第776章 -淮揚菜大師的切磋邀請
第776章 -淮揚菜大師的切磋邀請
賺翻了，賺翻了呀！
陳國民現在對自己的佩服之情，簡直已經如太湖之水滔滔不絕。
這得是多麼長遠的眼光，才能想到把王凡請過來當美食課代表？
王老弟這麼給力，沒的說，自己這張老臉不要，也得把淮揚菜那幾位大師介紹給他認識！
這就叫投桃報李，咱老陳可不是差事的人！
不行不行，不能聽了，再聽這客廳都得淹了，現在就去打電話給他張羅，人家大師的時間也不是很好約的。
拿出手機撥通電話，電話一直在響卻沒有人接，直到他都準備掛斷的時候，那邊才慢慢悠悠的接通電話。
「陳老弟這麼晚找我有什麼事嗎？」
這麼晚？
陳國民看了看手錶上的時間，也不過剛晚上8點而已，這應該不算特別晚吧？而且咱倆關係這麼好，你這一副氣呼呼的語氣是啥情況？
「老哥你這幹啥呢？怎麼這么半天才接電話？還一副怨氣滿滿的樣子？」
侯大師哼了一聲：「我這聽解說聽得正入迷呢，你這個時候給我打電話我能給你好臉色？」
「啥解說？沒聽說有什麼廚師比賽呀？
「趕緊說事，沒事掛了，這馬上就講到裡面的銀魚什麼口感了，你跟我搗什麼亂啊！」
陳國民聞言一呆：「不是吧？老哥你也看王老弟直播呢？」
「那當然啊，這小師傅的手藝真不是蓋的，小姑娘的講解也非常好，我那幾個做探店的徒弟跟人家差了好幾個境界。」
陳國民頓時哈哈大笑起來：「看這情況老哥你應該挺想見見他們的吧？我來組局介紹你們認識認識？」
「嗯？」
侯大師頓時就聞到了一股陰謀的味道：「無事獻殷勤，你該不會是打著介紹我倆認識的幌子，騙這位小師傅給你們創新菜餚呢吧？」
陳國民連連否定道：「哪能啊？我是這麼不要臉的人嗎？我之前只是拜託王老弟幫忙，可沒有答應他給什麼好處，人家王老弟仁義，這是義務幫忙，我就是覺得這麼一個優秀的好苗子，有你這位國宴大師幫忙找找問題，應該還有不錯的進步空間。」
侯大師呵呵一笑：「認識倒是沒問題，但是給他找問題我可幫不上忙，他已經自成一系了。不過你這麼說我倒是有個很有意思的想法，你幫我問問他有沒有興趣？」
「什麼想法？」
「過幾天你讓他來淮揚，我那幾個小徒弟想跟他比試比試。你問問他有沒有興趣切一下。」
「啥？」
陳國民都聽呆了：「老哥你的徒弟最小的一個也都從業二十多年了吧？我記得還是五星級酒店的行政總廚？老師傅欺負新人啊？」
他覺得如果是單挑的話，王凡還可以試試，但是一下子就是幾個，那就實在有點欺負人了。
「果然是隔行如隔山，白瞎了你跟他認識那麼長時間了，你別管這些，你就幫我把話帶到就行，不跟你廢話了，小姑娘又開始講了！嘟嘟嘟————」
說完侯大師根本不等陳國民反應，迅速的就掛斷了電話。
陳國民看著電話無語的搖了搖頭，以前那麼穩重的一個老哥，年紀越大怎麼反而越活潑起來了呢？
到底要不要告訴王老弟呢？陳國民有些猶豫不決。
想了一瞬他又搖了搖頭，不管了，到時候直接把話帶到，去不去都是人家王老弟的自由。
想通此節，他又不由自主地點開了直播軟體，本來好不容易克制住了，讓侯大師一說又忍不住的聽了起來。
「外殼已經吃下肚子，終於品嘗到了被外殼急速鎖鮮的銀魚肉。銀魚觸感冰冰涼涼，
與嘴巴里的灼熱形成了強烈反差。
舌尖輕觸魚身，能夠感覺到魚身無與倫比的細膩柔滑。軟嫩的魚肉不需要咀嚼，只是舌面輕輕地施壓、推動，這塊冰魄般的魚肉便均勻又無聲地在嘴裡瓦解，化為無比柔順的乳糜狀。
