第742章 -給沙漠系上圍脖
第742章 -給沙漠系上圍脖
這個諾魯孜節對王凡來說，絕對是充實且美好的，而且還非常有意義。不過隨著節日結束，每個人就要再次重新投入工作和學習。
來的時候享受的是夾道歡迎的待遇，走的時候人更多，可謂傾鎮而出的送別。
每個人的臉上都帶著依依不捨，先不說王凡這幾天給小鎮創造的經濟價值，單單是被他養刁了的嘴，都不是十天半個月能緩過來的。
「小王師傅你可得常回來啊，遠山那小子如果為難你，你看我打不打他就完了，我跟他爸以前可是過命的交情。」
「遠山他要是不答應你和倩倩，我們鎮上還有很多漂亮的姑娘等著你。」
「一定要經常來玩啊，我今年一定把最好的羊羔、最好的牛續留給你。」
「一定要把咱們這裡當家，誰敢欺負你，我們溫宿鎮所有人都不答應。」
卓遠山聽的那個氣啊，你們送別就送別，沒事幹嘛非要帶上我？而且說話的這些人一個比一個老，都是看著他長大的叔叔甚至爺爺輩的，自己連還嘴都不敢。
這臭小子就這麼招人待見？
看看不遠處一臉笑意揮手致謝的王凡，卓爸爸也不得不承認，這小子確實招人待見！
不說形象，單單能把所有人的胃都抓住這一點，這分加的就已經海了去了。
趕緊走吧，再不走整個鎮上的小姑娘怕是都得被他迷的五迷三道的。
在眾人的依依不捨中，王凡和卓倩倩開著車再次踏上旅途，不過這次的目的地不是飛機場，而是直奔南疆更深處的塔克拉瑪干沙漠。這裡也將是王凡大疆行的最後一站。
塔克拉瑪干沙漠是世界第十大沙漠，同時也是第二大流動沙漠，其最早甚至在山海經中就有記載。
「崑崙之虛，方圓八百里。」
「聽爸爸說，1月份的時候沙漠裡下了好大一場雪。」
「沙漠裡都能下雪了？」
王凡感覺非常異，卓倩倩誇張的比劃了一下：「可大可大！而且這已經是連著第四年下了，那雪大的把所有沙丘都蓋住大半，就像是雪頂咖啡一樣。」
從溫宿到沙漠距離並不近，好在兩個人都會開車，換著開從早開到晚，總算是在夕陽西下之前來到達了目的地。
當車輪碾過戈壁與沙海的交界線時，王凡的目光不由被窗外吸引。
此時夕陽西沉，沙漠的荒涼被晚霞點燃成極致浪漫。漸變的紫紅色調鋪滿天穹，沙丘輪廓更是被勾勒出熔金般的線條。
卓倩倩將車穩穩停住，兩人下車眺望遠方，不禁為眼前的景色深深震撼，
「把直播打開吧，讓大家也看看什麼叫21世紀最大的奇蹟。」
卓倩倩的動作很快，三下五除二就支好了攝像頭，這裡的信號雖然是太好，但好在顯示一下靜止的畫面問題不大。
在這一瞬間全國也不知道有多少人收到了開播提示，一看是王凡就忍不住舔了舔嘴唇，畢竟這個時間，基本上就是深夜放毒系列沒跑了。
「讓我來看看今晚做什麼？」
「依舊是白天刷不到，晚上跑不掉的深夜放毒系列？」
「咆哮吧，我的宵夜！」
「呀嘞？這是啥？」
本來想著被美食誘惑的觀眾，在進入直播間的一瞬間就看到了一幅絕美的畫面。
對沙漠鎖邊的綠化工程，就如同一條綠色長鏈驟然闖入視野。
連綿到看不到盡頭的梭梭林、紅柳叢和胡楊林編織成綠色網格，將流動沙丘分割、鎮壓。
防風固沙的草方格沙障如金色棋盤鋪展至天際，蘆葦紮成的高立式沙障在風中輕輕顫動。
這些綠化此刻也被晚霞侵染，與金色沙海、赤色雲層構成的色彩圖形，就如同賽博朋克式的幻想。
「哇！」
卓倩倩忽然驚喜的喊了一聲，然後伸手指向前方的一個方向：「老闆快看！」
此時已經處於晝夜交替的時間，鎖邊綠化帶的滴灌系統悄然啟動，水霧在最後的餘暉中折射出彩虹，讓胡楊林的葉片都泛起琥珀色光澤。
