第175章 市一招來了個大人物。
第175章 市一招來了個大人物。
高林立於寬大的案板前，文武刀在手中迅速起落，發出「篤篤」的清脆節奏O
范二、高虎和趙家兄弟圍在灶台邊，眼睛瞪得溜圓，一眨不眨地盯著高林手裡的動作。
王大奎帶著學徒們也湊過來，聚精會神的看著高林的教學過程。
而就在高記飯店正在授業的時候，建軍路上另外兩家國營飯店卻陷入了截然不同的氛圍中。
竹林飯店的後廚中，張慶國臉上掛滿了細密的汗珠，眉頭緊鎖。
他面前站著一位衣著整潔、面容嚴肅的年輕人。
「張慶國同志，麻煩你移步市一招，幫忙料理幾道菜。」
年輕人的言語客氣，注視著張慶國。
「什麼菜？」
對方答道：「上海菜。」
「上海菜？」張慶國下意識重複了一遍，隨即臉上露出了一絲窘迫的笑容。
「哎呀同志，不是我不肯幫忙。我這點手藝也就會點淮揚菜了，那正宗的上海菜...」
他搖著頭，聲音低了下去，有些底氣不足的繼續說道。
「上海菜我還真不會做。」
說完，他將目光投向了站在後廚門口的丁慧琳身上。
丁慧琳微微蹙眉，目光在張慶國和年輕人身上打個轉，最終還是對那年輕人在點點頭。
示意，張慶國確實說的是實話。
幾乎就在張慶國額頭汗珠滾落的一瞬間，建軍飯店中的李墨軒也遭遇了極其相似的窘境。
後廚中，劉文韜也陪著一位年輕人到來，提出了相同的要求。
請李墨軒去市一招做菜，而且是上海菜。
李墨軒的反應幾乎與張慶國同步。
臉上先是略過一絲被看重的激動，隨即被更深的為難取代。
「上海菜？實在抱歉，學藝不精，不敢丟人現眼。」
兩處不同的飯店，兩位風格迥異的大廚，面對著同樣的難題，陷入同樣的沉默與為難。
他們都很清楚，經理陪同又是去市一招做菜必然是來了某個大人物。
但他們確實沒這個本事接。
時間仿佛在這兩個空間裡各自凝滯了片刻。
然後，在相隔不遠的兩個地點，張慶國和李墨軒幾乎在同一時間抬起了頭，眼神里閃爍著相似的光芒。
兩人的嘴唇幾乎同時翕動，吐出了幾乎一模一樣的話語。
「你們...不如去高記看看？」張慶國聲音裡帶著一絲自信。
「不如去高記問問？」李墨軒真誠的推薦。
兩人頓了頓，又幾乎是異口同聲的補充道。
「高林同志，他對各方菜系都有涉獵，鑽研得深，也許他會做上海菜。而且他還是市里紅案狀元。」張慶國的語氣里充滿了對高林技藝的信服。
「高林，定有對策！」李墨軒更是篤定地豎起大拇指。
兩人不約而同的推薦，仿佛一道無形的指令，悄然引動了後續的波瀾。
而此時高記飯館中，並不知道外界發生了什麼事。
中午時分，店鋪里人頭攢動，熱鬧非凡。
大黑提著泔水桶從後院側門走出，目光習慣性地掃過街道，腳步卻猛地一頓。
店鋪的斜對面，梧桐樹下，不知何時靜靜立著兩個人。
兩個男人，都穿著異常挺括的深藍色卡其布工裝，腳上是同樣刷洗得乾乾淨淨的解放膠鞋。
一個身量高些，肩膀寬闊。另一個稍矮，但站姿同樣筆直如松。
兩人既不像在等人，也不像閒逛，就那麼沉默地站著，身體微微側向高記飯館的方向，目光專注地投向店裡，仿佛在觀察著什麼，又仿佛只是在等待。
他們的存在本身並不突兀，但那種過分專注的姿態，在人來人往的街面上，透出一種難以言喻的格格不入。
一種本能的警惕感瞬間攫住了大黑的心。
他趕緊放下桶，三步並作兩步沖回店裡，一把扯住正在擦桌子的猴子，壓低了嗓子，聲音裡帶著點緊張。
「猴子，你快看外面，那兩個人，看見沒？半天了，一直盯著我們店，有點奇怪。」
