第829章 -鹽池灘，清燉羊肋排
第829章 -鹽池灘，清燉羊肋排
說實話，王凡已經預見到了現在這番場景。
不是自吹自擂，如果沒有來找他，他才會覺得奇怪。
而這也是他把烤羊尾油放在現在做的關鍵原因。
這個營地不算小，但這裡滿打滿算也就二十來家四五十人，炭火旺起來以後，烤一批肉串也就不到2分鐘的事，撐死有個10多輪也就完事了。
對於王凡的來者不拒，粉絲和食客自然是大喜過望，這種機會跟中彩票一樣可遇不可求。
「謝謝王老闆！我們那有一些好吃的我給您拿點過來。」
「我們也有一些新鮮水果，您等著我去拿。」
「我那有兩瓶好酒，我這就給您取來。」
王凡一邊把烤串放到烤爐上，一邊笑呵呵的說道：「每人就撿著最特色的食材、水果給我拿點過來就行，別的就算了。」
這種人情往來的東西，全都拒絕也不好，要一些特色食材、水果什麼的就非常合適。
沒過一會兒，這些人就拎著大包小包的東西跑了回來，都是吃吃喝喝的東西，水果、蔬菜、肉類、酒水應有盡有，王凡估摸著他和卓倩倩一個星期不買東西，也絕對餓不死。
卓倩倩也不是小氣的人，第一波烤好的羊尾油，她大方的給了過來的人每人一串，不是她摳門，主要他們烤出來的也就三十串，再多實在是沒得送。
這一番交換，看的直播間裡的所有人都捶胸頓足的，極其懊惱自己為什麼沒有出現在這個營地卓倩倩站在王凡身邊，拿著剩下的兩串羊尾油，其中一串已經遞到了王凡嘴邊。
「咔·——」
齒尖刺破焦殼的瞬間，脆殼應聲碎裂。下一秒，滾燙的脂漿便從破口處噴射而出，羊肉汁水溢滿嘴巴。
焦殼僅在羊尾油塊表面形成一張金箔，厚度精準到隔絕高溫，內里脂膏卻低於沸點。這才使得咬破外殼時，脂漿如高壓奶泉噴射。
羊尾油的本味是灘羊乳脂的精華，而且這種羊肉，吃的就是一個本味，所以他撒的作料非常少，完全不會搶奪脂肪的濃香。
鹽粒在脂漿中熔解，使得奶甜味被提純放大，沙蔥花碎提供一絲野性草辣，孜然粉殘留的煙燻尾韻如炭火余，讓濃膩的脂油陡然變得鮮活生動。
一嘴下去，真就是滿嘴留香！
王凡不遠處的食客和粉絲，似乎直接成為了王凡的客人，眼見著主家已經開吃，這才舔舔嘴唇，迫不及待的將這一串羊尾油放進嘴裡。
「哎呦喂，這個香！咬一口就在嘴裡爆開，而且竟然真的全是奶香味，王老闆把肉泡牛奶了？
99
「肉肯定是好肉，但是這個技術影響也實在是太大了吧？咱們當地十幾年的老手藝，跟王老闆這都沒法比。」
「這個調料搭配也是絕！真的就給我一種多一分濃、少一分淡的感覺。」
越簡單的東西越考驗基本功，王凡的基本功究竟如何，在這一串簡單的烤羊尾油上，就已經展現的淋漓盡致。
約莫過了有20多分鐘，拿過來的肉串就都已經被王凡烤好，一一還給這些人後，他就又開始忙活自已的工作。
而那些人也很懂得分寸，在拿到烤串後都默默回到了自己的營地，不再打擾王凡他們兩個。
王凡也不熄滅炭火，直接拿出一個鍋放到上面。
羊頸活肉早就已經切好丁，在炭火上的鍋里猛火爆炒至邊緣微焦時，濃厚的羊油香氣便再次到處飄散。