當最後一線陽光沉入地平線，沙漠公路的路燈亮起，暖融融的橘色燈光讓沙漠都多了一分柔情。
「這裡的每一公里都是生態奇蹟的見證！40年種下的7000萬畝植被讓沙丘每年退縮30
公里，曾經吞噬綠洲的『死亡之海」如今成為候鳥遷徙的中轉站！沙漠化不可逆的定理在這裡被治沙人徹底改寫！」
卓倩倩的聲音中滿是自豪的情緒，如此宏偉的工程在自己的國家，自己這一代人的見證下完成，身為一個華夏人，又怎麼可能不自豪？
「嘶-雖然聲音有些斷斷續續的，但是老闆娘這話是真讓人熱血沸騰啊。」
「你要不說我真還真沒辦法把這裡跟沙漠聯繫到一起，這景色真美。」
「好傢夥王老闆不直播我還沒注意，塔克拉瑪幹完成了鎖邊臥槽！3064公里的防護帶，相當於用草格子把德國圈了起來。」
「兔子玩起碳中和，沙漠都得系圍脖。」
「雖然今天沒有罪惡的美食，但是有這種沙漠美景也算是沒白來。」
「說到這裡我們北河可就有話說了啊，天漠以前1300公里，後來被虐的只剩下200公里，然後還逐年縮小，最後因為保護不力，都只能靠填沙來保持這個景點哈哈哈。」
「嘶—·北河那麼凶的嗎？沙漠不要面子的？」
「千萬別讓老美的環保組織知道，要不然他們該告咱們虐待沙漠，破壞自然環境多樣性了。」
王凡的腳替身份已經跟廚神的標籤一起綁定，雖然直播的時間很短，但是驚鴻一警的美景卻久久讓人無法忘懷。
「華夏在征服沙漠這件事上，在2000多年前就已經開始，當時利用坎兒井將天山雪水引入吐魯番盆地，使當時的火州變成了沙漠綠洲，這項世界上最龐大最複雜的地下水利工程，直到今天都還在發揮作用！
沙漠鎖邊的最後十公里種的不是樹，而是一個讓很多人意想不到的東西一一玫瑰。
這是獨屬於咱們華夏人的浪漫。
不挖鄭國渠就不會有八百里秦川，不造都江堰也不會有天府之國，山多了就修梯田，
水多了就掏河網，就這樣一代代人的改造，才有了今天的魚米之鄉。
能吃的直接吃，不能吃的想辦法讓它變得能吃，這也是華夏美食多種多樣的原因之一，華夏人從來就不是生在了好地方，而是華夏人在哪，哪裡就會變成好地方！」
溫暖的路燈沙沙的風聲，伴隨著柔聲細語的講述，不知不覺中有很多人就進入了沉沉的夢鄉。也許夢裡出現了詩和遠方的田野，讓他們的嘴角忍不住翹起美好的弧度。
王凡原本是準備進藏西的，但天不遂人願，藏西地區突發地震，直接打亂了他的計劃。
本來還想著有沒有什麼能幫上忙的地方，武山卻表示完全不用他涉險，以前大地震的無能為力，讓國家一直在著一股勁，在這場突如其來的災難發生時，短短15分鐘就已經正式開啟救援。胖妞起飛，無數救援車輛奔赴災區，當天晚上災區甚至就已經吃上了熱乎飯菜。24小時內已經調動了1.4萬人的救援力量，救援物資甚至都是飽和式投送！
雖然遺憾的是震中依舊有很多人失去生命，但震後的救援工作無疑已經將地震的災害降到最低。
兩人暫時也沒有約時間，現在的時機顯然不合適，王凡也正好藉此機會沉澱沉澱，將最近的心得體會融匯貫通，融入到自己的美食體系當中。
一晃就過去了一個月。
王凡的房車終於啟動，從河南駛向隔壁的山西。
山西這個地方在王凡看來，還真是很有一些神秘的色彩。
對他最大的印象主要就來自於一部電視劇和一部動畫片裡的台詞。
「我出生的地方是SX省，那是一個除了白面之外，什麼都沒有的貧瘠地方。」
「我雖然是山西人但我不護短，山西菜不入流上不了台面。」
