第203章 接著奏樂 接著舞
第201章 接著奏樂 接著舞
1984年4月3日,甲子鼠年,農曆三月初三。
又是一年傳統的『情人節』。
清晨時分,天還有些陰沉,且在上午9點半左右,里啪啦落了一陣雨。
經過粵東老木匠、紅寧縣建築工程公司連續十幾日的加班加點,紅寧縣文化美食一條街閃亮登場。
800多米長的『文化美食一條街」,古香古色,低調而奢華。
不說街道兩邊的那些「仿古裝潢」的前店後院,便是街道上一條「人工小溪流」,以及溪流兩岸的垂柳、水泥雕塑和各種石碾子、磨盤等『非遺」,就讓紅寧人目瞪口呆。
哎,這是鬧呢?
人家鳳城、長安城,就連漢唐大明王朝時期的古城牆都給拆了,修建的鋼筋混凝土洋樓,那才叫一個漂亮。
陳春年弄的這什麼玩意兒啊?這不就是一個有文化的大村莊嘛?
紅寧人期待大半年,以為縣城要出現一條「長安街」,不料,最後卻是一個土不拉幾的『鄉下陋巷」,這一強烈的反差,讓陳春年家的祖墳,再一次被刨了一遍。
當然,罵歸罵。
大家進來轉一轉,看一看,蹲在『人工小溪流」邊看著清亮亮的泉水,看著街道兩邊的那些歪脖子榆樹、柳樹,嗨,這感覺其實也挺好。
鑼鼓喧天,鞭炮啪。
一片歡騰喜慶中,紅寧人心頭的陰霾之氣,自然被一掃而空。
蟄居兩個多月的陳春年再一次出現了。
因為,正是在農曆三月三這一日,陳春年的「陳記滷味小吃店」正式開張,算是第一家『入駐」的個體戶。
小吃店的規模不大,就一前店後院的獨門小院,占地不到一畝,門面裝修也很普通。
唯一的亮點,就是門口掛的一個牌子,特殊手法處理過的老榆木,用炭火烤到半焦,
再浸泡在桐油中幾日幾夜後撈出來晾乾,等於成了一塊防腐木。
這是粵東老木匠的手藝。
至於牌匾上的字,自然是姜先生的手筆,行楷略帶一點草,深得二王筆意之精妙。
老乾媽風味小吃。
小吃店裡,老闆一人,老闆娘一人,還有五名店小二,僱工數量堅決不超過七人紅線前來賀喜的賓客卻很多,上到縣上林老大、梁老二,下到羅大虎、黑七、馬老四等大小混子,差不多也就五六百人吧。
陳春年說了,一定要低調。
可是,實力不允許。
每一個前來賀喜的賓客,都是自帶二踢腳、大地紅、瀏陽河小鞭炮的那種貨色,趕都趕不走。
尤其是羅大虎、黑七、花姑娘等一眾哈慫,不但自已帶了鞭炮二踢腳,還弄來好幾個牛皮大鼓,咚咚咚敲的震天響。
花姑娘最過分。
這狗東西竟然帶了幾個『樂手』,一個個的身穿花襯衫、喇叭褲,戴著蛤鏡,不是光頭就高馬尾,以架子鼓為中心,里啪啦就開始奏樂。
另外,還有一群傢伙,不知從哪裡借來幾個金毛獅子,在陳肥腸的小店門口玩耍。
馬丹的,你們還有沒有公德心啊?
如此大吵大鬧、大操大辦的,還讓不讓街坊鄰居們休息了?
陳春年氣得不行,出門罵了兩次,發現沒人理睬自己,便索性躲在後院不出面。
林老大、梁老二看得哈哈大笑。
想不到,陳肥腸這狗東西也有吃的時候,想想就挺解氣呢。
讓你狗東西停薪留職,真以為跑得了和尚還能跑得了廟啊林老大坐在藤椅上喝茶,嘿然一笑:「我說春年,實在不行,你還是回來上班吧。」
一旁的梁老二趕緊附和:「對啊春年,你今兒回來上班,明兒就是哪個公社鄉鎮的書記,三兩年出成績,回到縣上就一副縣長啊。」
「......