倒入羊骨熬製的高湯，沸騰後鋪上淘洗乾淨的寧夏珍珠米，再埋入幾顆烤得焦香的整蒜，蓋上蓋子，任憑炭火燜煮。
羊尾椎骨與腿骨已經錘裂，而且還經過烤箱的20分鐘大火炙烤。
不起眼的角落還有一個砂鍋，用的依舊是賀蘭山弱鹼水，文火慢吊了已經一個下午，此時出鍋再適合不過。
攝像頭此刻已經給到砂鍋特寫，直播間早已破千萬的人數，全都目光灼灼的盯著砂鍋口。
「吡啦」一聲輕響，砂鍋蓋子被輕柔掀開的瞬間，一股濃郁無比的氮氬白汽瞬間蒸騰而起等白霧散去，一聲聲的驚嘆便開始在公屏處不停刷新。
「哇—光是看著就知道好香！」
「湯色澄清如淡琥珀，不見半點油星渾濁。」
「這個色澤真是太殺我味蕾了，好想隔著屏幕把吸管塞鍋里去！」
王凡用細網漏勺濾去骨渣，接著將清湯倒入白瓷盅，盅底還沉入了幾朵寧夏特產的胎菊乾花。
等到盅內平靜下來，所有人不禁再次驚嘆起這一盅湯的絕美。
盅並不精緻，只是最簡單的白瓷，湯體清澈也沒有圖案，自然也跟美扯不上關係。
但此時湯麵如鏡，映著暮色天光，一朵淡黃的菊花在湯底緩緩舒展，這種藉助了大自然的絕美風情，誰又能忍住不說一句美？
倆人依舊沒有著急品嘗，此時燉排骨的火候已足，其他兩道菜也已經差不多同時完事，再花了兩分鐘又重新烤好十串羊尾油後，兩人的晚餐也算是正式完成。
而也就是今天晚上，很多人才終於認識到，所謂的色香味俱全，其實不一定非要有特別明艷的顏色搭配。
五道菜，幾乎沒有任何多餘的配菜和調料，但每一道菜出鍋時，都能夠讓隔著屏幕的網友全部破防，尤其是之前煮上的那道羊排，
與一般清燉羊排的乳白色不同，由於加的調料的原因，這一鍋燉出來是呈現出一種極淺的、近乎透明的淡紫金色。這是賀蘭山紫菊在湯中均勻擴散、並與弱鹼水中的礦物質微妙反應的結果。
雖然是淡紫金色，但湯體卻依舊澄澈至極，不見任何渾濁或懸浮油脂，光線下流轉著極淡的虹彩光澤。
寸段羊排趴在湯底，骨肉連接處微微分離。
當王凡用筷子夾起一塊，展示在鏡頭前的時候，無人不驚嘆於它的肉質狀態。
它呈現出一種近乎半透明的粉白色，肌理細膩得如同頂級嫩豆腐，表面覆蓋著一層極薄、濕潤、泛著珍珠光澤的凝脂層。
這層凝脂不再是簡單的油膜，而是被沙蔥花粉酵素催化後，形成的類似融化奶霜般的細膩質地。
肋排整體看起來異常柔嫩，仿佛輕輕一碰就會散開，但偏偏在筷子上又保持著完整的形態。
這一刻，全國也不知道有多少人忍不住流下了口水。
羊頸肉燜飯出鍋的場景也不湟多讓。
鍋蓋掀開，一股滾燙的蒸汽裹挾著霸道的肉香米香沖天而起。吸飽了羊油與骨湯精華的寧夏珍珠米，顆顆飽滿、油潤、透亮，呈現出一種均勻的金黃色，如同被薄薄刷了一層融化的黃油。米粒之間粘連適度，既非稀爛也非干硬，泛著誘人的油光。
羊頸肉丁均勻分布在飯粒間，經過煮，邊緣的焦褐色變得柔和，整體呈現出深醬紅色，表面油亮，肉丁的筋膜部分都已經變得透明軟糯。
埋入的整顆烤蒜已燜至軟爛，蒜皮微微開裂，露出內部綿軟、呈焦糖色的蒜肉，像一顆顆即將融化的太妃糖。
王凡鏟起上層米飯時，還露出緊貼鍋底的一層金黃油亮的鍋巴。厚度適中，呈均勻的焦糖色，
