第202章 豐邑縣「重要技術標準研究」重大專
第203章 豐邑縣「重要技術標準研究」重大專項
岳安縣的問題其實是個微不足道的小問題，因為人口相對來說非常少，全縣人口二十來萬，除了戰爭時期屬於兵家必爭、屯兵把守，平時誰都不願意往這裡鑽。
自然稟賦和地理環境都非常差，位置又偏，它在大別山的支脈南嶽山邊上，南嶽山也被叫作霍山，在建國頭一個十年建設「佛子嶺水庫」和「磨子潭水庫」之前，這地方畝產低到什麼程度呢？
江口省的「黃泛區」當時在彭城地方是畝產六十斤不到，岳安縣比這個還要低……
能扛下來，純粹是當時動員能力較強，共渡難關，從全國各地協調糧食，同時就是老百姓往山里討生活。
真討，一口氣把大別山的北面都薅了個精光，在二十年後修建「白蓮崖水庫」進行調蓄的時候，工程勘測地還能看到幾十年前人們在山裡採集、砍伐、休息等等活動的痕跡。
廖法先當年除了是筆桿子，還是跟黃修遠搭檔的政委，建國後也一起去剿匪過，巢湖湖匪和太湖湖匪當時的清除工作，就是兩邊部隊互相支援。
論起來，胡家後來在豫章省開枝散葉，跟清剿土匪也有關係，部隊就地整編之後，後來就是負責公共安全工作，再後來就是黃金、鐵道、礦產資源等等部隊轉型，也不是胡家這一支這樣，最瘋狂的當屬嶺東省。
一度發展出類似「軍票」一樣的東西出來，直到現在跟張大安合影的那位出手鎮壓，才算是消弭於無形。
但即便如此，影響力依然深遠，不是五年十年就能搞定的事情。
張大安不願意直接掏錢跟廖法先做慈善的原因，除了他為人比較牲口之外，那就是岳安縣也好，還是說大別山北面一條線上的全部縣城，那都是胡家類似物的「自留地」。
窮也是他們的，「外人」不允許插手。
這個「外人」……也包括跟張大安合影的人，更遑論江寧市或者滬州市的頭面人物。
那算個屁？
根基有多深呢？
真·城關鎮五巨頭。
不需要加引號，全都是三族之內，五族那都算是遠了的。
現代社會，又不能「夷三族」，更不能定「謀大逆」，讓一個當廠長的怎麼辦？
然而這時候冒出來一個不要臉的，什麼夷三族不夷三族的，哥們兒我只要願意，玩一把「九族消消樂」怎麼了？
張大安連胡家的獨苗兒都沒打算留，就等胡老前輩噶了之後，就把他的獨苗兒全部宰了。
一個不留。
為什麼現在不殺？
政研室讓他注意一下影響，要團結。
原話沒這麼說，但意思是那個意思。
朝廷雖然沒有公開跟「三連狀元」這個反賊合夥兒，但那味兒很沖，江口省在一定程度上，現在算是個牲口省，養殖大戶。
至於說張大安最後會不會出欄然後送進屠宰場，那得再看。
反正至少現在省里上上下下也都不再去琢磨這種事情，沒有那個必要。
明年就是最少先來一千億的市值啊同志們！
想什麼呢？！
精神一點兒！
打起精神來！
攤上張大安這麼一個牲口，江口省的「人精」們適應性也很強，你喜歡去殺人全家是吧？
沒問題，我們接下來的方案，就是為殺人全家做準備的。
衝突擴大有預案；衝突升級也有預案；衝突模式發生巨變還是有預案；衝突消失同樣有預案。
只要能繼續前進，這都不是什麼問題。
有些老幹部經歷的大風大浪，比這個強了不知道多少去。
那不算什麼的。
