第134章 茂才叔的智慧
秦思齊聽聞,心中既感念趙老爺用心,又對這未曾謀面的柳先生有些擔憂。趙老爺安排兩人在府上見了一面。
柳秀才穿一件藍布直裰長衫,眼神溫和中透著閱盡世事的疲憊,與一絲未曾磨滅的書卷氣。言談間帶著地道的老武昌口音。寒暄過後,秦思齊有心試探其學問深淺,便以請益的姿態,提了幾個《禮記》中關於「禮」之本與用的關節,尤其關於「時為大」與因地制宜的辯證。
柳秀才初時略顯拘謹,待談及學問,眼神陡然專註明亮起來。他引經據典,條分縷析,從《周禮》的框架到《儀禮》的細節,再結合武昌本地婚喪嫁娶的習俗變遷,娓娓道來。雖無慷慨激昂之態,言辭卻樸實精準,句句切中要害,更難得的是見解平實中見深刻,非沉浸典籍且深諳世情不能有。
「禮者,理也,亦情也。」柳秀才最後喟嘆一聲,聲音低沉,「守其本而不泥於古,順乎時而不失其義,方為善禮。教書育人,亦當如是。」 這一番話,得到秦思齊的認可了。
起身鄭重長揖:「先生高論,通達古今,學生受教匪淺!白湖村蒙學諸童,能得先生教誨,實乃大幸!」
柳秀才連忙起身還禮,臉上那份因家事帶來的鬱氣,似乎也被這真誠的認可沖淡了幾分:「秦公子過譽了,老朽半生蹉跎,不過以此殘軀,盡些本分罷了。能得公子此言,心下稍安。」
數日後,秦思齊與秦茂才站在漢陽門碼頭邊。送別幾位歸鄉的族親,以及即將啟程前往白湖村安頓、擇日開館的柳文謙柳先生。
大伯秦大安,反覆叮嚀,帶著濃重的鄉音:「族裡都好,莫惦記!定要下力讀書!給咱老秦家爭口氣!」眼中滿是熱切的期望。
柳秀才一家站在稍後一些,聽著那些樸實真摯的叮嚀,眼神複雜,有離鄉的悵惘,有對新生活的期冀,也有一些的落寞。秦茂才則在一旁大聲指揮著兩個酒樓夥計:「把這幾袋上好臘魚臘肉,還有這簍子洪湖的鹹鴨蛋,都搬穩當嘍!柳先生,到了村里,缺少麼事,千萬捎個信回來!莫跟茂才我講客氣!」
秦思齊臉上帶著溫煦得體的笑容,一一恭敬應承著族老的囑託:「大伯放心,諸位叔伯放心,思齊定當竭盡全力。」
他特意走到柳秀才面前,再次深深一揖:「柳先生,一帆風順。族中孩童頑劣,還望先生多加擔待,嚴加管教。所需筆墨紙硯,我已托茂山叔備好一份,隨船帶去,若有短缺,隨時告知。」
柳秀才連忙還禮:「秦公子費心了,老朽定當認真教學。」
「開船嘍——開船嘍——!」
船老大一聲聲悠長而帶著楚地腔調的吆喝,壓過了碼頭的嘈雜。沉重的跳板被數名精壯黝黑的船工吆喝著抽回。一艘中型客貨兩用木船在竹篙和船槳的合力下,緩緩離開石岸,駛向江心。
秦思齊與秦茂才站在岸邊,用力揮手。船上,秦大安等人探著身子,手臂揮舞得格外用力;柳秀才也扶著船舷,默默回望蛇山上的黃鶴樓剪影,身影在粼粼波光、升騰的水氣和遠去的帆影中漸漸模糊,終至不見。
直到船帆化作天邊的一個小點,兩人才收回目光。習慣性地拍了拍秦思齊的肩膀:「行了,人也送走了,事兒也辦妥當了!走,思齊,去我那兒坐坐?酒樓新到了幾尾極肥的魚,讓你明文哥親自下廚整治,清蒸、油燜、魚丸湯,隨你點!他的手藝你是曉得的!咱們叔侄也好久沒坐下好生聊聊了!」
秦思齊點了點頭,臉上笑容溫和:「那謝謝茂才叔了。正好有事,想跟茂才叔和明文哥商量一二。」
回到酒樓後,讓秦思齊去包間等候,秦茂才則去到後廚,讓秦明文把不常見的江魚做了。