猴子聞言，立刻機警地扭頭望去。
那兩人依舊紋絲不動地站著，像兩尊被釘在地上的雕塑。
「有點奇怪，也不吃飯，也不排隊。就光看著是什麼意思？」
他下意識地捏緊手裡的抹布，眼神變得銳利起來。
「不會是來踩點的吧！」
兩人交換了一個不安的眼神，立刻放下手裡的活，直奔灶台。
「林子！」大黑壓低聲音說道。
高林放下鍋鏟抬起頭，看到了大黑和猴子臉上的緊張。
「怎麼了？」
「門外頭，有兩個人，一直站在外面盯著我們店，看樣子不像善茬！」猴子搶先說道。
一旁的王大奎也聽到了，立馬抄起一旁的菜刀。
「要不我去看看？」
高林眉頭微微一簇，自己這小小的鋪子怎麼總是麻煩不斷？
他先安撫了一句王大奎這才跟著大黑和猴子走到門口望去。
那兩人的身影清晰地落入視野。
深藍工裝，舊膠鞋。站姿....
高林的目光在他們挺直的腰背和微微內收的下頜上停留了一瞬。
那是長期訓練留下的習慣性姿態，帶著一種刻在骨子裡的紀律感。
他們的眼神平靜，甚至可以說得上平和，沒有市井混混的流氣，也沒有尋釁滋事者的躁動。
他們只是專注地看著，耐心地等待著，仿佛在完成一項必須保持靜默的任務。
高林注意到他們腳下那片小小的地面，異常乾淨，連一片落葉都沒有被踩踏過的痕跡，顯示出一種近乎刻板的自我約束。
高林心裡的弦稍稍鬆了幾分。
他沖大黑和猴子擺擺手。
「別自己嚇自己，看那站相，不像是道上的，倒像是公家。」
他頓了頓，繼續補充。
「真要找麻煩，早就闖進來了。既然人家只是等，那就別去打擾，我們該幹嘛幹嘛。」
大黑和猴子經過這一提醒才發現，這兩人確實沒有道上那油里油氣的感覺，更像是部隊裡出來的。
他們點點頭，重新回到各自忙碌的位置。
時間在鍋碗瓢盆的交響和漸漸稀疏的食客談笑中悄然流逝。
一到五點，天已經蒙蒙黑了。
店裡的最後一桌客人，也終於打著飽嗝，心滿意足地結帳離去。
高記飯館的喧囂徹底沉澱下來，只剩下後廚隱約的清洗聲和門外街市遙遠的嘈雜。
那在外面等候多時的人這才走進了鋪面。
高林目光微動，對正在擦櫃檯的范二低聲吩咐了一句。
范二心領神會，很快端著兩碗茶走來。
「兩位同志，站了大半天了，喝口茶解解乏吧。」
那兩人同時微微欠身，其中個子稍高的臉上露出一絲溫和笑意，客氣而堅定地擺擺手。
「謝謝同志，不用麻煩了。」
范二端著茶，有些無措地站在原地，那兩人卻也不再看他，目光投向了高林O
眼神交匯的剎那，高林清晰地感覺到那目光里的鄭重。
他們等的就是他！
高個男人開門見山：「高林同志，打擾了。我們想請您過去一趟市一招，幫個忙，做幾道菜。」
他的語氣平直，沒有任何客套的寒暄，直奔主題，顯示出一種高效務實的作風。
「市一招？」
高林眉峰微挑，心中掠過一絲訝異。
「市一招有自己的大灶，廚師不少，怎麼突然想起找我？」
那男子臉上表情紋絲不動，只清晰地吐出三個字：「上海菜。」
原來如此！
高林心中瞭然。
市一招的班子雖強，但專精上海菜的師傅，恐怕還真未必有。
看來他們應該是跑了其他國營飯店，是被推薦而來的。
高林心中微動。
市一招......甚至派出的辦事人員都帶著這種近乎刻板的紀律性和沉默，來頭恐怕比預想的還要大。
對方的態度從頭到尾都保持著一種克制的客氣，沒有半點仗勢壓人的倨傲。
從中午等到現在，規規矩矩地守在門外，不吵不鬧，連口水都婉拒了，直到他店裡徹底清靜了才進來，開口也是「請」，是「幫忙」。更關鍵的是.....