其間還能感覺到特別微小，來自冰晶殘留物的沙粒感，卻又在嘴裡迅速消融，帶來類似魚子醬剛剛入口時的微妙顆粒觸感。」
我滴乖！一邊聽一邊這口水就沒停過！
尤其是閉上眼晴，就真的感覺有一條小小的銀魚在嘴裡暢遊一樣！
「我現在就一個問題！無錫，王老闆這三道菜你們什麼時候能安排上！」
「我來個更直接的，王老闆你能不能擺攤賣這三道菜！你只要確定時間，我馬上就請年假飛過去！」
「這兩人湊一起實在是太要命了，他倆幸虧是不怎麼直播，真要是天天直播得多少人死於脫水？」
「我爸媽已經入坑了，現在我們一家人都在客廳流口水———」
趁著卓倩倩喘氣的功夫，聽眾們再次瘋狂的刷屏，以此來減弱口水流下三千尺的欲望。
但留給他們喘息的時間實在不多，當卓倩倩再次開口的時候，他們就感覺到一股河鮮獨有的香味，緩緩飄入了腦子裡。
「魚肉的味道極度純淨、清淡，僅帶很小的一絲淡雅微咸，但一股清涼、澄澈、帶著水生靈氣的滋味卻緊隨其後一一這是新鮮菜嫩芽的精華融入膠凍層，在核心融化後釋放出的鮮香。這就好像在洶湧的河鮮濃流中開闢出一條清冽通道，鮮紫蘇碎比八角輕盈很多的獨特芳香，也在此刻清晰呈現出來。
一口咽下，當涼意尚存的魚肉糜滑過喉嚨，那粘附在嘴巴里，來自菜膠凍層，與部分溶出魚蛋白的微量凝膠物質，帶來一種異常順滑、清冽如冰泉過喉的觸感。
焙烤紫菜和海鹽的海洋礦物感咸鮮回味最為悠久，接著是紫蘇的草本香韻如絲如縷，
久久盤繞。
這道菜餘韻乾淨、冷冽，輕吸一口氣，鼻腔與喉嚨都是清新爽利的氣息。」
此時已經沒什麼人說話，接連兩道菜的數段點評，已經讓大家的思緒，如同坐了好幾圈的過山車一樣，都已經有些麻木，而大腦卻已經陷入了由語言羅織起的美食世界當中無法自拔。
做人做事要有始有終，現在已經完成了兩道菜的點評，那自然是要一鼓作氣把第三道也直接講完。
王凡已經捏著蝦尾給她遞了過來，蝦殼一面燙手一面冰手，兩種截然相反的溫度在指尖交匯，對王凡來說也是一種非常新奇的體驗。
蝦肉剛到唇邊，一股炙烤的香氣就撲鼻而來，卓倩倩仔細看了看蝦身，便朝著蝦背肉最後的地方咬去。
「咔砰—.—」
不同於銀魚外皮的酥脆，蝦殼破碎的聲音要硬上一些，裂開位置的碎片邊緣有些銳利，帶著濃烈的焦香和糖焦化的甜蜜氣息。
「喲—.呼.—」
讓人震驚的是，當卓倩倩咬破蝦殼時，竟如同打開了香檳軟木塞，一聲怪響後，熱氣與油脂香便噴射而出。
「啥玩意？」
「啥玩意噴出來了？好傢夥還是爆漿蝦是吧？
2
「這可比灌湯包有意思嘿，有機會我一定要嘗一嘗。」
「現在壓力給到了無錫的廚師們，萬一復刻不出來這個效果，我們到時候可不結帳啊。」
卓倩倩也沒想到還有這種變故，突如其來的驚喜讓她的眼睛都笑成了月牙。
「以蟹黃蟹膏為主體，蝦頭膏泥增鮮，封缸酒中融化的豬油與黃油封存的精華，在外殼破碎的同時，鮮美的味道就噴涌而出。這股灼熱的汁水極度濃稠、富含飽和磷脂和膽固醇的混合膏脂，覆蓋整個舌面、上顎、齒齦。
蟹黃特有的豐腴甘美、蝦腦的極度濃烈的鮮甜、封缸米酒里的高級醇帶來的醇厚酒香、發酵麥芽甜感、發酵黃油煨出的堅果香，以及融化豬油的深沉動物油脂香，全部都在剛剛的爆發里！這是遠超單一食材極限的風味風暴，能夠瞬間席捲所有味蕾！」
卓倩倩的聲音里滿是驚嘆，即便是以她現在的抵抗能力，在那股鮮美剛剛爆發的時候都差點沒頂住。
「咯哎—咯哎—」
牙齒沿著蝦殼裂口切入蝦肉的同時，無比Q彈的蝦肉便在齒間發出無比清脆的聲音。
