第10章 喜不自禁
「好吃，不愧是飯店啊，同樣的東西人家大師傅做出來的就是不一樣。」
「是啊，這豬肉炒芹菜蒜，我家也經常炒來吃，但味道跟這個真是沒得比，差太遠了。」
「那供銷社飯店我也去吃過，那味道雖然也不錯，但感覺還是這裡的飯菜更加好吃。」
「太好了，以後出來趁圩，就可以來飯店好好的喝兩杯了。」
「……」
阿標飯店，隨著飯菜不斷的上桌，食客們吃得真是讚不絕口，不少食客都是第一次吃到這麼好吃的飯菜。
這其實也正常，之前就說過了，這個年代的雙旺鄉，就只有供銷社飯店這一家飯店，而有條件去供銷社飯店吃飯的食客，畢竟只是少數。
大部分食客，頂多就是在豬肉行的粉攤吃過而已。
這第一次品嘗到飯店大師傅的手藝，自然是滿意得不得了。
此時，親戚們的酒菜也都上了，今天請過來的親戚，都是血緣關係最近的親戚，官德標自然不會吝嗇，把菜單上的菜全部都上了一遍，酒菜那叫一個豐盛。
這年代，大家雖然都吃得飽了，隔三差五的也能吃上一口豬肉，但像雞鴨這種基本就是逢年過節才有機會吃，而牛肉一年都不見得能吃上一次。
如今飯菜比過年還要豐盛，親戚們也是吃得滿嘴流油。
此時，官永雄也在場，官德標待他一一品嘗過桌上的菜品後，便笑著問道：「永雄，你是供銷社的副主任，你們供銷社飯店的飯菜你都吃過，你覺得我三舅的手藝跟你們供銷社飯店大師傅比怎麼樣？」
官永雄毫不猶豫的說道：「當然是三舅公的手藝更好，有三舅公這個大師傅在，吃飯又不需要票證，生意肯定比我們供銷社飯店要好得多。」
官德標笑道：「有你這句話我就放心了，來，喝酒。」
陳父看著意氣風發的大女婿，臉上也充滿了笑容，他當初願意把大女兒嫁給大女婿，就是看中了大女婿身上那股聰明勁，再加上當時大女婿又是缸瓦廠的大缸師傅，賺錢能力在農村那是數一數二的，大女兒嫁給他肯定是不愁吃穿。
可讓陳父萬萬沒有想到的是，不過幾年的時間，大女婿竟然迷上了賭博，這可把陳父給嚇得夠嗆。
因為自古以來，賭徒就沒幾個有好下場的，大女婿沉迷賭博，後果真是不堪設想。
最要命的是這大女婿說得好聽是有主見，說得難聽是性格比較犟，他認定的事情誰也改變不了，不管是誰出面阻攔都沒辦法讓他戒賭，這讓陳父心中後悔不已，甚至開始為大女兒往後的日子擔憂了。
畢竟賭鬼要是輸紅了眼，那真的是六親不認的。
這三四年來，陳父一直擔心著，生怕哪天大女婿就把家裡輸得精光，然後欠下一屁股債，讓大女兒跟著他吃苦。
好在，值得慶幸的是，他這大女婿腦子還算清醒，暫時沒出現他所擔憂的那種情況。
不過長期這樣賭下去，始終存在著巨大的隱患。
如今，突然間就峰迴路轉了，這大女婿居然不聲不響的就選擇「金盆洗手」，宣布戒賭的同時還雷厲風行的到雙旺這裡開了這麼大一家飯店，讓陳父真是喜不自禁。
雖然不知道大女婿為什麼突然戒賭，也不知道他是不是真的把賭給徹底戒掉了，反正現在飯店都開業了，大女婿也確實是一心想走正道做生意的模樣，陳父還是願意相信他的。
相比起陳父的開心，官父的表現就平淡多了，這小老頭一向偏心他的大兒子，就跟明太祖一樣，只有太子朱標才是他朱重八的兒子，其他都是朱元璋的皇子，兩者根本不能相提並論。
如果開飯店的是大兒子官德鋒，官父肯定紅光滿面的跟親戚們喝酒慶祝了。
官母對於幾個兒子倒是一視同仁，不過像她這種民國時出生的農村婦女，家庭地位都不怎麼高，她不管心裡願不願意，都得以丈夫的想法為主，這也是當年大兒子和二兒子分家，她沒辦法幫二兒子的主要原因。
說白了，就是在家裡沒有話語權，想幫也幫不了。
如今，二兒子飯店開業，官母是真心為他高興，臉上的笑容就沒有停下來過。
官大哥和官大嫂的表現比想像中好，或許是官德標把飯店的改造裝修交給大哥負責的原因，如今飯店開業請他們一家過來吃飯慶祝，他們不管心裡是怎麼想的，反正面子上是過得去的。