質地硬脆，邊緣微微翹起，散發著濃郁的焦香。
「咕·—.——」
也不知道是第幾次咽口水，反正似乎自打開播後就沒停過。
當三菜、一湯、一飯擺在桌子上後，眾人就感覺自己的眼晴似乎已經不夠用了。
而大家都知道接下來要發生什麼事，而且這件事還會讓自已嫉妒到發瘋，但卻又偏偏忍不住看下去一一他們要吃飯了！
自打兩人開始吃以後，直播間裡的哀豪就沒有停止過，尤其是那時不時從鏡頭前閃現過的畫面，更是讓他們饞的不能自已。
「我靠！這羊排的湯色！看著真的好高級啊！」
「羊尾油烤爆的瞬間我口水滴手機上了！奶香隔著屏幕都聞到了！」
「冷切羊肝腩那個紋理！藝術品！沙棘醬配肥腩是什麼神仙吃法？！」
「羊頸肉燜飯—鍋巴我的靈魂被鍋巴勾走了！」
「菊花羊骨湯！求問老闆這湯能快遞嗎？我出運費！！」
卓倩倩已經夾起一塊羊排，她今天本來是不打算開口的，但直播間的彈幕瘋狂刷屏，她也不得已只能出手。
將排骨在鏡頭前展示一下後放進嘴裡細品，良久後開口說道：「這個羊排輕輕一聞，撲面而來的不再是單純的肉香或奶香。
首先是一種清透的水汽感，緊接著，一股極其淡雅、冷冽的紫羅蘭混合著雨後青草的幽香緩緩釋放。
最後，被酵素深度轉化的、純淨到極致的乳脂甜香才幽幽升起。
用筷子尖輕輕觸碰肋排，它給人的感覺，不像傳統燉肉那樣需要撕扯，而是如同觸碰一塊溫熱、凝固的奶凍，只是輕微的壓力就能讓肉纖維分離。
夾起一塊，肋排顫巍巍地懸於筷尖，表面的凝脂層欲滴未滴。
骨肉連接處，骨髓呈現出晶瑩的淡琥珀色，質地如半凝固的蜜蠟。」
她只是簡單的訴說了氣味和觸感，口感和味道還沒說的時候，就已經有無數網友破防。
「天吶！請賜我一場說走就走的旅行吧！我要去鹽池灘吃羊排啊！」
「光去鹽池灘也不行，還得拉著王老闆當廚子！別人做的我不吃！」
「她只是說了氣味和觸感！！她甚至還沒說味道什麼樣我就已經淪落到啃枕頭了啊！」
真的沒有辦法不破防。
雖然他們吃不到也聞不到，但是能夠看得到。
卓倩倩剛剛的描述，都是她夾起那塊肉以後發生的事情，他們本就全都看在眼裡。
但經過她這麼一說，腦海中已經過去的畫面卻又閃現回來，甚至更加清晰的展現在眼前！
那種整個腦子都被一塊巨大的羊排肉填滿的感覺，真不是一般人能夠承受得起。
「牙齒輕輕壓下，幾乎沒有遇到任何阻力。只感覺『噗」的一聲微響，不是脆裂，而是像戳破了一個極其柔韌的水泡。
齒尖輕易地陷進了肉里，那層覆蓋在肉表面，珍珠光澤的凝脂層瞬間融化消失，仿佛從未存在過。
微微咀嚼，肉塊便在齒間無聲地瓦解。
沒有一絲纖維的拉扯感，感覺不到任何肌束的紋理。
它不像在咀嚼肉類，更像是在含化一團溫熱細膩的奶凍，或者說是質地均勻，近乎液態的豆腐腦。肉糜在舌面上迅速鋪開，形成一層溫潤、細膩、帶著微弱顆粒感的肉漿。」
卓倩倩的聲音再次娓娓道來，就像是那一汪無聲化在舌尖上的肉糜。
「舌面首先感知到的是一股極其純淨的清甜，如同山泉水中蘊含的天然甘甜，帶著一絲微弱的類似乾淨的石頭味。