同樣有這個判斷的，自然還有廖法先和黃修遠，他們跟胡家也算是老關係，但不妨礙各自的子孫後代有著截然不同的道路。
兩個老頭兒也不傻，先去了一趟廬州，跟相關部門的老下級打好招呼之後，就帶著江淮省的人去了一趟京城。
主要還是農村農業農民這三樣，教育是不用提的，提了也沒啥用。
真要是有用，理論上京城一個城裡的某某附屬小學每年新增的經費，就能讓媯川縣的四分之一小學進行校舍修繕，然而這是不可能的事情。
媯川縣尚且屬於京城範圍，你江淮省的岳安縣何德何能，居然想要染指這等口糧？
「救濟糧」，那也是分三六九等的。
此去京城，黃修遠沒走新鄭，繞道先去了一趟彭城，一是看看老戰友，二是去豐邑縣轉轉。
「老黃，不是來過了嘛，怎麼又想著來一次？」
「我大哥說建國那邊還有合作，聽說投資規模很大，小圖也跑去江寧讀書了，我就想著，前一陣子聽說張正東去江寧看過他侄子，那肯定是又有什麼東西在搞，我想親眼看一看。」
平時話不多的黃修遠這次話不少，他歲數已經不小，活到九十歲也沒有幾年，他怕的是活不到。
時不我待，所以就抓緊時間。
是不是行之有效，他們眼睛沒瞎，能看出來豐邑縣不是詐騙。
彭城市這邊的老戰友和老部下並不少，也說過豐邑縣的事情，電話里聊也不太明白，偶爾一次當面交流，才知道張正東幾乎就是單槍匹馬進的豐邑縣。
來的時候就只有駕駛員和通訊員，一年內口袋裡那都是大把的人才。
豐邑縣出去打拼的能人，回來了只要能坐得住，都能把事業做起來，再加上豐邑縣的「婆羅門」被一通清洗，連最讓人頭疼的「村霸」「路霸」問題也都解決，這要是起不來，那指定是遭了天譴。
黃修遠要看的，就是豐邑縣城北農貿批發市場，還有就是「豐邑貨運行」，時下「豐邑把式」算是個招牌，張正東讓新成立的縣投資公司註冊了「豐邑把式」這個商標，打算做成品牌。
有這個口碑，就不怕做爛了。
而本地人因為好面子，唯恐丟了「豐邑把式」的臉，大熱天寧肯穿長袖熱出兩膀子痱子，也不願意穿個寬鬆涼快的短袖，原因就在於有些「豐邑把式」年輕時候紋了帶魚或者狸花貓在胳膊上。
正常來說張正東是不招帶紋身的，但這不是死規定，有人作保，再加上大隊裡和生產隊的兩份證明，也可以進。
原因就在於身上帶著紋身的解釋成本太高，張叔叔根本不想浪費半點精力在這種毫無意義的事情。
沒有紋身的「豐邑把式」往那兒一站就能讓各種大集上的老頭兒老太信服；可只要是露出帶魚或者狸花貓，麻煩得很，會讓人覺得你這是不是正規單位。
正規單位，在華北平原上有著絕對的含金量。
只不過張叔叔為人確實做到了正派兩個字，所以真要是個能一起搭把手的夥計，他也無所謂別人紋身不紋身，反正又不是進編制，這不算犯錯誤。
因為正規，所以給人的感覺就是完全不一樣，「豐邑把式」停車那都是教科書級別的。
江淮省的人搭車到了豐邑縣城北農貿批發市場，去停車場就看到了規規整整的大車，就像是填格子一樣，在劃好的矩形裡面，停滿了各種型號的卡車。
更讓人大開眼界的是，幾乎就是一條線。
側著看過去，當真是賞心悅目，是「強迫症」患者的靈丹妙藥。
「比上回來好像大了不少啊。」
「擴建了啊，你看那邊，邊上水塔又多了一個。」
兩個老幹部戴著大檐帽和墨鏡，比去看三峽工地還入神。