兩個大佬逼逼叨叻個不停,真正的淳淳善誘、毀人不倦,看著還挺慈眉善目呢。
陳春年懶得理這兩個傢伙他提了一把大鐵鍬,在北面的磚牆下,挖了一溜齊七個坑,又搬來七棵從藝校那邊挪過來的葡萄樹。
媳婦姜紅泥打下手,提了十幾桶清水給澆上。
「紅泥,等會兒水滲幹了,鏟一些浮土撒樹坑裡蓋上,看著別讓葡萄根給長歪了。」
陳春年走到水龍頭前,稀里嘩啦洗了一把頭臉上的汗水,這才坐到藤椅上喝茶歇息。
「我媽喜歡栽樹、種菜、養花,走到哪裡就想種到哪裡,沒辦法,我得了真傳。」
陳春年給兩位大佬添了茶水,笑道:「這春光明媚的日子,你們不去忙大事,跑我這蓬華小店來生輝了嘛?」
林書記嘆一口氣,幽幽說道:「縣上的運輸服務公司成立了,也找了一些拉煤的活兒,可是,眼看著天氣暖和了,沒人要煤了啊。」
梁縣長也訴苦:「咱縣上的建築工程公司就一空架子,沒有設備,也沒有技術員,接下來咋弄?」
陳春年點一根煙,笑罵:「就說黃鼠狼給耗子拜年,沒啥好心,你們這是把我當成啥了?」
「我累了,不想折騰了。」
「你們這麼大的書記、縣長,這點小事,難不成都讓我去折騰?」
林書記、梁縣長默然良久。
有些事情,他們的確可以隨手解決,問題是,他們總覺得還是讓陳肥腸出手更穩妥、
更給力。
畢竟,兩三個月就能賺回來一兩百萬塊錢的場面,到底過癮嘛。
陳春年直截了當的說道:「這種小事,你們二位就別管太緊了,把壓力給到下面,讓張勇、李爾華、黑七他們想辦法,權當是練一練兵。」
「還有。」
他皺一皺眉,沒好氣的問道:「食品研究所、真空包裝機的事什麼情況了?全縣的三黃雞養殖呢?還有優質辣椒種植推廣工作呢?」
兩位大佬呵呵一笑。
哎,這就對了,陳肥腸終究還是想要干一些大事、正事,並不像他外表的街溜子。
「這幾樣大事,我和梁縣長親自抓,你放心吧。」
林老大起身便走:「春年你忙,我們先回了,有啥事隨時隨地過來找我們。」
送兩位大佬出門離去,陳春年站在小店門口,看著周圍烏決決一大片趕來賀喜的狗東西,他的心情其實還不錯。
一年前,這幫傢伙還不成器,打打殺殺的不消停,打群架,掛馬子,搞破鞋,就一群人間禍害。
現如今,都特麼的混成人模狗樣了。
「好了好了,都停下。」
他擺一擺手,讓羅大虎、黑七、花姑娘等一眾哈慫們停下手中傢伙什,笑罵:「大清早的你們不累啊?」
眾人哈哈大笑:「不累不累。」
陳春年轉頭吩咐:「那個誰,大虎哥,你跑一趟紅寧酒廠,買一車杜康酒讓弟兄們敞開了喝。」
「尕虎,開席。」
「滷味小吃,見者有份,敞開了吃。」
「花姑娘,接著奏樂、接著舞—」
滷味小吃店的開張,標誌著紅寧縣『文化美食一條街」步入了正軌。
三兩天時間,沿街兩排店面,稀里嘩啦就又開了二十幾家,其中,最先動手的,自然是林亞蘭、陳菜菜等十八名女弟子。
她們是陳春年的女弟子,開的店鋪,自然是清一色的飯館子。
有賣漿水涼粉的,有賣炒麵片、炒拉條的,有賣烤肉的,有賣羊肉泡饃的,有賣特色雞血面、刀削麵的,五花八門,各有絕招。
在陳春年的指點下,她們的店鋪裝修風格基本統一,古香古色,內飾乾淨明亮,真正做到了『明廚亮灶」。
飯館子一開張,噓,這滿街的肉菜飯香氣兒,令人流連忘返、垂涎三尺啊。
對此,陳春年很滿意。
他花了整整一個禮拜,對女弟子們所開的飯館子,逐一進行了品嘗、鑑定,指出一些細節上的不足,算是他這個當師傅的,對女弟子們手藝的一次檢閱吧。
另外,文化美食一條街上,還開了幾家奇怪的「飯館子」,紅寧人沒見過。