「——真的有這麼清脆的口感？」
「光聽聲音就能想像到這個蝦肉吃起來有多爽。」
「太湖白蝦確實就是這種口感，一口一個體會噗噗爆肉的快感。」
「蝦肉的口感異常緊緻、富有彈韌感，當牙齒切斷肌纖維束時，能清晰感受到一種「Q彈抵抗-清脆斷裂-纖維分離」的三段式變化。
而最神奇的是，即便是在如此濃稠膏脂的包裹下，蝦肉自身的清甜依舊能夠絲絲縷縷地透射出來，蒜油與蔥油的香氣，在這種濃烈鮮味的背景下，也依舊發揮著自己的作用，
讓這個鮮味更加的圓融。」
這次卓倩倩沒有停頓：「蝦肉連同粘附的膏脂滑下喉嚨，那感覺異常的濃醇滑膩。熔融的脂肪此時溫度已經降低很多，帶來油潤的飽足感與強烈風味滯留。
吃完蝦肉，蝦頭裡還隱藏看最大的驚喜！被高溫炙烤但又被急速冰鎮，蝦頭內部的混合膏脂已冷卻凝結成半固態狀態，如同醇厚的膏凍一樣。只有在大力吸時，它才緩慢融化、釋放。
這部分凝膏濃縮了所有調味的精華一一白蝦頭粉特有的類似烤杏仁與煙燻牡蠣混合生成的香氣、炙烤的香氣、揮之不去的強烈酒香、豬油和黃油的脂香。這個香味回味濃烈、
野性又霸道，絲毫感覺不到衰減，簡直像是要永遠地烙印在感官記憶里一樣。」
終於，三道菜的點評全部結束，所有觀眾也終於可以長長的鬆一口氣。
今天的講述很長，但加量不減質，每一段話依舊帶給所有人聽覺上的極致體驗，讓精神世界飽飽的吃了一頓大餐。
當然，精神世界吃飽了，肚子裡可還空著呢，在大腦歡愉的同時，肚子卻是不可避免的發出了哀鳴。
「我現在餓的感覺可以吃下一整個太湖裡的白蝦。」
「剛點了兩份炸雞，希望能夠一解胃裡的相思之苦。」
「謝謝王老闆和老闆娘，今天一晚上的訂單又趕上一周的量了嘿嘿嘿———」」
「已經全程錄屏，這就回去逐幀學習，有不懂的地方希望王老師可以指導一二，不勝感激。」
所有人都知道王凡的節奏，只要卓倩倩點評結束，直播也就差不多到此為止，然後兩個人就會關上直播胡吃海塞。
「那今天的直播就到這裡結束了，還是那句話，再苦再累也要按時吃飯，感謝大家的觀看，再見。」
王凡的效率依舊是這麼快，即便他現在直播間的人數早已經升到全平台第一，也絲毫沒能阻止他點下關閉鍵。
他這邊剛關閉直播，還沒來得及品嘗自己的菜餚，陳國民的電話就打了過來。
「廚藝比拼？」
王凡有些異：「侯老師真是這麼說的？」
陳國民不滿道：「我還能騙你不成？他讓我轉告你，他的幾個小徒弟想和你切一下，聽好！不是一個，是好幾個！我感覺你不是個喜歡跟別人爭鬥的性子，要不我幫你回絕他？畢竟他那邊幾個人欺負你，我都看不過去了。」
王凡現在的名氣有多大，光看今天直播間的人數就能想像的到，雖然不應該把多年老大哥往歪處想，但真就不能排除某些方面的用意。
比如藉此機會提升一下他徒弟的知名度？
「別！」
王凡卻是連忙攔住他：「幫我轉告侯老師，廚藝切沒問題，他什麼時間有空提前告訴我，我好安排時間。」
他的心裡根本沒有任何懼怕，有的只是興奮。
侯老師那是淮揚菜里的絕對泰斗級人物，而且人家還不是只會淮揚菜，人家魯菜同樣也是金字塔最頂尖的那一批！他看的國宴食譜里，就有好幾道都是這位大師的手筆。
有些比賽沒有參與的必要，而有些比賽卻是真的可以檢驗自己的學習成果，還可以在比試過程中發現自己的不足，學習別人的長處。
這可是打著燈籠都找不到的機會，怎麼可能回絕別人？
「麻煩陳老師您現在就跟侯大師說一下，我怕他反悔。」
「哈？「