腰間繫著白圍裙,正親自端上一盤剛出鍋的魚丸湯,湯色乳白,翠綠的蔥花點綴其間。「思齊,快嘗嘗,這江魚今早才起水,鮮得很!陸陸續續上了其他幾道菜。」他笑著招呼,帶著廚子特有的利落勁兒。
三人落座。秦茂才親自執勺,給秦思齊舀湯。幾口下肚,氣氛熱絡起來。江魚的鮮美在舌尖化開。
菜至五味。秦思齊放下竹筷,看向秦茂才和秦明文,眼神清亮:「茂才叔,明文哥,秦記酒樓這位置,生意依然是紅火,想不想做得更紅火?讓其的名頭,響遍武昌?」
秦茂才抬起眼,臉上那生意人慣有的熱絡笑意未消,眼底卻迅速掠過一絲複雜難言的神色:「更紅火?響遍三鎮?思齊啊,你這話問得……」
放下筷子,端起溫熱的茶水抿了一口:「叔這酒樓,一年到頭,客似雲來,早就可以擴張了。你知道叔為何守著這點樓,再不敢往上加蓋半寸,也不敢往隔壁多盤一間鋪面嗎?」
他身體微微前傾,目光盯住秦思齊清亮的眼睛,聲音壓低了,帶著一種浸淫商海多年、看透世情的疲憊與清醒:「不是因為叔沒銀子!也不是因為叔沒你那些好點子!是因為,叔沒有靠山!」他重重吐出最後三個字,像卸下千斤重擔,又像砸下一塊冰冷的石頭。
雅間裡的氣氛瞬間凝滯。秦明文臉上的興奮和躍躍欲試也僵住了,默默放下手中的湯勺。
秦茂才環顧一周,手指在紅木桌面上輕輕敲了敲:「思齊,你看看這武昌城,江邊碼頭,城裡大街,那些真正做得大、開得久的買賣,哪家背後沒個影子?糧行背後是漕幫的爺,綢緞莊背後是織造局的關係,鹽號背後……哼!就連街口那新開張、氣派得不得了的『醉仙居』,你當真是那姓李的土財主自己的本事?沒有府衙里那位錢師爺暗地裡撐著腰,他能立得住腳?」
他苦笑一聲,話語直白得近乎殘酷:「沒有靠山,生意做得越大,越是塊誰都想咬一口的肥肉!稅課司的刁難,地痞流氓的滋擾,甚至同行眼紅使的絆子…哪一樣不要打點?哪一樣不要靠山在後面撐著說話?酒樓的名聲響!可名聲越響,招來的蒼蠅、餓狼就越多!到時候,誰來替你擋著?靠叔這張老臉去求爺爺告奶奶?還是靠每年把大把白花花的銀子填進那些無底洞?」
他目光緊緊鎖住秦思齊:「思齊,只有你!只有你秦思齊!等你考上了舉人!我秦家,不用叔去鑽營,自然有人會高看我們秦家一眼!叔才敢放心大膽地擴張門面,才敢把那些金點子全都使出來,讓『酒樓真真正正地更上一層樓!否則……」
搖搖頭,那笑聲裡帶著無盡的澀意:「否則,現在把生意做得太好,不過是替別人辛苦做嫁衣,是給那些有靠山的豺狼提前養肥了口糧!是給自己脖子上套絞索!找關係?那更是飲鴆止渴!今日你借他一分力,明日他就要你十分利!那債,是要拿命去填,拿祖產去還的!叔在這武昌府混了大半輩子,這樣血淋淋的事,看得還少麼?」
他那些引以為傲的「營銷策略」、「菜譜」,在叔父口中赤裸裸的「靠山」二字面前,顯得如此蒼白無力,如同精緻的紙鳶,一陣現實的狂風就能將其撕得粉碎。
茂才叔並非沒有雄心,也絕非庸碌。他那份看似滿足於現狀的客似雲來,是歷經風霜後一種無奈的、帶著血淚的生存智慧,是在這等級森嚴、權力交織的世道里,一個沒有功名護身的商賈所能爭取到的最好局面。所有的繁華,所有的擴張野心,都被一把名為「功名」的鐵鎖,牢牢地鎖在門檻之外。
秦思齊緩緩鬆開捏緊茶杯的手指,指尖冰涼。他抬起頭,重農抑商,抑的不是商,是特權士族。