就比如有一家名為「唐朝』的小酒館,只賣酒,不賣飯,最多也就一碟花生米。
六七個奇裝異服、不男不女的狗東西,在一個小小的舞台上打架子鼓、彈吉他、吹小號,動次打次蹦蹦擦。
這一家音樂酒館,自然是花姑娘唐晚兒的『產業」,剛一開業,就被大半個縣城的人笑話了。
哎,在一個普遍吃不飽、穿不暖的年代,你說你開個飯館子還能理解,畢竟,民以食為天嘛。
花姑娘開一家唱歌跳舞的酒館,誰去消費啊。
唐朝」酒館的對門店鋪,也是一個奇葩,不賣飯、不賣酒,卻是一家小茶館。
而且,還是電視、電影上那種老茶館,賣一種酸不拉幾、甜不絲絲的茶。
紅寧人探頭探腦打聽一圈,得,那種不用罐罐熬的茶,好像叫奶茶——
一聽名字就不正經。
胚!
此外,還有幾家店鋪,讓紅寧人也是好一陣吐槽,覺得現在的年輕人腦子進水了,被門夾了,被驢踢了,好像都有點不正常了。
就比如,羅氏五虎,竟然開了一家『紅白喜事服務中心』。
東關老羅家,源出於陳家溝的『羅家班」,幾乎人人都是紙紮匠、嗩吶匠,在舊社會,其實就一個顧事班子,不僅扎花圈、吹嗩吶,遇上一些大戶人家還兼職哭喪當孝子。
新社會以後,一切從簡。
不管城裡頭還是農村鄉下,紅白喜事不准講排場,不准大操大辦,不准大吹大擂。
老羅家的手藝都快要絕種了。
結果倒好,陳肥腸操持的『文化美食一條街」剛一開張,羅加班的那些『牛鬼蛇神、
封建迷信」,就特麼冒出來了?
紅寧人打聽過,現如今的『羅家班」,不僅賣棺材、賣花圈、賣壽衣,在吹吹打打的過程中,還可以幫你操辦一應酒席。
哎喲我去,這種晦氣的店鋪,能賺錢才怪呢—
一片鬧騰中,陳春年和他的『文化美食一條街」,漸漸進入了正軌。
短短几天,有幾個飯館子的生意,就變得紅火起來了。
比如林亞蘭同志的『林家羊雜湯」,因為她的『林老大閨女」的特殊身份,自然最先爆火。
你想啊,林書記的親閨女、親手給您做一碗羊雜湯、親手端上來,那是什麼滋味?
就算貴一點都沒事。
更何況,那丫頭的廚藝真不錯,做出來的羊雜湯味道鮮美不說,價格也很合理,一大碗羊雜湯、倆大饅頭,才花2毛5分錢「姑娘,來一碗羊雜湯。」
這一日中午時分,一個北平口音的年輕人進門,排了好一陣子的隊,這才輪到他買飯沒辦法。
剛好是飯點,吃飯的人實在太多了,這年火爆的生意,看得這年輕人眼裡直冒小星星:「姑娘,打聽一個人。」
林亞蘭和兩名姑娘忙得腳不沾地,隨口問道:「打聽誰?」
「陳春年,」年輕人趕緊說道,「我是北平來里的陳琪,也是個待業青年,以前賣大碗茶的——·
林亞蘭手底下忙著:「找陳春年?啥事?」
年輕人:「我過來拜師學藝,打算在北平城裡擺攤賣鹵肥腸。」
林亞蘭停下手中的活兒,兩道濃眉皺一皺:「拜師學藝?」
年輕人連連點主:「對對對。」
林亞蘭放下手中的活兒,給兩個店小二叮囑一句,便領著這位來自北平求的『陳琪同志」,來到老乾媽風味小吃店。
1984年4月3日,甲子鼠年,農曆三月初三。
又是一年傳統的『情人節』。
清晨時分,天還有些陰沉,且在上午9點半左右,里啪啦落了一陣雨。
經過粵東老木匠、紅寧縣建築工程公司連續十幾日的加班加點,紅寧縣文化美食一條街閃亮登場。
800多米長的『文化美食一條街」,古香古色,低調而奢華。
不說街道兩邊的那些「仿古裝潢」的前店後院,便是街道上一條「人工小溪流」,以及溪流兩岸的垂柳、水泥雕塑和各種石碾子、磨盤等『非遺」,就讓紅寧人目瞪口呆。
哎,這是鬧呢?
