第126章 採訪;挑釁!
第126章 採訪;挑釁!
高林眉梢挑了挑,大致猜到他們的來意。
沖范二使了個眼色讓他繼續忙活,自己主動上前迎了兩步。
「姜哥。」
姜邵偉笑著拍了拍他的胳膊,聲音裡帶著爽朗。
「小高,恭喜恭喜!廣播一播,你這高記可是名聲大震,我們報社領導特意派了採訪組來,給你這狀元郎好好報導報導。」
高林側身讓開門口:「裡面坐。」
王功立馬舉起相機。
咔嚓咔嚓。
對著鋪子招牌,灶台還有高林連拍了幾張,閃光燈在狹小的鋪子裡亮起。
其他記者也跟著打量起來。
鋪子裡收拾得乾乾淨淨,鐵鍋擦得發亮,連牆角的柴火都碼得整整齊齊,只是人一多,頓時顯得有些擁擠。
范二機靈,趕緊搬來幾條長凳。
趙老三提了壺剛燒開的水,給幾位記者倒了白開水。
姜邵偉熟門熟路,也沒客氣,掏出筆記本就開了腔。
「小高,大家最好奇的是,你這手藝是從哪學的?」
問題一落,幾雙眼睛都盯住了高林。
灶台邊剝蔥的趙老三老四也停了手,悄悄豎起了耳朵。
這問題,他們憋在心裡好久了。
高林端起自己的粗瓷碗,喝了口水,指尖在碗沿摩挲著。
私下裡他編過不少理由,可這要上報紙,總不能胡亂攀扯。
真報出師傅的名號,反倒惹麻煩。畢竟現在自己師父還不認識他呢。
他思索片刻,才緩緩開口:「鄉下地方,能有什么正經師傅?」
「真要論起來,頭一個師傅,是餓肚子。」
他頓了頓,聲音平實得像在說別人的事。
「家裡窮,看人家做飯,眼睛就挪不開。村里紅白喜事,廚房最忙的時候,我就在門邊蹲著看,看人家怎麼燒火,怎麼下料,怎麼顛勺。偷學。」
他抬眼,目光掃過幾個記者有些不信的臉,補充道。
「後來,有個鄭老爺子,看我有點心,願意指點幾句。老爺子話不多,點一句,得自己想半天,悟透了才算數。」
姜邵偉飛快地記著,嘴裡嘖嘖有聲:「自學成才,這更難得!」
他話鋒一轉,帶著點鼓動的意味。
竟這次採訪帶著任務。
「第二個問題,大家都關心你這生意經。這小飯館,一天下來,流水能有多少?」
說罷,他還湊近高林耳邊,壓低聲音。
「往大了說,這是鼓勵個體經濟,上頭樂見其成。」
高林瞬間明白了。這是要樹典型,讓他當那個「個體戶能致富」的例子。
這不就是以前電視裡的「致富經」?
他看著其他記者期待的表情,沉默了幾秒。
「生意,靠街坊鄰居捧場。」
「目前只做早午兩市,每日營業額在一百五至一百七十元之間。」
這是實話,最近生意好,確實差不多這個數。
「一百七!」
一個年輕記者忍不住低呼出聲,手裡的筆都差點掉了。
這抵得上他半年的工資了。
一旁年紀稍大的記者趕緊戳了戳他的腰,擠了個眼色。
「都是說好的,沒那麼高。」
那年輕記者恍然大悟,連忙低頭記筆記,臉上卻難掩震驚。
其他記者也紛紛露出笑容,點頭附和。
管他真假,這數字夠響亮,符合上頭的期待。
姜邵偉眼睛更亮了,趕緊追問:「你這店才開張沒多久,往後有什麼打算嗎?就守著這鋪面了?」
「打算?」
高林帶著點笑意。
「眼前,先把鋪子穩住。過些日子,省里不是有比賽麼?去長長見識。」
他抬眼,目光越過小小的鋪面,看向外面人來人往的建軍路。
「再往後,想著能不能把高記的招牌做好。讓鹽瀆城裡的人,想吃點好的,能想到我這裡。」
他頓了頓,語氣實在:「地方嘛,是有點小。慢慢來吧。」
「說到省賽!」
姜邵偉立刻接上,語氣裡帶著興奮。
「你在市里拔了頭籌,去省里比賽,有幾分把握?緊張嗎?」
高林搖搖頭,語氣淡然。
「盡力而為吧。」
「好,這話實在!」
姜邵偉贊了一句,拋出最後一個,也是最敏感的問題。
「我可都聽說了,姚興姚師傅,他可是親口邀請你去揚州發展,你真給回絕了?」
鋪子裡瞬間安靜下來。
「姚師傅看得起我,是我的榮幸。」
高林的聲音不高,卻字字清晰。
「揚州是好地方,平台大,機會多。可我這根,扎在鹽瀆了。」
他指了指腳下的地。
「鋪子剛支起來,街坊鄰居剛認熟臉。家裡...」
他頓了頓,沒提雲苓的名字。
「也定了親。人這一輩子,路要一步一步走。灶火旺不旺,不在鍋台大小,在火候,在用心。鹽瀆的水土,養得出好味道。」
最後這句,說得格外沉靜。
姜邵偉和其他記者飛快地交換著眼色,筆下刷刷不停。
這話里有情義,有根骨,有自信,更有種安土重遷的樸素道理,比什麼豪言壯語都動人。
這稿子,穩了。
採訪算是圓滿結束。
記者們心滿意足地收起本子,姜邵偉又拉著高林在鋪子門口,對著那塊高記飯館的招牌,讓同行的攝影記者拍了好幾張照片。
閃光燈啪作響,引得路人紛紛駐足,指著高林議論,眼神里滿是好奇。
姜邵偉剛想和高林告別,忽然眼睛一眯,看向鋪子門口:「那幾位是..