就在高林沉吟的片刻，那高個子男子動作利落地從上衣內側口袋裡掏出一個小皮夾，打開，從裡面抽出兩張嶄新的淺綠色鈔票。
正是兩元面額的紙幣。
他上前一步，雙手將錢遞到高林面前，動作自然而鄭重。
「高林同志，這算是加班的茶水費，請務必收下。」
看著那兩張靜靜躺在對方掌心的紙幣，高林心頭最後一絲疑慮徹底消散了。
請廚子做飯，就得付錢，這是老輩傳下的規矩，是手藝人的尊嚴，也是對這份辛勞的認可。
對方懂規矩，守規矩，而且姿態放得夠低，誠意也足。
兩塊錢，在當下，抵得上一個普通工人兩天的工資，這「茶水費」的分量，顯然不輕。
幾點考量在高林心中迅速匯攏。
其一，對方態度誠懇，身份雖不便明言，但行事有度，沒有半點強橫。
其二，極有分寸，耐心等到他生意結束，沒有造成任何干擾。
其三，規矩分明，酬勞到位，沒有半點輕慢之意。
再加上，只是做幾道上海菜，對他而言，確實不算什麼難題。
念頭通達，高林不再猶豫。
他伸手，穩穩地接過了那兩張紙幣。
點了點頭，聲音沉穩有力：「行。既然是上海菜，那我走一趟。現在出發？」
那兩位深藍工裝的男子，臉上第一次露出了如釋重負的細微表情，雖然只是一閃而逝。
高個子連忙點頭。
「車就在街口候著，這就送你過去。」
高林簡單收拾了一下自己慣用的刀具包。
他最後看了一眼店裡，范二他們正探頭探腦地往這邊張望，眼神里滿是好奇和一絲擔憂。
高林對他們微微頷首，示意無妨，便跟著那兩人，腳步沉穩地邁出了店門，走向停在街角梧桐樹蔭下的一輛半舊的黑色紅旗轎車。
轎車表面落了些灰，毫不起眼，但車身線條方正硬朗，透著一股內斂的沉穩O
看到這輛車時，高林目光一頓，心裡頓時升起一絲駭然。
這年頭配車有嚴格的要求，能開這樣車的......其身份不言而喻。
車子在漸濃的暮色中平穩行駛，穿過華燈初上的城市街道。
約莫二十分鐘後，拐進了市一招那氣派的後院。
這裡顯然不是普通食客能踏足的地方。
車子停穩，立刻有人上前打開了車門。
高林下車，目光習慣性地掃過四周。
院子不小，停著幾輛車，都蒙著防塵罩。
引路的人換了，是一個表情同樣嚴肅的中年人，他對高林做了個「請」的手勢，一言不發地在前面帶路。
又回到了當初比賽時來過的後廚。
廚房裡，有幾個幾個穿著雪白制服、戴著白帽和口罩的工作人員，正安靜而高效地忙碌著。
高林沒有任何囉嗦，在所有人的注視下走到灶台前。
開口問道：「菜單呢？」
那中年人語氣平淡的說道：「沒有菜單，你隨意發揮。
高林立於寬大的案板前，文武刀在手中迅速起落，發出「篤篤」的清脆節奏O
范二、高虎和趙家兄弟圍在灶台邊，眼睛瞪得溜圓，一眨不眨地盯著高林手裡的動作。
王大奎帶著學徒們也湊過來，聚精會神的看著高林的教學過程。
而就在高記飯店正在授業的時候，建軍路上另外兩家國營飯店卻陷入了截然不同的氛圍中。
竹林飯店的後廚中，張慶國臉上掛滿了細密的汗珠，眉頭緊鎖。
他面前站著一位衣著整潔、面容嚴肅的年輕人。
「張慶國同志，麻煩你移步市一招，幫忙料理幾道菜。」
年輕人的言語客氣，注視著張慶國。
「什麼菜？」