陳國民有些憎，舉著電話都不知道該說些什麼了。
賺翻了，賺翻了呀！
陳國民現在對自己的佩服之情，簡直已經如太湖之水滔滔不絕。
這得是多麼長遠的眼光，才能想到把王凡請過來當美食課代表？
王老弟這麼給力，沒的說，自己這張老臉不要，也得把淮揚菜那幾位大師介紹給他認識！
這就叫投桃報李，咱老陳可不是差事的人！
不行不行，不能聽了，再聽這客廳都得淹了，現在就去打電話給他張羅，人家大師的時間也不是很好約的。
拿出手機撥通電話，電話一直在響卻沒有人接，直到他都準備掛斷的時候，那邊才慢慢悠悠的接通電話。
「陳老弟這麼晚找我有什麼事嗎？」
這麼晚？
陳國民看了看手錶上的時間，也不過剛晚上8點而已，這應該不算特別晚吧？而且咱倆關係這麼好，你這一副氣呼呼的語氣是啥情況？
「老哥你這幹啥呢？怎麼這么半天才接電話？還一副怨氣滿滿的樣子？」
侯大師哼了一聲：「我這聽解說聽得正入迷呢，你這個時候給我打電話我能給你好臉色？」
「啥解說？沒聽說有什麼廚師比賽呀？
「趕緊說事，沒事掛了，這馬上就講到裡面的銀魚什麼口感了，你跟我搗什麼亂啊！」
陳國民聞言一呆：「不是吧？老哥你也看王老弟直播呢？」
「那當然啊，這小師傅的手藝真不是蓋的，小姑娘的講解也非常好，我那幾個做探店的徒弟跟人家差了好幾個境界。」
陳國民頓時哈哈大笑起來：「看這情況老哥你應該挺想見見他們的吧？我來組局介紹你們認識認識？」
「嗯？」
侯大師頓時就聞到了一股陰謀的味道：「無事獻殷勤，你該不會是打著介紹我倆認識的幌子，騙這位小師傅給你們創新菜餚呢吧？」
陳國民連連否定道：「哪能啊？我是這麼不要臉的人嗎？我之前只是拜託王老弟幫忙，可沒有答應他給什麼好處，人家王老弟仁義，這是義務幫忙，我就是覺得這麼一個優秀的好苗子，有你這位國宴大師幫忙找找問題，應該還有不錯的進步空間。」
侯大師呵呵一笑：「認識倒是沒問題，但是給他找問題我可幫不上忙，他已經自成一系了。不過你這麼說我倒是有個很有意思的想法，你幫我問問他有沒有興趣？」
「什麼想法？」
「過幾天你讓他來淮揚，我那幾個小徒弟想跟他比試比試。你問問他有沒有興趣切一下。」
「啥？」
陳國民都聽呆了：「老哥你的徒弟最小的一個也都從業二十多年了吧？我記得還是五星級酒店的行政總廚？老師傅欺負新人啊？」
他覺得如果是單挑的話，王凡還可以試試，但是一下子就是幾個，那就實在有點欺負人了。
「果然是隔行如隔山，白瞎了你跟他認識那麼長時間了，你別管這些，你就幫我把話帶到就行，不跟你廢話了，小姑娘又開始講了！嘟嘟嘟————」
說完侯大師根本不等陳國民反應，迅速的就掛斷了電話。
陳國民看著電話無語的搖了搖頭，以前那麼穩重的一個老哥，年紀越大怎麼反而越活潑起來了呢？
到底要不要告訴王老弟呢？陳國民有些猶豫不決。
想了一瞬他又搖了搖頭，不管了，到時候直接把話帶到，去不去都是人家王老弟的自由。
想通此節，他又不由自主地點開了直播軟體，本來好不容易克制住了，讓侯大師一說又忍不住的聽了起來。
「外殼已經吃下肚子，終於品嘗到了被外殼急速鎖鮮的銀魚肉。銀魚觸感冰冰涼涼，
與嘴巴里的灼熱形成了強烈反差。
舌尖輕觸魚身，能夠感覺到魚身無與倫比的細膩柔滑。軟嫩的魚肉不需要咀嚼，只是舌面輕輕地施壓、推動，這塊冰魄般的魚肉便均勻又無聲地在嘴裡瓦解，化為無比柔順的乳糜狀。
其間還能感覺到特別微小，來自冰晶殘留物的沙粒感，卻又在嘴裡迅速消融，帶來類似魚子醬剛剛入口時的微妙顆粒觸感。」
