第182章 雪花梨
第182章 雪花梨
最近的幾天,趕上小份菜推出,以及李老師探店的熱度。
社區食堂的生意非常不錯。
每天排著隊的人過來吃飯。
店裡雖然確實忙活,但添加了人手,擴充了店面,也算能夠從容應對。
而且回報也是相當可觀的。
這幾天的營業額幾乎要突破六千。
積分也從當初廚道真解情報後差點歸零的狀態,再次累積了4275.5。
陳舟開店以來攢下的錢,加上經營流水,有十幾萬。
不過因為十一放假,積分緊張,以及前一陣租店可能會用到錢的原因。
陳舟也沒開生豬的定向情報。
只等著十一月份之後,再小小的穩健投資一波。
複利這東西有著神奇的效果,幾輪投資賺下來的錢,都已經快一萬來。
陳舟雖然沒指望從這上面發財,也沒敢冒險加著槓桿地把錢投進去。
但確實起到了很意想不到的收穫。
總而言之,從夏天到現在秋天馬上結束。
財富自由雖然有點遠,但錢包確實越來越殷實了。
當初陳舟還為房貸、幼兒園學費有點犯愁呢,現在,只要不大手大腳的花,生活也是穩中向好。
想到大手大腳,陳舟看了看身旁的老婆。
林女士就不是這樣的人,手腳都不大不小的,握著剛剛好。
而且,她也可以說是,持家非常有方了。很少亂花錢。
情報中偶爾給出到陳桃桃和老婆的小情報,也讓陳舟發現了一些生活中的小細節。
穩固了他和老婆的感情。
這方面陳舟得承認,情報比自己更細。
其實,林女士想的也很周全,也很細膩。
這幾天,她正商量著給雙方的長輩、親戚,買點東西。
盡一盡心意。
諸如秋冬的衣服,保養身體的禮品等等。
老闆娘不摻和店裡的經營,但對家裡的財務狀況,也是比較了解的。
有林女士在,陳舟確實省了很多心思。多關注開店、賺錢的事情就行。
夜裡,半睡半醒的時候。
林女士疑惑地「嗯?」了一聲。
陳舟表示,自己也想盡一盡心意。
第二天,社區食堂生意繼續。
七點半的老時間,陳舟還是查看了一下,這次刷新的情報。
首先——
【食材快訊(稀有)】:雪花梨,顧名思義,因為它果肉潔白如雪,口感清脆而得名。是華夏大地上最著名的梨的品種之一,尤其以山河省趙州的雪花梨最為出名.
算是給出了一個補充版本的食材介紹。
還指出了辨認方法。
外形是一方面,嘗嘗,以及產地標識是最好判斷的。
陳舟匆匆看了一遍。
第二條——
【食客動態】:未來幾天來到社區食堂的裝修工人,如果能在幹活前喝上他們老闆盛讚的小吊梨湯,工作效率和仔細程度會得到小幅上升。
小小的人情世故。
一般來店裡幫忙幹活的師傅,陳舟的習慣都是留頓飯,或者給拿瓶飲料。
這次情報單獨提到了小吊梨湯,估計和天天爸爸在自己公司的宣傳,有很大關係。
老劉看來是很喜歡這梨湯。
正好陳舟也打算把梨湯的飲品推出到社區食堂。
今天約了劉天瑜爸爸來看現場,估計明後就能安排工人師傅過來砸牆。
那陳舟自己店裡的小吊梨湯,最好能在今天熬出來。
輔料上,還缺了馬蹄干、話梅、甘蔗幹過會兒,讓黃藥師大姐麻煩一趟。
待辦事項+1。
最後的情報,依舊是——市場消息。
陳舟乍一看此次的情報,心裡吐槽,怎麼跟這梨還過不去了。又是關於雪花梨的。
但看到後面的內容,陳舟還是很感興趣。
【市場消息(稀有)】:據可靠線報,山河省最大的雪花梨產區,三天後即將遭遇一場提前到來的強寒流。此次冷空氣雖然不會凍毀梨樹,但是會讓最後一批晚熟的雪花梨出現凍斑,影響其作為高端禮品的銷售。本地當前批發價為6.5元/斤,三天後,價格將會直線飆升。當前情報期內,本地果品批發市場,仍可買到品質上佳的趙州雪花梨。
美食情報版本的天氣預報。
這次,又迭加了具體的食材價格變動消息。
陳舟店裡熬湯用的雪花梨,才兩塊多錢一斤,品質已經相當不錯。
沒想到這禮品裝的高端梨,當前批發價都得六七塊。