這股清甜非常柔和，毫無侵略性。
隨著咀嚼，嘴裡浮起一股冷冽的花草香氣，
香氣不濃烈，但辨識度極高，類似新鮮紫羅蘭花瓣的淡雅花香，這股香氣清涼、通透又解膩。
當肉漿在嘴中與唾液充分混合後，濃郁的奶香才真正爆發出來。
這奶香並非牛奶的甜膩，而是更接近頂級羊乳酪的醇厚乳脂香，與之前的清甜和花香完美融合，形成一種複雜而和諧的甘醇。
在吞咽前，舌尖邊緣還能捕捉到一絲極其微弱、類似新鮮香草莖稈折斷時散發的辛香。
它不辣，更像一個清脆的尾音，為整體的甘醇增添一絲變化。
肉漿在口中順滑流淌，吞咽時毫無粘滯感，順喉而下，如同吞咽一口溫熱的、極其細膩的濃湯。
肉漿滑進胃裡，留下滿口純淨的奶香和甘甜。
那股冷冽的花草香氣在鼻頭和喉頭蒙繞不散，帶來一種持久的清新感。
吃下一整塊羊排，嘴巴里乾淨清爽，沒有絲毫油膩殘留或腹味回泛。
舌根處緩緩升起一絲甘冽的回味，如同飲過山泉後的喉韻，讓人忍不住想再啜一口清湯。」
要命！要老命！
這就是奔著我們命來的！
講述時，聲音中蘊含的強烈感情，以及恰到好處的描述，真的是讓屏幕前的觀眾抵擋不住。
有條件的已經開始吃宵夜，沒條件的哪怕是掛麵都已經煮進了鍋里。
最初的幻想過後，留給他們的就只有無盡的飢餓。
「繼續！我今天非得看看老闆娘能不能把我饞死！」
「天天被老闆娘的描述折磨，以後還有什麼坎兒是過不去的？」
「來！繼續！今天我就算是把枕頭啃了，也絕對要撐到五道菜全部點評完！」
「這是一場修行，能在老闆娘這撐住，以後職場上就沒有我挨不過去的罵！」
說實話，王凡已經預見到了現在這番場景。
不是自吹自擂，如果沒有來找他，他才會覺得奇怪。
而這也是他把烤羊尾油放在現在做的關鍵原因。
這個營地不算小，但這裡滿打滿算也就二十來家四五十人，炭火旺起來以後，烤一批肉串也就不到2分鐘的事，撐死有個10多輪也就完事了。
對於王凡的來者不拒，粉絲和食客自然是大喜過望，這種機會跟中彩票一樣可遇不可求。
「謝謝王老闆！我們那有一些好吃的我給您拿點過來。」
「我們也有一些新鮮水果，您等著我去拿。」
「我那有兩瓶好酒，我這就給您取來。」
王凡一邊把烤串放到烤爐上，一邊笑呵呵的說道：「每人就撿著最特色的食材、水果給我拿點過來就行，別的就算了。」
這種人情往來的東西，全都拒絕也不好，要一些特色食材、水果什麼的就非常合適。
沒過一會兒，這些人就拎著大包小包的東西跑了回來，都是吃吃喝喝的東西，水果、蔬菜、肉類、酒水應有盡有，王凡估摸著他和卓倩倩一個星期不買東西，也絕對餓不死。
卓倩倩也不是小氣的人，第一波烤好的羊尾油，她大方的給了過來的人每人一串，不是她摳門，主要他們烤出來的也就三十串，再多實在是沒得送。
這一番交換，看的直播間裡的所有人都捶胸頓足的，極其懊惱自己為什麼沒有出現在這個營地卓倩倩站在王凡身邊，拿著剩下的兩串羊尾油，其中一串已經遞到了王凡嘴邊。
「咔·——」
齒尖刺破焦殼的瞬間，脆殼應聲碎裂。下一秒，滾燙的脂漿便從破口處噴射而出，羊肉汁水溢滿嘴巴。