雖然在影視作品中很少有夸這裡美食的，但山西麵館遍布全國各地卻也是不爭的事實，而且生意大多不錯，刀削麵就是他就非常喜歡吃的一款麵食。
不過幾乎絕大多數東西離了家鄉就會變味，所以他進了山西的第一件事，就是準備找一家麵館嘗一碗地道的刀削麵。
大同普遍認為是刀削麵的發源地，所以王凡的第一站直接選的就是這裡。
至於哪裡有好吃的，這根本就逃不過他的鼻子。
「新升削麵？」
使勁吸了吸鼻子，濃郁的面香和肉香告訴他，這家店裡的滋味絕對不一般。
這就是一家普通的街邊小店，牌子也是中規中矩的純黃底牌子，店裡的裝修也是街邊小店的風格，很有一股子煙火氣。
此時是上午11點鐘，屬於剛剛上人的時間，但王凡進去的時候店裡的人卻已經坐了大半。
「一碗刀削麵，一塊燒肉，一個辣椒，兩塊豆乾。」
他點的東西比較簡單，但這已經是他上一世獎勵自己的高級套餐，改善伙食一般也只是加個蛋。
結了帳端著碗找一個不起眼的角落坐好，他就準備美美的找一找上一世記憶中的味道。
十幾塊錢一大海碗的面，自然也不用去追求什麼擺盤和造型，但辣椒、燒肉、豆乾和豬肉臊子鋪在面上，再加上一小撮綠油油的香菜碎，看著也非常誘人。
純白的麵條浸潤在清亮的湯底中，透過配菜依稀還能看到一些透出的米白色光澤。
泡青椒黃綠色外皮透出微亮的醃漬感，酸爽的汁水隱約滲出到表皮之上。
深棕色的燒肉表面泛著油潤的琥珀光，醬色滲透至肌理，即便是有一半肥肉，看著也絲毫不感覺油膩。
滷豆干金黃油亮的表皮裹著焦糖色鹵痕，邊緣微焦卻不失鮮嫩。
絕對已經算的上一碗豪華刀削麵。
王凡先夾起了那塊燒肉。
燒肉他不會一次性吃完，而是先咬上一口，然後等到將其他東西都吃完的時候，才會徹底將燒肉消滅。
燒肉一看就是先炸後滷的，一咬之下就能感覺到肉表皮的那種乾巴，但這並不影響味道，反而有一股別樣的口感。
五香的滷水醃的很透，但仍舊保留了一絲肉炸後的焦香，五香料的醇厚與肉脂香交融，膠質在舌尖化開如膏綢緞，絕對對得起這個價位。
以前那個老闆果然在騙自己！
想到那個看似不靠譜的老闆整日吹噓自己的面有多正宗，在吃到這口燒肉的時候王凡就確信，那老闆確實不靠譜。
第二口他吃的麵條。
寬厚的麵條如柳葉般邊緣微卷，表面粗糙的刀削紋路吸附著湯汁，層疊交錯顯得筋道又有質感。
王凡記得以前吃的最多也就二三十公分，但碗裡這個夾起來都有半米了，卻依舊沒到頭，跟褲帶面都有的一比。
「呼嚕——」
餐館裡都是這種聲音，不發出來倒顯得不合群一樣。
一口麵條入嘴，面和的軟硬適中，有口感卻又不硬，一吃就知道廚師的功力非常深厚。
麵條煮完之後沒有過水，黏糊糊的把肉湯往面上一澆，湯汁就全都附著在了麵條上。
而碗裡的湯，也正是王凡選擇這家店的原因之一。
前面那些店的湯里有濃濃的醬油味道，就只有這家店的湯里肉香多過醬香。
這碗湯熬煮是用的碎肉，比肉沫、肉丁煮出來的湯要香濃很多，湯上面飄著一層油，
每次麵條被夾起來時，這層油都會附著在麵條上，一嗦進嘴，濃郁的油脂香氣就會讓人忍不住「哎」的發出一聲讚嘆。
就這一口就讓王凡再次驗證了一件事一一什麼東西在當地吃，和不在當地吃，他真不是一個味兒！
一口麵條下肚，他依舊沒有急著吃配菜，而是從一旁的醋瓶中倒出一杯底，山西老陳醋全國知名，他很想嘗嘗當地的會不會跟賣到外面的不一樣。
一口老醋入嘴，酸是真酸，香也是真香，回口有明顯的糧食釀造特有的甜味，絕對是純糧食釀造出來的無疑。
老醋一咽下去，就如同清道夫一樣將他的食道和味清掃一空，嘴裡的口水也開始大量分泌，儼然已經做好了大吃一場的準備。