三峽那樣的，大別山北面修不了一點；豐邑縣城北農貿批發市場這樣的，那還是可以搞一搞的。
「他們這個算是『脫貧致富』的項目，有專門的學校培訓駕駛員的，還有年輕的學生過來記帳。」
「學校是在江寧吧，城東區的那個。」
「對。」
倆老頭兒有一搭沒一搭地聊著，滿眼的羨慕。
當發現江淮省、齊魯省和中原省的牌照又變多了之後，羨慕更甚。
「來了好多齊魯省的。」
「中原牌照的也不少啊，這生意是做遠了做大了。」
那都是有原因的。
當時幾個行署的工作都不好搞，是在建國後第四年組織群眾一起參與勞動，然後建設家鄉，才算是把農村的大量壯勞力，用到了正經去處。
「用人要求又變了。上回還是初中，現在變高中了。」
「哪有那麼多人上高中啊。」
「高中學力，不是文憑。我看那個示範區的『夜校』辦得就很好，起碼能認識字母。」
「認識字母有啥用？」
「有些機器上是帶字母的。」
倆老頭兒聊著聊著，就見「豐邑把式」的用人要求下面還有一些備註。
密密麻麻挺多。
沒有不良嗜好優先；沒有紋身優先；沒有吸毒史優先……
一般都是有什麼什麼優先，但在這裡，倒是沒有什麼也能寫，也敢寫。
這終究還是跟本地民風息息相關，道理也簡單，民間約定成俗的美德，是能上檯面說的，而且不怕跟外面的主流輿論對沖。
比如吃狗肉，此時網際網路上的「動保」組織其實已經開始活躍，「金榜博客」和「聊吧」這種新興網際網路平台早早進駐，一般地方都會謹慎對待。
然而豐邑縣這裡無所叼謂，縣長都帶頭吃狗肉的，那說明什麼？說明本地狗肉確實香啊。
其實還有更香的，那就是「狗肉縣長」打算把「豐邑狗肉」做成地理志產品，把隔壁沛城縣急哭了，三天兩頭跑去市里說要搞「狗肉文化節」。
再不搞能行？
再不搞隔壁豐邑縣的「狗肉縣長」那是擺明了要搞「狗肉文化霸權」啊。
更離譜的是，張正東之前去江寧市跟豫章省的老表們談了幾次之後，除了甲魚、蝦蟹等等正經上桌的食材，其實狗肉也談了。
贛東北的狗肉同樣是一絕，而且因為有山有水的緣故，當地狗肉緊實，口感介於鵝肉和牛肉之間，只是品控一般，好的好，差的差，但總體來說，有山有水養出來的家禽家畜，口感確實要更好一些。
張叔叔吃了一頓就上頭了。
他還想拉著鐵哥們兒劉遠山一起搞「狗肉名片」。
劉遠山回了一句「去你媽的」，然後專心去盯著碼頭建設，他不想搭理張正東這個神經病。
只是張叔叔是個死心眼兒，他尋思著你姓劉的不干，我老張自己干，在江寧市被拉過去聽了一場「重要技術標準研究」重大專項的專題研討會，他當時就悟了。
尋思著我那神通廣大的侄兒搞那個新東圩港中學的時候，也算是「新東圩港，狀元品質；十萬學費，先交先上」。
這……也算是一種技術標準吧？
狀元級別的復讀技術標準？
大概。
侄兒培養復讀生，有這個能力，有這個技術，然後定自己的標準；自己養人是不太行，養狗總不能不會吧？
張叔叔最近就在琢磨讓市里幫他搞定肉狗養殖場的全套證書，並且準備推動專業的肉狗屠宰場。
豐邑縣和沛城縣兩地最擅長殺狗的屠夫，張叔叔都請了過來，專門搞了個技術總結小組，成文落字那是縣裡文書們的活兒，都是農業局借過來的人。
