第816章 -湘菜的江湖地位
第816章 -湘菜的江湖地位
天下沒有不散的筵席。
吃爽、喝爽的粉絲,都已經紛紛規劃好了回程,王凡他們也要繼續開始自己的旅程。
這個小小的山村雖然只是他們的其中一站,但這裡發生的所有事,這些淳樸的老鄉,也給他們留下了不可磨滅的記憶。
而在他們離開之前,也都慷慨解囊,為這個偏遠山村貢獻了一份力量。
147人,263500元,都通過王凡在附近屠宰場買了一批肉,每一個星期的周五,就會往村里運送一次,以此來改善村里老人,學生的伙食。
訂單是王凡通過系統下的單,有這個規則力量的產物,也不怕老闆偷奸耍滑、以次充好。
對於王凡他們一群人的離開,老人和孩子都充滿不舍,雖然這些城裡人幹啥都手忙腳亂,甚至還會添亂幫倒忙,但卻填補了村里從未有過的活力。
王凡他們已經離開,但關於這裡的事情卻沒有結束,通過官媒的報導,讓更多人知道,竟然還有地方沒有通路燈。
有一家網際網路巨頭公司,更是直接發起了一個點亮農村的公益活動,為一些偏遠山村安裝路燈。
而王凡,自然又毫不意外的成為了官媒讚美的那個網紅。
「現在就感覺王老闆真是網紅界最後的遮羞布,一個個不管啥人設都在塌房,就只有王老闆一直堅挺。
「王老闆要是塌房了,第一個哭的都得是官媒,好傢夥,官媒給的出場費,轉手就變成公益事業了。」
「別人賺錢我是真眼紅,王老闆我只希望他賺的更多。」
「現在我更關心的是,王老闆下一站去哪,怎麼也該來我們南湖了吧?八大菜系就只有我們湘菜沒登場了。」
「對呀,我們解放西的吸引力不夠強嗎?美食、美景我們樣樣不缺。」
不得不說很多時候真的是可以心有靈犀一點通的,王凡和卓倩倩此時還真就剛剛進了南湖境內湘菜是八大菜系之一,同時還是其中市場占有率最高的菜系,是無論如何也不能忽視的存在。
其中擂椒皮蛋、剁椒魚頭、小炒黃牛肉、辣椒炒肉等,都是最耳熟能詳的菜。
當然,還有馳名中外的神秘黑暗料理一一臭豆腐。
土凡和卓倩倩現在就在一個豆腐店前。
兩人已經排了很久的隊,光從排隊人數上,就不難看出這裡的臭豆腐一定很好吃。
此時店裡的小油鍋里,翻滾著切成小塊小塊的墨黑色豆腐,邊緣已經被熱油催得焦脆起泡。
油是反覆使用的老油,顏色都已經有點發黑。
炸好的豆腐塊被快速撈出,瀝在油鍋邊的鐵絲網上,發出「滋啦啦」的油泡破滅聲。
大姐拿起一個尖頭木棍,利索地在炸好滾燙的豆腐塊上戳幾個眼兒,接著又撒了一把辣椒碎。
另一手迅速拿起一個大勺子,留起旁邊一鍋熱氣騰騰泛著油光的滷汁,滷汁順著戳開的眼兒,
滾滾燙燙地澆入豆腐內部。
「您的臭豆腐好了。」
「謝謝。」
王凡接過盤子,盤子上是7塊黑默的豆腐,即便是不放到鼻子底下,那股霸道的臭味就已經對王凡發起了精神攻擊。
這臭味臭的毫不遮掩,帶著點仿佛經過深度發酵、略帶窖藏感的氣息,直挺挺地衝過來,一記老拳就打在他的嗅覺神經上。