那就干！
這個諾魯孜節對王凡來說，絕對是充實且美好的，而且還非常有意義。不過隨著節日結束，每個人就要再次重新投入工作和學習。
來的時候享受的是夾道歡迎的待遇，走的時候人更多，可謂傾鎮而出的送別。
每個人的臉上都帶著依依不捨，先不說王凡這幾天給小鎮創造的經濟價值，單單是被他養刁了的嘴，都不是十天半個月能緩過來的。
「小王師傅你可得常回來啊，遠山那小子如果為難你，你看我打不打他就完了，我跟他爸以前可是過命的交情。」
「遠山他要是不答應你和倩倩，我們鎮上還有很多漂亮的姑娘等著你。」
「一定要經常來玩啊，我今年一定把最好的羊羔、最好的牛續留給你。」
「一定要把咱們這裡當家，誰敢欺負你，我們溫宿鎮所有人都不答應。」
卓遠山聽的那個氣啊，你們送別就送別，沒事幹嘛非要帶上我？而且說話的這些人一個比一個老，都是看著他長大的叔叔甚至爺爺輩的，自己連還嘴都不敢。
這臭小子就這麼招人待見？
看看不遠處一臉笑意揮手致謝的王凡，卓爸爸也不得不承認，這小子確實招人待見！
不說形象，單單能把所有人的胃都抓住這一點，這分加的就已經海了去了。
趕緊走吧，再不走整個鎮上的小姑娘怕是都得被他迷的五迷三道的。
在眾人的依依不捨中，王凡和卓倩倩開著車再次踏上旅途，不過這次的目的地不是飛機場，而是直奔南疆更深處的塔克拉瑪干沙漠。這裡也將是王凡大疆行的最後一站。
塔克拉瑪干沙漠是世界第十大沙漠，同時也是第二大流動沙漠，其最早甚至在山海經中就有記載。
「崑崙之虛，方圓八百里。」
「聽爸爸說，1月份的時候沙漠裡下了好大一場雪。」
「沙漠裡都能下雪了？」
王凡感覺非常異，卓倩倩誇張的比劃了一下：「可大可大！而且這已經是連著第四年下了，那雪大的把所有沙丘都蓋住大半，就像是雪頂咖啡一樣。」
從溫宿到沙漠距離並不近，好在兩個人都會開車，換著開從早開到晚，總算是在夕陽西下之前來到達了目的地。
當車輪碾過戈壁與沙海的交界線時，王凡的目光不由被窗外吸引。
此時夕陽西沉，沙漠的荒涼被晚霞點燃成極致浪漫。漸變的紫紅色調鋪滿天穹，沙丘輪廓更是被勾勒出熔金般的線條。
卓倩倩將車穩穩停住，兩人下車眺望遠方，不禁為眼前的景色深深震撼，
「把直播打開吧，讓大家也看看什麼叫21世紀最大的奇蹟。」
卓倩倩的動作很快，三下五除二就支好了攝像頭，這裡的信號雖然是太好，但好在顯示一下靜止的畫面問題不大。
在這一瞬間全國也不知道有多少人收到了開播提示，一看是王凡就忍不住舔了舔嘴唇，畢竟這個時間，基本上就是深夜放毒系列沒跑了。
「讓我來看看今晚做什麼？」
「依舊是白天刷不到，晚上跑不掉的深夜放毒系列？」
「咆哮吧，我的宵夜！」
「呀嘞？這是啥？」
本來想著被美食誘惑的觀眾，在進入直播間的一瞬間就看到了一幅絕美的畫面。
對沙漠鎖邊的綠化工程，就如同一條綠色長鏈驟然闖入視野。
連綿到看不到盡頭的梭梭林、紅柳叢和胡楊林編織成綠色網格，將流動沙丘分割、鎮壓。
防風固沙的草方格沙障如金色棋盤鋪展至天際，蘆葦紮成的高立式沙障在風中輕輕顫動。
這些綠化此刻也被晚霞侵染，與金色沙海、赤色雲層構成的色彩圖形，就如同賽博朋克式的幻想。
「哇！」
卓倩倩忽然驚喜的喊了一聲，然後伸手指向前方的一個方向：「老闆快看！」
此時已經處於晝夜交替的時間，鎖邊綠化帶的滴灌系統悄然啟動，水霧在最後的餘暉中折射出彩虹，讓胡楊林的葉片都泛起琥珀色光澤。