這其實比較麻煩的，因為檢驗檢疫這一塊不好定，但張叔叔直接跑省里談的業務，道理很簡單，省里每年幾百萬噸的水產，出口占比零點零幾，廢物中的廢物。
我不一樣啊，我豐邑縣打算做出口。
好端端的「重要技術標準研究」重大專項專題研討會，被張正東搞成了怎麼做一碗好吃的放心的「大甲魚燉狗肉」。
科技部提出了實施人才、專利、技術標準三大戰略，這是跟加入「世界貿易組織」之後，積極應對挑戰是息息相關的。
而實施「重要技術標準研究」，則是「科教興國戰略」的一個重要延伸，裡面涉及到的內容非常廣泛，但總體上就是四個方面：技術標準戰略體系、重點領域重要技術標準研製、重要技術標準配套檢測手段方法、計量基標準和技術標準試點工作。
張叔叔其實根本不懂啥是重要技術標準，去參加專題研討會，那也是跟著感覺走，帶著不少自己的「俺尋思」理解模式。
他就覺得狗肉的技術標準研製，那首先要做好肉狗選種育種以及規模化養殖；其次狗肉的檢驗檢疫要有區別於豬牛羊雞鴨鵝魚蝦蟹的手段方法，所以要自己搞一套試運行的機制出來；最後必須要搞試點，並且要搞就要大搞，還要搞得好，讓自己……呸，讓老百姓吃上放心狗肉。
這操作逼得周圍一圈有地方風味狗肉的縣城都在跳腳，可不是只有沛城縣，皖東北、豫東南、魯西南那多了去了，再加上淮陰、宿城等城市，倘若真讓張正東搞成了。
以後正規狗肉能擺上貨架的，到時候只有「豐邑狗肉」這一家，還是能帶上檢驗檢疫章的。
到了那個地步，還得了？
你豐邑縣不得起飛嘍。
其實也不是沒人來做張正東的工作，說這事兒麻煩的很，而且有損形象云云，被張正東連說帶罵轟出了豐邑縣。
張叔叔也是有理由的，老子還有十幾年就退休了，退休了難道老子去鄉下買狗吃嗎？
笑話！
我要吃正規渠道的！
因為這逼動靜，搞得縣城外圍一圈的養殖戶們也心痒痒，尋思著是不是養狗這事兒有出路了？
這要是能成，以後絕對不說張主任是「狗肉縣長」，說他是「狗肉皇帝」都行啊。
心動的人絕非只有彭城地方，須知道這時候給張叔叔負責安全的，還有張大安的一批嶺西省「表弟」，他們老家也吃狗肉，也沒有完全合法的養殖程序。
現在發現「大安哥」的阿叔很有實力哦。
於是跟老家匯報了一下情況，跟廖法先和黃修遠是前後腳，嶺西省一些考察人員，那是相當複雜的，除了幹部，還有一些老牌大酒樓的老闆、股東，這種老牌大酒樓，不是說二三十年，而是接近兩百年，一代代傳下來的招牌、字號。
狗肉這種東西，不上檯面歸不上檯面，但基本都跟地方文化息息相關，風土變遷之中，必有狗肉的影子。
當然放在社會科學來研究，那肯定是某個階段的人們因為缺少肉類蛋白的來源，於是如何如何、巴拉巴拉……
能引起這些老牌大酒樓的重視，原因就在於這是頭一次有「官府」正式介入到這個領域。
這可不是搞個「文化節」那麼簡單，這是正經地要進入到正規市場中去的，一旦做大了，那原本的灰色地帶就會轉化成稅收市場，是個非常嚴肅的性質問題。
象徵性意義極其重大。
只不過來了之後才知道這位張縣長的出發點……那指定是想著自己搞一碗嘗嘗。
廖法先和黃修遠一開始還沒覺得有什麼，等到了城北農貿批發市場轉了一圈，就覺得不對勁了，怎麼一個個賣雞鴨鵝的都在討論要不要養狗？