人家鳳城、長安城,就連漢唐大明王朝時期的古城牆都給拆了,修建的鋼筋混凝土洋樓,那才叫一個漂亮。
陳春年弄的這什麼玩意兒啊?這不就是一個有文化的大村莊嘛?
紅寧人期待大半年,以為縣城要出現一條「長安街」,不料,最後卻是一個土不拉幾的『鄉下陋巷」,這一強烈的反差,讓陳春年家的祖墳,再一次被刨了一遍。
當然,罵歸罵。
大家進來轉一轉,看一看,蹲在『人工小溪流」邊看著清亮亮的泉水,看著街道兩邊的那些歪脖子榆樹、柳樹,嗨,這感覺其實也挺好。
鑼鼓喧天,鞭炮啪。
一片歡騰喜慶中,紅寧人心頭的陰霾之氣,自然被一掃而空。
蟄居兩個多月的陳春年再一次出現了。
因為,正是在農曆三月三這一日,陳春年的「陳記滷味小吃店」正式開張,算是第一家『入駐」的個體戶。
小吃店的規模不大,就一前店後院的獨門小院,占地不到一畝,門面裝修也很普通。
唯一的亮點,就是門口掛的一個牌子,特殊手法處理過的老榆木,用炭火烤到半焦,
再浸泡在桐油中幾日幾夜後撈出來晾乾,等於成了一塊防腐木。
這是粵東老木匠的手藝。
至於牌匾上的字,自然是姜先生的手筆,行楷略帶一點草,深得二王筆意之精妙。
老乾媽風味小吃。
小吃店裡,老闆一人,老闆娘一人,還有五名店小二,僱工數量堅決不超過七人紅線前來賀喜的賓客卻很多,上到縣上林老大、梁老二,下到羅大虎、黑七、馬老四等大小混子,差不多也就五六百人吧。
陳春年說了,一定要低調。
可是,實力不允許。
每一個前來賀喜的賓客,都是自帶二踢腳、大地紅、瀏陽河小鞭炮的那種貨色,趕都趕不走。
尤其是羅大虎、黑七、花姑娘等一眾哈慫,不但自已帶了鞭炮二踢腳,還弄來好幾個牛皮大鼓,咚咚咚敲的震天響。
花姑娘最過分。
這狗東西竟然帶了幾個『樂手』,一個個的身穿花襯衫、喇叭褲,戴著蛤鏡,不是光頭就高馬尾,以架子鼓為中心,里啪啦就開始奏樂。
另外,還有一群傢伙,不知從哪裡借來幾個金毛獅子,在陳肥腸的小店門口玩耍。
馬丹的,你們還有沒有公德心啊?
如此大吵大鬧、大操大辦的,還讓不讓街坊鄰居們休息了?
陳春年氣得不行,出門罵了兩次,發現沒人理睬自己,便索性躲在後院不出面。
林老大、梁老二看得哈哈大笑。
想不到,陳肥腸這狗東西也有吃的時候,想想就挺解氣呢。
讓你狗東西停薪留職,真以為跑得了和尚還能跑得了廟啊林老大坐在藤椅上喝茶,嘿然一笑:「我說春年,實在不行,你還是回來上班吧。」
一旁的梁老二趕緊附和:「對啊春年,你今兒回來上班,明兒就是哪個公社鄉鎮的書記,三兩年出成績,回到縣上就一副縣長啊。」
「......
