這牆砸了。」
張靜非常認同地點了點頭。
「是得砸了,陳哥。」
兩人進店,陳舟少有的在早高峰,從外面進來。
看著行色匆匆,多少帶些面熟的顧客,或是打包,或是堂食,但臉上都寫著期待和滿足。
陳舟心裡也升起了一些成就感。
這是無關賺錢,也無關積分的感覺。
他邁步向廚房走去,又有熟客跟他打了個招呼。
「買菜去了啊,陳老闆。」
「誒。」陳舟點頭致意,「慢走啊。」
-
「天天早上過來吃頓早點,一天感覺都踏實。」
熟客朋友無意間隨口一說,多少也袒露了一些心中的想法。
陳舟聽後,忽然也感覺到了一絲責任感。
讓更多的人吃得踏實放心,同樣是陳舟第一次上手學習鮮肉包的初心。
所謂倒騰點梨,賺點外財,就是縮短資本積累的這一過程。
(本章完)
陳舟和表叔倆人,就梨子的保存問題,簡單地談了談。
聽表叔話里的意思:
如果要用到冷庫的話,他那邊隨時方便,陳舟一句話的事;
要是大侄子嫌距離遠,他也可以過來幫忙找地方、幫忙打理冷庫,也是陳舟一句話的事。
大侄子在他楊大勇心裡,是個幹事業的人。
表叔很樂意跟著一起干。
陳舟聽完後問道:「也就是說,現在十月底、十一月初這個溫度,梨子短期的存放還是沒問題的。」
表叔讓陳舟放心,「現在夜裡溫度都個位數了,跟冷庫也差不多,放個一兩周沒問題。
不過,到時候真用冷庫來保存梨的話,得階梯降溫,從十度開始,七天降一度,梨屬於不耐凍的玩意。」
陳舟可沒打算壓貨壓那麼久。
時間越長變化越不可控,短期快進快出是利用情報的最優解。
價格上,陳舟也沒想著囤奇貨可居,差不多得了,別白忙活就行。
表叔則繼續展現著自己的專業水平,吐槽起冷庫保存的事情。
「這幫人用冷庫,敢撂兩年呢。」
兩年就有點太誇張了。
陳舟可不想往這方面去做。
而聽著表叔的話,看來他老人家對這種行為也不認可。
叔侄倆還是保持著價值觀的一致的。
末了,表叔半開玩笑的問道:
「大侄子,咱聊了半天,說的是大鴨梨、雪花梨那個梨吧,不是我種的栗子吧。」
陳舟被表叔逗樂了。
「是大個的水果梨。」
表叔語氣稍微一松,「那就行,我就怕我聽錯了。」
陳舟則問他:「我爸也說諧音嗎?」
表叔聲音變得歡快起來,似乎在憋著笑:「你們、你們老陳家,都有點這方面的語言細胞。」
陳舟想了想,老陳可能也就在自己面前比較嚴肅。
在孫女面前,在熟人親戚朋友面前,還是個很有意思的小老頭的。
下次可以逗逗老陳。
但轉念一想,陳舟覺得自己沒必要去嘗試,父子關係現在這樣子,也挺好的。
不過,對於陳舟這次提到的雪花梨商機,表叔並不打算自己單幹:
他種點栗子還賣不利索,實在不敢再挑一攤。
陳舟明白表叔的意思,「那等我過一陣回老家,咱再一塊坐坐。」
「行!」表叔笑著答應下來,「大侄子你有什麼需要幫忙的,就直接跟我打電話。」
他甚至還要自己請陳舟一頓,表達上次幫忙售賣栗子的感謝。
具體誰請客,這就放在過一陣見面再說了。
總而言之,雪花梨的儲存方面,陳舟已經搞清楚了。
以現在的溫度,通風乾燥的地方,放幾天肯定是不成問題。
如果真需要冷庫的話,也能找到比較專業、能夠信得過的人來幫忙。
接下來就是簡單的市場調研,以及去當地的批發市場挑選趙州的雪花梨。
時間安排上也比較合理。
店裡砸牆裝修,昨天陳舟跟天天爸爸聊著,即使是快干,可能也得需要個一兩天。
畢竟不能留個牆窟窿在那,怎麼得修繕修繕。
陳舟就打算把廚房當前的面積也順手擴出來。反正也需要一兩天,索性就裝得像模像樣一點。
他正好也可以趁這閉店裝修的時間,研究研究雪花梨的問題。
心裡打定主意。
陳舟看了看廚房忙中有序的鄭阿姨和小侯兩人。
成手的師傅,幹活都很讓人放心。
陳舟想今天上午就先去附近的菜市場轉轉。
把包包子的事情,交給了大姨他們倆。
隨後,陳舟找到趙儀琳。
語重心長地囑咐道:
「小師妹,在店裡盯一會兒,我去趟菜市場,有什麼事情給我打電話。」
「ok!」
涉及陳舟叮囑的工作問題,小師妹難得保持著對說話時嘰里咕嚕的克制。
看起來也挺讓人放心的。陳舟給她投去讚許的目光。
但,也就這一個眼神的功夫。
小師妹還是沒忍住,她一邊端著盤子,一邊說道:
「師兄你是去買梨嗎?前兩天不還說要給我們熬梨湯來著?我家裡正好有一箱雪花梨吃不完,要不明天上班我捎過來吧。最近天氣有點冷,我正好想買一輛小電車呢,這幾個月我也攢了點錢」
