第124章 走嘍 擺攤咯!

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  第123章 走嘍 擺攤咯!

  「姐,喝茶。」

  進了辦公室,陳春年快手快腳沏一壺茶,先給黑姐倒一杯:「姐,你咋跑技校來了?今兒休息?」

  在他的印象中,這位大名鼎鼎的黑玫瑰,其實有正式工作,頂了她媽的崗,

  在地毯廠上班。

  黑姐往沙發上一靠,直接來了個『葛尤癱」。

  她軟趴趴的調整一下姿勢,罵一句『你姐沒良心啊、咋不給我寫信』,開口就借錢:「小年,借我一點錢。」

  陳春年一愣:「借多少?」

  黑姐:「先借145塊9毛5吧。」

  這幹啥的,咋還有零有整——-陳春年大大方方拿了150塊錢:「姐你拿著,不夠了過來拿。」

  黑姐拿了錢,躺在沙發上抽了兩支煙,喝了一杯茶,沒說幾句話,起身就走:「好了小年,姐走了。」

  陳春年注意到,這位紅寧縣的黑玫瑰臉色不太好,眉目之間,隱約夾雜一抹難以名狀的暴躁。

  於是,他忍不住問了一句:「姐,你借錢幹什麼去?沒什麼事吧?」

  黑姐擺擺手,直接走了。

  陳春年也沒放心上。

  這黑姐的名聲不太好,素有艷名,實際上,以陳春年對她的了解,黑姐其實人挺好,跟老姐陳雪晴一樣是個熱心腸,幫過不少人的忙。

  另外,她還是黑七的親妹子。

  在紅寧縣這一畝三分地,一般情況下,應該沒什麼人敢去主動撩撥、招惹她坐辦公室里喝一杯茶,陳春年起身,剛要去巡視一圈,履行一下陳校長的「權力和義務」。

  羅大虎、黑七找來了。

  「小年,求求你,放我去西河灘挖沙子去吧,我實在受不了了!」

  「我也是,小年,放我出去吧。」

  「文化美食一條街搬家工作剛剛完成,眼看著就要籌建了,讓我去那邊搬磚、扛石頭、背水泥吧!」

  「我們實在受不了了!」

  兩個狗東西一進門,就開始嘰嘰歪歪的訴苦,他們的理由也很一致,一聽就知道提前商量過,對過詞兒。

  真是狗肉上不了筵席。

  老子剛才還琢磨著給你們加一加擔子,任命一個副校長啥的,幫著管理學校的同時,順帶著,也對他們進行一點有益的歷練。

  這就想跑路了?

  陳春年慈眉善目的聽著二人嘩嘩,丟過去兩根大前門:「大虎哥,七哥,你們不喜歡呆在學校啊?」

  羅大虎、黑七二人齊齊點頭:「嗯吶。」

  陳春年嘆一口氣,甚是感慨的說道:「本來,我還想著要重用你們,想讓你們幫我干幾件大事———既然如此,你們走吧。」

  兩個人大喜,趕緊起身,千恩萬謝的出了陳春年辦公室的門,長吐一口濁氣「呀,終於不用受罪了!」

  「嗯,不受罪了!」

  兩個狗東西相視一笑,分頭而走;羅大虎蹬了二八大槓,直奔西河灘,黑七則跑步去了『文化美食一條街』的施工現場。

  然後,就沒有然後了。

  等到兩個人抵達各自的『單位」,突然發現,他們自己的『工作崗位』、竟然沒有了?

  也就是說,在他們原來的位置上,陳春年早已提拔了兩個人,都特麼幹得有聲有色了!

  尤其是黑七,他更慘。

  因為,從身份歸屬來說,他是『搬家辦』的臨時工,屬於陳春年臨時聘用。

  所以,陳春年的搬家工作結束,人家拍拍屁股走人,這一條街,早就特麼的跟搬家辦沒關係了·

  於是。

  半小時後,兩個狗東西灰頭土臉的滾回技校,想找陳春年『安排」一個工作崗位。

  結果可想而知,陳春年笑眯眯說一句「哦、我知道了」,便去忙自己的事了連自己手底下的兩個中層都治不了,那還做什麼生意、幹什麼大事?