」
眾人順著他的自光望去,只見三個中年男人正朝這邊走來。
高林看清三人的模樣,眉頭幾不可察地皺了一下。
為首的正是濱海的馬昊,後面跟著阜寧的陳虎和大豐的吳有為。
昨個比賽,這三位分別排第十、第七和第五名。
這三人,來者不善。
鋪子裡剛鬆懈下來的空氣,瞬間又凝住了。
馬昊走到門口,目光在記者身上轉了一圈,最後落在高林臉上,帶著濱海口音的腔調砸在地上。
「高師傅!」
他嘴角扯了一下,那弧度卻不像笑。
「昨個比賽,你拿了頭名,紅案狀元,好大的名頭!」
「可那四道菜,樁樁件件,都像是為你高師傅量身定做的!
我們這些人,練了半輩子,倒像是去給你墊腳的,給你那高記招牌添彩的!」
昨個比賽結束,他們三人越想越不對勁。
高林怎麼能在那麼短的時間裡,想出那麼多特殊處理方式?
每道菜都像是練了千百遍,這也太巧了!
尤其是聽完廣播後更是覺得不對勁,其他菜倒能解釋的過去,可那鮑魚!怎麼解釋?
一個農村的小子,到哪去弄鮑魚?
吳有為笑眯眯地接話,語氣卻帶著刺。
「高師傅昨個那幾道菜的調味,精妙!可精妙得也太恰到好處了,像是早把評委的舌頭都摸透了?」
三人你一言我一語,話里話外就一個意思。
昨個的比賽有貓膩!你高林能拿第一,要麼是題目泄露,要麼是走了門路。
我們不服!特來驗驗你這狀元的成色!
姜邵偉眼睛瞬間亮了,剛才收起的筆記本又飛快地掏了出來,鋼筆帽都顧不上擰緊。
其他記者也立刻進入戰備狀態,相機鏡頭重新對準了鋪子中央。
這可比平鋪直敘的採訪稿精彩多了!
三個縣裡頂尖的大師傅,聯袂上門踢館,質疑新科狀元!
這戲碼,百年難遇!
高林面對著門口這三位來者不善的同行,臉上依舊沒什麼大的表情波動,眼神平靜地掃過三人的臉。
「三位來吃飯的話,我歡迎。」
他頓了頓,語氣冷了幾分。
「如果來鬧事,那就真不好意思了。二子,大黑!送客!」
大黑、猴子和范二立刻上前一步,擋住了門口,眼神不善地盯著馬昊三人。
馬昊見狀冷笑一聲,梗著脖子。
「高林你是不是怕了!今個,我們就是來跟你比試比試的!我就是不服氣!
」
他掃了一眼旁邊的記者,聲音陡然拔高。
「正好,今天記者朋友都在,要是輸了,我登報導歉!要是你輸了..
」
馬昊慢慢眯起眼睛,語氣狠戾:「那就自己登報,說自己是走後門的!」
姜邵偉一愣,心中吐槽:報紙你想登就登啊,當寫信啊!