「叔父,我懂了。」秦思齊反思著:「是思齊想得淺了。」
柳秀才穿一件藍布直裰長衫,眼神溫和中透著閱盡世事的疲憊,與一絲未曾磨滅的書卷氣。言談間帶著地道的老武昌口音。寒暄過後,秦思齊有心試探其學問深淺,便以請益的姿態,提了幾個《禮記》中關於「禮」之本與用的關節,尤其關於「時為大」與因地制宜的辯證。
柳秀才初時略顯拘謹,待談及學問,眼神陡然專註明亮起來。他引經據典,條分縷析,從《周禮》的框架到《儀禮》的細節,再結合武昌本地婚喪嫁娶的習俗變遷,娓娓道來。雖無慷慨激昂之態,言辭卻樸實精準,句句切中要害,更難得的是見解平實中見深刻,非沉浸典籍且深諳世情不能有。
「禮者,理也,亦情也。」柳秀才最後喟嘆一聲,聲音低沉,「守其本而不泥於古,順乎時而不失其義,方為善禮。教書育人,亦當如是。」 這一番話,得到秦思齊的認可了。
起身鄭重長揖:「先生高論,通達古今,學生受教匪淺!白湖村蒙學諸童,能得先生教誨,實乃大幸!」
柳秀才連忙起身還禮,臉上那份因家事帶來的鬱氣,似乎也被這真誠的認可沖淡了幾分:「秦公子過譽了,老朽半生蹉跎,不過以此殘軀,盡些本分罷了。能得公子此言,心下稍安。」
數日後,秦思齊與秦茂才站在漢陽門碼頭邊。送別幾位歸鄉的族親,以及即將啟程前往白湖村安頓、擇日開館的柳文謙柳先生。
大伯秦大安,反覆叮嚀,帶著濃重的鄉音:「族裡都好,莫惦記!定要下力讀書!給咱老秦家爭口氣!」眼中滿是熱切的期望。
柳秀才一家站在稍後一些,聽著那些樸實真摯的叮嚀,眼神複雜,有離鄉的悵惘,有對新生活的期冀,也有一些的落寞。秦茂才則在一旁大聲指揮著兩個酒樓夥計:「把這幾袋上好臘魚臘肉,還有這簍子洪湖的鹹鴨蛋,都搬穩當嘍!柳先生,到了村里,缺少麼事,千萬捎個信回來!莫跟茂才我講客氣!」
秦思齊臉上帶著溫煦得體的笑容,一一恭敬應承著族老的囑託:「大伯放心,諸位叔伯放心,思齊定當竭盡全力。」
他特意走到柳秀才面前,再次深深一揖:「柳先生,一帆風順。族中孩童頑劣,還望先生多加擔待,嚴加管教。所需筆墨紙硯,我已托茂山叔備好一份,隨船帶去,若有短缺,隨時告知。」
柳秀才連忙還禮:「秦公子費心了,老朽定當認真教學。」
「開船嘍——開船嘍——!」
船老大一聲聲悠長而帶著楚地腔調的吆喝,壓過了碼頭的嘈雜。沉重的跳板被數名精壯黝黑的船工吆喝著抽回。一艘中型客貨兩用木船在竹篙和船槳的合力下,緩緩離開石岸,駛向江心。
秦思齊與秦茂才站在岸邊,用力揮手。船上,秦大安等人探著身子,手臂揮舞得格外用力;柳秀才也扶著船舷,默默回望蛇山上的黃鶴樓剪影,身影在粼粼波光、升騰的水氣和遠去的帆影中漸漸模糊,終至不見。
直到船帆化作天邊的一個小點,兩人才收回目光。習慣性地拍了拍秦思齊的肩膀:「行了,人也送走了,事兒也辦妥當了!走,思齊,去我那兒坐坐?酒樓新到了幾尾極肥的魚,讓你明文哥親自下廚整治,清蒸、油燜、魚丸湯,隨你點!他的手藝你是曉得的!咱們叔侄也好久沒坐下好生聊聊了!」
秦思齊點了點頭,臉上笑容溫和:「那謝謝茂才叔了。正好有事,想跟茂才叔和明文哥商量一二。」
回到酒樓後,讓秦思齊去包間等候,秦茂才則去到後廚,讓秦明文把不常見的江魚做了。