嘶.陳舟心想:我就應該跟大姨說。
不過,聽到小師妹如今也是個獨立自強的大姑娘了,正要攢錢買輛代步車,陳舟還是很欣慰的。
但這嘰里咕嚕一大串,陳舟難免忽略一些事情。
只還記得她說到,家裡有一箱梨的話。
陳舟隨口問:「你這雪花梨多少錢買的?是普通的,還是精品禮盒的?」
「應該是還不錯的雪花梨,」小師妹稍微扭捏了一下,「但我沒花錢的。」
陳舟已經明白了怎麼回事,笑道:「自己留著吃吧。看好店啊。」
「好,包在我身上了。」小師妹鄭重回答。
當然,她也沒那麼聽話,準備這兩天還是把雪花梨帶過來,大家分享一下。
陳舟上午去菜市場,一來打聽打聽雪花梨的行情,買回來熬湯;
二來,中午的菜也得買點。
到達幸福菜市場,陳舟還是先去了熟悉的老張那裡。
張金生在另一家菜市場也開了分店,早起配送的工作交給他侄子,而老張自己仍舊守在老位置。
他正跟幾個賣水果、賣菜的,在那閒聊呢。
這位老哥雖然沒落過,但最近生意很有起色,在菜市場算有點名望的前輩。
而老張看到陳舟過來,立馬把目光轉向陳老弟,笑著招呼道:
「誒呦,這不是陳伯伯嗎。」
陳舟沖他點點頭,「張伯伯,生意怎麼樣?」
「還行。」老張謙虛起來。
他有點掛念著陳舟家裡那個可愛的小丫頭,
「上回一起吃飯,你也沒帶著你閨女啊,禮拜五那天我喝點酒,也忘了問了。」
陳舟撇嘴,「你倒是早說啊。我特意沒擴大聚餐的規模,還怕你破費呢。」
「行行行,」老張無奈點頭,「這怪我。」
陳舟則笑了起來:「下回我請客,叫著大家一塊吧。」
「那感情好。」
兩人玩笑幾句,經過幾個月的生意往來,已經是非常熟的朋友了。
陳舟把他拉到一旁,說起這次來的正事。
關於雪花梨的商機。
老張聽後,很有想法,奈何前一陣租店,花了不少錢,他這現金流比較吃緊。只能拿出兩三萬。
老張表示:
「要真像你說的有寒潮,那這批雪花梨還真能賣上價。前幾年也有過類似的事兒,趙州的梨都賣到十幾塊一斤了。只要東西好就行。」
陳舟沒有細說情報的事情。
老張也沒打聽。
但他信得過陳老弟,從不乾沒譜的事。
更何況,他之前跟陳舟幾乎天天見面。
知道陳老弟最近又被探店,生意極好,也聽說過陳舟之前寄售栗子的事情。
所以這次很樂意跟陳舟一起干。
「我本錢不多,但菜市場、水果店這邊,我都跟他們有傳喚,可以幫忙分銷出去。而且我這邊有車、有司機,也可以幫忙拉貨、卸貨。」
老張家殺豬賣肉,人丁興旺。
陳舟都見過兩個喊自己「伯伯」的侄子了。
聽老張講完,陳舟也決定這次和他合作一下。
自己一箱一箱賣,或許可以多賺點,但耗費時間、精力。不如直接分銷出去,更加穩妥。
賺個中間商的錢。
兩人商量了會兒具體細節,決定這兩天就去批發市場轉一圈,儘快把貨拿下。
不過眼前的生意也不能丟,他們各自有老本行。
所以,陳舟跟老張道別,還是去買今天的菜。
路過水果攤的時候,陳舟也打聽了一下菜市場的行情。
普通的雪花梨兩塊多,不到三塊,而精品盒裝的,這裡不論斤,是論箱賣的。
精品梨好就好在個大勻稱,產地有標籤,適合送人。
陳舟打聽的功夫,就有顧客抱了兩箱走。
一箱十個,估摸著在八塊錢一斤左右。
當然,陳舟熬梨湯,就沒必要用這精品了。
他還是買了點普通的回去。
幸福菜市場離得很近,陳舟來回來去,到店裡也才八點半多。
沒什麼意外情況。
廚房的鄭阿姨還是跟小侯包著包子。
兩個小姑娘因為中間這堵牆還在的原因,偶爾仍會走出來走進去。
張靜看到老闆買回菜,趕緊過來幫忙拎了拎。
陳舟笑道:「這兩天,我就把這牆砸了。」
張靜非常認同地點了點頭。
「是得砸了,陳哥。」
兩人進店,陳舟少有的在早高峰,從外面進來。
看著行色匆匆,多少帶些面熟的顧客,或是打包,或是堂食,但臉上都寫著期待和滿足。
陳舟心裡也升起了一些成就感。
這是無關賺錢,也無關積分的感覺。
他邁步向廚房走去,又有熟客跟他打了個招呼。
「買菜去了啊,陳老闆。」
「誒。」陳舟點頭致意,「慢走啊。」
-
「天天早上過來吃頓早點,一天感覺都踏實。」
熟客朋友無意間隨口一說,多少也袒露了一些心中的想法。
陳舟聽後,忽然也感覺到了一絲責任感。
讓更多的人吃得踏實放心,同樣是陳舟第一次上手學習鮮肉包的初心。
所謂倒騰點梨,賺點外財,就是縮短資本積累的這一過程。
(本章完)