我滴乖！一邊聽一邊這口水就沒停過！
尤其是閉上眼晴，就真的感覺有一條小小的銀魚在嘴裡暢遊一樣！
「我現在就一個問題！無錫，王老闆這三道菜你們什麼時候能安排上！」
「我來個更直接的，王老闆你能不能擺攤賣這三道菜！你只要確定時間，我馬上就請年假飛過去！」
「這兩人湊一起實在是太要命了，他倆幸虧是不怎麼直播，真要是天天直播得多少人死於脫水？」
「我爸媽已經入坑了，現在我們一家人都在客廳流口水———」
趁著卓倩倩喘氣的功夫，聽眾們再次瘋狂的刷屏，以此來減弱口水流下三千尺的欲望。
但留給他們喘息的時間實在不多，當卓倩倩再次開口的時候，他們就感覺到一股河鮮獨有的香味，緩緩飄入了腦子裡。
「魚肉的味道極度純淨、清淡，僅帶很小的一絲淡雅微咸，但一股清涼、澄澈、帶著水生靈氣的滋味卻緊隨其後一一這是新鮮菜嫩芽的精華融入膠凍層，在核心融化後釋放出的鮮香。這就好像在洶湧的河鮮濃流中開闢出一條清冽通道，鮮紫蘇碎比八角輕盈很多的獨特芳香，也在此刻清晰呈現出來。
一口咽下，當涼意尚存的魚肉糜滑過喉嚨，那粘附在嘴巴里，來自菜膠凍層，與部分溶出魚蛋白的微量凝膠物質，帶來一種異常順滑、清冽如冰泉過喉的觸感。
焙烤紫菜和海鹽的海洋礦物感咸鮮回味最為悠久，接著是紫蘇的草本香韻如絲如縷，
久久盤繞。
這道菜餘韻乾淨、冷冽，輕吸一口氣，鼻腔與喉嚨都是清新爽利的氣息。」
此時已經沒什麼人說話，接連兩道菜的數段點評，已經讓大家的思緒，如同坐了好幾圈的過山車一樣，都已經有些麻木，而大腦卻已經陷入了由語言羅織起的美食世界當中無法自拔。
做人做事要有始有終，現在已經完成了兩道菜的點評，那自然是要一鼓作氣把第三道也直接講完。
王凡已經捏著蝦尾給她遞了過來，蝦殼一面燙手一面冰手，兩種截然相反的溫度在指尖交匯，對王凡來說也是一種非常新奇的體驗。
蝦肉剛到唇邊，一股炙烤的香氣就撲鼻而來，卓倩倩仔細看了看蝦身，便朝著蝦背肉最後的地方咬去。
「咔砰—.—」
不同於銀魚外皮的酥脆，蝦殼破碎的聲音要硬上一些，裂開位置的碎片邊緣有些銳利，帶著濃烈的焦香和糖焦化的甜蜜氣息。
「喲—.呼.—」
讓人震驚的是，當卓倩倩咬破蝦殼時，竟如同打開了香檳軟木塞，一聲怪響後，熱氣與油脂香便噴射而出。
「啥玩意？」
「啥玩意噴出來了？好傢夥還是爆漿蝦是吧？
2
「這可比灌湯包有意思嘿，有機會我一定要嘗一嘗。」
「現在壓力給到了無錫的廚師們，萬一復刻不出來這個效果，我們到時候可不結帳啊。」
卓倩倩也沒想到還有這種變故，突如其來的驚喜讓她的眼睛都笑成了月牙。
「以蟹黃蟹膏為主體，蝦頭膏泥增鮮，封缸酒中融化的豬油與黃油封存的精華，在外殼破碎的同時，鮮美的味道就噴涌而出。這股灼熱的汁水極度濃稠、富含飽和磷脂和膽固醇的混合膏脂，覆蓋整個舌面、上顎、齒齦。
蟹黃特有的豐腴甘美、蝦腦的極度濃烈的鮮甜、封缸米酒里的高級醇帶來的醇厚酒香、發酵麥芽甜感、發酵黃油煨出的堅果香，以及融化豬油的深沉動物油脂香，全部都在剛剛的爆發里！這是遠超單一食材極限的風味風暴，能夠瞬間席捲所有味蕾！」
卓倩倩的聲音里滿是驚嘆，即便是以她現在的抵抗能力，在那股鮮美剛剛爆發的時候都差點沒頂住。
「咯哎—咯哎—」
牙齒沿著蝦殼裂口切入蝦肉的同時，無比Q彈的蝦肉便在齒間發出無比清脆的聲音。
「——真的有這麼清脆的口感？」