對方答道：「上海菜。」
「上海菜？」張慶國下意識重複了一遍，隨即臉上露出了一絲窘迫的笑容。
「哎呀同志，不是我不肯幫忙。我這點手藝也就會點淮揚菜了，那正宗的上海菜...」
他搖著頭，聲音低了下去，有些底氣不足的繼續說道。
「上海菜我還真不會做。」
說完，他將目光投向了站在後廚門口的丁慧琳身上。
丁慧琳微微蹙眉，目光在張慶國和年輕人身上打個轉，最終還是對那年輕人在點點頭。
示意，張慶國確實說的是實話。
幾乎就在張慶國額頭汗珠滾落的一瞬間，建軍飯店中的李墨軒也遭遇了極其相似的窘境。
後廚中，劉文韜也陪著一位年輕人到來，提出了相同的要求。
請李墨軒去市一招做菜，而且是上海菜。
李墨軒的反應幾乎與張慶國同步。
臉上先是略過一絲被看重的激動，隨即被更深的為難取代。
「上海菜？實在抱歉，學藝不精，不敢丟人現眼。」
兩處不同的飯店，兩位風格迥異的大廚，面對著同樣的難題，陷入同樣的沉默與為難。
他們都很清楚，經理陪同又是去市一招做菜必然是來了某個大人物。
但他們確實沒這個本事接。
時間仿佛在這兩個空間裡各自凝滯了片刻。
然後，在相隔不遠的兩個地點，張慶國和李墨軒幾乎在同一時間抬起了頭，眼神里閃爍著相似的光芒。
兩人的嘴唇幾乎同時翕動，吐出了幾乎一模一樣的話語。
「你們...不如去高記看看？」張慶國聲音裡帶著一絲自信。
「不如去高記問問？」李墨軒真誠的推薦。
兩人頓了頓，又幾乎是異口同聲的補充道。
「高林同志，他對各方菜系都有涉獵，鑽研得深，也許他會做上海菜。而且他還是市里紅案狀元。」張慶國的語氣里充滿了對高林技藝的信服。
「高林，定有對策！」李墨軒更是篤定地豎起大拇指。
兩人不約而同的推薦，仿佛一道無形的指令，悄然引動了後續的波瀾。
而此時高記飯館中，並不知道外界發生了什麼事。
中午時分，店鋪里人頭攢動，熱鬧非凡。
大黑提著泔水桶從後院側門走出，目光習慣性地掃過街道，腳步卻猛地一頓。
店鋪的斜對面，梧桐樹下，不知何時靜靜立著兩個人。
兩個男人，都穿著異常挺括的深藍色卡其布工裝，腳上是同樣刷洗得乾乾淨淨的解放膠鞋。
一個身量高些，肩膀寬闊。另一個稍矮，但站姿同樣筆直如松。
兩人既不像在等人，也不像閒逛，就那麼沉默地站著，身體微微側向高記飯館的方向，目光專注地投向店裡，仿佛在觀察著什麼，又仿佛只是在等待。
他們的存在本身並不突兀，但那種過分專注的姿態，在人來人往的街面上，透出一種難以言喻的格格不入。
一種本能的警惕感瞬間攫住了大黑的心。
他趕緊放下桶，三步並作兩步沖回店裡，一把扯住正在擦桌子的猴子，壓低了嗓子，聲音裡帶著點緊張。
「猴子，你快看外面，那兩個人，看見沒？半天了，一直盯著我們店，有點奇怪。」
猴子聞言，立刻機警地扭頭望去。
那兩人依舊紋絲不動地站著，像兩尊被釘在地上的雕塑。
「有點奇怪，也不吃飯，也不排隊。就光看著是什麼意思？」
他下意識地捏緊手裡的抹布，眼神變得銳利起來。
「不會是來踩點的吧！」
兩人交換了一個不安的眼神，立刻放下手裡的活，直奔灶台。