焦殼僅在羊尾油塊表面形成一張金箔，厚度精準到隔絕高溫，內里脂膏卻低於沸點。這才使得咬破外殼時，脂漿如高壓奶泉噴射。
羊尾油的本味是灘羊乳脂的精華，而且這種羊肉，吃的就是一個本味，所以他撒的作料非常少，完全不會搶奪脂肪的濃香。
鹽粒在脂漿中熔解，使得奶甜味被提純放大，沙蔥花碎提供一絲野性草辣，孜然粉殘留的煙燻尾韻如炭火余，讓濃膩的脂油陡然變得鮮活生動。
一嘴下去，真就是滿嘴留香！
王凡不遠處的食客和粉絲，似乎直接成為了王凡的客人，眼見著主家已經開吃，這才舔舔嘴唇，迫不及待的將這一串羊尾油放進嘴裡。
「哎呦喂，這個香！咬一口就在嘴裡爆開，而且竟然真的全是奶香味，王老闆把肉泡牛奶了？
99
「肉肯定是好肉，但是這個技術影響也實在是太大了吧？咱們當地十幾年的老手藝，跟王老闆這都沒法比。」
「這個調料搭配也是絕！真的就給我一種多一分濃、少一分淡的感覺。」
越簡單的東西越考驗基本功，王凡的基本功究竟如何，在這一串簡單的烤羊尾油上，就已經展現的淋漓盡致。
約莫過了有20多分鐘，拿過來的肉串就都已經被王凡烤好，一一還給這些人後，他就又開始忙活自已的工作。
而那些人也很懂得分寸，在拿到烤串後都默默回到了自己的營地，不再打擾王凡他們兩個。
王凡也不熄滅炭火，直接拿出一個鍋放到上面。
羊頸活肉早就已經切好丁，在炭火上的鍋里猛火爆炒至邊緣微焦時，濃厚的羊油香氣便再次到處飄散。
倒入羊骨熬製的高湯，沸騰後鋪上淘洗乾淨的寧夏珍珠米，再埋入幾顆烤得焦香的整蒜，蓋上蓋子，任憑炭火燜煮。
羊尾椎骨與腿骨已經錘裂，而且還經過烤箱的20分鐘大火炙烤。
不起眼的角落還有一個砂鍋，用的依舊是賀蘭山弱鹼水，文火慢吊了已經一個下午，此時出鍋再適合不過。
攝像頭此刻已經給到砂鍋特寫，直播間早已破千萬的人數，全都目光灼灼的盯著砂鍋口。
「吡啦」一聲輕響，砂鍋蓋子被輕柔掀開的瞬間，一股濃郁無比的氮氬白汽瞬間蒸騰而起等白霧散去，一聲聲的驚嘆便開始在公屏處不停刷新。
「哇—光是看著就知道好香！」
「湯色澄清如淡琥珀，不見半點油星渾濁。」
「這個色澤真是太殺我味蕾了，好想隔著屏幕把吸管塞鍋里去！」
王凡用細網漏勺濾去骨渣，接著將清湯倒入白瓷盅，盅底還沉入了幾朵寧夏特產的胎菊乾花。
等到盅內平靜下來，所有人不禁再次驚嘆起這一盅湯的絕美。
盅並不精緻，只是最簡單的白瓷，湯體清澈也沒有圖案，自然也跟美扯不上關係。
但此時湯麵如鏡，映著暮色天光，一朵淡黃的菊花在湯底緩緩舒展，這種藉助了大自然的絕美風情，誰又能忍住不說一句美？
倆人依舊沒有著急品嘗，此時燉排骨的火候已足，其他兩道菜也已經差不多同時完事，再花了兩分鐘又重新烤好十串羊尾油後，兩人的晚餐也算是正式完成。
而也就是今天晚上，很多人才終於認識到，所謂的色香味俱全，其實不一定非要有特別明艷的顏色搭配。
五道菜，幾乎沒有任何多餘的配菜和調料，但每一道菜出鍋時，都能夠讓隔著屏幕的網友全部破防，尤其是之前煮上的那道羊排，