「這味兒真正!」
王凡讚嘆一聲。
美食這方面王凡絕對相信自己的鼻子,就靠著鼻子聞,他就找到一家名叫「五娛臭豆腐」的臭豆腐店。
鼻子告訴他,這家的最正宗。
「這名字是啥意思?」
王凡有些好奇的問道。
大姐聞言樂呵呵的說道:「娛是南湖話『奶奶」的意思,五娛的意思就是五奶奶。」
「原來如此。」
大姐還挺健談,看王凡是外地人,就笑著給他介紹道:「這個五奶奶就是我婆婆,我們這家店已經開了很多年了,以前一直在對面的巷子裡,保准好吃。」
卓倩倩一臉笑眯眯的說道:「肯定好吃,要是不好吃他才不會過來買呢。」
這話逗得大姐忍不住哈哈笑了起來:「小姑娘真會說話,趕緊吃,這個臭豆腐要趁熱吃,出鍋60秒最好。」
「謝謝。」
王凡道一聲謝後,就果斷張開了嘴巴,也就在張嘴的一瞬間,一塊燙燙的臭豆腐就已經遞到他的嘴邊。對於投餵他這件事,卓倩倩有著謎一樣的執著。
「咔嘹——」」」
牙齒咬下去,便自費突破一層極致的焦脆外殼,這聲音清脆利落,似乎進了嘴後都還在嘴裡迴蕩。
緊接著,滾燙、濃稠、極具風味的滷汁,瞬間從豆腐內部爆漿而出。
濃郁的滷汁咸鮮,帶著老鹵特有的醇厚底蘊,剁辣椒的辛辣並不算尖銳,是一種辣而不燥的刺激,但也在舌尖和舌根留下了一絲灼熱的印記。
在第一波咸鮮香辣的味道過後,一絲獨特的、深度發酵產生的臭味,便成為了味道的核心。
它與滷汁的咸辣完美結合,形成一種極具辨識度的咸鮮、香辣,還帶點霉鮮、酵香的特殊風味這味兒,聞著臭,吃著也是真臭,是一種與帝都號稱正宗臭豆腐,截然不同的味道。
「豆腐經過發酵和油炸,質地變得氣孔疏鬆,因此可以吸飽滷汁,咬下去是綿軟帶韌的,能清晰感受到滷汁在嘴裡噴濺、浸潤。味道除了滷汁的咸香和一絲辣意,剩下的都是豆香味和發酵產生的臭味,滾燙的溫度也加劇了這份獨特味道,這才是正經的長沙臭豆腐!」
卓倩倩已經吃完一塊,條件反射一樣的就進行了點評。
王凡點點頭:「我找到這一家,就是因為這一家的非常純正,香菜、鹹菜、醃豆角、蒜汁通通沒有。」
「果然不愧是老闆,一來就找到了最正宗的。」
「走吧,下一個。」
長沙無論從哪個方面講,都算得上是美食之都,兩個人不把肚子填滿,是絕對不會善罷甘休的。
「聽說以前街頭還有賣火烤斯內克的,只是後來管制了不讓這麼吃了。」
卓倩倩一邊走一邊遺憾的抱怨道:「早認識你就好了,沒趕上好時候。」
兩人隨著熙熙攘攘的人群邊走邊聊,兩邊是琳琅滿目的檔口,空氣里瀰漫著甜、油、辣、鮮、
香的混合味道,對一個廚師一個吃貨來說,這就是最好的加油站。
兩人第二份吃的是糖油粑粑,棕黃色圓溜溜的糯米糰子,外面裹著一層晶亮、半透明的糖殼,
堆在碗裡顯得油光水滑。
王凡用筷子夾起一個,遞到卓倩倩嘴邊,一口咬下。