「光聽聲音就能想像到這個蝦肉吃起來有多爽。」
「太湖白蝦確實就是這種口感，一口一個體會噗噗爆肉的快感。」
「蝦肉的口感異常緊緻、富有彈韌感，當牙齒切斷肌纖維束時，能清晰感受到一種「Q彈抵抗-清脆斷裂-纖維分離」的三段式變化。
而最神奇的是，即便是在如此濃稠膏脂的包裹下，蝦肉自身的清甜依舊能夠絲絲縷縷地透射出來，蒜油與蔥油的香氣，在這種濃烈鮮味的背景下，也依舊發揮著自己的作用，
讓這個鮮味更加的圓融。」
這次卓倩倩沒有停頓：「蝦肉連同粘附的膏脂滑下喉嚨，那感覺異常的濃醇滑膩。熔融的脂肪此時溫度已經降低很多，帶來油潤的飽足感與強烈風味滯留。
吃完蝦肉，蝦頭裡還隱藏看最大的驚喜！被高溫炙烤但又被急速冰鎮，蝦頭內部的混合膏脂已冷卻凝結成半固態狀態，如同醇厚的膏凍一樣。只有在大力吸時，它才緩慢融化、釋放。
這部分凝膏濃縮了所有調味的精華一一白蝦頭粉特有的類似烤杏仁與煙燻牡蠣混合生成的香氣、炙烤的香氣、揮之不去的強烈酒香、豬油和黃油的脂香。這個香味回味濃烈、
野性又霸道，絲毫感覺不到衰減，簡直像是要永遠地烙印在感官記憶里一樣。」
終於，三道菜的點評全部結束，所有觀眾也終於可以長長的鬆一口氣。
今天的講述很長，但加量不減質，每一段話依舊帶給所有人聽覺上的極致體驗，讓精神世界飽飽的吃了一頓大餐。
當然，精神世界吃飽了，肚子裡可還空著呢，在大腦歡愉的同時，肚子卻是不可避免的發出了哀鳴。
「我現在餓的感覺可以吃下一整個太湖裡的白蝦。」
「剛點了兩份炸雞，希望能夠一解胃裡的相思之苦。」
「謝謝王老闆和老闆娘，今天一晚上的訂單又趕上一周的量了嘿嘿嘿———」」
「已經全程錄屏，這就回去逐幀學習，有不懂的地方希望王老師可以指導一二，不勝感激。」
所有人都知道王凡的節奏，只要卓倩倩點評結束，直播也就差不多到此為止，然後兩個人就會關上直播胡吃海塞。
「那今天的直播就到這裡結束了，還是那句話，再苦再累也要按時吃飯，感謝大家的觀看，再見。」
王凡的效率依舊是這麼快，即便他現在直播間的人數早已經升到全平台第一，也絲毫沒能阻止他點下關閉鍵。
他這邊剛關閉直播，還沒來得及品嘗自己的菜餚，陳國民的電話就打了過來。
「廚藝比拼？」
王凡有些異：「侯老師真是這麼說的？」
陳國民不滿道：「我還能騙你不成？他讓我轉告你，他的幾個小徒弟想和你切一下，聽好！不是一個，是好幾個！我感覺你不是個喜歡跟別人爭鬥的性子，要不我幫你回絕他？畢竟他那邊幾個人欺負你，我都看不過去了。」
王凡現在的名氣有多大，光看今天直播間的人數就能想像的到，雖然不應該把多年老大哥往歪處想，但真就不能排除某些方面的用意。
比如藉此機會提升一下他徒弟的知名度？
「別！」
王凡卻是連忙攔住他：「幫我轉告侯老師，廚藝切沒問題，他什麼時間有空提前告訴我，我好安排時間。」
他的心裡根本沒有任何懼怕，有的只是興奮。
侯老師那是淮揚菜里的絕對泰斗級人物，而且人家還不是只會淮揚菜，人家魯菜同樣也是金字塔最頂尖的那一批！他看的國宴食譜里，就有好幾道都是這位大師的手筆。
有些比賽沒有參與的必要，而有些比賽卻是真的可以檢驗自己的學習成果，還可以在比試過程中發現自己的不足，學習別人的長處。
這可是打著燈籠都找不到的機會，怎麼可能回絕別人？
「麻煩陳老師您現在就跟侯大師說一下，我怕他反悔。」
「哈？「
陳國民有些憎，舉著電話都不知道該說些什麼了。