第304章 絕世靚湯，來自於阿婆的呼喚
第304章 -絕世靚湯，來自於阿婆的呼喚
一隻又一隻白嫩嫩的雞被放到高湯鍋里直接燉煮起來。
中火浸煮20分鐘後，把洗好的翠綠翠綠的奶白菜也放進了高湯鍋里。
奶白菜性味甘、微寒，具有清熱解毒、通利腸胃等作用，既可以補充營養又可以葷素搭配，那燉煮完了依舊翠綠的顏色，也可以為整份鮮蝦雲吞雞煲增色不少。
就在王凡忙活的時候，隔壁窗口的老闆夥計們就又都受不了了。
「鮮！」
碩大的鮮字掛在每一個人的腦海中。
高湯煮出來的時候就夠鮮了，那麼多現宰現殺的雞再燉出來，那股濃郁如同實質般的鮮美氣息，就讓人真的有點受不了了。
李強這個時候只想揪住王凡的脖領子大聲的質問他：「你知道我這一個多小時是怎麼過來的嗎？啊？！你知道嗎？！你不知道！我光是不讓眼淚從嘴角流下來，都已經用盡了全身的力氣！」
誰家煮個雞湯能煮的那麼鮮美？！
他想出去抽根煙讓自己冷靜冷靜，可籠罩在整個食堂里的鮮美香味，讓他根本就挪不動道。
沈煙有些哭笑不得的說道：「要不咱們再買一份嘗嘗？」
自家也是做餐飲的，還做的主打濃重香味的川湘菜，這現在讓別人家的雞湯勾搭的魂不守舍的，想想就有點丟人。
可沒辦法啊，這香成這樣那真是頂不住啊！
李強四十五度角抬頭看向天花板，悲傷的說道：「咕……這同樣做餐飲的，差距怎麼就那麼大呢？」
同樣的問題其他窗口的老闆也在想，直到他們都在王凡的窗口排成一排的時候，都還沒想明白這個問題。
同樣疑惑的還有開南大學的學子們。
這什麼情況？
這才剛下課我就跑過來了，二食堂門口怎麼就已經排著百十來號人了？
而且這些人一看就不是學生，年紀最大的博士生在他們裡面也能算年輕的。
糟糕，肯定是有人走漏了風聲，把二食堂有頂級美食的消息泄露了出去！
都是聰明人，一想就明白了其中緣由，想明白也沒用，學校規定外校人員可以進入，食堂可以直接掃碼現金交易，除了老老實實的站在隊伍後面排隊，那真就什麼都做不了。
卓倩倩一看這場面就不由得笑了起來，用腳指頭想都知道，肯定是沈騰這個急先鋒泄露了消息。
蔣晨晨李靜三人倒是沒想到王凡的號召力能那麼大，都有些驚訝。
「好傢夥，這算是名聲在外了嗎？這都有一百多人了吧？」
「名聲打響以後這生意豈不是很快就可以做大做強？」
「倩倩這很有可能成為闊太太呀？」
卓倩倩有些小傲嬌的說道：「這都是小場面啦，以前那些人更瘋狂，為了吃一口烤串能兩個多小時登頂泰山，他要是只想賺錢光賣一個烤串都夠，哪用得著這麼麻煩？他就是喜歡到處逛逛，學學製作當地的美食和口味。」
蔣晨晨嘆息一聲：「這就是天才吧？天才的想法果然與眾不同啊。」
這一聲感嘆得到了李靜二人的一致贊同，殊不知她們幾個在平常人眼裡，那也是天才來的。
……
在11點半食堂開門的時候，王凡才開始煮雲吞。
老闆們並沒有得到特殊照顧，都在老老實實的排隊。
小金魚一樣的雲吞在高湯鍋里煮了五分鐘後，就一個個變得晶瑩剔透後漂浮起來，紅潤的蝦肉透過半透明的麵皮看的清清楚楚。
一大勺雲吞，幾顆奶白菜，一迭拆骨雞肉放進砂鍋，一大勺滾燙奶白的高湯淋入，再加一碗豉油蘸料，就構成了這28塊錢一份的鮮蝦雲吞雞煲。
還有兩塊錢一份的高湯原料。
一進入食堂羅旭就聞到了這股香味。
在那一瞬間，他就感覺自己的大腦被泥頭車硬生生的碾壓了一遍一樣。
模糊的記憶中，一個白髮蒼蒼滿臉皺紋的老人，正笑眯眯的看著自己。
「靚仔，嚟飲湯呀。」
羅旭的眼眶一下子就濕潤了起來，仿佛阿婆那溫暖的手掌還摸在自己頭頂，那一碗鮮雞湯還在嘴裡在鼻端縈繞一樣。
「爸爸，你怎麼哭了呀？爸爸不哭。」
