第445章 再見九星廚神
第445章 -再見九星廚神
「彈彈彈，魚尾紋能不能彈走我是不知道，牙齒倒是快給我彈飛了嘿嘿嘿。」
拿著小臂那麼長的大魷魚啃，那種感覺簡直不要太爽。
尤其是這個魷魚的口感和口味堪稱無敵。
「小時候學校門口就有一個賣這種轟炸大魷魚的，當時還是10塊錢一串，每次放學以後都跟媽媽說要10塊錢買一根，媽媽就給我10個大逼兜說吃什麼垃圾食品。」
「那種還真有可能是，畢竟不可能都像咱現在吃的這樣用新鮮魷魚做的。」
運動員們三三兩兩的湊到一起，一邊吃一邊小聲的閒聊，吃飯閒聊是一種可以有效釋放壓力的方法。
「小時候一星期能吃上一次，當時就感覺這應該就是天底下最好吃的東西，現在吃了王老闆做的這個，就發現這以前還是太沒見過世面了。」
「咔滋……」
再咬了一口水上的大魷魚，清脆的脆皮碎裂聲依舊悅耳動聽。
脆皮很薄，但是裹的非常均勻，魷魚的身上的每一寸都被完美的包裹住，這樣油炸的時候魷魚肉就幾乎沒有接觸到滾油，整體汁水絲毫沒有流失。
清爽的蔬菜和水果香氣和濃郁的海鮮風味結合到一起，既沒有海鮮的腥味，還讓咀嚼魷魚肉時可以品味到一絲獨特的香甜。
而最讓人驚喜的還得是魷魚肉的口感。
一口爆汁不說，鹽的醃製使得魷魚肉變得更加Q彈、脆爽，一口咬下去可以清晰的感覺到肉肉的彈性，但是稍一用力就可以將其切斷，鮮嫩的令人髮指。
整個餐廳里到處都是「咔滋」「咯吱」的咀嚼聲，陳夢龍等大廚忙活半天搞出來的大餐卻無人問津，讓幾人看的哭笑不得。
「幸虧這小子限量，要不然咱這老臉還要不要了？」
「長江後浪推前浪，前浪拍死沙灘上。」
「要不回去咱們也研究研究小吃？」
……
劉園長不可置信的看著自己微薄後台的私信。
那個號稱野外最強美食boss的人，竟然真的回覆了他的消息？而且竟然真的要來他這個動物園看一看？
雖然時間上說要等奧運會結束，但那也肯定不會太遠了呀！
作為一個從植物學口轉到動物學口的人，作為一個已經四十多歲的人，他確實很少關注網上的一些人和事。
找這個王凡純粹就是知道人家流量大，而他們動物園此時此刻最缺的就是流量。
他相信自己一手打造出來的動物園跟國內所有的動物園都不同，哪怕是那些最知名的野生動物園。
只要流量能夠帶過來，那這一波潑天的富貴這個動物園就一定能夠接住！
到時候員工的工資可以發，動物園的後續改造也可以繼續。
回頭看了看自家動物園的牌坊，他的信心再一次升起。
紅山森林動物園，一定會成為國內最頂流的動物園，而且是跟其他所有動物園都不同，真正可以讓動物安心棲息，健康成長與人類和諧共存的地方！
王凡此刻自然不知道有人準備借用自己的流量搞一波大的，他現在正在去往Le Jules Verne的路上。
不過與上次不同，這次他是受邀前去，邀請他的正是九星廚神艾倫·杜卡斯。
王凡臨走前做的那一道日照金山讓艾倫印象深刻，這次又邀請他過去交流廚藝，同時想請王凡給他做一道正宗的華夏菜。
要說華夏餐館現在在歐洲還是蠻普遍的，最近這些年因為價格便宜又量大而備受好評，王凡前幾天也逛過，那味道只能說是讓他終身難忘。
就這麼說吧，除了門口那個牌子，基本上就跟華夏菜沒什麼關係，包括餐館裡面的菜單。
艾倫雖然學了中文，但是也僅僅只是學了中文，對於華夏菜他還非常陌生，所以就邀請了王凡過去讓他開開眼。
王凡這裡反正也沒事幹，就正好過去交流一下。
艾倫廚神已經開始忙活起來。
在他的私人廚房裡，他正在燉一鍋湯。
這個湯是王凡讓他提前燉上的，這樣可以節省掉不必要的時間。