與一般清燉羊排的乳白色不同，由於加的調料的原因，這一鍋燉出來是呈現出一種極淺的、近乎透明的淡紫金色。這是賀蘭山紫菊在湯中均勻擴散、並與弱鹼水中的礦物質微妙反應的結果。
雖然是淡紫金色，但湯體卻依舊澄澈至極，不見任何渾濁或懸浮油脂，光線下流轉著極淡的虹彩光澤。
寸段羊排趴在湯底，骨肉連接處微微分離。
當王凡用筷子夾起一塊，展示在鏡頭前的時候，無人不驚嘆於它的肉質狀態。
它呈現出一種近乎半透明的粉白色，肌理細膩得如同頂級嫩豆腐，表面覆蓋著一層極薄、濕潤、泛著珍珠光澤的凝脂層。
這層凝脂不再是簡單的油膜，而是被沙蔥花粉酵素催化後，形成的類似融化奶霜般的細膩質地。
肋排整體看起來異常柔嫩，仿佛輕輕一碰就會散開，但偏偏在筷子上又保持著完整的形態。
這一刻，全國也不知道有多少人忍不住流下了口水。
羊頸肉燜飯出鍋的場景也不湟多讓。
鍋蓋掀開，一股滾燙的蒸汽裹挾著霸道的肉香米香沖天而起。吸飽了羊油與骨湯精華的寧夏珍珠米，顆顆飽滿、油潤、透亮，呈現出一種均勻的金黃色，如同被薄薄刷了一層融化的黃油。米粒之間粘連適度，既非稀爛也非干硬，泛著誘人的油光。
羊頸肉丁均勻分布在飯粒間，經過煮，邊緣的焦褐色變得柔和，整體呈現出深醬紅色，表面油亮，肉丁的筋膜部分都已經變得透明軟糯。
埋入的整顆烤蒜已燜至軟爛，蒜皮微微開裂，露出內部綿軟、呈焦糖色的蒜肉，像一顆顆即將融化的太妃糖。
王凡鏟起上層米飯時，還露出緊貼鍋底的一層金黃油亮的鍋巴。厚度適中，呈均勻的焦糖色，
質地硬脆，邊緣微微翹起，散發著濃郁的焦香。
「咕·—.——」
也不知道是第幾次咽口水，反正似乎自打開播後就沒停過。
當三菜、一湯、一飯擺在桌子上後，眾人就感覺自己的眼晴似乎已經不夠用了。
而大家都知道接下來要發生什麼事，而且這件事還會讓自已嫉妒到發瘋，但卻又偏偏忍不住看下去一一他們要吃飯了！
自打兩人開始吃以後，直播間裡的哀豪就沒有停止過，尤其是那時不時從鏡頭前閃現過的畫面，更是讓他們饞的不能自已。
「我靠！這羊排的湯色！看著真的好高級啊！」
「羊尾油烤爆的瞬間我口水滴手機上了！奶香隔著屏幕都聞到了！」
「冷切羊肝腩那個紋理！藝術品！沙棘醬配肥腩是什麼神仙吃法？！」
「羊頸肉燜飯—鍋巴我的靈魂被鍋巴勾走了！」
「菊花羊骨湯！求問老闆這湯能快遞嗎？我出運費！！」
卓倩倩已經夾起一塊羊排，她今天本來是不打算開口的，但直播間的彈幕瘋狂刷屏，她也不得已只能出手。
將排骨在鏡頭前展示一下後放進嘴裡細品，良久後開口說道：「這個羊排輕輕一聞，撲面而來的不再是單純的肉香或奶香。
首先是一種清透的水汽感，緊接著，一股極其淡雅、冷冽的紫羅蘭混合著雨後青草的幽香緩緩釋放。
最後，被酵素深度轉化的、純淨到極致的乳脂甜香才幽幽升起。
用筷子尖輕輕觸碰肋排，它給人的感覺，不像傳統燉肉那樣需要撕扯，而是如同觸碰一塊溫熱、凝固的奶凍，只是輕微的壓力就能讓肉纖維分離。
夾起一塊，肋排顫巍巍地懸於筷尖，表面的凝脂層欲滴未滴。