「被油煎過的表面帶著一絲油香氣,是那種用豬油煎炸過的油脂香,外面的糖殼帶有一點點甜蜜的酥脆感,咬開是更加綿密、粘牙、有嚼勁的糯米芯,紅糖的濃郁焦甜非常直接純粹。」
卓倩倩則是夾起一塊蔥油耙耙遞給王凡。蔥油粑粑是扁平的圓形餅狀,色澤金黃,邊緣厚實略焦,表面能看到鑲嵌的翠綠蔥花。
「這個外層炸得更加酥脆鬆軟,類似油餅或者炸米糕的口感,有微微的發酵香氣。
核心風味是蔥油的濃郁咸香,蔥花被熱油激發出的香氣很是霸道。」
卓倩倩點頭贊道:「這個蔥油粑粑很適合當零食,蔥味真濃,外殼酥,裡面軟乎乎,油香但不膩。」
王凡點點頭:「回頭就學著做給你吃。」
長沙的街頭好吃的是真不少,剛剛吃的稍微有點膩,兩人就又換了一家刮涼粉。
灰白色或帶點透明的涼粉,被特製的刮子刮成細條狀。
鋪在碗底後,上面澆上辣椒油、醬油、醋、蒜末、榨菜丁、花生碎、香菜等等各色調料。
王凡攪拌均勻,一筷子就夾到了卓倩倩嘴邊。
「第一口就能感覺到清涼滑爽,涼粉質地Q彈滑溜,幾乎入口即化。
調味是酸、辣、咸、鮮的複合口感,醋的酸爽開胃,辣椒油提供刺激的香辣,醬油提供咸鮮,
蒜水和蒜末增加辛辣刺激。
榨菜丁增添爽脆,花生碎增加酥脆。一碗下去,冰冰涼涼、酸酸辣辣,驅暑效果一流。
總結口感冰、滑、彈、嫩,味道酸、辣、咸、鮮、香!」
「好嘴!不愧是卓大師!」
兩個人在美食上面的造詣都很高,一人吃一種進行點評,明明是很枯燥的小遊戲,兩個人卻玩的不亦樂乎。
「姊妹糰子,小巧玲瓏的糯米糰子,蒸熟後軟糯泛光,大小合適一口一個正好。
糯米粉做的外皮軟糯黏牙,有一股清甜的米香。流沙狀的芝麻糖餡,芝麻顆粒感強,帶著焦香豬肉糜加調味蒸熟,油潤鮮香,肉汁豐沛的咸鮮味。」
「客人這張嘴真是絕了啊,您這說的是一點沒差。」
卓倩倩還沒夸王凡,一旁豎著耳朵的老闆卻是先夸上了:「我都懷疑是不是同行來我這踢館了王凡笑笑還沒說話,身後卻有一個聲音嘿嘿說道:「老闆你這話說的,王老闆要是踢館,別說您家,就是咱全長沙做姊妹糰子的來了,也不夠他一個人踢的。」
「沒錯,王老闆估計這都收著說呢,那一口下去怕不是連老闆放了多少作料都吃出來了。」
「嘿嘿嘿,總算是把正主盼來了,王老闆雖然你現在還在亂跑,但總不會還跑去別的地方擺攤吧?」
對於被認出來,王凡倒是沒有什麼意外,聽到後面的問題他點頭說道:「肯定會在長沙擺攤的,到時候我會提前發到微薄上。不過最快也要下周了,長沙的美食太多,我要好好嘗一嘗。」
這話出口,現場所有認出他的人,都有點微微遺憾,畢竟今天才周二,下周那都是六天以後的事了。
但是聽到最後的時候,一股自豪感卻是將那點遺憾沖的七零八落。
眼前這是哪位?
最強野外美食BOSS啊!
全網第一美食博主啊!
這位都說咱大長沙的美食多,這不就相當於關公說你大刀要的好一樣?