再一聽，好傢夥，「狗肉縣長」要給狗肉定標準……
(本章完)
岳安縣的問題其實是個微不足道的小問題，因為人口相對來說非常少，全縣人口二十來萬，除了戰爭時期屬於兵家必爭、屯兵把守，平時誰都不願意往這裡鑽。
自然稟賦和地理環境都非常差，位置又偏，它在大別山的支脈南嶽山邊上，南嶽山也被叫作霍山，在建國頭一個十年建設「佛子嶺水庫」和「磨子潭水庫」之前，這地方畝產低到什麼程度呢？
江口省的「黃泛區」當時在彭城地方是畝產六十斤不到，岳安縣比這個還要低……
能扛下來，純粹是當時動員能力較強，共渡難關，從全國各地協調糧食，同時就是老百姓往山里討生活。
真討，一口氣把大別山的北面都薅了個精光，在二十年後修建「白蓮崖水庫」進行調蓄的時候，工程勘測地還能看到幾十年前人們在山裡採集、砍伐、休息等等活動的痕跡。
廖法先當年除了是筆桿子，還是跟黃修遠搭檔的政委，建國後也一起去剿匪過，巢湖湖匪和太湖湖匪當時的清除工作，就是兩邊部隊互相支援。
論起來，胡家後來在豫章省開枝散葉，跟清剿土匪也有關係，部隊就地整編之後，後來就是負責公共安全工作，再後來就是黃金、鐵道、礦產資源等等部隊轉型，也不是胡家這一支這樣，最瘋狂的當屬嶺東省。
一度發展出類似「軍票」一樣的東西出來，直到現在跟張大安合影的那位出手鎮壓，才算是消弭於無形。
但即便如此，影響力依然深遠，不是五年十年就能搞定的事情。
張大安不願意直接掏錢跟廖法先做慈善的原因，除了他為人比較牲口之外，那就是岳安縣也好，還是說大別山北面一條線上的全部縣城，那都是胡家類似物的「自留地」。
窮也是他們的，「外人」不允許插手。
這個「外人」……也包括跟張大安合影的人，更遑論江寧市或者滬州市的頭面人物。
那算個屁？
根基有多深呢？
真·城關鎮五巨頭。
不需要加引號，全都是三族之內，五族那都算是遠了的。
現代社會，又不能「夷三族」，更不能定「謀大逆」，讓一個當廠長的怎麼辦？
然而這時候冒出來一個不要臉的，什麼夷三族不夷三族的，哥們兒我只要願意，玩一把「九族消消樂」怎麼了？
張大安連胡家的獨苗兒都沒打算留，就等胡老前輩噶了之後，就把他的獨苗兒全部宰了。
一個不留。
為什麼現在不殺？
政研室讓他注意一下影響，要團結。
原話沒這麼說，但意思是那個意思。
朝廷雖然沒有公開跟「三連狀元」這個反賊合夥兒，但那味兒很沖，江口省在一定程度上，現在算是個牲口省，養殖大戶。
至於說張大安最後會不會出欄然後送進屠宰場，那得再看。
反正至少現在省里上上下下也都不再去琢磨這種事情，沒有那個必要。
明年就是最少先來一千億的市值啊同志們！
想什麼呢？！
精神一點兒！
打起精神來！
攤上張大安這麼一個牲口，江口省的「人精」們適應性也很強，你喜歡去殺人全家是吧？
沒問題，我們接下來的方案，就是為殺人全家做準備的。
衝突擴大有預案；衝突升級也有預案；衝突模式發生巨變還是有預案；衝突消失同樣有預案。
只要能繼續前進，這都不是什麼問題。
有些老幹部經歷的大風大浪，比這個強了不知道多少去。
那不算什麼的。
同樣有這個判斷的，自然還有廖法先和黃修遠，他們跟胡家也算是老關係，但不妨礙各自的子孫後代有著截然不同的道路。
