第203章 沛城的狗出走了
第204章 沛城的狗出走了
這兩年「溯源碼」推動普及之後，有想法的能人也都行動了起來，最先打破常規的，就是蛇肉。
在特種養殖的行業中，蛇肉和蠍子是最先上餐桌的，即便吃蛇並不算特別普及的長三角地區，一些大型超市也都上架了「涼拌蛇皮」這種涼拌菜，算是個稀奇東西，銷量遠不如「椒鹽蛇肉」。
而在狗肉的問題上，麻煩那就多了去了，但基本主要是輿論和文化上的解釋權。
因為加入「世界貿易組織」的緣故，在一定程度上，是需要塑造國際形象的，而在國際輿論體系中，在歐美已經成熟的敘事結構中，吃狗肉視作吃寵物，而寵物尤其是伴侶寵物視作家人。
於是就有了「吃狗肉」等於「吃家人」的隱藏暗示。
在這樣的敘事結構中，不管怎麼做文化上的解讀也是無用，因為沒人會聽。
通常情況下，如果沒有什麼重大的利益關係，地方上也不會放開口子，更遑論上升到更高層級的產業規劃中。
但是，張正東同志卡了一個不大不小的BUG。
他可不是豐邑縣的「縣太爺」這麼簡單，這個頭銜對別人很重要，對他來說可有可無。
這個頭銜是為江口省農村教育就業試點示範區的穩定運行做保障的，同時在彭城周邊地區來講，豐邑縣農村脫貧致富產業示範園區，這個單位比什麼縣衙那是牛逼多了。
張叔叔卡的BUG就在這裡，他幹啥都是為了「脫貧致富」，而「脫貧致富是一場攻堅戰」是他自己說的，現在他說整點兒狗肉能搞錢，在外地不少，在彭城市……沒有阻力。
在江口省整個範圍來講……原則上沒有阻力。
你阻擋幹什麼？
阻擋豐邑縣的窮哥們兒脫貧致富嗎？
張叔叔其實壓根沒想那麼多，根本沒考慮過他在豐邑縣的兩塊牌子是掛了號的，一般人還真沒辦法動，敢衝擊一下幾乎沒有。
尤其是到了八月份，「建軍節」一到，不用想的，「張正東同志」這個符號他能不出現在老兵代表中？
沒有「張正東同志」根本開不了席，時下江寧市的部隊宣傳，依然還是要提一嘴張正東這個「老兵」「老班長」，太勾八積極正面了。
具體為什麼「張正東同志」為什麼如此能呼風喚雨……你別管。
於是即便有什么小小的聒噪聲，也沒有影響到張叔叔賣力推廣「豐邑狗肉」，這行為可算是讓沛城縣、方與縣、下邑縣、單父縣等等縣城給急哭了，他娘的大家都是一個槽里找食兒吃的兄弟，你現在吃獨食？
尤其是沛城縣，在市里沒搞定，拉上老同志就是南下江寧，跑省里哭訴告狀，說隔壁豐邑縣的張正東搞「地方保護主義」。
一打聽，才知道是沛城的「千年狗肉」就要靠邊站了，那豐邑縣的張縣令仗著自己有本事，在豐邑縣搞「狗肉認證」「狗肉溯源」「狗肉特產」。
現在至少在豐邑縣的範圍內，已經有了正規狗肉銷售點，狗肉來源全部都可以查到。
同時執行市縣異地抽檢、交叉檢查，在彭城市新開的一家「豐邑狗肉」，抬頭還有一個「九州名品，地方特產」。
跟「豐邑狗肉」一起上桌的，還有「沙河甲魚」，往外賣都是打防偽標籤的，總之就是「陽澄湖風味」，不過不完全是「陽澄湖風味」，因為真能溯源。
有沒有「洗澡鱉」？
有。
不但有，而且很多。
張正東根本不瞞著，「豐邑把式」散出去就是收野生的，然後在大沙河的塘養區暫養。
拍了相當多的照片和視頻，並且還打了個GG。
一段激昂的音樂聲中，類似丞相的男中音冒出來：要好鱉，到沙河；沙河甲魚活力強！