腰間繫著白圍裙,正親自端上一盤剛出鍋的魚丸湯,湯色乳白,翠綠的蔥花點綴其間。「思齊,快嘗嘗,這江魚今早才起水,鮮得很!陸陸續續上了其他幾道菜。」他笑著招呼,帶著廚子特有的利落勁兒。
三人落座。秦茂才親自執勺,給秦思齊舀湯。幾口下肚,氣氛熱絡起來。江魚的鮮美在舌尖化開。
菜至五味。秦思齊放下竹筷,看向秦茂才和秦明文,眼神清亮:「茂才叔,明文哥,秦記酒樓這位置,生意依然是紅火,想不想做得更紅火?讓其的名頭,響遍武昌?」
秦茂才抬起眼,臉上那生意人慣有的熱絡笑意未消,眼底卻迅速掠過一絲複雜難言的神色:「更紅火?響遍三鎮?思齊啊,你這話問得……」
放下筷子,端起溫熱的茶水抿了一口:「叔這酒樓,一年到頭,客似雲來,早就可以擴張了。你知道叔為何守著這點樓,再不敢往上加蓋半寸,也不敢往隔壁多盤一間鋪面嗎?」
他身體微微前傾,目光盯住秦思齊清亮的眼睛,聲音壓低了,帶著一種浸淫商海多年、看透世情的疲憊與清醒:「不是因為叔沒銀子!也不是因為叔沒你那些好點子!是因為,叔沒有靠山!」他重重吐出最後三個字,像卸下千斤重擔,又像砸下一塊冰冷的石頭。
雅間裡的氣氛瞬間凝滯。秦明文臉上的興奮和躍躍欲試也僵住了,默默放下手中的湯勺。
秦茂才環顧一周,手指在紅木桌面上輕輕敲了敲:「思齊,你看看這武昌城,江邊碼頭,城裡大街,那些真正做得大、開得久的買賣,哪家背後沒個影子?糧行背後是漕幫的爺,綢緞莊背後是織造局的關係,鹽號背後……哼!就連街口那新開張、氣派得不得了的『醉仙居』,你當真是那姓李的土財主自己的本事?沒有府衙里那位錢師爺暗地裡撐著腰,他能立得住腳?」
他苦笑一聲,話語直白得近乎殘酷:「沒有靠山,生意做得越大,越是塊誰都想咬一口的肥肉!稅課司的刁難,地痞流氓的滋擾,甚至同行眼紅使的絆子…哪一樣不要打點?哪一樣不要靠山在後面撐著說話?酒樓的名聲響!可名聲越響,招來的蒼蠅、餓狼就越多!到時候,誰來替你擋著?靠叔這張老臉去求爺爺告奶奶?還是靠每年把大把白花花的銀子填進那些無底洞?」
他目光緊緊鎖住秦思齊:「思齊,只有你!只有你秦思齊!等你考上了舉人!我秦家,不用叔去鑽營,自然有人會高看我們秦家一眼!叔才敢放心大膽地擴張門面,才敢把那些金點子全都使出來,讓『酒樓真真正正地更上一層樓!否則……」
搖搖頭,那笑聲裡帶著無盡的澀意:「否則,現在把生意做得太好,不過是替別人辛苦做嫁衣,是給那些有靠山的豺狼提前養肥了口糧!是給自己脖子上套絞索!找關係?那更是飲鴆止渴!今日你借他一分力,明日他就要你十分利!那債,是要拿命去填,拿祖產去還的!叔在這武昌府混了大半輩子,這樣血淋淋的事,看得還少麼?」
他那些引以為傲的「營銷策略」、「菜譜」,在叔父口中赤裸裸的「靠山」二字面前,顯得如此蒼白無力,如同精緻的紙鳶,一陣現實的狂風就能將其撕得粉碎。
茂才叔並非沒有雄心,也絕非庸碌。他那份看似滿足於現狀的客似雲來,是歷經風霜後一種無奈的、帶著血淚的生存智慧,是在這等級森嚴、權力交織的世道里,一個沒有功名護身的商賈所能爭取到的最好局面。所有的繁華,所有的擴張野心,都被一把名為「功名」的鐵鎖,牢牢地鎖在門檻之外。
秦思齊緩緩鬆開捏緊茶杯的手指,指尖冰涼。他抬起頭,重農抑商,抑的不是商,是特權士族。
「叔父,我懂了。」秦思齊反思著:「是思齊想得淺了。」