第87章 火辣的酒水
第87章 火辣的酒水
掀開那些蓋在野豬前半身的枝葉,衛淮扯著拴捆野豬長嘴的繩子,往它胸叉骨之間的位置,一刀捅入,血液立馬噴濺出來。
野豬劇烈地掙扎幾下,漸漸地沒了動靜。
衛淮這才將繩索解開,將野豬拖到空地上。
他重新回了草場,將棗紅馬牽來,把野豬綁上去,跟老葛打了招呼,領著草兒和黑炭,返回養馬場。
這頭野豬百多斤,應該是去年下半年下的崽,皮毛不算粗硬,加之又是夏天,現在住在木刻楞里,有大鐵鍋,可以燒水燙毛。
回到草場的時候,兩個女知青正和曹金奎在扛木頭修理馬棚圍欄,見衛淮回來,看到馬背上馱著的野豬,紛紛迎過來,在一旁看著。
原本衛淮不想搭理,但想了想,到時候野豬打理出來,多少得分他們一點肉,於是又停下:「手頭的事情能不能停一停,幫忙打理下野豬?」
有野豬,那就肉吃啊!
三人相視一眼,都紛紛答應。
「那行,你們倆燒水,幫忙燙毛-—----曹金奎,麻煩你往公社跑一趟,打點高梁小燒回來,越多越好,打了回來,我給錢!」
衛淮直接做出安排。
讓曹金奎去打酒,這總該沒問題了吧,自己還能省事兒。
曹金奎笑嘻嘻地點頭:「樂於效勞!」
三人跟著衛淮回到木刻楞前面的空地,幫著衛淮將野豬卸下來,兩個女知青忙著回屋攏火燒水,曹金奎則是騎上棗紅馬,趕往公社去打酒。
看著三人屁顛屁顛的樣子,衛淮覺得,老這樣愛搭不理的也不是事兒,稍微熟絡點,他們能幫著忙活點事兒也是好的。
反正只要願意參與進來,就脫不開關係,他自己只要適當保持一定距離就行有了三個知青幫忙,事情就輕鬆多了。
等到曹金奎打酒回來,正是三人將野豬皮毛刮洗乾淨的時候,接下來動了刀斧,現場就把肉給他們三人一人分了十斤左右的樣子,一個個喜滋滋地提回各自的屋子。
百多斤的野豬,去掉下水,連骨帶肉也就六七十斤的,分給三人後,衛淮和老葛,也就剩下四十斤不到。
這點肉,衛淮倒也捨得。
他接下來打算領著黑炭,多進幾次山,不愁吃肉。
將肉搬回屋子放在桌上,草兒已經忙著攏了灶火,衛淮跟著忙活起來。
他先把野豬胸腔里留出來的血塊放進鍋里燙熟,做成血豆腐,撈出來切成大片。
然後切出不少酸菜,挑選出幾塊上好的三層五花肉,放鍋里和酸菜一起燉熟。燉好的五花肉再切成又長又寬的肉片,加入血豆腐、豆腐一起燉製。
這是他聽人說起過的東北殺豬菜,模仿著弄出來的,他先用樺皮碗盛了一些給草兒:「先嘗嘗,告訴叔叔,好不好吃!」
草兒坐在土灶邊,用筷子夾了一塊五花肉塞嘴裡吃著,邊吃邊點頭:「好吃!」
好吃就行!草兒喜歡吃就好!