然後兩個堪比典韋、許褚的猛男出來展露胸肌、腹肌、肱二頭肌……同時就穿著一條褲衩，擺各種姿勢。
GG也不走心，基本就是周圍的縣電視台，賣保健品的GG播完就是「沙河甲魚」。
狗肉GG沒打成功，除了豐邑縣電視台，剩下的電視台都沒接。
不過「沙河甲魚」跟「豐邑狗肉」基本是綁定的，張叔叔更是把「黿汁狗肉」的招牌搶了過去，急得人更多了，彭城市一堆拿著「黿汁狗肉」祖傳秘方的老闆跑去市里七八個衙門告狀。
豐邑縣這麼搞，那以後誰是正宗？！
本來就是個小打小鬧，結果張叔叔這麼一通折騰，市里一統計，發現這規模是真不小。
僅沛城縣一個地方，除了春季，剩下的三個季度，六家老字號平均每天賣四千斤左右。
保守一點估計，光一個彭城地方上，年營收肯定超過了兩千萬。
問題就在於，這兩千萬不上稅！
同時不查不知道，一查嚇一跳，市里農業局跟別的兄弟單位溝通了之後，發現華東地區的狗肉價格高地並不在彭城周圍，而是在……滬州。
價格是豫東南狗肉價格的三倍多。
即便是京城，狗肉價格也是豫東南狗肉價格的兩倍多。
於是彭城市又稍微算了算，光滬州、崇州、吳都這個三個城市，理論上能吃掉五十萬到一百五十萬隻狗。
規模化養殖和產品化潛力……非常高！
省里也沒想到彭城市深入研究了一下，於是也查了查，然後就懵了，因為省里發現，國際市場並非逼仄，恰恰相反，相當有搞頭。
排名第二的韓國一年需要一百五十萬隻狗，而排名第一的越南，保守估計要三百萬隻。
只是肉狗成體出口的難度不小，因此正經要出口，國內在法律層面上過關之後，那也只能是冷鮮狗肉。
這就需要用到肉類冷鮮技術了。
省里經過研究之後，就給出了指導意見，大概意思就是誰有這方面的技術、設備，就給誰便利。
沛城縣、下邑縣、單父縣等等兄弟縣市紛紛鬆了口氣，尋思著就豐邑縣那檔次，像是有這等技術的嗎？
有！
張叔叔不但有，而且很深厚！
「這些設備採購下來，要花很多錢的張主任！」
「我又不是買，我問『張安食品』租啊。」
「……」
「……」
在市裡的會議上，沛城縣的同志直接被張正東一句話給閃了腰，這他娘的也行？！
「冷鮮肉而已，我早就考慮過了。之前搞城北農貿批發市場的時候，我們縣裡就已經規劃好了凍庫冷庫，規模選址什麼的，也是市裡的同志指導的。這也是符合群眾需要嘛，畢竟很多趕集的地方，又沒辦法現殺多少肉狗。我搞一些冷鮮車，也是服務群眾，順便多賺一點是一點。」
張叔叔在會上眉飛色舞，「不是我跟你們吹，我們豐邑縣的駕駛員，至少要比周圍一圈多賺兩萬塊錢一年。」
因為張叔叔帶著吳語口音，說話沒有捲舌，聽得本地人一陣惱火，本來就不爽，聽了這「吳普」，更是心煩意亂。
要不說南方人心思多呢，真勾八會算計，連這個都算計到了。
然而張叔叔無所叼謂，反而興致勃勃地繼續在會上畫大餅吹牛逼：「同志們，這個狗肉可不簡單啊，我查過了，國際上的市場潛力非常大，起碼有個二十億美元左右的規模，這要是做好了，我們就有了打入國際市場的拳頭產品了啊！而且我聽說美國的甲魚特別便宜，我們可以……」
「……」
「……」
看著張叔叔口若懸河，市裡的這場會議氛圍相當詭異，尤其是沛城縣，總感覺像是家裡的狗跑別人家看家護院去了。
這他娘的比老婆出軌還噁心。
而張叔叔還是那副無所叼謂的態度，更是大談特談要做地理文化，要深挖傳統市場的潛力，爭取做大做強，早晚將「豐邑狗肉」的名片做到全國各地……