但對方的狠話是放出來了。
高林心裡清楚,他們不服氣,多半是因為年紀。
要是他現在四十多歲,拿了第一名,這些人或許只會讚嘆。
可他才二十歲,壓過了一群老師傅,自然有人不服。
學廚的沒幾個好脾氣,對方都跑到門口叫囂了,要是不接,反倒讓他們覺得自己真的心虛。
高林的目光再次掃過面前三人,然後,他微微側身,讓開了通往灶台的路。
只說了兩個字。
「請吧。
,
高林眉梢挑了挑,大致猜到他們的來意。
沖范二使了個眼色讓他繼續忙活,自己主動上前迎了兩步。
「姜哥。」
姜邵偉笑著拍了拍他的胳膊,聲音裡帶著爽朗。
「小高,恭喜恭喜!廣播一播,你這高記可是名聲大震,我們報社領導特意派了採訪組來,給你這狀元郎好好報導報導。」
高林側身讓開門口:「裡面坐。」
王功立馬舉起相機。
咔嚓咔嚓。
對著鋪子招牌,灶台還有高林連拍了幾張,閃光燈在狹小的鋪子裡亮起。
其他記者也跟著打量起來。
鋪子裡收拾得乾乾淨淨,鐵鍋擦得發亮,連牆角的柴火都碼得整整齊齊,只是人一多,頓時顯得有些擁擠。
范二機靈,趕緊搬來幾條長凳。
趙老三提了壺剛燒開的水,給幾位記者倒了白開水。
姜邵偉熟門熟路,也沒客氣,掏出筆記本就開了腔。
「小高,大家最好奇的是,你這手藝是從哪學的?」
問題一落,幾雙眼睛都盯住了高林。
灶台邊剝蔥的趙老三老四也停了手,悄悄豎起了耳朵。
這問題,他們憋在心裡好久了。
高林端起自己的粗瓷碗,喝了口水,指尖在碗沿摩挲著。
私下裡他編過不少理由,可這要上報紙,總不能胡亂攀扯。
真報出師傅的名號,反倒惹麻煩。畢竟現在自己師父還不認識他呢。
他思索片刻,才緩緩開口:「鄉下地方,能有什么正經師傅?」
「真要論起來,頭一個師傅,是餓肚子。」
他頓了頓,聲音平實得像在說別人的事。
「家裡窮,看人家做飯,眼睛就挪不開。村里紅白喜事,廚房最忙的時候,我就在門邊蹲著看,看人家怎麼燒火,怎麼下料,怎麼顛勺。偷學。」
他抬眼,目光掃過幾個記者有些不信的臉,補充道。
「後來,有個鄭老爺子,看我有點心,願意指點幾句。老爺子話不多,點一句,得自己想半天,悟透了才算數。」
姜邵偉飛快地記著,嘴裡嘖嘖有聲:「自學成才,這更難得!」
他話鋒一轉,帶著點鼓動的意味。
竟這次採訪帶著任務。
「第二個問題,大家都關心你這生意經。這小飯館,一天下來,流水能有多少?」
說罷,他還湊近高林耳邊,壓低聲音。
「往大了說,這是鼓勵個體經濟,上頭樂見其成。」
高林瞬間明白了。這是要樹典型,讓他當那個「個體戶能致富」的例子。
這不就是以前電視裡的「致富經」?
他看著其他記者期待的表情,沉默了幾秒。
「生意,靠街坊鄰居捧場。」
「目前只做早午兩市,每日營業額在一百五至一百七十元之間。」
這是實話,最近生意好,確實差不多這個數。
「一百七!」
一個年輕記者忍不住低呼出聲,手裡的筆都差點掉了。
這抵得上他半年的工資了。
一旁年紀稍大的記者趕緊戳了戳他的腰,擠了個眼色。
「都是說好的,沒那麼高。」
那年輕記者恍然大悟,連忙低頭記筆記,臉上卻難掩震驚。
其他記者也紛紛露出笑容,點頭附和。
管他真假,這數字夠響亮,符合上頭的期待。
姜邵偉眼睛更亮了,趕緊追問:「你這店才開張沒多久,往後有什麼打算嗎?就守著這鋪面了?」
「打算?」
高林帶著點笑意。
「眼前,先把鋪子穩住。過些日子,省里不是有比賽麼?去長長見識。」
他抬眼,目光越過小小的鋪面,看向外面人來人往的建軍路。
「再往後,想著能不能把高記的招牌做好。讓鹽瀆城裡的人,想吃點好的,能想到我這裡。」
他頓了頓,語氣實在:「地方嘛,是有點小。慢慢來吧。」
「說到省賽!」
姜邵偉立刻接上,語氣裡帶著興奮。
「你在市里拔了頭籌,去省里比賽,有幾分把握?緊張嗎?」
高林搖搖頭,語氣淡然。
「盡力而為吧。」
「好,這話實在!」
姜邵偉贊了一句,拋出最後一個,也是最敏感的問題。
「我可都聽說了,姚興姚師傅,他可是親口邀請你去揚州發展,你真給回絕了?」
鋪子裡瞬間安靜下來。
「姚師傅看得起我,是我的榮幸。」
高林的聲音不高,卻字字清晰。
「揚州是好地方,平台大,機會多。可我這根,扎在鹽瀆了。」
他指了指腳下的地。
「鋪子剛支起來,街坊鄰居剛認熟臉。家裡...」
他頓了頓,沒提雲苓的名字。
「也定了親。人這一輩子,路要一步一步走。灶火旺不旺,不在鍋台大小,在火候,在用心。鹽瀆的水土,養得出好味道。」
最後這句,說得格外沉靜。
姜邵偉和其他記者飛快地交換著眼色,筆下刷刷不停。
這話里有情義,有根骨,有自信,更有種安土重遷的樸素道理,比什麼豪言壯語都動人。
這稿子,穩了。
採訪算是圓滿結束。
記者們心滿意足地收起本子,姜邵偉又拉著高林在鋪子門口,對著那塊高記飯館的招牌,讓同行的攝影記者拍了好幾張照片。
閃光燈啪作響,引得路人紛紛駐足,指著高林議論,眼神里滿是好奇。
姜邵偉剛想和高林告別,忽然眼睛一眯,看向鋪子門口:「那幾位是..