又挑著野豬心、肝和腿肉,炒了三個小菜,這個時候,老葛也趕著馬群回來了,正好趕上飯點。
他將馬匹趕進馬棚,回來一瞅,見桌上四樣菜放著,碗筷已經放好,碗裡酒水也已經滿上,欣喜道:「喲呵,動作挺快,我還想著回來以後有得等。」
「我讓他們仨幫忙了,酒是讓曹金奎打回來的,十斤!」
衛淮拖了條凳,招呼老葛:「趕緊上桌,就等你回來了!」
老葛欣然坐下,拿起筷子,將四樣菜都分別嘗了一口,又喝了口酒:「挺美!」
衛淮叫上草兒上桌,一起吃了起來。
一頓飯吃完,老葛沒有像往常一樣忙著回去逗弄金雕,而是拖了條凳,靠牆坐在土灶邊,給自己卷了葉子煙點上,滿是感嘆地說:「好久沒有家的感覺了。
這人啊,一上了歲數,總有些多愁善感!」
衛淮看了他一眼,沒有說什麼,忙著收拾剩菜剩飯。
草兒著腳從鐵鍋里麗了熱水出來,把碗筷收進樺皮盆子,蹲在地上洗著。
她已經會開始幫著衛淮儘可能地做一些家務事兒,話還是很少,但很勤快。
衛淮見沒啥事兒,找來兩個罐頭瓶子,放了茶葉,從保溫瓶里倒開水泡上,
遞一瓶給老葛,也在他旁邊坐下:「想家了?」
他還從沒聽老葛說過他自己的事兒。
之前也問過,只是老葛一直閉口不說。
一直以來,衛淮就從沒見到老葛提過家,更沒見人來探望過,好像就只有他一個人。
今天老葛卻是一反常態:「想啊,咋會不想啊,可是我的家,早就沒了!」
衛淮聞言,沉默了一會兒,端起罐頭瓶,吹了吹滾燙的開水,吸溜了一小口:「給我說說唄,之前問的時候,你一直不肯說!」
老葛叭叭叭地抽了幾口煙,深吸一口氣:「那時候,我才十八歲,我們還在漠河那邊的山裡遊獵,是秋天,森林被秋霜染得紅一片黃一片的時候,一個北邊來的毛子安達用三匹馬馱著東西來到我們營地換東西,被他一起帶來的,還有個姿色動人,大眼睛,高鼻樑細腰身的女人。
營地里剛打回來一頭野豬,男人們圍著篝火吃烤肉。
那女人就安靜地坐在簧火邊,很安靜地喝著酒,眼晴始終放在自己的格子裙上,很憂傷的樣子。
我一想到那裙子會被許多男人撩起,就心疼得牙齒打顫,還從沒有哪個姑娘能讓我這麼心疼過。」
衛淮聽得一愣:「撩裙子?」
老葛偏頭看了眼衛淮,笑了笑:「北境這些山裡有金礦啊,有金礦就有大量淘金的人,商鋪也跟著興起,這些常年不見女人的淘金男人,見了女人,眼睛比金子還亮,為了片刻的溫暖痛快,把淘到的金子撒到女人身上,也就有了生意。
毛子那邊過來的安達,經常會帶些女人過來,把她們賣了,穿著格子裙的姑娘,就是被帶過來的,也逃不了這樣的命。」
衛淮聽說過金礦的事兒,在大坡公社的時候就聽老徐說過。
漠河的李金鏞祠堂就是用大坡那裡產的青磚花瓦建造的。
李金鏞是誰?
在清朝慈禧時代,漠河那邊發現了金礦,毛子常常越過邊界來盜採,不能眼睜睜地看著那些金子流入藍眼睛晴的人手裡,李鴻章動了在漠河開辦金礦的念頭。
漠河這邊一年有半年在飄雪花,荒無人煙,最後李鴻章選中了因反對慈禧而被降罪的李金鏞前往漠河辦金礦,而後就有了李金鏞祠堂。
老葛這麼一說,衛淮就明白咋回事兒,跟著催問:「後來呢?」
「後來,我卷了幾張水狗子皮,一張皮和一些灰狗子皮,騎著馬追上他們,把這姑娘給強留下來了,儘管她啥也不會做,在撮羅子裡睡不著,就天天在周邊的林子裡遊蕩,不會熟皮子,不會曬肉乾,不會揉筋線,就連樺皮簍子也做不出來。