(本章完)
這兩年「溯源碼」推動普及之後，有想法的能人也都行動了起來，最先打破常規的，就是蛇肉。
在特種養殖的行業中，蛇肉和蠍子是最先上餐桌的，即便吃蛇並不算特別普及的長三角地區，一些大型超市也都上架了「涼拌蛇皮」這種涼拌菜，算是個稀奇東西，銷量遠不如「椒鹽蛇肉」。
而在狗肉的問題上，麻煩那就多了去了，但基本主要是輿論和文化上的解釋權。
因為加入「世界貿易組織」的緣故，在一定程度上，是需要塑造國際形象的，而在國際輿論體系中，在歐美已經成熟的敘事結構中，吃狗肉視作吃寵物，而寵物尤其是伴侶寵物視作家人。
於是就有了「吃狗肉」等於「吃家人」的隱藏暗示。
在這樣的敘事結構中，不管怎麼做文化上的解讀也是無用，因為沒人會聽。
通常情況下，如果沒有什麼重大的利益關係，地方上也不會放開口子，更遑論上升到更高層級的產業規劃中。
但是，張正東同志卡了一個不大不小的BUG。
他可不是豐邑縣的「縣太爺」這麼簡單，這個頭銜對別人很重要，對他來說可有可無。
這個頭銜是為江口省農村教育就業試點示範區的穩定運行做保障的，同時在彭城周邊地區來講，豐邑縣農村脫貧致富產業示範園區，這個單位比什麼縣衙那是牛逼多了。
張叔叔卡的BUG就在這裡，他幹啥都是為了「脫貧致富」，而「脫貧致富是一場攻堅戰」是他自己說的，現在他說整點兒狗肉能搞錢，在外地不少，在彭城市……沒有阻力。
在江口省整個範圍來講……原則上沒有阻力。
你阻擋幹什麼？
阻擋豐邑縣的窮哥們兒脫貧致富嗎？
張叔叔其實壓根沒想那麼多，根本沒考慮過他在豐邑縣的兩塊牌子是掛了號的，一般人還真沒辦法動，敢衝擊一下幾乎沒有。
尤其是到了八月份，「建軍節」一到，不用想的，「張正東同志」這個符號他能不出現在老兵代表中？
沒有「張正東同志」根本開不了席，時下江寧市的部隊宣傳，依然還是要提一嘴張正東這個「老兵」「老班長」，太勾八積極正面了。
具體為什麼「張正東同志」為什麼如此能呼風喚雨……你別管。
於是即便有什么小小的聒噪聲，也沒有影響到張叔叔賣力推廣「豐邑狗肉」，這行為可算是讓沛城縣、方與縣、下邑縣、單父縣等等縣城給急哭了，他娘的大家都是一個槽里找食兒吃的兄弟，你現在吃獨食？
尤其是沛城縣，在市里沒搞定，拉上老同志就是南下江寧，跑省里哭訴告狀，說隔壁豐邑縣的張正東搞「地方保護主義」。
一打聽，才知道是沛城的「千年狗肉」就要靠邊站了，那豐邑縣的張縣令仗著自己有本事，在豐邑縣搞「狗肉認證」「狗肉溯源」「狗肉特產」。
現在至少在豐邑縣的範圍內，已經有了正規狗肉銷售點，狗肉來源全部都可以查到。
同時執行市縣異地抽檢、交叉檢查，在彭城市新開的一家「豐邑狗肉」，抬頭還有一個「九州名品，地方特產」。
跟「豐邑狗肉」一起上桌的，還有「沙河甲魚」，往外賣都是打防偽標籤的，總之就是「陽澄湖風味」，不過不完全是「陽澄湖風味」，因為真能溯源。
有沒有「洗澡鱉」？
有。
不但有，而且很多。
張正東根本不瞞著，「豐邑把式」散出去就是收野生的，然後在大沙河的塘養區暫養。
拍了相當多的照片和視頻，並且還打了個GG。
一段激昂的音樂聲中，類似丞相的男中音冒出來：要好鱉，到沙河；沙河甲魚活力強！
然後兩個堪比典韋、許褚的猛男出來展露胸肌、腹肌、肱二頭肌……同時就穿著一條褲衩，擺各種姿勢。