心情大爽的粉絲,當即就開始不遺餘力的推銷起家鄉美食。
「王老闆,到了長沙一定要嘗一嘗我們這裡的甲魚,絕對全國最好吃!」
「剁椒魚頭不能錯過!」
「口味蝦也是必吃榜上的。」
「嗯?」
聽到口味蝦的時候,王凡明顯感覺到卓倩倩非常有興趣,轉頭看向剛剛說話的人問道:「您好,這個口味蝦有比較推薦的店嗎?」
陳碩明顯有一種突然被翻了牌子的驚喜感,連忙說道:「知道知道,就在前面往東100米,再往西算了,說起來太麻煩,我直接帶您過去。」
王凡倒是不太想耽誤人家的時間:「不用麻煩您,您給我個定位就行。」
「不麻煩、不麻煩,那地方有點繞,我直接帶您過去。」
說完不由分說的就拉著王凡走。
只是走著走著他突然又有點不好意思的笑了笑:「內個王老闆,商量個事唄?待會您要是覺得好吃,能不能擺攤的時候做一天口味蝦?不瞞您說我就好這口,我也想嘗嘗世界頂級的口味蝦是什麼味道。」
「沒問題,一會兒只要好吃,我擺攤第一天就做口味蝦如何?」
「真的?」
陳碩簡直不敢相信自己的耳朵,王老闆是這麼好說話的人嗎?
「真的。」
王凡笑笑:「不過您得帶我吃到真正的長沙特色才行,要不然做出來的不滿足您口味,那豈不是讓您失望了?」
「放心!好不好吃咱先不說,絕對正經長沙味!客人全都是我們本地人!」
陳碩拍著胸脯保證。
接著他就領著兩人走進一個小巷,然後在一個生意非常紅火的露天大排檔停了下來。
這裡的裝修算不上好,吃飯的條件也一般,就是普通的塑料桌子小板凳,但客人說話間全是聽不懂的方言,這就讓王凡非常滿意。
「王老闆、老闆娘您二位慢慢吃,我就不在這裡當電燈泡了。」
陳碩很有分寸感,把兩人領到地方後就果斷離開:「定好了位置您可一定要發到群里,我絕對第一個排隊。」
「謝謝,看來我這幾天也要好好琢磨一下,怎麼才能把口味蝦做的更好吃一些。」
天下沒有不散的筵席。
吃爽、喝爽的粉絲,都已經紛紛規劃好了回程,王凡他們也要繼續開始自己的旅程。
這個小小的山村雖然只是他們的其中一站,但這裡發生的所有事,這些淳樸的老鄉,也給他們留下了不可磨滅的記憶。
而在他們離開之前,也都慷慨解囊,為這個偏遠山村貢獻了一份力量。
147人,263500元,都通過王凡在附近屠宰場買了一批肉,每一個星期的周五,就會往村里運送一次,以此來改善村里老人,學生的伙食。
訂單是王凡通過系統下的單,有這個規則力量的產物,也不怕老闆偷奸耍滑、以次充好。
對於王凡他們一群人的離開,老人和孩子都充滿不舍,雖然這些城裡人幹啥都手忙腳亂,甚至還會添亂幫倒忙,但卻填補了村里從未有過的活力。
王凡他們已經離開,但關於這裡的事情卻沒有結束,通過官媒的報導,讓更多人知道,竟然還有地方沒有通路燈。
有一家網際網路巨頭公司,更是直接發起了一個點亮農村的公益活動,為一些偏遠山村安裝路燈。
而王凡,自然又毫不意外的成為了官媒讚美的那個網紅。
「現在就感覺王老闆真是網紅界最後的遮羞布,一個個不管啥人設都在塌房,就只有王老闆一直堅挺。