艾倫做的非常認真。
各種食材都是嚴格按照王凡要求放進去的，既然是交流廚藝，那有什麼是比兩個人完成一道菜更好的交流方式呢？
看了看時間，距離王凡到這裡還有半個小時，而這鍋湯卻已經煮了足足五個小時。
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聞慣了法餐的香甜氣息，這鍋湯在他看來多少有些腥味，他非常好奇那個神奇的年輕人，究竟能用什麼魔法把這鍋湯變成華夏美食。
王凡下了車走進艾菲爾鐵塔裡面的專屬電梯，這次倒是不用心疼電梯費了，畢竟是受主人家邀請來做客交流的。
服務員非常恭敬的帶領王凡走到了艾倫的廚房，艾倫看到王凡過來非常高興的伸出了手：「王，你總算是來了，為了等你的華夏美食我甚至連晚飯都沒有吃。」
王凡笑著跟他握了手：「那真是太不好意思了，一會希望不會讓你失望。」
寒暄過後王凡看向了那口煮湯的鍋，鼻子裡已經聞到了高湯特有的濃郁肉味。
穿好廚師服，王凡便關了煮湯的火。
此刻鍋裡面的湯底已經變成了淺黃色，湯上面飄著一層淡淡的油脂，是一鍋非常成功的高湯。
「艾倫先生煮湯的手藝非常不錯，這鍋湯很成功。」
艾倫得意的笑了笑，不過緊接著又不無抱怨的說道：「就因為煮你這鍋湯，我的廚房現在到處都是肉腥味，一會你可要用美食好好的補償我才行。」
王凡信心十足的說道：「放心吧，絕對會讓你滿意的。」
艾倫有些好奇的問道：「你今天晚上準備做什麼？左宗棠雞還是蒙古牛肉？」
王凡搖了搖頭：「都不是，我要做的是一道川菜。」
這道菜還是王凡跟隨行的川菜劉大師請教學習的，模擬了很多次，這次也終於有機會實戰一番。
艾倫有些迷茫：「川菜是什麼菜？是這道菜的名字嗎？」
王凡解釋道：「川菜是我們華夏四大菜系之一，而我今天要做的這道菜就是川菜的代表作之一，同時也是川菜的絕對顏值代表——開水白菜。」
(本章完)
「彈彈彈，魚尾紋能不能彈走我是不知道，牙齒倒是快給我彈飛了嘿嘿嘿。」
拿著小臂那麼長的大魷魚啃，那種感覺簡直不要太爽。
尤其是這個魷魚的口感和口味堪稱無敵。
「小時候學校門口就有一個賣這種轟炸大魷魚的，當時還是10塊錢一串，每次放學以後都跟媽媽說要10塊錢買一根，媽媽就給我10個大逼兜說吃什麼垃圾食品。」
「那種還真有可能是，畢竟不可能都像咱現在吃的這樣用新鮮魷魚做的。」
運動員們三三兩兩的湊到一起，一邊吃一邊小聲的閒聊，吃飯閒聊是一種可以有效釋放壓力的方法。
「小時候一星期能吃上一次，當時就感覺這應該就是天底下最好吃的東西，現在吃了王老闆做的這個，就發現這以前還是太沒見過世面了。」
「咔滋……」
再咬了一口水上的大魷魚，清脆的脆皮碎裂聲依舊悅耳動聽。
脆皮很薄，但是裹的非常均勻，魷魚的身上的每一寸都被完美的包裹住，這樣油炸的時候魷魚肉就幾乎沒有接觸到滾油，整體汁水絲毫沒有流失。
清爽的蔬菜和水果香氣和濃郁的海鮮風味結合到一起，既沒有海鮮的腥味，還讓咀嚼魷魚肉時可以品味到一絲獨特的香甜。
而最讓人驚喜的還得是魷魚肉的口感。
一口爆汁不說，鹽的醃製使得魷魚肉變得更加Q彈、脆爽，一口咬下去可以清晰的感覺到肉肉的彈性，但是稍一用力就可以將其切斷，鮮嫩的令人髮指。
整個餐廳里到處都是「咔滋」「咯吱」的咀嚼聲，陳夢龍等大廚忙活半天搞出來的大餐卻無人問津，讓幾人看的哭笑不得。
「幸虧這小子限量，要不然咱這老臉還要不要了？」
「長江後浪推前浪，前浪拍死沙灘上。」
「要不回去咱們也研究研究小吃？」