兩個老頭兒也不傻，先去了一趟廬州，跟相關部門的老下級打好招呼之後，就帶著江淮省的人去了一趟京城。
主要還是農村農業農民這三樣，教育是不用提的，提了也沒啥用。
真要是有用，理論上京城一個城裡的某某附屬小學每年新增的經費，就能讓媯川縣的四分之一小學進行校舍修繕，然而這是不可能的事情。
媯川縣尚且屬於京城範圍，你江淮省的岳安縣何德何能，居然想要染指這等口糧？
「救濟糧」，那也是分三六九等的。
此去京城，黃修遠沒走新鄭，繞道先去了一趟彭城，一是看看老戰友，二是去豐邑縣轉轉。
「老黃，不是來過了嘛，怎麼又想著來一次？」
「我大哥說建國那邊還有合作，聽說投資規模很大，小圖也跑去江寧讀書了，我就想著，前一陣子聽說張正東去江寧看過他侄子，那肯定是又有什麼東西在搞，我想親眼看一看。」
平時話不多的黃修遠這次話不少，他歲數已經不小，活到九十歲也沒有幾年，他怕的是活不到。
時不我待，所以就抓緊時間。
是不是行之有效，他們眼睛沒瞎，能看出來豐邑縣不是詐騙。
彭城市這邊的老戰友和老部下並不少，也說過豐邑縣的事情，電話里聊也不太明白，偶爾一次當面交流，才知道張正東幾乎就是單槍匹馬進的豐邑縣。
來的時候就只有駕駛員和通訊員，一年內口袋裡那都是大把的人才。
豐邑縣出去打拼的能人，回來了只要能坐得住，都能把事業做起來，再加上豐邑縣的「婆羅門」被一通清洗，連最讓人頭疼的「村霸」「路霸」問題也都解決，這要是起不來，那指定是遭了天譴。
黃修遠要看的，就是豐邑縣城北農貿批發市場，還有就是「豐邑貨運行」，時下「豐邑把式」算是個招牌，張正東讓新成立的縣投資公司註冊了「豐邑把式」這個商標，打算做成品牌。
有這個口碑，就不怕做爛了。
而本地人因為好面子，唯恐丟了「豐邑把式」的臉，大熱天寧肯穿長袖熱出兩膀子痱子，也不願意穿個寬鬆涼快的短袖，原因就在於有些「豐邑把式」年輕時候紋了帶魚或者狸花貓在胳膊上。
正常來說張正東是不招帶紋身的，但這不是死規定，有人作保，再加上大隊裡和生產隊的兩份證明，也可以進。
原因就在於身上帶著紋身的解釋成本太高，張叔叔根本不想浪費半點精力在這種毫無意義的事情。
沒有紋身的「豐邑把式」往那兒一站就能讓各種大集上的老頭兒老太信服；可只要是露出帶魚或者狸花貓，麻煩得很，會讓人覺得你這是不是正規單位。
正規單位，在華北平原上有著絕對的含金量。
只不過張叔叔為人確實做到了正派兩個字，所以真要是個能一起搭把手的夥計，他也無所謂別人紋身不紋身，反正又不是進編制，這不算犯錯誤。
因為正規，所以給人的感覺就是完全不一樣，「豐邑把式」停車那都是教科書級別的。
江淮省的人搭車到了豐邑縣城北農貿批發市場，去停車場就看到了規規整整的大車，就像是填格子一樣，在劃好的矩形裡面，停滿了各種型號的卡車。
更讓人大開眼界的是，幾乎就是一條線。
側著看過去，當真是賞心悅目，是「強迫症」患者的靈丹妙藥。
「比上回來好像大了不少啊。」
「擴建了啊，你看那邊，邊上水塔又多了一個。」
兩個老幹部戴著大檐帽和墨鏡，比去看三峽工地還入神。
三峽那樣的，大別山北面修不了一點；豐邑縣城北農貿批發市場這樣的，那還是可以搞一搞的。