當最後一線陽光沉入地平線，沙漠公路的路燈亮起，暖融融的橘色燈光讓沙漠都多了一分柔情。
「這裡的每一公里都是生態奇蹟的見證！40年種下的7000萬畝植被讓沙丘每年退縮30
公里，曾經吞噬綠洲的『死亡之海」如今成為候鳥遷徙的中轉站！沙漠化不可逆的定理在這裡被治沙人徹底改寫！」
卓倩倩的聲音中滿是自豪的情緒，如此宏偉的工程在自己的國家，自己這一代人的見證下完成，身為一個華夏人，又怎麼可能不自豪？
「嘶-雖然聲音有些斷斷續續的，但是老闆娘這話是真讓人熱血沸騰啊。」
「你要不說我真還真沒辦法把這裡跟沙漠聯繫到一起，這景色真美。」
「好傢夥王老闆不直播我還沒注意，塔克拉瑪幹完成了鎖邊臥槽！3064公里的防護帶，相當於用草格子把德國圈了起來。」
「兔子玩起碳中和，沙漠都得系圍脖。」
「雖然今天沒有罪惡的美食，但是有這種沙漠美景也算是沒白來。」
「說到這裡我們北河可就有話說了啊，天漠以前1300公里，後來被虐的只剩下200公里，然後還逐年縮小，最後因為保護不力，都只能靠填沙來保持這個景點哈哈哈。」
「嘶—·北河那麼凶的嗎？沙漠不要面子的？」
「千萬別讓老美的環保組織知道，要不然他們該告咱們虐待沙漠，破壞自然環境多樣性了。」
王凡的腳替身份已經跟廚神的標籤一起綁定，雖然直播的時間很短，但是驚鴻一警的美景卻久久讓人無法忘懷。
「華夏在征服沙漠這件事上，在2000多年前就已經開始，當時利用坎兒井將天山雪水引入吐魯番盆地，使當時的火州變成了沙漠綠洲，這項世界上最龐大最複雜的地下水利工程，直到今天都還在發揮作用！
沙漠鎖邊的最後十公里種的不是樹，而是一個讓很多人意想不到的東西一一玫瑰。
這是獨屬於咱們華夏人的浪漫。
不挖鄭國渠就不會有八百里秦川，不造都江堰也不會有天府之國，山多了就修梯田，
水多了就掏河網，就這樣一代代人的改造，才有了今天的魚米之鄉。
能吃的直接吃，不能吃的想辦法讓它變得能吃，這也是華夏美食多種多樣的原因之一，華夏人從來就不是生在了好地方，而是華夏人在哪，哪裡就會變成好地方！」
溫暖的路燈沙沙的風聲，伴隨著柔聲細語的講述，不知不覺中有很多人就進入了沉沉的夢鄉。也許夢裡出現了詩和遠方的田野，讓他們的嘴角忍不住翹起美好的弧度。
王凡原本是準備進藏西的，但天不遂人願，藏西地區突發地震，直接打亂了他的計劃。
本來還想著有沒有什麼能幫上忙的地方，武山卻表示完全不用他涉險，以前大地震的無能為力，讓國家一直在著一股勁，在這場突如其來的災難發生時，短短15分鐘就已經正式開啟救援。胖妞起飛，無數救援車輛奔赴災區，當天晚上災區甚至就已經吃上了熱乎飯菜。24小時內已經調動了1.4萬人的救援力量，救援物資甚至都是飽和式投送！
雖然遺憾的是震中依舊有很多人失去生命，但震後的救援工作無疑已經將地震的災害降到最低。
兩人暫時也沒有約時間，現在的時機顯然不合適，王凡也正好藉此機會沉澱沉澱，將最近的心得體會融匯貫通，融入到自己的美食體系當中。
一晃就過去了一個月。
王凡的房車終於啟動，從河南駛向隔壁的山西。
山西這個地方在王凡看來，還真是很有一些神秘的色彩。
對他最大的印象主要就來自於一部電視劇和一部動畫片裡的台詞。
「我出生的地方是SX省，那是一個除了白面之外，什麼都沒有的貧瘠地方。」
「我雖然是山西人但我不護短，山西菜不入流上不了台面。」
雖然在影視作品中很少有夸這裡美食的，但山西麵館遍布全國各地卻也是不爭的事實，而且生意大多不錯，刀削麵就是他就非常喜歡吃的一款麵食。