GG也不走心，基本就是周圍的縣電視台，賣保健品的GG播完就是「沙河甲魚」。
狗肉GG沒打成功，除了豐邑縣電視台，剩下的電視台都沒接。
不過「沙河甲魚」跟「豐邑狗肉」基本是綁定的，張叔叔更是把「黿汁狗肉」的招牌搶了過去，急得人更多了，彭城市一堆拿著「黿汁狗肉」祖傳秘方的老闆跑去市里七八個衙門告狀。
豐邑縣這麼搞，那以後誰是正宗？！
本來就是個小打小鬧，結果張叔叔這麼一通折騰，市里一統計，發現這規模是真不小。
僅沛城縣一個地方，除了春季，剩下的三個季度，六家老字號平均每天賣四千斤左右。
保守一點估計，光一個彭城地方上，年營收肯定超過了兩千萬。
問題就在於，這兩千萬不上稅！
同時不查不知道，一查嚇一跳，市里農業局跟別的兄弟單位溝通了之後，發現華東地區的狗肉價格高地並不在彭城周圍，而是在……滬州。
價格是豫東南狗肉價格的三倍多。
即便是京城，狗肉價格也是豫東南狗肉價格的兩倍多。
於是彭城市又稍微算了算，光滬州、崇州、吳都這個三個城市，理論上能吃掉五十萬到一百五十萬隻狗。
規模化養殖和產品化潛力……非常高！
省里也沒想到彭城市深入研究了一下，於是也查了查，然後就懵了，因為省里發現，國際市場並非逼仄，恰恰相反，相當有搞頭。
排名第二的韓國一年需要一百五十萬隻狗，而排名第一的越南，保守估計要三百萬隻。
只是肉狗成體出口的難度不小，因此正經要出口，國內在法律層面上過關之後，那也只能是冷鮮狗肉。
這就需要用到肉類冷鮮技術了。
省里經過研究之後，就給出了指導意見，大概意思就是誰有這方面的技術、設備，就給誰便利。
沛城縣、下邑縣、單父縣等等兄弟縣市紛紛鬆了口氣，尋思著就豐邑縣那檔次，像是有這等技術的嗎？
有！
張叔叔不但有，而且很深厚！
「這些設備採購下來，要花很多錢的張主任！」
「我又不是買，我問『張安食品』租啊。」
「……」
「……」
在市裡的會議上，沛城縣的同志直接被張正東一句話給閃了腰，這他娘的也行？！
「冷鮮肉而已，我早就考慮過了。之前搞城北農貿批發市場的時候，我們縣裡就已經規劃好了凍庫冷庫，規模選址什麼的，也是市裡的同志指導的。這也是符合群眾需要嘛，畢竟很多趕集的地方，又沒辦法現殺多少肉狗。我搞一些冷鮮車，也是服務群眾，順便多賺一點是一點。」
張叔叔在會上眉飛色舞，「不是我跟你們吹，我們豐邑縣的駕駛員，至少要比周圍一圈多賺兩萬塊錢一年。」
因為張叔叔帶著吳語口音，說話沒有捲舌，聽得本地人一陣惱火，本來就不爽，聽了這「吳普」，更是心煩意亂。
要不說南方人心思多呢，真勾八會算計，連這個都算計到了。
然而張叔叔無所叼謂，反而興致勃勃地繼續在會上畫大餅吹牛逼：「同志們，這個狗肉可不簡單啊，我查過了，國際上的市場潛力非常大，起碼有個二十億美元左右的規模，這要是做好了，我們就有了打入國際市場的拳頭產品了啊！而且我聽說美國的甲魚特別便宜，我們可以……」
「……」
「……」
看著張叔叔口若懸河，市裡的這場會議氛圍相當詭異，尤其是沛城縣，總感覺像是家裡的狗跑別人家看家護院去了。
這他娘的比老婆出軌還噁心。
而張叔叔還是那副無所叼謂的態度，更是大談特談要做地理文化，要深挖傳統市場的潛力，爭取做大做強，早晚將「豐邑狗肉」的名片做到全國各地……
(本章完)