這一頓慶祝飯，從上午十一點左右，一直吃到下午一點左右才結束。
在親戚們準備離開的時候，官德標把大姐拉到一邊，說道：「大姐，我這飯店需要不少雞鴨，你們村的雞鴨應該不少，你以後每個圩日都叫姐夫給我送幾隻雞幾隻鴨過來，都給我挑好的，雞我給5.5元/斤，鴨我給3.5元/斤。
另外，過段時間，我打算搞夜宵，到時需要很多田螺，這田螺我給2毛/斤，具體什麼時候要，我到時再告訴你。」
他已經考慮過了，家裡那麼多親戚中，大姐家的經濟條件相對來說是最差的，之前還打算把其中一個服務員的名額給大姐家的外甥女，不過老婆的娘家大嫂想干，他也就把名額給了她。
而比服務員名額更好的，自然是雞鴨和田螺的採購。
官德標收購的都是最好的土雞土鴨，土雞按現在的市場價格，一斤基本要賣到5到5.5元，土鴨是3到3.5元，官德標的收購都按照最高的市場價格算，大姐要是操作得好還是有不小利潤空間的。
至于田螺那就更加不用說了，這個年代的雙旺鄉還沒有人炒田螺賣，甚至就連田螺怎麼做好吃也沒人懂，再加上這玩意沒什麼肉，就是吃個味道而已。
因此，除了農村那些閒得沒事幹的半大孩子偶爾會撿一些田螺煮熟來吃，基本就沒人會碰這玩意。
官德標給2毛錢一斤，純粹是照顧自家大姐，想給大姐提供一份穩定的收入。
否則，就是1毛錢一斤，也大把人願意撿來賣給他，畢竟這玩意農村的田裡多得是，一天隨隨便便都能撿個幾十斤，折算下來那就是幾塊錢的收入，這跟直接撿錢有什麼區別？
官德鳳雖然沒讀過書，但她又不是傻子，自然明白二弟這是在照顧她，她感激道：「阿標，雞鴨你給這麼高的價格收購，已經是在照顧大姐了，這田螺田裡多得是，哪裡用給錢啊，你要多少我讓阿芳阿強他們給你撿就是了。」
官德標笑道：「大姐，如果這田螺是弄來自己吃，那我當然不會跟你客氣，但這是用來做生意的，是長期要的，那肯定要給錢才行，就2毛錢一斤，什麼時候需要，我會提前跟你說的。」
官德鳳笑得合不攏嘴：「那好吧，大姐就不跟你客氣了。」
「是啊，這豬肉炒芹菜蒜，我家也經常炒來吃，但味道跟這個真是沒得比，差太遠了。」
「那供銷社飯店我也去吃過，那味道雖然也不錯，但感覺還是這裡的飯菜更加好吃。」
「太好了，以後出來趁圩，就可以來飯店好好的喝兩杯了。」
「……」
阿標飯店，隨著飯菜不斷的上桌，食客們吃得真是讚不絕口，不少食客都是第一次吃到這麼好吃的飯菜。
這其實也正常，之前就說過了，這個年代的雙旺鄉，就只有供銷社飯店這一家飯店，而有條件去供銷社飯店吃飯的食客，畢竟只是少數。
大部分食客，頂多就是在豬肉行的粉攤吃過而已。
這第一次品嘗到飯店大師傅的手藝，自然是滿意得不得了。
此時，親戚們的酒菜也都上了，今天請過來的親戚，都是血緣關係最近的親戚，官德標自然不會吝嗇，把菜單上的菜全部都上了一遍，酒菜那叫一個豐盛。
這年代，大家雖然都吃得飽了，隔三差五的也能吃上一口豬肉，但像雞鴨這種基本就是逢年過節才有機會吃，而牛肉一年都不見得能吃上一次。
如今飯菜比過年還要豐盛，親戚們也是吃得滿嘴流油。
此時，官永雄也在場，官德標待他一一品嘗過桌上的菜品後，便笑著問道：「永雄，你是供銷社的副主任，你們供銷社飯店的飯菜你都吃過，你覺得我三舅的手藝跟你們供銷社飯店大師傅比怎麼樣？」
官永雄毫不猶豫的說道：「當然是三舅公的手藝更好，有三舅公這個大師傅在，吃飯又不需要票證，生意肯定比我們供銷社飯店要好得多。」
官德標笑道：「有你這句話我就放心了，來，喝酒。」
陳父看著意氣風發的大女婿，臉上也充滿了笑容，他當初願意把大女兒嫁給大女婿，就是看中了大女婿身上那股聰明勁，再加上當時大女婿又是缸瓦廠的大缸師傅，賺錢能力在農村那是數一數二的，大女兒嫁給他肯定是不愁吃穿。
可讓陳父萬萬沒有想到的是，不過幾年的時間，大女婿竟然迷上了賭博，這可把陳父給嚇得夠嗆。