但第二年,我們還是有了孩子,又過了三四年,那孩子也在草兒這麼大的時候,小龜子來了,說是到處在驅趕毛子,滯留在北境的毛子,跟著開始往北邊跑,那些毛子安達每次來,總會帶來些很不好的消息,弄得營地里人心惶惶。
有一天,我像以往一樣,吃過早飯就跟族人一起出去打獵,等晚上回到營地,發現撮羅子裡空無一人。平時隨意放著的孢皮褥子和被筒,疊得整整齊齊,
煙盒裡裝滿菸絲,放在火塘邊,就連我喝茶的罐子都洗得乾乾淨淨。
意識到事情不妙,我就去看鹿皮口袋,女人和孩子的衣服沒了,桶里裝著的肉乾,也少了很多。
她們走了,還是在秋天的時候—··—
我領著獵狗隨著氣味,一直找到了額木爾村,也就是現在的興安公社,那時候還是小村子,有人看到她們乘船過了界河,對面就是毛子那邊的阿穆爾州!」
聽著老葛平緩略顯低沉的聲音,衛淮莫名地覺得有些傷感,他不知道該說什麼,只是起身,又拿樺皮碗,倒了兩碗高梁小燒出來。
他知道老葛為什麼至今子然一身了。
大概只有火辣的酒水,能蓋住心裡的傷痛。
老葛看了眼衛淮遞來的酒,愣了一下,但還是接過,衝著衛淮笑笑,露出一口黑黃的牙:「興安那邊,到處都是松樹林子,灰狗子最多了,飛龍也多,還有很多黑瞎子、馬鹿、野豬、旱獺、獐子———-那是個好地方。」
他喝了口酒,接著又問衛淮:「你以後有啥打算?」
「能有啥打算,先混著唄!」衛淮也喝了一口酒,皺著眉頭咽下。
老葛卻是搖搖頭:「你就不是那種想混的人,我看你找著機會地練槍,練弓箭,找著機會的馴馬、馴狗,都想要最好的。要是想混的人,根本不會在乎這些,湊合就行。」
衛淮笑笑,沒有說話。
這該死的年頭,在衛淮心裡,說實話,並沒有那麼多盼頭,明明藍天白雲,
卻總讓人覺得,瀰漫著一層看不見的煙氣,讓人憋得慌。
貌似現在能做的,只能是先求個安穩,然後走一步看一步,連出行都困難的年頭,何況還有草兒。
他之前更希望自己能成為獵民隊的獵手,除了集體外出狩獵外,也能獨自外出,去更遠的地兒。
但現在的情況,在馬場似乎更合適,生活單純,但也少了很多鳴鳴渣渣的事兒,正是乘機好好提升自己狩獵技巧的時候。
「大爺,抽空得好好教教我下套、布陷阱的事兒了。」衛淮轉頭提起了狩獵的事兒。
老葛白了他一眼:「天天惦記著我那點壓箱底的本事!」
衛淮可不客氣:「咋地,準備賴帳啊?」
老葛嘆了口氣:「等我再緩緩!」
掀開那些蓋在野豬前半身的枝葉,衛淮扯著拴捆野豬長嘴的繩子,往它胸叉骨之間的位置,一刀捅入,血液立馬噴濺出來。
野豬劇烈地掙扎幾下,漸漸地沒了動靜。
衛淮這才將繩索解開,將野豬拖到空地上。
他重新回了草場,將棗紅馬牽來,把野豬綁上去,跟老葛打了招呼,領著草兒和黑炭,返回養馬場。
這頭野豬百多斤,應該是去年下半年下的崽,皮毛不算粗硬,加之又是夏天,現在住在木刻楞里,有大鐵鍋,可以燒水燙毛。
回到草場的時候,兩個女知青正和曹金奎在扛木頭修理馬棚圍欄,見衛淮回來,看到馬背上馱著的野豬,紛紛迎過來,在一旁看著。
原本衛淮不想搭理,但想了想,到時候野豬打理出來,多少得分他們一點肉,於是又停下:「手頭的事情能不能停一停,幫忙打理下野豬?」
有野豬,那就肉吃啊!