價格還真不便宜。
而以前有食材價格變動的消息,陳舟因為資金體量的不足,不太好嘗試。
現在,倒是真的可以試一試。
在倉儲方面,陳舟有老家賣栗子的表叔,他既有經驗,也有小倉庫。
到時候可以跟表叔聯繫一下。
經過之前幫忙聯繫麥香記賣栗子的事情,他老人家,肯定很願意幫忙。
而售賣這塊。
幸福菜市場,陳舟已經混得很熟了。
老張新開店的和諧菜市場,陳舟也有熟人。
下游的水果店、超市,都能把雪花梨賣出去。
只要品質好,不愁銷路。
情報給出了一個非常關鍵的信息,具體怎麼發揮利用,就靠陳舟自己了。
看完情報,陳舟的心情多少有點期待和興奮。
這是能小賺一筆的機會。
而且還有著明顯的時效性。
需要考慮的問題則是,自己能買到多少梨,能存放多少梨,以及後續售賣的問題。
自己店裡的生意這麼好,那肯定是不能撇下的。
陳舟肯定還得繼續好好經營。
但正好店裡砸牆裝修,昨天和劉天瑜爸爸聊著,可能怎麼都需要個一天兩天的。
趁這段時間,可以研究研究。
自己一個人的力量,肯定是不夠,那就需要拉著信得過的人一塊來幹了。
陳舟開店經營這麼多天,已經深知合作以及人力的重要性。
他當下就把包包子的工作,暫時交給了鄭阿姨和小侯兩個人。
然後給老家的表叔打了電話過去。
準備諮詢一下儲存水果的問題。
表叔那邊客氣的很。
張口就是陳老闆早啊,給陳舟都整不會了。
「您還是喊我大侄子就行。」陳舟笑道。
客氣兩句,兩人還是以叔侄關係來稱呼。
表叔聽了陳舟的問題之後,回答起來。他提到現在的溫度和濕度,儲存雪花梨完全能放的住,也不用非進冷庫。尤其還是短期。只需要找個乾燥通風的地方就行。
(本章完)
最近的幾天,趕上小份菜推出,以及李老師探店的熱度。
社區食堂的生意非常不錯。
每天排著隊的人過來吃飯。
店裡雖然確實忙活,但添加了人手,擴充了店面,也算能夠從容應對。
而且回報也是相當可觀的。
這幾天的營業額幾乎要突破六千。
積分也從當初廚道真解情報後差點歸零的狀態,再次累積了4275.5。
陳舟開店以來攢下的錢,加上經營流水,有十幾萬。
不過因為十一放假,積分緊張,以及前一陣租店可能會用到錢的原因。
陳舟也沒開生豬的定向情報。
只等著十一月份之後,再小小的穩健投資一波。
複利這東西有著神奇的效果,幾輪投資賺下來的錢,都已經快一萬來。
陳舟雖然沒指望從這上面發財,也沒敢冒險加著槓桿地把錢投進去。
但確實起到了很意想不到的收穫。
總而言之,從夏天到現在秋天馬上結束。
財富自由雖然有點遠,但錢包確實越來越殷實了。
當初陳舟還為房貸、幼兒園學費有點犯愁呢,現在,只要不大手大腳的花,生活也是穩中向好。
想到大手大腳,陳舟看了看身旁的老婆。
林女士就不是這樣的人,手腳都不大不小的,握著剛剛好。
而且,她也可以說是,持家非常有方了。很少亂花錢。
情報中偶爾給出到陳桃桃和老婆的小情報,也讓陳舟發現了一些生活中的小細節。
穩固了他和老婆的感情。
這方面陳舟得承認,情報比自己更細。
其實,林女士想的也很周全,也很細膩。
這幾天,她正商量著給雙方的長輩、親戚,買點東西。
盡一盡心意。
諸如秋冬的衣服,保養身體的禮品等等。
老闆娘不摻和店裡的經營,但對家裡的財務狀況,也是比較了解的。
有林女士在,陳舟確實省了很多心思。多關注開店、賺錢的事情就行。
夜裡,半睡半醒的時候。
林女士疑惑地「嗯?」了一聲。
陳舟表示,自己也想盡一盡心意。
第二天,社區食堂生意繼續。
七點半的老時間,陳舟還是查看了一下,這次刷新的情報。
首先——
【食材快訊(稀有)】:雪花梨,顧名思義,因為它果肉潔白如雪,口感清脆而得名。是華夏大地上最著名的梨的品種之一,尤其以山河省趙州的雪花梨最為出名.