兩個大佬逼逼叨叻個不停,真正的淳淳善誘、毀人不倦,看著還挺慈眉善目呢。
陳春年懶得理這兩個傢伙他提了一把大鐵鍬,在北面的磚牆下,挖了一溜齊七個坑,又搬來七棵從藝校那邊挪過來的葡萄樹。
媳婦姜紅泥打下手,提了十幾桶清水給澆上。
「紅泥,等會兒水滲幹了,鏟一些浮土撒樹坑裡蓋上,看著別讓葡萄根給長歪了。」
陳春年走到水龍頭前,稀里嘩啦洗了一把頭臉上的汗水,這才坐到藤椅上喝茶歇息。
「我媽喜歡栽樹、種菜、養花,走到哪裡就想種到哪裡,沒辦法,我得了真傳。」
陳春年給兩位大佬添了茶水,笑道:「這春光明媚的日子,你們不去忙大事,跑我這蓬華小店來生輝了嘛?」
林書記嘆一口氣,幽幽說道:「縣上的運輸服務公司成立了,也找了一些拉煤的活兒,可是,眼看著天氣暖和了,沒人要煤了啊。」
梁縣長也訴苦:「咱縣上的建築工程公司就一空架子,沒有設備,也沒有技術員,接下來咋弄?」
陳春年點一根煙,笑罵:「就說黃鼠狼給耗子拜年,沒啥好心,你們這是把我當成啥了?」
「我累了,不想折騰了。」
「你們這麼大的書記、縣長,這點小事,難不成都讓我去折騰?」
林書記、梁縣長默然良久。
有些事情,他們的確可以隨手解決,問題是,他們總覺得還是讓陳肥腸出手更穩妥、
更給力。
畢竟,兩三個月就能賺回來一兩百萬塊錢的場面,到底過癮嘛。
陳春年直截了當的說道:「這種小事,你們二位就別管太緊了,把壓力給到下面,讓張勇、李爾華、黑七他們想辦法,權當是練一練兵。」
「還有。」
他皺一皺眉,沒好氣的問道:「食品研究所、真空包裝機的事什麼情況了?全縣的三黃雞養殖呢?還有優質辣椒種植推廣工作呢?」
兩位大佬呵呵一笑。
哎,這就對了,陳肥腸終究還是想要干一些大事、正事,並不像他外表的街溜子。
「這幾樣大事,我和梁縣長親自抓,你放心吧。」
林老大起身便走:「春年你忙,我們先回了,有啥事隨時隨地過來找我們。」
送兩位大佬出門離去,陳春年站在小店門口,看著周圍烏決決一大片趕來賀喜的狗東西,他的心情其實還不錯。
一年前,這幫傢伙還不成器,打打殺殺的不消停,打群架,掛馬子,搞破鞋,就一群人間禍害。
現如今,都特麼的混成人模狗樣了。
「好了好了,都停下。」
他擺一擺手,讓羅大虎、黑七、花姑娘等一眾哈慫們停下手中傢伙什,笑罵:「大清早的你們不累啊?」
眾人哈哈大笑:「不累不累。」
陳春年轉頭吩咐:「那個誰,大虎哥,你跑一趟紅寧酒廠,買一車杜康酒讓弟兄們敞開了喝。」
「尕虎,開席。」
「滷味小吃,見者有份,敞開了吃。」
「花姑娘,接著奏樂、接著舞—」
滷味小吃店的開張,標誌著紅寧縣『文化美食一條街」步入了正軌。
三兩天時間,沿街兩排店面,稀里嘩啦就又開了二十幾家,其中,最先動手的,自然是林亞蘭、陳菜菜等十八名女弟子。
她們是陳春年的女弟子,開的店鋪,自然是清一色的飯館子。
有賣漿水涼粉的,有賣炒麵片、炒拉條的,有賣烤肉的,有賣羊肉泡饃的,有賣特色雞血面、刀削麵的,五花八門,各有絕招。
在陳春年的指點下,她們的店鋪裝修風格基本統一,古香古色,內飾乾淨明亮,真正做到了『明廚亮灶」。
飯館子一開張,噓,這滿街的肉菜飯香氣兒,令人流連忘返、垂涎三尺啊。