小棉襖用自己的小手努力的擦拭，羅旭眼睛裡的淚花卻根本都止不住。
他笑著說道：「沒事，爸爸只是想起了一些美好的記憶。」
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小棉襖似懂非懂的點點頭：「這裡好香呀，這就是爸爸小時候吃的東西嗎？」
羅旭用力的點點頭：「沒錯，這就是爸爸小時候吃的東西的味道，是爸爸的阿婆做出來的味道。」
姜蕊笑著說道：「我忽然很想去廣府玩一趟，端午節的時候你帶我們去吧？」
不僅僅是他。
今天來這裡的大部分都是在外漂泊了很久的廣府人，聞到食堂里的味道，記憶的大門一瞬間就被打開。
似乎在一瞬間，所有人都被拉回了那個熟悉又陌生的家鄉。
周若晴的大大的眼睛裡也已經蓄滿淚水，沒有緣由，就是忍不住。
她想到了自己老豆煲的那一碗雞湯。
雖然遠遠沒有現在聞到的這個香，但是那股溫暖的味道卻是一模一樣。
王凡看著哭的稀里嘩啦的周若晴嚇了一跳：「你這什麼情況？沈騰欺負你了？」
沈騰頓時急眼了：「飯可以亂吃話不能亂講啊，我們兩個清清白白不存在你說的那種情況。」
周若晴搖搖頭，有些哽咽的說道：「沒有，就是聞到你做的湯，想起了我老豆熬的雞湯，有點想家了而已。」
王凡哭笑不得的把一份鮮蝦雲吞雞煲遞給周若晴：「趕緊擦擦，這一份算我請你的。」
周若晴端著盤子坐到椅子上，看著砂鍋里的雲吞發起了呆。
羅旭一家三口也已經買到了飯。
鮮蝦雲吞雞煲擺在面前，熱騰騰的香氣撲面而來。羅旭拿起湯匙，舀起一勺奶白色的湯放進嘴裡，鮮美的雞湯一入口就能夠感覺到那極致的鮮美，醇厚的味道不停的刺激著味蕾。
而後就感覺到一股暖流順著咽喉直達全身，就像是阿婆慈愛的目光一樣，讓人渾身感覺暖洋洋的。
出門在外多年，他已經很久沒有感受到過這種溫暖。
(本章完)
一隻又一隻白嫩嫩的雞被放到高湯鍋里直接燉煮起來。
中火浸煮20分鐘後，把洗好的翠綠翠綠的奶白菜也放進了高湯鍋里。
奶白菜性味甘、微寒，具有清熱解毒、通利腸胃等作用，既可以補充營養又可以葷素搭配，那燉煮完了依舊翠綠的顏色，也可以為整份鮮蝦雲吞雞煲增色不少。
就在王凡忙活的時候，隔壁窗口的老闆夥計們就又都受不了了。
「鮮！」
碩大的鮮字掛在每一個人的腦海中。
高湯煮出來的時候就夠鮮了，那麼多現宰現殺的雞再燉出來，那股濃郁如同實質般的鮮美氣息，就讓人真的有點受不了了。
李強這個時候只想揪住王凡的脖領子大聲的質問他：「你知道我這一個多小時是怎麼過來的嗎？啊？！你知道嗎？！你不知道！我光是不讓眼淚從嘴角流下來，都已經用盡了全身的力氣！」
誰家煮個雞湯能煮的那麼鮮美？！
他想出去抽根煙讓自己冷靜冷靜，可籠罩在整個食堂里的鮮美香味，讓他根本就挪不動道。
沈煙有些哭笑不得的說道：「要不咱們再買一份嘗嘗？」
自家也是做餐飲的，還做的主打濃重香味的川湘菜，這現在讓別人家的雞湯勾搭的魂不守舍的，想想就有點丟人。
可沒辦法啊，這香成這樣那真是頂不住啊！
李強四十五度角抬頭看向天花板，悲傷的說道：「咕……這同樣做餐飲的，差距怎麼就那麼大呢？」
同樣的問題其他窗口的老闆也在想，直到他們都在王凡的窗口排成一排的時候，都還沒想明白這個問題。
同樣疑惑的還有開南大學的學子們。
這什麼情況？
這才剛下課我就跑過來了，二食堂門口怎麼就已經排著百十來號人了？
而且這些人一看就不是學生，年紀最大的博士生在他們裡面也能算年輕的。
糟糕，肯定是有人走漏了風聲，把二食堂有頂級美食的消息泄露了出去！