「王老闆要是塌房了,第一個哭的都得是官媒,好傢夥,官媒給的出場費,轉手就變成公益事業了。」
「別人賺錢我是真眼紅,王老闆我只希望他賺的更多。」
「現在我更關心的是,王老闆下一站去哪,怎麼也該來我們南湖了吧?八大菜系就只有我們湘菜沒登場了。」
「對呀,我們解放西的吸引力不夠強嗎?美食、美景我們樣樣不缺。」
不得不說很多時候真的是可以心有靈犀一點通的,王凡和卓倩倩此時還真就剛剛進了南湖境內湘菜是八大菜系之一,同時還是其中市場占有率最高的菜系,是無論如何也不能忽視的存在。
其中擂椒皮蛋、剁椒魚頭、小炒黃牛肉、辣椒炒肉等,都是最耳熟能詳的菜。
當然,還有馳名中外的神秘黑暗料理一一臭豆腐。
土凡和卓倩倩現在就在一個豆腐店前。
兩人已經排了很久的隊,光從排隊人數上,就不難看出這裡的臭豆腐一定很好吃。
此時店裡的小油鍋里,翻滾著切成小塊小塊的墨黑色豆腐,邊緣已經被熱油催得焦脆起泡。
油是反覆使用的老油,顏色都已經有點發黑。
炸好的豆腐塊被快速撈出,瀝在油鍋邊的鐵絲網上,發出「滋啦啦」的油泡破滅聲。
大姐拿起一個尖頭木棍,利索地在炸好滾燙的豆腐塊上戳幾個眼兒,接著又撒了一把辣椒碎。
另一手迅速拿起一個大勺子,留起旁邊一鍋熱氣騰騰泛著油光的滷汁,滷汁順著戳開的眼兒,
滾滾燙燙地澆入豆腐內部。
「您的臭豆腐好了。」
「謝謝。」
王凡接過盤子,盤子上是7塊黑默的豆腐,即便是不放到鼻子底下,那股霸道的臭味就已經對王凡發起了精神攻擊。
這臭味臭的毫不遮掩,帶著點仿佛經過深度發酵、略帶窖藏感的氣息,直挺挺地衝過來,一記老拳就打在他的嗅覺神經上。
「這味兒真正!」
王凡讚嘆一聲。
美食這方面王凡絕對相信自己的鼻子,就靠著鼻子聞,他就找到一家名叫「五娛臭豆腐」的臭豆腐店。
鼻子告訴他,這家的最正宗。
「這名字是啥意思?」
王凡有些好奇的問道。
大姐聞言樂呵呵的說道:「娛是南湖話『奶奶」的意思,五娛的意思就是五奶奶。」
「原來如此。」
大姐還挺健談,看王凡是外地人,就笑著給他介紹道:「這個五奶奶就是我婆婆,我們這家店已經開了很多年了,以前一直在對面的巷子裡,保准好吃。」
卓倩倩一臉笑眯眯的說道:「肯定好吃,要是不好吃他才不會過來買呢。」
這話逗得大姐忍不住哈哈笑了起來:「小姑娘真會說話,趕緊吃,這個臭豆腐要趁熱吃,出鍋60秒最好。」
「謝謝。」
王凡道一聲謝後,就果斷張開了嘴巴,也就在張嘴的一瞬間,一塊燙燙的臭豆腐就已經遞到他的嘴邊。對於投餵他這件事,卓倩倩有著謎一樣的執著。
「咔嘹——」」」
牙齒咬下去,便自費突破一層極致的焦脆外殼,這聲音清脆利落,似乎進了嘴後都還在嘴裡迴蕩。
緊接著,滾燙、濃稠、極具風味的滷汁,瞬間從豆腐內部爆漿而出。
濃郁的滷汁咸鮮,帶著老鹵特有的醇厚底蘊,剁辣椒的辛辣並不算尖銳,是一種辣而不燥的刺激,但也在舌尖和舌根留下了一絲灼熱的印記。
在第一波咸鮮香辣的味道過後,一絲獨特的、深度發酵產生的臭味,便成為了味道的核心。