對此,陳春年很滿意。
他花了整整一個禮拜,對女弟子們所開的飯館子,逐一進行了品嘗、鑑定,指出一些細節上的不足,算是他這個當師傅的,對女弟子們手藝的一次檢閱吧。
另外,文化美食一條街上,還開了幾家奇怪的「飯館子」,紅寧人沒見過。
就比如有一家名為「唐朝』的小酒館,只賣酒,不賣飯,最多也就一碟花生米。
六七個奇裝異服、不男不女的狗東西,在一個小小的舞台上打架子鼓、彈吉他、吹小號,動次打次蹦蹦擦。
這一家音樂酒館,自然是花姑娘唐晚兒的『產業」,剛一開業,就被大半個縣城的人笑話了。
哎,在一個普遍吃不飽、穿不暖的年代,你說你開個飯館子還能理解,畢竟,民以食為天嘛。
花姑娘開一家唱歌跳舞的酒館,誰去消費啊。
唐朝」酒館的對門店鋪,也是一個奇葩,不賣飯、不賣酒,卻是一家小茶館。
而且,還是電視、電影上那種老茶館,賣一種酸不拉幾、甜不絲絲的茶。
紅寧人探頭探腦打聽一圈,得,那種不用罐罐熬的茶,好像叫奶茶——
一聽名字就不正經。
胚!
此外,還有幾家店鋪,讓紅寧人也是好一陣吐槽,覺得現在的年輕人腦子進水了,被門夾了,被驢踢了,好像都有點不正常了。
就比如,羅氏五虎,竟然開了一家『紅白喜事服務中心』。
東關老羅家,源出於陳家溝的『羅家班」,幾乎人人都是紙紮匠、嗩吶匠,在舊社會,其實就一個顧事班子,不僅扎花圈、吹嗩吶,遇上一些大戶人家還兼職哭喪當孝子。
新社會以後,一切從簡。
不管城裡頭還是農村鄉下,紅白喜事不准講排場,不准大操大辦,不准大吹大擂。
老羅家的手藝都快要絕種了。
結果倒好,陳肥腸操持的『文化美食一條街」剛一開張,羅加班的那些『牛鬼蛇神、
封建迷信」,就特麼冒出來了?
紅寧人打聽過,現如今的『羅家班」,不僅賣棺材、賣花圈、賣壽衣,在吹吹打打的過程中,還可以幫你操辦一應酒席。
哎喲我去,這種晦氣的店鋪,能賺錢才怪呢—
一片鬧騰中,陳春年和他的『文化美食一條街」,漸漸進入了正軌。
短短几天,有幾個飯館子的生意,就變得紅火起來了。
比如林亞蘭同志的『林家羊雜湯」,因為她的『林老大閨女」的特殊身份,自然最先爆火。
你想啊,林書記的親閨女、親手給您做一碗羊雜湯、親手端上來,那是什麼滋味?
就算貴一點都沒事。
更何況,那丫頭的廚藝真不錯,做出來的羊雜湯味道鮮美不說,價格也很合理,一大碗羊雜湯、倆大饅頭,才花2毛5分錢「姑娘,來一碗羊雜湯。」
這一日中午時分,一個北平口音的年輕人進門,排了好一陣子的隊,這才輪到他買飯沒辦法。
剛好是飯點,吃飯的人實在太多了,這年火爆的生意,看得這年輕人眼裡直冒小星星:「姑娘,打聽一個人。」
林亞蘭和兩名姑娘忙得腳不沾地,隨口問道:「打聽誰?」
「陳春年,」年輕人趕緊說道,「我是北平來里的陳琪,也是個待業青年,以前賣大碗茶的——·
林亞蘭手底下忙著:「找陳春年?啥事?」
年輕人:「我過來拜師學藝,打算在北平城裡擺攤賣鹵肥腸。」
林亞蘭停下手中的活兒,兩道濃眉皺一皺:「拜師學藝?」
年輕人連連點主:「對對對。」
林亞蘭放下手中的活兒,給兩個店小二叮囑一句,便領著這位來自北平求的『陳琪同志」,來到老乾媽風味小吃店。