三人相視一眼,都紛紛答應。
「那行,你們倆燒水,幫忙燙毛-—----曹金奎,麻煩你往公社跑一趟,打點高梁小燒回來,越多越好,打了回來,我給錢!」
衛淮直接做出安排。
讓曹金奎去打酒,這總該沒問題了吧,自己還能省事兒。
曹金奎笑嘻嘻地點頭:「樂於效勞!」
三人跟著衛淮回到木刻楞前面的空地,幫著衛淮將野豬卸下來,兩個女知青忙著回屋攏火燒水,曹金奎則是騎上棗紅馬,趕往公社去打酒。
看著三人屁顛屁顛的樣子,衛淮覺得,老這樣愛搭不理的也不是事兒,稍微熟絡點,他們能幫著忙活點事兒也是好的。
反正只要願意參與進來,就脫不開關係,他自己只要適當保持一定距離就行有了三個知青幫忙,事情就輕鬆多了。
等到曹金奎打酒回來,正是三人將野豬皮毛刮洗乾淨的時候,接下來動了刀斧,現場就把肉給他們三人一人分了十斤左右的樣子,一個個喜滋滋地提回各自的屋子。
百多斤的野豬,去掉下水,連骨帶肉也就六七十斤的,分給三人後,衛淮和老葛,也就剩下四十斤不到。
這點肉,衛淮倒也捨得。
他接下來打算領著黑炭,多進幾次山,不愁吃肉。
將肉搬回屋子放在桌上,草兒已經忙著攏了灶火,衛淮跟著忙活起來。
他先把野豬胸腔里留出來的血塊放進鍋里燙熟,做成血豆腐,撈出來切成大片。
然後切出不少酸菜,挑選出幾塊上好的三層五花肉,放鍋里和酸菜一起燉熟。燉好的五花肉再切成又長又寬的肉片,加入血豆腐、豆腐一起燉製。
這是他聽人說起過的東北殺豬菜,模仿著弄出來的,他先用樺皮碗盛了一些給草兒:「先嘗嘗,告訴叔叔,好不好吃!」
草兒坐在土灶邊,用筷子夾了一塊五花肉塞嘴裡吃著,邊吃邊點頭:「好吃!」
好吃就行!草兒喜歡吃就好!
又挑著野豬心、肝和腿肉,炒了三個小菜,這個時候,老葛也趕著馬群回來了,正好趕上飯點。
他將馬匹趕進馬棚,回來一瞅,見桌上四樣菜放著,碗筷已經放好,碗裡酒水也已經滿上,欣喜道:「喲呵,動作挺快,我還想著回來以後有得等。」
「我讓他們仨幫忙了,酒是讓曹金奎打回來的,十斤!」
衛淮拖了條凳,招呼老葛:「趕緊上桌,就等你回來了!」
老葛欣然坐下,拿起筷子,將四樣菜都分別嘗了一口,又喝了口酒:「挺美!」
衛淮叫上草兒上桌,一起吃了起來。
一頓飯吃完,老葛沒有像往常一樣忙著回去逗弄金雕,而是拖了條凳,靠牆坐在土灶邊,給自己卷了葉子煙點上,滿是感嘆地說:「好久沒有家的感覺了。
這人啊,一上了歲數,總有些多愁善感!」
衛淮看了他一眼,沒有說什麼,忙著收拾剩菜剩飯。
草兒著腳從鐵鍋里麗了熱水出來,把碗筷收進樺皮盆子,蹲在地上洗著。
她已經會開始幫著衛淮儘可能地做一些家務事兒,話還是很少,但很勤快。
衛淮見沒啥事兒,找來兩個罐頭瓶子,放了茶葉,從保溫瓶里倒開水泡上,
遞一瓶給老葛,也在他旁邊坐下:「想家了?」
他還從沒聽老葛說過他自己的事兒。
之前也問過,只是老葛一直閉口不說。
一直以來,衛淮就從沒見到老葛提過家,更沒見人來探望過,好像就只有他一個人。
今天老葛卻是一反常態:「想啊,咋會不想啊,可是我的家,早就沒了!」
衛淮聞言,沉默了一會兒,端起罐頭瓶,吹了吹滾燙的開水,吸溜了一小口:「給我說說唄,之前問的時候,你一直不肯說!」
老葛叭叭叭地抽了幾口煙,深吸一口氣:「那時候,我才十八歲,我們還在漠河那邊的山裡遊獵,是秋天,森林被秋霜染得紅一片黃一片的時候,一個北邊來的毛子安達用三匹馬馱著東西來到我們營地換東西,被他一起帶來的,還有個姿色動人,大眼睛,高鼻樑細腰身的女人。
營地里剛打回來一頭野豬,男人們圍著篝火吃烤肉。
那女人就安靜地坐在簧火邊,很安靜地喝著酒,眼晴始終放在自己的格子裙上,很憂傷的樣子。
我一想到那裙子會被許多男人撩起,就心疼得牙齒打顫,還從沒有哪個姑娘能讓我這麼心疼過。」
衛淮聽得一愣:「撩裙子?」
老葛偏頭看了眼衛淮,笑了笑:「北境這些山裡有金礦啊,有金礦就有大量淘金的人,商鋪也跟著興起,這些常年不見女人的淘金男人,見了女人,眼睛比金子還亮,為了片刻的溫暖痛快,把淘到的金子撒到女人身上,也就有了生意。
毛子那邊過來的安達,經常會帶些女人過來,把她們賣了,穿著格子裙的姑娘,就是被帶過來的,也逃不了這樣的命。」
衛淮聽說過金礦的事兒,在大坡公社的時候就聽老徐說過。
漠河的李金鏞祠堂就是用大坡那裡產的青磚花瓦建造的。
李金鏞是誰?