「他們這個算是『脫貧致富』的項目，有專門的學校培訓駕駛員的，還有年輕的學生過來記帳。」
「學校是在江寧吧，城東區的那個。」
「對。」
倆老頭兒有一搭沒一搭地聊著，滿眼的羨慕。
當發現江淮省、齊魯省和中原省的牌照又變多了之後，羨慕更甚。
「來了好多齊魯省的。」
「中原牌照的也不少啊，這生意是做遠了做大了。」
那都是有原因的。
當時幾個行署的工作都不好搞，是在建國後第四年組織群眾一起參與勞動，然後建設家鄉，才算是把農村的大量壯勞力，用到了正經去處。
「用人要求又變了。上回還是初中，現在變高中了。」
「哪有那麼多人上高中啊。」
「高中學力，不是文憑。我看那個示範區的『夜校』辦得就很好，起碼能認識字母。」
「認識字母有啥用？」
「有些機器上是帶字母的。」
倆老頭兒聊著聊著，就見「豐邑把式」的用人要求下面還有一些備註。
密密麻麻挺多。
沒有不良嗜好優先；沒有紋身優先；沒有吸毒史優先……
一般都是有什麼什麼優先，但在這裡，倒是沒有什麼也能寫，也敢寫。
這終究還是跟本地民風息息相關，道理也簡單，民間約定成俗的美德，是能上檯面說的，而且不怕跟外面的主流輿論對沖。
比如吃狗肉，此時網際網路上的「動保」組織其實已經開始活躍，「金榜博客」和「聊吧」這種新興網際網路平台早早進駐，一般地方都會謹慎對待。
然而豐邑縣這裡無所叼謂，縣長都帶頭吃狗肉的，那說明什麼？說明本地狗肉確實香啊。
其實還有更香的，那就是「狗肉縣長」打算把「豐邑狗肉」做成地理志產品，把隔壁沛城縣急哭了，三天兩頭跑去市里說要搞「狗肉文化節」。
再不搞能行？
再不搞隔壁豐邑縣的「狗肉縣長」那是擺明了要搞「狗肉文化霸權」啊。
更離譜的是，張正東之前去江寧市跟豫章省的老表們談了幾次之後，除了甲魚、蝦蟹等等正經上桌的食材，其實狗肉也談了。
贛東北的狗肉同樣是一絕，而且因為有山有水的緣故，當地狗肉緊實，口感介於鵝肉和牛肉之間，只是品控一般，好的好，差的差，但總體來說，有山有水養出來的家禽家畜，口感確實要更好一些。
張叔叔吃了一頓就上頭了。
他還想拉著鐵哥們兒劉遠山一起搞「狗肉名片」。
劉遠山回了一句「去你媽的」，然後專心去盯著碼頭建設，他不想搭理張正東這個神經病。
只是張叔叔是個死心眼兒，他尋思著你姓劉的不干，我老張自己干，在江寧市被拉過去聽了一場「重要技術標準研究」重大專項的專題研討會，他當時就悟了。
尋思著我那神通廣大的侄兒搞那個新東圩港中學的時候，也算是「新東圩港，狀元品質；十萬學費，先交先上」。
這……也算是一種技術標準吧？
狀元級別的復讀技術標準？
大概。
侄兒培養復讀生，有這個能力，有這個技術，然後定自己的標準；自己養人是不太行，養狗總不能不會吧？
張叔叔最近就在琢磨讓市里幫他搞定肉狗養殖場的全套證書，並且準備推動專業的肉狗屠宰場。
豐邑縣和沛城縣兩地最擅長殺狗的屠夫，張叔叔都請了過來，專門搞了個技術總結小組，成文落字那是縣裡文書們的活兒，都是農業局借過來的人。
這其實比較麻煩的，因為檢驗檢疫這一塊不好定，但張叔叔直接跑省里談的業務，道理很簡單，省里每年幾百萬噸的水產，出口占比零點零幾，廢物中的廢物。