它與滷汁的咸辣完美結合,形成一種極具辨識度的咸鮮、香辣,還帶點霉鮮、酵香的特殊風味這味兒,聞著臭,吃著也是真臭,是一種與帝都號稱正宗臭豆腐,截然不同的味道。
「豆腐經過發酵和油炸,質地變得氣孔疏鬆,因此可以吸飽滷汁,咬下去是綿軟帶韌的,能清晰感受到滷汁在嘴裡噴濺、浸潤。味道除了滷汁的咸香和一絲辣意,剩下的都是豆香味和發酵產生的臭味,滾燙的溫度也加劇了這份獨特味道,這才是正經的長沙臭豆腐!」
卓倩倩已經吃完一塊,條件反射一樣的就進行了點評。
王凡點點頭:「我找到這一家,就是因為這一家的非常純正,香菜、鹹菜、醃豆角、蒜汁通通沒有。」
「果然不愧是老闆,一來就找到了最正宗的。」
「走吧,下一個。」
長沙無論從哪個方面講,都算得上是美食之都,兩個人不把肚子填滿,是絕對不會善罷甘休的。
「聽說以前街頭還有賣火烤斯內克的,只是後來管制了不讓這麼吃了。」
卓倩倩一邊走一邊遺憾的抱怨道:「早認識你就好了,沒趕上好時候。」
兩人隨著熙熙攘攘的人群邊走邊聊,兩邊是琳琅滿目的檔口,空氣里瀰漫著甜、油、辣、鮮、
香的混合味道,對一個廚師一個吃貨來說,這就是最好的加油站。
兩人第二份吃的是糖油粑粑,棕黃色圓溜溜的糯米糰子,外面裹著一層晶亮、半透明的糖殼,
堆在碗裡顯得油光水滑。
王凡用筷子夾起一個,遞到卓倩倩嘴邊,一口咬下。
「被油煎過的表面帶著一絲油香氣,是那種用豬油煎炸過的油脂香,外面的糖殼帶有一點點甜蜜的酥脆感,咬開是更加綿密、粘牙、有嚼勁的糯米芯,紅糖的濃郁焦甜非常直接純粹。」
卓倩倩則是夾起一塊蔥油耙耙遞給王凡。蔥油粑粑是扁平的圓形餅狀,色澤金黃,邊緣厚實略焦,表面能看到鑲嵌的翠綠蔥花。
「這個外層炸得更加酥脆鬆軟,類似油餅或者炸米糕的口感,有微微的發酵香氣。
核心風味是蔥油的濃郁咸香,蔥花被熱油激發出的香氣很是霸道。」
卓倩倩點頭贊道:「這個蔥油粑粑很適合當零食,蔥味真濃,外殼酥,裡面軟乎乎,油香但不膩。」
王凡點點頭:「回頭就學著做給你吃。」
長沙的街頭好吃的是真不少,剛剛吃的稍微有點膩,兩人就又換了一家刮涼粉。
灰白色或帶點透明的涼粉,被特製的刮子刮成細條狀。
鋪在碗底後,上面澆上辣椒油、醬油、醋、蒜末、榨菜丁、花生碎、香菜等等各色調料。
王凡攪拌均勻,一筷子就夾到了卓倩倩嘴邊。
「第一口就能感覺到清涼滑爽,涼粉質地Q彈滑溜,幾乎入口即化。
調味是酸、辣、咸、鮮的複合口感,醋的酸爽開胃,辣椒油提供刺激的香辣,醬油提供咸鮮,
蒜水和蒜末增加辛辣刺激。
榨菜丁增添爽脆,花生碎增加酥脆。一碗下去,冰冰涼涼、酸酸辣辣,驅暑效果一流。
總結口感冰、滑、彈、嫩,味道酸、辣、咸、鮮、香!」
「好嘴!不愧是卓大師!」
兩個人在美食上面的造詣都很高,一人吃一種進行點評,明明是很枯燥的小遊戲,兩個人卻玩的不亦樂乎。
「姊妹糰子,小巧玲瓏的糯米糰子,蒸熟後軟糯泛光,大小合適一口一個正好。