都是聰明人，一想就明白了其中緣由，想明白也沒用，學校規定外校人員可以進入，食堂可以直接掃碼現金交易，除了老老實實的站在隊伍後面排隊，那真就什麼都做不了。
卓倩倩一看這場面就不由得笑了起來，用腳指頭想都知道，肯定是沈騰這個急先鋒泄露了消息。
蔣晨晨李靜三人倒是沒想到王凡的號召力能那麼大，都有些驚訝。
「好傢夥，這算是名聲在外了嗎？這都有一百多人了吧？」
「名聲打響以後這生意豈不是很快就可以做大做強？」
「倩倩這很有可能成為闊太太呀？」
卓倩倩有些小傲嬌的說道：「這都是小場面啦，以前那些人更瘋狂，為了吃一口烤串能兩個多小時登頂泰山，他要是只想賺錢光賣一個烤串都夠，哪用得著這麼麻煩？他就是喜歡到處逛逛，學學製作當地的美食和口味。」
蔣晨晨嘆息一聲：「這就是天才吧？天才的想法果然與眾不同啊。」
這一聲感嘆得到了李靜二人的一致贊同，殊不知她們幾個在平常人眼裡，那也是天才來的。
……
在11點半食堂開門的時候，王凡才開始煮雲吞。
老闆們並沒有得到特殊照顧，都在老老實實的排隊。
小金魚一樣的雲吞在高湯鍋里煮了五分鐘後，就一個個變得晶瑩剔透後漂浮起來，紅潤的蝦肉透過半透明的麵皮看的清清楚楚。
一大勺雲吞，幾顆奶白菜，一迭拆骨雞肉放進砂鍋，一大勺滾燙奶白的高湯淋入，再加一碗豉油蘸料，就構成了這28塊錢一份的鮮蝦雲吞雞煲。
還有兩塊錢一份的高湯原料。
一進入食堂羅旭就聞到了這股香味。
在那一瞬間，他就感覺自己的大腦被泥頭車硬生生的碾壓了一遍一樣。
模糊的記憶中，一個白髮蒼蒼滿臉皺紋的老人，正笑眯眯的看著自己。
「靚仔，嚟飲湯呀。」
羅旭的眼眶一下子就濕潤了起來，仿佛阿婆那溫暖的手掌還摸在自己頭頂，那一碗鮮雞湯還在嘴裡在鼻端縈繞一樣。
「爸爸，你怎麼哭了呀？爸爸不哭。」
小棉襖用自己的小手努力的擦拭，羅旭眼睛裡的淚花卻根本都止不住。
他笑著說道：「沒事，爸爸只是想起了一些美好的記憶。」
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小棉襖似懂非懂的點點頭：「這裡好香呀，這就是爸爸小時候吃的東西嗎？」
羅旭用力的點點頭：「沒錯，這就是爸爸小時候吃的東西的味道，是爸爸的阿婆做出來的味道。」
姜蕊笑著說道：「我忽然很想去廣府玩一趟，端午節的時候你帶我們去吧？」
不僅僅是他。
今天來這裡的大部分都是在外漂泊了很久的廣府人，聞到食堂里的味道，記憶的大門一瞬間就被打開。
似乎在一瞬間，所有人都被拉回了那個熟悉又陌生的家鄉。
周若晴的大大的眼睛裡也已經蓄滿淚水，沒有緣由，就是忍不住。
她想到了自己老豆煲的那一碗雞湯。
雖然遠遠沒有現在聞到的這個香，但是那股溫暖的味道卻是一模一樣。
王凡看著哭的稀里嘩啦的周若晴嚇了一跳：「你這什麼情況？沈騰欺負你了？」
沈騰頓時急眼了：「飯可以亂吃話不能亂講啊，我們兩個清清白白不存在你說的那種情況。」
周若晴搖搖頭，有些哽咽的說道：「沒有，就是聞到你做的湯，想起了我老豆熬的雞湯，有點想家了而已。」
王凡哭笑不得的把一份鮮蝦雲吞雞煲遞給周若晴：「趕緊擦擦，這一份算我請你的。」
周若晴端著盤子坐到椅子上，看著砂鍋里的雲吞發起了呆。
羅旭一家三口也已經買到了飯。
鮮蝦雲吞雞煲擺在面前，熱騰騰的香氣撲面而來。羅旭拿起湯匙，舀起一勺奶白色的湯放進嘴裡，鮮美的雞湯一入口就能夠感覺到那極致的鮮美，醇厚的味道不停的刺激著味蕾。
而後就感覺到一股暖流順著咽喉直達全身，就像是阿婆慈愛的目光一樣，讓人渾身感覺暖洋洋的。
出門在外多年，他已經很久沒有感受到過這種溫暖。
(本章完)