「林子！」大黑壓低聲音說道。
高林放下鍋鏟抬起頭，看到了大黑和猴子臉上的緊張。
「怎麼了？」
「門外頭，有兩個人，一直站在外面盯著我們店，看樣子不像善茬！」猴子搶先說道。
一旁的王大奎也聽到了，立馬抄起一旁的菜刀。
「要不我去看看？」
高林眉頭微微一簇，自己這小小的鋪子怎麼總是麻煩不斷？
他先安撫了一句王大奎這才跟著大黑和猴子走到門口望去。
那兩人的身影清晰地落入視野。
深藍工裝，舊膠鞋。站姿....
高林的目光在他們挺直的腰背和微微內收的下頜上停留了一瞬。
那是長期訓練留下的習慣性姿態，帶著一種刻在骨子裡的紀律感。
他們的眼神平靜，甚至可以說得上平和，沒有市井混混的流氣，也沒有尋釁滋事者的躁動。
他們只是專注地看著，耐心地等待著，仿佛在完成一項必須保持靜默的任務。
高林注意到他們腳下那片小小的地面，異常乾淨，連一片落葉都沒有被踩踏過的痕跡，顯示出一種近乎刻板的自我約束。
高林心裡的弦稍稍鬆了幾分。
他沖大黑和猴子擺擺手。
「別自己嚇自己，看那站相，不像是道上的，倒像是公家。」
他頓了頓，繼續補充。
「真要找麻煩，早就闖進來了。既然人家只是等，那就別去打擾，我們該幹嘛幹嘛。」
大黑和猴子經過這一提醒才發現，這兩人確實沒有道上那油里油氣的感覺，更像是部隊裡出來的。
他們點點頭，重新回到各自忙碌的位置。
時間在鍋碗瓢盆的交響和漸漸稀疏的食客談笑中悄然流逝。
一到五點，天已經蒙蒙黑了。
店裡的最後一桌客人，也終於打著飽嗝，心滿意足地結帳離去。
高記飯館的喧囂徹底沉澱下來，只剩下後廚隱約的清洗聲和門外街市遙遠的嘈雜。
那在外面等候多時的人這才走進了鋪面。
高林目光微動，對正在擦櫃檯的范二低聲吩咐了一句。
范二心領神會，很快端著兩碗茶走來。
「兩位同志，站了大半天了，喝口茶解解乏吧。」
那兩人同時微微欠身，其中個子稍高的臉上露出一絲溫和笑意，客氣而堅定地擺擺手。
「謝謝同志，不用麻煩了。」
范二端著茶，有些無措地站在原地，那兩人卻也不再看他，目光投向了高林O
眼神交匯的剎那，高林清晰地感覺到那目光里的鄭重。
他們等的就是他！
高個男人開門見山：「高林同志，打擾了。我們想請您過去一趟市一招，幫個忙，做幾道菜。」
他的語氣平直，沒有任何客套的寒暄，直奔主題，顯示出一種高效務實的作風。
「市一招？」
高林眉峰微挑，心中掠過一絲訝異。
「市一招有自己的大灶，廚師不少，怎麼突然想起找我？」
那男子臉上表情紋絲不動，只清晰地吐出三個字：「上海菜。」
原來如此！
高林心中瞭然。
市一招的班子雖強，但專精上海菜的師傅，恐怕還真未必有。
看來他們應該是跑了其他國營飯店，是被推薦而來的。
高林心中微動。
市一招......甚至派出的辦事人員都帶著這種近乎刻板的紀律性和沉默，來頭恐怕比預想的還要大。
對方的態度從頭到尾都保持著一種克制的客氣，沒有半點仗勢壓人的倨傲。
從中午等到現在，規規矩矩地守在門外，不吵不鬧，連口水都婉拒了，直到他店裡徹底清靜了才進來，開口也是「請」，是「幫忙」。更關鍵的是.....