因為自古以來，賭徒就沒幾個有好下場的，大女婿沉迷賭博，後果真是不堪設想。
最要命的是這大女婿說得好聽是有主見，說得難聽是性格比較犟，他認定的事情誰也改變不了，不管是誰出面阻攔都沒辦法讓他戒賭，這讓陳父心中後悔不已，甚至開始為大女兒往後的日子擔憂了。
畢竟賭鬼要是輸紅了眼，那真的是六親不認的。
這三四年來，陳父一直擔心著，生怕哪天大女婿就把家裡輸得精光，然後欠下一屁股債，讓大女兒跟著他吃苦。
好在，值得慶幸的是，他這大女婿腦子還算清醒，暫時沒出現他所擔憂的那種情況。
不過長期這樣賭下去，始終存在著巨大的隱患。
如今，突然間就峰迴路轉了，這大女婿居然不聲不響的就選擇「金盆洗手」，宣布戒賭的同時還雷厲風行的到雙旺這裡開了這麼大一家飯店，讓陳父真是喜不自禁。
雖然不知道大女婿為什麼突然戒賭，也不知道他是不是真的把賭給徹底戒掉了，反正現在飯店都開業了，大女婿也確實是一心想走正道做生意的模樣，陳父還是願意相信他的。
相比起陳父的開心，官父的表現就平淡多了，這小老頭一向偏心他的大兒子，就跟明太祖一樣，只有太子朱標才是他朱重八的兒子，其他都是朱元璋的皇子，兩者根本不能相提並論。
如果開飯店的是大兒子官德鋒，官父肯定紅光滿面的跟親戚們喝酒慶祝了。
官母對於幾個兒子倒是一視同仁，不過像她這種民國時出生的農村婦女，家庭地位都不怎麼高，她不管心裡願不願意，都得以丈夫的想法為主，這也是當年大兒子和二兒子分家，她沒辦法幫二兒子的主要原因。
說白了，就是在家裡沒有話語權，想幫也幫不了。
如今，二兒子飯店開業，官母是真心為他高興，臉上的笑容就沒有停下來過。
官大哥和官大嫂的表現比想像中好，或許是官德標把飯店的改造裝修交給大哥負責的原因，如今飯店開業請他們一家過來吃飯慶祝，他們不管心裡是怎麼想的，反正面子上是過得去的。
這一頓慶祝飯，從上午十一點左右，一直吃到下午一點左右才結束。
在親戚們準備離開的時候，官德標把大姐拉到一邊，說道：「大姐，我這飯店需要不少雞鴨，你們村的雞鴨應該不少，你以後每個圩日都叫姐夫給我送幾隻雞幾隻鴨過來，都給我挑好的，雞我給5.5元/斤，鴨我給3.5元/斤。
另外，過段時間，我打算搞夜宵，到時需要很多田螺，這田螺我給2毛/斤，具體什麼時候要，我到時再告訴你。」
他已經考慮過了，家裡那麼多親戚中，大姐家的經濟條件相對來說是最差的，之前還打算把其中一個服務員的名額給大姐家的外甥女，不過老婆的娘家大嫂想干，他也就把名額給了她。
而比服務員名額更好的，自然是雞鴨和田螺的採購。
官德標收購的都是最好的土雞土鴨，土雞按現在的市場價格，一斤基本要賣到5到5.5元，土鴨是3到3.5元，官德標的收購都按照最高的市場價格算，大姐要是操作得好還是有不小利潤空間的。
至于田螺那就更加不用說了，這個年代的雙旺鄉還沒有人炒田螺賣，甚至就連田螺怎麼做好吃也沒人懂，再加上這玩意沒什麼肉，就是吃個味道而已。
因此，除了農村那些閒得沒事幹的半大孩子偶爾會撿一些田螺煮熟來吃，基本就沒人會碰這玩意。
官德標給2毛錢一斤，純粹是照顧自家大姐，想給大姐提供一份穩定的收入。
否則，就是1毛錢一斤，也大把人願意撿來賣給他，畢竟這玩意農村的田裡多得是，一天隨隨便便都能撿個幾十斤，折算下來那就是幾塊錢的收入，這跟直接撿錢有什麼區別？
官德鳳雖然沒讀過書，但她又不是傻子，自然明白二弟這是在照顧她，她感激道：「阿標，雞鴨你給這麼高的價格收購，已經是在照顧大姐了，這田螺田裡多得是，哪裡用給錢啊，你要多少我讓阿芳阿強他們給你撿就是了。」
官德標笑道：「大姐，如果這田螺是弄來自己吃，那我當然不會跟你客氣，但這是用來做生意的，是長期要的，那肯定要給錢才行，就2毛錢一斤，什麼時候需要，我會提前跟你說的。」
官德鳳笑得合不攏嘴：「那好吧，大姐就不跟你客氣了。」