第390章 根本不夠賣的牛肉丸

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  第390章 -根本不夠賣的牛肉丸

  錯了,全都錯了。

  陸遠和姜甜,一場關於哪個部位的生魚片最好吃的大戰原本即將開啟,卻在香煎魚塊端上來的一瞬間偃旗息鼓。

  因為兩人的意見已經達成了一致——香煎魚塊最好吃!

  兩面金黃的魚塊上淋著一層紅潤的料汁,使得魚塊看上去誘人無比。

  少許橄欖油和檸檬的清香完美凸顯出虹鱒魚的肉香。

  每一個細節都在傳達這一個意思——趕緊吃掉我!

  當檸檬香煎虹鱒魚塊到手時,它的外觀色澤就讓陸遠和姜甜眼前一亮。

  金黃色的外皮散發著淡淡的焦香,依稀又能看見內部的魚肉保持了鮮嫩多汁的質感,還留有一絲淡粉色。

  圓形檸檬片的點綴,更是為整道菜品增添了一抹明亮的色彩。

  香煎魚塊的魚皮王凡保留了下來,一口咬下,魚肉的嫩滑與外皮的酥脆形成鮮明對比,給人帶來獨特的咀嚼感受。

  慢慢咀嚼,虹鱒魚的鮮美和細膩開始在嘴巴里慢慢發酵,檸檬的酸爽與清香也完美融合進來,使得口味層次豐富多樣,變化萬端。

  生魚片它就算再好吃它也是個不修邊幅的,沒有王老闆的手藝加成終究是難當大任!

  「香煎魚塊是最好吃的,不接受任何反駁。」

  陸遠吃完一塊魚塊,直接說出了自己的定論。

  「附議。」

  姜甜深有同感的點了點頭。

  「不對,鹽焗魚頭才是永遠的神。」

  一道聲音忽然在耳邊響起,不同的意見讓兩人當即就有些生氣。

  「這麼好吃的香煎魚塊你竟然說不是最好吃的?舌頭要是沒用你完全可以捐掉的!」

  「就是,你吃了嗎就敢這麼說?」

  沈騰嘿了一聲後笑道:「吃了呀,只不過我的鹽焗魚頭好了,而你們兩個沒點。我跟你們說,這個味道真的是太絕了,不吃絕對是損失。」

  說完就夾起盤子裡的一塊魚頭肉展示了一下。

  虹鱒魚被卓爸爸養的很好,就連魚頭都極為肥碩。

  鹽焗之後的魚頭也略帶金色色澤,雖然看上去顯得有些干,但是卻給人一種特別干香的感覺。

  魚頭塊上包裹著一層厚厚的膠質,香料粘在上面讓人看了就充滿食慾。

  「咕嘟……」

  陸遠和姜甜忍不住咽了咽口水。

  兩人本來覺得魚頭那麼丑,而且估計也沒什麼肉就沒點,卻不想王老闆竟然就連虹鱒魚的魚頭都能做的那麼讓人充滿食慾。

  沈騰得意壞了。

  王老闆的美食根本就不需要懷疑,閉眼入肯定沒錯,你選擇性的入就極有可能得到來自於其他人的嘲諷。

  有不能說是嘲諷,就是一種秀優越,我吃到了你沒吃,我這level一下子就高過你了。

  而且這魚頭那麼好吃,不吃上一下那簡直就是虧到姥姥家!

  魚頭上的膠質真的是香軟滑嫩到了極致,魚大腹就已經夠軟了,魚頭肉比那還要香軟!

  噘嘴一吸就能吸到嘴裡一大口,濃郁的咸鮮味道風味感十足,即便是香煎魚塊的滋味比之都要差上三分。

  他沈騰可不會說瞎話,香煎魚塊與這魚頭是真的沒法比!

  看著這小情侶可憐兮兮的表情,沈騰大度的說道:「分你倆一半吧,王老闆的東西錯過很可能就是絕版,以後可得雨露均沾一些。」

  「啊?真的嗎?」

  陸遠姜甜一下子就高興起來,接過沈騰分的一半魚頭肉一嘗,那獨特鮮美的味道真的是讓味蕾都忍不住想要高歌一曲。

  還別說,就連王凡自己都被這個鹽焗魚頭驚艷到了。

  連體他都沒能想到竟然可以這麼鮮美。

  地鮮莫過於筍,河鮮莫過於魚,魚頭的鮮美程度還要遠在魚肉之上。

  魚頭上細膩的魚皮略帶嚼勁,魚唇、魚眼、魚腦等等部位各有千秋,每一次啃咬和吸吮不同的部位,都有各具特色的鮮香和獨特的口感。

  不知不覺他竟然連著吃了兩大片魚頭,這還是他第一次如此痴迷一種食物。


  即便是已經吃完了,那鮮美的味道都還留在口中久久不散。

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  ……

  今天又有很多人到了大疆。

  只是以往絕大多數人不是到了烏木市,就是到了YL市,但這次最多的遊客卻是到了阿克蘇市。

  這個變化讓幾個兄弟市的負責人百思不得其解。

  就一個小小的宣傳片,一個網上有些熱度的網紅,就僅憑這兩樣就打爆了我們幾年不遺餘力的宣傳?

  這不科學!

  「去他們那裡調研一下,看看到底是什麼原因造成的這種結果,總結出優點看看我們能不能吸收學習一下!」

  一波波的學習小組被派了出去,剛到阿克蘇市的時候就被一股獨特的牛肉鮮香味吸引了注意力。

  好幾個大叔滿臉興奮大聲的宣傳著自己的牛肉丸:「爆漿牛丸,一咬爆漿,王老闆工藝保證好吃,不好吃不要錢!」

  這就讓來自伊犁的學習小組撓頭了。

  咱這不都是手抓飯、烤全羊、羊肉串、肚包肉啥的特產嗎,你們什麼時候偷偷搞出來個牛肉丸?

  而且好幾個店門口都掛的手抓飯,結果一個喊手抓飯的都沒有!

  最主要的是竟然每個店門口都在排隊!

  「買幾個嘗嘗,我剛才聽見王老闆的名字了,這可是關鍵人物。」

  方浩說了一句後就朝著一個手抓飯店鋪走去。

  前面排著二十多人,方浩給前面的大哥遞了根煙就熟練的攀談起來:「大哥這排的什麼牛肉丸?好像很好吃的樣子?」

  那大哥美美的嘬了一口煙後說道:「溫宿爆漿牛肉丸,傳自王老闆工藝,雖然不知道王老闆是誰,但是牛肉丸是真的好吃,我昨天就吃點這個,今天這不又跑來買了嗎?一口下去滿嘴噴汁,實在是太爽了!」

  滿嘴噴汁?要不要這麼誇張?你當是拍電影吶?

  方浩非常懷疑自己恰好問到了一個托。

  不過他也沒說什麼,反正馬上就能排到,一切的謊言都會不攻自破。

  看著長長的隊伍,鐵木老哥樂的嘴巴已經咧到耳根。

  這個牛肉丸子實在是太好賣了!

  每天600個的量,不到兩個小時就能賣完,兩個小時就能淨賺700塊,這錢也太好賺了!

  現在唯一讓他不滿意的就是這個牛肉丸的量,你就不能每天多給我弄一些嗎?!

  帝都大雨導致我被困在高鐵上了T-T,手機扣字實在太痛苦了T-T

  (本章完)

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