不過幾乎絕大多數東西離了家鄉就會變味，所以他進了山西的第一件事，就是準備找一家麵館嘗一碗地道的刀削麵。
大同普遍認為是刀削麵的發源地，所以王凡的第一站直接選的就是這裡。
至於哪裡有好吃的，這根本就逃不過他的鼻子。
「新升削麵？」
使勁吸了吸鼻子，濃郁的面香和肉香告訴他，這家店裡的滋味絕對不一般。
這就是一家普通的街邊小店，牌子也是中規中矩的純黃底牌子，店裡的裝修也是街邊小店的風格，很有一股子煙火氣。
此時是上午11點鐘，屬於剛剛上人的時間，但王凡進去的時候店裡的人卻已經坐了大半。
「一碗刀削麵，一塊燒肉，一個辣椒，兩塊豆乾。」
他點的東西比較簡單，但這已經是他上一世獎勵自己的高級套餐，改善伙食一般也只是加個蛋。
結了帳端著碗找一個不起眼的角落坐好，他就準備美美的找一找上一世記憶中的味道。
十幾塊錢一大海碗的面，自然也不用去追求什麼擺盤和造型，但辣椒、燒肉、豆乾和豬肉臊子鋪在面上，再加上一小撮綠油油的香菜碎，看著也非常誘人。
純白的麵條浸潤在清亮的湯底中，透過配菜依稀還能看到一些透出的米白色光澤。
泡青椒黃綠色外皮透出微亮的醃漬感，酸爽的汁水隱約滲出到表皮之上。
深棕色的燒肉表面泛著油潤的琥珀光，醬色滲透至肌理，即便是有一半肥肉，看著也絲毫不感覺油膩。
滷豆干金黃油亮的表皮裹著焦糖色鹵痕，邊緣微焦卻不失鮮嫩。
絕對已經算的上一碗豪華刀削麵。
王凡先夾起了那塊燒肉。
燒肉他不會一次性吃完，而是先咬上一口，然後等到將其他東西都吃完的時候，才會徹底將燒肉消滅。
燒肉一看就是先炸後滷的，一咬之下就能感覺到肉表皮的那種乾巴，但這並不影響味道，反而有一股別樣的口感。
五香的滷水醃的很透，但仍舊保留了一絲肉炸後的焦香，五香料的醇厚與肉脂香交融，膠質在舌尖化開如膏綢緞，絕對對得起這個價位。
以前那個老闆果然在騙自己！
想到那個看似不靠譜的老闆整日吹噓自己的面有多正宗，在吃到這口燒肉的時候王凡就確信，那老闆確實不靠譜。
第二口他吃的麵條。
寬厚的麵條如柳葉般邊緣微卷，表面粗糙的刀削紋路吸附著湯汁，層疊交錯顯得筋道又有質感。
王凡記得以前吃的最多也就二三十公分，但碗裡這個夾起來都有半米了，卻依舊沒到頭，跟褲帶面都有的一比。
「呼嚕——」
餐館裡都是這種聲音，不發出來倒顯得不合群一樣。
一口麵條入嘴，面和的軟硬適中，有口感卻又不硬，一吃就知道廚師的功力非常深厚。
麵條煮完之後沒有過水，黏糊糊的把肉湯往面上一澆，湯汁就全都附著在了麵條上。
而碗裡的湯，也正是王凡選擇這家店的原因之一。
前面那些店的湯里有濃濃的醬油味道，就只有這家店的湯里肉香多過醬香。
這碗湯熬煮是用的碎肉，比肉沫、肉丁煮出來的湯要香濃很多，湯上面飄著一層油，
每次麵條被夾起來時，這層油都會附著在麵條上，一嗦進嘴，濃郁的油脂香氣就會讓人忍不住「哎」的發出一聲讚嘆。
就這一口就讓王凡再次驗證了一件事一一什麼東西在當地吃，和不在當地吃，他真不是一個味兒！
一口麵條下肚，他依舊沒有急著吃配菜，而是從一旁的醋瓶中倒出一杯底，山西老陳醋全國知名，他很想嘗嘗當地的會不會跟賣到外面的不一樣。
一口老醋入嘴，酸是真酸，香也是真香，回口有明顯的糧食釀造特有的甜味，絕對是純糧食釀造出來的無疑。
老醋一咽下去，就如同清道夫一樣將他的食道和味清掃一空，嘴裡的口水也開始大量分泌，儼然已經做好了大吃一場的準備。
那就干！