在清朝慈禧時代,漠河那邊發現了金礦,毛子常常越過邊界來盜採,不能眼睜睜地看著那些金子流入藍眼睛晴的人手裡,李鴻章動了在漠河開辦金礦的念頭。
漠河這邊一年有半年在飄雪花,荒無人煙,最後李鴻章選中了因反對慈禧而被降罪的李金鏞前往漠河辦金礦,而後就有了李金鏞祠堂。
老葛這麼一說,衛淮就明白咋回事兒,跟著催問:「後來呢?」
「後來,我卷了幾張水狗子皮,一張皮和一些灰狗子皮,騎著馬追上他們,把這姑娘給強留下來了,儘管她啥也不會做,在撮羅子裡睡不著,就天天在周邊的林子裡遊蕩,不會熟皮子,不會曬肉乾,不會揉筋線,就連樺皮簍子也做不出來。
但第二年,我們還是有了孩子,又過了三四年,那孩子也在草兒這麼大的時候,小龜子來了,說是到處在驅趕毛子,滯留在北境的毛子,跟著開始往北邊跑,那些毛子安達每次來,總會帶來些很不好的消息,弄得營地里人心惶惶。
有一天,我像以往一樣,吃過早飯就跟族人一起出去打獵,等晚上回到營地,發現撮羅子裡空無一人。平時隨意放著的孢皮褥子和被筒,疊得整整齊齊,
煙盒裡裝滿菸絲,放在火塘邊,就連我喝茶的罐子都洗得乾乾淨淨。
意識到事情不妙,我就去看鹿皮口袋,女人和孩子的衣服沒了,桶里裝著的肉乾,也少了很多。
她們走了,還是在秋天的時候—··—
我領著獵狗隨著氣味,一直找到了額木爾村,也就是現在的興安公社,那時候還是小村子,有人看到她們乘船過了界河,對面就是毛子那邊的阿穆爾州!」
聽著老葛平緩略顯低沉的聲音,衛淮莫名地覺得有些傷感,他不知道該說什麼,只是起身,又拿樺皮碗,倒了兩碗高梁小燒出來。
他知道老葛為什麼至今子然一身了。
大概只有火辣的酒水,能蓋住心裡的傷痛。
老葛看了眼衛淮遞來的酒,愣了一下,但還是接過,衝著衛淮笑笑,露出一口黑黃的牙:「興安那邊,到處都是松樹林子,灰狗子最多了,飛龍也多,還有很多黑瞎子、馬鹿、野豬、旱獺、獐子———-那是個好地方。」
他喝了口酒,接著又問衛淮:「你以後有啥打算?」
「能有啥打算,先混著唄!」衛淮也喝了一口酒,皺著眉頭咽下。
老葛卻是搖搖頭:「你就不是那種想混的人,我看你找著機會地練槍,練弓箭,找著機會的馴馬、馴狗,都想要最好的。要是想混的人,根本不會在乎這些,湊合就行。」
衛淮笑笑,沒有說話。
這該死的年頭,在衛淮心裡,說實話,並沒有那麼多盼頭,明明藍天白雲,
卻總讓人覺得,瀰漫著一層看不見的煙氣,讓人憋得慌。
貌似現在能做的,只能是先求個安穩,然後走一步看一步,連出行都困難的年頭,何況還有草兒。
他之前更希望自己能成為獵民隊的獵手,除了集體外出狩獵外,也能獨自外出,去更遠的地兒。
但現在的情況,在馬場似乎更合適,生活單純,但也少了很多鳴鳴渣渣的事兒,正是乘機好好提升自己狩獵技巧的時候。
「大爺,抽空得好好教教我下套、布陷阱的事兒了。」衛淮轉頭提起了狩獵的事兒。
老葛白了他一眼:「天天惦記著我那點壓箱底的本事!」
衛淮可不客氣:「咋地,準備賴帳啊?」
老葛嘆了口氣:「等我再緩緩!」