  不如早早收拾一下回家,抱著姜紅泥沒日沒夜、沒羞沒臊的去踏蛋生娃「大虎,咋弄?」

  「我咋知道咋弄?」

  「馬丹的,都怪你,非要拉老子一起來找他,這下好了,啥都沒了吧?」


  「黑七,你特麼的嘴巴放乾淨一點,要不是昨天晚上喝酒,你狗日的鬼迷日眼的說有辦法離開學校,老子能幹這種蠢事?」

  兩個大混子在外面逼逼叨叨,互相埋怨,互相指責,甚至都開始動手動腳互毆了。

  陳春年在一間專門的『顛勺基地」里,很細心的教學員們顛勺,切菜,配料等基本技能。

  時間倉促,紅翔技校其實還是一個空架子。

  對外號稱開設了挖機、汽修、司機等好幾個專業,第一批學員600人-實際上,眼下暫時就招了一期廚子班,100人。

  沒辦法,實力不允許嘛。

  就比如挖機,眼下就一台烏克蘭進口的老掉牙,每天工作五六個小時,修車四五個小時,咋開展教學?

  汽修班、司機班都差不多的狀況,在沒有老師、設備和場地的情況下,暫時只能幹著急。

  好在廚子班容易。

  畢竟,陳春年本身就是廚子,各方麵條件成熟,他隨便指點一二,就勝過那些在國營食堂學習三四年的學徒工了。

  都說天底下的手藝人都短,教徒弟的時候,多多少少會藏私,這倒是事實。

  但也能理解。

  你想啊,別人苦苦煎熬七八年、二三十年,從學徒爬到大廚,付出了多少錢糧和心血?

  好不容易學到手或總結出來的手藝和絕招,憑什麼要輕易傳授給別人?

  陳春年不一樣。

  他是校長,是老師,從一開始就沒有把自己當廚子。

  所以。

  在具體的教學過程中,除了幾個自己需要的秘方絕對不外傳,一些常見的手藝活兒,他可是一點都沒藏私。

  學生進步明顯,就是太特麼難管了。

  一個廚子培訓班100個學生,有女生,有男生,都是二十三四歲的老姑娘、大小伙子,清一色的待業青年、混子。

  一個個的都是刺兒頭。

  這才開學三天,就特麼的打了好幾場,男生女生混一個大教室里,還很容易搞對象。

  班長羅小虎管不住,打了幾次小報告,陳春年都是一笑而過,懶得理睬。

  在沒賺到錢、沒嘗到甜頭前,這種亂糟糟的情況很正常,不用刻意去堵。

  疏導、疏通才是王道。

  所以,經過三天初步培訓後,陳春年直接進入了模擬實戰階段——·

  「羅小虎,班上100人,你給分一下組,25人一組,四個組進行一次練攤比賽北詳細講解、示範並培訓了幾樣『特色美食』的基本烹飪手法後,陳春年宣布,廚子班第一屆學員開始實習。

  一邊練攤,一邊學習,這樣大家的廚藝才能迅速提高,而且,練攤過程中,

  還能讓大家賺一點小錢,這一點很重要。

  待業青年最大的毛病,不是蠢笨,不是真的懶惰,而是沒有人生目標和心氣兒。

  就比如有些狗東西,雖然被陳春年強行招進了技校,實際上,對自己當廚子還是很牴觸的。

  有不少人還在夢想,突然有一天,縣上會通知讓他去當幹部,當工人。

  所以,先讓他們開始賺一點小錢,嘗一點甜頭,這才是實打實的正經事·

  羅小虎立刻分組。

  他拿了一個小本本宣讀:「滷味小吃一組,燒烤攤一組,炒麵燴麵一組,特色小吃一組。」

  「先採取自願報名,人數不合適了再調整。」

  嘩一下,七八十人舉手,紛紛表示要參加滷味小吃那一組,並迅速站在了一起。

  沒法子,很多人之所以參加廚子班,可不就是奔著陳肥腸的名頭來的?