我不一樣啊，我豐邑縣打算做出口。
好端端的「重要技術標準研究」重大專項專題研討會，被張正東搞成了怎麼做一碗好吃的放心的「大甲魚燉狗肉」。
科技部提出了實施人才、專利、技術標準三大戰略，這是跟加入「世界貿易組織」之後，積極應對挑戰是息息相關的。
而實施「重要技術標準研究」，則是「科教興國戰略」的一個重要延伸，裡面涉及到的內容非常廣泛，但總體上就是四個方面：技術標準戰略體系、重點領域重要技術標準研製、重要技術標準配套檢測手段方法、計量基標準和技術標準試點工作。
張叔叔其實根本不懂啥是重要技術標準，去參加專題研討會，那也是跟著感覺走，帶著不少自己的「俺尋思」理解模式。
他就覺得狗肉的技術標準研製，那首先要做好肉狗選種育種以及規模化養殖；其次狗肉的檢驗檢疫要有區別於豬牛羊雞鴨鵝魚蝦蟹的手段方法，所以要自己搞一套試運行的機制出來；最後必須要搞試點，並且要搞就要大搞，還要搞得好，讓自己……呸，讓老百姓吃上放心狗肉。
這操作逼得周圍一圈有地方風味狗肉的縣城都在跳腳，可不是只有沛城縣，皖東北、豫東南、魯西南那多了去了，再加上淮陰、宿城等城市，倘若真讓張正東搞成了。
以後正規狗肉能擺上貨架的，到時候只有「豐邑狗肉」這一家，還是能帶上檢驗檢疫章的。
到了那個地步，還得了？
你豐邑縣不得起飛嘍。
其實也不是沒人來做張正東的工作，說這事兒麻煩的很，而且有損形象云云，被張正東連說帶罵轟出了豐邑縣。
張叔叔也是有理由的，老子還有十幾年就退休了，退休了難道老子去鄉下買狗吃嗎？
笑話！
我要吃正規渠道的！
因為這逼動靜，搞得縣城外圍一圈的養殖戶們也心痒痒，尋思著是不是養狗這事兒有出路了？
這要是能成，以後絕對不說張主任是「狗肉縣長」，說他是「狗肉皇帝」都行啊。
心動的人絕非只有彭城地方，須知道這時候給張叔叔負責安全的，還有張大安的一批嶺西省「表弟」，他們老家也吃狗肉，也沒有完全合法的養殖程序。
現在發現「大安哥」的阿叔很有實力哦。
於是跟老家匯報了一下情況，跟廖法先和黃修遠是前後腳，嶺西省一些考察人員，那是相當複雜的，除了幹部，還有一些老牌大酒樓的老闆、股東，這種老牌大酒樓，不是說二三十年，而是接近兩百年，一代代傳下來的招牌、字號。
狗肉這種東西，不上檯面歸不上檯面，但基本都跟地方文化息息相關，風土變遷之中，必有狗肉的影子。
當然放在社會科學來研究，那肯定是某個階段的人們因為缺少肉類蛋白的來源，於是如何如何、巴拉巴拉……
能引起這些老牌大酒樓的重視，原因就在於這是頭一次有「官府」正式介入到這個領域。
這可不是搞個「文化節」那麼簡單，這是正經地要進入到正規市場中去的，一旦做大了，那原本的灰色地帶就會轉化成稅收市場，是個非常嚴肅的性質問題。
象徵性意義極其重大。
只不過來了之後才知道這位張縣長的出發點……那指定是想著自己搞一碗嘗嘗。
廖法先和黃修遠一開始還沒覺得有什麼，等到了城北農貿批發市場轉了一圈，就覺得不對勁了，怎麼一個個賣雞鴨鵝的都在討論要不要養狗？
再一聽，好傢夥，「狗肉縣長」要給狗肉定標準……
(本章完)