就在高林沉吟的片刻，那高個子男子動作利落地從上衣內側口袋裡掏出一個小皮夾，打開，從裡面抽出兩張嶄新的淺綠色鈔票。
正是兩元面額的紙幣。
他上前一步，雙手將錢遞到高林面前，動作自然而鄭重。
「高林同志，這算是加班的茶水費，請務必收下。」
看著那兩張靜靜躺在對方掌心的紙幣，高林心頭最後一絲疑慮徹底消散了。
請廚子做飯，就得付錢，這是老輩傳下的規矩，是手藝人的尊嚴，也是對這份辛勞的認可。
對方懂規矩，守規矩，而且姿態放得夠低，誠意也足。
兩塊錢，在當下，抵得上一個普通工人兩天的工資，這「茶水費」的分量，顯然不輕。
幾點考量在高林心中迅速匯攏。
其一，對方態度誠懇，身份雖不便明言，但行事有度，沒有半點強橫。
其二，極有分寸，耐心等到他生意結束，沒有造成任何干擾。
其三，規矩分明，酬勞到位，沒有半點輕慢之意。
再加上，只是做幾道上海菜，對他而言，確實不算什麼難題。
念頭通達，高林不再猶豫。
他伸手，穩穩地接過了那兩張紙幣。
點了點頭，聲音沉穩有力：「行。既然是上海菜，那我走一趟。現在出發？」
那兩位深藍工裝的男子，臉上第一次露出了如釋重負的細微表情，雖然只是一閃而逝。
高個子連忙點頭。
「車就在街口候著，這就送你過去。」
高林簡單收拾了一下自己慣用的刀具包。
他最後看了一眼店裡，范二他們正探頭探腦地往這邊張望，眼神里滿是好奇和一絲擔憂。
高林對他們微微頷首，示意無妨，便跟著那兩人，腳步沉穩地邁出了店門，走向停在街角梧桐樹蔭下的一輛半舊的黑色紅旗轎車。
轎車表面落了些灰，毫不起眼，但車身線條方正硬朗，透著一股內斂的沉穩O
看到這輛車時，高林目光一頓，心裡頓時升起一絲駭然。
這年頭配車有嚴格的要求，能開這樣車的......其身份不言而喻。
車子在漸濃的暮色中平穩行駛，穿過華燈初上的城市街道。
約莫二十分鐘後，拐進了市一招那氣派的後院。
這裡顯然不是普通食客能踏足的地方。
車子停穩，立刻有人上前打開了車門。
高林下車，目光習慣性地掃過四周。
院子不小，停著幾輛車，都蒙著防塵罩。
引路的人換了，是一個表情同樣嚴肅的中年人，他對高林做了個「請」的手勢，一言不發地在前面帶路。
又回到了當初比賽時來過的後廚。
廚房裡，有幾個幾個穿著雪白制服、戴著白帽和口罩的工作人員，正安靜而高效地忙碌著。
高林沒有任何囉嗦，在所有人的注視下走到灶台前。
開口問道：「菜單呢？」
那中年人語氣平淡的說道：「沒有菜單，你隨意發揮。