……
劉園長不可置信的看著自己微薄後台的私信。
那個號稱野外最強美食boss的人，竟然真的回覆了他的消息？而且竟然真的要來他這個動物園看一看？
雖然時間上說要等奧運會結束，但那也肯定不會太遠了呀！
作為一個從植物學口轉到動物學口的人，作為一個已經四十多歲的人，他確實很少關注網上的一些人和事。
找這個王凡純粹就是知道人家流量大，而他們動物園此時此刻最缺的就是流量。
他相信自己一手打造出來的動物園跟國內所有的動物園都不同，哪怕是那些最知名的野生動物園。
只要流量能夠帶過來，那這一波潑天的富貴這個動物園就一定能夠接住！
到時候員工的工資可以發，動物園的後續改造也可以繼續。
回頭看了看自家動物園的牌坊，他的信心再一次升起。
紅山森林動物園，一定會成為國內最頂流的動物園，而且是跟其他所有動物園都不同，真正可以讓動物安心棲息，健康成長與人類和諧共存的地方！
王凡此刻自然不知道有人準備借用自己的流量搞一波大的，他現在正在去往Le Jules Verne的路上。
不過與上次不同，這次他是受邀前去，邀請他的正是九星廚神艾倫·杜卡斯。
王凡臨走前做的那一道日照金山讓艾倫印象深刻，這次又邀請他過去交流廚藝，同時想請王凡給他做一道正宗的華夏菜。
要說華夏餐館現在在歐洲還是蠻普遍的，最近這些年因為價格便宜又量大而備受好評，王凡前幾天也逛過，那味道只能說是讓他終身難忘。
就這麼說吧，除了門口那個牌子，基本上就跟華夏菜沒什麼關係，包括餐館裡面的菜單。
艾倫雖然學了中文，但是也僅僅只是學了中文，對於華夏菜他還非常陌生，所以就邀請了王凡過去讓他開開眼。
王凡這裡反正也沒事幹，就正好過去交流一下。
艾倫廚神已經開始忙活起來。
在他的私人廚房裡，他正在燉一鍋湯。
這個湯是王凡讓他提前燉上的，這樣可以節省掉不必要的時間。
艾倫做的非常認真。
各種食材都是嚴格按照王凡要求放進去的，既然是交流廚藝，那有什麼是比兩個人完成一道菜更好的交流方式呢？
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王凡下了車走進艾菲爾鐵塔裡面的專屬電梯，這次倒是不用心疼電梯費了，畢竟是受主人家邀請來做客交流的。
服務員非常恭敬的帶領王凡走到了艾倫的廚房，艾倫看到王凡過來非常高興的伸出了手：「王，你總算是來了，為了等你的華夏美食我甚至連晚飯都沒有吃。」
王凡笑著跟他握了手：「那真是太不好意思了，一會希望不會讓你失望。」
寒暄過後王凡看向了那口煮湯的鍋，鼻子裡已經聞到了高湯特有的濃郁肉味。
穿好廚師服，王凡便關了煮湯的火。
此刻鍋裡面的湯底已經變成了淺黃色，湯上面飄著一層淡淡的油脂，是一鍋非常成功的高湯。
「艾倫先生煮湯的手藝非常不錯，這鍋湯很成功。」
艾倫得意的笑了笑，不過緊接著又不無抱怨的說道：「就因為煮你這鍋湯，我的廚房現在到處都是肉腥味，一會你可要用美食好好的補償我才行。」
王凡信心十足的說道：「放心吧，絕對會讓你滿意的。」
艾倫有些好奇的問道：「你今天晚上準備做什麼？左宗棠雞還是蒙古牛肉？」
王凡搖了搖頭：「都不是，我要做的是一道川菜。」
這道菜還是王凡跟隨行的川菜劉大師請教學習的，模擬了很多次，這次也終於有機會實戰一番。
艾倫有些迷茫：「川菜是什麼菜？是這道菜的名字嗎？」
王凡解釋道：「川菜是我們華夏四大菜系之一，而我今天要做的這道菜就是川菜的代表作之一，同時也是川菜的絕對顏值代表——開水白菜。」
(本章完)