糯米粉做的外皮軟糯黏牙,有一股清甜的米香。流沙狀的芝麻糖餡,芝麻顆粒感強,帶著焦香豬肉糜加調味蒸熟,油潤鮮香,肉汁豐沛的咸鮮味。」
「客人這張嘴真是絕了啊,您這說的是一點沒差。」
卓倩倩還沒夸王凡,一旁豎著耳朵的老闆卻是先夸上了:「我都懷疑是不是同行來我這踢館了王凡笑笑還沒說話,身後卻有一個聲音嘿嘿說道:「老闆你這話說的,王老闆要是踢館,別說您家,就是咱全長沙做姊妹糰子的來了,也不夠他一個人踢的。」
「沒錯,王老闆估計這都收著說呢,那一口下去怕不是連老闆放了多少作料都吃出來了。」
「嘿嘿嘿,總算是把正主盼來了,王老闆雖然你現在還在亂跑,但總不會還跑去別的地方擺攤吧?」
對於被認出來,王凡倒是沒有什麼意外,聽到後面的問題他點頭說道:「肯定會在長沙擺攤的,到時候我會提前發到微薄上。不過最快也要下周了,長沙的美食太多,我要好好嘗一嘗。」
這話出口,現場所有認出他的人,都有點微微遺憾,畢竟今天才周二,下周那都是六天以後的事了。
但是聽到最後的時候,一股自豪感卻是將那點遺憾沖的七零八落。
眼前這是哪位?
最強野外美食BOSS啊!
全網第一美食博主啊!
這位都說咱大長沙的美食多,這不就相當於關公說你大刀要的好一樣?
心情大爽的粉絲,當即就開始不遺餘力的推銷起家鄉美食。
「王老闆,到了長沙一定要嘗一嘗我們這裡的甲魚,絕對全國最好吃!」
「剁椒魚頭不能錯過!」
「口味蝦也是必吃榜上的。」
「嗯?」
聽到口味蝦的時候,王凡明顯感覺到卓倩倩非常有興趣,轉頭看向剛剛說話的人問道:「您好,這個口味蝦有比較推薦的店嗎?」
陳碩明顯有一種突然被翻了牌子的驚喜感,連忙說道:「知道知道,就在前面往東100米,再往西算了,說起來太麻煩,我直接帶您過去。」
王凡倒是不太想耽誤人家的時間:「不用麻煩您,您給我個定位就行。」
「不麻煩、不麻煩,那地方有點繞,我直接帶您過去。」
說完不由分說的就拉著王凡走。
只是走著走著他突然又有點不好意思的笑了笑:「內個王老闆,商量個事唄?待會您要是覺得好吃,能不能擺攤的時候做一天口味蝦?不瞞您說我就好這口,我也想嘗嘗世界頂級的口味蝦是什麼味道。」
「沒問題,一會兒只要好吃,我擺攤第一天就做口味蝦如何?」
「真的?」
陳碩簡直不敢相信自己的耳朵,王老闆是這麼好說話的人嗎?
「真的。」
王凡笑笑:「不過您得帶我吃到真正的長沙特色才行,要不然做出來的不滿足您口味,那豈不是讓您失望了?」
「放心!好不好吃咱先不說,絕對正經長沙味!客人全都是我們本地人!」
陳碩拍著胸脯保證。
接著他就領著兩人走進一個小巷,然後在一個生意非常紅火的露天大排檔停了下來。
這裡的裝修算不上好,吃飯的條件也一般,就是普通的塑料桌子小板凳,但客人說話間全是聽不懂的方言,這就讓王凡非常滿意。
「王老闆、老闆娘您二位慢慢吃,我就不在這裡當電燈泡了。」
陳碩很有分寸感,把兩人領到地方後就果斷離開:「定好了位置您可一定要發到群里,我絕對第一個排隊。」
「謝謝,看來我這幾天也要好好琢磨一下,怎麼才能把口味蝦做的更好吃一些。」