」
眾人順著他的自光望去,只見三個中年男人正朝這邊走來。
高林看清三人的模樣,眉頭幾不可察地皺了一下。
為首的正是濱海的馬昊,後面跟著阜寧的陳虎和大豐的吳有為。
昨個比賽,這三位分別排第十、第七和第五名。
這三人,來者不善。
鋪子裡剛鬆懈下來的空氣,瞬間又凝住了。
馬昊走到門口,目光在記者身上轉了一圈,最後落在高林臉上,帶著濱海口音的腔調砸在地上。
「高師傅!」
他嘴角扯了一下,那弧度卻不像笑。
「昨個比賽,你拿了頭名,紅案狀元,好大的名頭!」
「可那四道菜,樁樁件件,都像是為你高師傅量身定做的!
我們這些人,練了半輩子,倒像是去給你墊腳的,給你那高記招牌添彩的!」
昨個比賽結束,他們三人越想越不對勁。
高林怎麼能在那麼短的時間裡,想出那麼多特殊處理方式?
每道菜都像是練了千百遍,這也太巧了!
尤其是聽完廣播後更是覺得不對勁,其他菜倒能解釋的過去,可那鮑魚!怎麼解釋?
一個農村的小子,到哪去弄鮑魚?
吳有為笑眯眯地接話,語氣卻帶著刺。
「高師傅昨個那幾道菜的調味,精妙!可精妙得也太恰到好處了,像是早把評委的舌頭都摸透了?」
三人你一言我一語,話里話外就一個意思。
昨個的比賽有貓膩!你高林能拿第一,要麼是題目泄露,要麼是走了門路。
我們不服!特來驗驗你這狀元的成色!
姜邵偉眼睛瞬間亮了,剛才收起的筆記本又飛快地掏了出來,鋼筆帽都顧不上擰緊。
其他記者也立刻進入戰備狀態,相機鏡頭重新對準了鋪子中央。
這可比平鋪直敘的採訪稿精彩多了!
三個縣裡頂尖的大師傅,聯袂上門踢館,質疑新科狀元!
這戲碼,百年難遇!
高林面對著門口這三位來者不善的同行,臉上依舊沒什麼大的表情波動,眼神平靜地掃過三人的臉。
「三位來吃飯的話,我歡迎。」
他頓了頓,語氣冷了幾分。
「如果來鬧事,那就真不好意思了。二子,大黑!送客!」
大黑、猴子和范二立刻上前一步,擋住了門口,眼神不善地盯著馬昊三人。
馬昊見狀冷笑一聲,梗著脖子。
「高林你是不是怕了!今個,我們就是來跟你比試比試的!我就是不服氣!
」
他掃了一眼旁邊的記者,聲音陡然拔高。
「正好,今天記者朋友都在,要是輸了,我登報導歉!要是你輸了..
」
馬昊慢慢眯起眼睛,語氣狠戾:「那就自己登報,說自己是走後門的!」
姜邵偉一愣,心中吐槽:報紙你想登就登啊,當寫信啊!
但對方的狠話是放出來了。
高林心裡清楚,他們不服氣,多半是因為年紀。
要是他現在四十多歲,拿了第一名,這些人或許只會讚嘆。
可他才二十歲,壓過了一群老師傅,自然有人不服。
學廚的沒幾個好脾氣,對方都跑到門口叫囂了,要是不接,反倒讓他們覺得自己真的心虛。
高林的目光再次掃過面前三人,然後,他微微側身,讓開了通往灶台的路。
只說了兩個字。
「請吧。
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