  羅小虎黑著臉,不知道該咋弄了。

  陳春年卻只是笑了笑,沒聲。

  羅小虎無奈,只能繼續登記,結果可想而知,除了滷味小吃,其他三組寥寥無幾。

  尤其是特色小吃一組,竟然只有一個小個子的乾瘦女生··

  「小年,這、咋弄?」羅小虎有些抓瞎了,可憐巴巴的看向陳春年。

  陳春年呵呵一笑:「就按照這個名單分組吧。」


  「為了給弟兄姐妹們助威,加油,你們四個小組,我都會親自到場指導一次他對那名『特色小吃組」的女生招招手:「陳菜菜你過來一下。」

  那名叫陳菜菜的女生羞紅了臉,勾著腦袋過來:「陳、陳陳陳—-哥!」

  得,這丫頭本來有些結巴,見了陳春年都不會說話了。

  陳春年溫言笑道:「陳菜菜,你為什麼選擇了特色小吃?」

  陳菜菜味一下,結結巴巴說道:「我、我我我就、就就會、窩漿水,做、

  做做做、涼粉!」

  一眾哈慫都笑起來了。

  漿水,涼粉,這兩樣吃食,在紅寧縣每一戶人家裡,都是最常見的玩意兒。

  做這玩意兒、會有人吃?

  大家都窮,日子不好過,在家裡能吃上的東西,誰特麼腦子進水了花錢去吃?

  聽了『同學們』的嘲笑,陳菜菜羞得無地自容,使勁勾著腦袋,恨不得找個地縫鑽進去。

  陳春年也跟著笑了幾聲,伸手揉一下她的腦袋,溫言說道:「好,你的想法很好。」

  「人這一輩子,得有心氣兒,得有野心,得相信自己成為有錢人。」

  他停頓一下,繼續洗腦:「不過,人這一輩子,還得搞清楚自己的能力、特長和真實想法。」

  「這一方面,陳菜菜做的不錯。」

  「首先,她知道自己會做什麼,能做什麼,這一點很重要,值得表揚!」

  說著,他大手一揮:「好了,廢話少說,咱們在實戰中見真假,在擺攤中比高低!」

  「走嘍!」

  「擺攤去咯!」

  有了林書記、梁縣長二位大佬的全力支持,技校不差錢,光是農行的貼息貸款就足足22萬。

  另外,梁縣長還親自跑一趟供銷社,按照陳春年提供的『購物清單』,一次性購置最好的廚具100套。

  鍋碗瓢盆,菜刀菜板。

  還有廚子班培訓階段的一應食材、調味品、爐灶和陽光早餐車等,也是一樣不缺,這讓陳春年很滿意。

  故而。

  簡單培訓後,大家都能上崗實習了。

  陳春年先跟陳菜菜的「特色小吃」一組,推著一輛陽光早餐車出了技校,來到大街上。

  「陳菜菜,你先選擇擺攤路段,」陳春年有意考核,「作為一名廚子,這是第一步。」

  「陳陳、陳哥,我、我選中醫院!」陳菜菜歪著腦袋想了想,認真說道。

  陳春年暗暗點頭。

  還行,這丫頭不笨。

  這種特色小吃,在一般的路段上基本沒什麼特色,正如大家所想,家裡能吃到的玩意兒,根本沒人會花錢。

  中醫院就不一樣了。

  眼下的中醫院,比縣醫院熱鬧,光是住院看病的、陪護的和來回探視的,每天的人流量很大。

  特色小吃清爽,便宜,病人可以吃,陪護家屬、醫院大夫護士也可以吃。

  「走吧,咱們就去中醫院。」

  陳春年邁步而行,笑道:「先陪你練練攤,順帶著,我教你幾個小絕招,保證能賺錢。」

  陳菜菜使勁點頭:「嗯吶。」

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