骨肉連接處，骨髓呈現出晶瑩的淡琥珀色，質地如半凝固的蜜蠟。」
她只是簡單的訴說了氣味和觸感，口感和味道還沒說的時候，就已經有無數網友破防。
「天吶！請賜我一場說走就走的旅行吧！我要去鹽池灘吃羊排啊！」
「光去鹽池灘也不行，還得拉著王老闆當廚子！別人做的我不吃！」
「她只是說了氣味和觸感！！她甚至還沒說味道什麼樣我就已經淪落到啃枕頭了啊！」
真的沒有辦法不破防。
雖然他們吃不到也聞不到，但是能夠看得到。
卓倩倩剛剛的描述，都是她夾起那塊肉以後發生的事情，他們本就全都看在眼裡。
但經過她這麼一說，腦海中已經過去的畫面卻又閃現回來，甚至更加清晰的展現在眼前！
那種整個腦子都被一塊巨大的羊排肉填滿的感覺，真不是一般人能夠承受得起。
「牙齒輕輕壓下，幾乎沒有遇到任何阻力。只感覺『噗」的一聲微響，不是脆裂，而是像戳破了一個極其柔韌的水泡。
齒尖輕易地陷進了肉里，那層覆蓋在肉表面，珍珠光澤的凝脂層瞬間融化消失，仿佛從未存在過。
微微咀嚼，肉塊便在齒間無聲地瓦解。
沒有一絲纖維的拉扯感，感覺不到任何肌束的紋理。
它不像在咀嚼肉類，更像是在含化一團溫熱細膩的奶凍，或者說是質地均勻，近乎液態的豆腐腦。肉糜在舌面上迅速鋪開，形成一層溫潤、細膩、帶著微弱顆粒感的肉漿。」
卓倩倩的聲音再次娓娓道來，就像是那一汪無聲化在舌尖上的肉糜。
「舌面首先感知到的是一股極其純淨的清甜，如同山泉水中蘊含的天然甘甜，帶著一絲微弱的類似乾淨的石頭味。
這股清甜非常柔和，毫無侵略性。
隨著咀嚼，嘴裡浮起一股冷冽的花草香氣，
香氣不濃烈，但辨識度極高，類似新鮮紫羅蘭花瓣的淡雅花香，這股香氣清涼、通透又解膩。
當肉漿在嘴中與唾液充分混合後，濃郁的奶香才真正爆發出來。
這奶香並非牛奶的甜膩，而是更接近頂級羊乳酪的醇厚乳脂香，與之前的清甜和花香完美融合，形成一種複雜而和諧的甘醇。
在吞咽前，舌尖邊緣還能捕捉到一絲極其微弱、類似新鮮香草莖稈折斷時散發的辛香。
它不辣，更像一個清脆的尾音，為整體的甘醇增添一絲變化。
肉漿在口中順滑流淌，吞咽時毫無粘滯感，順喉而下，如同吞咽一口溫熱的、極其細膩的濃湯。
肉漿滑進胃裡，留下滿口純淨的奶香和甘甜。
那股冷冽的花草香氣在鼻頭和喉頭蒙繞不散，帶來一種持久的清新感。
吃下一整塊羊排，嘴巴里乾淨清爽，沒有絲毫油膩殘留或腹味回泛。
舌根處緩緩升起一絲甘冽的回味，如同飲過山泉後的喉韻，讓人忍不住想再啜一口清湯。」
要命！要老命！
這就是奔著我們命來的！
講述時，聲音中蘊含的強烈感情，以及恰到好處的描述，真的是讓屏幕前的觀眾抵擋不住。
有條件的已經開始吃宵夜，沒條件的哪怕是掛麵都已經煮進了鍋里。
最初的幻想過後，留給他們的就只有無盡的飢餓。
「繼續！我今天非得看看老闆娘能不能把我饞死！」
「天天被老闆娘的描述折磨，以後還有什麼坎兒是過不去的？」
「來！繼續！今天我就算是把枕頭啃了，也絕對要撐到五道菜全部點評完！」
「這是一場修行，能在老闆娘這撐住，以後職場上就沒有我挨不過去的罵！」