算是給出了一個補充版本的食材介紹。
還指出了辨認方法。
外形是一方面,嘗嘗,以及產地標識是最好判斷的。
陳舟匆匆看了一遍。
第二條——
【食客動態】:未來幾天來到社區食堂的裝修工人,如果能在幹活前喝上他們老闆盛讚的小吊梨湯,工作效率和仔細程度會得到小幅上升。
小小的人情世故。
一般來店裡幫忙幹活的師傅,陳舟的習慣都是留頓飯,或者給拿瓶飲料。
這次情報單獨提到了小吊梨湯,估計和天天爸爸在自己公司的宣傳,有很大關係。
老劉看來是很喜歡這梨湯。
正好陳舟也打算把梨湯的飲品推出到社區食堂。
今天約了劉天瑜爸爸來看現場,估計明後就能安排工人師傅過來砸牆。
那陳舟自己店裡的小吊梨湯,最好能在今天熬出來。
輔料上,還缺了馬蹄干、話梅、甘蔗幹過會兒,讓黃藥師大姐麻煩一趟。
待辦事項+1。
最後的情報,依舊是——市場消息。
陳舟乍一看此次的情報,心裡吐槽,怎麼跟這梨還過不去了。又是關於雪花梨的。
但看到後面的內容,陳舟還是很感興趣。
【市場消息(稀有)】:據可靠線報,山河省最大的雪花梨產區,三天後即將遭遇一場提前到來的強寒流。此次冷空氣雖然不會凍毀梨樹,但是會讓最後一批晚熟的雪花梨出現凍斑,影響其作為高端禮品的銷售。本地當前批發價為6.5元/斤,三天後,價格將會直線飆升。當前情報期內,本地果品批發市場,仍可買到品質上佳的趙州雪花梨。
美食情報版本的天氣預報。
這次,又迭加了具體的食材價格變動消息。
陳舟店裡熬湯用的雪花梨,才兩塊多錢一斤,品質已經相當不錯。
沒想到這禮品裝的高端梨,當前批發價都得六七塊。
價格還真不便宜。
而以前有食材價格變動的消息,陳舟因為資金體量的不足,不太好嘗試。
現在,倒是真的可以試一試。
在倉儲方面,陳舟有老家賣栗子的表叔,他既有經驗,也有小倉庫。
到時候可以跟表叔聯繫一下。
經過之前幫忙聯繫麥香記賣栗子的事情,他老人家,肯定很願意幫忙。
而售賣這塊。
幸福菜市場,陳舟已經混得很熟了。
老張新開店的和諧菜市場,陳舟也有熟人。
下游的水果店、超市,都能把雪花梨賣出去。
只要品質好,不愁銷路。
情報給出了一個非常關鍵的信息,具體怎麼發揮利用,就靠陳舟自己了。
看完情報,陳舟的心情多少有點期待和興奮。
這是能小賺一筆的機會。
而且還有著明顯的時效性。
需要考慮的問題則是,自己能買到多少梨,能存放多少梨,以及後續售賣的問題。
自己店裡的生意這麼好,那肯定是不能撇下的。
陳舟肯定還得繼續好好經營。
但正好店裡砸牆裝修,昨天和劉天瑜爸爸聊著,可能怎麼都需要個一天兩天的。
趁這段時間,可以研究研究。
自己一個人的力量,肯定是不夠,那就需要拉著信得過的人一塊來幹了。
陳舟開店經營這麼多天,已經深知合作以及人力的重要性。
他當下就把包包子的工作,暫時交給了鄭阿姨和小侯兩個人。
然後給老家的表叔打了電話過去。
準備諮詢一下儲存水果的問題。
表叔那邊客氣的很。
張口就是陳老闆早啊,給陳舟都整不會了。
「您還是喊我大侄子就行。」陳舟笑道。
客氣兩句,兩人還是以叔侄關係來稱呼。
表叔聽了陳舟的問題之後,回答起來。他提到現在的溫度和濕度,儲存雪花梨完全能放的住,也不用非進冷庫。尤其還是短期。只需要找個乾燥通風的地方就行。
(本章完)